COMO A LEROY MERLIN ESTÁ ESTRUTURANDO SEU SUPPLY CHAIN PARA APOIAR SEU CRESCIMENTO CAFÉ DA MANHÃ 30/04/2014 Café da manhã DIAGMA – LEROY MERLIN I Rua Bela Cintra, 409– Bela Vista – 01415-001 SÃO PAULO / SP I Tel : +55 (11) 3141 – 0249 I [email protected] I www.diagma.com.br I AGENDA 1. Leroy Merlin Brasil: uma empresa em crescimento 2. A estruturação do Supply Chain Ø Ø Ø Ø Suprimentos Distribuição física Ferramentas Recursos Humanos 3. O acompanhamento da DIAGMA Café da manhã DIAGMA – LEROY MERLIN I Rua Bela Cintra, 409– Bela Vista – 01415-001 SÃO PAULO / SP I Tel : +55 (11) 3141 – 0249 I [email protected] I www.diagma.com.br I 2 33 LOJAS ABERTAS EM 15 ANOS: A HISTÓRIA DA LEROY MERLIN NO BRASIL 2013 2006 1998 Primeira loja Interlagos 2001 2002 2004 “Tropicalização” Evento com 500 5ª e 6ª loja fornecedores Primeiro CD Raposo Tavares Primeira loja no Rio 15 lojas CD SBC Café da manhã DIAGMA – LEROY MERLIN I Rua Bela Cintra, 409– Bela Vista – 01415-001 SÃO PAULO / SP I Tel : +55 (11) 3141 – 0249 I [email protected] I www.diagma.com.br I 33 lojas Plataforma Rio CD Cajamar 3 UM PLANO DE CRESCIMENTO IMPORTANTE, QUE REQUER A ESTRUTURAÇÃO DO SUPPLY CHAIN LM Brasil – 2017 LM Brasil – 2012 Oferecer mais serviços ao cliente Dobrar a quantidade de lojas em 5 anos Desenvolver omni-canal Abrir lojas em novas regiões do Brasil Café da manhã DIAGMA – LEROY MERLIN I Rua Bela Cintra, 409– Bela Vista – 01415-001 SÃO PAULO / SP I Tel : +55 (11) 3141 – 0249 I [email protected] I www.diagma.com.br I 4 UMA AMPLA GAMA DE PRODUTOS Produtos pequenos, com valor agregado alto ou baixo Produtos básicos e voluminosos/pesados Produtos sob encomenda ou sob medida 1.200 fornecedores 90.000 itens Café da manhã DIAGMA – LEROY MERLIN I Rua Bela Cintra, 409– Bela Vista – 01415-001 SÃO PAULO / SP I Tel : +55 (11) 3141 – 0249 I [email protected] I www.diagma.com.br I 5 UMA REDE LOGÍSTICA COMPLEXA QUE DEPENDE DA TIPOLOGIA DO PRODUTO, DO VOLUME E DO FORNECEDOR Fornecedor Centro de distribuição Loja Cliente Fornecedor Cross-docking Loja Cliente Loja Cliente Loja Cliente Estocagem nacional Crossdocking Fornecedor Direto loja Fornecedor Plataforma Plataforma CD Café da manhã DIAGMA – LEROY MERLIN I Rua Bela Cintra, 409– Bela Vista – 01415-001 SÃO PAULO / SP I Tel : +55 (11) 3141 – 0249 I [email protected] I www.diagma.com.br I 6 4 EIXOS DE TRABALHO PARA PREPARAR O SUPPLY CHAIN DA LEROY MERLIN PARA O CRESCIMENTO DA EMPRESA 1 2 SUPRIMENTOS DISTRIBUIÇÃO FÍSICA Melhorar o serviço Reduzir os custos Desenvolver omni-canal Aumentar disponibilidade Reduzir estoques Aumentar a variedade Excelência do Supply Chain 3 4 FERRAMENTAS RECURSOS HUMANOS Apoiar os processos Melhorar o controle Implementar Gerenciar Café da manhã DIAGMA – LEROY MERLIN I Rua Bela Cintra, 409– Bela Vista – 01415-001 SÃO PAULO / SP I Tel : +55 (11) 3141 – 0249 I [email protected] I www.diagma.com.br I 7 IMPLEMENTAR