Associação de Ensino Superior do Piauí – AESPI TERESINA / PI 2009.2 AD+ Ideias e Soluções Daniellen Negreiros Jandira Dias Lara Hellen Leiliane Marinho Tânia Lustosa SORVETERIA NUTRI SORV: A VIDA É MAIS GOSTOSA ASSIM! Trabalho de Conclusão do Curso de Publicidade e Propaganda da Associação de Ensino Superior do Piauí – AESPI para a obtenção do título de Bacharel em Comunicação Social, com habilitação em Publicidade e Propaganda. Coordenadora: Lucíola Reis. TERESINA / PI 2009.2 AD+ Ideias e Soluções Daniellen Negreiros Jandira Dias Lara Hellen Leiliane Marinho Tânia Lustosa SORVETERIA NUTRI SORV: A VIDA É MAIS GOSTOSA ASSIM! DATA DA APROVAÇÃO 02 de dezembro de 2009 BANCA EXAMINADORA: Lucíola Reis Moura (Presidente) Breno Ponte de Brito (1º Membro) Franco Roberto Bastos Batista (2º Membro) Dedicamos este trabalho a todos os nossos familiares e amigos. “O impossível só vira realidade se você estiver bem preparado quando a chance aparecer.” (Oscar Schmidt) Agradecemos a Deus, aos familiares, aos amigos e a todos que acreditaram no potencial de cada um de nós. RESUMO O presente projeto experimental tem como objetivo mostrar os conhecimentos adquiridos através do curso de Comunicação Social – Habilitação em Publicidade e Propaganda. Faz-se necessário a identificação do público-alvo do cliente escolhido para a realização do trabalho, assim como o levantamento de sugestões quanto ao composto de marketing da empresa no desenvolvimento de soluções adequadas para resolver, atuais problemas que a empresa Nutri Sorv possui. Nesse sentido investigamos o consumidor, seu comportamento habitual de compra e concorrentes através de pesquisa direta utilizamos o questionário com 406 (quatrocentos e seis) pessoas como metodologia para obter as informações necessárias para compor o perfil do público-alvo como também descobrir as potencialidades do cliente para o mercado, esta tática nos permitiu um contato direto com o consumidor. Após conhecer nosso público e concorrentes foram traçadas estratégias eficientes afim de alcançar os objetivos definidos de acordo com a realidade do cliente. Com base nas informações obtidas através da pesquisa, pudemos nos orientar de maneira correta para o desenvolvimento da campanha, direcionando as peças, linguagem, imagens e cores, para despertar o prospect (público em potencial). Ao final da campanha esperamos que a marca Nutri Sorv possa ser reconhecida como a melhor escolha de consumo no segmento de sorvete em Teresina, principalmente na zona sul da cidade onde se localiza o principal ponto de venda do cliente, assim a empresa ganhará mais recall (lembrança da marca na mente do consumidor) e participação no mercado. Palavras-chave: sorvete; estratégias de mercado. publicidade e propaganda; mercado; campanha; ABSTRACT This experimental project aims to show the knowledge acquired through the course of the Media - Proof in Advertising. It is necessary to identify the target audience of the client chosen for carrying out the work, as well as raising suggestions regarding the marketing mix of the company in developing appropriate solutions to solve current problems the company has Sorv Nutri. To this end we investigate the consumer behavior pattern of buying and competitors by a survey used the questionnaire with 406 (four hundred and six) people as a method to obtain the information necessary to compose the profile of the target but also discover the potential of client to the market, this approach allowed us to direct contact with the consumer. After knowing our audience and contestants were drawn efficient strategies in order to achieve the objectives defined in accordance with the reality of the client. Based on information obtained through research, we were able to correctly guide the development of the campaign, directing plays, language, images and colors to attract the prospect (potential audience). At the end of the year we expect the brand Nutri Sorv can be recognized as the best choice in the consumer segment of ice cream in Teresina, especially in the southern city where is located the main selling point of the customer, the company will earn more recall ( brand recall in the mind of the consumer) and market share. Keywords: ice cream, advertising and propaganda; market, marketing, marketing strategies. A AD+ desenvolve comunicação integrada, criativa e interativa que se adequa às necessidades de seus clientes e às novidades do mercado. Utiliza mídias convencionais e alternativas, alcançando o consumidor no que diz respeito ao seu mundo, principalmente na necessidade de consumo. Esta é uma agência com personalidade, que busca construir marcas e criar soluções inovadoras que condizem com a realidade do cliente. Dessa forma, a agência apresenta um trabalho contínuo junto ao cliente, que proporciona crescimento e envolvimento com as empresas. Com uma equipe capacitada de 5 (cinco) integrantes, trabalha para alcançar grandes ideias, produzindo peças impactantes que trazem recall para seus clientes. Através do estudo mercadológico, conhece o público-alvo e seus hábitos de consumo, consegue criar projetos bem elaborados e com isso, obtém resultados positivos. Sempre reinventando e inovando na forma de trabalho, a AD+ se apresenta capacitada para assumir a responsabilidade de solucionar os problemas dos seus clientes, graças ao esforço de uma equipe que partilha o mesmo objetivo: atender o cliente com excelência de serviços, construindo, dessa forma, um relacionamento íntegro com confiança e qualidade. Consideramos este o primeiro passo para alcançarmos espaço no mercado publicitário. CARÔMETRO Jandira Gonçalves Freitas Dias Atendimento e Tráfego Lara Helen de Sousa Rufino Atendimento e Pesquisa Daniellen Dias Negreiros Planejamento, tráfego, redação e produção Leiliane Marinho Batista de Carvalho Criação e Pesquisa Tânia Maria Fonseca Oliveira Lustosa Mídia e Produção SUMÁRIO 1.0 - INTRODUÇÃO...................................................................................................19 2.0 - CLIENTE...........................................................................................................20 2.1 – Apresentação do cliente......................................................................21 3.0 - BRIEFING..........................................................................................................22 3.1 – Empresa...................................................................................................23 3.2 - Dados do cliente......................................................................................23 3.3 - Ramo de Atividade...................................................................................23 3.4 - Porte..........................................................................................................23 3.5 - Histórico do cliente..................................................................................23 3.6 – Filosofia e política empresarial..............................................................24 3.7 - Linhas de Produtos..................................................................................24 3.8 – Produtos...................................................................................................25 3.8.1 – Nome...........................................................................................25 3.8.2 – Características básicas e componentes.................................25 3.8.3 – Distribuição................................................................................25 3.8.4 – Formas de uso e consumo.......................................................25 3.8.5 - Tipos de compras.......................................................................26 3.8.6 – Principais benefícios para o consumidor...............................26 3.8.7 – Posiconamento em relação à política de preço.....................26 3.8.8 – Aceitação e imagem da marca atualmente no mercado........27 3.8.9 - Canal de distribuição.................................................................27 3.8.10 – Participação percentual por canal de distribuição..............27 3.8.11 – Ciclo de vida e evolução das vendas nos últimos 3 anos...28 3.8.12 – Esforços de comunicação já realizados...............................29 3.9 – Concorrência...........................................................................................29 3.9.1 – Principais concorrentes diretos e suas características diferenciadoras......................................................................................29 3.9.2 – Análise comparativa da concorrência.....................................30 3.9.3 – Principais concorrentes indiretos...........................................30 3.9.4 – Esforços de comunicação realizados pela concorrência......31 4.0 - BRIEFING DE ATENDIMENTO.........................................................................32 4.1 – Cliente......................................................................................................32 4.2 – Localização..............................................................................................32 4.3 – Histórico...................................................................................................32 4.4 – Missão e visão organizacional...............................................................33 4.5 – Posicionamento no mercado.................................................................33 4.6 – Fotos do cliente.......................................................................................34 5.0 – PESQUISA........................................................................................................35 5.1 – Formulação do problema.......................................................................36 5.2 – Problema de marketing...........................................................................37 5.3 – Objetivos da pesquisa............................................................................37 5.4 – Hipóteses.................................................................................................37 6.0 - METODOLOGIA................................................................................................38 6.1 – Tipo de pesquisa.....................................................................................38 6.2 – Método de coleta de dados....................................................................39 6.3 – Seleção da amostra.................................................................................39 6.4 – Tabulação.................................................................................................41 6.4.1 – Apresentação da análise geral dos questionários.................41 6.4.2 – Apresentação da análise dos questionários das sorveterias Nutri Sorv e Sensação.............................................................47 6.4.3 - Apresentação da análise dos questionários da sorveteria TOP’S........................................................................................53 6.4.4 - Apresentação da análise dos questionários da sorveteria Pura Fruta.................................................................................59 6.4.5 – Tabela comparativa Nutri Sorv e concorrência......................65 6.5 – Análise geral............................................................................................66 6.6 – Conclusão................................................................................................67 6.7 – Recomendação ao cliente......................................................................68 7.0 - PLANEJAMENTO..............................................................................................69 7.1 – Características gerais e históricas do mercado...................................70 7.2 – Análise do mercado................................................................................71 7.3 – Análise do mercado – nordeste.............................................................74 7.4 – Distribuição geográfica..........................................................................75 7.5 – Share of market.......................................................................................75 7.6 – Share of mind..........................................................................................76 7.7 – Análise do consumidor...........................................................................76 7.7.1 - Psicologia do consumidor........................................................76 7.7.2 – Perfil psicológico.......................................................................78 7.7.3 – Infuências culturais, sociais e religiosas................................78 7.7.4 – Poder de decisão e influências na compra.............................79 7.8 – Diagnóstico..............................................................................................80 7.8.1 – Análise SWOT............................................................................80 7.9 – Posicionamento.......................................................................................82 7.10 – Planejamento estratégico e comunicação..........................................83 7.10.1 – Objetivos de marketing...........................................................83 7.10.2 – Estrategia de marketing..........................................................83 7.10.3 – Planejamento e comunicação................................................84 7.10.4 – Objetivos de comunicação.....................................................84 7.10.5 – Estratégia de comunicação....................................................85 8.0 - MÍDIA.................................................................................................................86 8.1 – Objetivos..................................................................................................87 8.2 – Público-alvo.............................................................................................88 8.3 – Praça de vendas/veiculação...................................................................89 8.4 – Período de veiculação............................................................................89 8.5 – Verba........................................................................................................89 8.6 – Alcance.....................................................................................................89 8.7 – Estratégia de mídia.................................................................................90 8.8 – Táticas de mídia......................................................................................90 8.9 – Justificativa dos meios...........................................................................91 8.9.1 – Meios básicos...............................................................................91 8.9.2 – Meios complementares................................................................91 8.9.3 – Meios de apoio.............................................................................91 8.9.4 – Meios.............................................................................................91 8.10 – Resumo da verba..................................................................................95 8.11- Orçamento total da campanha...............................................................96 9.0 - CRONOGRAMA DA CAMPANHA....................................................................97 10.0 - CRIAÇÃO.........................................................................................................98 10.1 – Tipo de campanha.................................................................................99 10.2 – Conceito da campanha.........................................................................99 10.3 – Tema da campanha.............................................................................100 10.4 – Slogan..................................................................................................100 10.5 – Estratégia de criação..........................................................................101 10.6 – Defesa de criação da logomarca.......................................................102 10.7 – Ideia/Conceito/Argumento..................................................................103 10.8 – Tema.....................................................................................................103 10.9 – Imagens................................................................................................104 10.10 – Cores..................................................................................................104 10.11 – Tipologia............................................................................................104 10.12 - Linguagem..........................................................................................104 10.13 – Diagramação......................................................................................105 10.14 – Plano de promoção de vendas e merchandising...........................105 10.15 – Objetivos promocionais...................................................................106 10.16 – Público-alvo da promoção...............................................................106 10.17 – Promoção...........................................................................................106 11. CONSIDERAÇÕES FINAIS...............................................................................107 12. RECOMENDAÇÕES..........................................................................................108 13. REFERÊNCIAS..................................................................................................109 