Celebre a Primavera! Renove-se por completo –1– –2– Índice Prefácio 4 Por uma casa fresquinha 5 Tudo em ordem 7 Decoração de primavera 9 Jardins deslumbrantes 11 Mesa para impressionar 13 Floreie sua casa 14 Hortinha caseira 18 Frutas da estação 21 Cuide-se 25 Receitas deliciosas 30 Atividades ao ar livre 39 2 Prefácio O desabrochar das flores em setembro indica a chegada da primavera, o momento do ano que marca a invasão das cores e da alegria. Como a natureza, trazemos em nós a capacidade de renovação e, com a chegada da estação, ficamos mais dispostos a buscar transformações. O Westwing acredita que não há forma melhor de celebrar a primavera do que reorganizar sua vida e estar pronto para curtir todos os instantes de uma das partes mais gostosas do ano. Neste e-book você encontra dicas para uma revolução em sua casa, onde ensinamos como deixar seus ambientes descontraídos e repletos com as energias das flores. Conecte-se com a natureza, a proveite o sol e cuide também do seu jardim. Assim que o seu cantinho estiver preparado para a chegada da estação, é hora de se cuidar! Aprenda como criar refeições saudáveis e receitas especiais para destacar sua beleza natural. Aproveite a estação para comemorar a magia e o frescor da natureza. Entre em sintonia com a primavera e zele por todos os aspectos que te envolvem. –5– 4 –6– Por uma casa fresquinha A lém da estação das flores, a primavera é quando o sol aparece para nos dar calor, disposição e dias mais bonitos. Com esse clima, esteja preparado para deixar o astro-rei entrar na sua rotina com espaços fresquinhos! Pequenas adaptações trazem a possibilidade de uma casa ventilada e agradável para os dias de calor. Uma boa forma de criar um ambiente primaveril é apostar em cores claras. Remova peças de tons terrosos e substitua-as por objetos coloridos e alegres. Almofadas com estampas florais são a cara da estação! Com essa pequena troca, você já dá uma aparência nova para a sua casa. Guarde os tapetes e mantas nos armários e abra caminho em seus cômodos. Deixe os espaços com estilo minimalista para permitir uma melhor circulação do ar. Itens translúcidos e de vidro refrescam os espaços. Invista em espelhos, vasos de cristais e mesas transparentes. Desfrute da primavera e encha sua casa de flores! Além de lindas, elas ajudam a Filtrar o ar e deixam os ambientes mais arejados. 5 –7– –8– Tudo em ordem D epois do frio e dos vários cobertores, janelas fechadas e aquela preguiça, a primavera chega para encher nossos olhos de beleza, deixar o ar mais fresco e renovar as energias. É nesse clima de primavera que a sua casa merece ganhar uma limpeza mais completa. Vamos aproveitar e pôr em prática a faxina das áreas esquecidas durante o ano? Abra as janelas, coloque suas músicas preferidas no som e chame a família para deixar as tarefas mais divertidas. Quer uma ajudinha? É só seguir o checklist que criamos em conjunto com a Rafaela Oliveira, do Organize sem Frescuras: • Limpar ventiladores e luminárias de teto • Lavar cestos de lixo • Lavar tapetes • Limpar vidros das janelas • Lustrar os móveis • Tirar o pó dos objetos • Lavar as cortinas • Lavar as poltronas e sofás • Lavar as capas das almofadas • Limpar a geladeira, o forno e o micro-ondas • Checar a data de validade dos alimentos na despensa • Limpar as portas • Organizar o closet ou guarda-roupas • Limpar a cama • Lavar os travesseiros • Virar o colchão • Lavar o chão • Lavar o box do banheiro e o chuveiro • Limpar as louças do banheiro • Checar a data de validade dos medicamentos e cosméticos • Limpar azulejos • Limpar a máquina de lavar roupas Por Rafaela Oliveira do Blog Organize sem Frescuras –9– 8 – 10 – Decoração de primavera É tempo de renovação! Aproveite o clima de mudança e transforme a sua casa em um refúgio fresquinho. Aposte nas cores! – 11 – – 10 12 – Decoração de primavera Jardins deslumbrantes D esfrute do calor da primavera fora de casa! Busque a paz, conectando-se com a natureza e respirando ares puros. 