UM MODELO DE ABASTECIMENTO EM FUNÇÃO DO PRODUTO, E REALIZAR PREVISÃO DA DEMANDA ALTO GIRO BAIXO GIRO SAZONAL GAMA LOCAL REGULAR ERRÁTICO E PROMOÇÕES POR LOJA ? Com previsão Demanda básica Prever a demanda ? Com previsão Engajamento local Sem previsão ? Automático, de acordo com previsão Reposição 1 por 1 Planejamento local Como abastecer ? Antecipado Café da manhã DIAGMA – LEROY MERLIN I Rua Bela Cintra, 409– Bela Vista – 01415-001 SÃO PAULO / SP I Tel : +55 (11) 3141 – 0249 I [email protected] I www.diagma.com.br I Manualmente por loja 8 COMO REALIZAR AS PREVISÃO DA DEMANDA NO RETAIL ? THE AZAPPFUNCTIONALITIES USED IN THE FORECASTING PROCESS RODUTOS REGULARES PRODUTOS ERRÁTICOS INDUSTRIAL THE AZAP FUNCTIONALITIES USED IN THE FORECASTING PROCESS VAREJO Graphic correction of historical data HISTORICAL DATA Vendas FORECAST Vendas Algorithmic models library Error indicator of forecast Probabilidade de vender n unidades Previsão I 75, Rue de Courcelles – 75008 PARIS I Tél : +33 (0)1 44 01 23 50 I 75, Rue de Courcelles – 75008 PARIS I Tél : +33 (0)1 44 01 23 50 DISTRIBUIÇÃO LOCAL Concorrência local Poucos “clientes” Fax : +33 (0)1 42 67 86 87 I [email protected] I www.azap.net I 7 6 Fax : +33 (0)1 42 67 86 87 I [email protected] I www.azap.net I AUTONOMIA DAS LOJAS QUANTIDADE DE REFERÊNCIAS Vendas sujeitas ao esforço do vendedor Mostruário Dificuldade de realizar a previsão por cada SKU Café da manhã DIAGMA – LEROY MERLIN I Rua Bela Cintra, 409– Bela Vista – 01415-001 SÃO PAULO / SP I Tel : +55 (11) 3141 – 0249 I [email protected] I www.diagma.com.br I 9 O ABASTECIMENTO DEPENDE DO CIRCUITO LOGÍSTICO DO FORNECEDOR DIRETO LOJA ESTOCAGEM ü Volume médio a baixo PRODUTOS ü Muito alto volume CROSSDOCKING CENTRALIZADO ü Alta reatividade ü Volume médio a alto ü Sob encomenda ü Alto valor agregado ü Confiáveis ü Pouco confiáveis ü Muito confiáveis ü Mono loja / local ü Grande lead time ü Muito reativos IMPACTO ü Maior estoque loja ESTOQUE ü Risco de ruptura ü Abastecimento 1 por 1 na loja à menos estoque ü Abastecimento frequente ü Frequência de pedido fornecedor variável ü Maior estoque loja FORNECEDORES Café da manhã DIAGMA – LEROY MERLIN I Rua Bela Cintra, 409– Bela Vista – 01415-001 SÃO PAULO / SP I Tel : +55 (11) 3141 – 0249 I [email protected] I www.diagma.com.br I 10 PARA DEFINIR O CIRCUITO LOGÍSTICO, CONTEMPLAR O CUSTO COMPLETO, E TRABALHAR EM PARCERIA COM OS FORNECEDORES CUSTO SUPPLY Custo do produto CIF Custos administrativos Custos administrativos Custo do transporte fornecedor FORNECEDOR Custo da coleta no CD do fornecedor 30% a 40% Custo de recepção, conferência e armazenagem Custo de coleta e expedição Custo de estocagem (Cash Flow + obsolescência) Custo do transporte de distribuição Custo na loja / Plataforma Custo de estocagem (Cash Flow + obsolescência) Café da manhã DIAGMA – LEROY MERLIN I Rua Bela Cintra, 409– Bela Vista – 