Alerta importante
para você que é jovem e vai ler esta cartilha
O Estatuto da Criança e do Adolescente - ECA proíbe a venda de qualquer tipo de bebida alcoólica para
menores de 18 anos.
Portanto, fique esperto! Se alguém lhe oferecer,
mesmo que gratuitamente, qualquer bebida alcoólica,
NÃO ACEITE!
Essa pessoa estará cometendo um crime.
É bom lembrar que o uso do álcool pode levar
ao alcoolismo, uma doença grave que atinge 12,3% da população brasileira com idade entre 12 e 65 anos. Entre os jovens
de 12 a 17 anos, a taxa de alcoolismo é de 7,0%.
Considere que esta porcentagem representa 554.000 jovens
com sérios problemas sociais e de saúde.
A viabilidade desta edição se deve ao convênio nº 751911/2010, celebrado entre a Secretaria de Estado de
Segurança Pública, por meio da Polícia Judiciária Civil, com a Secretaria Nacional de Segurança Pública, do
Ministério da Justiça, dentro do Programa Nacional de Segurança Pública com Cidadania (Pronasci), de prevenção
e fiscalização do consumo de bebidas alcoólicas a crianças e adolescente - De Bem Com a Vida.
Fonte: Reimpressão autorizada pela Secretaria Nacional de Políticas sobre Drogas.
Conteúdo e Texto Original: Beatriz H.Carlini, MHP, PhD.
Ilustração original: Toninho Euzébio.
Adaptação para esta edição: Polícia Judiciária Civil de Mato Grosso. www.policiacivil.mt.gov.br
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Álcool e Jovens
O que um jovem precisa saber para
evitar problemas
Cerveja, vinho, caipirinha, chope: elementos da vida cotidiana de muita gente. Essas bebidas ajudam
a celebrar datas festivas, a selar compromissos, a completar refeições nos fins de semana, alegrar
festas, “criar um clima”. São a desculpa para encontrar os amigos num barzinho, depois do cinema,
ou mesmo só para conversar.
Mas, se bebida traz momentos bons e alegria, não é novidade para ninguém que pode trazer muito
sofrimento também. Acidentes de carro, atropelamentos, quedas, violência familiar e nas ruas, além
de uma série de problemas de saúde são resultado do consumo abusivo de bebidas.
Bebe-se demais, no lugar errado, na hora errada, com a companhia errada. E não estamos falando
aqui de alcoolismo, não! Estamos falando de qualquer pessoa que bebe, com qualquer idade, que
pode acabar se dando mal simplesmente por ter bebido numa situação indevida.
Essa cartilha discute o uso de bebidas alcoólicas para informar os jovens, ajudando a desfazer mitos,
oferecendo dicas e fazendo algumas sugestões sobre maneiras de diminuir os riscos associados ao
consumo de álcool.
Álcool, acidentes e
violência
Um estudo conduzido no Instituto Médico Legal de São Paulo, em 1994,
analisou os laudos de todas as pessoas que morreram por acidentes ou
violência na Região Metropolitana de São Paulo. Constatou que
• 52% das vítimas de homicídio,
• 64% daqueles que morreram afogados e
• 51% dos que faleceram em acidentes de trânsito
apresentaram álcool na corrente sanguínea em níveis mais elevados
do que o permitido na época, por lei, para dirigir veículos (0,6 gramas
de álcool por litro no sangue).
Um outro estudo, em Curitiba, encontrou fortes evidências de que
58,9% dos autores dos crimes e 53,6% das vítimas de 130 processos
de homicídios, ocorridos entre 1990 e 1995 e julgados nos Tribunais de
Júri da cidade, estavam sob efeito de bebida alcoólica no momento da
ocorrência.
Em Recife, durante o Carnaval de 1997, 88,2% das vítimas fatais e
80,7% das vítimas não fatais de acidentes de trânsito apresentaram
exame positivo para intoxicação alcoólica.
Estudos feitos em Pronto-Socorros em Brasília, Curitiba, Recife,
Salvador, São Paulo e Campinas, por diferentes autores e instituições,
também encontraram presença de álcool no sangue de vítimas em
porcentagens que variaram de 29 a 61%.
Será que eu sou o(a)
único(a) que não bebe?
