Matéria de Capa Água Pura O elemento essencial do laboratório A alemã Sartorius, consolidada no mercado mundial como fornecedora de alta tecnologia para obtenção de água pura, agora mira o mercado brasileiro, onde tem investido intensamente desde 2007 T anto vital quanto versátil, a água é o meio mais comumente utilizado em todos os laboratórios, variando de meio de preparação, tampões e aditivos para aquecimento, resfriamento, limpeza e enxágue. Frequentemente tida como algo comum, a qualidade da água deve ser considerada como muito importante devido ao alto risco de impurezas e de contaminantes que poderiam causar impacto sobre seu experimento e ambiente de trabalho. Alguns exemplos de contaminantes são sólidos suspensos, partículas, compostos orgânicos e inorgânicos, bactérias, endotoxinas, íons, gases e micro-organismos. Se o seu uso de água é simples ou complexo em um único laboratório, ou em uma instalação com vários laboratórios, por que comprometer a qualidade se você poderia selecionar um sistema de água purificada adaptado a sua aplicação? Os especialistas da Sartorius têm sido confiáveis para auxiliar várias empresas e instituições na avaliação de suas exigências laboratoriais atuais, entendendo as necessidades futuras e propondo soluções custo-efetivas e confiáveis para a obtenção de água pura. 40 Selecionando um sistema Os laboratórios analíticos de empresas farmacêuticas, químicas, de alimentos e bebidas, bem como os institutos, requerem determinados níveis de pureza da água para conduzir seus experimentos. No entanto, a variedade de pureza da água (de pura até ultrapura) varia com base nas aplicações, tais como preparação de tampões, cultura de células, cromatografia, biologia molecular, histologia, HPLC, análise TOC, preparação de reagentes e fotometria. Especificações de padrões de água pura (Tipo I, II, III) podem ser definidas pela sensibilidade e importância da aplicação ou por meio de um padrão industrial como o da Sociedade Americana para Teste e Materiais (ASTM) ou da Farmacopeia Europeia (EP). Os gerentes de laboratório devem revisar frequentemente as diretrizes relevantes de qualidade da água e aferir os impactos da água sobre a aplicação de resultados laboratoriais durante todo o ciclo, incluindo a limpeza. Se você é um usuário de baixo consumo, você pode não notar que a estabilidade de sua água diminui depois de abrir um frasco de água para uso no laboratório. Talvez você seja uma empresa farmacêutica com um sistema central alimentando vários laboratórios. Você sabia que a água é mais pura nas proximidades de sua fonte e se degrada no ponto de uso, particularmente depois de ser distribuída pela tubulação? Portanto, é importante testar o impacto da qualidade da água com base na fonte e na aplicação. R evista A nalytica • Abril/Maio 2014 • nº 70 Características dos sistemas Com aproximadamente 73 sistemas de purificação de água à escolha, os usuários podem selecionar entre uma variedade de taxas de fluxo, posições de visor, luz UV e outros modelos personalizados. A fim de se acomodar em pequenos espaços em laboratórios, os sistemas são flexíveis o suficiente para encaixe na bancada, para serem montados na parede ou armazenados em uma cabine. De suma importância, o visor fica sempre posicionado no nível da visão para facilitar o uso. Os visores com tela de toque intuitiva, incluindo alterações de cor e ícones piscantes, oferecem suporte técnico sobre o sistema de água em quatro das cinco linhas de texto, eliminando o tempo que pode levar na busca do manual do usuário para informações. Agora o usuário pode ver uma solução passo-a-passo, suficientemente simples, mesmo para usuários novatos. Para os que preferem ler o manual, ele está disponível em vários idiomas. Uma unidade de dosagem ergonômica garante um trabalho descontraído. O guia de tubos esticado permite uma área de trabalho ampliada de 3,7 m O principal diferenciador único é a opção de aquisição de um sistema de ‘bagtank’ arium® de 20L, 50L ou 100L que dure seis meses, equipado com rodinhas, de modo que possa ser usado em vários laboratórios. Esse sistema restitui as 3-4 horas que levaria para a conclusão de