01415-001 SÃO PAULO / SP I Tel : +55 (11) 3141 – 0249 I [email protected] I www.diagma.com.br I LOCAL Custo de recepção e abastecimento do linear CENTRAL Custo logístico no CD LM 20% a 30% 40% 11 MELHORAR UMA PARCERIA DE 10 ANOS COM A ID LOGISTICS AUMENTAR REFORÇAR A PARCERIA COMPETITIVIDADE Prolongamento do contrato para permitir investimentos Com mais produtividade, apoiado por um contrato por unidade Parceria com o operador logístico MAIS AUTONOMIA PARA A ID INTERNALIZAR UMA Para definir processos e gerenciar a operação OPERAÇÃO Desenvolver know-how Café da manhã DIAGMA – LEROY MERLIN I Rua Bela Cintra, 409– Bela Vista – 01415-001 SÃO PAULO / SP I Tel : +55 (11) 3141 – 0249 I [email protected] I www.diagma.com.br I 12 PARA GANHAR EM PRODUTIVIDADE, SINCRONIZAR OS FLUXOS ENTRE TAREFAS E ENTRE O CD E AS LOJAS ► FLUXO EMPURRADO PEDIDO CLIENTE PEDIDO CD SBC EXPEDIÇÃO SBC à LOJA ► FLUXO SINCRONIZADO D PEDIDO CLIENTE PEDIDO CD SBC PEDIDO LOJA EXPEDIÇÃO SBC à LOJA D+1 Quantos dias entre “D + 1” e “E – 1” ? CONSOLIDAÇÃO PEDIDO LOJA ENTREGA D PEDIDO LOJA E-2 E-1 E Café da manhã DIAGMA – LEROY MERLIN I Rua Bela Cintra, 409– Bela Vista – 01415-001 SÃO PAULO / SP I Tel : +55 (11) 3141 – 0249 I [email protected] I www.diagma.com.br I Desde o início, pensar no cliente CONSOLIDAÇÃO PEDIDO LOJA ENTREGA E-1 E 13 PARA GANHAR EM PRODUTIVIDADE, SINCRONIZAR OS FLUXOS ENTRE TAREFAS E ENTRE CDS ► FLUXO EMPURRADO LANÇAMENTO DE LANÇAMENTO DE ONDAS POR TURNO ONDAS PEQUENAS REABASTECIMENTO PICKING ► FLUXO SINCRONIZADO PICKING Qual reabastecimento devo priorizar para o picking ? REABASTECIMENTO PICKING ONDA 1 PICKING ONDA 1 REABASTECIMENTO PICKING ONDA 2 PICKING ONDA 2 Café da manhã DIAGMA – LEROY MERLIN I Rua Bela Cintra, 409– Bela Vista – 01415-001 SÃO PAULO / SP I Tel : +55 (11) 3141 – 0249 I [email protected] I www.diagma.com.br I 14 3 PILARES PARA MELHORAR A PRODUTIVIDADE DE UM CD PRODUTIVIDADE POR TAREFA Management das equipes Incentivar os funcionários 80% Produtividade real = 51% Produtividade máxima 80% 80% REDUZIR A QUANTIDADE DE OTIMIZAR O TEMPO DE TAREFAS TRABALHO Lean Management Evitar retrabalho Flexibilidade dos funcionários Ajustar o quadro à atividade Café da manhã DIAGMA – LEROY MERLIN I Rua Bela Cintra, 409– Bela Vista – 01415-001 SÃO PAULO / SP I Tel : +55 (11) 3141 – 0249 I [email protected] I www.diagma.com.br I 15 IMPLEMENTAR O SAP NA EMPRESA PARA TER UMA FERRAMENTA INTEGRADA, ALÉM DO SUPPLY CHAIN 1. Pilotar a produtividade e Performance 2. Boa integração das informações entre e dentro das áreas 3. Analisar e disponibilizar as informações para agilizar a tomada de decisão 4. Sustentar o os próximos desafios de mudanças Café da manhã DIAGMA – LEROY MERLIN I Rua Bela Cintra, 409– Bela Vista – 01415-001 SÃO PAULO / SP I Tel : +55 (11) 3141 – 0249 I [email protected] I www.diagma.com.br I 16 UM TIME SUPPLY CHAIN DESENHADO PARA ESTRUTURAR A