11 – 13 – – 14 – Mesa para impressionar U ma refeição no jardim é uma das formas mais gostosas de curtir as temperaturas amenas. Componha uma mesa descontraída, colorida e surpreenda seus convidados com uma tarde agradável ao sol. 13 Floreie sua casa! C onhecida pelo desabrochar das flores, a primavera é uma oportunidade para dar vida aos seus espaços. Convidamos a especialista Nina Levy, da Amapá Flower Shop, para ensinar a fazer um lindo arranjo. Aproveite a estação para florear sua casa e enchê-la de cor. “Fazer um arranjo na minha visão é algo um pouco pessoal. Tem gente que gosta mais de tudo misturado, tem quem goste de um formato mais bolinha e outros que são loucos pelo bagunçado. Há também os mais clássicos e aqueles que gostam de um monte de matinhos. Eu acho que o importante não é o que você vai colocar no buquê, mas sim a harmonia entre os elementos que irão compor seu arranjo. Eu gosto de um pouco de tudo. Acho que eles podem variar de acordo com a ocasião. ” Nina Levy da Amapá Flower Shop – 17 – 15 – 18 – Aprenda a fazer um arranjo com: Résias, Ranúnculos, Rosa spray, Chuva de prata, Fantasia, Alguns matinhos, Tulipas e Lisuanthus – 19 – 17 – 20 – Hortinha caseira N ada mais gostoso do que alimentos fresquinhos e orgânicos, certo? Para tornar realidade o sonho de ter uma horta, não é preciso ter grandes espaços ou uma casa com quintal. Aproveite os dias bonitos para colocar as mãos na terra e criar seus próprios vasinhos de temperos e ervas aromáticas! 18 Dicas para ervas frescas “A primavera está chegando e já começamos a ter aquela sensação de que os dias ficarão mais gostosos. Conforme o tempo esquenta, precisamos de mais leveza também em nossa alimentação. Um suco de abacaxi fica mais refrescante se tiver folhas de hortelã e a macarronada pede molhos mais suaves com tomate e manjericão. E tudo fica mais saboroso quando o tempero usado é fresco e natural! Cuidar dessas plantinhas é muito fácil. Você não precisa ter um quintal necessariamente. Hoje encontramos mudas de temperos e vasos prontos deles em supermercados. Sua horta pode ser cultivada na sacada do seu apartamento ou em uma floreira na janela. Para isso, basta que haja um espaço onde elas possam tomar sol. O período ideal para a maioria das ervas é quatro horas diárias de exposição. Algumas plantas precisam de mais água que outras. Basta observar: se as folhas ficarem murchas é sinal de secura. As regas devem ser feitas cedinho ou a noite, quando as folhas não estão expostas ao sol forte. Os detalhes e as necessidades de cada espécie, são coisas que só experimentando vamos aprender. Experimente ter ervas aromáticas frescas em casa. Seu paladar irá se surpreender!” Por Ana Maria Matins Coelho do Blog Jeito de Casa – 23 – 20 – 24 – Frutas da estação F ontes de vitaminas e de muito sabor, as frutas crescem em abundância na primavera. Aproveite para consumir alimentos da época, que são mais frescos, nutritivos, com menos agrotóxicos, gostosos e econômicos. 21 – 25 – 22 – 26 – Cultivando frutas “S abia que ter uma frutífera em casa é mais simples do se imagina? É possível cultivá-la em um vaso no jardim, tanto em casa como em um apartamento. Para isso, basta o local ter uma boa incidência de sol. As frutíferas, em sua grande maioria, adoram sol! Se você mora em um apartamento, coloque-a em um lugar iluminado e ela será uma planta feliz! O vaso ou o solo devem ser preparados adequadamente, com substrato (terra preparada) específica para frutíferas. A rega dever ser abundante, pois elas adoram água. A adubação deve ser trimestral. Para controlar o seu crescimento, a sua poda deve ser periódica, principalmente se sua frutífera estiver plantada em um vaso. Afinal, ela deve se adequar ao seu espaço. Mas, preste atenção para não podar na época da floração e da frutificação!” Gabriela e Mariah do Jardineiro Fiel – 27 – 24 – 28 – Cuide-se F azer um mimo para si às vezes é necessário. Colocar uma música relaxante, tomar um bom banho e passar cremes