CURRICULUM VITAE
INFORMAÇÃO PESSOAL
Nome
Nacionalidade
Data de nascimento
Fátima Pinheiro
Portuguesa
24/04/65
FORMAÇÃO ACADÉMICA
• Data
• Designação da qualificação
• Organização
2008-2010
Frequência no Mestrado em Segurança e Qualidade Alimentar na Restauração
Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril
• Data
• Designação
• Organização
2003 - 2004
Pós Graduação em Higiene, Segurança e Saúde do Trabalho – Técnico Nível V
Universidade Técnica de Lisboa
• Data
• Designação da qualificação
• Organização
1986 - 1991
Licenciatura em Engenharia Agrícola – Ramo Cientifico Tecnológico
Universidade de Évora
• Data
• Designação da qualificação
• Organização
1976 - 1984
Diploma Superior de Estudos Franceses
Alliançe Française
HABILITAÇÕES PROFISSIONAIS E TÉCNICAS
• Entidade/nº de horas
• Certificado
28/05 a 1/06/2007
Auditor Coordenador da Série ISO 9000:2000 da AFAC/AFNOR certificado pelo
International Register of certificated Auditors (IRCA)
EIC – Empresa Internacional de Certificação – 40 h
Nº 12001/8
• Data
• Habilitação
• Entidade/nº de horas
• Certificado
12/05/07 a 23/06/2007
Formação Pedagógica de Formadores
Nova Etapa – 108 h
Formador credenciado pelo IEFP (CAP nº EDF 452858/2007 DL)
• Data
• Habilitação
EXPERIÊNCIA PROFISSIONAL
• Data
• Organização
• Função
• Data
• Organização
• Função
• Responsabilidades
• Data
• Organização
• Função
Desde 2011
EIC – Empresa Internacional de Certificação
Bolsa de Auditores
Desde 2009
Bureau Veritas
Bolsa de Auditores
Auditor
Desde Setembro 2007
Profissional liberal
Consultor, formador e auditor
1 - CV Fátima Pinheiro - 2012
• Responsabilidades
Elaboração, implementação, avaliação e manutenção de Sistemas de Gestão da
Qualidade - ISO 9001, Gestão da Segurança e Saúde do Trabalho - OHSAS 18001,
Ambiental - ISO 14000 e Sistemas de Segurança Alimentar - ISO 22000 e HACCP.
• Data
• Organização
• Função
• Responsabilidades
De Julho 2000 a Junho 2007
CEM – Centro de Estudos e Management - Lisboa
Consultor, auditor e formador
Elaboração, implementação, avaliação e manutenção de Sistemas de Gestão da
Qualidade - ISO 9001, Gestão da Segurança e Saúde do Trabalho - OHSAS 18001 e
Sistemas de Segurança Alimentar - ISO 22000 e HACCP em organizações de diversos
sectores (veículos ligeiros e pesados, equipamentos de elevação de cargas, mobiliário,
peças, equipamentos de refrigeração, equipamentos de laboratório, contabilidade,
comunicações, hospital, refeitórios, laboratório, serviços de esterilização).
Formadora e auditora na área da qualidade.
• Data
• Organização
• Função
• Responsabilidades
De 1998 a 1999
AIA - Associazione Italiana Allevatori – Laboratório Standard Latte - Roma
Responsável Controlo de Qualidade
Técnica de Laboratório responsável pelo controlo de qualidade dos materiais de
referência dos produtos lácteos (leite de vaca, ovelha, cabra e búfalo) a serem
enviados aos laboratórios nacionais para aferição dos equipamentos de ensaio e
participação em ensaios inter-laboratórios.
• Data
• Organização
• Função
• Responsabilidades
De 1996 a 1998
Consorzio Agrital Ricerche - Investigação e Tecnologia - Roma
Responsável de Laboratório
Controlo de Qualidade Alimentar - sector de análise de resíduos de pesticidas em
produtos hortícolas - certificação de qualidade de produtos.
PARTICIPAÇÃO EM PROJECTOS CIENTIFICOS E BOLSAS
• Data
• Organização
• Função
• Responsabilidades
De 1995 a 1996
Consorzio Agrital Ricerche - Investigação e Tecnologia - Roma
Responsável de Laboratório
Responsável pelo desenvolvimento de metodologias de análise multiresidual de
produtos fitofarmacêuticos em produtos agrícolas através a utilização dos
instrumentos: HPLC, Espectroscopia de Massa, Pickering, reveladores UV e
fluorímetro.
• Datas
• Organização
• Função
• Responsabilidades
De 1991 a 1995
Universitá della Tuscia - Viterbo, Enea - Roma, Consorzio Agrital Ricerche - Roma
Investigadora
Investigadora na área de melhoramento genético nos seguintes projectos:
• FEOAG/SME: Melhoramento varietal de leguminosas de grão (fava, grão de bico e
lentilha);
• MURST: Biodiesel - Cultura de novas espécies a utilizar como óleos industriais;
• Programas da União Europeia:
Nogueira para produção de madeira e frutos como sistema extensivo alternativo;
Cultura da Quinoa como proposta para a criação de uma agricultura diversificada.
• Datas
• Organização
• Função
• Responsabilidades
De 1991 a 1993
Grupo SME Ricerche (Napoli) e Consorzio Agrital Ricerche (Roma)
Bolseira do programa Comett
Bolsa de estudo para realização do trabalho de fim de curso “ Leguminosas de grão
com destino industrial em ambiente mediterrâneo”.