ÁREA Estratégia Corporativa SUPPLY CHAIN Estratégia de Supply Chain Planejamento e Execução de Supply Chain Principais funções de Supply Chain ENTRADA 1 Planejamento 1 OPERAÇÃO 2 Gestão de estoques 2 3 Gestão de fornecedores 3 4 Operação CDs 4 Opera;on CD PLANEJAMENTO SAÍDA 5 6 Transportes Logística nas lojas 5 6 Transport OPERAÇÂO Integração do sistema PERFORMANCE PROJETO 3D Organização et KPI/ Projetos e Gestão de Cliente Gestão econômica Café da manhã DIAGMA – LEROY MERLIN I Rua Bela Cintra, 409– Bela Vista – 01415-001 SÃO PAULO / SP I Tel : +55 (11) 3141 – 0249 I [email protected] I www.diagma.com.br I GESTÂO 17 UM ACOMPANHAMENTO TANTO NAS RECOMENDAÇÕES QUANTO NA IMPLEMENTAÇÃO DISTRIBUIÇÃO FÍSICA Auditoria com foco Quick Wins Implementação Rio e Crossdocking Especificações e Implementação EWM Transporte COLABORAÇÃO FORNECEDORES Mapeamento dos fornecedores KIT de análise fornecedor Implementação das melhorias LOGÍSTICA LOJA Auditoria Quais são os objetivos de uma logística loja? Desenho de processos e implementação com lojas padrão Café da manhã DIAGMA – LEROY MERLIN I Rua Bela Cintra, 409– Bela Vista – 01415-001 SÃO PAULO / SP I Tel : +55 (11) 3141 – 0249 I [email protected] I www.diagma.com.br I 18 DIAGMA, UMA VISÃO GLOBAL E RECOMENDAÇÕES PRAGMÁTICAS © foto lia.co m ESTRATÉGIA SUPPLY CHAIN Ø Rede de distribuição Ø Rede industrial Ø Organização da área de Supply Chain © foto lia.co m GESTÃO DOS FLUXOS Ø Processo S&OP Ø Redução dos estoques Ø Escolha de ferramentas (APS) © foto lia.co m DISTRIBUIÇÃO E TRANSPORTE Ø Redução dos custos / Aumento da produtividade Ø Concepção de CD & Escolha das ferramentas (WMS / TMS) e equipamentos Ø Terceirização das operações © foto lia.co m PRODUÇÃO Ø Lean manufacturing Ø Decisão de investimento Ø Sincronização dos fluxos Café da manhã DIAGMA – LEROY MERLIN I Rua Bela Cintra, 409– Bela Vista – 01415-001 SÃO PAULO / SP I Tel : +55 (11) 3141 – 0249 I [email protected] I www.diagma.com.br I 19 40 ANOS DE EXPERTISE RECONHECIDA PELOS PROFISSIONAIS DE SUPPLY CHAIN CONSULTING SOFTWARE HUMAN RESOURCES Café da manhã DIAGMA – LEROY MERLIN I Rua Bela Cintra, 409– Bela Vista – 01415-001 SÃO PAULO / SP I Tel : +55 (11) 3141 – 0249 I [email protected] I www.diagma.com.br I 20 ALGUMAS REFERÊNCIAS INTERNACIONAIS DA DIAGMA Café da manhã DIAGMA – LEROY MERLIN I Rua Bela Cintra, 409– Bela Vista – 01415-001 SÃO PAULO / SP I Tel : +55 (11) 3141 – 0249 I [email protected] I www.diagma.com.br I 21 MARCOS LIMA I [email protected] I Tél : +55 (11) 5670 – 8600 AURÉLIEN JACOMY I [email protected] I Tél : +55 (11) 96162 - 7871 CONTATO I Rua Bela Cintra, 409 – Bela Vista – 01415-001 SÃO PAULO / SP I Tél : +55 (11) 3141 – 0249 [email protected] www.diagma.com.br Café da manhã DIAGMA – LEROY MERLIN I Rua Bela Cintra, 409– Bela Vista – 01415-001 SÃO PAULO / SP I Tel : +55 (11) 3141 – 0249 I [email protected] I www.diagma.com.br I