Cardápio Sobremesas Sobremesas Sobremesa Baumbach 070 | SOBREMESA BAUMBACH | R$ 8,00 Creme de Baunilha, Abacaxi, Chantily e Coco Mousse de chocolate preto e branco 071 | MOUSSE DE CHOCOLATE PRETO E BRANCO | R$ 9,00 Apfelstrudel 072 | APFELSTRUDEL | R$ 8,00 Torta de Maçã com Nata Pêra Recheada 082 | PÊRA RECHEADA | R$ 11,00 Pêra ao vinho branco recheada com sorvete de creme, coberta com creme de pêssego e coulis de morango Torta Gelada de Nozes 076 | TORTA GELADA DE NOZES | R$ 8,00 Sorvete de Nozes, Doce de Ovos, Mousse de Chocolate com Nozes Maçã Recheada 074 | MAÇÃ RECHEADA | R$ 11,00 Maçã ao vinho recheada com passas ao rum e sorvete de creme, coberta com creme de baunilha e molho de chocolate Petit Gateau 089 | PETIT GATEAU | R$ 11,00 Sabores Gianduia, Goiaba ou Doce de Leite, acompanhado de Sorvete de Creme Mamão com cassis 085 | MAMÃO COM CASSIS | R$ 10,00 Creme de mamão com sorvete de creme coberto com licor de cassis Sorvete Baumbach 080 | SORVETE BAUMBACH | R$ 8,00 2 Bolas de Sorvete de Creme cobertas com Molho de Chocolate ou Vinho Quente 081 | 1/2 SORVETE BAUMBACH (1 bola de sorvete) | R$ 6,00 073 | PUDIM DE SORVETE | R$ 8,00 Leite Condensado e Creme de Leite, coberto com molho de chocolate. 077 | PAPO DE ANJO | R$ 7,00 078 | FRUTAS DA ESTAÇÃO | R$ 6,00 083 | TORTA GELADA DE CAPUCCINO | R$ 8,00 Camadas de Creme de Café, Chocolate e Caramelo 086 | TORTA GELADA DE MARACUJÁ | R$ 8,00 Creme de Maracujá e Chantily com Mousse de Chocolate Branco 089 | BROWNIE BAUMBACH | R$ 10,00 Bolo de Chocolate Quente com Nozes acompanhado de Sorvete de Creme, Chantily e Molho de Chocolate Quente