Variabilidade espacial e
estimativa da duração do
período de molhamento em
vinhedo de ‘Niagara Rosada’
Disciplina LCE 5702 – Métodos Instrumentais de Análise Física do Ambiente
Autor: JORGE LULU (Doutorando)
Departamento: Ciências Exatas - LCE
Programa: Física do Ambiente Agrícola
UVA ‘NIAGARA ROSADA’

Histórico
Surgiu em 1933, em Jundiaí (SP)
 Mutação somática da ‘Niagara Branca’ (EUA)


Importância atual
Variedade mais cultivada no Estado de São Paulo
 Maior produtor de uvas de mesa do Brasil


Problemas
Aparecimento de doenças fúngicas, principalmente o míldio
(Plasmopara viticola) – perda de produtividade
 Necessidade de pulverizações freqüentes (10 a 16/ciclo)
 Aumento do custo de produção

ELEMENTOS METEOROLÓGICOS X DOENÇAS

Temperatura


Regula a velocidade das reações metabólicas (patógeno e
hospedeiro)
Chuva e umidade do ar
Condicionam presença de água líquida sobre as plantas
(MOLHAMENTO)
 Possibilitam a germinação e penetração dos fungos


Vento
Secagem do MOLHAMENTO
 Dispersão e propagação dos patógenos a grandes distâncias

ORVALHO
 Definição
 Água
condensada sobre uma superfície, quando a
temperatura atinge o ponto de condensação (Ponto
de Orvalho, To)
 Tipos
 Precipitação
de orvalho: condensação do vapor
d’água do ar adjacente à superfície
 Destilação de orvalho:condensação de uma
superfície evaporante inferior (insignificante)
ORVALHO

Causas da formação


Perda radiativa de calor das superfícies e transferência de
vapor d’água do ar para estas
Quantidade e duração (fatores que interferem)
Estrutura da planta
 Estágio de desenvolvimento
 Posição da folha
 Ângulo de inserção
 Geometria da folha e tamanho
 Propriedades térmicas e condições meteorológicas (T, UR,
velocidade do vento)

ORVALHO

Condições meteorológicas favoráveis
Atmosfera limpa e calma
 Baixa UR
 Alta UR próxima da superfície (condensação)


Duração
Início: 2 a 3 horas após o pôr-do-sol
 Final: 1 a 2 horas após o nascer do sol


OBS: pode ser alterada em função do vento, da cultura, do uso de
irrigação e da cobertura do solo com palha ou plástico
ORVALHO

Importância

Significativa
Agricultura e ecologia de áreas áridas e semi-áridas (15 a 20% da
água consumida pela vegetação)
 DURAÇÃO DO PERÍODO DE MOLHAMENTO – DPM (influência
nas colheitas, pulverizações e ocorrência de doenças fúngicas)


Pouco significativa
Fonte de água no ciclo hidrológico
 Balanço de água da vegetação (<< ETP)
 Quantidade

DURAÇÃO DO PERÍODO DE MOLHAMENTO (DPM)

Uma das mais importantes variáveis
agrometeorológicas

Influencia na epidemiologia de doenças de plantas

Provê a água requerida pelos patógenos no processo de germinação e
infecção do tecido
Usada como dado de entrada em vários sistemas de alerta
fitossanitário
 Permite o uso mais racional dos fungicidas
 Identifica o potencial de risco de uma dada doença,
auxiliando na tomada de decisão quanto à realização dos
controles
 Área muito promissora da Agrometeorologia Operacional

JUSTIFICATIVA

Necessidade de estimativa


Rigor para a estimativa


Raro o uso de sensores de molhamento em estações
meteorológicas (convencionais ou automáticas)
Inconsistências quando variabilidades existentes não são
levadas em consideração, resultando em erros significativos
(cultura, posição, gramado)
Racionalização do uso de defensivos
Redução de custos
 Redução da contaminação ambiental
 Obtenção de frutos mais saudáveis

OBJETIVOS

Estudar a variabilidade espacial da DPM na videira
‘Niagara Rosada’

relação entre a DPM medida em diferentes posições da
cultura e a medida em condição padrão, a 30 cm de altura
sobre o gramado
Avaliar diferentes métodos de estimativa da DPM da
videira a partir de dados meteorológicos
 Avaliar a epidemiologia do míldio durante o ciclo, sem
e com controle químico e correlacionar essas
informações com a DPM

Equipamento (DPM)

Sensor

Sensores eletrônicos de placa de circuito impresso


Tamanho


55 mm x 100 mm x 1mm
Componentes


marca Campbell Scientific, modelo 237
dois pentes de cobre intercalados (banhados a ouro), pintados com
duas mãos de tinta látex branca, tratados termicamente para
remoção de componentes higroscópicos
Sistema de coleta automática dos dados

Datalogger

marca Campbell Scientific, modelo CR 23X
PRINCÍPIO DE FUNCIONAMENTO
Detecção de uma resistência (ou não) existente na placa
com circuitos abertos
 Circuitos constituídos por barras paralelas de cobre
que não se tocam (resistência infinita)
 Condensação sobre o sensor reduz a resistência entre
entre as barras

Resistência passa do infinito para um valor qualquer
(calibração - transição seco/molhado)
 Datalogger – (Vs / Vx) = 0,2
MOLHADO

SENSOR CAMPBELL SCI. MODELO 237
Pentes de cobre
intercalados
Furos para fixação
Tinta látex
branca
SENSOR SEM PINTURA
Espaçamento
= 1 mm
TINTA LÁTEX BRANCA
 Aumentar
a sensibilidade do sensor
 Espalhamento
 Melhorar
suas propriedades ópticas
 Semelhança
 Reduzir
das gotas
com a folha natural
o coeficiente de variação (CV)
 Homogeneidade
dos sensores
COEFICIENTE DE VARIAÇÃO (CV)
Sem pintura
Com pintura
67%
9%
ANGULAÇÃO
Cano de
PVC
45º
“Evitar a superestimação da DPM”
CALIBRAÇÃO
Determinação da resistência de transição (seco / molhado)