INSTITUTO FEDERAL DO PARANÁ
PRÓ-REITORIA DE ADMINISTRAÇÃO
DIRETORIA DE ADMINISTRAÇÃO
PROCESSO: 23411.001586/2014-05
EDITAL DO PREGÃO ELETRÔNICO Nº 34/2014
REGISTRO DE PREÇOS
O Instituto Federal do Paraná – IFPR e este Pregoeiro (a), designado pela Portaria de n.º 055, de 18 de
março de 2014, levam ao conhecimento dos interessados que farão realizar licitação, na modalidade Pregão
Eletrônico, tipo menor preço por item, na forma da Lei n.º 10.520/2002, do Decreto n.º 7.892/2013, do
Decreto Federal nº 7.746/2012, do Decreto n.º 5.450/2005, do Decreto n.º 3.555/2000, da Lei Complementar
n.º 123/2006 e, subsidiariamente, da Lei n.º 8.666/1993 e suas alterações posteriores, e de outras normas
aplicáveis ao presente certame, bem como pelas condições estabelecidas neste Edital e seus anexos e em
conformidade com a autorização contida no Processo nº 23411.001586/2014-05.
DA SESSÃO PÚBLICA DO PREGÃO ELETRÔNICO:
DIA: 14 de outubro de 2014.
HORÁRIO: 09h (horário de Brasília/DF)
ENDEREÇO ELETRÔNICO: www.comprasnet.gov.br
CÓDIGO UASG: 158009
SEÇÃO I - DO OBJETO
1.
A presente licitação tem como objeto o REGISTRO DE PREÇOS para eventuais futuras aquisições de itens
referentes aos cursos do eixo TURISMO, HOSPITALIDADE E LAZER, necessários para atender as demandas dos
diversos Câmpus do Instituto Federal do Paraná - IFPR, conforme características técnicas, quantidades e
demais requisitos que se encontram descritos no Termo de Referência.
1.1.
A licitação será dividida em grupos de itens, conforme tabela constante no Termo de
Referência.
1.2.
Em caso de discordância existente entre as especificações do objeto contidas no
Comprasnet e as descritas no presente edital e anexos, prevalecerão as do EDITAL.
1.3.
As entidades públicas interessadas em participar do certame, deverão manifestar a
intenção de registro de preços, nos termos do Art. 4°, do Decreto n° 7.892/2013.
1.4.
Os materiais descritos no Termo de Referência deverão, sempre que possível, seguir as
diretrizes de sustentabilidade ambiental, observando-se: menor impacto sobre os recursos
naturais; maior eficiência na utilização deles; maior vida útil; origem ambientalmente
regular daqueles utilizados na sua concepção.
SEÇÃO IISEÇÃO II - DO ÓRGÃO GERENCIADOR
2.
O órgão gerenciador será o Instituto Federal do Paraná.
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SEÇÃO III – DA ADESÃO À ATA DE REGISTRO DE PREÇOS
3.
A ata de registro de preços, durante sua validade, ou seja, 12 meses, poderá ser
utilizada por qualquer órgão ou entidade da administração pública que não tenha participado do certame
licitatório, mediante anuência do IFPR, desde que devidamente justificada a vantagem e respeitadas, no que
couber, as condições e as regras estabelecidas na Lei nº 8.666, de 1993 e no Decreto nº 7.892, de 2013.
3.1.
Caberá ao fornecedor beneficiário da Ata de Registro de Preços, observadas as condições
nela estabelecidas, optar pela aceitação ou não do fornecimento, desde que este
fornecimento não prejudique as obrigações anteriormente assumidas com o órgão
gerenciador e órgãos participantes.
3.2.
As aquisições ou contratações adicionais a que se refere este item não poderão exceder,
por órgão ou entidade, a cem por cento dos quantitativos dos itens do instrumento
convocatório e registrados na ata de registro de preços para o órgão gerenciador e órgãos
participantes.
3.3.
As adesões à ata de registro de preços são limitadas, na totalidade, ao quíntuplo do
quantitativo de cada item registrado na ata de registro de preços para o órgão gerenciador
e órgãos participantes, independente do número de órgãos não participantes que
eventualmente aderirem.
3.4.
Ao órgão não participante que aderir à ata competem os atos relativos à cobrança do
cumprimento pelo fornecedor das obrigações contratualmente assumidas e a aplicação,
observada a ampla defesa e o contraditório, de eventuais penalidades decorrentes do
descumprimento de cláusulas contratuais, em relação as suas próprias contratações,
informando as ocorrências ao órgão gerenciador.
3.5.
Após a autorização do órgão gerenciador, o órgão não participante deverá efetivar a
contratação solicitada em até noventa dias, observado o prazo de validade da Ata de
Registro de Preços.
SEÇÃO IV – DOS DOCUMENTOS INTEGRANTES
4.
Integram o presente Edital para todos os fins e efeitos os seguintes anexos:
4.1.
ANEXO I – Termo de Referência
4.2.
ANEXO II – Modelo de Proposta de Preços
4.3.
ANEXO III – Minuta da Ata de Registro de Preços (ARP)
4.3.1.
4.4.
5.
Anexo I da ARP – Empresas e Preços Registrados
ANEXO IV – Declaração de Concordância com a Ata de Registro de Preço.
SEÇÃO V - DA DESPESA E DOS RECURSOS ORÇAMENTÁRIOS
A despesa total com a execução do objeto da presente licitação é estimada em R$ 99.466,32 (noventa e
nova mil quatrocentos e sessenta e seis reais e trinta e dois centavos), conforme disposto no
Termo de Referência anexo I.
