Performance Esportiva Ergogênicos Nutricionais no Esporte e Protetor da Cartilagem Osteoarticular O aumento do desempenho do atleta está associado à melhora de diversos parâmetros, desde o aumento da capacidade de produção de energia até o aumento do anabolismo muscular. Ergogênicos são substâncias que abrangem todo e qualquer mecanismo, efeito fisiológico, nutricional ou farmacológico que seja capaz de melhorar a performance nas atividades físicas esportivas, ou mesmo ocupacionais. Os agentes ergogênicos nutricionais caracterizam-se pela aplicação de estratégias e pelo consumo de nutrientes com grau de eficiência extremamente variável. Atualmente, os ergogênicos nutricionais mais utilizados são aqueles que apresentam a capacidade de aumentar a síntese proteica no tecido muscular, melhorar a disponibilidade de substratos para a produção energética, promover o controle do status oxidante (ou redox) e inflamatório, promover atividade tamponante no citosol da fibra muscular, proteger o DNA contra insultos, entre outros. Os peptídeos, compostos resultantes da união entre dois ou mais aminoácidos, caracteristicamente, têm contribuído de maneira significativa para o aumento do desempenho no esporte. Suas principais ações são baseadas no incremento da produção energética, na capacidade de melhorar o ambiente celular por meio do tamponamento do citosol e do controle redox e na melhora da sinalização insulínica. Proteínas e Aminoácidos • Atuam na síntese de proteína pela fibra muscular e a “bioassimilação” dos ácidos graxos; • Atuam na recuperação do músculo pós-exercício, fundamental para o “bom desempenho”; • Atuam na prevenção da fadiga; • Atuam como “boosters” imunológicos; • São precursores de hormônios de crescimento. Ergogênicos para Aumento de Desempenho Físico Peptídeos • Atuam na síntese de energia (ATP) via cadeia respiratória (citrulil-arginina); • Atuam como precursores biodisponíveis para a produção de NO, um ergogênico importante (citrulil-arginina); • Atuam como antioxidante (citrulil-arginina e β-alanil-histamina) e como anti-inflamatório (citrulil-arginina); • Atuam como tamponante no citosol (β-alanil-histamina); • Melhora a sinalização da insulina, hormônio de metabolismo intermediário vital para a produção de proteínas e geração de energia no músculo (β-alanil-histamina); • Atuam como protetores da fragmentação (insulto) do DNA, importante no esporte (β-alanil-histamina). BIO-ARCT® Oral Nome Químico: Chondrus crispus (carrageenan) extract. Bio-Arct® é uma Biomassa Marinha patenteada pela Exsymol, originária de uma alga vermelha encontrada no Mar Ártico, a Chondrus crispus. Nos mares gelados e, especialmente no inverno, sob intenso estresse, a Chondrus crispus concentra o dipeptídeo citrulil-arginina para assegurar reservas energéticas para a estação da primavera. Constituintes Ativos Titulados do Bio-Arct® • Atividade antiestresse; • Bioenergizante, com estimulação da produção de ATP; • Citoestimulante; • Antioxidante e anti-inflamatório. Constituintes em percentual da Biomassa. Bio-Arct® e Ergogenia 1. Bio-Arct® é fonte de citrulil-arginina (7%); 2. Bio-Arct® pode melhorar os níveis de NO, um fator de relaxamento endotelial, importante para oxigenação e nutrição muscular durante o exercício físico; 3. Bio-Arct®, por meio do seu conteúdo de citrulil-arginina, aumenta a expressão de SIRT3, promovendo upregulação da produção de ATP (triplica a produção de ATP); 4. Bio-Arct® é antioxidante e anti-inflamatório e, portanto, controla o status oxidativo e inflamatório durante o exercício de alta intensidade; 5. Bio-Arct® contém taurina, um aminoácido citoprotetor importante na redução da fragmentação do DNA e na redução da fadiga no exercício de alta intensidade. Bio-Arct®, ÓXIDO NÍTRICO (NO) e Esporte A arginina, um precursor da síntese de óxido nítrico (NO), tem sido bastante utilizada por atletas e praticantes recreacionais de exercícios físicos por ser considerada um “booster” de NO, uma vez que, promove um rápido aumento dos níveis circulantes de NO, envolvido com a melhora global da performance no exercício