FACULDADE DE CIÊNCIAS DA UNIVERSIDADE DO PORTO Departamento de Química ACTIVIDADES ENVOLVENDO OS PAIS NO ENSINO DA QUÍMICA: UMA EXPERIÊNCIA NO 7º ANO Andreia Filipa Nunes Póvoa Janeiro de 2008 Mestrado em Química para o Ensino Mestrado em Química para o Ensino MESTRADO EM QUÍMICA PARA O ENSINO ACTIVIDADES ENVOLVENDO OS PAIS NO ENSINO DA QUÍMICA: UMA EXPERIÊNCIA NO 7º ANO Tese orientada por: Doutor João Carlos de Matos Paiva – Universidade do Porto Doutora Maria João da Encarnação Ferreira Sottomayor - Universidade do Porto Andreia Filipa Nunes Póvoa Dissertação submetida à Faculdade de Ciências da Universidade do Porto para obtenção do grau de Mestre em Química para o Ensino Mestrado em Química para o Ensino Actividades Envolvendo os pais no Ensino da Química: Uma experiência no 7º Ano. Mestrado em Química para o Ensino II Actividades Envolvendo os pais no Ensino da Química: Uma experiência no 7º Ano. Agradecimentos Gostaria de expressar os meus profundos agradecimentos a todos que, de uma forma ou de outra, contribuíram para a realização e conclusão deste trabalho. Agradeço em particular: Ao Professor Doutor João Paiva, orientador desta tese, pelo apoio concedido, estímulo e compreensão em todos os momentos e pelas sugestões, comentários e correcções que permitiram melhorar este trabalho. À Professora Doutora Maria João Sottomayor, co-orientadora, pela orientação prestada de que saliento a disponibilidade e empenho na análise do trabalho, resultando em apreciações, sempre muito pertinentes, que em muito contribuíram para o melhorar. A todos os professores que sempre me acompanharam ao longo da minha vida e em especial, a todos os professores que leccionaram a parte curricular deste mestrado. Aos alunos e às professoras Carina Moreira e Lúcia Macedo pela disponibilidade e por terem colaborado neste projecto. Às minhas amigas em especial Ana, Lu, Carla, Caty e Teresa pelo apoio que sempre me deram. E muito especialmente aos meus pais e ao meu irmão por sempre me incentivarem e me apoiarem em todos os desafios. Obrigado pelo apoio incondicional!! A todos o meu Obrigada! Mestrado em Química para o Ensino III Actividades Envolvendo os pais no Ensino da Química: Uma experiência no 7º Ano. Mestrado em Química para o Ensino IV Actividades Envolvendo os pais no Ensino da Química: Uma experiência no 7º Ano. Resumo O estudo desenvolvido teve como principal objectivo investigar o efeito de uma actividade de Química realizada em casa, em parceria com um familiar. Efectuou-se uma pesquisa sobre a relação escola-família e os aspectos fundamentais desta relação para a aprendizagem dos alunos, bem como a origem e a “história” das actividades “Teachers Involving Parents in Schoolworks” (TIPS). É importante que se criem novos instrumentos que motivem e dinamizem o sistema escolar. Neste estudo, foram desenvolvidas actividades no âmbito da disciplina de Ciências Físico-Químicas, que pudessem estimular a interacção entre os alunos e os familiares, em casa. Pretende-se que os pais se sintam mais envolvidos nos trabalhos de casa dos alunos. Partiu-se de duas hipóteses de investigação: a) A utilização de actividades que permitam o envolvimento dos pais contribui para melhorias na aprendizagem dos alunos e compreensão dos conceitos leccionados. b) A intervenção dos pais é variável, conforme o aluno estuda numa escola de ensino particular ou numa escola de ensino público. Tentamos compreender o envolvimento, o apoio e a ajuda que os pais prestam aos seus educandos no contexto informal de aprendizagem e se esta ajuda contribui para uma melhoria na aprendizagem. A investigação foi integralmente de carácter qualitativo, recorrendo-se para tal a questionários que acompanharam a TIPS e foram respondidos pelos alunos e parceiros familiares. Aos professores foi efectuada uma entrevista. O estudo foi desenvolvido em duas turmas, uma do norte do país e outra da zona centro do Porto, de carácter público e privado, respectivamente. Os resultados revelaram ligeiras diferenças entre as duas turmas analisadas mas confirmou-se que as TIPS parecem estimular a interacção entre o aluno e o parceiro familiar/ pais. A utilização das TIPS desenvolvidas promove a compreensão dos conceitos leccionados sobre separação de componentes de uma mistura. No entanto, este tipo de actividades oferece ainda bastante resistência e alguma dificuldade na sua aplicação. No final do trabalho desenvolve-se uma análise crítica do recurso pedagógico utilizado, referem-se hipóteses de melhorias e recomendações para aplicações futuras. Mestrado em Química para o Ensino V Actividades Envolvendo os pais no Ensino da Química: Uma experiência no 7º Ano. Mestrado em Química para o Ensino VI Actividades Envolvendo os pais no Ensino da Química: Uma experiência no 7º Ano. Abstract This study was developed with the main aim of investigating the effect of a Chemistry activity performed at home together with a relative. A research was made about the relationship school-family and the fundamental aspects of this relationship in the students’ learning process, as well as the origin and activities “history” of Teachers Involving Parents in Schoolworks (TIPS). It is important that new instruments are created that motivate and boost up the school system. In this study, we have developed activities in the Physics and Chemistry scope that may stimulate interaction between students and relatives, at home. We intend that parents feel