dio 1 CAFÉ – Episó O PERCURSO DO Uma invenção Árabe pia, no século IX na Etió ou eç m co fé ca . do A história fundiu para o mundo di se e qu ia áb Ar mas foi a partir da qahwa, o da palavra árabe m es m a riv de é’ a af ‘c O nome ntífico da planta aind cie e m no o e ”, ho nção que significa “vin ta não foi uma inve es as M . ica áb ar a tos inimigos hoje é Coffe princípio gerou mui ao fé ca o e qu s já , pacífica as suas propriedade am av er id ns co e qu , entre os árabes profeta Maomé. contrárias às leis do 2 Página 06 Página 10 Página 14 Página 22 Página 28 Página 30 3 O AROMA DO CAFÉ ESPALHADO PELO MUNDO GUATEMALA ÍNDIA Ácido, rico, elegante, defumante e adocicado com um toque de chocolate, são as principais características que proporcionam ao café da Guatemala um sabor muito especial. Produz os cafés Arábica e Robusta nas regiões do sul, sob os efeitos do vento e das chuvas de monções. Cafés com sabor amadeirado e leve amargor. VIETNAM Produz café da espécie Robusta, que cresce a grandes altitudes, suportando as chuvas tropicais. Origina um café de sabor intenso e de corpo desenvolvido. MÉXICO Café 100% Arábica, com uma textura homogénea, um agradável aroma, forte e refinado, cujo sabor tem um apurado toque de equilíbrio e requinte. HONDURAS Café 100% Arábica de grande altitude. Apresenta-se encorpado e harmoniosamente consistente, muito aromático, com bom grau de acidez e um sabor denso e condimentado. INDONÉSIA Cultivado nas ilhas do arquipélago da Indonésia, o Kopi Luwak (espécie de café Arábica) é considerado o café mais caro do mundo e também o mais exótico. COLOMBIA É o segundo maior produtor de cafés do mundo e só cultiva cafés Arábicas, que produzem uma bebida suave, nomeadamente Típica, Borbón, Maragogipe, Tabi, Caturra e Variedade Colombia. ETIÓPIA É nas suas terras altas que cultiva o café Robusta que, por sua vez, é utilizado na fabricação de café solúvel por possuir mais substâncias solúveis como os açúcares e cafeína. COSTA DO MARFIM É produtor de café Robusta que, por sua vez, é utilizado na fabricação de café solúvel por possuir mais substâncias solúveis como os açúcares e cafeína. BRASIL É o maior produtor de cafés do mundo, mas só cultiva o café Arábica (fino e requintado, é originário do Oriente) e o Café Robusta (de trato mais rude, é originário da África). 5 Máquinas de Café Expresso Linha Ecam 22.110 B ■ Filtro de água; ■ Cappuccino System: combina vapor, ar e leite, realizando uma espuma muito cremosa para capuccinos; ■ Painel de comando com personalização do café: curto, médio ou longo, forte ou moderado, muito quente ou a uma temperatura média; ■ Compacta; ■ Quantidade de café e de água reguláveis; ■ Café em grão ou moído; ■ Novo moinho de café integrado, mais silencioso e com 13 configurações ajustáveis; ■ Pré-ciclo de preparação; ■ Dispensador de café ajustável, para chávenas ou copos de diferentes alturas; ■ Desliga-se automaticamente; ■ Novo Thermoblock: o café sai à temperatura ideal e constante; ■ Programas de enxagúe e descalcificação; ■ Selecção da dureza da água; ■ Função de poupança de energia e Stand-by. Disponível em: Preto 6 23.110 B 22.110 ■ Filtro de água; ■ Painel controlo digital; ■ Cappuccino System: combina vapor, ar e leite, realizando uma espuma muito cremosa para capuccinos; ■ Painel de comando com personalização do café: curto, médio ou longo, forte ou moderado, muito quente ou a uma temperatura média; ■ Compacta; ■ Quantidade de café e água reguláveis; ■ Café em grão ou moído; ■ Novo moinho de café integrado, mais silencioso e com 13 configurações ajustáveis; ■ Pré-ciclo de preparação; ■ Dispensador de café ajustável, para chávenas ou copos de diferentes