Efeitos do
álcool:
Mitos e realidade
Nem sempre mais é
melhor
Nem todo jovem usa álcool, muitos
nem mesmo experimentam. Mas
uma proporção grande vai beber
pela primeira vez nessa época
da vida, mesmo que mais tarde,
quando adultos, resolvam não
tomar bebidas alcoólicas, exceto
em ocasiões especiais.
Se levarmos em conta o que as novelas, propagandas de bebidas e
filmes nos dizem, todo mundo, jovem e adulto, costuma beber.
Mas, quando pesquisadores indagam diretamente à população, e
fazem estatísticas de consumo, a realidade revelada é diferente.
Um estudo conduzido em 2005 envolvendo as 108 maiores cidades do
Brasil (CEBRID, 2007) aponta que, entre 12 e 17 anos, 47% dos meninos
e 49% das meninas nunca experimentaram bebidas alcoólicas. Um outro
estudo lançado em 2007 (Levantamento Nacional sobre os Padrões
de consumo de álcool na População Brasileira) mostra que 66% dos
adolescentes com idade entre 14 e 17 anos nunca beberam ou bebem
menos de uma vez por ano.
No caso dos adultos acima de 18 anos, o Levantamento Nacional sobre
os Padrões de consumo de Álcool na População Brasileira (2007) indica
que 48% dos pesquisados são abstinentes, ou seja, nunca bebeu ou
bebeu menos de uma vez por ano.
Optar por abster-se de bebidas alcoólicas, ou por beber apenas
moderadamente, em ocasiões especiais, é uma decisão saudável e
bastante comum. Pense nisso quando for tomar suas próprias decisões
nesse campo.
Aqueles que começam a beber ainda jovens percebem que, depois de alguns
drinques, em geral, fica-se mais relaxado e alegre. A partir dessa descoberta, é
natural que se pense que quanto mais se beber, mais relaxada e mais alegre uma
pessoa vai ficar.
No entanto, não é isso que acontece. O álcool é uma substância que não
obedece à lógica simples de “quanto mais melhor”.
Os efeitos das bebidas alcoólicas acontecem em duas fases. Na primeira delas
o álcool age como um estimulante, e deixa a pessoa mais eufórica e desinibida,
mas à medida que as doses vão aumentando e o tempo vai correndo, passase à segunda fase, na qual começam a surgir os efeitos depressores do álcool
levando à diminuição da coordenação motora, dos reflexos e deixando a pessoa
sonolenta.
Isso significa que, enquanto nossa alcoolemia está subindo, ainda no primeiro
ou segundo copo de bebida, o álcool é uma droga que nos faz sentir cheios
de energia, com sensação de poder e alegria. No entanto, conforme o tempo
passa, o álcool provoca exaustão e sono.
Vale lembrar ainda que, quanto mais se beber, maior será o cansaço. Quanto
mais alta a concentração de álcool no sangue (chamada de alcoolemia), mais a
bebida atua como depressora e não como estimulante. Neste caso, portanto,
agir com moderação é menos arriscado e mais divertido.
Teor alcoólico
As bebidas variam quanto à quantidade de álcool puro
que contêm. Veja abaixo o teor alcoólico aproximado de cada tipo de
bebida:
• Cerveja e chope - 4% a 6%
• Vinho - 12%
• Licores - 15% a 30%
• Destilados (pinga, vodka,conhaque, whisky) 45% a 50%
Mas não se iluda: mesmo tendo menor teor alcoólico, se você beber muito pode ficar
embriagado.
Miopia alcoólica
O míope é aquele que consegue enxergar muito bem de perto, mas
tem dificuldade de enxergar de longe.
O termo miopia alcoólica foi criado exatamente para descrever os
efeitos do álcool no raciocínio ou no processo de aprendizagem de
quem bebe: sob efeito do álcool, as pessoas tendem a enxergar muito
bem a realidade imediata, mas têm muita dificuldade de enxergar
longe, ou seja, de antecipar consequências
futuras de suas reações no presente.
Sob efeito de bebidas alcoólicas, muitos respondem a uma provocação
com agressão física, ou acabam brigando, com resultados muitas vezes
trágicos. Nesses casos, a “miopia alcoólica” prevaleceu e a única
coisa que pareceu importante, naquele momento, foi aliviar a raiva
e liberar a agressividade, sem medir as consequências futuras desse
ato (em geral, a pessoa embriagada se envolve em brigas e acaba
sendo a maior vítima, pois a bebida prejudica a agilidade de resposta
e a coordenação motora, habilidades essenciais para uma pessoa ter
sucesso numa situação de enfrentamento físico).