more involved in their children’s homeworks. We set off from two research hypothesis: a) The use of activities that allow parents’ involvement contribute for development in the children’s learning process of the subjects taught. b) The parents’ intervention is variable according to the place where the student studies, either in a public or private school. We tried to understand the parents’ involvement, support and help towards their children in an informal learning environment and if this help contributes to a progress in the children’s learning. The research was totally qualitative; this way we have used questionnaires together with the TIPS and were answered by students and relatives. Teachers were interviewed. This study was developed in two classes, one in the north of Portugal and the other in the centre of Porto, public and private respectively. The results showed slight differences between the classes but it was confirmed that TIPS seem to stimulate the interaction between the student and the relative/parents. The use of the developed TIPS promotes the understanding of the concepts taught concerning the separation of the components of a mix. However there is still some kind of resistance and difficulty in the application of this type of activities. In the end of the work we develop a critical analysis of the above pedagogical resource, we refer some improvement hypothesis as well as recommendations for future use. Mestrado em Química para o Ensino VII Actividades Envolvendo os pais no Ensino da Química: Uma experiência no 7º Ano. Mestrado em Química para o Ensino VIII Actividades Envolvendo os pais no Ensino da Química: Uma experiência no 7º Ano. Índice Agradecimentos ............................................................................................................... III Resumo ............................................................................................................................ V Abstract .......................................................................................................................... VII Índice de Figuras ........................................................................................................... XIII Índice de Gráficos .......................................................................................................... XV Índice de Gráficos .......................................................................................................... XV Índice de Tabelas......................................................................................................... XVII 1.Contextualização e Definição da Hipótese de Investigação ........................................... 1 2.As TIPS e o Ensino ........................................................................................................ 5 2.1. Origem e “História” das TIPS ................................................................................. 7 2.2. Objectivo das TIPS............................................................................................... 11 2.3. Alguns Exemplos de TIPS .................................................................................... 13 2.4. Avaliação das TIPS .............................................................................................. 16 2.5. Papel dos Professores no Planeamento das TIPS ............................................... 17 2.5.1 Obstáculos da prática docente à aproximação escola-família...................... 19 2.6. Actividades Realizadas em Casa ......................................................................... 21 2.6.1. Os TPC ...................................................................................................... 21 2.6.2. Finalidade do TPC ...................................................................................... 23 2.7. Implementação das TIPS ..................................................................................... 26 2.7.1. Participação dos pais na escola – enquadramento legal / histórico ............ 26 2.7.2. A família e a escola como contextos dinâmicos .......................................... 33 2.7.2.1. A família e os encarregados de educação. .............................................. 34 2.7.2.2. A escola................................................................................................... 37 2.7.3. Relação escola-família ............................................................................... 39 2.7.4.Participação/ envolvimento das famílias na escola ...................................... 43 Mestrado em Química para o Ensino IX Actividades Envolvendo os pais no Ensino da Química: Uma experiência no 7º Ano. 2.7.5. Estratégias para o envolvimento dos pais/ manutenção da relação escolafamília ......................................................................................................................... 51 2.7.6- Como implementar uma TIPS .................................................................... 53 3.Métodos Físicos de Separação .................................................................................... 55 3.1. Substâncias e Misturas de Substâncias .............................................................. 57 3.1.1. Classificação de misturas ........................................................................... 58 3.1.2. Classificação de substâncias. ..................................................................... 