14. PEÇAS...............................................................................................................113 15. APÊNDICES......................................................................................................141 16. ANEXOS............................................................................................................144 LISTAS DOS ELEMENTOS GRÁFICOS 01. Gráfico Venda Mensal – Nutri Sorv 2009..........................................................28 02. Gráfico Crescimento Anual – Nutri Sorv .........................................................28 03. Gráfico Árvore dos problemas..........................................................................36 03. Tabela 01 – Análise comparativa da concorrência.........................................30 04. Tabulação Geral da Pesquisa............................................................................41 05. Tabulação Nutri Sorv e Sensação.....................................................................47 06. Tabulação Top’s.................................................................................................53 07. Tabulação Pura Fruta.........................................................................................59 08. Tabela 02 – Análise comparativa da concorrência segundo pesquisa.........65 09. Tabela 03 – Produção Mundial de Sorvetes.....................................................72 10. Tabela 04 – Produção e consumo de sorvete no Brasil.................................73 11. Tabela 05 – Resumo da Verba...........................................................................95 12. Tabela 06 – Orçamento Total da Campanha....................................................96 13. Cronograma da Campanha................................................................................97 GLOSSÁRIO Análise SWOT: É uma ferramenta utilizada para fazer análise de cenário (ou análise do ambiente), sendo usado como base para a gestão e planejamento estratégico de uma corporação ou empresa, mas podendo, devido a sua simplicidade, ser utilizada para qualquer tipo de análise de cenário, desde a criação de um blog à gestão de uma multinacional. Atrativo: que tem a propriedade de atrair; o que agrada, encanta. Briefing: conjunto de informações passadas em uma reunião para o desenvolvimento de um trabalho. Carômetro: identificação dos alunos autores do projeto. Composto de marketing: conjunto de variáveis controláveis que influenciam a tomada de decisão. Flyer: pequenos folhetos publicitários, que têm a função de anunciar e promover eventos, serviços ou instruções numa ampla gama de aplicações. Gordura trans: São um tipo específico de gordura formada por um processo de hidrogenação, quer seja natural ou artificial. Imagem da marca: é a identidade da marca, a mensagem que envia sobre si, que estarão na base da síntese mental resultante - a imagem. Logomarca: o conjunto logotipo mais símbolo que resulta na forma que o consumidor identifica a empresa. Marketing: conjunto de operações executadas por uma empresa envolvendo a venda de um produto, desde a planificação de sua produção até o momento que é adquirido pelo consumidor. Merchandising: atividade que engloba todos os aspectos de venda do produto ou serviços ao consumidor, prestados através decanais normais, do comércio através de meios, que não sejam os veículos de publicidade. Mídia: significa meios de comunicação. Pesquisa direta de marketing: coleta de dados e informações em contato com o consumidor, sobre determinado mercado, que auxiliam na tomada de decisões. Plano de Marketing: identificar as oportunidades que podem gerar bons resultados para a organização, mostrando como penetrar com sucesso para obter as posições desejadas. Ponto de Venda: local onde o produto é exposto de forma permanente para o consumidor. Prospect: público em potencial. Publicidade: atividade profissional dedicada à difusão pública de ideias associadas a empresas, produtos ou serviços. Recall: lembrança da marca/ memória da marca. Sazonalidade: qualidade do que é sazonal; relativo a estação do ano, próprio de uma estação do ano. Share of market: quota de mercado ou fatia de mercado. Share of mind: nível de conhecimento, lembrança espontânea, de determinado produto, serviço. Slogan: frase de efeito; de fácil memorarização usado para expressar uma ideia, agregado a um produto ou serviço. Sorvete artesanal: se diferencia do industrial, pelo maquinário utilizado em sua fabricação e a quantidade de overun, quantidade de ar injetado no produto, que neste caso é menor, relativo ao peso do produto. Target: público-alvo. Tráfego: dentro de uma agência de publicidade é a pessoa que transita com as informações referente ao serviço. 1.0 - INTRODUÇÃO O presente projeto experimental foi dividido em 5 etapas. A primeira parte corresponde a coleta de informações junto ao cliente, somado a uma pesquisa primária a revistas e sites sobre o segmento de sorvetes: surgimento, evolução, características de consumo do mercado a nível nacional e regional, para que a agência pudesse traçar o briefing. A partir do briefing definimos a Nutri Sorv como uma indústria de transformação que produz e vende sorvete artesanal, feito a base de leite, com produtos naturais e 0% de gordura trans. Portanto torna-se viável para a realização da campanha, AD+ percebeu a oportunidade de trabalhar com essa empresa pois demonstrou estar disponível e reconhece a publicidade como investimento para alcançar os objetivos da empresa. No segundo momento fez-se uma pesquisa direta junto ao público-alvo para conhecer consumidor, seus hábitos de consumo e concorrente, informações necessárias para que o trabalho seguisse a direção correta. Aqui foi consumido mais tempo pois era necessário obter o maior número possível de dados sobre o mercado. Na terceira parte depois de conhecer o mercado e obter mais informações sobre o problema levantado, partimos para o planejamento, traçamos objetivos e estratégias tendo por base solucionar o problema exposto e orientar o desenvolvimento do próximo passo e darmos andamento a campanha. No quarto, a criação, a AD+ devidamente capacitada aplicou técnicas adquiridas durante o curso, com o intuito de chamar a atenção do consumidor para a marca Nutri Sorv e torná-la a primeira opção na hora da decisão da compra. Na etapa final a agência ciente da verba disponível, estudou de que maneira, quais os meios mais eficientes para que a campanha trouxesse o retorno esperado tanto pela agência quanto pelo cliente. A AD+ acredita que dentro do que foi proposto, ter correspondido e alcançado as expectativas do curso e principalmente do cliente. O CLIENTE 2.1 – Apresentação do cliente Para a realização deste trabalho, foi necessário fazer escolhas. Dentre tantas possibilidades, nossa escolha foi direcionada ao nosso cliente, pois nele encontramos os desafios de realizar seu primeiro esforço de comunicação e de mostrar para a empresa a importância da publicidade no crescimento e consolidação da marca no mercado. Nosso cliente, a empresa Nutri Sorv, atua no setor de alimentação, produzindo sorvete artesanal. Considerada uma microempresa, atua no mercado há 17 anos e tem reconhecimento do público teresinense pelo diferencial do seu produto: o valor nutritivo que é agregado durante sua produção. BRIEFING 3.0 - BRIEFING 3.1 - Empresa Nome Fantasia: Nutri Sorv. 3.2 - Dados da Empresa Razão Social: Elda Negreiros dos Santos Soares M.E. C.N.P.J: 41281411/0001-80. Inscrição Estadual: 19460515-9. 3.3 - Ramo de Atividade Indústria de Transformação. 3.4 - Porte Registrada, de acordo com o ministério da fazendo, como sendo uma microempresa, pois a empresa iniciou sua atividade com renda inferior a R$ 120.000,00 (cento e vinte mil reais). Hoje possui um faturamento anual de aproximadamente R$ 150.000,00 (cento e cinquenta mil reais). 3.5 - Histórico da empresa O sonho de produzir sorvete começou em 1992, quando Elda Negreiros e seu esposo João Soares resolveram sair do comércio e montar um negócio próprio. Foi assim que, num ponto na casa de um irmão, Elda inaugurou a Nutri Sorv, vendendo lanches e sorvetes do fornecedor Piauí Sorvetes. No ano de 2001, a Nutri Sorv mudou-se para o Centro de Produção do Saci, num espaço cedido pela prefeitura para os pequenos empresários do bairro. Seu diferencial consistia na qualidade do sorvete artesanal, fabricado pela própria empresa. Com o crescimento e desenvolvimento desta, fez-se necessário a ampliação da estrutura física e do quadro de funcionários. Em 2006, ao melhorar o atendimento e aperfeiçoar suas receitas, a fábrica começou a distribuir o sorvete Nutri Sorv para outras sorveterias, adquirindo, nesse período, um carro para facilitar a distribuição do produto. Atualmente, a Nutri Sorv distribui seu sorvete para um total de 06 (seis) estabelecimentos na cidade de Teresina. Elda e João Soares recebem uma consultoria do SENAI para melhorarem o programa de alimento seguro da sorveteria. Eles seguem um padrão rigoroso de controle de qualidade e de higiene no processo de produção, seguindo os padrões da Vigilância Sanitária. O sorvete é produzido com polpas de frutas, feitos à base de leite e são livres de gorduras trans. O quadro de funcionários da empresa é composto por 6 (seis) funcionários divididos entre a sorveteria e a fábrica, em que 6 (seis) trabalham na sorveteria e 3 (três) na fábrica. Atualmente com 17 anos no mercado, a fábrica produz vinte e nove sabores de sorvetes. Apresenta variedade também na apresentação do produto, que são servidos em taças ou casquinhas de biscoitos; podem ser vendidos no kg (quilo), em potes de 1L (litro) e 5L (litro); e são servidos de nove formas diferentes, sendo: sorvete simples, sorvete duplo, colegial, salada com sorvete, super sundae, banana split, nutri sundae, fantasia e o milk shake nos sabores: açaí com guaraná e aveia, café, ovomaltine, vinho, morango, chocolate e tradicional. 3.6 - Filosofia e política empresarial A política da empresa Nutri Sorv consiste em satisfazer as necessidades e expectativas dos clientes e obter lucratividade, visando o desenvolvimento da empresa. 3.7 - Linha de produtos A empresa Nutri Sorv trabalha com uma linha de produtos que envolve sorvetes naturais, de fabricação própria, servidos em taças e em casquinhas de biscoitos, vendidos no kg (quilo), em potes de 1L E 5L (litros) e ainda oferece nove formas de servir, sendo: sorvete simples, sorvete duplo, colegial, salada com sorvete, super sundae, banana split, nutri sundae, fantasia e o milk shake nos sabores: açaí com guaraná e aveia, café, ovomaltine, vinho, morango, chocolate e tradicional. A Nutri Sorv fabrica vinte e nove sabores de sorvetes, sendo eles: açaí, açaí com guaraná, ameixa, bacuri, banana caramelizada, brigadeiro, cacetada, cajá, castanha de caju, chocolate, chocomenta, creme de abacaxi, creme com passas, coco, cupuaçu, doce de leite com ameixa, flocos, flocos nevado, floresta negra, gostoso, limão, maracujá, morango plus, nata com goiaba, Romeu e Julieta, serenata de amor, sonho de valsa, tapioca e vinho. 3.8 - Produto 3.8.1 - Nome: Nutri Sorv sorvetes naturais. 3.8.2 - Características básicas e componentes O sorvete Nutri Sorv tem fabricação própria e suas matérias-prima são polpas de frutas e leite, livres de gorduras trans. O sorvete é servido em casquinhas de biscoitos, taças de vidro, vendido no kg (quilo) e em potes de 1L e 5L (litros). Na fabricação do sorvete são utilizadas técnicas de processamento e armazenamento, capazes de evitar alterações em suas características naturais, oferecendo uma consistência adequada ao produto. Na composição nutricional, o sorvete é rico em proteínas, açúcares, gordura vegetal e/ou animal, vitamina A, B1, B2, B6, C, D, K, cálcio, fósforo e outros minerais essenciais. O sorvete Nutri Sorv é fabricado com base em rigorosos controles de qualidade e higiene, seguindo os padrões da Vigilância Sanitária e de consultorias do SENAI. 3.8.3 - Distribuição A fábrica está localizada na Avenida Henry Wall de Carvalho, nº4572/A, no bairro Tabuleta, na zona Sul de Teresina. A empresa distribui seu sorvete, para 2 (dois) estabelecimentos na zona leste, 3 (três) na zona norte e 1 (um) na zona sul, que é o seu próprio ponto-de-venda. 3.8.4 - Forma de uso e consumo O sorvete pode ser consumido de forma direta em casa, sorveterias, supermercados ou padarias. Além do valor nutricional, os médicos recomendam sorvetes para pacientes em processo de recuperação durante o período pósoperatório em casos de cirurgia no nariz (adenóide), garganta (amígdalas), cirurgias bucais ou dentárias, devido à sua ação anestésica local, como também para pacientes, especialmente crianças, em tratamento contra o câncer, que apresentam dificuldade em se alimentar, pois o alimento gelado ajuda a evitar as náuseas. 3.8.5 - Tipo de compra Quanto ao comportamento de compra, Kotler (2000) afirma que algumas situações de compra são caracterizadas por um baixo envolvimento, mas com diferenças significativas de marca. A marca líder de mercado e as marcas menores nessa categoria de produtos possuem diferentes estratégias de marketing. A líder de mercado tentará encorajar o comportamento de compra habitual, dominando o espaço na prateleira, evitando a falta do produto e investindo em propaganda. As empresas concorrentes encorajarão a busca da variedade, oferecendo preços mais baixos, ofertas, cupons, amostras grátis e anúncios que apresentem razões para o consumidor experimentar algo novo. Concernente a ideia defendida pelo autor, podemos perceber que o comportamento de compra do consumidor de sorvete se destaca como uma busca por variedade e a marca Nutri Sorv se posiciona como uma marca menor em detrimento das outras. 3.8.6 - Principais benefícios para o consumidor O sorvete tem vários benefícios para o corpo, portanto, não deve ser consumido apenas por ser um alimento refrescante diante do calor, mas também por conceder benefícios à saúde. Ele não está apenas associado ao sabor e ao prazer, a riqueza da sua composição faz com que o sorvete seja um alimento diferenciado. Tendo por base o site vidal on line, o leite utilizado na produção do sorvete possui hormônios que estimulam a fertilização, este torna-se um produto bastante indicado para quem está pensando em engravidar, pois o consumo de até duas bolas de sorvete por dia aumenta a possibilidade de gravidez, devido a ingestão de leite. Este componente contribui ainda no fortalecimento dos ossos, além de reduzir o estoque de gordura e ser adequado ao combate da TPM. Ainda previne a diabetes porque tem pouca gordura, reduzindo assim, as chances de se desenvolver diabetes tipo 2. 3.8.7 - Posicionamento em relação à política de preços A estratégia de baixar preços e fazer uma boa campanha não resolve o problema do cliente. Como agência, a AD+ ao assessorar o anunciante, pode informar ao cliente quando há alguma anomalia com o preço. É de total importância conhecer o preço que está sendo praticado pelo anunciante e seus concorrentes. Conforme conceito definido à política de preços por Lupetti (2003, pg.173): São estratégias adotadas pelas empresas para determinar o preço de seus produtos. (Lupetti, 2003, pg. 173) A Nutri Sorv, em relação às outras sorveterias, oferece preços semelhantes e compatíveis com a qualidade do seu produto que possui um diferencial significativo para justificar a política de preço adotada. O valor nutritivo que o produto oferece, será o diferencial para trabalhar no desenvolvimento da campanha, justificando o preço do anunciante. 3.8.8 - Aceitação e imagem da marca atualmente no mercado De acordo com a pesquisa feita pela AD+ (pg. 48): 41,21% das pessoas entrevistadas conhecem a marca Nutri Sorv e 58,79% não conhecem a marca. Este resultado demonstra a necessidade de trabalhar a imagem da marca, para que seja mais conhecida no mercado. Podemos observar que o produto é bem aceito no quesito sabor e qualidade, porém a imagem da marca não é forte o suficiente para que o consumidor lembre e associe com o produto. 3.8.9 - Canal de distribuição O produto é comercializado em lojas varejistas para posteriormente ser vendido ao consumidor final. Desta forma, o fabricante transfere algumas funções para os intermediários, seus custos e preços são reduzidos, mas os intermediários, por sua vez, acrescentam uma margem de lucro. Podemos perceber a partir do exposto que, se os intermediários fossem mais eficientes que o fabricante, os preços ao consumidor seriam mais baixos. Ou seja, se esses intermediários vendessem bem mais, nesse caso o produto sairia mais barato sendo, que o fabricante entregaria mais sorvete e a taxa de entrega continuaria a mesma. Nessa cadeia, existem os varejistas que promovem a venda do produto ao consumidor final: Fabricante-----------varejista----------consumidor 3.8.10 - Participação percentual por canal de distribuição Atualmente a Nutri Sorv fabrica sorvetes e distribui para 06 (seis) pontos de vendas, sendo 02 (dois) estabelecimentos localizados na zona leste – Sensação e Supremo, 03 (três) na zona norte – Frisabores, Elzita Sorvetes e Bom Sabor e 01(um) ponto-de-venda próprio na zona sul. Conforme dados fornecidos pelo cliente, montamos um gráfico com o percentual de vendas, veja o gráfico abaixo: Venda Mensal - Nutri Sorv 2009 PDV’s Zona Norte 10% PDV’s Zona Leste 40% PDV Zona Sul 50% Os 02 (dois) PDVs referentes à zona leste representam 20% de vendas cada um. Os 03 (três) estabelecimentos da zona norte possuem uma fatia de 10% no total de vendas e o PDV próprio da Nutri Sorv detém a maior parte com 50% de vendas. 