NARCISO Docente: Prof.ª Jane Discentes: Marco Antônio Mario Augusto ASPECTOS ABORDADOS Introdução Aspectos botânicos Variedades Aspectos fisiológicos Propagação e produção de mudas Preparo de solo ASPECTOS ABORDADOS Manejo de cultura Adubação Irrigação Podas Pragas Doenças ASPECTOS ABORDADOS Desordens fisiológicas Colheita Pós-colheita e armazenamento Embalagem Comercialização INTRODUÇÃO Cultivado como flor de corte principalmente para datas especiais. Utilizado em paisagismo. Desenvolve bem em temperaturas baixas. Planta geófita. Holanda maior produtor mundial. ASPECTOS BOTÂNICOS Família Amaryllidaceae Espécies mais comuns: N. canaliculatus, N. bulbocodium e N. cyclamineus Altura varia entre espécies (10 a 50 cm). VARIEDADES Classificadas quanto ao numero de flores. Cores: amarelas, brancas e laranjas. ASPECTOS FISIOLÓGICOS Necessita de tratamento de frio para florescimento. Espécie plurianual. Plantado no outono. Fotoperiodo não interfere PROPAGAÇÃO E PRODUÇÃO DE MUDAS Bulbilhos separados da planta mãe. Produção por escama dupla são colocadas em vermiculita Na micropropagação deve ser atentar ao aparecimento de fungos. PREPARO DO SOLO Solos bem drenados. pH entre 6,0 e 7,0. Plantio em 10 cm. Distancia de 5-15 cm entre plantas. Retirar plantas invasoras antes do plantio. Herbicidas seletivos. maquinasagricolas.com.br MANEJO DA CULTURA Uso de bulbos tratados antecipa floração. Armazenar em temperaturas baixas aumenta o tempo de transporte. Variedades mais altas realizar tutoramento. ADUBAÇÃO Exigente em K (coloração e rigidez), em P e N (enraizamento e crescimento). Para plantio recomenda-se 1-0,5-2 e para manutenção 14-7-26. uol.com.br IRRIGAÇÃO Deve se evitar o excesso de água. Não é comum irrigar. Solo úmido e não encharcado. culturamix.com Atentar no período de crescimento de haste floral. PODA Corta-se apenas folhas secas. Retira as flores velhas. donaflorgarden.com.br PRAGAS Nematoide dos talos e do bulbo, controle é rotação e tratamento termoterápico. Controlar afídeos com inseticidas seletivos. gazetadopovo.com.br DOENÇAS Podridão dos bulbos causada por fungos, controlado por tratamento dos bulbos. Nos caso de doenças causadas por bactérias deve retirar as plantas doentes. Viroses pode ocorrer com frequência, um método eficaz é fazer o isolamento de plantio. DESORDENS FISIOLÓGICAS Deficiência de cálcio flor se rompe. Temperaturas baixas atrasam o ciclo. Studio2fm.com.br COLHEITA Com cor aparente e botão floral fechado. Quanto mais aberto o botão menor é o valor. Statig.com PÓS-COLHEITA E ARMAZENAMENTO Flores armazenadas em água. Armazenamento deve ser ventilado a seco. Flores classificadas quanto ao tamanho e comprimento da haste Apresenta boa vida e conservação póscolheita. EMBALAGEM Embaladas em pacotes com 10 hastes Não apertar para não causar danos. portaldicas.net COMERCIALIZAÇÃO Os valores dependem do grau de abertura do botão floral. Os bulbos são comercializados com diâmetro minimo de 13 cm. G1.globo.com Jacinto ASPECTOS ABORDADOS Introdução Aspectos botânicos Variedades Aspectos fisiológicos Propagação e produção de mudas Preparo de solo Manejo de cultura Adubação Irrigação Podas Pragas e doenças Desordens fisiológicas Colheita Pós-colheita e armazenamento Embalagem Comercialização INTRODUÇÃO Planta geófita, bulbosa tunicada; Por ser bulbosa pode suportar condições adversas, viável para o Brasil; .Múltiplos usos: Flor em si, decoração de maciços florais em jardins e em vasos; Holanda maior produtor mundial (1000ha). ASPECTOS BOTÂNICOS Família Hyacinthaceae; Apresenta ervas bulbosas, folhas alternas paralelinérveas, inflorescência espiga ou racemo; Originárias da África e do hemisfério norte; Espécie mais comum no Brasil: Hyacinthus orientalis (Flores espalhadas); Altura varia entre (20 a 30 cm). www.gardensonline.com.au Espiga compactada wikipedia Jacinto oriental- flores espalhadas VARIEDADES As principais variedades são derivadas do Hyacinthus