O que você faz com o seu
Óleo de Cozinha Usado?
Programa de Coleta e Sensibilização de
Óleo Vegetal Usado
Levi Torres
11 3081 3418
O que é a Ecóleo ?
Descarte Inadequado do Óleo Contamina o Meio Ambiente
RECICLE-O!
O que é a Ecóleo ?
Associação Brasileira para Sensibilização, Coleta e
Reciclagem de Óleo Comestível.
A Ecóleo concentra ações de comunicação e conscientização quanto a
projetos de coleta e reciclagem de óleo vegetal usado.
O que é o Óleo?
Um
grande vilão no organismo humano.
Principal responsável pela contaminação
dos rios e córregos
Grande gerador de metano
O que são Óleos Vegetais?
Os óleos e gorduras não se misturam com a água (insolúveis)
- Podem ser de origem animal ou vegetal
O óleo vegetal, dá origem aos óleos de cozinha
Pode ser obtido de várias plantas, ou sementes, como: mamona,
soja, canola, girassol, buriti, milho, etc.
Na Saúde Humana
O consumo excessivo causa o
entupimento das artérias;
Acroleína
O uso repetido do mesmo óleo á altas
temperaturas é o grande responsável pelo
envelhecimento precoce e facilitador de
células degenerativas (câncer).
Ainda, no processo de fritura em elevadas temperaturas o óleo de fritura sofre
mudanças físico-químicas pela interação com o ar, água e alimentos e pode
formar ácido graxo. A medida que aumenta o teor de ácido graxo no óleo de
fritura aumenta a viscosidade, ou seja, o óleo fica mais grosso. A mistura
destes sub-produtos gerados pelo aquecimento do óleo em repetidas frituras
quando ingeridos pelas pessoas inibem as ações das enzimas pancreáticas
diminuindo o ritmo da digestão. Assim, é muito comum a pessoa passar
mal após comer um salgado frito com óleo de fritura usado várias
vezes.
O que é o Óleo?
O Brasil produz mais
de 3 bilhões de
litros de óleos
vegetais por ano.
Cada família
consome em média
4 litros por mês e
descarta 1 litro.
Tipos de Óleos
Estação de Tratamento
Universidade Net – 04/08/09
Fonte: Cesama
A Represa Billings
Prejuízo Ambiental, Social e Financeiro
Rios Poluídos
Custo alto de tratamento da água
Custo alto de manutenção hidráulica
Vegetação comprometida
Alimentação comprometida
Fonte de renda comprometida
Ser Humano em risco
E se Reciclarmos ?
Não vai entupir o encanamento;
Não vai contaminar o solo;
Não vai contaminar as águas;
Não vai alimentar insetos;
Não vai custar nada.
Geração de Renda e Trabalho
Geramos a roda da economia por meio
da preservação ambiental.
Isto se chama
SUSTENTABILIDADE.
Sub produtos do Óleo Usado
O que você fará para deixar um
mundo melhor para a próxima
geração?
Então faça logo!
Proteção de Águas + Geração de Trabalho e Renda
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11 3081 3418 – [email protected]
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O que você faz com o seu óleo de cozinha usado? - Levi