FOLCLORE
ATRAVÉS DAS REGIÕES BRASILEIRAS
Profª. Dóris Rejane Fernandes
Para Luís da Câmara Cascudo
FOLCLORE
É a cultura do popular, tornada
normativa pela tradição.
Compreende técnicas e
processos utilitários, além da
funcionalidade.
Não apenas conserva, depende
e mantém os padrões do
entendimento e da ação, mas
remodela, refaz ou abandona
elementos que se esvaziaram
de motivos ou finalidades
indispensáveis a determinadas
sequências ou presença grupal.
FOLCLORE
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Lendas
Culinária
Objetos
Músicas
Danças
Crenças
Vestuário
Artes
FOLCLORE BRASILEIRO
• DIVERSIFICADO: EXTENSÃO
TERRITORIAL, VARIEDADE ÉTNICA,
ATIVIDADES ECONÔMICAS VARIADAS,
NATUREZA EXUBERANTE...
• INTERDISCIPLINAR
FOLCLORE REGIONAL
• "Um, dois, feijão com arroz.
Três, quatro, feijão no prato.
Cinco, seis, bolo inglês.
Sete, oito, comer biscoito.
Nove, dez, comer pastéis" .
"Batatinha quando nasce
se esparrama pelo chão.
Menininha quando dorme
põe a mão no coração".
"O cravo brigou com a rosa
debaixo de uma sacada
O cravo saiu ferido
e a rosa despetalada".
"Chuva e sol,
casamento de espanhol.
Sol e chuva,
casamento de viúva".
Hoje é domingo
Pé de cachimbo
Cachimbo é de barro
Bate no jarro
O jarro é de ouro
Bate no touro
O touro é valente
Bate na gente
A gente é fraco
Cai no buraco
O buraco é fundo
Acabou-se o mundo.
O tempo perguntou ao tempo
quanto tempo o tempo tem.
O tempo respondeu ao tempo
que o tempo não tem tempo,
nem tempo o tempo tem.
O sábio soube que o sabiá
sabia assobiar.
CULINÁRIA
• A maioria das supertições brasileiras à
mesa tem origem portuguesa.
• Algumas tribos indígenas evitavam
apenas comer seus animais totem e os
escravos tinham o costume de não deixar
restos de comida no prato para que não
pudessem ser utilizados por seus
inimigos.
CULINÁRIA
A base das restrições envolve a mistura de
comidas e a ingestão de bebidas após certos
alimentos. A salada de frutas, por exemplo, era
mal vista devido a isso. Da mesma forma, a
ingestão de cachaça após certos alimentos
como leite, mangas, melancias, bananas e
farinha, ou o leite com pinhas, banana-anã,
jacas e principalmente, mangas.O leite, aliás,
por ser visto como um alimento completo não
necessitaria de outros e por isso a mistura faria
mal à saúde.
CULINÁRIA
Outras restrições envolvem o comer em
excesso que causaria doenças, como o
consumo da cana-de-açúcar e de
melancias ao sol e ainda outros alimentos
teriam efeitos medicinais, como a cachaça
que cortava os efeitos da gripe e dos
resfriados e as frutas cítricas.
CULINÁRIA
• Algumas crenças envolviam o credo
religioso católico, quando evitavam falar
"nomes feios" à mesa, comer despido,ou
de chapéu por acreditar que fosse uma
ofensa a Jesus, ao Anjo da Guarda ou a
algum Santo que estivesse presente
durante as refeições.
CULINÁRIA REGIONAL
• Os hábitos alimentares variam de região
para região de acordo com a história,
tanto que é normal desconhecerem-se os
quitutes de outras regiões. Assim, no
litoral do Nordeste há grande influência
africana na culinária, com destaque para o
acarajé, vatapá e molho de pimenta;
CULINÁRIA REGIONAL
• No Norte há uma maior influência
indígena, no uso da mandioca e de
peixes; no Sudeste há pratos diversos
como o feijão tropeiro e angu ligados aos
bandeirantes , em Minas Gerais, e a pizza
em São Paulo, influência dos imigrantes;
CULINÁRIA REGIONAL
• E no Sul do país há forte influência da
culinária italiana, em pratos como a
polenta e também da culinária alemã com
a presença da batata. O churrasco é típico
do Rio Grande do Sul e do Mato Grosso.
