il s m lare 12 mp e ex O novo site está pronto! jornaldogutierrez.com.br O portal de acesso Barroca - Grajaú - S. Agostinho www.jornaldogutierrez.com.br - (31) 2516.9192 Gente Nossa Comerciante do bairro é a estrela da vez Ano II - N. 11 - Maio 2012 - DISTRIBUIÇÃO GRATUITA Pág. 3 diário do morador Vem pro Gutz! Morador Danilo Maia, responsável por retomar o Arraial do Gutz em 2011, aposta agora em evento inédito Feira de Vinhos Buffet de luxo do bairro vai sediar Feira Internacional de Vinhos no próximo mês. Pág. 7 Seguindo a tendência de privilegiar a cultura local, evento artístico do bairro ocorre pela primeira vez. Música, arte e comédia darão o tom do pro- jeto, que vai ser realizado em junho em um dos principais centros de compras da região. Organizado por um morador, o “Vem pro Gutz! Aqui só tem artista!!!” pretende sacudir o bairro, com diversas atrações locais. O evento conta com o apoio do Jornal do Gutierrez. Pág. 6 Trânsito Novo radar já funciona na região Pág. 5 Festa Junina Villaggio já tem data confirmada Pág. 7 Superagro Feira agropecuária movimenta a “Oeste” Pág. 11 1 CARTAS DOS LEITORES Fala, Morador! Vem pro Gutz! por Rodrigo Scapolatempore [email protected] J unto com o frio, uma nova etapa de 2012 também chega. É hora de esquecer os transtornos com as chuvas, com os impostos do início do ano e preparar para viver a parte mais charmosa do ano, quando nosso clima tipicamente tropical dá uma trégua e nos proporciona meses mais frios, que mexem com nosso estado de espírito e nos deixam um pouco mais elegantes. Aqui no Gutierrez já percebemos este movimento, com os restaurantes se preparando para atender à demanda e as lojas se adaptando às vendas de roupas para a época. Remendo Sugestão Em anexo foto do “remendo” executado pela empreiteira da CEMIG/COPASA na Rua Martim Francisco. Temos que rezar muito para que ocorram chuvas fortes que acabariam com a rua antes que as “autoridades” responsáveis pela fiscalização das obras tenham olhos para ver o descalabro dos “serviços” prestados pela empreiteira. Temos que ficar com as janelas fechadas para minimizar a poeira que vêm do “asfalto” da recuperação do pavimento da rua. Onde estão os fiscais da regional da prefeitura, os vereadores, o engenheiro da empreiteira e do CREA que são “cegos” para as obras? Sugiro uma matéria para reportagem sobre o barulho nos condomínios nos finais de semana, devido ao excesso de festas, charangas, música alta, axé, pagode, funk, lei do silêncio, podem escolher qualquer um destes temas... Minha sugestão é que entrevistem os vizinhos do quarteirão da antiga chácara Gutierrez sobre o assunto. Obrigada! E o que você tem a ver com isso? Bom, muita coisa. Não é só porque maio é o mês das noivas, e traz um dos céus azuis mais bonitos do ano, mas também por que em maio definitivamente já nos sentimos quase no meio do ano e não dá mais para planejar. É hora de agir, é hora de viver 2012, começar a investir e pensar no segundo semestre. E é isso que já começa a acontecer no bairro: o evento cultural “Vem pro Gutz”, a festa junina do Villaggio e a Feira Internacional de Vinhos no Imperador são amostras de um junho movimentado, cheio de eventos locais, que antecipamos especialmente para você. Na pauta desta edição, tem também o “Gente do Gutz” com uma das comerciantes mais ativas da Pracinha, de quem certamente você já ouviu falar. Trazemos também um balanço das diversas atividades esportivas que o clube Círculo Militar investiu este ano e que são ótimas opções para o morador. “No Flagra” e o “Fala Morador”, sempre dando voz a você, também estão quentes, bem como as já tradicionais colunas de moda da Vivian Coelho e a de futebol, do Paulo Azeredo, que trazem o que há de mais novo nestes setores. Continuamos convidando você a acompanhar nosso novo Portal, no endereço www.jornaldogutierrez.com.br, que já está com atualizações diárias e se firma a cada dia como o canal online da região. Iniciativas socioambientais, como a do projeto Morro Verde, e novidades sobre trânsito do bairro, você também vai encontrar só aqui, no seu jornal. Boa leitura! Editor Carlos Wagner da Silva Dias EXPEDIENTE Editor Responsável Rodrigo Scapolatempore - MTb 11.118/MG - JP Diretora Executiva Vivian Coelho Projeto Gráfico e Diagramação Giorgio Crosetti - (31) 9147.0314 Impressão Sempre Editora Ltda. Tiragem 12.000 exemplares Distribuição residencial e comercial gratuita [email protected] ou pelo Facebook No flagra! Um