3.8.11 - Ciclo de vida e evolução das vendas nos últimos 4 (quatro) anos De 2006 a 2009, constatamos, através de análises, que as vendas caíram nesse período. No ano de 2006 a empresa teve um crescimento de 50%; em 2007 se manteve também com 50%, no ano de 2008, as vendas tiveram uma queda de 30%, em relação aos anos anteriores e no ano de 2009 atingiu 40%, como mostra o gráfico abaixo: Índice de crescimento Ano Fonte: Cliente 3.8.12 - Esforços de comunicação já realizados A Nutri Sorv nunca investiu em campanhas publicitárias, participou somente de feiras onde deu entrevistas para TV e exposições na capital, dentro do bairro Saci já houve distribuição de panfletos e veiculou anúncios em rádio. De acordo com atendimento, o anunciante percebe a necessidade de fazer uma comunicação eficaz de seus produtos, além da comunicação boca-a-boca, que é a difusão da informação por meio da interação humana que neste caso se torna muito eficaz entre os conusmidores. 3.9 - Concorrência 3.9.1 - Principais concorrentes diretos e suas características diferenciadoras Ao realizar o planejamento de campanha, Corrêa (2002, p.164-165) afirma que “os concorrentes diretos têm características semelhantes, onde as marcas buscam liderança ou uma melhor posição.” O autor se refere a estas ainda como sendo as marcas que “mais de perto podem roubar os nossos consumidores e viceversa, isto é, de quem seria possível atrair os consumidores mais facilmente”. A Nutri Sorv identifica como seus concorrentes diretos: Pura Fruta e TOP´S, por possuírem características posicionamento no mercado. semelhantes e apresentarem o mesmo 3.9.2 - Análise comparativa da concorrência Tabela 01 - Comparativa da Concorrência Sorveteria Fachada Nutri Sorv Placa Material de PDV Banner/ Cardápio Serviço Atendimento na mesa Qtd de mesas 22 mesas com 04 cadeiras total: 22 mesas Sensação Placa Banner com marca Atendimento com maca Nutri Sorv/Cardápio na mesa Nutri Sorv Top’s Placa Sacola com a marca, pintura interna no PDV, tabela de preço é no balcão/ freezer envelopado com a marca. Pura Fruta Placa/ Freezer envelopado Pintura com a marca interna no PDV 10 mesas com 04 cadeiras cada na área externa e 02 mesas com 04 cadeiras cada na área interna. total: 12 mesas 20 mesas com 04 Sistema de ficha com o cadeiras cada. atendimento no balcão (fila) total: 20 mesas. Atendimento no balcão. 08 mesas com 04 cadeiras na área interna e 08 mesas com 4 cadeiras cada na área externa. Mídia s Rádio Reportagem Panfletagens Feiras Rádio Rádio Anuncia em 03 rádios Feiras Eventos total:16 mesas. 3.9.3 - Principais concorrentes indiretos Conforme dados do cliente, o sorvete Nutri Sorv é de fabricação artesanal, o que diferencia é o maquinário utilizado na fabricação e as substâncias como overun, a quantidade de ar injetado no sorvete durante sua fabricação, sendo que o artesanal possui em menor quantidade, por isso se torna mais pesado que o industrial. Em pesquisa realizada pela AD+, foi identificado com 42,12% que o motivo que mais estimula o consumo de sorvete é o fato dele ajudar a refrescar o calor. Portanto, identificamos alguns concorrentes indiretos como marcas nacionais de sorvete industrial, como a Kibon, Nestlé e produtos semelhantes ao sorvete como: sucos, refrigerantes, sobremesas e etc. 3.9.4 - Esforços de comunicação realizados pela concorrência Conforme análise comparativa pode-se perceber que a Nutri Sorv sorvetes naturais, só participou de feiras e eventos, ao passo que os concorrentes diretos possuem uma participação mais efetiva nos veículos de comunicação. Todos os concorrentes já fizeram algum tipo de ação publicitária vide tabela 1.0, entre eles anúncios em rádios e TV, merchandising nos pontos de venda e etc. 4.0 - BRIEFING DE ATENDIMENTO 4.1 - O Cliente Nome Fantasia: Nutri Sorv. Razão Social: Elda Negreiros dos Santos Soares M. E. CNPJ: 41281411/0001-80. Inscrição Estadual: 19460515-9. Número de Funcionários: 06 (seis) funcionários. 4.2 - Localização Fábrica: Av. Henry Wall de Carvalho, 4572/A – Tabuleta. Ponto de Venda: Centro de Produção do Saci – Praça das Palmeiras. Ramo de Atuação: Indústria de Transformação. Porte: microempresa. Tempo de Mercado: 17 anos. Faturamento Anual: 150.000 reais. Origem dos Negócios: A Nutri Sorv foi fundada em 1992, sendo inicialmente instalada numa residência, com objetivo de oferecer um atrativo ainda inexplorado e totalmente inovador no bairro Saci. 4.3 - Histórico Fundação: A Nutri Sorv teve início em 1992. Fase I: Instalada numa pequena residência e com má localização, a empresa nasceu sem nenhuma comunicação com o consumidor. A sorveteria vendia lanches e sorvetes do fornecedor Piauí Sorvete. A proprietária vislumbrou a oportunidade de entrar no ramo de fabricação de sorvetes. Fase II: No ano de 2001, a Nutri Sorv mudou-se para o Centro de Produção do Saci, em um espaço cedido pela Prefeitura para os pequenos empresários do bairro, onde era realizada a fabricação e a venda do produto final. Entretanto, a localização física deixava a desejar em relação à estrutura e acessibilidade, no entanto, o diferencial consistia na qualidade do sorvete artesanal, fabricado pela própria Nutri Sorv. Fase III: Com o crescimento e o desenvolvimento da empresa, fez-se necessária a ampliação da estrutura física e do quadro de funcionários. Com o desenvolvimento da empresa, foi realizada a separação entre indústria e ponto de venda, melhorando assim, no atendimento e no aperfeiçoando das receitas no ano de 2006. Nessa fase, a indústria começou a comercializar o sorvete Nutri Sorv para outros pontos de distribuição, adquirindo um veículo para entrega. Atualmente, a Nutri Sorv distribui sorvete em 02 (dois) estabelecimentos na zona leste, 03 (três) na zona norte e 01 (um) na zona sul de Teresina. 4.4 - Missão e Visão Organizacionais Missão: Levar a mesa do consumidor um alimento saudável e de qualidade. Visão: Trazer para o consumidor a cultura de que o sorvete é um alimento nutritivo. 4.5 - Posicionamento no Mercado Diferencial Competitivo: Sabor e qualidade. Posicionamento Atual: A empresa não faz nenhum esforço de comunicação, de forma que não transmita um posicionamento. Detalhamento do mix de marketing atual: Banner nos pontos de distribuição. Preços: Preços variados e acessíveis ao público-alvo. Produtos: Sorvetes. Distribuição: Atacado e varejo. Comunicação: Inexistente. Identidade visual atual: A marca Nutri Sorv possui logomarca aplicada apenas na placa da fachada da sorveteria e da fábrica. Como se comunica hoje com seu público de interesse: a empresa não possui esforço de comunicação com seu target. 4.6 - Fotos do Cliente PES QUIS A 5.0 - PESQUISA 5.1 - Formulação do Problema Problema da pesquisa: A Nutri Sorv fabrica e vende sorvetes artesanais e está presente no mercado há 17 anos. Através de pesquisas secundárias foi observado no PDV certa dificuldade do consumidor da Nutri Sorv em lembrar a marca do sorvete que está consumindo. Devido à essa quase inexistência da marca na mente do target, detectou-se o problema. Além disso, a marca não conhece seus consumidores e nem o comportamento deles. Diante desses dados, o principal problema é o fato de a empresa não possuir uma marca conhecida no mercado e na mente do consumidor. Àrvore dos Problemas: Problema: Causa: Marca não conhecida. - Pouca divulgação; - Empresa pequena; - Poucos canais de distribuição. Consequência: - Pouco valor agregado; - Pouca venda; - Pouco lucro e rentabilidade. 5.2 - Problema de marketing: Baixo desempenho de vendas. 5.3 - Objetivos da Pesquisa Objetivos Primários: Identificar o público-alvo; Levantar sugestões quanto ao composto de marketing da empresa; Objetivos Secundários: Identificar e mapear a concorrência; Analisar o comportamento do consumidor: seus hábitos de consumo, frequência de compra e preferências; Nível de conhecimento sobre a marca. 5.4 - Hipóteses: As hipóteses abaixo apresentadas surgiram mediante a percepção do problema, de maneira a solucionar a demanda observada. Há pouco recall da marca por causa da insuficiente comunicação entre empresa e consumidor; A instituição ainda é uma empresa de pequeno porte; por consequência, não tem sua marca consolidada; Existem poucos canais de distribuição; Dificuldade de reconhecer a marca por falta de material de merchandising nos canais de distribuição; Pouco investimento na embalagem do produto. 6.0 METODOLOGIA 6.1 - Tipo de pesquisa O principal foco da investigação residiu na observação da dificuldade do consumidor da Nutri Sorv em lembrar a marca do sorvete que está consumindo. Devido a esse quase inexistente recall da marca junto ao target, se faz necessária uma pesquisa de mercado com a finalidade de descobrir as causas para este problema e, consequentemente, desenvolver soluções adequadas para o cliente. Assim, a pesquisa levantada que melhor se adequa às características do problema pode ser classificada como pesquisa de campo. Dessa forma, Lakatos (2001) exemplifica que: Pesquisa de campo é aquela utilizada com o objetivo de conseguir informações e/ou conhecimentos acerca de um problema, para o qual se procura uma resposta, ou de uma hipótese, que se queira comprovar, ou, ainda, descobrir novos fenômenos ou as relações entre eles. (Lakatos, 2001, p. 186) Diante da demanda percebida, a abordagem quantitativa foi a escolha mais adequada para o estudo das hipóteses levantadas. De acordo com Rocha (2009), a pesquisa quantitativa pode ser considerada uma pesquisa social que utiliza técnicas estatísticas, como questionários, a fim de elaborar estratégias e planos de marketing. Quanto aos objetivos, a presente pesquisa pode ser classificada como descritiva, que segundo Gil (2002) caracteriza-se por apresentar os seguintes objetivos: As pesquisas descritivas têm como objetivo primordial a descrição das características de determinada população ou fenômeno ou, então, o estabelecimento de relações entre variáveis. São inúmeros os estudos que podem ser cllassificados sob este título e uma de suas características mais significativas está na utilização de técnicas padronizadas de coleta de dados, tais como questionário e observação sistemática. (Gil, 2002, p.42) Utilizar a pesquisa descritiva neste trabalho tem por premissa estudar as características de um grupo, nesse caso, o público que consome sorvete na cidade de Teresina. Dessa forma, foram relevantes as seguintes informações: idade, sexo e hábito de consumo, para solucionar o problema da pesquisa. Buscamos então construir hipóteses para o aprofundamento do problema estabelecido, a fim de possibilitar uma mudança da visão do consumidor em relação a marca Nutri Sorv, em que passasse a considerar o nome, o slogan e a imagem da marca. 6.2 - Método de Coleta de Dados A Estatística atua sobre amostras retiradas de uma população maior. Antes da coleta dos dados propriamente dita, que representam a base para as análises e para a tomada de decisões, é importante estabelecer claramente os objetivos do estudo e os procedimentos que irão ser utilizados para a obtenção dos dados. Uma boa coleta irá conter dados úteis, evitando desperdícios e fugas das metas traçadas. O método utilizado para a coleta de dados nesse estudo é classificado como observação direta extensiva, pois, segundo Lakatos (2001), ela é realizada sob forma de: questionário, formulário, medidas de opinião e atitudes e técnicas mercadológicas. Consideramos o questionário como método mais adequado para se investigar o problema em questão. Desta forma, Gil (2002) e Lakatos (2001) afirmam que o questionário oferece ao pesquisador uma economia de tempo, conseguindo atingir o maior número de pessoas simultaneamente e abranger uma área geográfica maior, com maior segurança e uniformidade na avaliação. 6.3 - Seleção da Amostra A amostra dos dados deve ser representativa da população, ou seja, a amostra deve ter características similares às da população de onde foi retirada. De modo geral, os levantamentos abrangem um universo de elementos tão grande que se torna impossível considerar sua totalidade. Para a realização da pesquisa, é necessário delimitar o universo no qual se pretende obter informações. No caso desta pesquisa, delimitamos o universo de pessoas que tomam sorvete, consumidores ou potencial consumidores da Nutri Sorv. Tipo de Amostragem: A pesquisa foi feita através da seleção casual. Esse método consiste em escolher uma amostra da população, em que os elementos tenham a mesma possibilidade de serem selecionados e estejam disponíveis para participarem da amostra. Para Ribeiro Júnior (2009), essa amostragem é o método mais simples e é representado pela definição operacional: de um total de N unidades da população, sorteamos com iguais probabilidades n unidades para participar da pesquisa. Assim, classificamos o estudo como sendo Amostragem Aleatória Simples com a participação de 406 indivíduos localizados em Teresina, no período de 6 a 10 de setembro de 2009, em 04 (quatro) pontos de venda de sorvete, incluindo Nutri Sorv e seus concorrentes. Na amostra, cada unidade é medida, a partir do cálculo da média e do desvio padrão. Nos resultados obtidos através de uma amostra, há sempre um erro envolvido, chamado erro de amostragem ou erro de estimativo. De 406 pessoas entrevistadas, essa amostra possui um nível de confiança de 95%. Na tabulação da pesquisa foi utilizado o programa SSPS – Statistical Package for the Social Sciences (pacote estatístico para ciências sociais). Este programa é muito importante para realizar pesquisas de mercado e também um dos softwares mais usados nas ciênicas sociais. 6.4 - Tabulação e Análise dos Resultados Sorveterias Pesquisadas: PDV 01: Nutri Sorv e Sensação PDV 02: Top’s PDV 03: Pura Fruta 6.4.1 - Apresentação da Análise Geral dos Questionários Total do universo pesquisado: 406 questionários. Sexo: Idade: Procedência/ Bairro: Situação Conjugal: Companhia para tomar sorvete: Frequência de consumo de sorvete: Costuma frequentar outras sorveterias: Sabor preferido de sorvete: Forma de Divulgação do Produto: Motivo que leva a consumir o sorvete: Conhecimento sobre a marca do sorvete que consome: Palavra que traduza o nome Nutri Sorv: Local onde consome sorvete: Observação: Para as 02 (duas) últimas variáveis, apresentados em seguida, foram construídas apenas as tabelas correspondentes aos números e às percentagens, pois como as alternativas permitiam aos participantes escolher mais de uma opção, não foi possível realizar a contagem, já que esta atingem mais de 100% e, nesses casos, não há possibilidade de fazer o gráfico tipo pizza. Meio utilizado para atualização de informações: Motivo da preferência pela sorveteria: 6.4.2 - Apresentação da Análise dos Questionários das sorveterias: Nutri Sorv e Sensação Sexo: Idade: Procedência/ Bairro: Situação Conjugal: Companhia para tomar sorvete: Frequência de consumo de sorvete: Costuma frequentar outras sorveterias: Sabor preferido de sorvete: Forma de Divulgação do Produto: Motivo que a leva consumir sorvete: Conhecimento sobre a marca do sorvete que consume: Palavra que traduza o nome Nutri Sorv: Local onde consome sorvete: Observação: Para os 02 (dois) últimos quesitos, apresentados em seguida, foram construídas apenas as tabelas correspondentes aos números e às percentagens, pois como as alternativas permitiam aos participantes escolher mais de uma opção, não foi possível realizar a contagem, já que esta atingem mais de 100% e, nesses casos, não há possibilidade de fazer o gráfico tipo pizza. Meio utilizado para atualização de informações: Motivo da preferência pela sorveteria: 6.4.3 - Apresentação da Análise dos Questionários da Top’s Sexo: Idade: Procedência/ Bairro: Situação Conjugal: Companhia para tomar sorvete: Frequência de consumo de sorvete: Costuma frequentar outras sorveterias: Forma de Divulgação do Produto: Motivo que a leva a consumir o sorvete: Conhecimento sobre a marca do sorvete que consome: Palavra que traduza o nome Nutri Sorv: Local onde consome sorvete: Sabor preferido de sorvete: Observação: Para os 02 (dois) últimos quesitos, apresentados a segui, foram construídos apenas as tabelas correspondentes aos númeors e suas percentagens, pois como as alternativas davam margem para que os participantes pudessem escolher mais de uma alternativa não foi possível realizar a contagem, pois estes atingem mais de 100% e nesses casos não há possibilidade de fazer gráfico de pizza. Meio utilizado para atualização de informações: Motivo da preferência pela sorveteria: 6.4.4 - Apresentação da Análise dos Questionários da Pura Fruta Sexo: Idade: Procedência/ Bairro: Situação Conjugal: Companhia para tomar sorvete: Frequência de consumo de sorvete: Costuma frequentar outras sorveterias: Sabor Preferido de Sorvete: Forma de Divulgação do Produto: Motivo que leva a consumir o sorvete: Conhecimento sobre a marca do sorvete que consome: Palavra que traduza o nome Nutri Sorv: Local onde consome sorvete: Observação: Para os 02 (dois) últimos quesitos, apresentados a seguir, foram construídos apenas as tabelas correspondentes aos númeors e suas percentagens, pois como as alternativas davam margem para que os participantes pudessem escolher mais de uma alternativa não foi possível realizar a contagem, pois estes atingem mais de 100% e nesses casos não há possibilidade de fazer gráfico de pizza. Meio utilizado para atualização de informações: N Meio utilizado para atualização TV de informações Internet Total % 70 65,42 61 57,01 Jornal 60 56,07 Rádio 25 23,36 Outro 7 6,54 107 208,40 Motivo da preferência pela sorveteria: 6.4.5 – COMPARAÇÃO NUTRI SORV E CONCORRÊNCIA SEGUNDO PESQUISA DE MERCADO. Tabela 02 – Análise comparativa da concorrência segundo pesquisa 58,79% - Não 78% - Sim 56,07% - Sim Fonte: Pesquisa realizada junto ao público consumidor de sorvete em Teresina. 