CULINÁRIA REGIONAL
• No Rio Grande do Sul já é tradicional o
churrasco, ou seja, carne bovina ou ovina,
dispostas em espetos, temperadas
basicamente com sal grosso e grelhadas
em churrasqueiras, a base de carvão ou
lenha.
CULINÁRIA REGIONAL
• No estado de Santa Catarina, o interior é
de forte influência alemã, e no litoral a
presença portuguesa, onde é grande a
utilização de peixes marinhos, camarões,
e ostras.
LENDAS BRASILEIRAS
LENDAS
• Boitatá
Representada por uma cobra de fogo que
protege as matas e os animais e tem a
capacidade de perseguir e matar aqueles que
desrespeitam a natureza. Acredita-se que este
mito é de origem indígena e que seja um dos
primeiros do folclore brasileiro. Foram
encontrados relatos do boitatá em cartas do
padre jesuíta José de Anchieta, em 1560. Na
região nordeste, o boitatá é conhecido como
"fogo que corre".
LENDAS
• Boto
Acredita-se que a lenda do boto tenha
surgido na região amazônica. Ele é
representado por um homem jovem,
bonito e charmoso que encanta mulheres
em bailes e festas. Após a conquista, leva
as jovens para a beira de um rio e as
engravida. Antes da madrugada chegar,
ele mergulha nas águas do rio para
transformar-se em um boto.
LENDAS
• Curupira
O curupira é um protetor das matas e
dos animais silvestres. Representado
por um anão de cabelos compridos e
com os pés virados para trás.
Persegue e mata todos que desrespeitam a
natureza. Quando alguém desaparece nas
matas, muitos habitantes do interior
acreditam que é obra do curupira.
LENDAS
• LOBISOMEM
Este mito aparece em várias regiões do
mundo. Diz o mito que um homem foi atacado
por um lobo numa noite de lua cheia e não
morreu, porém desenvolveu a capacidade de
transforma-se em lobo nas noites de lua cheia.
Nestas noites, o lobisomem ataca todos aqueles
que encontra pela frente. Somente um tiro de
bala de prata em seu coração seria capaz de
matá-lo.
LENDAS
• Mãe-D'água
Encontramos na mitologia universal um
personagem muito parecido com a mãed'água : a sereia. Este personagem tem o
corpo metade de mulher e metade de
peixe. Com seu canto atraente, consegue
encantar os homens e levá-los para o
fundo das água.
LENDAS
• Corpo-seco
É uma espécie de assombração que fica
assustando as pessoas nas estradas. Em
vida, era um homem que foi muito
malvado e só pensava em fazer coisas
ruins, chegando a prejudicar e maltratar a
própria mãe. Após sua morte, foi rejeitado
pela terra e teve que viver como uma alma
penada.
LENDAS
• Pisadeira
É uma velha de chinelos que aparece nas
madrugadas para pisar na barriga das
pessoas, provocando a falta de ar. Dizem
que costuma aparecer quando as pessoas
vão dormir de estômago muito cheio.
LENDAS
• Mula-sem-cabeça
Surgido na região interior, conta que uma
mulher teve um romance com um padre.
Como castigo, em todas as noites de
quinta para sexta-feira é transformada
num animal quadrúpede que galopa e
salta sem parar, enquanto solta fogo pelas
narinas.
LENDAS
• Mãe-de-ouro
Representada por uma bola de fogo que
indica os locais onde se encontra jazidas
de ouro. Também aparece em alguns
mitos como sendo uma mulher luminosa
que voa pelos ares. Em alguns locais do
Brasil, toma a forma de uma mulher bonita
que habita cavernas e após atrair homens
casados, os faz largar suas famílias.
