ATlternativa
ecnológica
Estrumeiras de solo-cimento
* Bartels, Henrique A. S.
** Kappel, Paulo Sérgio
*** Thume, Valmir
Estrumeiras de concreto, de tijolos ou de
lona plástica são algumas das alternativas que
já foram colocadas em prática para fazer o
armazenamento dos dejetos de suínos. O alto
custo da construção das esterqueiras, porém,
sempre foi um empecilho ou uma justificativa para o produtor de suínos não aproveitar os
dejetos de forma integral e evitar a poluição
ambiental. O valor econômico dos dejetos nem
* Eng. Agr., Escritório Central, EMATER/RS.
** Eng. Agr., Escritório Regional de Santa Rosa, EMATER/RS.
*** Tec. Agr., Escritório Municipal de São Paulo das Missões,
EMATER/RS.
sempre justifica os investimentos. Estas restrições são maiores ainda quando os dejetos
são manejados na forma líquida.
As estrumeiras de solo-cimento têm sido
uma alternativa para o armazenamento de
dejetos líquidos de suínos na Região Noroeste do Rio Grande do Sul, desde 1993. Produtores de municípios daquela região construíram um número significativo deste tipo de
depósito, conforme está apresentado na tabela a seguir.
Este tipo de estrumeira se adapta ao uso
de esterco líquido, especialmente quando a
pocilga fica no alto e o esterco pode ser canalizado por declividade para áreas de culturas
ou de pastagens nativas.
O valor do investimento e o retorno do
empreendimento, aliados à preocupação da
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Agroecol.e Desenv.Rur.Sustent.,Porto Alegre, v.3, n.2, abr./junh.2002
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ecnológica
MunicípiosdoRioGrandedoSul
Estrumeirasno
Volumemédiom3
Volumetotal1 m3
CampinasdasMissões
30
25
750
SãoPaulodasMissões
27
50
1.350
RoqueGonzales
30
30
900
VistaGaúcha
85
25
2.125
Total
172
—
4.315
1.Capacidadeestática
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preservação do meio ambiente, têm feito
com que muitos agricultores familiares optem por esta prática.
O custo dos materiais (tijolos, areia,
brita, cimento) e o custo da mão-de-obra
especializada para a construção da estrumeira triplicam o valor do investimento no
modelo tradicional quando comparados com
o custo do modelo de solo-cimento. A construção de solo-cimento reduz o custo de
aquisição e de transporte da areia, dos tijolos e da brita.
O revestimento das paredes das estrumeiras é feito para evitar as infiltrações que
possam contaminar as fontes d'água. Esta
preocupação tem aumentado nos últimos
anos em virtude da maior concentração da
produção de suínos, uma vez que as criações são cada vez maiores.
Esta estrumeira é diferente das que são
citadas na literatura, para as quais recomendo uso de superfícies planas e de fôrmas para
conter a massa (Associação...19--). A construção é muito simples, pois não há necessidade de utilizar fôrmas de madeira para conter
a massa. A massa, uma mistura de água,
areia, cimento e solo do próprio local, é ajeitada no fundo e nos lados do buraco escavado,
utilizando-se ferramentas simples como pá,
enxada e colher de pedreiro. Os lados e o fundo do buraco destinado à estrumeira não precisam ser planos perfeitos. O revestimento
das laterais e do fundo com solo-cimento pode
ser feito em superfícies côncavas ou convexas, obedecendo algumas particularidades do
Agroecol.e Desenv.Rur.Sustent.,Porto Alegre, v.3, n.2, abr./junh.2002
terreno, como a presença de rochas. O formato das estrumeiras pode variar de circular a quase retangular. Esta possibilidade de
trabalhar com superfícies arredondadas economiza material e facilita o trabalho de construção.
O solo arenoso, que tem uma parte maior de areia e outra menor de argila, é o
mais adequado. O solo argiloso requer maior quantidade de cimento e é mais difícil
de misturar e compactar. O solo adequado
não deve conter pedaços de galhos, folhas,
raízes ou qualquer outro tipo de material
orgânico que possa prejudicar a qualidade
final do solo-cimento. Solos com muito
material orgânico devem ser descartados
para a produção de solo-cimento, pois sua
limpeza é muito difícil (Associação... 19--).