dos cruzamentos mais perigosos do bairro, na altura do semáforo que fica entre as ruas André Cavalcanti e Avenida Francisco Sá, continua registrando atropelamentos e batidas constantes. No final de abril, foi a vez de um motoqueiro (foto), que foi atingido por um carro (que não estava em alta velocidade) e levado ao chão. Em poucos minutos, a equipe de socorro do Samu chegou, tomou as providências e constatou que não ocorreu nada de muito grave, de acordo com a apuração feita no local pelo Jornal do Gutierrez. O cruzamento, em frente à Papelaria Opus e à Boca do Forno, fica em uma das partes mais movimentadas do bairro, considerada o seu centro comercial. Conforme já alertado em uma das edições passadas no Jornal do Gutierrez, o tempo do semáforo é extremamente curto para a travessia com segurança dos pedestres. Além disso, enquanto uma pista abre Jornal do Gutierrez O conteúdo das propagandas aqui veiculadas é de inteira e exclusiva responsabilidade dos respectivos autores e anunciantes envolvidos, conforme os artigos 45 e 49 do capítulo IV do Código Brasileiro de Autoregulamentação Publicitária. Os artigos assinados não refletem necessariamente a opinião do Jornal, sendo de inteira responsabilidade de seus autores. *As fotos sem crédito são de produção própria do jornal, com todos os direitos reservados. Pontos fixos de distribuição: Papelaria Opus Praça Leonardo Gutierrez Rua André Cavalcanti, 583 Paróquia e Banca do Grande Gutierrez Center Academia BH Figth Praça L. Gutierrez, 195 Rua Contria, 1.439 - Grajaú Círculo Militar Banca Gonçalves Av. Raja Gabaglia Rua R. Caldas - S. Agostinho Villaggio Gutierrez Banca Luana Rua André Cavalcanti, 720 Rua Mato Grosso - S. Agostinho Barroca Tênis Clube Galeria Villeneuve Rua Américo Macedo, 348 2 Olá Daisy. Já tivemos algumas outras reclamações de moradores com residências próximas a restaurantes ou buffets. Para realizar tal matéria, no entanto, precisamos nos certificar se os estabelecimentos estão cumprindo a lei, ou seja, respeitando limite de barulho e horário. Mesmo assim, correremos atrás de mais opiniões de moradores para tentarmos abordar sua sugestão. Agradecemos a ideia e continue participando! Você faz a notícia www.jornaldogutierrez.com.br [email protected] [email protected] Resp. Jornal Envie sua carta, foto, sugestão de matéria ou reclamação sobre problemas no bairro. Comercial: (31) 2516.9192 / (31) 9166.2221 CNPJ: 13.563.641/0001-04 Daisy Abreu Rua Aimorés - S. Agostinho para a passagem, a outra fica interrompida e, mesmo assim, alguns se arriscam a atravessar. O local recebe fluxo intenso de veículos de quem vem da Avenida Francisco Sá e de boa parte dos motoristas que chegam ao bairro pela Rua André Cavalcanti, após pegarem a trincheira da Avenida do Contorno. Edição anterior - Abril 2011 GENTE DO GUTZ A Sandra é Pop JG - Desde quando mora no bairro? Vim pra cá ainda criança e morei de 1976 a 1983 e depois voltei a morar aqui já casada, em 2003 onde moro até hoje. JG - Como chegou aqui? Vim do interior de Minas com ótima referência do bairro,por conta da imigração regional e boa oferta de estudo. Estudei no Colégio Regina Pacis vinda do Imaculada Conceição de Passos-MG, que pertencia a mesma Congregação. JG - Por que aposta tanto no bairro? Acredito no potencial do bairro que é de classe média-alta, com uma alta densidade demográfica e próximo aos valorizados bairros da Zona Sul, Cidade Jardim e Luxemburgo, além do Santo Agostinho. Abriga clubes, várias escolas, academias, além de centros comerciais. É interligado por importantes vias de acesso como a Avenida do Contorno, Avenida Amazonas e Raja Gabaglia, além das locais André Cavalcante e Francisco Sá, que são grandes corredores que possibilita o tráfego de público flutuante significativo no bairro, além do local. JG - Como enxerga a comunidade? A comunidade do Gutierrez é muito fiel ao bairro, se encontra aqui o que precisa, prestigia mesmo. Com a diversificação na oferta de serviços, laser, centro de compras e rede bancária que atende aos interesses da comunidade pode apostar que o Gutierrez é um bairro de gente feliz! JG - Quais seus projetos recentes na abertura de lojas no bairro? Sou proprietária da POP há Empresária e moradora apaixonada, Sandra Minchilo tem loja no bairro e é uma das personalidades mais marcantes da região da Pracinha sete anos, loja de roupas femininas que fica na Galeria Gutierrez Center, na Pracinha. Nossa proposta de oferecer