60 3.2. Técnicas de Separação e Purificação ...................................................................... 61 3.2.1. Misturas heterogéneas ............................................................................... 61 3.2.2. Misturas homogéneas ................................................................................ 66 3.3. Separações de Substâncias e a Integração nos Currículos ..................................... 71 3.3.1. Princípios orientadores do ensino básico.................................................... 71 3.3.2. Princípios orientadores do ensino secundário. ........................................... 74 4. Recursos Produzidos no Contexto do Trabalho de Investigação ................................ 77 5.Estudo de Campo ........................................................................................................ 87 5.1. Instrumento de Recolha de Dados ....................................................................... 89 5.1.1. Elaboração de um questionário .................................................................. 89 5.1.2. Tipo de questões ........................................................................................ 91 5.1.3. Construção das questões ........................................................................... 92 5.1.4. Sequência das questões ............................................................................ 93 5.1.5. Tipo de escalas .......................................................................................... 93 5.1.6. Aplicação do pré-teste ................................................................................ 94 5.2. Entrevista ............................................................................................................. 95 5.3. Caracterização da Amostra .................................................................................. 97 5.4 Descrição do Estudo ............................................................................................. 99 5.5. Resultados ......................................................................................................... 101 5.5.1. Tratamento quantitativo ............................................................................ 101 Mestrado em Química para o Ensino X Actividades Envolvendo os pais no Ensino da Química: Uma experiência no 7º Ano. 5.5.2. Resultados de natureza qualitativa ........................................................... 112 6. Notas Finais .............................................................................................................. 117 6.1. Confronto dos Resultados com a Hipótese de Investigação ............................... 119 6.2. Auto-critica e Reformulação ............................................................................... 122 6.3. Recomendações e Caminhos Futuros................................................................ 123 7. Bibliografia ............................................................................................................... 125 8. Anexos ...................................................................................................................... 135 Mestrado em Química para o Ensino XI Actividades Envolvendo os pais no Ensino da Química: Uma experiência no 7º Ano. Mestrado em Química para o Ensino XII Actividades Envolvendo os pais no Ensino da Química: Uma experiência no 7º Ano. Índice de Figuras Fig 2. 1- Logótipos que ilustram a actividade ........................................................................15 Fig 2. 2-Sobreposição de esferas de influência entre a Família, a Escola e a Comunidade ..41 Fig 2. 3-Factores externos à relação escola-família ..............................................................42 Fig 2. 4-Patamares de envolvimento dos pais na vida da escola ……………………………...49 Fig 3. 1-Classificação da matéria ..........................................................................................57 Fig 3. 2- Classificação das misturas......................................................................................58 Fig 3. 3- Classificação de substâncias ..................................................................................60 Fig 3. 4- Separação magnética .............................................................................................62 Fig 3. 5- Decantação.............................................................................................................63 Fig 3. 6- Centrifugação .........................................................................................................65 Fig 3. 7- Decantação em funil ...............................................................................................65 Fig 3. 8- Cromatografia em papel..........................................................................................67 Fig 3. 9- Destilação ...............................................................................................................68 Fig 3. 10- Organização dos temas gerais do Ensino Básico .................................................73 Fig 3. 11- Organização dos temas gerais Fisica-Química A ..................................................75 Fig 4. 1- Imagem do material necessário para a realização da TIPS. ...................................80 Fig 4. 2- Imagem do primeiro passo da TIPS ........................................................................81 Fig 4. 