orientalis; Dois grandes grupos: Jacintos da Holanda (variedades rústicas) e os Jacintos de Roma; ASPECTOS FISIOLÓGICOS Para se ter controle sobre a produção deve-se forçar os bulbos para o florescimento; Tratamento térmico frio antes do plantio; Controle da temperatura e luminosidade; Temperatura de quebra de dormência 13ºC; Se desenvolve melhor em lugares ensolarados. PROPAGAÇÃO E PRODUÇÃO DE MUDAS Sugere-se a propagação de bulbosas por separação de bulbilhos , por estaquias de hastes, por divisão de bulbos e por micropropagação; Cultivam-se os bulbilhos em areia, até a até a próxima estação de crescimento; Continuarão em cultivo normal no solo, durante três anos até a obtenção do tamanho adequado; Não é recomendado comercialmente o uso de sementes na propagação, somente na criação de novas variedades. PREPARO DO SOLO Solo leve, poroso e bem drenado; Não possuir M.O em excesso; Solo pobre favorece a flor em detrimento das folhas; Aração e gradagem e preparação dos canteiros (1,20-1,40 m); Distancia de 7,5-10 cm entre plantas; MANEJO DA CULTURA A produção de bulbos pode durar de 1 a 4 anos; Os bulbilhos crescem ate alcançar um calibre ideal 15- 16 cm de circunferência. São comercializados com 16-17 cm de altura. Retiram-se os bulbos do frio e escuro e são colocados no calor e em áreas iluminadas; Para vasos de jacintos utilizados na decoração de ambientes, cultivados em vasos com fibra ou água, o cultivo é feito em locais escuros a 9ºC durante 8 semanas. ADUBAÇÃO Evitar solo muito fértil, com muito teor de nitrogênio; Não se deve aplicar adubo orgânico antes do plantio dos bulbos; Para plantio recomenda-se 1-0,5-2 e para manutenção 14-7-26. IRRIGAÇÃO Evitar formação de bolsas de ar no Plantio; Irrigação não é necessária em região com boa distribuição pluviométrica; Solo úmido e não encharcado. Atentar no período de crescimento de haste floral. culturamix.com PODA Evitar poda precoce da folhas, apenas dois meses após a colheita das flores; Para a produção de bulbos, devem-se podar precocemente as flores antes que produzam sementes donaflorgarden.com.br PRAGAS E DOENÇAS Bulbosas tunicadas são bem resistentes, mas existem algumas pragas de doenças muito comuns também nos narcisos; Sclerotinia bulborum (amarelecimento de folhas e apodrecimento de bulbos) e Xanthomonas jacinthi (bacteriose amarela) Controle- pulverizações preventivas, destruição de plantas doentes, plantio de bulbos sadios e desinfecção de ferramentas. Nematóide dos talos e bulbos (Ditylenchus dipsaci) causam danos e enfermidades circulares Viroses podem ocorrer com frequência, deixam sintomas de manchas e de necrose nas folhas e flores. Controle- plantio de bulbos sadios, isolamento dos cultivos (200m), controle de pulgões, destruição de plantas doentes e desinfecção do solo. DESORDENS FISIOLÓGICAS Queda de flores: Deficiência de cálcio; Temperaturas muito baixas, sem cobertura. Studio2fm.com.br COLHEITA Aparecimento da cor com os botões ainda fechados; As folhas devem permanecer na planta até estarem amarelecidas; Nos cultivos hidropônicos da Holanda as folhas são embaladas junto com as flores. PÓS-COLHEITA E ARMAZENAMENTO Câmaras climatizadas (T=20ºC e UR=70%) Transporte de bulbos deve ser em caixas com ambiente seco e refrigerado; Estocados em local fresco e escuro ou em caixotes com turfa bem seca, identificados e classificados. EMBALAGEM Embalagem é feita com 5 hastes; Não apertar para não causar danos; Colocados em água por 5 min; Empacotas com papel em grupo de 5 pacotes; Mantidas verticalmente para o transporte. COMERCIALIZAÇÃO Importação e exportação de bulbos exigem boa qualidade e atestado de fitossanidade; Os bulbos são comercializados com tamanho mínimo de 14 cm de circunferência (originários da Holanda); Na Europa são vendidos no inverno em vasos com cinasita e água; No Brasil não há comercialização oficial como flor cortada, entretanto já existe em vasos (Holambra). OBRIGADO