Materiais para a construção da estrumeira
de solo-cimento
Para cada 2 m2 de revestimento são necessários os seguintes materiais:
1 lata de cimento;
1,5 lata de areia;
6,5 latas de terra vermelha;
2 litros de hidroasfalto (piche frio).
Cada lata corresponde a um volume de 18
litros.
Escavação da estrumeira
O formato poderá ser oval, quadrado ou
retangular. As laterais são escavadas com
uma inclinação de, aproximadamente, 45
graus. A profundidade poderá ser de até 2
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ecnológica
metros. Em caso de aterramento, o solo precisa ser bem compactado antes de procederse ao revestimento das laterais.
Mão-de-obra
A mão-de-obra não precisa ser especializada e normalmente é composta de no mínimo
6 trabalhadores, formando duas equipes.
Uma prepara a massa e a outra aplica o solocimento, tanto no fundo como nas laterais.
Isso permite que o serviço seja concluído no
mesmo dia.
Preparo da massa
As quantidades de materiais são medidas
com vasilhas ou latas, de modo a manter a
uniformidade da mistura.
Inicialmente, 1 lata de cimento e 1,5
lata de areia média são colocadas em uma
caixa e bem misturadas. Em seguida, na
própria caixa ou sobre o solo, aos poucos,
são adicionadas as 6,5 latas de terra vermelha. O passo seguinte é misturar bem a
areia, o cimento e terra vermelha. Aos poucos, a seguir, a água é adicionada, evitando o excesso. Até esse momento a mistura
é feita com a enxada, e depois disso através do pisoteio. A massa está no ponto
quando começa a se soltar da bota durante o pisoteio.
O uso de betoneira é inviável, pois a massa se fixa nas paredes e não possibilita a
mistura.
Aplicação da massa de solo-cimento
Ao iniciar o revestimento, é importante
que as paredes estejam bem umedecidas
para evitar rachaduras.
O trabalho inicia por uma das paredes
e, em seguida, as demais paredes são
revestidas, deixando-se um espaço numa
das extremidades para a saída dos trabalhadores. O fundo é coberto com solo-cimento por último.
Com auxilio de pás, a massa é colocada em
tiras de 70 centímetros a 1 m de largura, de
cima para baixo, com uma espessura de 10
centímetros. A massa deve ser compactada de
tal forma que não fique espaço entre a quantidade de uma pá e de outra para evitar rachaduras. Com auxilio de uma colher de pedreiro, uma brocha de pintura e um balde com
água, as paredes são alisadas. À medida que a
construção evolui, as paredes são cobertas
com uma lona para evitar a secagem rápida.
Após a conclusão da aplicação do solo-cimento, as paredes são umedecidas, no mínimo 5
vezes ao dia, por um período de 20 dias para
evitar rachaduras.
Borda da estrumeira
O solo-cimento também é utilizado na construção da borda com a seguinte mistura: 1
lata de cimento, 3 latas de areia e 1 lata de
terra vermelha. O muro deverá ter no mínimo quatro fileiras de tijolos maciços, acima
do nível do solo, para evitar a entrada da água
da chuva.
Uso do hidroasfalto frio
Vinte dias após o revestimento, todas as
paredes e fundo da estrumeira são bem varridas e duas demãos de hidroasfalto são
aplicadas sobre a superfície seca. O
hidroasfalto cobre pequenas fissuras e faz
com que a estrumeira fique totalmente impermeabilizada.
Cercamento da estrumeira
As estrumeiras precisam ser cercadas
para evitar acidentes com crianças, adultos
e animais.
Referência Bibliográfica
ASSOCIACAO BRASILEIRA DE CIMENTO
PORTLAND. Guia de construções rurais:
à base de cimento. São Paulo, [19--]. v.2
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Agroecol.e Desenv.Rur.Sustent.,Porto Alegre, v.3, n.2, abr./junh.2002