Jean V. Moreira
Orientador: Dr. Marco Aurélio Cremasco
FEQ – Unicamp, SP.
ESTIMATIVA DE PARAMETROS PARA O
PIPERONAL EM LEITO FIXO POR MEIO DA
ANALISE DOS MOMENTOS
TÓPICOS ABORDADOS
Introdução
Objetivos
Revisão
Materiais e métodos
Resultados parciais
Considerações
INTRODUÇÃO
O trabalho tem por base a separação
cromatográfica em HPLC;
 O piperonal é um composto de valor agregado
para as industrias do ramo farmacêutico e de
alimentos;
 A separação do piperonal se dará através da
adsorção em carvão ativado;

OBJETIVOS
Caracterizar a coluna;
 Determinar os parâmetros de transferência de
massa para o piperonal;
 Determinar a porosidade do adsorvente.

REVISÃO BIBLIOGRÁFICA
O piperonal pode ser obtido da oxidação com
ácido crômico, a partir do isosafrol;
 Além do processo de oxidação, há os meios a
partir de óleos essenciais, da canela de
sassafrás e pimenta-longa;

REVISÃO BIBLIOGRÁFICA

O piperonal também pode dar origem a outros
compostos de interesse industrial, com usos
variados. Os derivados mais nobres são os
usados em medicamentos anti-Parkison.
REVISÃO BIBLIOGRÁFICA
Figura 1 – Estrutura
química do piperonal
MATERIAIS E MÉTODOS
Coluna cromatográfica;
 Etanol (eluente);
 Carvão ativado (adsorvente);
 HPLC.

MATERIAIS E MÉTODOS

O método utilizado será o do Pulso
Cromatográfico. Onde através de uma analise
estatística é possível obter os valores de
porosidade do leito, porosidade da partícula,
coeficiente de difusão, coeficiente de difusão
no filme, tortuosidade e dispersão axial.
MATERIAIS E MÉTODOS

1º Momento
L   1     t0
  1  
K  
v     2
MATERIAIS E MÉTODOS

2º Momento
2
 2 L  Eb   1    
    2 1  
K  
 v  v     
2
2


d
d
t
 2 L  1    2  p
0

  


K 

v

6
k
60

D
 
  f
p p  12
2
p
RESULTADOS PARCIAIS

Foi realizada a classificação granulométrica do
carvão para avaliar a porosidade da placa
distribuidora e para saber o impacto do
empacotamento no diâmetro médios das
partículas.
RESULTADOS PARCIAIS

Classificação granulométrica do carvão.
Mesh
-20 + 24
-24 + 32
- 32 + 35
-35 + 42
-42 + 48
-48 + 60
-60 + fundo
diametro
médio (μm)
787,5
645,5
528,5
475,3
389,7
317,9
250
m (g)
28,09
78,08
51,36
22,42
12,03
8,11
1,22
RESULTADOS PARCIAIS
Distribuição de Frequência
45
40
35
xi(%)
30
25
20
15
10
5
0
200
300
400
500
600
Di - micra
700
800
900
RESULTADOS PARCIAIS

Classificação granulométrica
retirado da coluna
Mesh
- 20 + 24
-24 + 32
- 32 + 35
-35 + 42
-42 + 48
-48 + 60
-60 + fundo
diametro (μm)
787,5
645,5
528,5
475,3
389,7
317,9
250
do
m (g)
2,67
4,2
9,58
3,48
1,12
3,55
1,13
carvão
RESULTADOS PARCIAIS
Distribuição de Frequência
40
35
30
xi(%)
25
20
15
10
5
0
200
300
400
500
600
Di - micra
700
800
900
RESULTADOS PARCIAIS
Os diâmetros médios encontrado foram:
 555, 73 μm, para o carvão antes do
empacotamento;
 477, 30 μm, para o carvão retirado da coluna.

RESULTADOS PARCIAIS

Tabela 1- Comparativo entre núm. Adimensionais e o diâmetro
Carvão antes de
empacotar
Carvão depois do
empacotamento
Diâmetro (μm)
555
477
Rep
0,08608
0,07398
Pep
166,57
143,16
Scp
1934,987
1934,987
Shp
16,52
15,83
St-1p
10,08
9,04
km (m/s)
2,34x10-5
2,61x10-5
Obs: Para a construção da tabela alguns dados foram retirados
de Braga (2007)
CONSIDERAÇÕES
A classificação granulométrica provou que o
empacotamento da coluna provoca quebras no
carvão, devido a pressão do empacotamento;
 Até que ponto isso afetará significativamente
os resultados deverá ser melhor avaliado.

CRONOGRAMA
Atividade/Semestre
1º
Obtenção de créditos
Definir o projeto
Revisão bibliográfica
Estudo dos cálculos envolvidos ao
projeto
Orçamento de reagentes e
equipamento
Ensaios preliminares
Qualificação
Ensaios efetivos
Escrever artigos e relatórios
Defesa
2º
3º
4º
REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA

CREMASCO, M. A.; Fundamentos de
Transferencia de Massa.2.ed. São Paulo,
Editora da Unicamp , 2002, 725p;

BRAGA, N. de P.; Processo de obtenção e
separação do piperonal a partir do óleo
essencial de pimenta-longa (Piper
hispidinervium C.DC). Campinas, SP. Unicamp,
2007
OBRIGADO...
FELIZ NATAL e UM EXCELENTE ANO NOVO
(CASO O MUNDO NÃO ACABE ANTES!)