cheirosinhos pode fazer milagres por quem teve um dia cheio ou simplesmente precisa descansar. A proposta do Westwing é simples e tentadora: tire algumas horas do dia para cuidar do seu bem mais precioso: você! Zele pelo seu corpo e pela sua mente: sorria, repouse, divirta-se, entretenha-se, reflita, viaje, cante, dance, abrace, ame e valorize-se. Você vai ver que a vida vai melhorar muito depois que você tomar essas atitudes como rotina. Nesta seção, você aprenderá receitas práticas para cuidar de você por dentro e por fora. São comidas saudáveis, bebidas refrescantes e cosméticos caseiros para que você se ame cada vez mais. 25 Máscara para o rosto Ingredientes • • 1 folha de gelatina sem sabor 1 colher de sopa de leite Modo de preparo Misture a gelatina com o leite. Leve a mistura ao micro-ondas para que a gelatina derreta. O tempo é de 10 a 15 segundos. Mexa bem. Modo de usar Usando uma espátula ou os dedos, espalhe a máscara nas maçãs do rosto, nariz e testa. Espere secar por 30 minutos. Após esse tempo, o creme se transformará em um filme sobre a pele. Puxe com cuidado. Ela sairá levando todas as impurezas. Ideal para limpar os poros e desobstruir a pele. O leite ainda ajuda a hidratar o rosto. – 31 – Receita da Luciana Vilela do blog Mulher sem Photoshop 27 – 32 – Ingredientes • • 1 folha de gelatina incolor 1 xícara de suco de beterraba Creme para limpeza facial Modo de preparo Coloque a gelatina em uma xícara de café e encha a xícara com suco de beterraba quente. Misture bem. Modo de usar Passe na pele com movimentos de baixo para cima. Se quiser, você também pode passar na área dos olhos. Lave o rosto depois de 15 minutos. Use a máscara uma vez por semana. Receita da Jaqueline Ribeiro do blog Quebrei a Regra 28 – 33 – A receita é um lifting natural e rica em betacaroteno, o que previne o envelhecimento e dá elasticidade à pele. – 34 – Receitas deliciosas A lém de refrescantes para a primavera, as receitas a seguir são saudáveis e, muitas vezes, funcionais. Assim, você começa a cuidar do seu corpo de dentro para fora. 30 Smoothie verde Ingredientes • • • • • • • • 1 xícara de água de coco gelada Suco de ½ limão Suco de ½ lima da pérsia ½ maçã verde ½ banana Hortelã a gosto Adoçante a gosto 1 colher de sopa de chia Modo de preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador, até a mistura ficar cremosa. Para deixar seu smoothie com a consistência mais durinha, bata a banana congelada! A receita rende 2 porções. Fonte de vitamina C, magnésio, potássio, vitamina B6 e antioxidantes. O smoothie também sacia e ajuda o metabolismo, sendo ideal para quem quer perder peso. – 37 – Receita da Malu Lobo e do Dr. Roberto Navarro Do Pé na Cozinha e NutraSaúde 32 – 38 – Suco de manga com agrião Ingredientes • • • 1 manga orgânica 2 ramos de agrião 500 ml de água de coco Modo de preparo Pique a manga e o agrião e coloque tudo no liquidificador com a água de coco. Bata até ficar homogêneo. Receita da Dani Rigo do Blog da Dani Rigo 33 – 39 – Este suco é fonte de minerais, ferro, cobre, magnésio e cálcio, vitamina C, A e K. A água de coco ajuda a hidratar e incentiva o bom funcionamento intestinal. – 40 – Salmão com molho tártaro Ingredientes Para o salmão: • 4 filés de salmão • Sal a gosto • Pimenta-do-reino branca moída na hora • Azeite Para o molho tártaro: • 200 gramas de maionese • 5 filés de anchovas • 1 colher de sopa de alcaparras • Suco de 1 limão siciliano • Raspas de 1 limão siciliano • 1 maço de salsinha sem o talo • 3 picles ou pepinos • Azeite extra virgem Modo de preparo Delicioso, o salmão é rico em ômega 3. O pepino, base do molho tártaro, contêm vitamina A, B, C e K, além de cálcio, magnésio, potássio, fósforo, zinco e fluoreto. Para o molho tártaro: Processe todos os ingredientes, exceto a maionese. Retire do processador e misture suavemente com a maionese. Para o Salmão: Tempere os filés com o sal e a pimenta. Sele em uma frigideira no fogo médio com azeite: primeiro o lado com a pele, depois o outro