alturas; ■ Desliga-se automaticamente; ■ Novo Thermoblock: o café sai à temperatura ideal e constante; ■ Programas de enxagúe e descalcificação; ■ Selecção da dureza da água; ■ Função de poupança de energia e Stand-by. ■ Filtro de água; ■ Cappuccino System: combina vapor, ar e leite, realizando uma espuma muito cremosa para capuccinos; ■ Painel de comando com personalização do café: curto, médio ou longo, forte ou moderado, muito quente ou a uma temperatura média; ■ Compacta; ■ Quantidade de café e água reguláveis; ■ Café em grão ou moído; ■ Novo moinho de café integrado, mais silencioso e com 13 configurações ajustáveis; ■ Pré-ciclo de preparação; ■ Dispensador de café ajustável, para chávenas ou copos de diferentes alturas; ■ Desliga-se automaticamente; ■ Novo Thermoblock: o café sai à temperatura ideal e constante; ■ Programas de enxagúe e descalcificação; ■ Selecção da dureza da água; ■ Função de poupança de energia e Stand-by. Disponível em: Disponível em: Preto Silver 7 Máquinas de Café Expresso Linha Ecam 23.450.S ■ Filtro de água; ■ Painel Controlo Digital com 2 níveis no display e ícones; ■ Cappuccino automático: sistema Autocappucino patenteado - Função Cappuccino Rápido; ■ Cappuccino System: combina vapor, ar e leite, realizando uma espuma muito cremosa para capuccinos; ■ Painel de comando com personalização do café: curto, médio ou longo, forte ou moderado, muito quente ou a uma temperatura média; ■ Compacta; ■ Quantidade de café e de água reguláveis; ■ Café em grão ou moído; ■ Programa automático On/Off; ■ Novo moinho de café integrado, mais silencioso e com 13 configurações ajustáveis; 8 ■ Pré-ciclo de preparação; ■ Dispensador de café ajustável, para chávenas ou copos de diferentes alturas; ■ Desliga-se automaticamente; ■ Novo Thermoblock: o café sai à temperatura ideal e constante; ■ Indicador para limpeza sistema Cappuccino; ■ Programas de enxagúe e descalcificação; ■ Selecção da dureza da água; ■ Função de poupança de energia e Stand-by. Disponível em: Silver Episódio 2 – Um ritual Europeu Ao chegar à Europa, o café ganhou de imediato um estatuto cosmopolita, que ainda hoje se mantém. No séc. XVII o papa Clemente VIII considerou-o uma bebida cristã, e já no séc. XIX foram criadas casas mundialmente conhecidas em Londres, Paris e Lisboa. Foi também no Velho Continente que se construíram as primeiras máquinas de café expresso, com sucesso imediato. 23.210.W ■ Filtro de água; ■ Painel controlo digital; ■ Cappuccino System: combina vapor, ar e leite, realizando uma espuma muito cremosa para capuccinos; ■ Painel de comando com personalização do café: curto, médio ou longo, forte ou moderado, muito quente ou a uma temperatura média; ■ Compacta; ■ Quantidade de café e de água reguláveis; ■ Café em grão ou moído; ■ Novo moinho de café integrado, mais silencioso e com 13 configurações ajustáveis; ■ Pré-ciclo de preparação; ■ Dispensador de café ajustável, para chávenas ou copos de diferentes alturas; ■ Desliga-se automaticamente; ■ Novo Thermoblock: o café sai à temperatura ideal e constante; ■ Programas de enxagúe e descalcificação; ■ Selecção da dureza da água; ■ Função de poupança de energia e Stand-by. Disponível em: Branco 9 10 As cápsulas DeQafeinatus Red DeliQatus INTENSIDADE: 1 RICO, ORIGINAL, VERDADEIRO RELAXANTE, SAUDÁVEL, EXCLUSIVO INTENSIDADE: 3 SUAVE, SUBTIL, ENVOLVENTE Tão bom como qualquer espresso, mas sem cafeína. Para os entusiastas do café, este descafeinado mantém todo o sabor e a paixão do momento. Com uma harmoniosa combinação de Robustas Asiáticas e Arábicas sul-americanas, DeQafeinatus revela-se uma verdadeira alternativa ao café normal. O Red Q é a primeira cápsula de chá espresso