5.1.
As despesas referentes à execução do objeto deste Pregão correrão à conta dos recursos
consignados do Orçamento Geral da União, para o Exercício 2014 e os subsequentes a
cargo do IFPR.
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6.
7.
SEÇÃO VI - DA PARTICIPAÇÃO NA LICITAÇÃO
Poderão participar deste Pregão os interessados que estiverem previamente credenciados no Sistema de
Cadastramento Unificado de Fornecedores - SICAF e perante o sistema eletrônico provido pela Secretaria de
Logística e Tecnologia da Informação do Ministério do Planejamento, Orçamento e Gestão (SLTI), por meio
do sítio www.comprasnet.gov.br.
6.1.
Para ter acesso ao sistema eletrônico, os interessados em participar deste Pregão deverão
dispor de chave de identificação e senha pessoal, obtidas junto à SLTI, onde também
deverão informar-se a respeito do seu funcionamento e regulamento e receber instruções
detalhadas para sua correta utilização.
6.2.
O uso da senha de acesso pelo licitante é de sua responsabilidade exclusiva, incluindo
qualquer transação por ele efetuada diretamente, ou por seu representante, não cabendo
ao provedor do sistema ou ao IFPR responsabilidade por eventuais danos decorrentes do
uso indevido da senha, ainda que por terceiros.
Não poderão participar deste Pregão:
7.1.
Empresário declarado inidôneo para licitar ou contratar com a Administração Pública ou
impedido de contratar com a Administração Pública Federal ou com este órgão, enquanto
perdurarem os motivos determinantes da punição ou até que seja promovida sua
reabilitação;
7.2.
Empresário impedido de licitar e contratar com a União, durante o prazo da sanção
aplicada;
7.3.
Sociedade estrangeira não autorizada a funcionar no País;
7.4.
Empresário que se encontre em processo de dissolução, recuperação judicial, recuperação
extrajudicial, falência, concordata, fusão, cisão, ou incorporação;
7.5.
Servidores de qualquer órgão ou entidade vinculada ao órgão promotor da licitação, bem
assim a empresa da qual tal servidor seja sócio, dirigente ou responsável técnico.
SEÇÃO VII – DOS ESCLARECIMENTOS E DA IMPUGNAÇÃO AO EDITAL
8.
Até 02 (dois) dias úteis antes da data fixada para abertura da sessão pública, qualquer pessoa, física ou
jurídica, poderá impugnar o ato convocatório deste Pregão mediante petição a ser enviada exclusivamente
para o endereço eletrônico [email protected].
8.1.
O Pregoeiro(a), auxiliada pelo setor técnico competente, decidirá sobre a impugnação no
prazo de 24 (vinte e quatro) horas.
8.2.
Acolhida a impugnação e, em razão disso, ocorra um comprometimento na formulação das
propostas, realizar-se-á a modificação do edital, procedendo contra este edital, será
designada nova data para a realização do certame, exceto quando, inquestionavelmente, a
alteração não afetar a formulação das propostas.
9.
Os pedidos de esclarecimentos devem ser enviados ao Pregoeiro(a) até 03 (três) dias úteis antes da data
fixada para abertura da sessão pública, exclusivamente para o endereço eletrônico
[email protected].
10.
As respostas às impugnações e aos esclarecimentos solicitados serão disponibilizadas no sistema eletrônico
para os interessados.
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11.
SEÇÃO IX – DA PROPOSTA DE PREÇOS INICIAL
O licitante deverá encaminhar proposta, exclusivamente por meio do sistema eletrônico, até a data e o
horário marcados para abertura da sessão, quando, então, encerrar-se-á automaticamente a fase de
recebimento de propostas. PARA EFEITO DE ACEITAÇÃO (APÓS A FASE DE LANCES), SERÁ LEVADO EM
CONTA APENAS O DESCRITIVO INCLUÍDO NO COMPRASNET, SALVO QUANDO O PREGOEIRO SOLICITAR UM
DESCRITIVO COMPLEMENTAR MAIS DETALHADO.
11.1. Todas as referências de tempo no Edital, no aviso e durante a sessão pública observarão o
horário de Brasília – DF.
11.2. Não serão considerados em hipótese alguma os feriados estaduais ou municipais das
licitantes para contagem dos prazos previstos neste edital. Serão apenas considerados os
feriados em que não ocorra expediente no IFPR – CÂMPUS FOZ DO IGUAÇU.
11.3. O licitante será responsável por todas as transações que forem efetuadas em seu nome no
sistema eletrônico, assumindo como firmes e verdadeiras suas propostas e lances.
11.4. Incumbirá ao licitante acompanhar as operações no sistema eletrônico durante a sessão
pública do Pregão, ficando responsável pelo ônus decorrente da perda de negócios, diante
da inobservância de quaisquer mensagens emitidas pelo sistema ou de sua desconexão.
11.5. Para formular e encaminhar a proposta de preços, exclusivamente por meio do sistema
eletrônico (proposta de preço padrão do sistema), o licitante deverá estar ciente e levar
em consideração, além das especificações e condições estabelecidas neste Edital,
notadamente no Termo de Referência, o atendimento dos requisitos abaixo apresentados.
Esclarecemos que, no início da sessão do Pregão, os campos do sistema eletrônico que o
Pregoeiro tem acesso são os da Descrição Detalhada do Objeto, Quantidade e Preço. Os
campos marca, fabricante e fornecedor são visualizados após concluída toda a fase de
lances, garantindo o sigilo dos licitantes participantes do certame.