e à recuperação pós-exercício. Os mecanismos são baseados na propriedade do NO em aumentar o fluxo sanguíneo e, consequentemente, a capacidade muscular. Baseados nessa teoria, inúmeros trabalhos têm sido publicados no sentido de comprovar essa ação. Strength and Conditioning Journal 2010, 32(2):14-20. Estudo avaliou a suplementação oral de arginina na melhora da eficiência e na redução da tolerância ao exercício. Segundo os resultados, os níveis plasmáticos de nitrito (um marcador do NO) foram aumentados quando comparado ao placebo, com redução do consumo de O2 nos exercícios de intensidade moderada à intensa e aumento do tempo para exaustão durante os exercícios de alta intensidade. J Appl Physiol. 2010 Aug 19. [Epub ahead of print]. Bio-Arct® é fonte de citrulil-arginina que é substrato para a produção de NO. Bio-Arct®, SIRT3 e Esporte Controle 30mM DC 50mM DC O aumento da produção de energia pode auxiliar no retardo da fadiga e melhorar a condição da fibra muscular no período de recuperação. Exercícios de alta intensidade tendem a promover depleção de coenzima Q10, um importante nutriente mitocondrial associado à síntese de ATP. Com essa depleção, a capacidade de produção energética da célula pode ser comprometida. Bio-Arct®, devido à presença de citrulilarginina, é capaz de aumentar a expressão da SIRT3, uma enzima associada à atividade mitocondrial e, dessa maneira, triplicar a produção energética na célula. Aumento da expressão de SIRT3 na presença de DC. A SIRT3 é uma sirtuína intramitocondrial responsável pela manutenção dos níveis de ATP e regulação do transporte de elétrons na mitocôndria. Baseados nessas informações, os pesquisadores da Exsymol avaliaram o papel do BioArct® na expressão da SIR3 em preparado de fibroblastos humanos. De acordo com os resultados, Bio-Arct® promove aumento da expressão de SIRT3, de forma dose-dependente. Bio-Arct®, Estresse Oxidativo, Processo Inflamatório e Esporte Assim como o estresse oxidativo, o processo inflamatório exacerbado pode reduzir o desempenho e os resultados do exercício físico. O controle do processo se faz necessário na obtenção do anabolismo muscular. Bio-Arct® apresenta efeito antioxidante e anti-inflamatório consistente. Bio-Arct®, Taurina e Esporte A taurina é um aminoácido não essencial, que contém grupos sulfidrilos na sua composição, com importante atividade sobre o sistema imunológico. É o segundo aminoácido livre mais abundante no músculo, perdendo apenas para a glutamina. Estudos têm demonstrado que a taurina é um citoprotetor e apresenta importante atividade antioxidante. Taurina tem sido associada ao aumento da capacidade fagocitária, principalmente dos neutrófilos, agindo como potencializador do sistema imunológico. Taurina reduz os níveis séricos das substâncias reativas ao ácido tiobarbitúrico (TBARS) e reduz a migração de DNA, 24h após o exercício, prevenindo ou atenuando o dano a ele (ruptura das fitas de DNA), induzido pela prática de exercício. Bio-Arct® contém taurina em sua composição. GLYCOXIL® Oral Nome Químico: Carcinina ou Decarboxicarnosina. Glycoxil® é um peptidomimético baseado em carcinina, um ativo funcional com propriedades antiglicante, antiglicoxidante e desglicante. Trata-se de um ativo patenteado pela Exsymol, uma empresa sediada em Mônaco especializada em ativos de alta biodisponibilidade e tecnologia. A carcinina ou β-alanil-histamina é um dipeptídeo imidazólico natural, metabolicamente relacionado a L-carnosina e resistente à hidrólise enzimática pelas dipeptidases (carnosinases). Promove, consequentemente, o aumento da biodisponibilidade deste peptídeo. Vantagens do Glycoxil® sobre a carnosina Além de ser resistente à degradação enzimática, a carcinina também apresenta: • Maior tempo de meia-vida e de atividade no organismo; • Ausência de liberação de histidina, que reage com a histidina descarboxilase promovendo a liberação da histamina, um mediador das reações inflamatórias alérgicas e não alérgicas no organismo. Glycoxil® não é sensível à ação das dipeptidases Glycoxil® e Ergogenia 1. Glycoxil® apresenta atividade