do mundo. Feita a partir de Rooibos, 100% natural, sem cafeína, com antioxidantes e com um sabor único. Da Papua Nova Guiné, Quénia e Guatemala chega-nos uma cuidada selecção de paladares exóticos que combinámos para si num espresso verdadeiramente inspirado. De corpo ligeiro e sabor apurado, DeliQatus é a melhor companhia para um fim de tarde relaxante ou uma noite promissora. Qonvivium Qonvictus AQtivus INTENSIDADE: 4 SEDUCTOR, URBANO, DESCONTRAÍDO INTENSIDADE: 5 SERENO, MADURO, DISTINTO INTENSIDADE: 8 DINÂMICO, JOVEM, AVENTUREIRO Fomos à Tanzânia, ao Panamá e ao Uganda seleccionar o melhor café para uma mistura perfeita. Equilibrado e com um acentuado toque de acidez, é a prova de que domina a arte de receber bem. Com o misterioso toque das Índias e uma equilibrada selecção de aromas da Tanzânia e Costa Rica, este é um espresso de convicções fortes. Nascido nas terras generosas de Laos, Vietname e El Salvador, AQtivus é uma verdadeira expedição de sabores, capaz de proporcionar sensações surpreendentes. Qharacter Qalidus INTENSIDADE: 9 INTENSO, ENCORPADO, SOFISTICADO INTENSIDADE: 10 FORTE, AMBICIOSO, ULTRA-INTENSO Resultado de uma fina mistura de sabores oriundos de países como Costa do Marfim, Colômbia ou Brasil, este espresso irá transformar qualquer altura do dia num momento único de prazer. Fruto de uma rica combinação de Robustas dos Camarões e Angola com Arábicas das Honduras, Qalidus assume-se como uma extraordinária fonte de energia e concentração. 11 Máquinas de Café Expresso - Sistema de Cápsula Linha Qosmo Qosmo ■ Consumíveis: cápsulas Delta Q; ■ Ejecção automática da cápsula utilizada; ■ Capacidade do depósito de água: 1,2 l; ■ Capacidade do depósito de cápsulas utilizadas: 12 cápsulas; ■ Grelha adaptável conforme a dimensão da chávena; ■ Potência: 900 W; ■ Pressão: 19 bares. Disponível em: 12 Preto Castanho Azul Vermelho Branco Linha Qool Qool ■ Consumíveis: cápsulas Delta; ■ Ejecção automática da cápsula utilizada; ■ Dimensões: altura 265mm/ profundidade 307mm/ largura 205 mm; ■ Capacidade do depósito de água: 1,1 l; ■ Capacidade do depósito de cápsulas utilizadas: 12 cápsulas; ■ Potência: 1200 W; ■ Pressão: 15 bares. Disponível em: Chocolate Branco Preto 13 Máquinas de Café Expresso Linha Espresseria XP9000.25 ■ Sistema de filtragem de água: Filtro Claris; ■ Programável; ■ Automática; ■ Potência: 1300 W; ■ Sistema de aquecimento termobloco; ■ 15 bares de pressão; ■ Moinho de café incorporado; ■ Acessório cappuccino (integrado – exclusivo); ■ Placa para colocação e aquecimento de chávenas; ■ Compartimento de recolha de borras; ■ Depósito de água amovível; ■ Compartimento integrado para arrumação do manual de instruções; ■ Display LCD com sistema de mensagens escritas. Disponível em: Metalizado Inox 14 EA8025E1 EA8010E1 Espresseria Automática Automatic Silver Display Compact Espresseria ■ Sistema de filtragem de água: Filtro Claris; ■ Compact termobloco: elemento de aquecimento; ■ Bomba: 15 bares de pressão; ■ Depósito de água: 1,8 l; ■ Compartimento de grão: 275 g; ■ Depósito de recolha de borras; ■ Placa de colocação e aquecimento de chávenas; ■ Saída de café regulável em altura; ■ Grau de moagem do moinho regulável; ■ Display LCD: mensagens escritas + imagens; ■ Detecção automática de necessidade de descalcificação; ■ Função água quente; ■ Programa de enxaguamento; ■ Programa de limpeza; ■ Programa de descalcificação. Disponível em: ■ Potência: 1450 W; ■ Automática; ■ Programável; ■ Perfect Coffee System; ■ Compact termobloco: sistema de aquecimento; ■ 15 bares de pressão; ■ Moinho de café incorporado; ■ Acessório cappuccino; ■ Placa para colocação e aquecimento das chávenas; ■ Compartimento