Autor: João Paulo Silva Pereira
Data: 13/12/2013
Título
ImplementationofElectronicTransmissionofChemicalOcurrence Data in Portugal – Mobile
Application
Resumo
A EFSA é um organismo da União Europeia (UE) que visa fornecer pareceres científicos sobre a
segurança alimentar. De um modo geral, a EFSA tem como objetivo proceder à recolha e
análise de dados que permitam a caracterização e o controlo dos riscos, com impacto direto
ou indireto na segurança dos géneros alimentícios e dos alimentos para animais.
De modo a facilitar a gestão destes dados, a EFSA desenvolveu um modelo para a transmissão
de dados designado por Standard Sample Description (SSD). Este modelo contempla um
conjunto de normas e regras de validação de dados, que terão de ser cumpridas pelos Estadosmembros antes da transmissão dos dados à EFSA.
Este documento apresenta o estudo e os desenvolvimentos efetuados no âmbito do projeto
“ImplementationofElectronicTransmissionofChemicalOccurrence Data in Portugal (CFP/EFSA/DATEX2011/01)” para a transmissão eletrónica de dados de Portugal, referentes à
presença de contaminantes químicos nos alimentos.
Começou-se por analisar os sistemas implementados por alguns países da Comunidade
Europeia, no âmbito da transmissão eletrónica de dados à EFSA. Das diferentes abordagens
encontradas foi extraído o conhecimento necessário para se desenvolver uma solução que se
enquadrasse na realidade portuguesa.
Em Portugal, os dados relativos às análises de amostras encontravam-se dispersos e
fragmentados, armazenados em sistemas informáticos “fechados” ou mesmo em formato de
papel, tornando o trabalho de gestão desses dados bastante difícil.
A solução apresentada neste documento consiste na implementação de um sistema central,
denominado por “PtOnData”, para onde os dados das várias autoridades competentes (AC)
portuguesas são submetidos, validados e mapeados para o vocabulário SSD. Após este
processo, os dados podem ser transmitidos à EFSA.
Nesta dissertação é ainda realizado um estudo para o desenvolvimento de um sistema que
permita efetuar a gestão eletrónica da recolha de amostras. Uma solução deste género
permite prevenir o erro humano na fase da recolha de amostras e melhorar a qualidade dos
dados.