Instituto Federal da Bahia (IFBA)
Campus Camaçari
Biologia Geral
Organelas e Metabolismo
Profa. Ana Paula Miranda Guimarães
9- Mitocôndria:







Organelas
Convertem energia em formas que a célula consegue utilizar;
Sítios de respiração celular;
Envoltas por membrana dupla;
Possuem DNA e ribossomos próprios;
Organela semiautônomas;
Encontradas nas células eucarióticas;
Sua quantidade está relacionada com o nível de atividade metabólica.
10- Cloroplastos:







Organelas
Convertem energia em formas que a célula consegue utilizar;
Encontrados em plantas e algumas algas, sítio da fotossíntese;
Envoltas por membrana dupla;
Possuem DNA e ribossomos próprios;
Organela semiautônomas;
É um membro de organelas – grupo plastídeos (amilose, cromoplastos);
Pigmento verde, clorofila.
Origem: mitocôndrias e cloroplastos
Teoria da Endossimbiótica
 Formulada por Lynn Margulis da Universidade de
Massachusetts em 1967;
 Mitocôndrias e Cloroplastos são organelas supostamente derivadas
de bactérias primitivas;
• Que foram englobadas por células primitivas;
• Relação de simbiose (a vida conjunta de organismos diferentes).
• Vantagem mútua aos seres.
Teoria da Endossimbiótica
Teoria
Teoria da Endossimbiótica
 Em
1909,
o
biólogo
russo
Constantin
Merezhkowsky (1855-1921) introduz o conceito
de simbiogénese, definindo-o como:
“a origem de organismos pela combinação ou
associação de dois ou mais seres que entram em
simbiose”
Simbiogénese deve ser compreendida como um
mecanismo evolutivo e simbiose como o veículo,
através do qual esse mecanismo se desenrola.
Teoria da Endossimbiótica
Por quê?
Fundamentação da Teoria da Endossimbiose:
1. Existência de material genético próprio - DNA circular e sem
histonas;
2. Presença de RNA ribossômico estruturalmente semelhante;
3. Existência de duas membranas com enzimas e sistemas de
transporte presentes;
4. Tamanhos semelhantes.

Teoria da Endossimbiótica
 Este gastrópode marinho (Elysia chlorotica) forma uma
simbiose intracelular com cloroplastos da alga
Vaucheria litorea.
Rumpho M. E. et.al. PNAS (2008)
Metabolismo




Grego: metabole = mudança ou transformação;
Conjunto total de reações químicas de um organismo;
Interações entre moléculas nas células;
Controla os recursos materiais energéticos da célula.
Metabolismo
As reações químicas podem ser divididas em duas classes:
CATABOLISMO (ou decomposição):
 Reações que liberam energia;
 Quebra de compostos orgânicos complexos em compostos químicos
simples;
 Exemplo: respiração celular.
ANABOLISMO (ou biossíntese):
Reações que requerem energia;
Construção de moléculas orgânicas complexas a partir de moléculas
mais simples;
 Exemplo:
fotossíntese.
produção
de
proteínas
a
partir
dos
aminoácidos,
Anabolizantes:
Metabolismo
Metabolismo
... Enfim, todas as atividades diárias necessitam que tenhamos
ENERGIA
ALIMENTAÇÃO
DEGRADADO
RESPIRAÇÃO CELULAR
CALOR
ATP
Respiração celular
 Ou respiração aeróbia (utiliza O2);
 Captação de energia através da quebra da glicose;
• Seres heterotróficos: Glicose proveniente da ALIMENTAÇÃO;
• Seres autotróficos: Glicose PRODUZIDA pela fotossíntese.
 Todos realizam RESPIRAÇÃO CELULAR;
DUAS FASES
- Fase anaeróbia: ocorre no citoplasma e sem
utilização de O2;
- Fase aeróbia: ocorre nas mitocôndrias e
com utilização de O2;
Respiração celular
1- Fase anaeróbia ou glicólise:
CITOPLASMA
Glicose (6C)
- 2 ATP
DEGRADADO
1 ácido pirúvico (3C) 1 ácido pirúvico (3C)
+ 2 ATP
FASE AERÓBIA
+ 4 ATP
Glicólise
Respiração celular
Respiração celular
2- Fase aeróbia: duas fases – ciclo de Krebs e cadeia respiratória
 Maior produção de ATP;
MITOCÔNDRIA
Vias metabólicas
2- Fase aeróbia: cadeia respiratória
Respiração celular
MITOCÔNDRIA
CALOR
36 ATP
NADH2 + O2  NAD + H2O + ENERGIA (e- EXCITADOS)
Outros processos - ENERGIA
 Além da respiração aeróbia há outras maneiras de obter-se
energia;
• Respiração anaeróbia;
• Fermentação.
Respiração anaeróbia:
 Realizado por algumas bactérias;
 Ocorre no citosol;
 Igual à respiração celular, porém o receptor final e- = nitritos,
nitratos, sulfatos ou carbonatos.
 Exemplo: bactérias do solo, bactéria do tétano (Clostridium tetani).
Fermentação:






Outros processos - ENERGIA
Envolve degradação parcial da glicose - GLICÓLISE;
Liberação de ácido pirúvico;
Sem participação de O2;
Produto são moléculas maiores que CO2 e H2O ;
Rendimento é pequeno (2 ATP);
Mecanismo + primitivo de obter energia.
Dependendo do tipo de organismo...
• Fermentação alcoólica;
• Fermentação lática;
• Fermentação acética.
Fermentação alcoólica:
 Realizada leveduras e bactérias;
Saccharomyces cervisiae

Cerveja, vinhos, cachaças, pão.
Outros processos - ENERGIA
Outros processos - ENERGIA
Fermentação acética:
 Realizada leveduras e bactérias;
 Fabricação do vinagre (ácido acético);
 Azedamento de vinhos;
LEVEDURAS
ACETOBACTÉRIAS
Transforma glicose  álcool etílico  ácido acético
Outros processos - ENERGIA
Fermentação lática:
 Realizada pelos lactobacilos (bactérias presentes no leite);
 Produto final é o ácido lático – quebram a lactose (açúcar);
LACTOSE = GLICOSE + GALACTOSE
Outros processos - ENERGIA
Fermentação lática:
 Pode ocorrer nos músculos;
 Grande esforço físico – busca de mais energia;
 Cansaço, dores e câimbras;
Responda
Questão 1: Sob quais circunstâncias o seu corpo pode sintetizar
gordura?
Questão 2:
O que aconteceria em uma célula muscular que utilizou todo seu
estoque de oxigênio e ATP?
Questão 3:
Explique qual o significado evolutivo da glicólise.
Contatos
Blog para acesso aos conteúdos, notas, recados
e material extra.
http://combioblog.wordpress.com/
E-mail:
[email protected]
Fotossíntese
Converte

Energia química (Glicose)
A vida é movida a luz solar
CIANOBACTÉRIAS
PLANTAS
ALGAS
PROTISTAS
FOTOSSÍNTESE
 Ocorre nos cloroplastos – todas as partes verdes possuem;
 Cor verde – clorofila = energia absorvida que promove a síntese;
ESTÔMATOS
FOTOSSÍNTESE
H2O
Sais minerais
Nutrientes necessários
FOTOSSÍNTESE
 Há duas etapas: fotoquímica (com luz) e química (sem luz)
 Fase clara ou luminosa;
EXCITA
e- da clorofila
eTransforma energia luminosa  energia química
ATP
Fotossíntese – fase fotoquímica
Espectro luminoso
Fotossíntese – fase fotoquímica
Fase química
 Ciclo de Calvin, fase escura ou ciclo das pentoses;
 Formação de compostos orgânicos;
 Fixação do CO2 - carboidratos;
ATP
CO2  Com NADPH2
Fase química
Responda
1- Explique por que um veneno que inibe uma enzima do ciclo de
Calvin também inibiria as reações luminosas.
http://www.youtube.com/watch?v=-a3IjRaFbdo
Download

Organelas e Metabolismo