de recolha de borras; ■ Depósito de água amovível; ■ Função água quente; ■ Compartimento de arrumação (do manual de instruções); ■ Máquina ultra-compacta. Disponível em: Silver Preto e Inox 15 Máquinas de Café Multi-Bebidas Linha Nescafé Dolce Gusto KP210010 KP210210 KP210610 Preto Total Branco Pérola Vermelho Total ■ Potência: 1500 W; ■ Sistema termobloco; ■ Selector único para bebida quente ou fria; ■ Sistema exclusivo de cápsulas: Nescafé; ■ Porta-cápsulas; ■ Cabeça de extracção com acabamentos em metal e detecção do porta-cápsulas; ■ Depósito para cápsulas usadas; ■ Tabuleiro de recolha de pingos, ajustável em altura (grelha inox); ■ Depósito de água amovível; ■ Capacidade do depósito 1,5 l; ■ Bomba: 15 bares de pressão; ■ Botão On/Off; ■ Modo Eco (desligar automático após 20 min). ■ Potência: 1500 W; ■ Sistema termobloco; ■ Selector único para bebida quente ou fria; ■ Sistema exclusivo de cápsulas: Nescafé; ■ Porta-cápsulas; ■ Cabeça de extracção com acabamentos em metal e detecção do porta-cápsulas; ■ Depósito para cápsulas usadas; ■ Tabuleiro de recolha de pingos, ajustável em altura (grelha inox); ■ Depósito de água amovível; ■ Capacidade do depósito 1,5 l; ■ Bomba: 15 bares de pressão; ■ Botão On/Off; ■ Modo Eco (desligar automático após 20 min). ■ Potência: 1500 W; ■ Sistema termobloco; ■ Selector único para bebida quente ou fria; ■ Sistema exclusivo de cápsulas: Nescafé; ■ Porta-cápsulas; ■ Cabeça de extracção com acabamentos em metal e detecção do porta cápsulas; ■ Depósito para cápsulas usadas; ■ Tabuleiro de recolha de pingos, ajustável em altura (grelha inox); ■ Depósito de água amovível; ■ Capacidade do depósito 1,5 l; ■ Bomba: 15 bares de pressão; ■ Botão On/Off; ■ Modo Eco (desligar automático após 20 min). Disponível em: Preto Disponível em: Disponível em: Branco Pérola Vermelho 16 KP215011 Metal ■ Potência: 1500 W; ■ Sistema termobloco; ■ Selector único para bebida quente ou fria; ■ Sistema exclusivo de cápsulas: Nescafé; ■ Porta-cápsulas; ■ Cabeça de extracção com acabamentos em metal e detecção do porta cápsulas; ■ Depósito para cápsulas usadas; ■ Tabuleiro de recolha de pingos, ajustável em altura (grelha inox); ■ Depósito de água amovível; ■ Capacidade do depósito 1,5 l; ■ Bomba: 15 bares de pressão; ■ Botão On/Off; ■ Modo Eco (desligar automático após 20 min). Disponível em: Metal 17 Máquinas de Café Multi-Bebidas Linha Nescafé Dolce Gusto Circolo KP500010 Circolo ■ Potência: 1500 W; ■ Sistema termobloco; ■ Selector único para bebida quente ou fria; ■ Porta-cápsulas com íman; ■ Depósito para cápsulas usadas; ■ Tabuleiro de recolha de pingos ajustável em altura (grelha inox); ■ Depósito de água amovível; ■ Capacidade do depósito 1,3 l; ■ Bomba: 15 bares de pressão; ■ Modo Eco (desligar automático após 20 min); ■ LED’s brancos integrados que iluminam a chávena e o depósito de água. Disponível em: Cinza Antracite 18 KP500210 KP500510 KP500610 Circolo Circolo Circolo ■ Potência: 1500 W; ■ Sistema termobloco; ■ Selector único para bebida quente ou fria; ■ Porta-cápsulas com íman; ■ Depósito para cápsulas usadas; ■ Tabuleiro de recolha de pingos ajustável em altura (grelha inox); ■ Depósito de água amovível; ■ Capacidade do depósito 1,3 l; ■ Bomba: 15 bares de pressão; ■ Modo Eco (desligar automático após 20 min); ■ LED’s brancos integrados que iluminam a chávena e o depósito de água. ■ Potência: 1500 W; ■ Sistema termobloco; ■ Selector único para bebida quente ou fria; ■ Porta-cápsulas com íman; ■ Depósito para cápsulas usadas; ■ Tabuleiro de recolha de pingos ajustável em altura (grelha inox); ■ Depósito de água amovível; ■ Capacidade do depósito 1,3 l; ■ Bomba: 15 bares de pressão; ■ Modo Eco (desligar automático após 20 min); ■ LED’s brancos integrados que iluminam a chávena e o depósito de água. ■ Potência: 1500 W; ■ Sistema termobloco; ■ Selector único para bebida quente ou fria; ■ Porta-cápsulas com íman; ■ Depósito para cápsulas usadas; ■ Tabuleiro de recolha de pingos ajustável em altura (grelha inox); ■ Depósito de água amovível; ■ Capacidade do depósito 1,3 l; ■ Bomba: 15 bares de pressão; ■ Modo Eco (desligar automático após 20 min); ■ LED’s brancos integrados que iluminam a chávena e o depósito de água. Disponível em: Branco Pérola e Chocolate Disponível em: Disponível em: Silver Vermelho 19 Máquinas de Café Multi-Bebidas Linha Nescafé Dolce Gusto Piccolo KP1001-KP1006-KP1009 ■ Potência: 1500 W; ■ Sistema de aquecimento termobloco; ■ Selector único para bebida quente ou fria; ■ Sistema exclusivo de cápsulas Nescafé; ■ Porta-cápsulas; ■ Cabeça de extracção com acabamentos em metal e detecção do porta cápsulas; ■ Depósito para cápsulas usadas; ■ Tabuleiro de recolha de pingos ajustável em altura; ■ Depósito de água amovível; ■ Bomba de 15 bares de pressão; ■ Modo Eco. Disponível em: Branco 20 Vermelho Cinza Máquinas de Café Expresso Linha Expresso Classic Pro XP5280 ■ Sistema de filtragem de água incluído - Filtro Claris; ■ Programável; ■ Potência: 1450 W; ■ Sistema de aquecimento termobloco; ■ 15 bares de pressão; ■ Tamping System; ■ Sistema de auto-ejecção das borras; ■ Porta-filtro universal (1 chávena; 2 chávenas; café longo e unidoses E.S.E.); ■ Acessório Cappuccino em inox; ■ Placa para colocação e aquecimento das chávenas; ■ 1,1 l de depósito de água amovível; ■ Gaveta de recolha de pingos amovível; ■ Depósito de água amovível. Disponível em: Preto Inox XP5240 XP5220 ■ Manual; ■ Potência: 1450 W; ■ Sistema de aquecimento termobloco; ■ 15 bares de pressão; ■ Tamping System; ■ Sistema de auto-ejecção das borras; ■ Porta-filtro universal (1 chávena; 2 chávenas; café longo e unidoses E.S.E.); ■ Acessório Cappuccino; ■ Placa para colocação e aquecimento das chávenas; ■ 1,1 l de depósito de água amovível; ■ Gaveta de recolha de pingos amovível; ■ Depósito de água amovível. ■ Manual; ■ Potência: 1450 W; ■ Sistema de aquecimento termobloco; ■ 15 bares de pressão; ■ Tamping System; ■ Sistema de auto-ejecção das borras; ■ Porta-filtro universal (1 chávena; 2 chávenas; café longo e unidoses E.S.E.); ■ 1,1 l de depósito de água amovível; ■ Gaveta de recolha de pingos amovível. Disponível em: Disponível em: Preto Inox Preto Inox 21 Ristretto Roma Arpeggio Intensidade: 10 Intensidade: 9 Intenso em corpo e em sabor, Ristretto combina os melhores Arábica sul-americanos, tais como os do Brasil e da Colômbia, com Arábicas do Leste de África ligeiramente ácidos, e com um toque de Robusta. A torrefacção lenta e separada dos grãos permite obter uma mistura contrastada, associando ao mesmo tempo subtis notas frutadas e ácidas com notas intensamente torradas e a cacau. Arpeggio possui um carácter intenso e um corpo denso graças à combinação entre Arábicas da América do Sul e Central. A torrefacção sustentada realça a personalidade de cada origem e desenvolve uma mistura intensa, que combina notas torradas, amadeiradas e a cacau. Capriccio Intensidade: 5 Capriccio é um espresso com uma mistura equilibrada, uma suave nota ácida e uma nota muito característica a cereais. É composto por Arábicas da América do Sul, incluindo o Brasil, em proporções ideais, e por um toque de Robusta ligeiramente torrado. Livanto Intensidade: 8 Intensidade: 6 Um equilíbrio subtil entre intensidade, suavidade e plenitude, Roma distingue-se pelas suas notas torradas e amadeiradas. Os Arábicas da América Central, do Sul e o Robusta que o compõem, foram ligeiramente torrados para preservar a delicadeza aromática da mistura. Roma é o café ideal para quem deseja um espresso simultaneamente curto e doce. Volluto Intensidade: 4 Perfumado, Volluto distingue-se pelas suas notas doces e a biscoitos, bem como por uma nota frutada, num corpo intenso. Uma torrefacção ligeira permite exprimir toda a suavidade deste Grand Cru produzido através da combinação entre Arábicas do Brasil e da Colômbia. 