11.5.1. O Pregoeiro(a), juntamente a Equipe de Apoio, analisará previamente as
propostas cadastradas, de forma que, as propostas explicitamente contrárias ao
Edital serão desclassificadas desde logo.
11.6. A proposta a ser encaminhada eletronicamente, em campo apropriado do Sistema
Comprasnet, deverá especificar detalhadamente o objeto, contemplando as principais
especificações técnicas, quantidade, marca, fabricante e preços expressos em real, com no
máximo duas casas após a vírgula, com o preenchimento correto das informações em cada
campo determinado no sistema eletrônico, para fornecimento nas condições e locais
conforme consta neste Edital.
11.6.1.
Havendo apresentação de propostas ou lances com mais de 02
(duas) casas decimais após a vírgula, o licitante vencedor deverá efetuar a
adequação para duas casas, com o arredondamento para o valor inferior ao
apresentado no sistema. Caso o licitante não providencie essas correções, estas
serão efetuadas pelo Pregoeiro(a);
11.7. O licitante deverá preencher o campo da Descrição Detalhada do Objeto, somente com as
informações sobre o item, esclarecendo as especificações técnicas principais, conforme o
solicitado no Termo de Referência, sendo desclassificadas as propostas que estiverem em
desacordo com esta determinação.
11.7.1.
Poderão ser DESCLASSIFICADAS as propostas cujas descrições
forem genéricas, tais como: “conforme Edital”, “atendemos o Edital” dentre
outras, sem especificar o material/equipamento ofertado;
11.7.2.
É vedada também a identificação da licitante de qualquer que seja
a forma, antes do encerramento da fase de lances, ainda que seja por meio de
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apresentação de marca e/ou modelo do objeto ofertado junto à descrição
detalhada do objeto.
11.8. O campo MARCA deverá ser preenchido com MARCA e MODELO do material ofertado,
sendo vedada a inclusão de mais de uma MARCA/MODELO serão desclassificadas as
propostas que:
11.8.1. Não apresentarem a Marca e Modelo (quando houver);
11.8.2. Apresentarem as expressões: “marca genérica”, “produto nacional”, “produto
importado”, dentre outras, em substituição à marca;
11.8.3. Indicarem mais de uma marca/modelo ou alternatividade entre eles.
11.9. No Campo Fabricante deverá apresentar somente um fabricante do material, conforme a
marca/modelo apresentado;
11.10. Não será permitida a cotação de quantidades inferiores àquelas compreendidas no Termo
de Referência, sob pena de desclassificação da proposta do GRUPO a que se referir;
11.11. O licitante deverá consignar, na forma expressa no sistema eletrônico, o valor ofertado
para cada item, já considerados e inclusos todos os custos necessários para a aquisição do
objeto, bem como todos os tributos, encargos trabalhistas, previdenciários, fiscais,
comerciais, seguros, garantias, fretes, tarifas e quaisquer outras despesas que incidam ou
venham a incidir sobre o objeto da licitação.
11.11.1. Serão desclassificadas as propostas que ofertem preços manifestamente
inexequíveis, assim considerados aqueles irrisórios ou de valor zero, não sendo
possível comprovar a sua exequibilidade. Inclusive em itens que estiverem
agrupados.
11.12. O licitante deverá declarar, em campo próprio do sistema eletrônico, que cumpre
plenamente os requisitos de habilitação e que sua proposta está em conformidade com as
exigências do edital.
11.13. O licitante deverá declarar, em campo próprio do Sistema, sob pena de inabilitação, que
não emprega menores de dezoito em trabalho noturno, perigoso ou insalubre, nem
menores de dezesseis anos em qualquer trabalho, salvo na condição de aprendiz, a partir
dos quatorze anos.
11.14. O licitante enquadrado como microempresa ou empresa de pequeno porte deverá
declarar, em campo próprio do Sistema, que atende aos requisitos do art. 3º da LC nº
123/2006, para fazer jus aos benefícios previstos nessa lei.
11.14.1.
As licitantes que não se manifestaram como ME/EPP no momento
do envio da proposta terão o tratamento igual às demais licitantes, não cabendo
o direito de recursos posteriores.
11.15. A declaração falsa relativa ao cumprimento dos requisitos de habilitação, à conformidade
da proposta ou ao enquadramento como microempresa ou empresa de pequeno porte
sujeitará o licitante às sanções previstas neste edital e na legislação aplicada.
11.16. As propostas ficarão disponíveis no sistema eletrônico.
11.17. Até a abertura da sessão, o licitante poderá retirar ou substituir a proposta anteriormente
encaminhada.
11.18. Independentemente de declaração expressa, a simples apresentação das propostas
implica submissão e aceitação de todas as condições estipuladas neste Edital e seus
Anexos, sem prejuízo da estrita observância das normas contidas na legislação
mencionada no preâmbulo deste Edital.
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11.19. As propostas terão validade de 60 (sessenta) dias contados da data de abertura deste
Pregão, salvo quando o licitante indicar na proposta prazo superior, quando então
prevalecerá este último prazo. Havendo necessidade e devidamente justificado o IFPR
poderá solicitar a prorrogação do prazo por mais 60 (sessenta) dias.
11.20. A desclassificação de qualquer proposta será sempre fundamentada e registrada no
sistema, com acompanhamento em tempo real por todos os participantes.
12.
