Folha De Informações Para O Consumidor Sobre O Rompimento Da Adutora MWRA/ Alerta Sobre Imposição De Ferver Água O que eu devo saber sobre o consumo doméstico da água da torneira? A água da torneira para consumo doméstico deve ser fervida durante pelo menos um minuto ou mais, para ser usada no preparo de alimentos, escovação de dentes e para beber. A água engarrafada comercialmente (água mineral) também pode ser usada. Eu preparei os alimentos (por ex., sopas, ensopados, saladas, mistura para sucos, etc.) usando a água da torneira depois das 4 da tarde do dia 1° de maio. É seguro ingerir esses alimentos? Qualquer produto que não tenha sido fervido durante pelo menos um minuto deve ser jogado fora, para reduzir o risco de contaminação. Se você puder deixar o alimento ferver durante pelo menos 1 minuto antes de ingeri-lo, o alimento estará seguro para ser consumido. Posso usar a água da torneira para fazer café numa cafeteira elétrica? Não. O café feito com água em cafeteira elétrica não pode ser consumido porque a água não chega à temperatura alta suficiente para remover os contaminantes. Água engarrafada ou água que foi fervida durante um minuto pode ser usada. É seguro usar água da torneira para fazer gelo? Não. Você pode fazer gelo com água da torneira se antes ferver a água durante um minuto ou mais, com água engarrafada comercialmente, ou você pode comprar gelo de um fornecedor localizado fora das comunidades afetadas pela imposição de ferver água. Se você usou água para fazer gelo depois das 4 da tarde do dia 1° de maio de 2010, jogue esse gelo fora. Eu comprei hoje à tarde frutas e verduras de um verdureiro que usou o nebulizador de água para manter os alimentos frescos - esse produto ainda está seguro? Você deve contatar o verdureiro onde comprou os produtos e perguntar se o nebulizador foi usado depois das 4 da tarde do dia 1° de maio de 2010. Se foi usado o nebulizador após essa hora, o alimento deve ser jogado fora, pois a água do nebulizador podia estar contaminada. Os verdureiros foram avisados para desligar os nebulizadores até que o suprimento de água esteja próprio para consumo. Se você estiver cozinhar as frutas e legumes de forma que permita que fervam durante pelo menos um minuto, as frutas e verduras cozidas devem estar próprias para consumo. Eu posso lavar frutas e verduras com água da torneira? Não, lavar frutas e verduras com água das comunidades afetadas pela imposição de ferver água pode contaminá-las. As frutas e verduras podem ser lavadas com água fervida durante um minuto, ou com água engarrafada. Como posso lavar com segurança a louça e os utensílios? Você pode usar a lavadora de pratos no ciclo quente, e esperar que os pratos sequem por completo. Ou você pode lavar na mão como sempre, e como última etapa enxaguar os pratos numa solução com cândida (bleach) (1 colher de sopa de cândida por galão de água) durante alguns minutos, e pôr os pratos para secar no escorredor. Finalmente, você pode usar pratos descartáveis. Como posso preparar com segurança o leite da mamadeira? O leite das mamadeiras deve ser feito com água da torneira devidamente fervida. Se não puder ferver a água, use água engarrafada (mineral). Posso usar a água da torneira para lavar as mãos? Você pode lavar as mãos com sabão e água da torneira, e secá-las bem, e depois usar um antiséptico (sanitizer) para mãos, quando possível. As pessoas com alto risco de doenças, como quem tem declínio da função imune, devem usar água fervida ou engarrafada e sabão para lavar as mãos, ou sempre usar um anti-séptico à base de álcool depois lavar as mãos. Se as mãos não estiverem muito sujas, o uso só do anti-séptico deve ser suficiente para a maioria das pessoas. As pessoas que preparam e lidam com alimentos devem usar água engarrafada ou fervida, ou sempre usar um anti-séptico à base de álcool após lavar as mãos. Os atendentes de saúde que trabalham com pessoas com alto declínio da função imune também devem usar um anti-séptico à base de álcool. É sempre seguro usar água engarrafa ou fervida e sabão para lavar as mãos. O que eu devo fazer quando a imposição de ferver a água for suspensa? A autoridade que abastece a água dará instruções específicas. Os consumidores devem deixar a água correr durante um certo tempo nos canos dentro de casa. Ao forçar água pelos canos, é importante seguir criteriosamente as instruções fornecidas. Os aquecedores de água poderão precisar ser desinfetados e lavados para remoção da água contaminada. Poderá ser preciso desinfetar a lavar alguns tipos de aparelhos de tratamento de água para remover a água contaminada. Poderá ser preciso desinfetar ou substituir alguns tipos de dispositivos de tratamento de água que estavam sendo usados. Consulte o fabricante para mais detalhes. Os residentes de Boston que tiverem mais perguntas podem ligar para a Linha Direta do Prefeito, 617-635-4500.