FICHA TÉCNICA TERIX 217 NOVA GERAÇÃO DE LIMPEZA DE EQUIPAMENTOS; DESTARTARIZANTE E REMOVEDOR DE MANCHAS VERMELHAS. SEM CLORO VANTAGENS −
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Destartarizante e removedor de manchas vermelhas em aço inoxidável e cubas. Para uma diluição forte: muito eficaz e económico. Dissolve o tartarato do vinho e remove manchas vermelhas, assim como as antocianinas sem caramelização. Não espumante. A sua cor altera quando atinge a saturação. Não contém cloro, não conferindo pois qualquer sabor desagradável. Não corrói aço standard, aço inoxidável, cimento, plástico ou cerâmica. Muito fácil de enxaguar. Reduz no mínimo em 20% a quantidade de água de enxaguamento necessária. Eficaz com água dura e macia. Em conformidade com especificações atomVERT. TERIX 217 pode ser aplicado em superfícies alimentares (enxaguar após aplicação do produto). Em conformidade com os Regulamentos (CE) 834/2007 e 889/2008 (produção biológica). UTILIZAÇÃO −
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FT. 03LL73C31/00/1212
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Destartarização e remoção das manchas vermelhas do vinho em aço inoxidável, epoxi, betão, cimento, equipamentos de vindima (prensas, trituradores, sistemas de transporte…), eliminando as antocianinas, sem adição de peróxido. Limpeza e remoção das manchas vermelhas dos circuitos do vinho, eliminando as antocianinas, sem adição de peróxido. Descoloração e melhoria das trocas térmicas dos refrigeradores, termolizadores, concentradores, termovinificadores, filtros, engarrafadoras, bombas, centrifugadoras, permutadores de calor. Limpeza em profundidade de chãos muito sujos em locais de receção, vinificação e armazenamento. Lavagem de garrafas usadas. Elaborado: SS
Aprovado: MC
Data: 10/01/2014
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FICHA TÉCNICA TERIX 217 MODO DE APLICAÇÃO −
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Pré lavar com água. Destartarizar e lavar as cubas com TERIX 217 diluído a: ⇒ 1%: lavagem de cubas com cabeça de lavagem ROTO JET, FURY, cabeça rotativa e borrifador PARSEC. ⇒ Efetuar a diluição num recipiente com um tempo de circulação entre 5 a 20 minutos, conforme equipamento. ⇒ 2% a 4%: destartarização e remoção das manchas vermelhas dos equipamentos com um pulverizador manual e dos tubos de vindima. −
Remover as manchas vermelhas nos circuitos com TERIX 217 diluído a: ⇒ 0,5 a 1% para a limpeza e remoção das manchas vermelhas em tubos e drenos. −
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Tratamento por circulação ou imersão; deixar atuar entre 5 a 20 minutos. Enxaguar com água e controlar os resíduos com uma fita de pH. TERIX 217 pode ser diluído e enxaguado com água quente. CARACTERÍSTICAS −
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Líquido amarelo pálido, praticamente inodoro, não inflamável e não espumante. Densidade relativa a 20ºC: 1,47. pH a 0,3% em água = 14; pH a 1% em água = 14. Destartarizante por dissolução e removedor de manchas vermelhas. FT. 03LL73C31/00/1212
SEGURANÇA −
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Corrosivo. Corrói alumínio, ligas leves, borracha, madeira e algumas pinturas. Demanda Química de Oxigénio (DQO): 128 g O2/l Perigo: respeitar as instruções de aplicação. Consultar FDS. Este documento é uma cópia fiel da ficha técnica enviada pelo n/ fornecedor. Elaborado: SS
Aprovado: MC
Data: 10/01/2014
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