Funções dos Macro e Micro Nutrientes Rodrigo Keffer [email protected] MACRONUTRIENTES POTASSIO • Ativa reações enzimáticas e funções fisiológicas das plantas. • Aumenta a resistência às pragas, doenças, frio e ajuda na economia de água, melhorando a qualidade dos frutos. • A mistura do Sulfato de Potássio tem efeito favorável para a nutrição e fortalecimento da planta contra ataque de patógenos causadores de doenças, principalmente na fase de póscolheita dos frutos. ENXOFRE • Essencial para a atividade de proteínas • Promove o aproveitamento do nitrogênio: cada 9 partes de nitrogênio exige 1 parte de enxofre. • Estimula a formação de sementes e favorece o crescimento vigoroso das plantas. MAGNÉSIO • Componente da molécula de clorofila. • Auxilia na absorção e translocação de fósforo na planta e ativa reações enzimáticas. • Sua ausência provoca um decréscimo na absorção, principalmente em plantas com frutos no inicio da maturação. • As deficiências geralmente se acentuam quando diminuem as chuvas. CALCIO • Elemento importante da parede celular, sendo fixado na planta dessa forma. • Fortalece e dá resistência aos tecidos. • Fundamental para a divisão foliar, ativação dos processos enzimáticos e atua como Ca 2+ nas membranas celulares. • Sua falta pode provocar doenças fisiológicas como a podridão apical no tomate, bitter pit em maçãs, etc... NITROGENIO • Ajuda o vegetal a fazer melhor a fotossíntese. • Sem nitrogênio a clorofila não se forma.. • Responsável pelo viço da planta, tamanho das folhas, intensidade do florescimento e formação das sementes. FOSFORO • Indispensável para a fotossíntese • Participa da fabricação de proteínas. • Faz crescer as raízes. • Sem ele o crescimento dos vegetais fica interrompido. MICRONUTRIENTES BORO • Responsável pelo transporte de açucares, formação das paredes celulares, germinação do pólen e formação da semente. • Fundamental no processo de florescimento, pegamento das flores e efetiva maturação. Durante estas fases iniciais, pode ser aplicado numa calda neutra ou levemente alcalina. • A calda Viçosa ou mesmo a Bordalesa podem ser preparadas com pequenas doses do Acido Bórico, melhorando o efeito protetor da solução cuprica. MANGANÊS • Essencial nos processos de respiração, fotossíntese, formação de proteínas, síntese de hormônios, germinação e maturação. • Melhora o aproveitamento de cálcio, magnésio e fósforo. • Pode aumentar a resitencia da planta às doenças, devido ao aumento no nível de ligninas e compostos fenólicos. COBRE • Importante nos mecanismos de defesa da planta às doenças, principalmente com relação a sua participação na síntese de lignina que fortalece e promove a formação da parede celular. • Ativador do metabolismo, retardando, por exemplo, a queda de folhas. • Essencial nos processos de fotossíntese, respiração, metabolismo do nitrogênio e síntese de proteínas. ZINCO • Essencial para a síntese de hormônios reguladores do crescimento. • Muitas das reações enzimáticas e metabólicas dependem da sua presença. • Indispensável para boas produções (é um dos elementos que apresentam maior deficiência nas plantas.)