produtos modernos, com informação de moda de qualidade, estilo e preço justo, foi muito bem recebida pelo público. A facilidade de resolver a rotina de consumo sem ter que enfrentar muito trânsito e grande deslocamento fideliza a clientela no bairro e investir nele, no segmento de moda, diversificando o mix, está nos meus planos, sim. Aguardem! Novidades estão por vir. JG - O que o bairro ainda não tem na sua visão e poderia ter? Cinema, boliche, algum tipo de entretenimento ou gastronomia...? O que falta no bairro sem dúvida nenhuma é um espaço cultural múltiplo que abrigasse um cineminha, café, bar musical, onde acontecessem pequenas apresentações de teatro, consertos e mostra de vídeos pra completar as opções de lazer da comunidade. Isto bastaria para confirmar que sou uma moradora mais que feliz do Gutierrez. Perfil Hoje, é proprietária da POP Gutierrez, sócia na POP Santo Agostinho (Lojas de varejo de roupas) e sócio-diretora na POP Comunicação (Empresa de Comunicação Integrada). Publicitária e design gráfico, Sandra atua com moda e comunicação no mercado mineiro desde os 19 anos. Começou a carreira profissional na Cia Hering, como funcionária da empresa, na área de Promoção de eventos, Marketing e na área comercial. Sempre atuou como Consultora de Comunicação e Marketing, atendendo clientes na área de planejamento, criação e desenvolvimento de programação visual. “Tenho um casal de filhos maravilhosos, que são minha paixão, além da moda e da comunicação, que são meus dois vícios” 3 ESPORTE Círculo Militar investe em esporte Além dos esportes tradicionais, como Tênis, Natação e Futsal, Yoga e Kombato também são oferecidos Foto: Mateus Baranowski Aberto também para não-sócios, um dos principais clubes do bairro, localizado na Avenida Raja Gabaglia, oferece muito mais do que você imagina. Entre as modalidades, tênis com quadra coberta, Yoga, Futsal no ginásio oficial, natação com piscina semi-olímpica e Kombato com professor especializado são alguns exemplos do que você pode encontrar para cuidar da saúde e ainda praticar um esporte para o prazer diário. No quesito tênis, a quadra é uma das poucas em Belo Horizonte que ainda conseguiu sobreviver às especulações imobiliárias, que fez com que muitos donos de quadras particulares vendessem seus terrenos para construtoras. É o que afirma o professor Adão José da Silva, há 35 anos no Tênis e que já treinou e jogou com jogadores de sucesso no Brasil e no Mundo, como André Sá, Marcelo Mello e Bruno Soares. “Essa quadra que temos no Círculo tem um valor agregado diferenciado, 4 que só entende quem joga nela”, enfatiza. Adão, formado em Educação Física, explica que, além do tamanho ideal, uma das grandes vantagens é que a quadra permite ao atleta testar da melhor maneira seu rendimento e proporciona, também, conforto e proteção contra condições climáticas adversas. “Com chuva, sol, ou qualquer tempo, a aula ocorre com total qualidade. O piso também favorece para o melhor desempenho e jogabilidade”, completa. Já o Kombato, sistema de defesa pessoal, é coordenado pelo renomado professor Alberto Guerra, especializado em defesa pessoal, com 40 anos de experiência, faixa preta em quatro modalidades e professor da Acadepol, Guerra esclarece. “Temos espaço adequado e uma equipe de instrutores competente aqui, coordenada diretamente por mim”, diz o também policial civil e professor de balística. A natação também não deixa a desejar. A piscina volta a ser palco de competições e referência na formação de atletas. Com a retomada, o local vai sediar disputas como o “Torneio-Escola”. “A partir de 2012, na pisicina semi-olímpica (25 metros), diversas modalidades também serão oferecidas, como aula especial para bebês, treinamento para adolescentes que querem competir e os tradicionais treinos para aqueles que já foram profissionais, mas não perderam o gosto pela piscina”, afirma o professor Evandro Almeida da Silva. O local passou por reformas no vestiário, que agora conta com estrutura adaptada para bebês, crianças e portadores de necessidades especiais. Além disso, também adquiriu materiais de última geração para prática da natação, semelhantes aos do Minas Tênis Clube. “Estamos de cara nova e queremos mostrar para o bairro que somos uma das opções mais completas e estamos de portas abertas para todos os públicos”. Mas se você prefere algo mais introspectivo, o Yoga da professora Débora Luna é a opção ideal. “Qualidade de vida, equilíbrio entre