SEÇÃO X – DA ABERTURA DA SESSÃO PÚBLICA
A abertura da sessão pública deste Pregão, conduzida pelo Pregoeiro(a), ocorrerá na data e na hora
indicadas no preâmbulo deste Edital, no sítio www.comprasnet.gov.br.
13.
Durante a sessão pública, a comunicação entre o Pregoeiro(a) e os licitantes ocorrerá exclusivamente
mediante troca de mensagens, em campo próprio do sistema eletrônico.
14.
Cabe ao licitante acompanhar as operações no sistema eletrônico durante a sessão
pública do Pregão, ficando responsável pelo ônus decorrente da perda de oportunidades diante da
inobservância de quaisquer mensagens emitidas pelo sistema, pelo pregoeiro(a) via chat ou em virtude da
desconexão do licitante.
SEÇÃO XI – DA CLASSIFICAÇÃO DAS PROPOSTAS
15.
O Pregoeiro(a) examinará as propostas apresentadas pelos licitantes e poderá desclassificar motivadamente
aquelas que não estiverem em conformidade com os requisitos estabelecidos no Termo de Referência, neste Edital e
seus anexos.
16.
Somente os licitantes com propostas classificadas, isto é, aquelas que estão em conformidade com os
requisitos estabelecidos em edital, participarão da fase de lances.
17.
18.
Serão classificadas as propostas de preços que descreverem os materiais compatíveis com os critérios de
sustentabilidade ambiental, isto é, que comprovem, sempre que possível, que estas apresentam menor
impacto sobre os recursos naturais; maior eficiência na utilização de recursos naturais como água e
energia; maior vida útil e menor custo de manutenção; origem ambientalmente regular dos recursos
utilizados na concepção dos instrumentos e acessórios musicais.
SEÇÃO XII – DA FORMULAÇÃO DE LANCES
Aberta a etapa competitiva, os licitantes classificados poderão encaminhar lances sucessivos,
exclusivamente por meio do sistema eletrônico, sendo imediatamente informados do horário e valor
consignados no registro de cada lance.
19.
O licitante somente poderá oferecer lance inferior ao último por ele ofertado e registrado no sistema.
20.
Durante o transcurso da sessão, os licitantes serão informados, em tempo real, do valor do menor lance
registrado, mantendo-se em sigilo a identificação do ofertante.
21.
Em caso de empate, prevalecerá o lance recebido e registrado primeiro.
22.
Os lances apresentados e levados em consideração para efeito de julgamento serão de exclusiva e total
responsabilidade do licitante, não lhe cabendo o direito de pleitear qualquer alteração.
23.
Durante a fase de lances, o Pregoeiro(a) poderá excluir, justificadamente, lance cujo valor seja
manifestamente inexequível.
24.
Se ocorrer a desconexão do Pregoeiro(a) no decorrer da etapa de lances e o sistema eletrônico permanecer
acessível aos licitantes, os lances continuarão sendo recebidos, sem prejuízo dos atos realizados.
25.
No caso de a desconexão do Pregoeiro(a) persistir por tempo superior a 10 (dez) minutos, a sessão do
Pregão será suspensa automaticamente e terá reinício somente após comunicação expressa aos
participantes no sítio www.comprasnet.gov.br ou no endereço eletrônico utilizado para tal divulgação.
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26.
O encerramento da etapa de lances será decidido pelo Pregoeiro(a), que informará com antecedência de 1 a
60 (sessenta) minutos, o prazo do tempo de iminência.
27.
Decorrido o prazo fixado pelo Pregoeiro(a), o sistema eletrônico encaminhará aviso de encerramento
aleatório dos lances, após o que transcorrerá período de tempo de até 30 (trinta) minutos, aleatoriamente
determinado pelo sistema, findo o qual será automaticamente encerrada a fase de lances.
28.
Concluída a fase de lances, o pregoeiro questionará os licitantes, observada a sequência de classificação, do
interesse destes em cotar os bens com preços iguais ao do licitante vencedor, com vistas à formação do
cadastro de reserva, conforme determina o artigo 11 do Decreto Federal nº 7.892/2013.
SEÇÃO XIII – DO BENEFÍCIO ÀS MICROEMPRESAS E EMPRESAS DE PEQUENO PORTE
29.
Após a fase de lances, se a proposta mais bem classificada não tiver sido apresentada por microempresa ou
empresa de pequeno porte, e houver proposta de microempresa ou empresa de pequeno porte que seja
igual ou até 5% (cinco por cento) superior à proposta mais bem classificada, proceder-se-á da seguinte
forma:
29.1. A microempresa ou a empresa de pequeno porte mais bem classificada, será selecionada
automaticamente pelo sistema, e no prazo de 5 (cinco) minutos, poderá apresentar
proposta de preço inferior à do licitante mais bem classificado e, se atendidas as exigências
deste edital, será classificada em primeiro lugar.
29.2. Não ocorrendo a contratação de microempresa ou empresa de pequeno porte mais bem
classificada, na forma do subitem anterior, e havendo outros licitantes que se enquadram
na condição prevista no caput, estes serão convocados, na ordem classificatória, para o
exercício do mesmo direito.
29.3. O convocado que não apresentar proposta dentro do prazo de 5 (cinco) minutos,
controlados pelo Sistema, decairá do direito previsto nos artigos 44 e 45 da Lei
Complementar n.º 123/2006.
29.4. Na hipótese de não contratação nos termos previstos nesta cláusula, o procedimento
licitatório prossegue com os demais licitantes.