um ciclo de sanitização com uma simples troca de bolsa que pode ser feita em menos de dois minutos. Ele também é mais seguro para que o manipulador não interaja com os produtos químicos de limpeza do sistema. Por último, essa melhoria é simples, reduz o erro humano e permite a filtração estéril de uma série de aplicações no ponto de uso. Outra característica útil é o iJust, que otimiza a qualidade da água e o uso da água. O software mede os dados de uso para controlar os ciclos de limpeza, e prolonga a vida útil do sistema. Consequentemente, isso causa impacto positivo sobre o ambiente e reduz o custo de produtos de consumo. Serviços Enquanto os cartuchos de filtro podem ser trocados rapidamente e facilmente pela equipe do laboratório, existem algumas questões e problemas técnicos que requerem suporte adicional. Alguns exemplos são a manutenção preventiva, o treinamento adicional, a qualificação e os reparos. Os serviços técnicos e os especialistas em aplicação da Sartorius entendem que seu trabalho é importante, assim como o tempo de resposta. Adicionalmente, a rede de serviços pode ser usada não apenas em relação à água para laboratório, mas também para balanças, pipetas, analisadores e outros instrumentos. Crescimento no Brasil Há um crescimento orgânico constante no mercado de laboratórios do Brasil, que está gerando oportunidades para empresas como a Sartorius de oferecer aos clientes uma escolha de equipamento laboratorial. Adicionalmente, existem laboratórios que estão expandindo suas aplicações e estão abertos a novos produtos e recursos que irão aprimorar a produtividade, aumento da segurança do processo ou simplesmente assegurar a segurança do fornecimento. Com presença local em São Paulo, a Sartorius está empenhada em crescer junto com o desenvolvimento do panorama laboratorial brasileiro. “Durante os últimos sete anos, quadruplicamos nossa equipe e investimos substancialmente em nossa infraestrutura. Com foco no suporte de nossos clientes atuais e futuros, com a tecnologia e serviços de água para laboratório de última geração, esperamos aumentar nossa fatia de mercado consideravelmente nos próximos anos”, explicou Robert Eberlein, diretor geral das empresas do Grupo Sartorius na América Latina, que ingressou na empresa em 1996 na área de vendas e suporte técnico antes de se transferir para a América Latina em 2007. R evista A nalytica • Abril/Maio 2014 • nº 70 41 Matéria de Capa Assegurar os melhores resultados para o laboratório requer a inclusão de sistemas de purificação de água adaptados a cada aplicação. Ao conceber sistemas de água para laboratório, a Sartorius assegura que os sistemas de água purificada geram resultados confiáveis, reprodutíveis que em geral economizam tempo, recursos e espaço no laboratório. Como uma empresa, a Sartorius se dedica à oferta de produtos e serviços da mais alta qualidade e com uma linha completa de produtos para a manipulação de líquidos, pipetas, balanças, microfiltração, microbiologia e analisadores. A empresa alcançou um reconhecimento de marca amplamente aceito no mercado da América Latina com base na oferta de alta qualidade, tecnologia de alta precisão junto com inovação, experiência e engenharia alemã. Investir nesse mercado emergente e oferecer produtos laboratoriais de valor aos clientes é a prioridade da empresa. Confira agora a entrevista com Robert Eberlein, que fala sobre o mercado brasileiro. Eberlein é Ph.D. em Química e trabalha na Sartorius desde 1996. Quantos laboratórios na América Latina/Brasil usam os sistemas de água de laboratório? Estima-se que existam mais de 4.000 sistemas de água de laboratório operando no Brasil. A tendência de se usar os sistemas de água de laboratório surgiu nos anos 80 quando a cromatografia se tornou norma nos laboratórios analíticos. Os laboratórios perceberam a importância desta tecnologia e assim, o mercado de instrumentos, serviços e vendas de consumíveis está em expansão. No Brasil, a Sartorius relançou o arium® no último mês de março e desde então tem vendido constantemente mais sistemas. Qual é a meta para este ano? Identificamos no Brasil uma enorme necessidade por esses sistemas. Nossos