corpo e alma, paz de espírito, condicionamento físico, alegria no coração e serenidade para lidar com o cotidiano tão complicado da cidade grande. Há uma fórmula para alcançar esse estado sublime? Bom, talvez não exista uma porção mágica mas, como tudo na vida, com esforço, dedicação e disciplina, é possível chegar muito perto deste tão sonhado nível”, projeta. Com experiência de 33 anos na área e formação acadêmica de Educação Física, a professora aposta no tempero oriental e nas técnicas da Yoga, que misturam o místico com o esforço físico, para gerar um efeito final em seus alunos. “A modalidade é extremamente multidisciplinar e envolve desde exercícios respiratórios e de postura até meditação e relaxamento”, diz. Para quem prefere optar pelo tradicional futebol, o professor Eduardo Abdo tem a solução, com uma estrutura irresistível para os pequenos: um ginásio com dimensões oficiais, e acompanhamento técnico de profissionais especializados. Ele comenta orgulhoso dos alunos, que têm entre 6 e 16 anos de idade e explica um dos diferenciais. “Trabalhamos na formação completa do atleta, social, física e emocional”. O Círculo Militar é localizado na Avenida Raja Gabaglia, 350, na altura do bairro Gutierrez, e também conta com uma portaria na Rua Américo Macedo. O contato do clube é circulomilitarbh@uaivip. com.br ou 31-3335-8244. Mais informações você encontra também no endereço online do clube, que é www.circulomilitarbh.com.br. TRÂNSITO Novo radar é instalado na região Dez novos detectores de avanço de semáforo entraram em operação em Belo Horizonte no final de março, especificamente no sábado, dia 31. Um deles interessa diretamente o morador do Gutierrez e região e foi colocado na Avenida do Contorno, esquina com Rua Rio Grande do Norte, no sentido Serra/Gutierrez. De acordo com a BHTrans, o radar já funciona. Agora, são 39 equipamentos em plena operação na capital. O principal objetivo da instalação dos detectores é o de contribuir para a redução do número de acidentes fatais e não fatais em cruzamentos, principalmente os relacionados aos atropelamentos de pessoas. Conforme a reportagem de O Tempo, a BHTrans afirmou que a escolha dos locais de instalação dos equipamentos considerou os cruzamentos que apresentam altos índices de acidentes de trânsito, decorrentes do desrespeito à sinalização semafórica por parte dos condutores. A entidade realizará campanha educativa com distribuição de folders nos cruzamentos a serem fiscalizados pelos equipamentos eletrônicos. Em todos os locais serão instaladas faixas de pano para orientar os motoristas sobre a nova fiscalização. Detector de avanço sentido Serra-Gutierrez já funciona. Foto mostra trincheira da Contorno, na entrada para o Gutierrez; motoristas que fazem esse trajeto devem ficar atentos 5 BAIRRO “Vem pro Gutz!” sacode o bairro Primeira edição do evento cultural reúne o que há de melhor em música e comédia na região O evento cultural “Vem pro Gutz! Aqui só tem artista!!!”, que engloba música, comédia e moda, vai ser realizado no dia 2 de junho, sábado, a partir de 12h, no Villaggio Gutierrez, na Rua André Cavalcanti. O grande diferencial do projeto é que todas as atrações são exclusivamente formadas por moradores do Gutierrez e região. Sertanejo, rock, samba e Stand Up Comedy prometem agitar o estacionamento do shopping, onde será montado um palco especial para as apresentações. Com patrocínio de entidades e empresas locais, que terão stands de divulgação, o Vem pro Gutz também conta com o apoio irrestrito do Jornal do Gutierrez, mídia oficial da região. “O evento cultural vem dar vez a jovens músicos de famílias da nossa região, trazendo também apresentações de dança, moda, e o melhor do StandUp Comedy”, afirma o organizador, Danilo Maia, que no ano passado foi um dos responsáveis por retomar o tradicional Arraial do Gutz, na Pracinha. Segundo ele, a ideia é criar uma convergência cultural entre os moradores, ao proporcionar um evento que traga o que a região tem de melhor em música e arte. “O bairro é rico em diversidade, e a convivência dessa diversidade se tornou a nossa missão. Entre os moradores existe um desejo por iniciativas culturais locais, que agreguem valor. E vamos percebendo também que as famílias e os jovens aderem tanto para ajudar na organização e divulgação, quanto na participação”, explica. Público e atrações Para o organizador, a categoria de público estimado será composta por 65% de jovens, 30% de