Hortifruti dá dicas para cair na folia A menos de uma semana do início do Carnaval, os foliões já estão na contagem regressiva para curtir os blocos e desfiles espalhados pelo país. Para aproveitar ao máximo os dias de folia, a nutricionista da rede Hortifruti, Larissa Mathias, sugere três opções de sucos – para antes, durante e depois da festa. As sugestões têm ingredientes naturais que ajudam a diminuir os efeitos da ingestão da bebida alcoólica em excesso, das horas a fio pulando sobre o sol e calor, e do consumo de alimentos não saudáveis, como salgadinhos e sanduiches fast food na rua. “A dica é bater todos os ingredientes no liquidificador e beber sem coar nem adoçar, para aproveitar todos os benefícios da bebida”, ensina Larissa. Pré-folia – Vá de suco amarelo Ingredientes: 10 physalis + 1 fatia de manga + 1 colher de açafrão da terra em pó + 1 colher de chá de farinha de linhaça ou chia + 200 ml de água Benefícios: suco energético, detox, antiinflamatório e antioxidante que ajuda as células e tecidos do organismo a se manter nutridos e em perfeito funcionamento Na folia – Vá de suco vermelho Ingredientes: ½ xícara de morangos orgânicos +1/2 pitaya + 1/3 de rabanete + 4 folhas de hortelã + 200 ml de água Benefícios: Esse sucos ajudar na eliminação de metais pesados, regula os níveis de açúcar no sangue, é antioxidante e diminui a vontade de comer doces durante a folia. É ideal para repor os sais minerais e nutrientes perdidos pelo suor. Pós-folia – Vá de suco verde Ingredientes: 1 folha de salsão + 1/3 de pepino + 1 maça com casca ou 1 kiwi + suco de ½ limão + 1 colher (chá) de gengibre+ 200 ml de água Benefícios: Essa combinação de frutas e vegetais vai ajudar o fígado a eliminar todas as toxinas acumuladas nos dias de folia. Sobre a rede Hortifruti Líder no setor de hortifrutigranjeiros no país, a empresa tem 31 lojas espalhadas pelo Rio de Janeiro, São Paulo e Espírito Santo. Especializada em frutas, legumes e verduras (FLV´S) de alta qualidade, a Hortifruti possui também seções de carnes, queijos, pães, pratos prontos, adegas, além de um espaço gourmet para preparação de receitas. As lojas possuem serviços como manobrista, informações via QR code e nutricionistas de plantão para tirar dúvidas de seus clientes. O mix é formado por mais de seis mil itens, fornecidos por produtores e empresas de todo o Brasil e importadas de países como Argentina, Chile, Portugal, Espanha, Itália, Espanha, entre outros.