sistemas possuem recursos exclusivos que ajudam os clientes a escolherem o arium®. Investimos em um novo escritório com agradável showroom e laboratório para realizar o treinamento prático para clientes e distribuidores. Na mesma instalação, estamos investindo no departamento de serviços porque sabemos que a manutenção preventiva bem como a corretiva são cruciais para os clientes de água de laboratório. Além disso, somos treinados para realizar a IQ/ OQ (Instalação e Qualificação Operacional). Não conseguiremos conquistar o mercado sem especialistas em aplicação, que entendam o que está acontecendo na área de água de laboratório. O nosso escritório de vendas e a presença de serviços em outros estados do Brasil estão expandindo devido à sua enorme geografia. É 42 quase impossível estar em todos os lugares nesse país, que é 25 vezes maior que a Alemanha. Para enfrentar esse desafio, estamos criando uma rede de serviços não só para a água de laboratório, mas também para balanças. Esse é um enorme benefício porque temos mais instrumentos em nosso portfólio. Quais aplicações estão mais relacionadas com nosso sistema? As aplicações que você acha que são típicas para qualquer laboratório que use sistemas cromatográficos. Os laboratórios analíticos podem lidar com biologia celular e biologia molecular. Não há nada em que possamos nos concentrar de uma maneira dedicada. Se deseja selecionar o sistema de água de laboratório correto para o cliente, você precisa entender a aplicação, qualidade da água recebida e o tipo de água visado (Tipo I, II, III). Esse é o ponto no qual um especialista em aplicação possui as ferramentas para medir a qualidade da água recebida com base em sua formação e treinamento apropriado. Também é um investimento e compromisso que fornecemos aos nossos clientes. Quantas versões do sistema estão disponíveis no Brasil? O cliente pode ter todas as opções diferentes. Não há nada do que produzimos em nossas sedes que você não possa vender no Brasil. No entanto, dentre as 73 opções do arium®, existem de 10 a 15 modelos que são mais compatíveis. Mantemos esses sistemas no estoque aqui. Por que escolher Sartorius? Primeiramente, a Sartorius possui reconhecimento de marca amplamente aceita na América Latina e no Brasil. Isso vem da nossa competência em tecnologia de pesagem, que, como a água de laboratório, também é uma tecnologia de alta precisão. Isso, combinado à engenharia alemã e à percepção geral da indústria alemã, faz a Sartorius aparecer como Desde a configuração básica à extração de água, todas as funções com operação de toque podem ser controladas R evista A nalytica • Abril/Maio 2014 • nº 70 um provedor altamente inovador e de alta qualidade para o mercado latino-americano. Também existem alguns fatos concretos, incluindo recursos que outros fabricantes não possuem: o conceito de tanque de bolsa facilita a limpeza mais rápida do tanque de armazenamento; o sistema iJust otimiza o consumo de água para proteger o ambiente e reduz os custos para os consumíveis; unidades de filtro relativamente fáceis de serem substituídas o que pode ser feito pelo cliente sozinho e que ajuda em um país tão grande; uma tela de toque fácil de usar. Qual é o seu objetivo de participação no mercado entre a substituição da concorrência e os novos clientes? Existe um certo crescimento orgânico no mercado laboratorial do Brasil, que nos permite abordar novos clientes e novas aplicações. Certamente, estamos preparados para substituir os sistemas dos concorrentes também. Para tornar essa mudança atraente, oferecemos aos clientes uma opção de pacote que reduz o preço do hardware quando comprados em conjunto com um consumível e contrato de serviços. Atualmente, tivemos êxito principalmente na venda de nossas unidades para as instituições governamentais. Os outros setores da indústria estão limitados aos laboratórios analíticos em empresas farmacêuticas e químicas. Por exemplo, recentemente convencemos uma empresa química internacional bem conhecida a comprar nosso arium® Comfort para um novo laboratório. A decisão foi baseada em nosso inovador tanque de bolsa e recursos iJust bem como nosso suporte