familiares desses jovens que virão conferir as apresentações e de 5% amigos, a exemplo do que foi o Arraial, em 2011. Entre as atrações 6 Shopping Villaggio, na Rua André Cavalcanti, é um dos principais pontos de encontro do morador e vai sediar o evento inédito no bairro confirmadas, a Escola Braga de Música, Sertanejo com Matheus e Daniel, RockForth, Gabriel Neder e Juninho Mol (Brancões/Suindara), Stand Up Comedy com Edil, além de apresentações especiais de jovens talentos moradores da região. Segundo Matheus Monteiro Mourão, estudante de Publicidade e morador do bairro há 21 anos, “é muito bom ver esse tipo de iniciativa que ajuda na integração e socialização dos moradores do Gutierrez, além de ajudar no incentivo à cultura e a projeção de talentos artísticos”. Jessica Mara descobriu o evento pela rede social facebook: “É bacana ver uma iniciativa como essa. Moro em Formiga, e percebo como é raro uma iniciativa cultural que agregue valor à sua cidade e região. Nossos jovens realmente sempre procuram experimentar música e arte de qualidade”, diz. Marcelo Aro, apresentador da TV Horizonte, ratifica: “Estão todos de parabéns por este projeto. Valorizar o que a região do Gutierrez tem de bom é o melhor caminho para promover a diversidade da cultura mineira”. Estrutura Os Stands de divulgação (previsão de 10) ficarão localizados no estacionamento, em espaço onde também serão distribuídos brindes que garantirão circulação de público. Como a maioria de nossos patrocinadores têm seu próprio Stand customizado, foi definido não padronizar os stands. O tamanho máximo dos stands, no entanto, deverá ser de 2,5m x 2,5m. Entre os patrocinadores, estão Villaggio Gutierrez, Jornal do Gutierrez, Oficina Braga de Música, Boca do Forno, NetImóveis Abril, Wizard, PointCar, Bilboque, Barroca Motos, Academia Fly Training, Autoescola Patagonia, Autoescola Monteiro. Anuncie aqui! 2516.9192 jornaldogutierrez.com.br O portal de acesso diário do morador EVENTOS Feira Internacional de Vinhos Decanter Wine Show vai ser no Imperador, no Gutierrez Já está tudo confirmado para o final do próximo mês. Belo Horizonte vai receber no dia 29 de junho a edição 2012 da feira itinerante “Decanter Wine Show”. Considerada a maior demonstração e degustação de vinhos do Brasil, a Decanter vai ocorrer no Imperador Recepções e Eventos, requintado buffet localizado no Gutierrez, na Avenida do Contorno. A exposição apresentará 350 rótulos de 70 produtores de dez países da Europa, como Alemanha, França, Áustria, Espanha e Itália, entre outros. A expectativa é receber mais de 500 participantes, entre sommeliers, enólogos, críticos, jornalistas, empresários do setor gastronômico e aficionados pela bebida. As três edições anteriores registraram a presença de mais de três mil pessoas. O evento reúne importantes vinícolas de todo o mundo e está em sua 4ª edição e antes da capital mineira, passará pelo Rio de Janeiro (25); São Paulo (26 e 27) e Porto Alegre (28). O evento tem sido responsável pela inclusão do Brasil e, principalmente, de Minas Gerais, na rota mundial do vinho, colaborando fundamentalmente com o desenvolvimento da cultura do vinho, cujo consumo brasileiro anual de vinho é inferior a 1,5 litros por pessoa. “Os belo-horizontinos têm aperfeiçoado o paladar, tornando-se mais críticos e seletivos. O contato com produtores em uma feira como essa contribui para aperfeiçoar ainda mais esse processo, uma vez que ganham novos parâmetros de comparação e análise”, observa Flávio Morais, diretor da Enoteca Decanter BH e responsável pela organização da feira. Foto: Élcio Paraíso Villaggio confirma arraial para junho O Villaggio Gutierrez, centro de compras e gastronomia localizado na Rua André Cavalcanti, em parceria com os lojistas, vai realizar no dia 24 de junho de 2012, domingo, a partir das 17h, sua 12ª Festa Junina. O evento se tornou tradicional no bairro, sendo realizado sempre no mês de junho com o intuito de comemorar o Dia de São João e também o aniversário do shopping. A festa é organizada no estacionamento, onde todo o espaço é decorado com bandeirinhas, balões e bandeirolas. Haverá barracas com comidas típicas, bebidas, brincadeiras, música ao vivo e apresentação do Grupo de Quadrilha Arraiá do Pé de Serra. “O objetivo é fazer um evento festivo que envolva a comunidade e os parceiros, no sentido de consolidar ainda mais a proximidade dos clientes com o Villaggio Gutierrez”, afirma o gerente geral, Elias de Souza. O mall já promove o evento há 11 anos e conta novamente com a presença em peso da comunidade do Gutierrez e bairros vizinhos. 