6.5 - Análise Geral Com base nos resultados da pesquisa, podemos estabelecer um quadro comparativo dos dados. Desta forma, observamos que o público-alvo, em geral, são mulheres e estão na faixa etária compreendida entre 20 e 30 anos, o que pode caracterizá-los como sendo um público jovem que, segundo os dados analisados, utiliza a televisão para se manter informado. Constatamos também que esse público é composto, em sua maioria, por pessoas solteiras, que mostram valorizar bastante a companhia da família e de amigos, já que são essas as pessoas que, em geral, os acompanha para tomar sorvete. Constatamos ainda que os entrevistados tomam sorvete principalmente em épocas mais quentes, porém não são fieis a uma marca específica. De acordo com os resultados, este público mostra gostar do chocolate e encontrar no sorvete a oportunidade para sair de casa, a fim de desfrutar de boas companhias, além de apreciar o sabor que o produto oferece. Geralmente são levados à sorveteria por outras pessoas, que divulgam de maneira informal (boca a boca), o que atrai uma maior quantidade de consumidores. Percebemos ainda que a localização também influencia na escolha da sorveteria ou da marca do sorvete. No caso da marca do nosso cliente, o seu público apresenta comportamento semelhante ao dos outros consumidores, entretanto, alguns aspectos se destacam, como os motivos pela preferência desta marca, em que três deles mostram-se relevantes, a saber: sabor, qualidade e nutrição. Constatamos também que o público que frequenta a Nutri Sorv observa a variedade de sabores oferecidos, pois destacam em suas preferências mais de um sabor de sorvete. Podemos perceber que o target leva em consideração o fator nutrição, realizando a escolha pelo produto não apenas pelo prazer de consumi-lo, mas para se refrescar do calor de uma forma saudável. O público que busca a Nutri Sorv é, em sua maioria, o feminino, o que evidencia a preocupação das mulheres em consumir produtos saudáveis, almejando o bem-estar para si e para seus familiares. 6.6 - Conclusão A partir da pesquisa realizada foi possível agrupar informações que delineam o perfil do consumir de sorvete na cidade de Teresina. Dessa forma, apresentaremos em seguida o resumo dos dados constatados. Observamos que o público-alvo corresponde, em sua maioria, ao sexo feminino (64%), pertecente à faixa etária compreendida entre 20 e 30 anos (37%), com situação civil classificada como solteiro (50%), residente na zona leste da capital do Piauí (48%), que possui o hábito de frequentar as sorveterias de 02 (duas) a 03 (três) vezes na semana, (42%) acompanhado dos familiares (37%). Constatou-se também que esse público não é fiel a um único local de consumo, pois costuma frequentar outras sorveterias (59%), seja pelo sabor ou localização do ponto de venda. Confirmamos que o público consumidor feminino tem preferência por chocolate, visto que o sabor mais procurado é o Sonho de Valsa (35%), o que reafirma o sucesso do bombom sonho de valsa, que já ter sua marca consolidada no mercado. O consumo do sorvete se justifica pelas altas temperaturas vivenciadas na cidade pesquisada (42%) e a grande maioria (82%) consome o sorvete no local da compra, evidenciando que buscam além do produto, um local de diversão. Percebemos que a publicidade no ramo de sorveterias é quase inexistente, pois a divulgação do produto ocorre boca a boca (44%) e a lembrança da marca do sorvete na mente das pessoas corresponde ao índice de 54%. A televisão mostrou-se como o melhor meio de alçance do target, já que este é o meio que o público utiliza com maior frequencia para atualização de informações (75%). Em relação a Nutri Sorv, existem dois itens que fazem referência direta ao motivo da preferência por esta sorveteria, que são: o sabor (65%) e o fato de o consumidor não vincular o nome “Nutri Sorv” à sorveteria (34%). A partir dessa informação confirmamos o problema da pesquisa e agora podemos nos orientar para realizar o planejamento, pois já sabemos que o consumidor aprecia o sabor do produto, que pode ser destacado no desenvolvimento da campanha. 6.7 – Recomendações ao cliente A AD+, baseada na referente pesquisa, sugere ao cliente Nutri Sorv, o desenvolvimento de um posicionamento firme no mercado consumidor através das seguintes atitudes: Ações de marketing que estimulem a comunicação boca a boca nas regiões próximas; Materiais de ponto-de-venda como: banner, adesivos para freezer, cartazes, etc; No ponto de venda Nutri Sorv, substituir a placa da fachada e a placa de identificação da sorveteria por uma que contenha elementos que chamem a atenção do consumidor; Rotulagem das embalagens; Mobiliário urbano para identificação da Nutri Sorv; Campanhas sazonais com a elaboração do calendário anual; Intensificar a comunicação com o consumidor no período de maior consumo; Manter sempre uma comunicação com o consumidor para dar recall a marca; Gerar uma promoção para fidelização da marca; Melhorar a logomarca para tornar sua visualização mais fácil. PLANEJ AMENTO 7.0 - PLANEJAMENTO 7.1 - Características gerais e históricas do mercado De acordo com a Revista Pequenas Empresas Grandes Negócios, (1996) o surgimento do sorvete teve início com os chineses, que misturavam neve com frutas, originando uma espécie de sorvete. Ao longo dos anos, essa técnica foi passada aos árabes que adicionaram uma calda gelada chamada de xorbet, em seguida a fama foi conquistada como sorvetes franceses sem leite, os sorbets. Na Grécia e Roma, o sorvete também se fazia presente nas grandes festas gastronômicas. Nessa época, os convidados degustavam uma mistura de neve, mel e polpa ou suco de frutas, em que o gelo era estocado em profundos poços. A grande revolução na história do sorvete se deu em 1292, com Marco Pólo, que trouxe para a Itália o segredo do preparo do sorvete com técnicas especiais. Assim, espalhou-se por toda a Itália a deliciosa sobremesa gelada. Um século depois, a novidade chegou a França, quando Francesco Procópio abriu um café que servia bebidas geladas e o sorvete tipo sorbet. Logo a novidade espalhou-se por toda a Europa, chegando aos Estados Unidos. Atualmente os EUA são os maiores produtores de sorvete. No Brasil, o sorvete ganhou espaço em 1834, através de dois comerciantes cariocas que compraram toneladas de gelo de um navio norteamericano e a partir disso, iniciaram a fabricação do sorvete com frutas brasileiras. Como não havia local para conservar o produto gelado, este tinha que ser consumido logo após o preparo. Por isso anunciavam a hora exata da fabricação, sendo o primeiro anúncio veiculado em São Paulo, no dia 4 de janeiro de 1878: “SORVETES – Todos os dias às 15 horas, na Rua Direita, Nº 44”. Outra curiosidade a respeito da história do sorvete produzido no Brasil é que o mesmo era envolvido com serragem e que D. Pedro II era um grande consumidor, preferindo o sabor pitanga. Com a tecnologia, as máquinas foram aprimoradas e o sorvete passou a incorporar novos ingredientes e técnicas de preparo mais sofisticadas que concederam cremosidade ao produto. Assim, o sorvete é o resultado da combinação de elementos como leite, açúcar, glicose, emulsificante, gordura vegetal, aromas, corantes e frutas naturais, e com isso, ganhou um valor nutritivo, tornando-se um alimento. 7.2 - Análise de Mercado A ABIS – Associação Brasileira de Indústrias de Sorvetes, através de seu site, afirma que o mercado de sorvetes não foi abalado pela crise mundial da economia que assolam o mercado financeiro no ano de 2009. Com uma movimentação de cerca R$ 2 bilhões por ano, o mercado manteve-se aquecido tanto em vendas quanto em relação a lançamentos. Ao lado dos tradicionais sorvetes, novos sabores e novas texturas têm sido introduzidos em cardápios sofisticados, confirmando a ideia de que o sorvete vem ganhando, cada vez mais, o status de um alimento que pode ser consumido em qualquer momento. A perspectiva é bastante positiva, de acordo com a associação, entre setembro e março, o setor registra o consumo de 70% dos 950 milhões de litros produzidos anualmente pelas indústrias nacionais de sorvetes, o que inclui sorvetes de massa, sorvete “soft” e picolés. Os picolés representam 19% do mercado de sorvetes, o que equivale a 2,55 bilhões de unidades consumidas anualmente. O sorvete soft possui uma fatia de 9% dentro do mix de produtos. Já os sorvetes de massa são os grandes responsáveis por 72% do total, correspondendo a 691 milhões de litros. A ABIS está otimista, pois a tendência é que o setor continue crescendo, devido aos investimentos na expansão das empresas, ao desenvolvimento tecnológico e aos novos estudos nutricionais. Baseado nos números, Eduardo Weisberg (presidente da abis) revela que tudo indica que haverá uma mudança de hábito no consumo de sorvetes. Entre 2002, ano de fundação da entidade, e 2008, o consumo total de sorvetes no país registrou aumento de 33,8%, passando de 713 milhões de litros para 954 milhões de litros por ano. Assim, o consumo per capita teve alta de 23,27% - de 4,04 litros/ano para 4,98 litros/ano. Objetivando unificar o Brasil em prol do produto sorvete e desenvolver o mercado para que ele cresça e atinja patamares condizentes com o seu potencial de consumo, a ABIS aposta nas parcerias com outras indústrias para ampliar a divulgação do produto. Para isto, criou o Dia do Sorvete, registrado no início da primavera, 23 de setembro, marca a época do ano com as mais altas temperaturas, o que significa um elevado consumo de sorvete. Enquanto os países nórdicos consomem aproximadamente 20 litros por pessoa/ano, nós consumimos 3,5 litros. A intenção de Weisber é acabar com a sazonalidade, nesse sentido, neste dia são realizados eventos, em toda a parte do país, a fim de divulgar para a população a ideia de que o sorvete é um alimento saudável e que pode ser consumido em qualquer época do ano. Com relação a temática em estudo, o médico infectologista Djalma Rodrigues Pinto Neto, da Clínica Cevaci, afirma que “o sorvete é um dos alimentos mais completos e nutritivos que existem”. Abaixo a tabela que mostra o ranking da produção anual do produto: Tabela 03 - Produção Mundial de Sorvete País Produção M hL Rank Estados Unidos 61,30 1 China 23,60 2 Canadá 5,40 3 Itália 4,60 4 Austrália 3,30 5 França 3,20 6 Alemanha 3,10 7 Suécia 1,30 8 Suiça 1,00 9 BRASIL 0,90 10 Nova Zelandia 0,90 11 Finlandia 0,70 12 Dinamarca 0,50 13 Fonte: Associados ABIS Tabela 04 - Produção e Consumode Sorvete no Brasil 1997 1998 1999 2000 2001 2002 200 2004 2005 2006 2007 2008 3 EM MILHÕES DE LITROS PRODUÇÃO 441 517 467 480 491 527 502 515 530 552 648 691 MASSA PRODUÇÃO 123 145 131 134 137 148 141 144 142 151 180 182 PICOLÉ PRODUÇÃO 25 27 30 33 36 40 44 48 54 59 72 84 SOFT CONSUMO 587 687 626 645 662 713 685 705 724 760 897 954 CONSUMO PER 3,59 4,13 3,71 3,77 3,81 4,04 3,82 3,88 3,93 4,07 4,74 4,98 CAPITA EM US$ MILHÕES FATURAMENT 1.70 1.94 105 1123 1294 1042 890 1148 1186 1226 1295 1378 O 6 3 6 EXPORTAÇÃO 1,1 2,3 1,1 2,9 4,3 1,1 0,9 0,9 0,6 0,8 0,8 1 IMPORTAÇÃO 3,6 6,3 5,8 3 2,1 2,6 0,7 1,3 2,6 3,3 4 6 POPULAÇÃO (milhões de hab) IBGE 163, 166, 168, 171, 173, 176, 181, 184, 186, 189, 191, 179 8 3 8 3 8 4 6 2 8 1 7 Fonte: Associados ABIS 7.3 - Análise de mercado – Nordeste Em janeiro deste ano, os produtores cearenses de sorvete descobriram novos mercados como Piauí, Rio Grande do Norte, Paraíba e Pernambuco. Por este motivo, migraram em busca de oportunidades investindo em lançamento de produtos e publicidade. A exemplo, temos a Frosty, cuja que as vendas foram ampliadas em 40%, em relação ao ano anterior. Com a diminuição de custos, investimentos em embalagens mais modernas e práticas, em 2009 foi possível atuar nos mercados cearense e piauiense com lançamentos de produtos e ações de publicidade. No ano de 2009, a meta é dar continuidade ao incentivo ao consumo dos produtos, já que é um alimento rico em cálcio e em vitaminas A, do complexo B, C, D, K, Fósforo e outros minerais essenciais numa nutricição balanceada, sendo muito importante para as crianças e para a terceira idade, conforme o Sindisorvetes – CE. Com isso, fica evienciado que o sorvete é um produto que não apresenta calorias excessivas. Existe ainda uma questão cultural, atrelada ao consumo do sorvete pelo brasileiro, pois os mesmos são educados desde pequenos a acreditar que tomar sorvete no inverno faz mal, provoca gripes e resfriados. É uma ideia totalmente falsa, pois o produto pode ser consumido no frio também. Segundo dados da Revista Pequenas Empresas & Grandes Negócios (Nº 89, junho, 1996), esse mito tem feito com que o mercado brasileiro seja infinitamente menor que o de outros países. Concluimos que o mercado de sorvete no Piauí, ainda tem muito espaço a ser conquistado, pois as empresas locais fazem pouco ou nenhum esforço para efetivar a comunicação ao consumidor, utilizando somente a estratégia informal do boca a boca para divulgar sua marca. 7.4 - Distribuição geográfica Atualmente, a Nutri Sorv fabrica sorvetes e distribui para 05 pontos de vendas em Teresina, sendo 02 (dois) localizados na zona leste, 03 (três) na zona norte e 01 (um), o PDV próprio, na zona sul. Conforme dados fornecidos pelo cliente, montamos um gráfico com o percentual de vendas, que está representado abaixo: Venda Mensal - Nutri Sorv 2009 PDV’s Zona Norte 10% PDV’s Zona Leste 40% PDV Zona Sul 50% Os 02 (dois) PDVs referente a zona leste representam 20% de vendas cada um. Os 03 (três) estabelecimentos da zona norte possuem uma fatia de 10% no total de vendas e o PDV próprio, Nutri Sorv, detém a maior parte com 50% de vendas. 7.5 - Share of market Também conhecido como porção do mercado, fatia de mercado ou participação do mercado, a tradução da expressão “Share of market” designa a fatia de mercado detida por uma organização. Com essa medida, temos a quantidade em porcentagem dos números do mercado dominado pela empresa. O tamanho do mercado depende do número de compradores que possam existir para uma determinada oferta ao mercado. O cálculo da fatia é definido pela divisão do número total de unidades que a empresa vendeu pelo total de unidades vendidas no segmento em que a empresa atua. Devido a ausência dos dados fornecidos pelos fabricantes do setor de sorvete no mercado piauiense, não foi possível mensurar o tamanho da participação da Nutri Sorv no mercado. Para Kotler (2000), as previsões de venda são baseadas em estimativas da demanda. 7.6 - Share of mind A expressão “share of mind” revela o nível deconhecimento, lembrança espontânea, de determinado produto, serviço, propaganda que tem como base de cálculo o total das marcas citdas em primeiro lugar, conforme definição de Ferraz (2000). Em resumo, é o estudo do percentual de participação da marca na mente do consumidor. Ao observar os resultados da pesquisa direta de marketing realizada pela AD+, concluimos que 58,79% do público-alvo entrevistado não possui lembrança da marca ao tomar o sorvete Nutri Sorv, já na sua principal concorrente cerca de 56,07% do target lembram da marca quando estão tomando o sorvete Pura Fruta. O share of mind do nosso cliente é de 41,21%, corresponde a menoria dos seus consumidores de acordo a pesquisa realizada pela AD+ (pg. 48). 7.7 - Análise do consumidor 7.7.1 - Psicologia do Consumidor A psicologia é a ciência que estuda o comportamento humano nas mais diversas situações, desta forma é um dos saberes científicos mais requisitados, a fim de se respaldar pesquisas e fundamentar hipóteses acerca das motivações dos sujeitos. Assim a psicologia serviu de base para a compreensão do comportamento do consumidor neste estudo. Diante disto, Gade(1998) afirma que: Entendemos por atitude a predisposição íntima de um indivíduo para avaliar determinado objeto, ou aspecto, de forma favorável ou desfavorável, o que poderá ser uma das variáveis a decidir o consumo. (p.125) Devemos levar em consideração a distinção entre atitude e comportamento, em que o primeiro termo significa a intenção de compra e o segundo a ação concretizada, no caso, a compra efetivada ou mesmo a desistência. Dessa forma, é relevante estudar os componentes formadores da atitude: a cognitivo, o afetivo e o comportamental. Componente Cognitivo: se relaciona às crenças/informações sobre as experiências passadas que influenciam na formação das opiniões, podendo ser classificadas como positivas e negativas que posteriormente serão armazenadas na memória. Componente Afetivo: denota a ligação existente entre o objeto e a emoção que este desencandeia no sujeito. Tal fato ajuda a compor os aspectos que influenciam na atitude de cada sujeito, que são despertados dentro de um grupo social e, principalmente, familiar. Componente Comportamental: este recebe fortes influências dos demais, para que seja realizado favoravelmente ou desfavoravelmente à ação de consumo. Mesmo com todos esses aspectos apresentados, não é possível precisar todas as influências envolvidas em uma resposta comportamental, pois existe a motivação que é fundamental nas decisões tomadas. Assim, Abrahan Maslow, citado por Kotler (2000), elaborou uma teoria, que leva seu nome, para definir a maneira pela qual as necessidades tornam-se as maiores fontes de motivação. Maslow percebeu que cada sujeito organiza suas necessidades em ordem de prioridades, sendo respectivamente: as fisiológicas, as de proteção, a vinculação social, a auto-estima e a autorealização e à medida em que a primeira é satisfeita, imediatamente o sujeito parte para realizar as próximas necessidades obedecendo a sequência apresentada. Podemos confirmar com os dados da pesquisa direta realizada pela AD+: 29,15% procuram o sorvete para refrescar-se do calor, 19,60% procuram no sorvete a nutrição pois 38,69% tomam sorvete com a família, portanto pocuram o melhor produto para oferecer a família. 