SEÇÃO XIV - DA NEGOCIAÇÃO
30.
O Pregoeiro(a) poderá negociar diretamente com o licitante que tenha apresentado o lance mais vantajoso,
encaminhando-lhe contraproposta, observado o critério de julgamento e o valor estimado para a
contratação.
30.1. A negociação será realizada por meio do sistema, podendo ser acompanhada pelos demais
licitantes.
SEÇÃO XV - DA ACEITABILIDADE DA PROPOSTA
31.
O licitante classificado provisoriamente em primeiro lugar em virtude do menor valor ofertado, terá a
proposta analisada quanto à compatibilidade com o solicitado no Termo de Referência, no que tange ao
valor estimado e às especificações técnicas do objeto. PARA EFEITO DE ACEITAÇÃO (APÓS A FASE DE
LANCES), SERÁ LEVADO EM CONTA APENAS O DESCRITIVO INCLUÍDO NO SISTEMA COMPRASNET, SALVO
QUANDO O PREGOEIRO SOLICITAR UM DESCRITIVO COMPLEMENTAR MAIS DETALHADO.
31.1. O Pregoeiro(a) poderá solicitar parecer de técnicos pertencentes ao quadro de pessoal do
IFPR ou, ainda, de pessoas físicas ou jurídicas estranhas a ele, para orientar sua decisão.
31.2. Não se considerará qualquer oferta de vantagem não prevista neste edital, inclusive
financiamentos subsidiados ou a fundo perdido.
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31.3. O Pregoeiro(a) solicitará a apresentação da proposta escrita e/ou ainda catálogos, ou
outros documentos necessários para a sua avaliação (exclusivamente por meio da opção
“enviar anexo” do Sistema Comprasnet), quando a descrição detalhada do objeto, a
indicação do fabricante e marca/modelo constantes no sistema Comprasnet, não forem
suficientes para análise da área técnica, caso em que, individualmente, comunicará a
necessidade do envio via chat, estabelecendo prazo para tal;
31.3.1. O licitante que deixar de enviar a documentação solicitada conforme
especificado anteriormente, será desclassificado.
32.
O pregoeiro solicitará ao licitante classificado em primeiro lugar para que apresente, sempre que possível, a
certificação emitida por instituição pública oficial ou instituição credenciada, de que os materiasi são
compatíveis com os critérios de sustentabilidade ambiental, isto é, que apresentam menor impacto sobre os
recursos naturais; que possuem maior eficiência na utilização de recursos naturais como água e energia; maior
vida útil e menor custo de manutenção; origem ambientalmente regular dos recursos utilizados na concepção e
preparação dos materiais e equipamentos.
33.
Os documentos remetidos por meio da opção “Enviar Anexo” do sistema Comprasnet
poderão ser solicitados em original ou por cópia autenticada a qualquer momento,
em prazo a ser estabelecido pelo Pregoeiro(a).
33.1.1. Os originais ou cópias autenticadas, caso sejam solicitados,
deverão ser encaminhados ao IFPR – Câmpus Foz do Iguaçu, aos
cuidados do Pregoeiro, no seguinte endereço Av. das Araucárias,
780, Vila A, CEP 85860-000, Sala da Direção de
Administração e Planejamento.
33.2. O licitante que abandonar o certame, deixando de enviar a documentação indicada nesta
cláusula, será desclassificado e sujeitar-se-á às sanções previstas neste edital.
34.
Quando o processo apresentar grupos de itens, a proposta de preços deverá manter exequibilidade entre
preços unitários dos itens agrupados. Os valores unitários estimados, constantes no Termo de Referência,
devem ser respeitados para evitar preços inexequíveis ou acima do estimado, visto que a aceitação será
efetuada por item e não será aceita a compensação de valores dos itens agrupados. Desta forma, havendo
algum item do grupo com valor acima do estimado, o pregoeiro(a) poderá providenciar a recusa da
proposta, não apenas do item, mas de todo o grupo.
35.
Após a aceitação da proposta no sistema Comprasnet, o licitante vencedor deverá encaminhar PROPOSTA
DEFINITIVA DE PREÇOS acompanhando a documentação de habilitação, na forma do Anexo II, ou em
modelo próprio da proponente, contendo, no mínimo, as mesmas informações constantes do modelo de
proposta (anexo II) com a descrição detalhada do objeto, fabricante, marca e modelo iguais aos
apresentados no sistema eletrônico, prazo de garantia, validade da proposta, constando os preços propostos
expressos em Real (R$), com no máximo duas casas decimais após a vírgula, devidamente identificada em
todas as folhas com número do CNPJ e timbre impresso da empresa, sem ressalvas, emendas, rasuras,
acréscimos ou entrelinhas, devendo suas folhas serem rubricadas e a última assinada e identificada pelo
responsável legal da empresa.
35.1. Na proposta apresentada deverão constar os preços unitários e totais de cada item;
36.
O licitante vencedor encaminhará PROPOSTA DEFINITIVA DE PREÇOS junto aos DOCUMENTOS DE
HABILITAÇÃO, dentro do prazo estipulado pelo pregoeiro(a), na forma a seguir:
36.1. Eletronicamente pelo Sistema Comprasnet, no prazo máximo de 24 (vinte e quatro) horas,
contados da convocação do anexo, ou outro prazo estipulado pelo pregoeiro(a) via chat,
dependendo do volume de documentação a ser recebida.