antiglicante, antiglicoxidante e desglicante; 2. Glycoxil® promove aumento da força muscular via redução da glicação de proteínas musculares; 3. Glycoxil® melhora a sinalização insulínica, promovendo aumento da síntese de proteínas em nível muscular; 4. Glycoxil® apresenta efeito tamponante no citosol, melhorando a condição da fibra muscular (evita distúrbios do tipo ácido-base e melhora o tempo para fadiga, além de promover um ambiente favorável para o desempenho máximo); 5. Glycoxil® é antioxidante e, portanto, controla o status oxidativo durante o exercício de alta intensidade; 6. Glycoxil® é protetor do DNA. Glycoxil®, Proteínas Musculares e Esporte Um componente importante na transferência de força, a partir das unidades contráteis da musculatura esquelética é o tecido conjuntivo, encontrado ao redor das fibras musculares, dos feixes musculares e na musculatura como um todo. Esse tecido conjuntivo adjacente à musculatura esquelética é composto por fibras de colágeno e linkages bioquímicos, dentro e entre essas fibras, o qual promove força e estabilidade. Estudos sobre a musculatura esquelética de animais idosos têm demonstrado aumento da concentração de colágeno, cross-link de hidroxil-lisil-piridinolina e AGEs, todos associados ao aumento da inflexibilidade muscular e redução da função integral do músculo. Glycoxil® apresenta atividade antiglicante e desglicante e, portanto, pode prevenir a glicação das proteínas musculares, promovendo, consequentemente, aumento de força. Ann NY Acad Sci 1043: 817–823, 2005.; Ann NY Acad Sci 1043: 533–544, 2005.; Arch Biochem Biophys 425: 200–206, 2004.; Exp Diabesity Res 5: 143–153, 2004.; Biochim Biophys Acta 1407: 215–224, 1998.; Physiol Rev 84: 649–698, 2004.; J Biomech 32: 329–345, 1999.; Exerc Sport Sci Rev 25: 321–363, 1997.; Acta Physiol Scand 178: 215–224, 2003.; Eur J Appl Physiol 85: 405–411, 2001.; J Appl Physiol 85: 1011–1016, 1998. ; J Anat 139: 677–689, 1984. ; J Biomech 17: 725–735, 1984. Glycoxil®, Insulina e Esporte A resistência à insulina na musculatura esquelética está associada à redução da capacidade oxidativa no músculo, da atividade da cadeia de transporte de elétrons (responsável pela síntese da maior parte de ATP, energia química) e da expressão de genes responsáveis pelo metabolismo oxidativo. Indivíduos portadores de diabetes tipo 2, ou seja, portadores da resistência à insulina caracterizam-se por apresentar um decréscimo da capacidade oxidativa dos ácidos graxos e altos níveis circulantes de ácidos graxos livres, que causam a resistência à insulina, particularmente na musculatura esquelética. Por reduzir a captação de glicose estimulada pela insulina e por ocorrer acúmulo de lipídeos nas células musculares, essa condição está associada à limitação da capacidade física. Glycoxil® melhora a sensibilidade à insulina via mecanismos antiglicante, antiglicoxidante, desglicante e antioxidante. Am J Physiol Heart Circ Physiol. 2009 Sep;297(3):H1069-77. Epub 2009 Jul 17.; J Biomech 32: 329–345, 1999.; Physiol Rev 84: 649–698, 2004.; Exerc Sport Sci Rev 25: 321–363, 1997.; Arch Biochem Biophys 425: 200–206, 2004. Glycoxil®, Efeito Tampão e Esporte Durante o exercício de alta intensidade, especialmente em condições anaeróbicas, o músculo tende a acumular íons hidrogênio (H+) liberados a partir do ácido lático. Em 1953, um cientista russo, Severin demonstrou que a carcinina efetivamente armazena e elimina o ácido lático, produzido por músculos em movimento, e que a suplementação de carcinina melhora substancialmente o desempenho e resistência dos músculos. No metabolismo ativado, os músculos acumulam ácido lático, o pH diminui e ocorre exaustão. Ao administrar carcinina, os músculos responderam positivamente e sem apresentar exaustão. Este processo é conhecido como “fenômeno de Severin”. J Appl Physiol; 103(5): 1736-43, 2007 Nov. Glycoxil® apresenta importante atividade tamponante e, dessa maneira, pode evitar os distúrbios ácidobase no citosol, reduzindo a fadiga e melhorando a condição física do atleta. Glycoxil®, Estresse Oxidativo e Esporte Inúmeros