local. Estou confiante de que vamos ouvir no futuro próximo muito mais histórias de sucesso como essa. Quais são as normas regulamentares na América Latina/Brasil? Não existem normas locais no Brasil, México ou Argentina. As empresas seguem as normas ASTM ou USP para a qualidade de água. Existe algo mais que os leitores devem saber? Gostaria de salientar que com uma presença local em São Paulo, a Sartorius está interessada em servir devidamente o cenário laboratorial brasileiro com nosso maior empenho no suporte aos clientes. Conforme mencionado anteriormente, temos investido intensamente no Brasil desde 2007. A infraestrutura tem crescido, bem como a equipe. O treinamento constante de nossa equipe é importante. Nós acreditamos no cenário de desenvolvimento que o Brasil vive e desejamos fazer parte dele. A água de laboratório é a chave do futuro crescimento. Os sistemas arium® consistem em uma série flexível de aparelhos especificamente adaptados para aplicações individuais e têm uma excelente relação custo-benefício. As três variantes, arium® comfort, arium® pro e arium® advance, produzem água ultrapura e fornecem os melhores resultados reproduzíveis R evista A nalytica • Abril/Maio 2014 • nº 70 43 Matéria de Capa Confira também a entrevista exclusiva com Frank Gatzemeyer, Gerente Sênior de Produtos da Sartorius. "Comecei a trabalhar na Sartorius em 2001 na função de suporte técnico responsável pela Europa para a Lab Water Systems. Um ano depois a Ásia e a América do Norte foram acrescentadas a minha área de responsabilidade. Em 2006 veio a etapa seguinte na minha carreira e a mudança para o setor de Gerenciamento de Produto. Desde então sou Gerente Sênior de Produtos, encarregado do portfólio do produto Água para Laboratório. O cargo funciona como uma ponte entre nossos clientes, o setor de vendas e o setor de Pesquisa e Desenvolvimento. Entramos em contato e ouvimos nossos clientes em todo o mundo para entender suas necessidades atuais e para prever suas necessidades futuras; mantemos um contato próximo com nossas equipes de venda que podem identificar precocemente as tendências de mercado, e trabalhamos em conjunto com nossas equipes de Pesquisa e Desenvolvimento para traduzir todas essas informações em especificações do produto relevantes ao cliente". O que mudou na indústria nos últimos anos para tornar a água purificada um elemento essencial? A qualidade da água é muito importante em todos os laboratórios uma vez que se trata do reagente mais comumente utilizado. Nos laboratórios de hoje, a instrumentação e as técnicas analíticas continuam a se tornar mais e mais sensíveis, assim a qualidade da água representa um impacto crescente sobre os resultados. Consequentemente, a demanda para água de alta pureza é crescente. Como fornecedor de Sistemas de Água para Laboratório, temos que garantir o fornecimento de água da mais alta pureza para atender os níveis exigidos para assegurar a qualidade dos resultados. O que você está ouvindo de seu cliente? Com que frequência você visita o laboratório dos clientes? A qualidade/pureza da água permanece como fator mais importante para o cliente. Apesar disso, a facilidade de uso, design, ergonomia e custo total da posse ganharam importância significativa recentemente. O contato direto com o usuário final é essencial para ser um gerente de produto bem-sucedido. Para tanto, aproximadamente 70% do meu tempo é empregado em visitas às páginas de clientes e com nossa equipe de vendas em todo o mundo. Seus produtos abrangem várias indústrias. Por que alguns laboratórios recusam o uso de sistemas de água para laboratório? Todos os laboratórios possuem a necessidade de água purificada; tal necessidade dependerá da aplicação para 44 a qual diferentes padrões de qualidade são exigidos - Tipo III, Tipo II ou Tipo I e sistemas adicionais com taxas de fluxo diferente por hora. É muito frequente o caso de um cliente possuir um sistema central de purificação de água o qual está de acordo com a especificação de qualidade de água para determinadas aplicações do cliente. Isso significa que à primeira vista pode parecer que não há a necessidade de ter um sistema de