Universidade do Minho Escola de Engenharia Maria Margarida de Campos Bizarro Caracterização do Consumo de Bebidas Alcoólicas Durante a Realização de Trabalho na Construção Civil: Implicações para a Segurança Ocupacional Setembro de 2007 Universidade do Minho Escola de Engenharia Maria Margarida de Campos Bizarro Caracterização do Consumo de Bebidas Alcoólicas Durante a Realização de Trabalho na Construção Civil: Implicações para a Segurança Ocupacional Dissertação de Mestrado em Engenharia Humana Trabalho efectuado sob a orientação do Professor Doutor Pedro Miguel Ferreira Martins Arezes Setembro de 2007