22 Esta combinação de Arábicas da América do Sul e Central é torrado moderadamente para revelar uma mistura encorpada e bastante equilibrada, evocando o perfume do café fresco torrado que emana da torrefacção: notas torradas e caramelizadas associadas a suaves notas frutadas. Cosi Intensidade: 3 Esta combinação entre Arábicas do Leste de África, da América Central e do Sul foi ligeiramente torrada para preservar a nota ácida que cria a personalidade de Cosi. Esta nota cítrica, muito refrescante, desenvolve-se num corpo suave. ESPRESSOS “PURE ORIGINS” Indriya from India Intensidade: 10 Este espresso com corpo intenso é uma mistura de Arábica e de Robusta provenientes do sul da Índia. A sua torrefacção rápida mas sustentada, realça o seu carácter intenso e as notas a cacau e a especiarias: Cravo-Da-Índia, pimenta e noz-moscada. Indriya exprime toda a sua paixão em meia chávena espresso (25 ml). Rosabaya de Colombia Intensidade: 10 Sob uma base suave, esta mistura de Arábicas da Colômbia desenvolve notas típicas de frutos vermelhos, evocando alguns aromas vinícolas. Cultivado em pequenas plantações colombianas, o café é colhido à mão e posteriormente preparado segundo o método seco. Uma torrefacção separada acentua as notas frutadas e a acidez, ao mesmo tempo que realça o corpo. Dulsão do Brasil Intensidade: 5 Dulsão do Brasil distingue-se pelas suas notas doces: cereais, malte, mel e xarope de ácer. A aliança entre os cafés Bourbon amarelo e vermelho do Brasil, torrados separadamente, confere-lhe persistência no palato. Estas variedades são tratadas através do método semi-seco para que os açúcares da mucilagem se espalhem até ao coração dos grãos de café. LUNGOS Fortissio Lungo Intensidade: 7 Este Lungo intenso e com um corpo bem presente caracteriza-se por uma nota de grãos intensamente torrados. Ao combinar Arábicas da América Central e do Sul com um toque de Robusta, Fortissio Lungo oferece uma agradável acidez e uma plenitude no palato. Vivalto Lungo Intensidade: 4 Equilibrado, Vivalto Lungo combina uma nota torrada com uma subtil nota floral, fruto da aliança complexa entre vários Arábicas da América do Sul cultivados a grande altitude, entre os quais o café «Cerrado» do Brasil e um Arábica do Leste de África. A torrefacção separada dos grãos permite acentuar o carácter de cada origem. Finezzo Lungo Intensidade: 3 Este Lungo suave e refrescante evoca um bouquet florido do qual se destaca o jasmim, a flor de laranjeira e a bergamota. Mistura ligeiramente torrada de Arábicas florais do Leste de África e de Arábicas perfumados da América do Sul e Central, Finezzo Lungo é refrescado por um toque de acidez. DESCAFEINADOS Decaffeinato Intenso Intensidade: 7 Chávena Espresso ou Receita Cappuccino Decaffeinato Intenso é um espresso intenso, com um corpo denso e com subtis notas de cacau e de cereais torrados. A mistura dos Arábicas da América do Sul e um toque de Robusta é submetida a uma torrefacção curta e sustentada que acentua os aromas e realça a intensidade deste café. Decaffeinato Decaffeinato Lungo Intensidade: 2 Intensidade: 3 Chávena Espresso Um café descafeinado suave e subtil, este Grand Cru combina com elegância notas de frutos vermelhos, frutos secos e cereais. Uma combinação perfeita entre vários Arábicas da América do Sul, principalmente da Colômbia, e um toque de Robusta ligeiramente torrado, Decaffeinato é um espresso muito suave. 