LENDAS
Saci-Pererê
O saci-pererê é representado por um
menino negro que tem apenas uma perna.
Sempre com seu cachimbo e com um
gorro vermelho que lhe dá poderes
mágicos. Vive aprontando travessuras e
se diverte muito com isso. Adora espantar
cavalos, queimar comida e acordar
pessoas com gargalhadas.
O UIRAPURU
Certa vez um jovem guerreiro
apaixonou-se pela esposa do
grande cacique, mas não podia
aproximar-se dela. Então pediu
a Tupã que o transformasse
num pássaro.
O UIRAPURU
Tupã fez dele um pássaro de cor
vermelho-telha. Toda noite ia
cantar para sua amada. Mas foi o
cacique que notou seu canto. Tão
lindo e fascinante era o seu canto,
que o cacique perseguiu a ave
para prendê-la, só para ele.
http://kcastro.bloguedoido.com/
12359/A-Lenda-do-Uirapuru/
http://www.fernandodannemann
.recantodasletras.com.br/visuali
zar.php?idt=341520
O UIRAPURU
• O Uirapuru voou para bem distante da
floresta e o cacique que o perseguia,
perdeu-se dentro das matas e igarapés e
nunca mais voltou. O lindo pássaro volta
sempre canta para a sua amada e vai
embora, esperando que um dia ela
descubra o seu canto e seu encanto.
VITÓRIA-RÉGIA
Contam que certa vez uma linda índia,
apaixonada, quis transformar-se em
estrela. Na esperança de ver seu sonho
realizado, a linda jovem lançou-se às
águas misteriosas do rio, desaparecendo
em seguida.
VITÓRIA RÉGIA
Iaci, a lua que presenciou tudo, num instante de
reflexão, apiedou-se dela por ser tão linda e
encantadora. Deu-lhe como prêmio a
imortalização aqui na terra. Por não ser possível
levá-la para o reino astral, transformou-a em
vitória-régia (estrela das águas), doou-lhe um
adorável perfume e espalmou-lhe as folhas para
melhor refletir sua luz, nas noites de lua cheia.
BUMBA MEU BOI OU BOI BUMBÁ
• http://www.youtube.com/watch?v=k9
W9Q23IQxY
• http://www.youtube.com/watch?v=NTa
cXGWqajU&NR=1
• http://www.youtube.com/watch?v=NTa
cXGWqajU&NR=1
• http://www.youtube.com/watch?v=NTa
cXGWqajU&NR=1
BUMBA MEU BOI
• O Bumba Meu Boi é tido como uma das mais
ricas representações do folclore brasileiro.
Segundo os historiadores, essa manifestação
popular surgiu através da união de elementos
das culturas européia, africana e indígena, com
maior ou menor influência de cada uma dessas
culturas, nas diversas variações regionais do
Bumba Meu Boi. Existem festas similares em
Portugal (Boi de Canastra) e no Daomé
(Burrinha).
A festa do Bumba Meu Boi constitui
uma espécie de ópera popular.
Basicamente, a história se desenvolve
em torno de um rico fazendeiro que
tem um boi muito bonito. Esse boi, que
inclusive sabe dançar, é roubado por
Pai Chico, trabalhador da fazenda,
para satisfazer a sua mulher Catarina,
que está grávida e sente desejo de
comer a língua do boi.
O fazendeiro manda os vaqueiros e os
índios procurarem o boi. Quando o
encontram, ele está doente, e os pajés
são chamados para curá-lo. Depois de
muitas tentativas, o boi finalmente é
curado, e o fazendeiro, ao saber do
motivo do roubo, perdoa Pai Chico e
Catarina, encerrando a representação
com uma grande festa.
O boi é a principal figura da representação.