estudos têm apontado a importância da suplementação antioxidante no esporte, uma vez que esta diminui a resposta de estresse oxidativo ao exercício. Além disso, os antioxidantes promovem uma melhor recuperação no pós-exercício. Dessa maneira, são frequentemente administrados no pré-exercício. Glycoxil® apresenta importante efeito antioxidante, sendo capaz de interceptar espécies reativas de oxigênio (EROs) potencialmente deletérias ao organismo com radical hidroxila e oxigênio singleto. J Int Soc Sports Nutr. 2010 May 6;7:16. Glycoxil®, Proteção do DNA e Esporte O exercício físico, especialmente o de alta intensidade pode induzir dano ao DNA. Com isso, pode haver um comprometimento na recuperação da fibra, ou seja, no processo de anabolismo muscular. Glycoxil® apresenta importante efeito protetor do DNA, podendo reduzir a migração de DNA e, consequentemente, prevenir ou atenuar o dano a este (ruptura das fitas de DNA), induzido pela prática de exercício. Amino Acids. 2004 Mar;26(2):203-7. Epub 2003 May 9. OSTEOSIL® Oral Inci Name: Per-diethylphosphatoethyloligosilsesquioxanols and D-lactose monohydrate. Por meio de pesquisas, a Exsymol desenvolveu o Osteosil® uma molécula baseada na associação inteligente de dois agentes essenciais na composição e manutenção da integridade osteoarticular: o fósforo e o silício. A molécula Osteosil® apresenta ação dupla, uma vez que contém dois dos principais nutrientes necessários à integridade e metabolismo ósseo: fosfato, com atividade similar aos bifosfonatos, sem promover os efeitos colaterais, e silício orgânico, que apresenta atividade importante sobre os osteoblastos e ainda aumenta a produção de colágeno tipo I, proteína fundamental para a formação e proteção do tecido ósseo. Benefícios dO Osteosil® E SEUS COMPONENTES Osteosil® • Atividade protetora e regeneradora de cartilagem; • Atividade protetora e estimulante da formação óssea; • Ideal como tratamento coadjuvante nas doenças osteoarticulares como osteopenia, osteoporose e osteoartrite (ou artrose). Fosfato • Inibição do osteoclastos; • Estimulação dos osteoblastos; • Atividade anti-inflamatória e anti-proteases da MEC. Silício Orgânico Biodisponível • Importante elemento de modulação de cálcio e magnésio, nutrientes fundamentais na formação e integridade óssea; • Importante na formação e integridade de componentes da MEC ; • Essencial para produção de colágeno, fibra importante na arquitetura e função óssea e articular; • Essencial para a função de glicosaminoglicanos e proteoglicanos como ácido hialurônico e sulfato de condroitina, componentes fundamentais para a hidratação articular e, consequente, funcionalidade do tecido. Associado a outros ativos Isolado Bio-Arct® 50 a 150mg/dia. 150 a 1000mg/dia. Glycoxil® 50 a 300mg/dia. 300 a 1000mg/dia. Osteosil® 50 a 150mg/dia. 150 a 600mg/dia. Referências Bibliográficas ALIKHANI M, MACLELLAN CM, RAPTIS M, LIU R, PISCHON N, TRACKMAN PC, GERSTENFELD L, GRAVES DT. Advanced glycation end products stimulate osteoblast apoptosis via the MAP kinase and cytosolic apoptotic pathways. Bone. 2007 Feb;40(2):345-53. Epub 2006 Oct 24. ALIKHANI M, MACLELLAN CM, RAPTIS M, VORA S, TRACKMAN PC, GRAVES DT. Advanced glycation end products induce apoptosis in fibroblasts through activation of ROS, MAP kinases, and the FOXO1 transcription factor. Am J Physiol Cell Physiol. 2007 Feb;292(2):C850-6. Epub 2006 Sep 27. ALIKHANI Z, ALIKHANI M, BOYD CM, NAGAO K, TRACKMAN PC, GRAVES DT. Advanced glycation end products enhance expression of pro-apoptotic genes and stimulate fibroblast apoptosis through cytoplasmic and mitochondrial pathways. J Biol Chem. 2005 Apr 1;280(13):12087-95. 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Exija o Selo de Autenticidade A Biotec Dermocosméticos desenvolveu um selo de segurança que só os estabelecimentos que adquirem produtos autênticos podem anexá-lo às suas fórmulas. Assim, tanto o médico quanto o paciente terão a garantia do consumo de um produto de qualidade, obtendo o resultado esperado. www.biotecdermo.com.br [email protected] / (11) 3047 2447 / 0800 770 6160