36.2. Os documentos enviados devem ser digitalizados dos originais assinados;
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36.3. Os prazos a que se refere essa cláusula serão suspensos no período compreendido entre as
18h e 8h do dia subsequente, salvo em casos de determinação de prazo distinto, feita
expressamente pelo pregoeiro(a) no chat do Pregão Eletrônico.
36.4. O licitante vencedor que não cumprir as determinações dos subitens anteriores será
considerado desistente, convocando-se o segundo colocado, sem prejuízo das sanções
estabelecidas neste Edital.
SEÇÃO XVI - DA HABILITAÇÃO
37.
A comprovação da habilitação jurídica, da qualificação econômico-financeira e da
regularidade fiscal e trabalhista na forma e condições estabelecidas neste Edital, será por meio de
cadastramento no SICAF (Sistema de Cadastro Unificado de Fornecedores), exige-se regularidade perante
a Fazenda Nacional, Estadual e Municipal, sob pena de inabilitação , com habilitação parcial, nos termos
da Instrução Normativa nº 02, de 11/10/2010, da SLTI. Serão realizadas consultas ao SICAF, CADIN (cadastro
Informativo de créditos não quitados do setor público federal) e CEIS (Cadastro de Empresas Inidôneas ou
Suspensas - www.portaltransparencia.gov.br podendo ser inabilitadas as empresas consideradas inidôneas
ou que estiverem suspensas para contratação com a União. Além destas consultas será necessária
apresentação da documentação relacionada no item 34.
38.
Os licitantes que não atenderem às exigências de habilitação parcial no SICAF
deverão apresentar documentos que supram tais exigências.
39.
Os licitantes deverão apresentar a seguinte documentação complementar:
39.1. Certidão Negativa de Débitos Trabalhistas, válida em conformidade com a Lei nº 12.440,
de 07 de julho de 2011.
39.2. Declaração de Concordância (anexo IV).
40.
O Pregoeiro(a) poderá consultar sítios oficiais de órgãos e entidades emissoras de
certidões, para verificar as condições de habilitação dos licitantes.
41.
Os documentos que não estejam contemplados no SICAF deverão ser remetidos por
meio da opção “enviar anexo”, a partir da convocação, na forma e no prazo estabelecidos pelo Pregoeiro(a)
via chat.
41.1. Os documentos devem ser enviados preferencialmente em arquivo único (*.ZIP ou *.RAR,
por exemplo). Em casos excepcionais, havendo necessidade de encaminhar mais de um
arquivo, o licitante poderá solicitar ao pregoeiro(a), dentro do prazo estabelecido via chat
para encaminhamento do anexo, novas convocações por meio do endereço eletrônico
[email protected].
41.1.1. O sistema Comprasnet permite o envio de anexos com tamanho máximo de
15Mb.
41.2. Os documentos remetidos por meio da opção “Enviar Anexo” do sistema Comprasnet
poderão ser solicitados em original ou por cópia autenticada a qualquer momento, em
prazo a ser estabelecido pelo Pregoeiro(a).
41.2.1. Os originais ou cópias autenticadas, CASO SEJAM SOLICITADOS,
deverão ser encaminhados ao IFPR – Câmpus Foz do Iguaçu, aos
cuidados do Pregoeiro, no seguinte endereço Av. das Araucárias,
780, Vila A, CEP 85860-000, Sala da Direção de
Administração e Planejamento.
41.3. Sob pena de inabilitação, os documentos encaminhados deverão estar em nome do
licitante, com indicação do número de inscrição no CNPJ.
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PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
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41.4. Todos os documentos emitidos em língua estrangeira deverão ser entregues
acompanhados da tradução para língua portuguesa, efetuada por tradutor juramentado, e
também devidamente consularizados ou registrados no cartório de títulos e documentos.
41.5. Documentos de procedência estrangeira, mas emitidos em língua portuguesa, também
deverão ser apresentados devidamente consularizados ou registrados em cartório de
títulos e documentos.
41.6. Em se tratando de matriz todos os documentos de habilitação jurídica e regularidade fiscal
deverão ser apresentados em seu nome e de acordo com o seu CNPJ.
41.7. Em se tratando de filial, os documentos de habilitação jurídica e regularidade fiscal
deverão estar em nome da filial e de acordo com o seu próprio CNPJ.
41.7.1. Os tributos, especialmente INSS e FGTS, cuja arrecadação pode ser
feita de forma centralizada, abrangendo matriz e filial, a
apresentação da regularidade fiscal poderá se dar em nome da
matriz.
41.8. Em se tratando de microempresa ou empresa de pequeno porte, havendo alguma
restrição na comprovação de regularidade fiscal, será assegurado o prazo de 2 (dois) dias
úteis, cujo termo inicial corresponderá ao momento em que o proponente for declarado
vencedor do certame, para a regularização da documentação, pagamento ou
parcelamento do débito, emissão de eventuais certidões negativas ou positivas com efeito
de certidão negativa.
41.8.1. Havendo necessidade a licitante poderá solicitar, por escrito, a prorrogação do
prazo, por mais 02 (dois) dias úteis.
41.8.2. A não regularização da documentação, no prazo previsto no subitem anterior,
implicará decadência do direito à contratação, sem prejuízo das sanções
previstas neste edital, e facultará ao Pregoeiro(a) convocar os licitantes
remanescentes, na ordem de classificação.
41.8.3. As demais licitantes deverão apresentar a documentação dentro do horário
definido pelo pregoeiro (a) durante a sessão.
42.
