CURRICULUM VITAE (sintético) Identificação e habitações Nome: Carlos de Oliveira Fernandes Natural de Lindoso, Ponte da Barca, 14 de Abril de 1963 Doutorado em Turismo, pela Bournemouth University, Reino Unido, 2009. “UNWTO. TedQual Auditor´s Course”, Organização Mundial do Turismo (OMT). Formação para avaliador/auditor de cursos de turismo, Bruxelas, 2010. Contato: [email protected] Funções atuais Professor Adjunto, da área de Estudos do Turismo, na Escola Superior de Tecnologia e Gestão (ESTG) do Instituto Politécnico de Viana do Castelo (IPVC); coordenador e docente da Licenciatura em Turismo, 2005-à data; e, docente do Mestrado em Turismo, Inovação e Desenvolvimento, e Coordenador em 2010. Estudos/Colaborações: Document established by the Directorate of Democratic Governance, Culture and Diversity, of the Council of Europe, under the Kyiv Initiative Regional Programme: Wine Culture Tourism Exchange (WCTE) Project, Sustainable Tourism Capacity Building Programme, Strasbourg, 30 July 2012. Conselho da Europa, na área do turismo alternativo e criação de rotas culturais como estratégia de desenvolvimento—Espanha, (Dez.) 2013, Moldávia, 2012 e Ucrânia 2011. Organização Mundial do Turismo (OMT) e a Fundação OMT.Themis – Departamento de Educação e Formação, em cooperação com entidades nacionais de turismo em Zimbabwe, Angola e Moçambique, 2009-2010. Avaliador Externo do Projecto “RTM2 - Redes de Turismo no Minho”, na sequência da sua aprovação à Medida 1.4 – Valorização e Promoção Regional e Local da ON, CCDR-N, 2008. Avaliador Externo do Projecto “RTM – Reinventar o Turismo no Minho”, na sequência da sua aprovação à Medida 1.4 – Valorização e Promoção Regional e Local da ON, CCDR-N, 2007. Comité Cientifico de conferências Mais de trinta conferências nacionais e internacionais, na área de turismo. Comissão Organizadora de Eventos Científicos Mais de vinte eventos científicos, na área de turismo. 1 Centro de Investigação Investigador efetivo do Centro de Estudos Transdisciplinares para o Desenvolvimento (CETRAD) da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, desde 2010. Mobilidade Cientifica Intercâmbio científico com instituições de ensino superior no Reino Unido, Espanha, Azerbaijão, Arménia— na área do turismo. Projetos Erasmus Mundus Action 2 Strand 1 LOT 5, Georgia, Armenia, Azerbaijan, Ukraine, Moldova and Belarus, 2013-1017. Red Euro Centroamericana para la Mejora de la Sostenibilidad y Calidad de las MIPYMES (RED EURECA), Programa ALFA III. Desenvolvimento curricular na área do empreendedorismo aplicado a diversas indústrias (incluindo o turismo), 2010-2013. Erasmus Mundus "External Cooperation Window" for Georgia, Armenia and Azerbaijan, 2007-2014 Tourism and Environment Training Centre for Turkmenistan (TETT), Programa TEMPUS, 2004-2008. Opportunities for and barriers to tourism-led integrated development within rural regions of selected European states (OPTOUR). 5º Programa Quadro, 2000-04. Heritage Interpretation as a Tool for Sustainable Tourism Development in the European Atlantic (RAINBOW), Programa INTERREG II C, Espaço Atlântico, 2000-2001). European Masters in Congress Organisation, Programa Socrates. European Meetings & Incentives Industry Liaison Group e da Joint Interpretation and Conference Service of the European Commission, 1999-2000. The European Textile Handicraft Tourism Network (Eurotex). Produção, distribuição e marketing de artesanato tradicional com ligação ao turismo. Programa ERDF, 1997-99. Publicações Entre 1998 e 2014 [no prelo], 39 publicações, entre revistas cientificas com revisão de pares, livro, capítulos em livros, atas de eventos científicos, revistas sem revisão de pares, edição de números especiais de revistas científicas,… Comunicações Orador convidado para mais de vinte conferências nacionais e internacionais na área do turismo e palestrante em mais de setenta conferências nacionais e internacionais na área do turismo. 2 Outra experiência 1989-1991, Gerente do Departamento de Food & Beverage, serviço a la carte e catering no Orange Lawn Tennis Club, South Orange, NJ, EUA. 1986-88, Sócio-gerente do Restaurante Sol e Sombra, da empresa Taveira & Fernandes, Inc., Newark, NJ, EUA. 1986-Restaurante The Manor, co-responsável pelas salas de a la carte, buffet e catering, West Orange, NJ, EUA. 1985-1986, Assistant Operations Manager na empresa G. Fox & Co. Hartford, CT, EUA. 3