2 - CV Fátima Pinheiro - 2012
EXPERIÊNCIA COMO FORMADORA
• Datas
• Organização
• Função
• Responsabilidades
Desde 2002
Intraempresas
Formadora
Formação na área da Qualidade, Higiene e Segurança no trabalho e Segurança
Alimentar
EXPERIÊNCIA COMO AUDITOR
• Datas
• Organização
• Função
• Responsabilidades
Desde 2002
Intraempresas
Auditor
Auditorias nos âmbitos da ISO 9001, OHSAS 18001, ISO 14000, ISO 22000, HACCP
FORMAÇÃO PROFISSIONAL
• Data
• Formação
• Entidade/Duração
20/01/2012
On Going Bureau Veritas
Bureau Veritas Certification– 8 h
• Data
• Formação
• Entidade/Duração
12/2012
Documentando Evidências de Auditoria-Personal de Bureau Veritas
Bureau Veritas Business School – Avaliação Competências
• Data
• Formação
• Entidade/Duração
De 10 a 12/11/2010
Curso de Sistemas de Gestão da Segurança Alimentar (HACCP e ISO 22000:2005)
BM Trada Certification – 21 h
• Data
• Formação
• Entidade/Duração
De 15 a 27/04/2010
Modelos de Avaliação da Qualidade das Respostas Sociais
Bureau Veritas – 36 h
• Data
• Formação
• Entidade/Duração
14/05/2008
Gestão Dispositivos de Medição e Monitorização (DMM’s)
SGS Portugal, SA – 8 h
• Data
• Formação
• Entidade/Duração
• Data
• Formação
De 29 a 30/01/2008
Integração estratégica de sistemas de gestão (qualidade, ambiente, segurança
alimentar e segurança no trabalho) – Abordagem sistémica por processos
APQ – Associação Portuguesa para a Qualidade – 16 h
• Entidade/Duração
De 26/01 a 17/02/2004
Vantagens da Implementação dos Sistemas Integrados – Qualidade, Ambiente,
Segurança
Instituto de Soldadura e Qualidade – 30 h
• Data
• Formação
• Entidade/Duração
Janeiro 2003
Auditores internos OHSAS 18000:1999
CEM – Centro de Estudos de Management – 42 h
• Data
• Formação
• Entidade/Duração
Novembro 2002
OHSAS 18001 Gestão Sistemas Segurança e Saúde Ocupacional
CEM – 21 h
• Data
• Formação
Novembro 2002
EN ISO/IEC 17025 - Acreditação de laboratórios - Análises clínicas, químicas e
microbiologias
3 - CV Fátima Pinheiro - 2012
• Entidade/Duração
Relacre – 77 h
• Data
• Formação
• Entidade/Duração
Janeiro 2001
Auditores da Qualidade
CEM – 40 h
• Data
• Formação
• Entidade/Duração
Janeiro 2001
Como interpretar a norma NP EN ISO 9001:2000
CEM – 14 h
• Data
• Formação
• Entidade/Duração
Dezembro 2000
Auditores Internos da Qualidade
CEM – 42 h
LÍNGUAS
• Primeira Língua
• Outras Línguas
Português
Italiano, Francês, Inglês
TRABALHOS PUBLICADOS
• 1995
Crambe Abyssinica Hochst. Ex R. E. Fries: Agronomic Performance and oil quality in
three locations in Italy. Agr. Med., Vol. 125, 251-266 (1995). L. Lazzeri, E. Lapenta, E.
Santangelo, L. Malaguti, V. Ventrela, M. Pinheiro;
• 1993
Evaluation of Crambe accession and influence of agronomic technique on yield and
seed chemical composition. Second European Symposium on "Industrial crops and
products" (Pisa, 22- 24 novembre 1993). G. Laghetti, A. R. Piergiovanni, M. S. Pace,
P. Perrino, E. Santangelo, M. Pinheiro, N. Vitale, S. Tiburtini.
• 1993
Valutazione bioagronomica di popolazione migliorate di fava (V. faba L. tipo minor)
per uso agroindustriale. Atti del XXXVII convegno della Società Italiana di Genetica
Agraria (Orvieto, 11-14 ottobre 1993): 128. G. B. Polignano, P. Uggenti, E.
Santangelo, M. Pinheiro, S.Tiburtini.
• 1992
Domesticazione del Crambe (Crambe abyssinica, Hochst, ex R.E. Fries) una nuova
oleifera industriale e valutazione del suo germoplasma. XXXVI Convegno della
Società Italiana di Genetica Agraria (Metaponto, 5-8 ottobre 1992). Laghetti G.,
Santangelo E., Pace M. S., Rapezzi A., Pinheiro M.
INFORMAÇÃO ADICIONAL
• Inscrita desde 2007 na Bolsa Nacional de Formadores do IEFP nas seguintes áreas:
Gestão da Qualidade, Segurança Alimentar e Segurança e Higiene do Trabalho.
• Inscrita na Ordem dos Engenheiros (Cédula profissional nº 37980).
• Inscrita na APQ – Associação Portuguesa para a Qualidade (Nº 6463).
• Carta de condução do tipo B.
4 - CV Fátima Pinheiro - 2012