Se a proposta não for aceitável, ou se a amostra for rejeitada, ou, ainda, se o licitante não atender às
exigências de habilitação, o Pregoeiro(a) examinará a proposta subsequente e assim sucessivamente, na
ordem de classificação, até a seleção da proposta que melhor atenda às necessidades do IFPR descritas no
Termo de Referência e no presente instrumento convocatório e seus anexos.
43.
Constatado o atendimento às exigências fixadas neste edital, o licitante será declarado vencedor.
SEÇÃO XVII - DA AMOSTRA
44.
O licitante detentor da melhor proposta poderá ser convocado para enviar amostra para testes, devendo
esta ser recebida pelo IFPR no prazo de até 05 (cinco) dias contados da solicitação do pregoeiro(a).
44.1. Recebida a amostra, a área requisitante efetuará a análise verificando a sua
compatibilidade com o Termo de Referência e a proposta comercial. Em seguida, será
emitido um parecer devidamente fundamentado, aprovando ou contra-indicando o(s)
item(ns) cotado(s);
44.2. Não será aceita a proposta do licitante que tiver amostra rejeitada, que não enviar
amostra, ou que não apresentá-la no prazo estabelecido, quando esta for solicitada.
44.3. A apresentação de amostra falsificada ou deteriorada, como verdadeira ou perfeita,
configura comportamento inidôneo, punível nos termos deste edital.
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PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
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45.
Caso a amostra, da empresa que ofertou o menor preço não seja compatível com o objeto da licitação, será
convocado o licitante subsequente, na ordem de classificação, para apresentação de amostra, no mesmo
prazo estabelecido anteriormente sem prejuízo das sanções legais pertinentes ao licitante desclassificado
por incompatibilidade do produto ofertado com as especificações do edital;
46.
As amostras deverão ser acompanhadas de ficha técnica dos produtos ofertados contendo suas
características, especificações de acordo com o Edital e matéria prima utilizada.
47.
As amostras deverão estar identificadas, com etiquetas autocolantes, constando o nome da empresa,
número da licitação e o número do item a que se refere;
48.
As amostras aceitas ou incompatíveis ficarão sob a guarda do IFPR até a homologação do Pregão. Após a
homologação, as amostras deverão ser retiradas no prazo máximo de 30 (trinta) dias, sendo que o IFPR não
se responsabilizará por quaisquer danos causados aos materiais/equipamento durante o período de análise
ou por eventual demora no recolhimento dos mesmos. Após este período o IFPR providenciará o descarte
das amostras.
49.
Todo custo com a disponibilização e envio das amostras deverá ser suportada pelo licitante detentor da
melhor proposta.
SEÇÃO XVIII – DOS RECURSOS
50.
Declarado o vencedor, o Pregoeiro(a) abrirá prazo de no mínimo 20 (vinte) minutos e no máximo de 3 (três)
horas, durante o qual qualquer licitante poderá, de forma imediata e motivada, em campo próprio do
sistema, manifestar sua intenção de recorrer.
50.1. A falta de manifestação no prazo estabelecido autoriza o Pregoeiro(a) a adjudicar o objeto
ao licitante vencedor.
50.2. O Pregoeiro(a) examinará a intenção de recurso, aceitando-a ou, motivadamente,
rejeitando-a, em campo próprio do sistema.
50.3. O licitante que tiver sua intenção de recurso aceita deverá registrar as razões do recurso,
em campo próprio do sistema, no prazo de 3 (três) dias, ficando os demais licitantes,
desde logo, intimados a apresentar contrarrazões, também via sistema, em igual prazo,
que começará a correr do término do prazo do recorrente.
50.4. O Pregoeiro(a) decidirá em até 05 (cinco) dias úteis, após o término do prazo de
contrarrazões.
51.
Para justificar sua intenção de recorrer e fundamentar suas razões ou contrarrazões de recurso, o licitante
interessado poderá solicitar vista dos autos a partir do encerramento da fase de lances.
52.
As razões de recursos serão recebidas e examinadas pelo Pregoeiro. Havendo a manutenção da decisão do
Pregoeiro, as razões de recursos serão apreciadas pela autoridade competente.
53.
O acolhimento do recurso implicará na invalidação apenas dos atos insuscetíveis de aproveitamento.
54.
Os recursos e impugnações interpostos fora dos prazos não serão conhecidos.
55.
Não serão reconhecidos os recursos interpostos após o encerramento da sessão, nem serão recebidas as
petições de contrarrazões apresentadas intempestivamente ou em desacordo com o disposto neste Edital.
SEÇÃO XIX – DA ADJUDICAÇÃO E HOMOLOGAÇÃO
56.
O objeto deste Pregão será adjudicado aos vencedores dos respectivos grupos de itens.
57.
A adjudicação será realizada pelo Pregoeiro(a), salvo quando houver recurso, hipótese em que este ato
caberá à autoridade competente para homologação.
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Processo: 23411.001586/2014-05
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58.
A homologação do presente Pregão compete ao Pró-Reitor de Administração do Instituto Federal do Paraná.
59.
Após a Homologação do presente Processo Licitatório, os autos do processo administrativo permanecerão
com vista franqueada aos interessados na Rua Voluntários da Pátria, 475 – 20° andar, sala 2007, Ed. Asa –
Centro – CEP: 80020-926.
SEÇÃO XX – DA FORMALIZAÇÃO DA ATA DE REGISTRO DE PREÇO
60.
Depois de homologado o resultado deste Pregão, a Administração do IFPR, Órgão Gerenciador, enviará aos
licitantes classificados em primeiro lugar a Ata de Registro de Preço assinada.
