Cervejaria escocesa lança cerveja mais forte
do mundo
Claudio R S Pucci
O que você poderia esperar de uma cerveja chamadaTactical Nuclear Penguin ou Pingüim
Tático Nuclear? Este é o nome da bebida da BrewDog, uma cervejaria de Fraserburgh na
Escócia com incríveis 32% de graduação alcoólica, o que a faz a mais forte do planeta. A
companhia já tinha chocado o Reino Unido em julho quando lançou Tokyo com 18% de
álcool e foi largamente atacada por representantes da saúde pública inglesa.
Com tiragem limitada a 500 garrafas, oferecidas por 30 libras cada (cerca de R$ 86), a
cerveja do tipo stout (aquela escura e mais amarga), foi envelhecida por 16 meses em
barris prórpios para uísque e segundo o diretor da BrewDog, James Watt, "é uma bebida
ousada, irreverente e descompromissada, com alma e um propósito, um manifesto de
intenção, É uma cerveja para ser tomada em pequenas doses, como as aguardentes".
Ainda nesse espírito, o rótulo da garrafa traz um alerta, pedindo ao consumidor que tome
em doses reduzidas, mas com um aristocrático ar de desinteresse, do mesmo jeito que
você apreciaria um bom uísque, um disco de Frank Zappa ou a visita de um fantasma
cordial, mas ansioso (palavras da empresa). A BrewDog está lançando também uma
versão da Penguin a 250 libras, com direito a participação acionária na companhia. Uma
coisa é certa, os caras sabem ousar e fazer um tremendo marketing.
Especial para Terra
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