A “miopia alcoólica” explica também muitas relações sexuais
sem proteção para prevenir a gravidez ou doenças sexualmente
transmissíveis. Sob efeito de bebidas, a realidade imediata da atração
física predomina e as consequências futuras de uma gravidez indesejada
ou contaminação de doenças não são processadas mentalmente como
algo significativo.
Álcool e expectativas
A maioria das pessoas acredita que os efeitos do álcool são resultado
exclusivo de suas propriedades químicas.
De fato, não há nenhuma dúvida de que o álcool age diretamente
sobre nossa coordenação motora e rapidez de reação a estímulos,
prejudicando ambas.
Tudo fica bem mais polêmico, no entanto, quando o assunto é o efeito
do álcool no nosso comportamento social e no nosso estado de humor.
Estudos conduzidos com jovens, na Universidade de Rutgers e na
Universidade de Washington, ambas nos Estados Unidos, sugerem que
muitas das alterações vivenciadas sob o efeito do álcool são resultado
mais de nossas mentes do que das propriedades farmacológicas das
bebidas.
Esses estudos repetidos, várias vezes, por diferentes
cientistas, com jovens voluntários, obtiveram sempre os mesmos
resultados.
VEJA COMO SÃO FEITOS OS ESTUDOS
(essa é uma descrição simulada, para ajudar o entendimento):
• Estudantes universitários são convidados para participar de uma
festa, onde tudo que eles têm que fazer é conversar, tomar cerveja,
refrigerante e ouvir música.
• Explica-se claramente a esses jovens que o propósito da festa é
estudar o comportamento das pessoas sob efeito de álcool, e que eles
devem se comportar da maneira mais natural possível. Todos assinam
um documento dizendo que estão conscientes de que fazem parte de
uma pesquisa e de que irão ser servidos com bebidas alcoólicas e não
alcoólicas.
• A festa começa.
• Depois de cerca de duas horas regadas a muita cerveja, muitos já
estão falando bem mais alto do que costumam falar, rindo à toa, um
mais “saidinho” está dançando em cima da mesa, muita paquera
rolando.
• Depois de duas horas e meia, os cientistas interrompem a festa e
fazem uma discussão em grupo com os estudantes. Antes disso revelam
aquilo que ninguém esperava: metade dos participantes bebeu cerveja
sem álcool, embora todos achassem que estivessem bebendo cerveja
com álcool.
• Os cientistas convidam os participantes a tentar adivinhar quem
tomou álcool de verdade e aqueles que não tomaram. Invariavelmente,
os resultados têm se repetido: ninguém consegue identificar os que
beberam e os que não beberam álcool, estavam todos se comportando
de modo semelhante, pelo simples motivo de que acreditavam ter
tomado álcool.
Esses estudos são uma boa maneira de documentar que nem toda a
mágica está na garrafa. Muito está na nossa cabeça, na nossa capacidade
de relaxar só porque estamos numa situação propícia. Considere isso
quando achar que a única maneira de se divertir é com bebida na
“cabeça”.
Por que as pessoas bebem?
Há muitos motivos para beber. É praticamente impossível
responder a essa questão: bebe-se para ficar alegre, para esquecer, para
comemorar, para matar a sede. O álcool contido nas bebidas é a droga
psicoativa mais consumida no mundo, um produto milenar e tradicional,
presente em praticamente todas as sociedades contemporâneas.
Mas a decisão de beber não é só uma escolha individual.
Por trás da nossa vontade de matar a sede com uma cervejinha, comemorar
a vitória do nosso time com chope, oferecer vinho ou aperitivo para a
namorada, estamos, consciente ou inconscientemente, fazendo o que a
propaganda sugere.
Todos os anos, somos inundados por propagandas diretas ou indiretas
(cenas de novela, filmes, marcas usadas por esportistas) para que o nosso
gesto de abrir uma latinha de cerveja seja repetido o mais frequentemente
possível.
