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nase é um antitrombolítico produzido pela bactéria Streptococos, que
atua acelerando e facilitando a destruição dos coágulos de fibrina, que
obstruem os vasos sanguíneos.
Através de processos biotecnológicos insere-se em determinadas plantas um micro-organismo
benéfico, a bactéria Rizobium, que
ajuda na fixação do nitrogênio, diminuindo a necessidade de adubos nitrogenados. A utilização de
micro-organismo para propiciar ao
ser humano uma qualidade de vida
melhor está apenas engatinhando.
Oxalá, a preocupação dos cientistas
também se volte para a manutenção de um ecossistema saudável e
sustentável.
Assim, apesar de existirem micro-organismos vilões, a natureza
está repleta de mocinhos microbianos.
Fontes: www.sciencemag.org/content/early/2011/05/04/
science.1203980.abstract
www.butantan.gov.br
www.abifina.org.br
Claro que todo esse avanço está
relacionado à Biotecnologia. Sem
o conhecimento da Engenharia
Genética e da tecnologia do DNA
recombinante muitos desses produtos não seriam conhecidos ou
produzidos.
Os biofármacos, por exemplo,
são produtos obtidos por meio do
uso de micro-organismos, células
inclusive animais e plantas modificados geneticamente ou não,
capazes de sintetizar in vivo esses
produtos. Podemos “ensinar” uma
bactéria a produzir uma proteína
humana, incluindo no DNA dessa
bactéria genes humanos que a direcionem a fabricar somatotropina,
que é o hormônio de crescimento
humano. O mesmo pode ser feito
com o hormônio insulina, com a
proteína interferon ou com o hormônio calcitonina. A estreptoqui-
Suzane Mattje
O INFORMATIVO DO VALE. Segunda-feira, 15 de agosto de 2011
Cultura de leveduras