23 O corpo denso de Decaffeinato Lungo envolve saborosas notas torradas e a cereais. Com apenas um toque de Robusta cuidadosamente seleccionado, os melhores Arábicas do Brasil e da Colômbia foram lenta e suavemente torrados para enaltecer as notas torradas. Máquinas de Café Expresso - Sistema de Cápsula Linha Citiz D110 New York D110 Paris Edição Limitada ■ Espresso e Lungo automáticos; ■ Bomba de alta pressão 19 bares; ■ Sistema termobloco; ■ Grelha adaptável para copo Latte Macchiato; ■ Reservatório de água de 1 l; ■ Recipiente de recolha para 10 cápsulas usadas; ■ Potência: 1260 W. Disponível em: New York Paris 24 Linha Citiz & CO Linha Citiz DOT Linha Citiz & Milk Krups XN 7505 D110 Krups XN 7106 ■ Espresso e Lungo automáticos; ■ Bomba de alta pressão 19 bares; ■ Sistema termobloco; ■ Dupla saída de café; ■ Reservatório de água de 1,4 l; ■ Recipiente de recolha para 10 cápsulas usadas x2; ■ Potência: 1260 W. ■ Espresso e Lungo automáticos; ■ Bomba de alta pressão 19 bares; ■ Sistema termobloco; ■ Grelha adaptável para copo Latte Macchiato; ■ Reservatório de água de 1 l; ■ Recipiente de recolha para 10 cápsulas usadas; ■ Potência: 1260 W. ■ Espresso e Lungo automáticos; ■ Bomba de alta pressão 19 bares; ■ Sistema termobloco; ■ Grelha adaptável para copo Latte Macchiato; ■ *Aeroccino: Espuma de leite quente ou fria; ■ Fácil limpeza do Aeroccino; ■ Reservatório de água de 1 l; ■ Recipiente de recolha para 10 cápsulas usadas; ■ Potência: 1260 W. * Aparelho eléctrico ideal para preparar as suas receitas à base de leite fresco. Cappuccino ou Latte Machiatto. Disponível em: Black Disponível em: Silver Disponível em: Creamy White 25 Black Red Black Máquinas de Café Expresso - Sistema de Cápsula Linha Essenza Automática Linha Essenza Manual XN2120 - Piano Black D91 - Grey ■ Espresso e Lungo automáticos; ■ Bomba de alta pressão 19 bares; ■ Sistema termobloco; ■ Reservatório de água de 0,9 l; ■ Recipiente de recolha para 14 cápsulas usadas; ■ Dimensões (L x C x A): 16,6x29,1x25,2 cm; ■ Potência: 1260 W. ■ Espresso e Lungo manuais; ■ Bomba de alta pressão 19 bares; ■ Sistema termobloco; ■ Reservatório de água de 0,9 l; ■ Recipiente de recolha para 14 cápsulas usadas; ■ Dimensões (L x C x A): 16,6x29,1x25,2 cm; ■ Potência: 1260 W. Disponível em: Glam Red Disponível em: Silver 26 Titan Grey Piano Black Grey Máquinas de Café Expresso - Sistema de Cápsula Linha Latíssima F 321 Episódio 3 – Uma importação Americana ■ Espresso e Lungo automáticos; ■ Função um toque - Cappuccino e Latte Machiatto automáticos; ■ Bomba de alta pressão 19 bares; ■ Sistema termobloco; ■ Grelha adaptável para copo Latte Macchiato; ■ Reservatório de leite amovível (0,5 l) para guardar no frigorífico; ■ Função automática de enxaguamento do reservatório de leite; ■ Reservatório de água de 1,2 l; ■ Recipiente de recolha para 12 cápsulas usadas; ■ Potência: 1260 W. O café chegou às Américas no período colonial, por europeus que quiseram introduzir a bebida no novo mundo. Inicialmente a adesão foi mínima e os preços muito baixos, mas a partir do séc. XVIII a procura começou a aumentar de forma tão drástica que o café se tornou um artigo quase impossível de adquirir, e a preços astronómicos. A resposta a esta situação chegou na forma de pequenas plantações, que hoje em dia já se tornaram nas maiores do mundo. Disponível em: Creamy white Red Black 27 Expresso Descafeinado Expresso Intenso Um cremoso expresso de intenso sabor encorpado e aromático, para desfrutar ao máximo do café. Blend exclusivo para Portugal, adaptado ao gosto dos portugueses. 