2011 No ano passado, o evento foi um sucesso. O Villagio Gutierrez realizou sua Festa de São João no dia 19, domingo, entre 17h e 22h, que contou com apresentação da quadrilha Arraiá do Pé de Serra, bicampeã do Arraial de Belô, e show de dupla sertaneja. 7 MODA GASTRONOMIA Couro, texturas e mix por Vivian Coelho Depois de tanto falar sobre as coleções outono-inverno, o friozinho agora veio para ficar. É hora de aproveitar o clima para tirar os casacos e botas do armário e se jogar nos looks mais elaborados, abusar das camadas de roupa e variações de texturas. O inverno está bem versátil e chique mesmo é se sentir confortável e linda. Tons claros, escuros, cores... Vale tudo! É só criar harmonia nas combinações e voilá! Jaquetinhas, shorts, saias ou até mesmo calças de couro estão com tudo e deixam qualquer look sexy. Misture com peças em paetês e lantejoulas para criar um ar night chic, ou combine com cetim ou seda pura, pure glamour. O mix de estampas está em alta. Padronagens de bichos, flores, poás, listras, desenhos étnicos... arrisca uma misturinha de oncinha com flores? Se for com cautela e bom gosto... não tem erro! espacogourmetvaledosol.blogspot.com BAGNA CAÖDA (molho quente) Ingredientes: - azeite; - aliches sob sal; - alho. Acompanham: Repolho cru verde e roxo, rabanetes, alho porro, cebola cozida, batata cozida, salsão, folhas de salada, beterraba cozida, pimentão cru e cozido. Preparação Limpe bem as aliches e, se forem sob-sal, passe-as abaixo da torneira, com abundante água, para retirar o excesso de sal. Ponha 1 litro de azeite de oliva numa panela (se for de terracota, melhor), ponha as aliches e uma cabeça de alho. Cozinhe em fogo médio, remexendo frequentemente, evitando de deixar ferver o azeite, até que as aliches e o alho desmanchem completamente e formem um creme. Enquanto a Bagna Càoda cozinha, limpe bem as verduras e cozinhe-as separadamente. Quando prontas, ponha cada tipo de verdura num prato separado e ponha-os na mesa. Quando a Bagna Càoda for pronta, leve a panela no centro da mesa, para que cada pessoa possa se servir a vontade. Este prato se come intingindo as verduras no molho de azeite, creme de alho e aliches e gustando os diferentes sabores. O ideal é que - no lugar dos pratos - cada convidado tenha um “fojòt” (pronunciase “fuiot”) ou “tüpin”, como é chamada em piemontês a típica vasilha de terracota composta de duas partes (veja foto ao lado). Na parte de cima, que forma uma tijela, se despeja a 8 Bagna Càoda, enquanto na parte de baixo se coloca uma vela larga e baixa, para manter o azeite sempre na temperatura certa. Quando o azeite esfriar, então, acende-se a vela e espera-se que o azeite volte à temperatura certa, sem deixálo ferver, para não queimar a língua e o paladar. Cuidado! Quando a temperatura estiver no ponto, apagase a vela e se pode recomeçar a comer. Estas pausas fazem da Bagna Càoda um prato de convívio por excelência, sendo que não pode ser comido às pressas. Entre uma verdura e a outra, enquanto o azeite volta à temperatura ideal, os convidados podem aproveitar para conversar e para tomar um gole de bom vinho, curtindo o prazer da companhia e fazendo do jantar uma oportunidade para passar uma noite muito agradável, entre amigos. ECOLOGIA Projeto Morro Verde no Morro das Pedras Educação ambiental para transformar a realidade A Morro Verde, entidade de Educação Ambiental, em parceria com o Frutos do Morro-UFMG, coordenado pela Profa. Dra. Elza Machado de Melo, está desenvolvendo um projeto de conscientização ambiental no Morro das Pedras, região carente que faz divisa aos bairros Gutierrez e Grajaú, na Região Oeste de Belo Horizonte. A iniciativa trata-se de uma ação de educação ambiental fazendo contato com famílias para o plantio de árvores e plantas nativas dentro desta favela. “A educação ambiental visa fortalecer os vínculos entre os cidadãos da comunidade, através de mobilização dos mesmos para trabalharem em conjunto no projeto, a fim de diminuir a violência e promover a saúde da população”, afirma o mentor do projeto, Fábio Gontijo, técnico em Meio Ambiente, Professor de Geografia, e Pós-Graduando em Educação Ambiental. Segundo ele, o impacto inicial é local, mas objetiva atingir nível global e grande mobilização social; atingindo melhorias de indicadores de saúde e violência também