7.7.2 - Perfil psicológico Tendo por base a teoria de Maslow, o consumidor de sorvete tem como motivador a necessidade fisiológica, ou seja, necessidade de comer. Em primeiro lugar, as pessoas tendem a satisfazer suas necessidades, quando estas já foram supridas, o sujeito então parte para outra necessidade. Essa teoria auxilia no entendimento de como vários produtos se encaixam no plano e na vida dos consumidores. Quando esse target está motivado, o segundo passo é a ação. O consumidor de sorvete, então se desloca até o ponto de venda, já com a compra planejada ou simplesmente porque está passando em frente e resolveu por impulso consumir o sorvete. Nesse aspecto, a percepção do produto depende do estímulo evocado pela visão, ao se observar a apresentação do sorvete e pelo paladar, ao serem experimentados os variados sabores que o PDV tem para oferecer, que no caso da Nutri Sorv são 29 (vinte e nove) sabores de sorvete e 09 (nove) formas diferentes para consumi-lo. Esses estímulos estão relacionados também com as condições do ambiente, em que cerca de 42,12% dos consumidores buscam o produto para se refrescar do calor e, em segundo lugar, para sair com os amigos. 7.7.3 - Influências culturais, sociais e religiosas A partir da análise do mercado tanto nacional como local, referente ao estado do Piauí, percebemos que a cultura em relação ao consumo do sorvete se diferencia de acordo com o estado. Nas regiões mais frias, o consumo de sorvete é mais elevado que no Piauí, onde temos altas temperaturas principalmente no B-R-Ó-BRÓ (período do ano considerado o mais quente de Teresina, que compreende os meses que tem a mesma terminação: setembro, outubro, novembro e dezembro), No Piauí, o consumo tende a aumentar nos meses de mais calor, pois ainda há uma forte crença de que consumir produtos gelados, como o sorvete, nos períodos mais frios, pode ocasionar doenças como gripes e resfriados, por esta razão há uma queda considerável no consumo de sorvete nos períodos chuvosos. Dentre a população entrevistada, composta por 406 pessoas, 48,03% residem na zona leste e 32,51% na zona sul. Do total de entrevistados 63,79% são mulheres, em que a maioria pertence a faixa etária compreendida entre 20 e 30 anos, representando 36,70% deste total e, geralmente, levam a família para tomar sorvete. Para Kotler (2000), a família é a mais importante organização social na compra de produtos de consumo. Os membros da família constituem o grupo de referência primário mais influente. Podemos distinguir duas famílias na vida do comprador. A família de orientação, que consiste nos pais e irmãos de uma pessoa. Dos pais, a pessoa adquire uma orientação em relação à religião, à política e à economia e uma noção de ambição pessoal, valor pessoal e amor. Mesmo que o comprador não esteja mais interagindo com seus pais, sua influência no comportamento de compra pode ser significativa. Pais que moram com filhos adultos podem ter uma influência no comportamento substancial. Uma influência mais direta no comportamento de compra é a chamada família de procriação – o cônjuge e os filhos. (Kotler, 2000, p. 187) 7.7.4 - Poder de decisão e influências na compra Gade (1998, pg. 143 e 144) afirma que o sexo feminino, por fatores culturais, apresenta maior persuasibilidade do que o masculino. Neste tópico, vamos elencar cinco papeis importantes no momento de desempenhar uma decisão de compra: Iniciador: é a mulher que sugere a ideia de comprar o sorvete. Influenciador: é a mulher também quem aconselha na decisão da compra. Decisor: o público feminino tem o poder de decidir que marca, local, tipo de sorvete, principalmente quando se está em família. Comprador: quem efetua a compra é o grupo, seja de amigos ou a própria família. Usuário: também pode ser considerado o consumo pelo grupo. A partir dessa divisão podemos identificar o comportsmento de compra do consumidor para melhor direcionar nossas peças. 7.8 – Diagnóstico 7.8.1 - Análise SWOT: Uma empresa deve estar atenta ao mercado, em relação aos aspectos que podem ajudar ou atrapalhar seu crescimento. É de total importância monitorar importantes forças macroambientais e significativos agentes microambientais que afetam sua capacidade de obter lucros. A análise SWOT, ou FOFA, é uma ferramenta utilizada para posicionar ou verificar a posição da empresa dentro do ambiente em questão. Pode ser avaliado o ambiente interno (força e fraqueza) e o ambiente externo (oportunidade e ameaças) em que a empresa está inserida. Baseado na definição de Kotler (2000): Avaliação global das forças, fraquezas, oportunidades e ameças é denominado análise SWOT (dos termos em inglês srebgths, weaknesses, opportunities, threats). (p. 98) Obervamos relacionamento da Nutri Sorv nesses ambientes, obtivemos os seguintes resultados: Força: Produto de qualidade, por possuir em sua composição a base de leite, produtos naturais e livre de gordura trans; PDV possui um ambiente agradável; Funcionários qualificados, com cursos do SENAI; Empresa atende aos padrões de higiene da vigilância sanitária; Consultoria do SENAI; Veículo para transportar o produto até o ponto de venda; Produto com valor nutritivo; Apoio da prefeitura, pois o local foi cedido para o PDV próprio; Empresa possui um profissional de Psicologia Organizacional. Fraquezas: Má localização; Fraca comunicação visual; Logomarca ultrapassada; Pequena infraestrutura; Poucos canais de distribuição; Local inadequado para épocas chuvosas; Difícil leitura do nome da marca; Manuseio inadequado do produto no PDV; Baixo investimento em comunicação; Baixo share of mind. Ameaças: Período chuvoso; Cultura de que tomar sorvete no inverno faz mal; A concorrência tem mais share of mind, apesar de não fazer esforço de comunicação; Sazonalidade; Manuseio inadequado do produto no PDV; Entrada de novos concorrentes (Gellato Mix, Borbaresco, Gellateria Parmalat). Oportunidades: Explorar o clima da cidade, que possui temperatura elevadas a maior parte do ano; O crescente número de pessoas que buscam uma alimentação saudável; Trabalhar a comunicação da marca; Aumenta o número de PDV’s. A aplicação da análise SWOT é necessária para avaliar e sistematizar as informações do mercado de uma forma geral, possibilitando assim uma decisão balanceada. Podemos avaliar os fatores internos e externos que influenciam na estratégia de marketing e nos preparar para futuras mudanças no mercado. Podemos ressaltar que a empresa Nutri Sorv está crescendo no mercado e já tem um número considerável de clientes. Ao analisar suas fraquezas, percebemos que a empresa precisa se modernizar através de sua comunicação visual, estruturar melhor seu PDV próprio e os outros canais de distribuição para ser mais efetiva durante os períodos chuvosos, ao considerar que seu público aproveita o ambiente para momentos de prazer com amigos e família. Ao destacar o aspecto nutritivo que o produto possui, podemos buscar transformar a cultura de que sorvete no inverno faz mal e aumentar o consumo, evitando a sazonalidade. Como o número de consumidores está crescendo em busca de alimentos nutritivos, a Nutri Sorv tem a oportunidade de aumentar sua fatia no mercado, conquistando novos consumidores, em todas as épocas do ano. 7.9 - Posicionamento Todos os produtos ou serviços possuem diferenças entre si que podem ser significativas ou não. Atualmente existem tantos produtos, que para serem notados em uma sociedade supercomunicada, a empresa deve destacar a característica do seu produto. Esta ação pode ser relevante para motivar o consumidor, ou seja, deve construir uma posição na mente do consumidor em potencial. Os resultados da propaganda dependem menos de como ela é escrita, do que de como é posicionada. Isso quer dizer que o posicionamento deve ser decidido antes que o anúncio seja escrito. Podemos encontrar ainda a definição citado por Kotler (2000), segundo Jack Trout e Al Ries: O posicionamento começa com um produto. Uma mercadoria, um serviço, uma empresa, uma instituição ou até mesmo uma pessoa... Mas o posicionamento não é o que você faz com o produto. O posicionamento é o que você faz com a mente do cliente potencial. Ou seja, você posiciona o produto na mente do cliente potencial. ( Kotler 2000; p. 321) Concernente ao exposto, a empresa Nutri Sorv fabrica sorvetes de qualidade com o diferencial de ser um produto nutritivo, pois na sua fabricação são usados produtos naturais, a base de leite e 0% de gordura trans. O desafio que a empresa pretende transpor é o de consolidar na mente do consumidor a ideia de que ele pode se refrescar do calor de maneira saudável com os sorvetes da Nutri Sorv, sendo esta a melhor escolha para o consumo. 7.10 - PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO E COMUNICAÇÃO 7.10.1 – Objetivos de Marketing Os objetivos de marketing deve ser trabalhados a partir das informações do mercado de sorvete e da fatia correspondente à empresa Nutri Sorv nesse mercado. De acordo com o proprietário João Francisco de Sousa Soares, (proprietário da empresa Nutri Sorv), podemos ter uma base do crescimento da empresa nos últimos 04 (quatro) anos. Podemos estimar que nossos objetivos de marketing devem ser: Aumentar as vendas em 10%, proporcionar assim um crescimento da empresa no mercado. Aumentar a taxa de compra anual de sorvete em 20%, principalmente nos períodos chuvosos Direcionar seus esforços de marketing para obter mais clientes Ganhar participação de mercado com o produto 7.10.2 – Estratégia de marketing Para cada objetivo de marketing, existe uma estratégia que aprimora ainda mais o foco, realizada a partir da produção de planos para atingir os objetivos traçados e colocar a empresa numa posição que permita o cumprimento eficaz de sua missão. O planejamento estratégico deve selecionar o plano de ação, levando em conta as condições internas e externas da empresa e a evolução esperada, o que pode ser realizado a partir de ações como: Realizar a abertura de mais pontos de vendas na capital teresinense, ocasionando o aumento de vendas e, proporcionalmente, o crescimento da empresa; Criar novos produtos com um diferencial, combinando produtos quentes e produtos frios e promovendo o lançamento no período chuvoso; Promover ações de marketing para gerar o boca a boca e atrair novos clientes; Disponibilizar uma verba para publicidade a fim de aumentar o share of mind e share of market. 7.10.3 - Planejamento de Comunicação Para planejar uma campanha de propaganda, tendo como base Corrêa (2004), será necessário saber o que deseja conseguir com essa ação. Por esse motivo, explicitar claramente o que se quer alcançar servirá como uma bússola para orientar o planejamento e, consequentemente, a sua implementação. Observamos então a importância, antes de tudo, de traçarmos os objetivos de comunicação. 7.10.4 – Objetivos de Comunicação A Nutri Sorv é uma marca com muitos pontos fortes, que, consequentemente, a diferenciam dos concorrentes. Podemos traçar os objetivos partindo do problema da pesquisa. Aumentar o índice de lembrança na mente do consumidor; Melhorar a imagem da marca na visão do target; Informar ao consumidor os benefícios do produto Nutri Sorv; Manter uma comunicação da empresa com consumidor e PDV. 7.10.5 - Estratégias de Comunicação Neste tópico serão descritos os planos para as ações de comunicação, na tentativa de alcançar os objetivos traçados no tópico anterior. Observe: Elevar o share of mind em 25%, anunciando o produto em meios de comunicação que cheguem até o consumidor. Criar uma nova comunicação visual, incluindo a melhora da logomarca, pois como a empresa já tem 17 (dezessete) anos de existência, alterar o nome da marca não é recomendado. Através de uma campanha publicitária, informaremos ao consumidor os benefícios que tornam a Nutri Sorv diferente das outras marcas. Através da mídia e do material utilizado no PDV, será estabelecida uma comunicação constante da empresa com os pontos de distribuição e com o público-alvo. MÍDIA 8.0 - MÍDIA 8.1 - Objetivos: Marketing Os objetivos de marketing devem ser trabalhados através dos dados de mercado-alvo e de segmento de mercado. Neste caso, serão consideradas as informações do mercado de sorvete e a fatia correspondente a empresa Nutri Sorv nesse mercado. Como não obtivemos dados suficientes a respeito desse mercado, não podemos estimar através de números nossos objetivos de marketing. Em tese os objetivos devem ser: Aumentar as vendas e proporcionar assim um crescimento da empresa no mercado; Aumentar o consumo anual de sorvete, principalmente nos períodos chuvosos; Possuir uma fatia significante no mercado de sorvete. Comunicação A Nutri Sorv é uma marca com muitos pontos fortes, que consequentemente, a diferenciam dos concorrentes. Podemos traçar os objetivos partindo do problema da pesquisa – A marca não é conhecida. Informar ao consumidor os benefícios do produto Nutri Sorv, incluindo material de PDV, uma nova programação visual da marca, e mídia de massa para atingir o target e assim aumentar o share of mind. Mídia Com relação à mídia, definiremos de que forma vamos atingir nosso público com a veiculação da campanha. Segundo Tahara (2004): A mídia pode indicar a atividade de veicular, o departamento ou profissional que planeja, negocia, executa e controla a veiculação de uma campanha ou ainda os meios ou veículos de comunicação (p.11) A agência AD+ deve escolher os meios de comunicação que alcancem a maior parte do público-alvo e definir o número de pessoas que a empresa precisa contactar para ter um bom retorno. De acordo com Lupetti (2003): em como proposta desenvolver estratégias envolvendo os diversos veículos de comunicação. Justificando a programação de mídia para determinado produto ou marca (p. 63) A Nutri Sorv já realizou pequenos esforços de comunicação, como participação em feiras do estado, anunciou em rádio, patrocinou eventos no bairro Saci, onde está localizada e forneceu entrevista para revistas e TV. Para esta campanha, teremos como objetivo de mídia: Impactar o target com peças que valorizem a marca e o produto, para que ele tenha um elevado índice de lembrança da marca. 8.2- Público-alvo Tendo como referência a pesquisa de mercado, o público-alvo da Nutri Sorv são mulheres que correspondem a 63.79% do universo pesquisado, com faixa etária compreendida entre 20 e 30 anos, representando 36.70% do total. Podemos observar que 37.44% desse público feminino preferem tomar sorvete na companhia da família e 42.12% busca o sorvete para se refrescar do calor. 8.3 - Praça de vendas/veiculação Seguindo os resultados da pesquisa realizada em Teresina, nosso público reside em sua maioria na Zona Leste e Zona Sul atingindo 48.03% e 32.51%, respectivamente. Nossa mídia será direcionada e terá maior força na Zona Sul, pois é onde a sorveteria está instalada e também pelo fato de sua infra-estrutura ser pequena e não ter condições físicas de atender um grande número de consumidores. 8.4 - Período de veiculação Podemos observar também na pesquisa que 42.12% do público pesquisado toma sorvete para se refrescar do calor. Com isso, temos um fator favorável para o nosso cliente, pois a nossa capital apresenta elevadas temperaturas no período correspondente ao B-R-Ó – BRÓ. Como este é o período de maior consumo de sorvete do ano, definimos que nossa campanha terá 2 (dois) meses de duração, tendo início em setembro, já que no dia 23 do referido mês comemora-se o dia do sorvete, e sendo finalizada em outubro, o que proporciona um impulso para as vendas de fim de ano. 8.5 - Verba disponível A Nutri Sorv apresenta um faturamento anual de, aproximadamente, R$ 150.000,00. Considerada de pequeno porte, não possui em seu planejamento uma verba disponível para publicidade, por isso sugerimos uma verba no valor de R$ 35.000,00. A campanha é guarda-chuva, objetivando um bom recall para a marca e produto. Cabe a AD+ traçar estratégias que alcancem os objetivos e tragam o maior retorno possível e desejado. 8.6 – Alcance Nosso objetivo é atingir toda a capital só que daremos ênfase à região sul, onde está localizado nosso principal PDV. Como não temos informações em números do nosso mercado no setor de sorvetes, não estipularemos em números esse alcance. Nosso alcance é baseado em informações da pesquisa de marketing, através da qual podemos concluir que o universo é muito grande, pois, todos tomam sorvete, mas o público prospect, consumidor em potencial, é composto por famílias, em que o público feminino tem maior poder de decisão de compra e possuem entre 20 e 30 anos. Neste planejamento, esse será o nosso principal alvo. 8.7 - Estratégia de Mídia A estratégia de mídia é a fase de definição dos meios para alcançar os objetivos. A campanha será realizada nos meses em que há um maior consumo do produto, que são aqueles nos quais se registra uma maior temperatura. Em Teresina, o mês em que se inicia o aumento de temperatura é setembro, por este motivo, nossa ação terá início no referido mês, com o objetivo de atrair o consumidor para a maior percepção da nossa marca. 8.8 - Táticas de Mídia A campanha para a Nutri Sorv terá duração de 2 (dois) meses e será dividida em 2 (dois) momentos. No primeiro deles, com início em setembro, o ponto de venda deverá ser organizado. Aplicaremos a nova programação visual sugerida pela AD+ dentro do PDV, aplicando em todo o material a nova logomarca. No dia 23 de setembro, a empresária concederá uma entrevista para a TV, no programa Revista Meio Norte com a apresentadora Vanusa Coelho. Nessa etapa será divulgado o valor nutricional do sorvete, será realizada uma receita com o sorvete Nutri Sorv e também será apresentada a marca do nosso cliente, durante o programa. Já no segundo momento, com início em outubro, realizaremos a campanha de fato. Nos 02 (dois) primeiros sábados do mês, faremos a blitz com a divulgação da marca, produto e promoção, também veicularemos o outdoor e busdoor. A blitz, por sua vez, será realizada na Av. Henry Wall de Carvalho, próximo a entrada do bairro Saci, com o intuito de atingir a zona sul da capital. Com promotoras devidamente fardadas, estas ofertarão uma degustação para quem passar no local e distribuirão flyers promocionais, contendo informações sobre o produto e sobre a promoção. Esse flyer também será distribuído no ponto de venda para clientes. A promoção terá duração de 01 (um) mês, iniciando em 01 (primeiro) de outubro de 2010 e finalizando em 31 de outubro de 2010. 