Ele é feito de uma estrutura de madeira em
forma de touro, coberta por um tecido
bordado ou pintado. Nessa estrutura,
prende-se uma saia colorida, para esconder
a pessoa que fica dentro, que é chamada de
"miolo do boi". Às vezes, há também as
burrinhas, feitas de maneira semelhante ao
boi, porém menores, e que ficam
penduradas por tiras, como suspensórios,
nos ombros dos brincantes.
http://letras.terra.com.br/fafa-debelem/45894/
Todos os personagens são
representados de maneira
alegórica, com roupas muito
coloridas e coreografias.
As brincadeiras de Bumba Meu
Boi acontecem defronte à casa
de quem convidou o grupo, e
que patrocinará a festa. Embora
surjam variações de uma região
para outra, normalmente as
apresentações seguem uma
ordem.
Primeiro, canta-se uma toada inicial,
que serve para juntar e organizar o
grupo, antes de ir para a casa. Em
seguida, entoa-se o Lá Vai, uma
canção para avisar ao dono da casa e
a todos que o boi deu a partida. Depois
disso, vem a Licença, em que o boi e o
grupo se apresentam, entoando
louvores a santos, a personalidades e
a vários outros temas (natureza,
personagens folclóricos, etc).
Começa, então, a história
propriamente dita, e ao final da
apresentação, o grupo e a
platéia cantam juntos O Urro do
Boi e a Toada de Despedida.
Em algumas regiões do Norte, o
boi é morto simbolicamente . O
vinho representa o seu sangue, e
sua "carne" (o manto que envolve
a armação de madeira) é repartida
entre os espectadores e
participantes da festa. Para a
próxima festa, outro manto será
feito.
A música é um elemento
fundamental no Bumba Meu Boi. O
canto normalmente é coletivo,
acompanhado de matracas,
pandeiros, tambores e zabumbas,
embora se encontrem, em raros
casos, instrumentos mais
sofisticados, como trombones,
clarinetas, etc.
No Norte e no Nordeste do Brasil
ainda se encontram grupos
organizados de Bumba Meu Boi,
muitos deles formados por famílias
que se esmeram em manter a
tradição. As representações não
têm época fixa para acontecer, e
podem ser feitas para comemorar
qualquer acontecimento marcante
do lugar.
DANÇAS
QUADRILHA
É uma dança típica da época de festa junina. Há um
animador que vai anunciando frases e marcando os
momentos da dança. Os dançarinos (casais), vestidos
com roupas típicas da cultura caipira (camisas e
vestidos xadrezes, chapéu de palha) vão fazendo uma
coreografia especial. A dança é bem animada com
muitos movimentos e coreografias. As músicas de festa
junina mais conhecidas são: Capelinha de Melão, Pula
Fogueira e Cai,Cai balão.
•
FREVO
FREVO
Este estilo pernambucano de carnaval é uma
espécie de marchinha muito acelerada, que, ao
contrário de outras músicas de carnaval, não
possui letra, sendo simplesmente tocada por
uma banda que segue os blocos carnavalescos
enquanto os dançarinos se divertem dançando.
Os dançarinos de frevo usam, geralmente, um
pequeno guarda-chuva colorido como elemento
coreográfico.
FREVO
• Da junção da capoeira com o ritmo do frevo nasceu o
passo, a dança do frevo.
• Até as sombrinhas coloridas seriam uma estilização das
utilizadas inicialmente como armas de defesa dos
passistas que remetem diretamente a luta, resistência e
camuflagem, herdada da capoeira e dos capoeiristas, que
faziam uso de porretes ou cabos de velhos guarda-chuvas
como arma contra grupos rivais. Foi da necessidade de
imposição e do nacionalismo exacerbado no período das
revoluções Pernambucanas que foi dada a representação
da vontade de independência e da luta na dança do frevo.
• A dança do frevo pode ser de duas formas: quando a
multidão dança, ou quando passistas realizam os passos
mais difíceis, de forma acrobática. O frevo possui mais de
120 passos catalogados.