a bairros próximos, como Gutierrez, Grajaú e Nova Granada. O projeto está em andamento e conta com o apoio de comerciantes da região, bem como do Jornal do Gutierrez, “meio de comunicação fundamental para a divulgação da Educação Ambiental nos bairros próximos ao Morro das Pedras”, enfatiza Fábio. O projeto está e sempre estará aberto a novos parceiros. Para mais informações, o contato é [email protected]. Fábio Gontijo, mentor do projeto, com crianças carentes do Morro das Pedras 9 IMÓVEIS Rede Netimóveis amplia ações nacionais A 10ª Edição do Encontro Netimóveis Brasil reuniu diretores de todas as células Na busca constante de aumentar a força dos negócios compartilhados e consolidar ainda mais a marca Netimóveis em âmbito nacional, a Rede investe em ações e eventos que possibilitem o compartilhamento de experiências e o alinhamento estratégico em 10 relação à atuação e crescimento da Rede. Com esse propósito, foi realizado o primeiro encontro Netimóveis Brasil de 2012, no dia 27 de abril, em Florianópolis, Santa Catarina. Esse ano, o evento completa a sua 10ª edição e, além do obje- tivo principal, de proporcionar a discussão de perspectivas, projetos e ações de expansão, o encontro irá tratar um tema de extrema relevância para a Rede: o alinhamento das associadas Netimóveis Brasil em relação às campanhas de marketing e comunicação. Segundo o presidente da célula Belo Horizonte, José De Filippo Neto, trabalhar o marketing a nível nacional irá potencializar os negócios e expandir os resultados, considerando as particularidades de cada célula. “Queremos destacar a importância de trabalhar em sinergia, mesmo que cada uma delas já tenha a sua agência, na intenção de consolidar e unificar o marketing e a comunicação da Rede Netimóveis”, destaca. Desde a criação da Rede, em 1995, a crença de que “a união faz a força” é forte entre as diretorias. Nesse intuito, a Rede Netimóveis está investindo cada vez mais para alinhar junto aos diretores a definição, criação e veiculação de campanhas. “Com uma comunicação nacional integrada, que irá ultrapassar o marketing local de cada célula, os associados só têm a ganhar com uma divulgação mais forte e mais assídua da Rede Netimóveis”, ressalta De Fillipo. O encontro O evento Netimóveis Brasil ocorre duas vezes ao ano, sendo o primeiro em alguma célula da Rede e o segundo na capital mineira, como forma de promover a participação de todas as diretorias. Na ocasião, estarão presentes presidentes e diretores de todas as células, além do comitê de comunicação e marketing da célula Belo Horizonte. Segundo o presidente da Rede Netimóveis Brasil, Ariano Cavalcanti de Paula, o encontro proporciona a cada uma das células melhores condições para se posicionar no seu respectivo mercado. “Buscamos promover a integração de toda a Rede, compartilhar as melhores práticas e resultados alcançados, além de estratégias para o crescimento dos associados”, destaca. Presidente da célula Belo Horizonte, José De Filippo Neto OESTE Superagro movimenta Região Oeste Feira agropecuária na Gameleira começa em junho; Expocachaça (foto) é uma das principais atrações A Superagro Minas 2012, gigante feira do setor agropecuário, terá início no dia 3 de junho, no Parque de Exposições da Gameleira/Expominas, na Região Oeste de Belo Horizonte. A tradicional feira trará as já conhecidas atrações e ainda outras muitas novidades. Embalada por um setor cujo PIB registrou recorde em 2011 (R$ 118 bilhões), o evento deve atrair quase 100 mil pessoas. No ano passado, mais de 70 mil visitantes foram registrados, com movimento de negócios entorno de R$ 5,8 milhões. As já conhecidas Expocachaça, Expovet e o Concurso Estadual do Queijo Minas Artesanal prometem atrair visitantes. Entre as principais novidades, um novo Espaço BrasilBier de Cerveja Artesanal e Festival de Caipirinhas e Caipifrutas dentro da Expocachaça, além da Cozinha Experimental do Senac, na Vila da Agricultura Familiar. O evento ocorre entre os dias 3 e 10 de junho de 2012. Mais informações no http://www.superagro2012.com. br/ ou no facebook do evento (Superagro 2012). EVENTOS DA FEIRA: • 52ª Exposição Estadual Agropecuária; • 20ª Expocachaça; • 3ª Expovet; • Vila da Agricultura Familiar; • Concurso Estadual do Queijo Minas Artesanal. NOVIDADES 2012: • Cozinha Experimental do Senac, na Vila da Agricultura Familiar; • Espaço BrasilBier de Cerveja Artesanal e Festival de Caipirinhas e Caipifrutas na Expocachaça; • PUCVET, com palestras e aulas práticas sobre odontologia equina; • Seminário Minas Leite. 