UPCII M Microbiologia
Teórica 5
2º Ano
2014/2015
Sumário
Capítulo IV. Crescimento e Nutrição dos Microrganismos
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Crescimento
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Aquisição de Nutrientes
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Matemática do crescimento
Curva de crescimento
Factores que influenciam o crescimento
De que são feitas as células bacterianas?
Fontes de Nutrientes
Aquisição dos Nutrientes
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Capítulo IV. Crescimento e Nutrição
dos Microrganismos
Matemática do crescimento bacteriano
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Curva de crescimento bacteriano
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Como se “vê” o crescimento no lab?
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De que é “feita” a célula bacteriana?
H2O é o mais abundante
Seguidas das proteínas
97% é orgânico
96% CHONPS
De cerca de 9 nutrientes:
• (NH4)2SO4
• FeCl2
• NaCl
• Glicose
• KH2PO4
• MgSO4
• CaHPO4
• H20
• Elementos vestigiais
• Faz 5000 compostos
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Onde é que a célula obtém esses
nutrientes?
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Aquisição de Nutrientes
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Aquisição de Nutrientes - Digestão enzimática
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Aquisição de Nutrientes – Transporte
Canais
Sem consumo de energia. Gradientes
Transportadores primários
Transporte ativo com hidrólise de ATP.
Transporte “contra gradiente”.
Transportadores secundários
(inclui uniporters, symporters
Transporte ativo com gradiente
e antiporters)
iónico. Transporte “contra gradiente”.
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Aquisição de Nutrientes – Transporte
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Sistemas Fosfotransferase (PTS)
http://www.youtube.com/watch?list=UUG5TBP
ANNSiKf1DpR5Dibg&v=7zwjnyphAHo&feature=player_deta
ilpage
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PTS - Proteínas envolvidas
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Factores que influenciam o crescimento
Ac. gordos insaturados ou saturados
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Factores que influenciam o crescimento
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Factores que influenciam o crescimento
Meios hipotónicos --› aquaporinas
Meios hipertónicos --› solutos
compatíveis
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Factores que influenciam o crescimento
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Factores que influenciam o crescimento
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Bibliografia
Capítulo 4 e 9
Capítulo 3
Capítulo 1
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