A influência do marketing tem sido importante fator para o aumento
da ingestão de bebidas no nosso País. O consumo per capita de álcool
cresceu 154,8%, entre 1961 e 2000, situando o Brasil entre os 25 países
do mundo que mais aumentaram o consumo de bebidas durante esse
período (dados da OMS, 2000).
Chuveiro gelado e café amargo
A única maneira de curar embriaguez é esperar o álcool ser metabolizado
pelo nosso corpo. Não há outra forma, nunca houve, independente do
que você já ouviu falar por aí.
Em média, cada dose de álcool ingerida demora um pouquinho mais de
uma hora para ser totalmente metabolizada pelo corpo de um homem
sadio, de cerca de 1,70 m de altura e 70 kg de peso. Este tempo pode
variar, dependendo do peso e do sexo da pessoa.
Alguém que tomou 2 caipirinhas, 3 copos de cerveja e um chope,
precisará de seis horas para ficar totalmente sóbrio.
40 ml de vodka,
whisky ou
pinga
=
140 ml
de vinho
de mesa
=
85 ml de
Vinho do
Porto ou
licores
=
340 ml de
cerveja
ou chope =
1 lata
O que é uma dose
Cada bebida contém uma quantidade diferente de álcool. Numa
dose de pinga, por exemplo, quase a metade é álcool. Mas
mesmo a cerveja, tendo menor quantidade de álcool em um
copo, se a pessoa bebe muitos copos, poderá ficar alcoolizada.
Veja acima as quantidades de alguns tipos de bebida que contêm
uma dose-padrão de álcool, ou seja, aproximadamente 17 ml de
álcool puro:
Quando o assunto é
bebida,
mulher
é mesmo
o sexo
frágil
As mulheres absorvem o álcool
contido nas bebidas de forma
diferente dos homens e ficam
intoxicadas (alcoolizadas) muito
mais facilmente. Numa situação de
grupo, com homens e mulheres
bebendo, é importante que as
mulheres prestem atenção, não
simplesmente
“acompanhem” os homens mas
procurem encontrar seu próprio
ritmo (que muitas vezes consiste em
simplesmente tomar um delicioso
suco de fruta ou um refrigerante,
intercalado entre a doses de álcool).
Por que isso acontece?
• Os homens, em geral, pesam bem mais que as mulheres. Enquanto um jovem do sexo masculino
pesa em média 75 kg, uma jovem pesa em torno de 55 kg.
• Em média, a proporção de água corporal de um homem (55-65%) é maior que a de uma mulher
(45-55%). Quanto mais água corporal, maior a diluição do álcool.
• Os níveis de uma enzima do estômago que auxilia no metabolismo do álcool (desidrogenase
do álcool) são de 70% a 80% mais elevados nos homens do que nas mulheres. Isso faz com que
as mulheres sejam muito mais vulneráveis do que os homens a desenvolver cirrose hepática e a
ficarem perturbadas cognitivamente com o álcool.
• As alterações hormonais também afetam o nível de álcool no sangue (alcoolemia). Estudos
mostraram que as mulheres ficam intoxicadas por tempo mais longo no período que vai de uma
semana antes da menstruação a uma semana depois do seu início.
Dieta e álcool. Você sabia que:
• Um copo de caipirinha representa cerca de 10% da quantidade de calorias que uma
mulher jovem precisa para se manter durante um dia. Um copo de caipirinha tem 250
calorias, ou seja, mais do que um pãozinho francês (135 cal) ou dois ovos fritos (110
calorias cada).
• Uma garrafa de cerveja tem 300 calorias, ou o equivalente a uma refeição completa.
Com 300 calorias você pode compor um almoço com uma porção de arroz, feijão, salada
verde e 100 gramas de peixe cozido.
• Um cálice de vinho branco seco, uma das bebidas alcoólicas que tem menos calorias,
tem quantidade equivalente a de um prato de sopa. Um copo de vinho branco tem 85
calorias e um prato de sopa caseira de vegetais (160 g) tem 72 calorias.
Como diminuir as chances de prejudicar a si mesmo e aos outros:
Não há modo de transformar o uso de bebida alcoólica em um comportamento
sem nenhum risco. O melhor e o mais saudável é não tomar bebidas alcoólicas
e desenvolver modos alternativos de relaxar, namorar, celebrar situações, lidar
com o estresse ou mesmo reduzir o consumo a poucas e controladas situações.