8.9 - Justificativa dos Meios: 8.9.1 – Meios básicos Serão utilizados os meios de massa, como televisão e rádio. 8.9.2 – Meios complementares Em paralelo com os meios básicos, serão veiculados mídias complementares como outdoor e busdoor. 8.9.3 – Meios de apoio São os meios que darão sustentação à campanha, principalmente no ponto de venda. Ações promocionais, flyer e a nova programação visual do ponto de venda. 8.9.4 – Meios TV Aberta A TV Aberta é o veículo de maior consumo pela população. Com base na pesquisa realizada, nosso público tem grande acesso a esse canal de comunicação. Sugerimos ao nosso cliente, já que é uma empresa de pequeno porte e dispõe de verba suficiente para uma campanha mais ampla, uma matéria de 8’ (oito minutos) relacionada ao dia do sorvete, que acontecerá no dia 23 de setembro. Escolhemos o programa Revisa Meio Norte com a Vanusa Coelho, por ser um programa que atinge grande parte do público-alvo. A entrevista vai ser feita com a proprietária Elda Negreiros por ela se identificar com o target, maioria feminino, onde ela vai falar dos benefícios do sorvete e fazer uma receita com o sorvete Nutri Sorv, para que o telespectador possa realizar em casa, assim será divulgada a marca e despertará no consumidor, o desejo de experimentar o sorvete Nutri Sorv. Rádio De acordo com Chaves (2000) o rádio é um meio que atinge grande parte da população, o rádio merece destaque por apresentar uma linguagem informal, uma comunicação direta, de fácil compreensão, e que não necessita de total atenção dos ouvintes, em que eles podem realizar outras tarefas e ouvir ao rádio de forma simultânea. Divulgaremos no rádio a realização da blitz, o que servirá de apoio a ação de degustação promocional. O programa escolhido será o do Gareli na Rádio Meio Norte, que também é condizente com o nosso público. A blitz será anunciada através de um testemunhal lido pelo apresentador, que indicará local e horário da blitz, para que o público possa participar. Outdoor Considerado uma mídia local com alta frequencia de exposição, o outdoor apresenta grande impacto visual e dá continuidade a mensagem. Desta forma, colocaremos placas de outdoor na região da zona sul, em que os locais escolhidos vão atingir nosso público-alvo, estrategicamente na Av. Henry Wall de Carvalho próximo a entrada do bairro Saci e na Av. Maranhão, na saída do bairro, pois são locais de grande trajeto dos moradores do Saci, principal bairro a ser atingido pelo PDV. Serão 05 (cinco) placas de outdoor, sendo 01 (um) na Av. Joaquim Ribeiro próximo a Av. Maranhão frente a Cepisa, 01 (um) na Br. 316 próximo ao Piauí Center Modas, 03 (um) Av. Henry Wall de Carvalho próximo a Ceapi, próximo ao mercado de animais sentido centro/bairro e frente a Ceapi antiga Cobel sentido centro. Essas localizações atingem as pessoas que moram nas proximidades do bairro e que no dia a dia transitam por aquela região. A peça terá destaque por ter impacto, chamando a atenção do consumidor e despertando o desejo pelo produto. Busdoor O busdoor é um meio mais barato e de boa visibilidade, principalmente, para carros que ficam parados atrás dos ônibus no trânsito. Esse meio de comunicação atinge nossas expectativas, pois a campanha vai ser veiculada nos principais bairros na zona sul, complementando a campanha. As linhas escolhidas para divulgação externa são: Saci/Miguel Rosa; Saci/Shopping; Saci/Barão de Gurguéia; Promorar/Parque Piauí/Miguel Rosa; Lourival Parente/Morada Nova/Miguel Rosa. Ele permite maior cobertura geográfica, maior tempo de veiculação e atinge todas as classes, sendo, portanto, uma mídia eficiente, acessível e que oferece elevado índice de recall. Blitz Na realização da Blitz serão utilizados: Som; Promotoras de vendas devidamente fardadas e estilizadas com perucas; Tenda de apoio; Degustação do produto; Faixa com tema da campanha; Flyer promocional. O objetivo é fazer o primeiro contato do consumidor com o produto através da degustação, o que, irá gerar a comunicação boca a boca, já que nosso público é levado a consumir o produto por esse meio informal. Assim, esta ação faz com que o consumidor vá até o ponto de venda, estimulando-o através de uma promoção. Flyer Através do flyer, informaremos os benefícios do produto e divulgaremos a promoção. Com uma linguagem simples e direta, utilizaremos um layout chamativo que desperte o consumidor para o seu conteúdo. Os flyers serão distribuídos no PDV e na blitz, atraindo e fidelizando novos e antigos consumidores. Placa de Sinalização Instaladas no bairro em pontos estratégicos, as placas sinalizarão a localização do PDV, já que este se encontra em posição desfavorável e de difícil acesso. Através dessas placas, iremos orientar o consumidor até a sorveteria. As placas devem conter a logomarca e a seta indicando onde está o PDV, para que o consumidor não perca tempo, localizando rapidamente o endereço. Este meio tem alta frequencia de exposição, baixo custo e tem caráter de utilidade pública. Material de PDV O ponto de venda da Nutri Sorv, tem pouca visualização pelo fato de estar localizado no centro de produção do Saci e este não ser um local muito visível. Os materiais como embalagens, porta-guardanapos e freezer não estão devidamente adesivados com a logomarca da empresa. Por este motivo, será feita uma nova programação visual do PDV, já que esta representa uma grande oportunidade de visualização da marca para o consumidor. Assim, as peças que apresentarão a nova logomarca são: Porta-guardanapo; Toalha de mesa; Freezer; Farda dos funcionários; Carro de entrega; Embalagens descartáveis; (1kg, 1l, milk shake, nutri sandae, sacola plástica) Placa fachada; Totem. A fábrica também terá uma nova placa para fachada e adesivação dos freezers. 8.10 – Tabela 05 - Resumo da verba Tipo Descrição Valor Total (R$) TV Aberta TV Meio Norte Rádio Rádio Meio Norte Outdoor 05 placas 2.650,00 Busdoor 5 externo/ 20 interno 3.760,00 Totem 01 unidade 2.800,00 Adesivos lixeira 03 unidades 16,68 Adesivos embalagem 01 100 unidades 155,00 Adesivos embalagem 02 100 unidades 138,00 Adesivos embalagem 03 100 unidades 45,00 Faixa lona 01 unidade 370,00 Adesivo carro 01 unidade 950,00 Adesivo geladeira 01 unidade 27,30 Adesivo freezer 15 unidades Adesivo balcão 01 unidade 222,60 Adesivos mesa 25 unidades 857,50 Adesivos porta lenço 25 unidades 22,25 Adesivos porta papel 02 unidades 5,90 Camisas promocionais 06 unidades 90,00 Fardamento PDV 10 unidades 500,00 Flyer 2.000 unidades 600,00 Papel timbrado 10 blocos 250,00 Cartão de visita 1.000 unidades 150,00 1.500,00 920,00 1.642,00 Envelope saco 100 unidades 225,00 Envelope ofício 100 unidades 206,00 Promotoras 06 promotoras 420,00 Fotógrafo Foto sorvete 200,00 Placa sinalização 08 unidades 3.600,00 Placa fachada PDV 01 unidade 4.800,00 Placa fachada Fábrica 01 unidade 4.800,00 Peruca para blitz 06 unidades TOTAL 60,00 29.583,93 8.11 – Tabela 06 - Orçamento total da campanha ITEM Pesquisa e planejamento da campanha Criação da campanha Produção (TV, rádio, ação, fotografia...) Produção gráfica (material de PDV, placas...) TOTAL VALOR TOTAL 3.000,00 2.000,00 3.000,00 26.583,93 34.583,93 9.0 – CRONOGRAMA DA CAMPANHA AÇÕES Visita ao cliente Entrega do briefing Planejamento da pesquisa Levantamento de dados e finalização da pesquisa Finalização da pesquisa Desenvolvimento das peças da campanha Entrega final da campanha ABRIL MAIO AGOSTO SETEMBRO OUTUBRO NOVEMBRO X X X X X X X CRIAÇÃO 10.0 – CRIAÇÃO 10.1 - Tipo de campanha O problema principal apresentado pela nossa agência é o desconhecimento da marca, sendo que este é um problema típico de empresas que não anunciam ou que nunca anunciaram. A Nutri Sorv possui 17 anos de existência, porém seu principal consumidor não consegue lembrar ou fixar a marca Nutri Sorv. A melhor campanha para resolver esse problema é a campanha guarda-chuva, pois nela vamos vender marca e produto, destacando seus principais benefícios. 10.2 - Conceito da campanha O conceito da campanha destaca nosso produto com o diferencial de ser nutritivo, atribuindo-lhe um sabor inigualável. O intuito é comunicar ao consumidor os principais componentes do sorvete Nutri Sorv, o que o diferencia das outras marcas, ao agregar valor nutritivo, tornando-o assim, a melhor escolha. Objetivamos ainda mostrar através desta campanha que além de o sorvete ser nutritivo, o sabor é bastante agradável. As peças chamarão a atenção do target para um aspecto importante, o sabor da vida, ao abranger valores de amizade e o compartilhamento de alegrias, ao saborear produtos saudáveis. Assim, enfatizamos a importância que deve ser concedida à pequenas coisas, incentivando a busca diária por detalhes que complementem esses momentos de prazer. Dessa forma, objetivamos que o consumidor lembre da marca, associando-a a um produto que traga bem-estar e sabor, simbolizando o prazer e a diversão saudável. 10.3 - Tema da campanha O tema de uma campanha tem por base o objetivo de comunicação proposto, portanto, deve-se resumir o conceito que se pretende transmitir em uma só frase, conforme definição de Martins (1997): O objetivo que leva alguém a comunicar-se e que deve ser claro no texto produzido. Mas não necessariamente explícito, podendo ser deduzido indiretamente do próprio conteúdo. (Martins, 1997, p.92) Tendo por base a pesquisa realizada diretamente com os consumidores pudemos chegar ao seguinte tema: “A vida é mais gostosa assim”, pois resume o que queremos transmitir e vai ao encontro do comportamento do nosso consumidor. O ponto de partida foi o público estudado, que se identifica com o tema devido ao fato de tomarem sorvete habitualmente acompanhado(a)s seja por amigos, namorado(a) e família. Assim, pode ser entendido, por meio da frase, que ao chegar à sorveteria, esse momento não se resume apenas em tomar sorvete, mas sim em um momento de diversão e lazer associado ao prazer de consumir um sorvete saudável, com um sabor incomparável. Esta constatação leva em consideração que o motivo da preferência pela sorveteria é o sabor, conforme mostram os dados já apresentados. Em todas as peças, procuramos colocar elementos que, em associação com a marca, possam ser facilmente identificados pelo consumidor, desta maneira será usado um único tema para que a mensagem seja de fácil compreensão e memorização. 10.4 - Slogan O slogan escolhido resume todo o trabalho da empresa. Ao unir produtos de qualidade, 0% de gordura trans e produtos naturais, temos o diferencial do produto: levar até o consumidor o prazer e a ideia de que a vida precisa ter um sabor especial. Desta forma, estimula-se a ideia de que no dia- a-dia precisamos de momentos alegres para tornar a vida especial. Foi a partir dessa necessidade de aliar um sabor de excelência e um caráter nutritivo que criamos o slogan para a marca Nutri Sorv: “Naturalmente saudável”. 10.5 - Estratégias de criação Nossa principal estratégia será a informação. Já que nossa marca tem um diferencial pouco conhecido, vamos informar ao consumidor os benefícios do produto no dia-a-dia e as vantagens de escolher a marca Nutri Sorv. Lupetti (2000) define estratégia de informação como: Uma estratégia que é utilizada, geralmente, no lançamento de um produto novo ou inédito. Pode-se utilizá-la também quando o produto for reformulado ou quando sofrer alteração em sua embalagem. Importante é frisar que essa estratégia deve informar algo. É preciso informar o que o produto faz suas vantagens e benefícios.” (Lupetti, 2000, p. 107) Diante deste afirmação, vamos mostrar que o sorvete, além de um alimento saudável, é um produto que faz parte de uma vida saudável. A população brasileira apresenta uma cultura fortemente difundida de que o sorvete é uma sobremesa que faz mal ao ser consumida no inverno ou em tempos chuvosos. A partir disso, buscamos mudar essa visão, por meio da campanha, ao apresentar ao público a informação de que o sorvete Nutri Sorv é nutritivo e que pode ser consumido em todas as épocas. Nas peças, usaremos a informação da composição do produto: 0% de gordura trans, a base de leite e de produtos naturais. Através das imagens e das cores vamos atrair a atenção, fazendo com que o consumidor se identifique com o produto. Após este primeiro momento, através da informação, despertaremos o interesse e o desejo do público, convencendo-o para a ação, ou seja, utilizaremos o sistema AIDA, que consiste em quatro etapas: atenção, interesse, desejo e ação. 10.6 – Defesa de criação da logomarca A atual logomarca da Nutri Sorv encontra-se ultrapassada, por apresentar muitos elementos gráficos, dificultando sua memorização pelo consumidor. A logomarca é o primeiro contato que o consumidor tem com a empresa e é onde está contida toda a essência da empresa. Conforme definição Brito (2009), toda empresa deve ter uma logomarca, assim como tem um nome. A logomarca pode ser o nome da empresa ou produto juntamente com um ícone ou imagem trabalhada em formas e cores que passem a ideia que a marca pretende fixar juntoa seu público. Portanto, a logomarca deverá representar a filosofia da empresa, mostrando um lado moderno e atualizado da mesma. Partindo da análise de que o sorvete representa um produto delicado e simples, concluimos que a empresa precisa de uma nova imagem, que transmita essa delicadeza e a qualidade do produto oferecido. Por isso, elaboramos uma versão mais moderna e atual, oferecendo suavidade aos elementos. O nome da empresa também não é típico de uma sorveteria, mas como a empresa já possui 17 (dezessete) anos no mercado, concluímos que não seria necessário o proprietário mudar o nome, pois o consumidor compreende a ideia de um sorvete nutritivo trasmitida pelo nome. O nome Nutri Sorv – que é separado – agora passou a ser escrito junto, NutriSorv, pois damos mais ênfase ao Sorv, destacando o termo sorvete e não para a palavra Nutri. Essa nova grafia trasmite também a unificação do sorvete nutritivo e o slogan resume essa ideia, resultando em um produto naturalmente saudável por dois aspectos: o valor nutritivo que ele possui e o momento de tomar sorvete que é sempre acompanhado por outras pessoas, sendo, portanto, momentos de diversão e bem-estar. Utilizamos as cores amarelo-banana, laranja e outras tonalidades de amarelo. O amarelo lembra a cor do ouro, dourado, que são cores imponentes, transmitindo o significado de que o produto tem qualidade superior. O laranja chama atenção de forma rápida, o que desperta o consumidor, também usaremos nas demais peças o vermelho que trasmite calor e contrasta com a imagem do sovete. Para Gade (1998) as cores tem significado importante: O uso apropriado da cor nos produtos de consumo e na publicidade é de relevância para o efeito desejado de um anúncio ou embalagem por uma série de razões...As cores e os estímulos físicos visuais, na verdade, são mais que isto, representam estímulos psicológicos (Gade, 1998, p. 35) Por isso, é muito importante observarmos o significado de cada elemento. Na campanha deve-se atentar para os detalhes, para que a mesma apresente coerência, e a mensagem possa ser trasmitida de maneira correta, facilitando a compreensão do público. 10.7 - Ideia/ Conceito/Argumentos A campanha tem como objetivo informar ao consumidor os benefícios do produto. A ideia é fazer com que o consumidor reconheça o valor nutricional do nosso produto, perceba que este pode ser consumido em qualquer época do ano, e que, mesmo sendo nutritivo, apresenta um sabor único, sendo um produto delicioso. Utilizaremos uma comunicação de conteúdo emocional, a fim de motivar ainda mais o público, levando-o a satisfazer o desejo fisiológico, o bem-estar da família e dos amigos e ter um momento saboroso com aquele produto. 10.8 - Tema “A vida é mais gostosa assim.” Ao falar em vida, destacamos saúde, alegria e prazer. Associamos essa ideia aos momentos compartilhados com pessoas importantes no dia-adia, como amigos e, principalmente, a família, pois, aliados a um sorvete nutritivo, esses momentos ficam ainda mais deliciosos. As peças publicitárias mostram o produto em destaque, para que o consumidor entenda que, com a Nutri Sorv, a vida é muito mais gostosa. 10.9 - Imagens Utilizaremos o próprio produto para despertar o público, associando o sabor da vida ao sabor do produto. Assim, o objetivo é impactar o target com uma imagem destacada do sorvete que chame a atenção deste público. A vida alegria, saúde estão relacionados com a “vida” colocados no tema da campanha. 10.10 - Cores As cores utilizadas despertam e estimulam o consumidor para o produto. Vermelho e branco combinados chamam a atenção e passam a ideia de energia e calor, além de provocar sensações que o levam a consumir o produto como refrescância e fazem com que as peças tenham uma visualização bem agradável. 10.11 - Tipologia A tipologia tem a função de dar ritmo a leitura, de forma a facilitar a compreensão da mensagem. Foi utilizada fontes com serifa e sem serifa. Sem serifa é mais simples e se tornam mais visíveis à distância, indicada para mídias como outdoor, busdoor,etc. Com serifa facilita a leitura e tende a guiar o olhos de uma letra para outra, dando direção e ritmo. Esse tipo de fonte oferece mais conforto aos olhos, complementando as formas presentes na logomarca, o que concede suavidade ao produto. 