UPCII M Microbiologia Teórica 5 2º Ano 2012/2013 Sumário Capítulo IV. Crescimento e Nutrição dos Microrganismos Crescimento Aquisição de Nutrientes 2 Matemática do crescimento Curva de crescimento Factores que influenciam o crescimento De que são feitas as células baterianas? Fontes de Nutrientes Aquisição dos Nutrientes T5 MJC 09-10-2012 Capítulo IV. Crescimento e Nutrição dos Microrganismos Matemática do crescimento bateriano 4 T5 MJC 09-10-2012 Curva de crescimento bateriano 5 T5 MJC 09-10-2012 Como se “vê” o crescimento no lab? 6 T5 MJC 09-10-2012 De que é “feita” a célula bacteriana? H2O é o mais abundante Seguidas das proteínas 97% é orgânico 96% CHONPS De cerca de 9 nutrientes: • (NH4)2SO4 • FeCl2 • NaCl • Glicose • KH2PO4 • MgSO4 • CaHPO4 • H20 • Elementos vestigiais • Faz 5000 compostos • • • • • 7 T5 MJC 09-10-2012 Onde é que a célula obtém esses nutrientes? No entanto muitas fontes são orgânicas. Nalguns casos os nutrientes são absorvidos já na sua forma “final”. Fatores de crescimento. 8 T5 MJC 09-10-2012 Aquisição de Nutrientes 9 T5 MJC 09-10-2012 Aquisição de Nutrientes - Digestão enzimática 10 T5 MJC 09-10-2012 Aquisição de Nutrientes – Transporte 11 T5 MJC 09-10-2012 Transporte de subtâncias para dentro da célula Substância [10 microM] [10 mM] Mediado por transportadores K+ 0.00002 0.02 100 Glutamato <0.00005 <0.05 25 Glicose 0,001 1 50 Isoleucina 0,0015 1,5 30 Fenilalanina 0.008 8 1 Ureia 0.04 40 5 12 Difusão T5 MJC 09-10-2012 Aquisição de Nutrientes – Transporte 13 T5 MJC 09-10-2012 Genes associados a transporte http://www.pubmedcentral.nih.gov/articlerende r.fcgi?artid=2268718&tool=pmcentrez#Sec5 14 T5 MJC 09-10-2012 Sistemas Fosfotransferase (PTS) http://www.youtube.com/watch?list=UUG5TBP ANNSiKf1DpR5Dibg&v=7zwjnyphAHo&feature=player_deta ilpage 15 T5 MJC 09-10-2012 Enzima 1 16 T5 MJC 09-10-2012 PTS - Proteínas envolvidas 17 T5 MJC 09-10-2012 PTS - Proteínas envolvidas 18 T5 MJC 09-10-2012 Factores que influenciam o crescimento 19 T5 MJC 09-10-2012 Factores que influenciam o crescimento 20 T5 MJC 09-10-2012 Factores que influenciam o crescimento 21 T5 MJC 09-10-2012 Factores que influenciam o crescimento 22 T5 MJC 09-10-2012 Factores que influenciam o crescimento 23 T5 MJC 09-10-2012 Bibliografia Capítulo 4 e 9 ou Capítulo 3 Artigo sobre transporte na pasta das teóricas Capítulo 1 – páginas 15-17 24 T5 MJC 09-10-2012