65% Brasil | 20% Robusta | 15% Columbian Um expresso de grande qualidade, com sabor intenso, de corpo generoso e grande aroma. 60% descafeínado Brasil | 40% descafeínado Central Um delicioso expresso com sabor intenso para os apreciadores de café. 60% Brasil | 40% Central 28 Cappuccino Latté Macchiato Uma deliciosa combinação de um expresso de sabor intenso coberto com uma cremosa espuma de leite. 60% Brasil | 40% Central Leite Macchiato em três camadas: Especialidade láctea e um intenso café expresso… coberto com abundante e cremosa espuma de leite. Chá Verde Twinings 29 Chocolate Quente Uma deliciosa mistura de chá verde com um toque refrescante de menta. Alto teor de antioxidantes. Tassimo Milka é uma deliciosa bebida quente com todo o sabor do chocolate Milka. ■ Marca de Tradição. Existe há mais de 300 anos; ■ Marca mundialmente conhecida; ■ Presente em mais de 100 países. ■ Marca Centenária; ■ Marca com 100% notoriedade em Portugal; ■ Valores da Marca: Naturalidade; Autenticidade (Simples e Genuíno); Pureza; Suavidade Emocional; Diversão; ■ Marca Líder no segmento de tabletes. Máquinas de Café Multi-Bebidas Linha Tassimo T6515 Twilight Titanium ■ Sistema multi-bebidas: café, chocolate e chá; ■ Multi-marca: funciona com T-Discs de diferentes marcas (Milka, Twinings, Mastro Lorenzo); ■ Totalmente automática, apenas uma tecla; ■ Visor LCD; ■ Sistema de filtragem BRITA, com indicação digital de substituição; ■ Intensidade ajustável das bebidas; ■ Limpeza automática; ■ Baixo consumo de energia. Disponível em: Titanium 30 Linha Tassimo TAS 4011 TAS 4012 Silk Silver Black Magic Glamour Red ■ Sistema multi-bebidas: café, chocolate e chá; ■ Multi-marca: funciona com T-Discs de diferentes marcas (Milka, Twinings, Mastro Lorenzo); ■ Totalmente automática, apenas uma tecla; ■ Intensidade ajustável das bebidas; ■ Limpeza automática. ■ Sistema multi-bebidas: café, chocolate e chá; ■ Multi-marca: funciona com T-Discs de diferentes marcas (Milka, Twinings, Mastro Lorenzo); ■ Totalmente automática, apenas uma tecla; ■ Intensidade ajustável das bebidas; ■ Limpeza automática. ■ Sistema multi-bebidas: café, chocolate e chá; ■ Multi-marca: funciona com T-Discs de diferentes marcas (Milka, Twinings, Mastro Lorenzo); ■ Totalmente automática, apenas uma tecla; ■ Intensidade ajustável das bebidas; ■ Limpeza automática. Disponível em: Silk Silver TAS 4013 Disponível em: Disponível em: Black Magic Glamour Red 31 Máquinas de Café Multi-Bebidas Linha Tassimo TAS 4014 Sun Orange ■ Sistema multi-bebidas: café, chocolate e chá; ■ Multi-marca: funciona com T-Discs de diferentes marcas (Milka, Twinings, Mastro Lorenzo); ■ Totalmente automática, apenas uma tecla; ■ Intensidade ajustável das bebidas; ■ Limpeza automática. Disponível em: Sun Orange 32 Media Markt Alfragide Media Markt Aveiro Media Markt Benfica Media Markt Braga Media Markt Gaia Zona Comercial de Alfragide Casal do Canas, n.º5 2790-204 Carnaxide Quinta do Simão Estrada da Taboeira 3800-042 Aveiro Av. General Norton de Matos Estádio Sport Lisboa e Benfica 1500-313 Lisboa Lugar de Senra de Baixo Lamações 4715-276 Braga R. D. Henrique de Cernache Santa Marinha 4400-625 Vila Nova de Gaia Media Markt Leiria Media Markt C.C. Gran Plaza Media Markt Rio Tinto C.C. Parque Nascente Media Markt Sintra Estrada Nacional 1 Alto do Vieiro - Parceiros 2400-504 Leiria Rua Fernandes Tomás 510-524 - Fracção A - Loja 1 4000-211 Porto C. Comercial Parque Nascente Pct. Parque Nascente, n.º 35 4435-182 Rio Tinto Sintra Retail Park Loja 4 - Alto do Forte 2635-047 Rio de Mouro Catálogo disponível em www.mediamarkt.pt