11 COLUNA PAULO AZEREDO CURTAS Portal Gutierrez Moradores e comerciantes podem agora se cadastrar no Portal Gutierrez e concorrer a diversas promoções especiais em estabelecimentos da região. O site do Jornal do Gutierrez já está no ar desde o mês passado com atualizações diárias, através do endereço www.jornaldogutierrez.com.br, que abriga um portal interativo de notícias, guia de serviços locais, atualização dos eventos do bairro e, ainda, ferramentas para a participação em tempo real dos moradores. O cadastro é rápido e gratuito. Participe! Sebrae 40 anos O show de Waldir Silva e conjunto musical na sede do Sebrae-MG, no dia 24 de maio, marcou o início das comemorações dos 40 anos do Sebrae-MG e as obras de ampliação da sede, que começam no primeiro semestre deste ano, com término previsto para 2014. O novo empreendimento será construído ao lado da atual sede, na Avenida Barão Homem de Melo, no bairro Nova Suissa. O projeto é realizado em parceria com o Sistema Fecomércio, por meio do Sesc. Vila Viva O Residencial Pedras Preciosas é o primeiro do Vila Viva a receber registro de escrituras dos apartamentos. Cinquenta e seis famílias dos quatro blocos do Residencial, que fica na esquina das ruas Treze de Setembro e Quatro de Maio, na Vila Leonina, no Aglomerado Morro das Pedras, receberam em maio a escritura dos apartamentos onde moram. Dos diversos conjuntos já edificados pelo programa de urbanização Vila Viva em vários locais do município, o Pedras Preciosas é o primeiro a ser regularizado. Comércio O comércio varejista de Belo Horizonte continua acumulando prejuízos com a greve dos metroviários de Belo Horizonte e região metropolitana. De acordo com o vice-presidente de relações institucionais da Câmara de Dirigentes Lojistas de Belo Horizonte (CDL/BH), Marcelo de Souza e Silva, em uma semana de paralisação, o setor já deixou de faturar R$ 12,04 milhões. “Com o metrô circulando somente no horário de pico, muitos clientes deixam de ir aos centros comerciais e com isso o setor está acumulando prejuízos”, afirmou. 12 O que esperar dos mineiros no Brasileirão? Só espero que em dezembro o resultado final seja bem melhor do que em 2011... Começou o Campeonato Brasileiro 2012. Minas Gerais tem representantes nas duas principais competições: na Série A, Atlético e Cruzeiro, e na Série B, América, Ipatinga e Boa Esporte. Mas, o que podemos esperar dessas equipes no Brasileirão? Será que irão disputar o título? Com os atuais elencos não acredito. Mas, nos casos de América e Atlético, algumas contratações podem ajudá-los a terminar o ano em melhores colocações. O Coelho vem de um vicecampeonato mineiro, está muito bem estruturado e penso que está pronto para a disputa das 38 rodadas da segunda divisão. Evidentemente que, para ficar ainda melhor, o time necessita da chegada de mais 3 a 4 peças para acrescentar mais qualidade ao elenco. Porém, penso que Givanildo de Oliveira tem um bom grupo nas mãos e pode conquistar o acesso à Série A em 2013. Já o Atlético, diferentemente dos anos anteriores, está com uma boa base formada, manteve o comando técnico, mas, devido ao nível técnico da Série A, precisa da contratação de pelo menos mais 3 bons jogadores. Neste caso, atletas que cheguem realmente para se tornarem titulares da equipe e não para compor o grupo. A partir daí, o time se tornará mais competitivo e forte para lutar, inicialmente, por uma vaga na Copa Libertadores da América e dependendo do “andar da carruagem”, até mesmo pelo título. No caso do Cruzeiro, por passar por um momento de transição tanto dentro quanto fora do campo, em minha opinião, o caminho terá mais dificuldades. O técnico Celso Roth já indicou e recebeu alguns bons reforços, todavia, ainda falta muito. Sinceramente, acredito que pelo menos seis jogadores devem ser contratados. Caso contrário, a perspectiva não é boa e o ano será difícil. A torcida deverá ter paciência e apoiar muito o time. Por fim, Ipatinga e Boa Espor- te, que diferentemente de anos anteriores vêm com elencos de mediano para ruim e devem brigar para não cair nesta temporada. Só espero que em dezembro o resultado final seja bem melhor do que em 2011. Afinal de contas, o ano passado foi péssimo e denegriu muito a imagem do futebol mineiro no cenário nacional. Paulo Azeredo Jornalista Esportivo TV Horizonte e Rádio 98 FM Blog do Paulo www.pauloazeredo.com.br