água laboratorial em si. Normalmente, esse sistema central de purificação de água se localiza no subsolo de um prédio e com a ajuda de um sistema de circuito (podendo chegar a 100 metros de comprimento) a água é distribuída aos diferentes laboratórios no ponto de uso. O desafio para o cliente é sempre assegurar que a água purificada no ponto de uso possa ainda oferecer a qualidade especificada. No ponto de produção, no subsolo do prédio, a qualidade da água atende a todas as exigências, mas devido ao longo percurso no circuito, a qualidade da água pode ser alterada e por fim, no ponto de uso, ela pode apresentar qualidade inferior. Isso gera vários problemas ao usuário final. Por essa razão, a melhor solução é sempre ter um sistema de água para laboratório no momento do uso que garanta ao usuário final a mais alta qualidade para resultados reprodutíveis. Nesse ponto, eu diria: "água fresca é melhor". Como você justifica o custo/investimento inicial para um cliente resistente? Imagine um pesquisador trabalhando vários meses em um projeto, gastando muito dinheiro e muitas horas para concluir com êxito os seus experimentos. No entanto, ele está utilizando água de qualidade incorreta e, Como variante de instalação, o sistema arium® permite aproveitar espaço acima da mesa de laboratório. A unidade de operação com tela e extração de água é montada opcionalmente na parede ou através do tripé multifuncional R evista A nalytica • Abril/Maio 2014 • nº 70 com base nisso, o trabalho realizado durante os últimos meses será destruído e será necessário começar tudo de novo. Por outro lado, investindo em um sistema de água para laboratório a qualidade exigida da água é garantida, e nem tempo, nem dinheiro ficam em risco - a melhor solução em minha opinião. O que você sugere que os laboratórios considerem ao adquirir seu primeiro sistema de água? As primeiras perguntas que sempre fazemos aos nossos clientes são: “qual é sua aplicação específica? O que você vai fazer com a água? Por exemplo, é para aplicação em HPLC ou em Cultura de Células?” Depois “quantos litros de água você vai utilizar, por hora e por dia?” Com base nas respostas que recebemos, podemos fazer uma recomendação de qual tipo de sistema seria mais adequado à aplicação do cliente. Na Sartorius, seguimos a estratégia de sistemas adaptados à aplicação, que significa que podemos oferecer aos nossos clientes sistemas de água para laboratório que produza água que atenda totalmente suas exigências. Além disso, o cliente precisa investir apenas no que é importante para sua aplicação específica. Outra vantagem para o cliente é ter menor custo após as vendas. Com que frequência os sistemas devem ser aprimorados? Depende. Um aprimoramento é necessário apenas se o cliente decidir aumentar o consumo diário de água purificada. Para essa necessidade, incluímos a série RO em nosso portfólio, com a qual podemos oferecer kits de aprimoramento para aumentar a taxa de fluxo em incrementos de 50 l/h. Eu explicarei de forma a ser um pouco mais preciso: nosso cliente tomou a decisão no ano passado de adquirir o sistema RO com uma taxa de fluxo de 50 l/h, mas durante o último mês, a demanda de água RO aumentou. Geralmente, o cliente precisaria adquirir um novo sistema com uma taxa de fluxo mais elevada por hora. Acreditamos que é melhor oferecer ao cliente kits de aprimoramento em incrementos A opção bagtank arium® existe nas versões de 20L, 50L ou 100L R evista A nalytica • Abril/Maio 2014 • nº 70 O tripé de 70cm ajustável em altura permite uma disponibilidade ilimitada de todas as funções de visualização e remoção de 50 l/h em vez de precisar adquirir um novo sistema completo. Para o cliente isso significa que não ocorrerá nenhuma nova situação de capex (gastos) e um sistema ao qual o usuário está habituado, por exemplo, iniciar com um sistema RO que apresenta uma taxa de fluxo de 50 l/h, terminando com um sistema aprimorado de até 300 l/h, sempre em incrementos de 50 litros. Qual é o tempo de vida útil de um sistema? Em média, eu diria que o tempo de vida útil de um sistema esteja entre 10 e 12 anos. Você poderia falar um pouco sobre o sistema descartável