Tenha sempre em mente que uma grande proporção de jovens e adultos não
bebem e, nem por isso, suas vidas são menos agradáveis ou mais estressantes
do que a daqueles que tomam bebidas alcoólicas.
Mas caso sua decisão seja beber, mesmo que só por um período da sua vida, aqui vão
algumas orientações de como diminuir os riscos e possibilidades de que você prejudique
a si próprio(a) e aos outros:
Algumas dicas:
• Beber devagar, sem pressa.
• Beber pouco, moderadamente.
• Alternar bebidas alcoólicas com bebidas não alcoólicas como sucos ou água.
• Comer uma refeição antes e durante os momentos em que você está bebendo para
diminuir a velocidade de absorção do álcool.
• Antes de ir para uma festa ou barzinho, decida de antemão o quanto vai querer beber,
escolhendo uma dose moderada para você. Embora possa parecer tolice, alguns estudos
têm mostrado que esse planejamento vale à pena. Pode poupá-lo de passar o resto do
fim de semana com ressaca ou evitar que você se envolva numa situação
que não queria e da qual não conseguiu se livrar porque bebeu demais e não sabia bem
o que estava fazendo.
• Planeje de antemão como você vai fazer para voltar para casa, caso vá sair e beber.
NUNCA dirija sob efeito de bebidas alcoólicas, mesmo que você ache que está bem.
Caminhar em ruas de grande movimento, ou escuras, também não é uma boa idéia,
assim como resolver dar um mergulho na praia ou na piscina. Você viu nos quadros do
início desta cartilha quanta gente leva a pior ao
combinar álcool com essas atividades.
Alcoolismo
O que é
Um quadro de saúde que os médicos chamam de Síndrome de
Dependência do Álcool e que atinge uma pequena proporção daqueles
que bebem.
Como identificar
Com algumas variações, o alcoolismo
é caracterizado por:
• Compulsão (necessidade forte ou desejo incontrolável de beber)
• Perda de controle (incapacidade frequente de parar de beber, uma
vez que já começou)
• Tolerância (necessidade de aumentar a quantidade de
álcool para sentir os mesmos efeitos)
• Persistência do uso mesmo sabendo que ele está
causando problemas
• Sintomas de abstinência (ocorrência de náusea, suor,
tremores, ansiedade, quando o indivíduo interrompe o
uso da bebida)
Alcoolemia: o que é isso?
A lei 11.705/2008, popularmente conhecida como “Lei
Seca”, alterou alguns dispositivos do Código de Trânsito Brasileiro, impondo
penalidades mais severas para o condutor que dirigir sob a influência de álcool.
O motorista que tiver qualquer concentração de álcool por litro de sangue
estará sujeito às penalidades administrativas, como: multa, apreensão do
veículo e suspensão do direito de dirigir por doze meses (art. 165 da Lei
9503/1997).
O motorista que apresentar concentração de álcool igual ou superior a 0,6
g/L de sangue, sofrerá pena de detenção de seis meses a três anos, além das
penalidades administrativas.
Mas como alguém vai saber qual é o seu teor alcoólico
antes de dirigir?
É complicado.
A alcoolemia, ou teor de álcool no sangue, varia dependendo da altura, peso
e sexo de quem bebeu. Uma lata de cerveja pode significar risco de acidente e
multa para uma pessoa e não muito problema para outra.
A maneira mais precisa de conhecermos nossa alcoolemia é por meio de exames
de sangue laboratoriais, que são usados como peças legais para processos
contra motoristas embriagados. Outra forma é por meio dos popularmente
chamados bafômetros, que são os etilômetros, usados pela Polícia para verificar
a concentração de álcool por litro de ar expelido dos pulmões.
Também podem ser usados bafômetros descartáveis e tabelas de cálculos que,
em geral, incorporam informações sobre o número de horas que a pessoa
precisa para metabolizar as bebidas ingeridas.
Esta cartilha procurou explicar os vários aspectos envolvidos no consumo de
bebidas alcoólicas, trazendo dados nem sempre disponíveis em outras fontes.
Esperamos que, de posse dessas informações, seja possível entender melhor
as consequências de suas decisões e, sobretudo, assumir a responsabilidade
pelas ações relacionadas ao consumo de álcool.
Disque-Denúncia: 197