FESTAS JUNINAS: SANTO
ANTÔNIO, SÃO PEDRO, SÃO
PAULO
RIO GRANDE DO SUL
JOÃO DE BARRO
Contam os índios que foi assim
que nasceu o pássaro joão-debarro.
Há muito tempo, numa tribo do sul
do Brasil, um jovem se apaixonou
por uma moça de grande beleza.
Jaebé, o moço, foi pedi-la em
casamento.
O pai dela então perguntou:
- Que provas podes dar de sua
força para pretender a mão da
moça mais formosa da tribo?
- As provas do meu amor! respondeu o jovem Jaebé.
O velho gostou da resposta, mas
achou o jovem atrevido, então
disse:
- O último pretendente de minha
fila falou que ficaria cinco dias em
jejum e morreu no quarto dia.
- Pois eu digo que ficarei nove dias
em jejum e não morrerei.
Toda a tribo se admirou com a
coragem do jovem apaixonado. O
velho ordenou que se desse início
à prova. Então, enrolaram o rapaz
num pesado couro de anta e
ficaram dia e noite vigiando para
que ele não saísse nem fosse
alimentado.
A jovem apaixonada chorava e
implorava à deusa Lua que o
mantivesse vivo. O tempo foi passando
e certa manhã, a filha pediu ao pai:
- Já se passaram cinco dias. Não o
deixe morrer.
E o velho respondeu:
- Ele é arrogante, falou nas forças do
amor. Vamos ver o que acontece.
Esperou então até a última hora do
novo dia, então ordenou:
- Vamos ver o que resta do
arrogante Jaebé.
Quando abriram o couro da anta,
Jaebé saltou ligeiro. Seus olhos
brilharam, seu sorriso tinha uma
luz mágica. Sua pele estava limpa
e tinha cheiro de perfume de
amêndoas.
Todos se admiraram e ficaram
mais admirados ainda quando o
jovem, ao ver sua amada, se
pôs a cantar como um pássaro
enquanto seu corpo, aos
poucos, se transformava num
corpo de pássaro!
E foi naquele exato momento que
os raios do luar tocaram a jovem
apaixonada, que também se viu
transformada em um pássaro. E,
então, ela saiu voando atrás de
Jaebé, que a chamava para a
floresta onde desapareceram para
sempre.
Conta a lenda que um fazendeiro ou
estancieiro mandou um menino negro
pastorear uma tropa de cavalos recémcomprados. Durante a noite, o menino
adormeceu e um dos cavalos fugiu. O
estancieiro castigou o menino com
uma violenta surra de chicote e
mandou-o à procura do cavalo perdido.
O menino chegou a encontrá-lo, mas a
corda com que o laçou partiu-se e ele
não conseguiu capturá-lo. Dessa vez, o
estancieiro além de surrar o menino,
amarrou-o num troco, ao pé de um
formigueiro, onde as formigas vieram
se alimentar nas feridas do negrinho,
devorando-o vivo.
No dia seguinte, porém, em vez de
encontrar o cadáver do escravo, o
fazendeiro encontrou o Negrinho
solto, ao lado da Virgem Maria.
Assustado, o estancieiro ajoelhouse e pediu perdão ao escravo.
Este, porém, montou num cavalo a
pelo e fugiu dali, levando consigo
todos os cavalos da fazenda.
http://letras.terra.com.br/barbos
a-lessa/212848/
http://www.youtube.com/watch?
v=7KDTDrF7a74
http://www.youtube.com/watch?
v=-YAVhcgLpH8
DANÇAS
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http://www.youtube.com/watch?v=Jj_9jWqPvoA
http://www.youtube.com/watch?v=5PKidAFI69o
http://www.youtube.com/watch?v=gn1mI30tOBk
http://www.youtube.com/watch?v=J-3F8rBYK78
http://www.youtube.com/watch?v=QufRJs3ljJE&f
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• http://www.youtube.com/watch?v=riFkApt5L3c&f
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CERÂMICAS
Baiana
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