10.12 - Linguagem Através da linguagem, o homem se comunica, expõe sentimentos, experiências e pensamentos. A linguagem foi utilizada de forma ampla, dispondo não somente de palavras, como também de símbolos, figuras, imagens e etc. Desta forma, apresenta um caráter informativo, para levar ao conhecimento do público os principais benefícios do produto. Utilizamos ainda uma diagramação simples e de fácil compreensão. 10.13 - Diagramação O ato de diagramar pode ser entendido como a distribuição dos elementos gráficos no espaço limitado, seja impresso ou em outros meios, sendo essencial para que se mantenha uma identidade em todas as peças. Segundo definição de Dyler (1982, pg 179): Para que uma propaganda possa persuadir melhor o público, ela é geralmente formada por um texto cuidadosamente selecionado em seus componentes linguísticos e, na maioria das vezes, em seus componentes visuais. (Dyler, 1982, pg. 179) Desta forma, os blocos de textos e as cores foram alinhados de forma adequada para dar unidade às peças. Ao observar a leitura ocidental, percebemos que é realizada da esquerda para direita, e de cima para baixo, onde em primeiro lugar é apresentada a imagem, para que, posteriormente, seja relacionada a chamada da campanha. Assim, ambas se relacionam oferecendo sentido ao público. No canto inferior direito, colocamos a assinatura, dispondo primeiramente, a marca e abaixo, o endereço, para direcionar o público ao ponto de distribuição do produto. 10.14 – Plano de promoção de vendas e merchandising Como propomos uma mudança na logomarca, fez-se necessária uma nova programação visual para o ponto de venda, pois a ambientação da loja é precária e não estimula a percepção do consumidor. É necessária ainda a utilização da marca nas embalagens e nos materiais usados dentro do ponto de distribuição do produto, o que auxilia o consumidor na memorização da marca. 10.15 - Objetivos promocionais O objetivo almejado é o de padronizar visualmente a loja e mostrar o produto de forma clara e chamativa, a fim de aumentar o índice de recall da marca. 10.16 - Promoção A empresa nunca realizou ações de promoções para o consumidor. Por este motivo, sugerimos a realização de uma blitz, onde haverá a degustação e distribuição de um flyer promocional, que concederá benefícios ao consumidor que realizar uma compra na sorveteria nos dias de quarta-feira, pois esse é o dia de menor venda. A blitz sera divulgada na rádio, através de um testemunhal, texto lido pelo locutor divulgando local e horário da blitz, e na ação, serão utilizadas faixas para divulgação da marca e da campanha. Os participantes da ação estarão com perucas coloridas, simbolizando a diversidade de sabores do sorvete, e estimularão a degustação, além de distribuírem flyers, expondo os benefícios do produto. Aliando campanha e promoção, o consumidor será incentivado a levar a quantidade de 03 (três) pessoas para consumir e fazer a compra do sorvete, pois desta forma, ganhará o seu sorvete totalmente grátis, mas apenas para quem participar da blitz e receber o flyer. Assim, atraíremos novos clientes, aumentando o consumo no dia da semana que apresenta a menor taxa de vendas. 10.17 - Público-alvo da ação promocional Elaboramos uma ação promocional direcionada ao público em potencial que participará da blitz, realizada com o público da zona sul. 11 - Considerações Finais O desenvolvimento desta campanha para o cliente Nutri Sorv, teve bastante dificuldade, devido ao fato do mercado piauiense de sorvete não possuir informações suficientes, para enbasarmos nosso projeto. Por isso sentimos a necessidade de realizar uma pesquisa junto aos consumidores de sorvete para dar continuação ao desenvolvimento da campanha. Para a AD+ o projeto esperimental teve relevante importância, pois foi visto como desafio de desenvolver uma campanha com a responsabilidade de ser o primeiro esforço de comunicação da empresa e oportunidade de colocarmos em prática todo o conhecimento adquirido em 4 (quatro) anos de curso. Podemos nos avaliar como profissionais e perceber as dificuldades que o mercado possui. Aqui tivemos a experiência de montar e estruturar uma agência e conhecer na prática cada área, que nos permitiu desenvolver e escolher a área de afinidade com cada um. Desde o início observamos a importância de cada etapa e função desde o atendimento, passando pelo tráfego, pesquisa, planejamento, criação, mídia... e produção. Cada contribui para que no final o trabalho tenha resultado satisfatório para cliente e agência. Através desta experiência nos mostramos aptos para o mercado de trabalho, contribuindo para o crescimento de nossos clientes e tornando-os mais fortes no mercado e na visão do consumidor. 12 - Recomendações Após a conclusão deste projeto, a AD+ sugere ao cliente Nutri Sorv que aumente a comunicação com seu público-alvo através de propaganda e promova condições para alcançar novos consumidores. Tendo por base a pesquisa direta realizada pela agência AD+, a empresa pode se orientar para futuras campanhas. É importante manter o PDV de forma atraente e moderna afim de chamar atenção constante do consumidor para a marca, assim aumentar o recall da marca. PEÇAS Cliente: Nutri Sorv Título: Sua vida mais gostosa Tempo: 30” Peça: Testemunhal Áudio Texto Sem áudio. Loc off : Você sabe como deixar sua vida mais gostosa? Está acontecendo agora na Av. Henry Wall de Carvalho nas proximidades da Ceapi a blitz “a vida é mais gostosa com a Nutri Sorv”. A sorveteria Nutri Sorv está nesse momento promovendo uma degustação e tem promoção para quem participar. Então você que mora ou está passando por a zona sul, próximo a Ceapi participe. A Nutri Sorv faz sua vida mais gostosa. Sorvete com 0% de gordura trans, uma delícia experimente! 13 - REFERÊNCIAS CORRÊA, Roberto. Contato imediato com planejamento de propaganda. 9ª ed. Ver. e ampl. São Paulo: Global, 2004. GADE, Christiane. Psicologia do consumidor e da propaganda. Ed. Ver. e ampl. São Paulo: EPU, 1998. GIL, Antonio Carlos. Como elaborar projetos de pesquisa. 4ª Edição. São Paulo: Editora Altas S.A., 2002. LAKATOS, Eva Maria; MARCONI, Marina de Andrade. Fundamentos de matodologia científica. 4 ed. rev. e ampl. – São Paulo: Atlas, 2001. LUPETTI, Marcélia. Planejamento de comunicação. 5 ed. – São Paulo. Editora Futura, 2003. LUPETTI, Marcélia. Gestão da comunicação mercadológica. São Paulo: Thomson Learning, 2007. KOTLER, Philip. Administração e marketing: a edição do novo milênio. Trad. Bazán Tecnologia e linguística; ver. técnica Arão Sapiro. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2000. MATTAR, Fauze Najib. Pesquisa de marketing: metodologia, planejamento. 6 ed. – São Paulo: Atlas, 2005. __________________. Pesquisa de marketing. 3 ed. – São Paulo: Atlas, 2006. MARTINS, Jorge S.. Redação Publicitária Teoria e Prática. Ed. Atlas. São Paulo 1997. McDANIEL, Carl D.; GATES, Roger. Pesquisa de marketing. Trad. James F. Suderland Cook, ver. Técnica: Tânia Maria Vidigal Limeira – São Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2003. SANT’ANA, Armando. Propaganda: teoria, técnica e prática. Ed. Ver. e atual. São Paulo, 2002. TAHARA, Mizuho. Mídia. 8ª ed. Revista e ampl. São Paulo: Global, 2004. Revistas pesquisadas: Lázaro Evair de Souza. Delícias por quilo. Pequenas Empresas Grandes Negócios, São Paulo, Ano VIII, Nº 89, Página 22 a 32, Junho, 1996. Marcus Lima. Alargamento do mercado consumidor sob a ótica do composto de marketing. Sorveteria Confeitaria Brasileira, São Paulo, Ano XXVI, Nº 174, Página 36 a 38, Março/Abril, 2007. Artigo: RAMEH, Clorisana Abreu. Sorvete: Um alimento nutritivo! Portal JFMG, Juiz de Fora, dez. 2005. Seção Nutrição. Disponível em: http://www.jfmg.com.br/ver.php?centro=print_artigo&dados=233&tipo=artigo. Acesso em: 08.09.09 às 17:30 horas. Sites pesquisados: Disponível em: http://www.redecerteza.com.br/certezanews/shareofmind.html Acesso em 30.09.09 às 01:07 horas. 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Disponível: http://www.portaldapropaganda.com/imagens_portal/p1/midia/downloads/guias eroteiros/0001/arquivo_ext/Roteiro%20Plano%20de%20Midia.doc Acesso em 05.09.09 às 09:25. Disponível: http://www.unaerp.br/comunicacao/professor/renato/arquivos/plano_midia_m2. pdf Acesso em 05.09.09 às 15:00 horas. Disponível: -http://www.brenobrito.com/Des_Campanha-APOSTILA05Tipos_de_Campanhas.pdf -http://www.brenobrito.com/Dir_Arte-Apostila04__Tipologia_Aplicada_Propaganda.pdf Acesso em 07.09.09 às 9:17 horas. Disponível: -http://www.jfmg.com.br/ver.php?centro=print_artigo&dados=233&tipo=artigo Acesso em 10.09.09 às 17:00 horas. Disponível: http://www.sing.com.br/download/publicitarios.doc Acesso em 09.12.09 às 17:00 horas. Disponível: -http://www.politicaparapoliticos.com.br/glossario.php?id_glossario=454 Acesso em 09.12.09 às 17:30 horas. Disponível: -http://www.curiosidadesdesorvetes.blogspot.com Acesso em 09.12.09 às 15:00 horas. Disponível: -http://www.vidalonline.com.br Acesso em 09.12.09 às 15:05 horas. APÊNDICES QUESTIONÁRIO LOCAL DE APLICAÇÃO: ________________________________________________ 1. SEXO: a) ( ) F 2. FAIXA ETÁRIA: a) ( ) até 10 anos b) ( ) de 10 a 20 anos b) ( ) M d) ( ) de 30 a 40 anos e) ( ) de 40 a 50 anos f) ( ) de 50 a 60 anos g) ( ) acima de 60 anos c) ( ) de 20 a 30 anos 3. EM QUAL BAIRRO VOCÊ MORA? _____________________________________________________________________ 4. ESTADO CIVIL: a) ( ) casado b) ( ) separado c) ( ) solteiro d) ( ) viúvo e) ( ) divorciado f) ( ) outros 5. DE QUE MANEIRA VOCÊ SE ATUALIZA? a) ( ) TV d) ( ) Jornal f) ( ) Outros: ____________________ b) ( ) Internet e) ( ) Rádio Se a resposta for letra B, perguntar se tem orkut/ twitter/ msn: _____________________________________________________________________ 6. GERALMENTE COM QUEM VOCÊ TOMA SORVETE? a) ( ) sozinho (a) d) ( ) família b) ( ) com a turma de amigos (a) e) ( ) namorado (a) c) ( ) com 01 amigo ( a) f) ( ) esposo (a) 7. COM QUE FREQUÊNCIA VOCÊ TOMA SORVETE? a) ( ) todo dia c) ( ) de 2 a 3 vezes na semana b) ( ) 01 vez no mês d) ( ) todo final de semana 8. VOCÊ TOMA SORVETE EM OUTRO LUGAR? a) ( ) Sim b) ( ) Não 9. QUAL O SABOR DE SORVETE QUE VOCÊ MAIS GOSTA? a) ( ) Sonho de Valsa c) ( ) Flocos e) ( ) Morango b) ( ) Cacetada d) ( ) Abacaxi f) ( ) outros: _______________ 10. MARQUE AS DUAS CARACTERÍSTICAS QUE VOCÊ MAIS GOSTA NESTA SORVETERIA? a) ( ) Qualidade c) ( ) Sabor e) ( ) Atendimento b) ( ) Preço d) ( ) Ambiente f) ( ) Localização g) outros: ______________________ 11. COMO VOCÊ CONHECEU A MARCA DO SORVETE QUE ESTÁ TOMANDO? a) ( ) Rádio d) ( ) Outdoor g) ( ) Boca a boca b) ( ) TV e) ( ) Carro Volante h) ( ) Outros: ___________ c) ( ) Internet f) ( ) Placas 12. QUAL MOTIVO LEVA VOCÊ A TOMAR SORVETE? a) ( ) Refrescar o calor c) ( ) Sair com amigos b) ( ) Nutritivo/ Saudável d) ( ) Sobremesa barata e) ( Qual_______________________ ) Outros. 13. VOCÊ CONHECE A MARCA DO SORVETE QUE ESTÁ TOMANDO? a) ( ) Sim b) ( ) Não 14. QUAL A PRINCIPAL CARACTERÍSTICA QUE VEM A SUA CABEÇA AO OUVIR O NOME NUTRI SORV? a) ( ) Qualidade d) ( ) Sabor f) ( ) Atendimento b) ( ) Preço e) ( ) Ambiente g) ( ) Outros:______________ 15. GERALMENTE ONDE VOCÊ CONSOME SORVETE? a) ( ) Aqui b) ( ) Em casa ANEXOS Nutrição Artigo postado em 22/12/2005 Clorisana Abreu Rameh -Nutricionista formada pela Universidade Federal de Viçosa -Personal Diet em consultas nutricionais E-mail: [email protected] Contato: (32) 3082-0309 Sorvete: Um alimento nutritivo! Sol, calor, verão. Tudo parece nos convidar a entrar numa loja ou passar num quiosque para deliciar um ... sorvete. Iguaria doce e gelada, feita de suco de frutas e leite, vêm desde há 3000 mil anos – primeiramente pelos chineses e depois trazida por Marco Polo em suas viagens para a Europa (rapidamente disseminou-se na nobreza), atingindo status de uma das sobremesas mais consumidas atualmente no mundo. O brasileiro, em sua maioria, apesar de viver em esse maravilhoso país de dimensões e grandezas de calor tropical considera o sorvete apenas uma delícia refrescante, uma eterna sobremesa somente dos tempos quentes, de sorte que as médias e grandes empresas quase triplicam as vendas nestas épocas. No entanto, o sorvete pode ser considerado um alimento nutritivo, pois contém como seus ingredientes o grupo de macronutrientes que garantem uma alimentação saudável, tais como: os carboidratos, proteínas e gorduras, que são responsáveis pelo fornecimento de energia, além de diversos processos vitais. Além disso, nos hospitais o sorvete vem sendo utilizado, especialmente em crianças com dificuldade de se alimentar e, por ser gelado, como ótimo analgésico, ajudando a evitar as náuseas causadas pelos tratamentos contra o câncer. Muitos evitam esse alimento por considerarem que o sorvete é tão somente uma sobremesa muito calórica e para ser consumida somente no verão, mas o que a maioria não sabe é que quando comparada ao que costumamos consumir no dia a dia, o sorvete é a melhor opção, não só para refrescar do calor dos dias quentes mas também para melhorar o valor nutricional das pequenas refeições. Abaixo temos um bom exemplo de como podemos nos deliciar com essa iguaria gelada sem medos e culpas: 1 bola de sorvete de flocos (100g) + 5 morangos médios (60g) +3 colheres de sopa de cereal matinal (20g) + 1 colher de sopa de mel (15g) = 345 Kcal Enquanto, pasmem – um lanchinho rápido na rua pode ser bem mais perigoso, hein?! 1 coxinha de galinha simples (120g) + 1 copo de refresco de laranja com açúcar(240mL) = 530 Kcal O consumo regular desse alimento pode também fornecer outros benefícios como uma excelente quantidade de cálcio, uma boa fonte de proteínas, calorias e gorduras – vindas do creme de leite e leite integral – que dão maciez e gosto ao sorvete. Mas, atenção! Os fabricantes de sorvetes desnatados retiram a gordura, mas compensam essa falta com mais açúcar no produto, que também ficará com muitas calorias. Sempre que puder prefira sorvetes artesanais aos industriais, pois que contém maior quantidade de frutas, sucos de frutas e produtos mais naturais. Alie a ele sua criatividade: adicione aveia, frutas em pedaços, mel e tudo mais que imaginar! Na dúvida, procure sempre uma nutricionista, que te ajudará você a comer bem, sem medo da balança. Teresina, 02 de abril de 2009. A/C Elda Negreiros de Sousa Soares Sorveteria Nutri Sorv Nesta Ao tempo que cumprimentamos V.Sa. Elda Negreiros de Sousa Soares, os alunos do 6º período do Curso de Comunicação Social – Publicidade e Propaganda, da agência AD+ - Ideias e Soluções, vem convidar a Sorveteria Nutri Sorv para participar do desenvolvimento de uma Campanha Publicitária, em virtude do Projeto Experimental (PREX), que é o trabalho desenvolvido para conclusão do curso. Desde já, Agradecemos a atenção. __________________________________________ Daniellen Dias Negreiros AD+ - Ideias e Soluções Aceito na condição de Empresa Sorveteria Nutri Sorv participar do desenvolvimento da Campanha Publicitária da agência AD+ - Ideias e Soluções para Projeto Experimental (PREX), prestando todas as informações necessárias para o bom andamento da Campanha. ___________________________________ Elda Negreiros dos Santos Soares Sorveteria Nutri Sorv Disponibilidade 01. 01.02 01.03 02. 02.02 02.03 02.06 02.07 02.09 02.14 02.15 02.16 02.17 02.18 02.19 03. 03.01 03.05 04. 04.11 04.12 04.14 04.15 04.16 04.17 05. 05.01 05.03 05.04 05.06 05.07 06. 06.08 06.09 06.10 06.11 06.12 07. 07.02 07.03 07.09 07.10 07.11 Rua José Torquato Viana. Rotula de Acesso ao Conj. Portal do Leste Rotula de Acesso ao Conj. Portal do Leste Av. Presidente Kennedy. Clube de Oficiais PM. Frente Clube das Classes Clube de Oficiais PM. Frente Clube das Classes Prox. Comercial Carvalho. Placa Mista Prox. Comercial Carvalho. Placa Mista Área do Clube dos Economiarios Prox. Clube Banespa. União/Teresina Prox. Clube Banespa. União/Teresina Prox. Clube Banespa. União/Teresina Prox. Clube Banespa. União/Teresina Prox. Zoobotânico Prox. Zoobotânico Av. Dom Severino. Prox. Beleza & Cia / Terrase. Prox. CREL / TERRASSE. Mista 04. Av. Homero Castelo Branco. Prox. Frango Leste.B/C Prox. Frango Leste.B/C Prox. Frango Leste.C/B Prox. Frango Leste.C/B Prox. Frango Leste.B/C Prox. Frango Leste.B/C Av. Jockey Clube. Prox. Parpadelli / Morada dos Orixás. Inclinada Prox. Parpadelli / . Morada dos Orixás. Mita Prox. Parpadelli / Morada dos Orixás. Mista. Cruz Pres. Kennedy. Prox. Classes Produtoras. Cruz Pres. Kennedy Prox. Classes Produtoras. Av. Nossa Senhora de Fátima. Prox. Pão de Açucar Farmacia Iguatemir B/C Prox. Pão de Açúcar. Farmacia Iguatemi C/B. Prox. Pão de Açúcar. Farmacia Iguatemi B/C Prox. Pão de Açúcar. Farmacia Iguatemi B/C Prox. Papelaria Margarida. Face Centro. Av. João XXIII. Esq. Com Thomas Tajra. Dogão / F. Eulálio Esq. Com Thomas Tajra. Dogão / F. Eulálio Prox. Loja Liliane. Sentido Centro Prox. Loja Liliane. Sentido Balão do São Cristovão. Prox. Loja Liliane. Sentido Balão do São Cristovão. 07.17 07.23 07.24 07.25 09. 09.01 09.02 09.03 09.06 09.13 09.20 09.21 10. 10.05 10.06 10.10 10.11 10.12 10.13 10.15 10.16 10.17 11. 