bagtank? Para ser sincero, tenho muito orgulho de termos desenvolvido este produto, porque ele facilita a vida do cliente, agiliza seu fluxo de trabalho e torna seus resultados mais seguros. A ideia surgiu durante uma visita de cliente, quando estávamos conversando sobre aquilo que ele gostava e aquilo que ele não gostava no sistema que utilizava. O cliente me disse que ele gastava muito tempo e esforços realizando o ciclo de limpeza do sistema de tanque atual. Durante esse período, o sistema não podia produzir água para o tanque, porque ele ficava bloqueado para o ciclo de limpeza. Então, eu anotei todas essas informações e as apresentei aos meus colegas no departamento de Pesquisa e Desenvolvimento, e também à equipe de gerenciamento de produto. Então começamos a pensar sobre como poderíamos fazer algo diferente. E a solução foi praticamente simples - uma "Bolsa Descartável" foi a chave. Já possuíamos as competências-chave internamente. Entramos em contato com nossos colegas da Divisão Bioprocess, nossos especialistas em tecnologias de bolsa 45 Matéria de Capa arium® comfort é um sistema combinado para elaboração de água ultrapura ASTM tipo 1 e água pura tipo 3. O sistema incorpora a última tecnologia em osmose inversa e um cartucho de acondicionamento único para obter a mais alta qualidade de agua ultrapura descartável e juntos desenvolvemos o sistema inovador "bagtank", que está disponível agora para as capacidades de 20, 50 e 100 litros de armazenamento. Lançamos esse produto em 2012 e desde então tivemos somente retorno positivo do mercado. O produto é único e as vantagens para nossos clientes são realmente evidentes e extremamente apreciadas. Não é necessário o uso de produtos químicos para o ciclo de limpeza, existe economia de tempo porque reduzimos o tempo de manutenção de algumas horas para alguns minutos. Acima de tudo, podemos manter a qualidade da água no tanque estável durante o armazenamento. Quanto tempo a água pode ser armazenada nas bolsas? Nossa recomendação, baseada em testes internos realizados em longo prazo, é de trocar a bolsa a cada seis meses. Isso também não é difícil para o cliente porque pode ser feito em menos de 5 minutos. Como você compara os sistemas arium® com os sistemas de concorrentes? Temos um vasto portfolio de produtos de sistemas de água premium para laboratório que foram especificamente adaptados às aplicações do cliente. Uma qualidade constante da água, extrema facilidade de uso, visor com função de toque e um leitor de cartão SD e, claro, o sistema inovador "bagtank", torna nossos sistemas únicos e mais do que competitivos. Quais são as vantagens/desafios da arium®? Nesse momento eu gostaria de destacar a flexibilidade de nossos sistemas. Seja qual for o sistema que 46 nosso cliente prefira, devido ao visor flexível/unidade de dispensação, a interface do usuário estará sempre ao nível da visão e a saída de dispensação localizada corretamente onde o usuário precisa. Nosso cliente tem a escolha de diferentes opções de configuração: na bancada, na parede ou embutida. Não importa qual seja a opção escolhida pelo usuário, nosso sistema arium® se integra perfeitamente a dadas exigências de espaço no laboratório. Existe algo mais que o leitor precise saber? Sim, em primeiro lugar, o serviço é um ponto muito importante. Para maximizar o desempenho de nossos sistemas de água para laboratório, a Sartorius oferece uma gama completa de serviços de classe mundial para a instalação e operação dos sistemas de água para laboratório para anos de uso sem problemas. Em segundo lugar, a Sartorius possui mais de oito décadas de experiência no desenvolvimento das melhores tecnologias de filtração e mais de 140 anos de experiência no desenvolvimento de instrumentos laboratoriais. Com base nessa longa experiência, oferecemos aos nossos clientes sistemas premium de água para laboratório com alta qualidade, concebidos para atender e ultrapassar os padrões de qualidade de nossos usuários finais. Saiba Mais Sartorius do Brasil Ltda. (11) 4362-8900 [email protected] www.sartorius.com.br R evista A nalytica • Abril/Maio 2014 • nº 70 R evista A nalytica • Abril/Maio 2014 • nº 70 47