lado. Quando estiver cozido, retire do fogo. Sirva com o molho por cima e saladinha de folhas verdes. – 41 – 36 – 42 – Ingredientes • • • • • • • • • • 1 maço de espinafre 1 caixa de figos 300 gramas de queijo gorgonzola 1 colher de sopa de pimenta-rosa 150 ml de iogurte natural Suco de 1 limão 1 colher de sobremesa de mel 1 colher de sopa de mostarda Sal e pimenta a gosto ¼ de xícara de chá de azeite Salada de figo e gorgonzola Modo de preparo Para a salada: Lave as folhas de espinafre e seque-as. Lave bem os figos e corte em quatro pedaços. Com um garfo, esfarele o queijo gorgonzola. Em uma saladeira, coloque as folhas. Por cima, distribua os figos e o queijo gorgonzola. Salpique a pimenta-rosa. Para o molho: Em uma tigela, misture o iogurte, o suco de limão, o mel, a mostarda, o sal, a pimenta e o azeite. Com um garfo, bata bem até ficar um molho liso e homogêneo. Regue a salada com o molho e sirva em seguida. 37 – 43 – O figo conta com vitamina A, B1 e B2, cálcio, ferro, fósforo e manganésio. O espinafre possui ferro, fósforo, cálcio, vitamina A e vitaminas do complexo B. – 44 – Vida ao ar livre E xistem muitos espaços verdes para serem aproveitados pelo Brasil. Uma das grandes vantagens que a primavera traz consigo é a oportunidade de relaxar em áreas abertas. Para relaxar na primavera, nada melhor do que sair de casa e respirar ar puro! Selecionamos atividades deliciosas que você pode fazer em parques, praças e onde mais quiser. 39 Yoga R elaxar o corpo e a espírito é o objetivo principal da yoga. Segundo pesquisadores, bastam três sessões de exercícios por semana para ajudar a ter uma vida e mente descansados. Como qualquer atividade física, realizar yoga com ar puro e contato com a natureza intensifica seus resultados. Bom-humor, estado de calma e um sistema nervoso saudável são outras vantagens de se praticar yoga. O Studio Yoga Integral conta com um retiro localizado no litoral norte de São Paulo. Lá, existem atividades de meditação feitas sem interferências encontradas nas metrópoles. A escola também oferece aulas em parques e praças espalhadas pela cidade. Saiba mais em: www.studioyogaintegral.com – 47 – 41 – 48 – Exercícios Funcionais D iversas pessoas sentem a necessidade de mudar a rotina de atividades físicas frequentemente. Muitas repetições e poucas inovações nos exercícios fazem com que pessoas desistam do treinamento. Os exercícios funcionais estão cada vez mais em voga por visarem diversificar os treinos. Além de promover um estilo de vida ativo e saudável, a prática pode ser feita em todos os lugares, sem a necessidade de uma academia. O grupo Hora do Treino trabalha com exercícios funcionais ao ar livre. Geralmente feitas no Parque Vila Lobos, em São Paulo, as atividades incluem corrida, caminhada e cardio. Saiba mais em: www.horadotreino.com.br 42 – 49 – – 50 – Cinema na Praça E xercícios não são a única forma de curtir um dia ao ar livre. De alguns anos para cá, os projetos que exibem filmes em telões nos parques e praças têm se popularizado. Inspirados em grandes cinemas abertos, como os de Nova York, Genebra, Mônaco e Londres, as prefeituras e empresas têm criado programações culturais que prometem agradar a todos os tipos de cinéfilos. Esse é o caso da praça Victor Civita, na zona oeste de São Paulo que criou em 2012 o projeto Cine na Praça. Os eventos costumam atrair apreciadores da sétima arte todas as quintas-feiras, às 19 horas com pipoca gratuita. Saiba mais em: www.pracavictorcivita.org.br – 51 – 45 – 52 – Rafaela Oliveira Organize sem Frescuras Colaboradores: Nina Levy Amapá Flower Shop Ana Maria Martins Coelho Jeito de Casa Jaqueline Ribeiro Quebrei a Regra Luciana Vilela Mulher sem Photoshop Dani Rigo Blog da Dani Rigo Malu Lobo e do Dr. Roberto Navarro Pé na Cozinha e NutraSaúde Wal nunes Studio Yoga Integral Redação e edição: Camila Nakamura Renato Santiago Hora do Treino Produção: Jéssica Magalhães, Camila Melo e Ana Requião Maiara Paiva Praça Victor Civita 46 – 53 – 47 – 54 –