11.02 11.03 11.04 11.15 11.16 11.17 11.18 11.19 11.22 11.23 11.24 11.26 11.27 11.28 11.29 Estacionamento do Carvalho Alternativo Prox. New land Prox. Alemanha Veiculos / AABB. Entrada da Cidade. Prox. Churrascaria Piripiri Prox. Churrascaria Piripiri Av. dos Expedicionários Cruzamento c/ Br 343. Mercado do Peixe Cruzamento c/ Br 343. Mercado do Peixe Esq. Com Br 343. Mercado do Peixe / Atlantic Prox., Faculdade CEUT / Atlantic C. Clube Sent. Novaterra Cruzamento c/ Br 343. Prox. Fábrica Dureino Prox. Faculdade Ceut Prox. Faculdade Ceut Br 343 Entrada do Conj. Tancredo Neves Entrada do Conj. Tancredo Neves Estacionamento do Hiper Carvalho. Estacionamento do Hiper Carvalho. Estacionamento do Hiper Carvalho. Estacionamento do Hiper Carvalho. Prox. ao Posto São Raimundo Balão do DirceuProx. POLINTER. Prox. Motel Entrada Dirceu. Prox. Polinter / Prox. SDU/SUDESTE Av. Mal. Castelo Branco. Prox. Rio Poty Hotel. Sentido Ponte Poty Prox. Rio Poty Hotal. Sentido CEFAP Prox. Rio Poty Hotel. Sentido CEFAP Prox. Agespisa. Sentido Frei Serafim. Area Campo Agespisa. Sentido F Serafim Area Campo Agespisa. Prox. Assembleia Curva do CFAP. Frente Vagão.Sentido Ponte Poty Curva do CFAP. Frente Vagão.Sentido Viaduto Prox. GATE. Prox. Sentido Viaduto Ilhotas Prox. GATE. Prox. Sentido Viaduto Ilhotas Prox. GATE. Prox. São Francisco Pneus Prox. GATE. Prox. São Francisco Pneus Prox. Colinas do Poty Placa Mista. Prox. Oficina Mecanica. Prox. Colinas do Poty Placa Mista. Prox. Oficina Mecanica. Prolongamento da Mal. Sentido Ponte Primavera. 11.31 11.32 12. 12.03 12.04 12.05 13. 13.02 13.03 13.04 15. 15.03 17. 17.01 17.02 17.03 17.04 17.05 17.07 17.08 17.09 17.11 17.13 17.14 17.15 17.16 19. 19.02 19.03 19.04 20. 20.04 20.10 20.11 20.12 21. 21.01 21.05 21.06. 22. 22.01 Prolongamento da Mal. Sentido Colinas do Poty Prolongamento da Mal. Sentido Colinas do Poty Rua Monsenhor Gil. Esq. Mal. C. Branco. Prox. Cond. Da Costa e Silva. Prox. Colegio Merito Demartone. Mista Prox. Colégio Merito Demartone. Mista Rua Goiás. Prox. Merito Demartone. Sent. Piçarra. Prox. Merito Demartone. Sent. Piçarra. Prox. Merito Demartone. Sent. Piçarra. Av. Joaquim Ribeiro. Prox. Av. Maranhão. Frente a Cepisa. Av. Barão de Castelo Branco. Frente Chur. Caranguejo.Ent. C E. Falcão.Inclinada Frente Chur. Caranguejo.Ent. Conj. E. Falcão Frente Chur. Caranguejo.Ent. Conj. E. Falcão Frente Chur. Caranguejo.Ent. Conj. E. Falcão Frente Igreja do Cristo Rei Cruz c/ Celso Pinheiro. Prox. Pizzaria D' Goes. Cruz c/ Celso Pinheiro. Prox. Pizzaria D' Goes. Prox. AJB Metalúrgica. Sentido Maternidade (DC) Prox. AJB Metalúrgica. Churrascaria C+.(DC) Frente Condomínio Montese / Churrascaria C+ Frente Condomínio Montese / Churrascaria C+ Frente Condomínio Montese / Churrascaria C+ Frente Condomínio Montese / Churrascaria C+ Av. Valter Alencar. Prox. São F. Pneus / Sentido Fac. Santo Agostinho Prox. São F Pneus / Sentido Fac. Santo Agostinho Prox. São F Pneus / Sentido Fac. Santo Agostinho Av. Miguel Rosa. Prox. ENGECOPI.Posto Inclinada B/C Cruzamento com 13 de Maio. Cruzamento com 13 de Maio. Prox. Policia Rodoviária Matinha Av. Leônidas Melo Cruzamento c/ Hig. Cunha Frente Loja Carro Prox. Igreja Sentido CASAMATER Prox. Igreja Sentido MATERENIDADE Av. Higino Cunha Prox. Múltipla. Sentido Ponte Wall Ferraz. 25. 25.01 25.02 25.03 25.04 25.06 25.08 28. 28.01 29. 29.05 29.06 31. 31.01 31.02 32. 32.01 32.05 32.06 34. 34.01 34.03 34.04 34.05 35. 35.01 35.02 37. 37.02 38. 38.08 38.10 38.11 40. 40.02 40.03 40.04 43. 43.02 43.03 43.04 44. Av. Henry Wall de Carvalho Prox. CEASA. Placa Mista Prox. CEASA. Placa Mista Ceasa. Prox. Merc. de animais Bairro / Centro Ceasa. Prox. Merc. de animais. Centro / bairro Frente CEASA. Antiga COBEL Sentido Centro Frente CEASA. Antiga COBEL Sentido Bairro Av. Centenário Saída do Aeroporto. Prox. Hosp. SEPAN.Sentido Z Norte Rua Magalhães Filho. Cruz. c/ Rua Pernambuco. Prox. Sago´s Gril Cruz. c/ Rua Pernambuco Frente Sago´s Gril Região do Grande Dirceu. Av. Noé Mendes. Horta Comunitária. Conj. São Paulo. Prox. Mercado do Dirceu I. Av. Petrônio Portella. Saida da Ponte Primavera.Garagem Miracéu. Esq.M Filho. Frente C Carvalho. Lateral Condominio Esq. Magalhães Filho. Frente Comercial Carvalho. Mocambinho. Av. Jozípio Lustosa. Prox. Grafite Móveis Av. Freitas Neto.PróX Com. Carvalho Sentido Centro Av. Freitas Neto.Próx Com. Carvalho Sentido Bairro Av. Freitas Neto.Próx Com Carvalho Sentido Bairro. Av. Senador Area Leão Frente Colégio Dom Bosco Prox. Terere Av. Ininga Saida do Shopping Riverside Av. Cajuína Balão do Teresina Shopping Sentido Shopping Prox. Sinal Teresina Shopping Prox. Sinal Teresina Shopping Rua Tulipas. Cruzamento c/ Rua Angélica. Sentido Riverside Cruzamento c/ Rua Angélica. Sentido Riverside Cruzamento c/ Rua Angélica. Sentido Riverside Av. Joaquim Nelson Prox. Motel Afrodite. Sentido Dirceu Prox. Motel Afrodite. Sentido Dirceu Prox. Motel Afrodite. Sentido Dirceu Rua Pereira da Costa 44.01 44.02 44.03 44.04 45. 45.01 45.03 45.05 45.06 45.07 45.09 45.11 45.12 46. 46.02 46.03 46.04 46.05 47. 47.01 47.02 48. 48.02 49. 49.01 50. 50.01 Prox. Estacionamento.Teresina Shopping Prox. Estacionamento.Teresina Shopping Prox. Estacionamento.Teresina Shopping Prox. Estacionamento.Teresina Shopping Duque de Caxias Com Mal. C Branco. Prox. Colinas do Poty / Parq da Cidade. Com Mal. C Branco. Prox. Colinas do Poty / Parq da Cidade. Frente Hospital da Primavera / Fabrica Raul Lopes. B/C Frente Hospital da Primavera /Fabrica Raul Lopes. C/B Frente Hospital da Primavera / Fabrica Raul Lopes. B/C Prox. Posto Cacique Hospital da Primavera. Mista Prox. Posto Cacique Hospital da Primavera. Mista Prox. Posto Cacique Hospital da Primavera. Mista Av. Zequinha Freire Estacionamento do Comercial Carvalho. Próximo NOVAFAPI / Churrascaria Assim Assado. Próximo NOVAFAPI / Churrascaria Assim Assado. Próximo NOVAFAPI / Churrascaria Assim Assado. Br 316 Prox. Piauí Center Modas Prox. Piauí Center Modas Av. Engenheiro A de Noronha Prox. Posto Agora. Buenos Aires. Sentido Centro Av. Nicanor Barreto Prox. Faculdade FAETE Av. São Leonardo Prox. Faculdade NOVAFAPI TERESINA – PI Av. Frei Serafim, 3147 centro – CEP: 64.000-000 Representação Nacional: Contato C.G.C.(MF) 02.192.962/0001-15 – Fone:(086) 221-8867 Fax:(086) 221-8837 e-mail: [email protected] Proposta 2579 Teresina, 21 de Novembro de 2009. CLIENTE: NUTRISORV AGENCIA: AD+ ITEM 01 – Confecção de totem com adesivamento e iluminação interna med. 3mx0,70cm Quantidade Valor do unitário Valor do item (1)Unidade R$ 2.800,00 R$ 2.800,00 OPÇÃO 02 – Adesivos impressos med.32cmx29cm para lixeira Quantidade Valor do unitário Valor do item (03)Unidade R$ 5,56 R$ 16,68 ITEM 03 – Adesivos impressos med 0,17x0,13 para embalagem Quantidade Valor do unitário Valor do item (100)Unidade R$ 1,55 R$ 155,00 OPÇÃO 04 – Adesivos impressos med.14cm de diâmetro para embalagem Quantidade Valor do unitário Valor do item (100)Unidade R$ 1,38 R$ 138,00 ITEM 05 – Adesivos impressos med 8 cm de diametro Quantidade Valor do unitário Valor do item (100)Unidade R$ 0,45 R$ 45,00 OPÇÃO 06 – Faixa em lona impressa med. 5mx0,90cm Quantidade Valor do unitário Valor do item (1)Unidade R$ 370,00 R$ 370,00 ITEM 07 – Adesivos para carro impresso fiorino Quantidade Valor do unitário Valor do item (1)Unidade R$ 950,00 R$ 950,00 OPÇÃO 08- Adesivo para geladeira frente impresso med. 0,30x1,30cm Quantidade Valor do unitário Valor do item (1)Unidade R$ 27,30 R$ 27,30 ITEM 09 – Adesivo para freeser impresso med frente 1,30mx0,79 Quantidade Valor do unitário Valor do item (15)Unidade R$ 71,89 R$ 1.078,00 OPÇÃO 10- Adesivo para freser impresso med. Lateral 0,68x0,79cm Quantidade Valor do unitário Valor do item (15)Unidade R$ 37,60 R$ 564,00 ITEM 11- Adesivos impressos (com plotagem para balcão) med.3x10,6m Quantidade Valor do unitário Valor do item (1)Unidade R$ 222,60 R$ 222,60 OPÇÃO 12- Adesivo impresso para mesa com med. 0,70x0,70cm Quantidade (25)Unidade Valor do unitário R$ 34,30 Valor do item R$ 857,50 ITEM 13- Adesivos impresso para porta lenço(mesa) med. 0,9x0,14cm Quantidade (25)Unidade Valor do unitário Valor do item R$ 0,89 R$ 22,25 OPÇÃO 14- Adesivos impresso para porta lenço (parede) Quantidade Valor do unitário Valor do item (02)Unidade R$ 2,95 R$ 5,90 Valor Total da Proposta: R$ 6.174,70 Prazo de entrega do material: 20 dias Forma de pagamento: Avista 5% dias de desconto Validade da Proposta: 30 dias Danielle Siqueira Depto. Comercial (86)3222-0255 M.N. ASSOCIADOS LTDA. C.G.C. 63.349.526/0001-00 Insc. Est. 19.418.335-1 R. Santa Catarina, 320/Sul - Ilhotas - Teresina – Piauí – Fone: (86) 3222-0255 Fax: (86) 3222-2488 Proposta: 2073/2009 À Agência AD+ A/C Tânia Lustosa Ref. Campanha Final de Curso Conforme solicitado segue orçamento para a impressão e exibição de cartazes do tipo outdoor. Valores: Item I – Impressão de cartazes de outdoor 100% em policromia. (Imp. Digital) 05 Cartazes..............................R$ 1.250,00 Item II – Exibição de Outdoor (Bi-semanal / Valor Unitário) Area de shopping.....................R$ 340,00 Demais Locais..........................R$ 280,00 Forma de Pagamento: À vista Validade da Proposta: 30 dias Teresina, 19 de novembro de 2009. Samara Vieira [email protected] Urbana Outdoor / S. L. Ferreira Representação Nacional: Contato TERESINA – PI Av. Frei Serafim, 3147 centro – CEP: 64.000-000 C.G.C.(MF) 02.192.962/0001-15 – Fone:(086) 2106-8800 e-mail: [email protected] Teresina, 17de novembro de 2009. De: Tânia Lustosa Coordenadora Dep. Comercial Fone: 2107-3015 Fone/Fax: 2107-3021 ou 2107-3022 Email: [email protected] / [email protected] Para: Ag. AD+ Segue proposta para sua análise, com a certeza que seremos parceiros e responderemos as expectativas contando com a nossa audiência e qualidade que agradecemos aos nossos ouvintes e parceiros. *04 flash ao vivo direto da Blitz R$ 580,00 *04 testemunhais de 30”feito pelo locutor na Radio R$ 340,00 Atenciosamente, Tânia Lustosa. Coordenador Comercial (86) 2107-3015 ou 9402-6165 Teresina, 17 de novembro de 2009. A Ag. AD+ Cliente: Nutri Sorv Segue proposta Comercial da TV Meio Norte no Programa Revista Meio Norte de 2ª a 6ª feira no horario de 08:45 as 09:45. Entrevista comercial com enfoco publicitário no estúdio com a proprietária da Sorveteria Nutri Sorv enfocando a marca e mostrando os tipos de sorvete. Valor R$ 1.500,00 Atenciosamente, Tânia Lustosa Coordenadora Comercial (86) 2107-3015 ou 9402-6165 Relação das linhas de ônibus disponíveis p/busdoor, a partir de 15 de novembro de 2009. CORREDOR 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 Av. João XXIII Av. João XXIII Av. Expedicionários / Noronha de Almeida Av. Higino Cunha / Maternidade Av. Barão de Castelo Branco Av. Goiás / Av. Abdias Neves Pires de Castro / Heráclito de Souza BR 343 - Rodoviária BR 343 - Rodoviária BR 343 - Rodoviária BR 343 - Rodoviária BR 343 - Rodoviária BR 343 - Rodoviária BR 343 - Rodoviária BR 343 - Rodoviária BR 343 - Rodoviária Av. Miguel Rosa Av. Miguel Rosa Av. Miguel Rosa Av. Miguel Rosa Av. Miguel Rosa Av. Miguel Rosa Av. Miguel Rosa Av. Barão de Gurguéia Av. Barão de Gurguéia Av. Pedro Freitas Av. Maranhão Av. N.S. de Fátima Av. Jóquei Club Av. Jóquei Club Av. Dom Severino Av. Pinel / Artur de Vasconcelos Av. Mal. Castelo Branco Av. Duque de Caxias Av. Duque de Caxias Av. Centenário Av. Rui Barbosa / Pirajá Diametral Norte / Sul Grande Circular Norte, Leste, Sul Grande Circular Norte, Leste, Sul Circular Dirceu, Leste, Norte e Sul Circular Dirceu, Leste, Norte e Sul Timon / Ponte Nova Timon / Ponte Nova EMP TSC EMT EMT STN TAG TAG TAG EMT EMT TAG TAG STN STN 2 IR PIA PIA TAG STN STN TER CID CID CID CID PIA 2 IR 2 IR ASA ASA ASA ASA TAG TER TER TER TER TER CID PIA PIA TAG TAG 2IR 2IR LINHA Redonda / São Cristóvão Parque Jurema / São Cristóvão São Paulo / Shopping São Paulo / Renascença / P. Wall Ferraz Redenção IAPC / Cristo Rei / Ilhotas 3 Andares / Monte Castelo São Paulo / Barão Jardim Europa / Barão Parque Jurema / Miguel Rosa Alto da Ressureição / Redonda / Barão Redonda / Dirceu / Miguel Rosa São Paulo / Renascença / Miguel Rosa Jardim Europa / Miguel Rosa Parque Jurema / Barão Lourival Parente / Shopping Lourival Parente / Morada Nova Porto Alegre / Parque Piauí / Shopping Vila São Francisco Promorar / Parque Piauí Bela Vista Saci / Shopping Saci Saci Lourival Parente / Morada Nova Santa Fé / São Pedro / C. Administrativo Santa Fé / Saci Vila Bandeirantes / Ininga Planalto Uruguai Dom Avelar / Novafapi Vila Bandeirantes / Satélite Primavera / Marques / Cabral Mocambinho / Assembléia / Shopping Mocambinho / Marques / Centro Santa Sofia / José dos Santos e Silva Buenos Aires / Aeroporto Mocambinho / A. Alegre Promorar / Mocambinho Universidade Circular I Universidade Circular II Rodoviária Circular II Rodoviária Circular I Rua Cem Boa Vista 44 45 46 47 48 49 50 Timon / Ponte Nova Timon / Ponte Velha Timon / Ponte Velha Timon / Ponte Velha Timon / Ponte Velha Timon / Ponte Velha Timon / Ponte Velha 2IR 2IR 2IR 2IR 2IR 2IR 2IR Parque Alvorada Mutirão Rua Cem Boa Vista Parque Alvorada Boa Vista Parque Alvorada Micro via Shoppings Micro via Shoppings Tendo a data inicial definida, escolha as linhas para que se faça a reserva e demais procedimentos para o contrato Distribuição por Empresas 1 2 3 4 5 6 EMPRESA 2 Irmãos Asa Branca Cidade Verde Emtracol Emvipi Piauiense Quant VALOR 2IR ASA CID EMT EVP PIA 7 8 9 10 11 12 EMPRESA Santana São Cristóvão Santa Cruz Teresinense Taguatur Transcol STN TSC STC TER TAG TCL Orçamento para 10, 20 e 30 unidades. Unitário em R$ 10 busdoor em 20 busdoor em 30 busdoor em R$ R$ R$ Mídia* Taxa** 250,00 22,14 272,14 Totais 2.500,00 221,4 2.721,40 5.000,00 442,80 5.442,80 7.500,00 664,20 8.164,20 A taxa municipal paga na véspera da colagem. A guia é providenciada junto com os contratos. A medida padrão é de 2,10 x 0,95m, sendo a área útil de 2,00 x 0,90 m, a partir do canto direito inferior. A eventual sobra é para cima e para a esquerda , lado do escapamento. Preservar os cantos inferiores um espaço de 20 x 15cm, por conta de possível corte em caso de ônibus com vidros traseiros. No caso de fundo branco ou com cor clara solicitar a impressão em vinil com espessura mínima 0,10mm do tipo blackout (a cola é escura), não permitindo transparência. BUSDOOR INTERNO: Valor mensal do aluguel: R$ 100,00 Quantidade mínima: 20 Medidas: 1,90 x 0,80 m. Qualquer dúvida ou alteração, favor ligar 86 3218.3364 9452.3364 8829.3364 8846.3364 e-mail [email protected] [email protected] Hermínio Vieira Pereira Razão social Endereço CNPJ Carvalho SAMYA MODAS LTDA. MEE CNPJ. 00.636.638/0001-13 • Insc. Est. 19.432.273-4 Rua Climério Bento Gonçalves, 839 - São Pedro Fone: (86) 3229-3308 - Teresina-PI CLIENTE: NUTRI SORV AGÊNCIA AD+ ENDEREÇO: AV. HENRY WALL DE CARVALHO, S/N - TABULETA CIDADE: TERESINA - PI ORÇAMENTO/PROPOSTA DE PREÇOS Unid. VALOR R$ Unit. Total Ítem Quant Discriminação 01 06 Unid. CONFEC. DE CAMISA PROMOCIONAIS 15,00 90,00 02 10 Unid. UNIFORME COMPLETO 50,00 500,00 - Total Geral 590,00 PRAZO DE ENTREGA: 10 DIAS CONDIÇÕES DE PAGAMENTO: À VISTA VALIDADE DA PROPOSTA: 30 DIAS Teresina, 20 de novembro de 2009 Responsável pela empresa CNPJ. 02.654.743/0001-00 Insc. Est. 19.442.198-8 Rua Riachuelo, 140-Centro/Sul CEP: 64001-150 Fone: (86) 3222-2533 - Teresina-PI e-mail: [email protected] CLIENTE: NUTRI SORV ENDEREÇO: AV. HENRY WALL DE CARVALHO, S/N - TABULETA CIDADE: TERESINA AGÊNCIA AD+ ESTADO: PI DATA: 20/11/09 ORÇAMENTO/PROPOSTA DE PREÇOS Ítem Quant Unid. 01 2000 Unid. BLC Unid. Unid. 02 10 03 100 04 100 05 1000 Discriminação VALOR R$ Unit. Total FLYER 10X15 PAPEL CONCHE 115g IMP 4X4 0,30 600,00 PAPEL TIMBRADO A4 PAPEL Ap 75g IMP 4x0 25,00 250,00 ENVELOPE SACO 24X34 PAPEL 90g IMP 4X0 2,24 224,00 ENVELOPE OFICIO PAPEL 90g IMP 4X0 CARTÃO DE VISITA PAPEL COUCHE 230 IMP Unid. 4X0 2,00 200,00 0,15 150,00 - Total Geral PRAZO DE ENTREGA: 10 DIAS CONDIÇÕES DE PAGAMENTO: À VISTA VALIDADE DA PROPOSTA: 30 DIAS 1.424,00 CONTRATO DE PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS Pelo presente instrumento particular, os abaixo assinados, de um lado ELDA NEGREIROS DOS SANTOS SOARES, brasileira, casada, representante legal da empresa Nutri Sorv, inscrito no Cadastro Nacional de Pessoa Jurídica (CNPJ) sob nº 41281411/0001-80, localizado na AV. HENRY WALL DE CARVALHO, 4572/A – TABUETA Teresina – Piauí, doravante denominado CONTRATANTE, e de outro o prestador de serviços DANIELLEN DIAS NEGREIROS, inscrito no Cadastro Nacional de Pessoa Física (CPF) sob nº 027.429.393-50, portador da carteira de identidade (RG) nº 2.209.900, residente e domiciliado no conjunto Saci, Quadra 39 Casa 150, Teresina-Piauí, doravante denominado simplesmente CONTRATADO, têm justo e contratado entre si, na melhor forma de Direito, o que mutuamente outorgam e aceitam a saber: Cláusula 1ª - (do objeto geral) O presente contrato tem por objetivo a prestação de serviços a serem desenvolvidos de acordo com as especificações constantes nesses termos com o objetivo de compor um material especificado da empresa CONTRATANTE. Cláusula 2ª: (do objeto especifico) Pelo presente instrumento particular o CONTRATADO se obriga a orientar e coordenar através de suas habilidades um catálogo com os itens descritos no acordo com um suporte de terceiros identificados como membros da empresa do CONTRATANTE, sendo esses de sua inteira responsabilidade. Cláusula 3ª: (da remuneração dos serviços) Pela prestação de serviços indicados nas cláusulas anteriores, o CONTRATADO será remunerado, conforme condições especificadas a seguir: O valor total será de R$, sendo esse valor dividido em 3x, 35% na entrada, 35% nos primeiros 30 dias e 30% restantes aos 60 primeiros dias do contrato vigente. O valor total corresponde ao material que foi identificado para a confecção de 02 (dois) catálogos a serem realizados num período de 90 (noventa) dias, sendo passível de extensão da data pelo trabalho apresentar itens avulsos a serem inseridos. Cláusula 4ª: (da rescisão) Este contrato poderá ser rescindido por quaisquer das partes, desde que a outra parte seja comunicada, por escrito, com antecedência mínima de 20(vinte) dias. PARÁGRAFO PRIMEIRO: No caso de rescisão contratual pelo CONTRATADO ou pelo CONTRATANTE haverá multa rescisória de 50% do valor contratual. Cláusula 5ª: (do foro) Por estarem assim certos e ajustados, firmam, contratado e contratantes, o presente Contrato rubricado a folha, em vias de igual teor e forma. _____________________________ CONTRATADO ____________________________ CONTRATANTE