3- Imagem alusiva ao segundo passo. ........................................................................81 Fig 4. 4- Imagem alusiva às questões do passo dois ............................................................82 Fig 4. 5- Imagem alusiva ao passo três.................................................................................82 Fig 4. 6- Imagem alusiva ao processo de separação ............................................................83 Fig 4. 7- Imagem do quinto passo. ........................................................................................83 Fig 4. 8- Imagem alusiva ao modo de interacção do aluno-parceiro. ....................................84 Fig 4. 9- Imagem alusiva às questões do passo cinco. .........................................................84 Fig 4. 10- Imagem alusiva à interacção aluno-parceiro no passo cinco ................................84 Fig 4. 11- Imagem do último passo da TIPS. ........................................................................85 Mestrado em Química para o Ensino XIII Actividades Envolvendo os pais no Ensino da Química: Uma experiência no 7º Ano. Fig 4. 12- Imagem das questões relativas à aplicação do dia-a-dia. .....................................86 Fig 4. 13- Imagem das questões no último ponto da TIPS ....................................................86 Mestrado em Química para o Ensino XIV Actividades Envolvendo os pais no Ensino da Química: Uma experiência no 7º Ano. Índice de Gráficos Gráfico5. 1-Análise gráfica da questão 1 ............................................................................102 Gráfico5. 2- Análise gráfica da questão 2 ...........................................................................102 Gráfico5. 3- Análise gráfica da questão 3 ...........................................................................103 Gráfico5. 4- Análise gráfica da questão 4 ...........................................................................104 Gráfico5. 5- Análise gráfica da questão 5 ...........................................................................104 Gráfico5. 6- Análise gráfica da questão 6 ...........................................................................105 Gráfico5. 7- Análise gráfica da questão 7 ...........................................................................105 Gráfico5. 8- Análise gráfica da questão 8 ...........................................................................106 Gráfico5. 9- Análise gráfica da questão 9 ...........................................................................106 Gráfico5. 10- Análise gráfica da questão 1 – parceiro familiar ............................................107 Gráfico5. 11- Análise gráfica da questão 8 – parceiro familiar ............................................107 Gráfico5. 12- Análise gráfica da questão 2 – parceiro familiar ............................................108 Gráfico5. 13- Análise gráfica da questão 3 – parceiro familiar ............................................108 Gráfico5. 14- Análise gráfica da questão 4 – parceiro familiar ............................................109 Gráfico5. 15- Análise gráfica da questão 5 – parceiro familiar ............................................109 Gráfico5. 16- Análise gráfica da questão 6 – parceiro familiar ............................................110 Gráfico5. 17- Análise gráfica da questão 7 – parceiro familiar ............................................110 Gráfico5. 18- Análise gráfica da questão 9 – parceiro familiar ............................................111 Mestrado em Química para o Ensino XV Actividades Envolvendo os pais no Ensino da Química: Uma experiência no 7º Ano. Mestrado em Química para o Ensino XVI Actividades Envolvendo os pais no Ensino da Química: Uma experiência no 7º Ano. Índice de Tabelas Tabela2. 1- Aspectos positivos e negativos do trabalho de casa. .........................................22 Tabela2. 2- Estilos de práticas educativas ............................................................................36 Tabela3. 1-Processos físicos de separação..........................................................................70 Tabela5. 1- Etapas de elaboração de um questionário .........................................................90 Tabela5. 2- Organização do tipo de respostas ......................................................................92 Tabela5. 3- Caracterização da turma (A) – Agrupamento de Escolas Mogadouro ................97 Tabela5. 4- Caracterização da turma (B) do Colégio Universal.............................................98 Tabela5. 5- Percentagem dos alunos que realizaram a actividade (Turma A) ....................100 Tabela5. 6- Percentagem de alunos que realizaram a actividade (Turma B) ......................100 Tabela5. 7- Categorização das respostas – questão 1 .......................................................112 Tabela5. 8- Exemplo de Respostas – questão 2 .................................................................113 Tabela5. 9- Exemplo de Respostas – questão 4 .................................................................113 Tabela5. 10- Exemplos de resposta – questão 4 (questionário dos alunos)........................114 Mestrado em Química para o Ensino XVII Actividades Envolvendo os pais no Ensino da Química: Uma experiência no 7º Ano. Mestrado em Química para o Ensino XVIII