60.1
A declaração de concordância (anexo IV) substituirá a necessidade dos licitantes classificados
em primeiro lugar em assinarem a Ata de Registro de Preço, tendo em vista a concordância expressa
quanto a minuta da Ata de Registro de Preço (anexo III).
61.
Será incluído, na respectiva ata, o registro dos licitantes que aceitarem cotar os bens com preços iguais ao
do licitante vencedor na sequência da classificação do certame, conforme determina o artigo 11 do Decreto
Federal nº 7.892/2013, com vistas a formação do cadastro de reserva.
62.
A ordem de inclusão no cadastro de reserva observará a sequência de classificação no certame.
63.
Publicada na Imprensa Oficial o extrato da Ata de Registro de Preço terá efeito de compromisso de
fornecimento, conforme o artigo 14 do Decreto Federal n.º 7.892/2013.
64.
A existência de preços registrados não obriga a Administração a firmar as contratações que deles poderão
advir, facultando-se a realização de licitação específica para a aquisição pretendida, sendo assegurado ao
fornecedor beneficiário do registro preferência de fornecimento em igualdade de condições.
SEÇÃO XXI – DA VIGÊNCIA E DA EFICÁCIA DA ATA DE REGISTRO DE PREÇO
65.
A vigência da Ata de Registro de Preço proveniente deste Pregão será de 12 (doze) meses contados da data
da sua assinatura, com eficácia legal após a publicação do seu extrato no Diário Oficial da União, tendo início
e vencimento em dia de expediente, devendo-se excluir o primeiro e incluir o último.
SEÇÃO XXII – DA NOTA DE EMPENHO (NE) E AUTORIZAÇÃO DE FORNECIMENTO (AF)
66.
Depois de homologado o resultado deste Pregão, o fornecedor que tiver seus preços registrados, poderá ser
convocado a qualquer tempo durante a vigência da Ata de Registro de Preços para entregar o objeto
adjudicado mediante recebimento de Nota de Empenho (NE) e Autorização de Fornecimento (AF), de
acordo com as necessidades do IFPR e quantidades estabelecidas na NE.
67.
Por ocasião da emissão da nota de empenho, verificar-se-á por meio do SICAF e de outros meios se o
licitante vencedor mantém as condições de habilitação.
SEÇÃO XXIII – DOS LOCAIS, PRAZOS E QUALIDADE DOS PRODUTOS ENTREGUES
68.
Os itens deverão ser entregues nos Câmpus do Instituto Federal do Paraná, sob demanda de Cada Câmpus,
nos seguintes endereços:
UNIDADE
Curitiba – Câmpus
Foz do Iguaçu
Umuarama
ENDEREÇO
Rua João Negrão, 1285 , CEP: 80230-150
Av. Araucária, 780 – Vila A. CEP: 85860-000.
Rodovia PR 323, Km 310/311 - Parque Industrial - CEP 87507-014.
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69.
O fornecedor assume o compromisso de receber as Autorizações de Fornecimento (AF) e as Notas de
Empenhos (NE) pelo e-mail indicado na Declaração de Concordância com a Ata de Registro de Preços,
concordando que não sendo confirmado o recebimento do e-mail, o IFPR considerará como recebido,
iniciando a contagem do prazo de entrega.
70.
Os materiais a serem solicitados, deverão ser entregues parceladamente e nas quantidades
determinadas em cada Autorização de Fornecimento.
71.
Os materiais deverão ser entregues nas localidades indicadas, conforme as quantidades solicitadas por cada
unidade no momento da aquisição, no prazo de até 48 (quarenta e oito) horas, a serem contados a partir
do recebimento, pela empresa, da autorização de fornecimento, exceto para os grupos 42 a 45, que terão
o prazo de até 7 dias para a entrega.
72.
Os itens serão entregues em dias úteis, das 8h30min às 11h30min e das 13h00min às 16h00min, e deverão
ser descarregados e colocados em local indicado por servidor responsável do IFPR.
73.
Se a qualidade dos produtos entregues não corresponder às especificações exigidas no Edital do Pregão
que precedeu a presente Ata, a remessa do produto apresentado será colocada à disposição do
fornecedor, para substituição no prazo máximo de 05 (cinco) dias contados da notificação,
independentemente da aplicação das sanções cabíveis.
SEÇÃO XXIV – DA FORMA DE PAGAMENTO
74.
O pagamento será efetuado em até 10 (dez) dias após a entrega dos produtos, mediante a apresentação da
Nota Fiscal Eletrônica, através de emissão de ordem bancária a favor do fornecedor, e consulta ‘’on line‘’ ao
SICAF, juntada ao processo a Declaração de Situação do fornecedor junto àquele Sistema. Na
impossibilidade de acesso ao referido Sistema, mediante consulta aos sítios eletrônicos oficiais ou à
documentação mencionada no art. 29 da Lei 8.666/93.
75.
O pagamento de que se trata o subitem anterior só será efetivado se a licitante estiver em situação regular
junto ao SICAF.
76.
O pagamento não será efetuado enquanto a empresa vencedora estiver pendente de liquidação com
qualquer obrigação financeira decorrente de penalidade ou inadimplência, sem que isso gere direito a
reajustamentos de preços ou a correção monetária.
77.
Qualquer atraso ocorrido na apresentação da nota fiscal/fatura, ou dos documentos exigidos como condição
de pagamento por parte da CONTRATADA, importará em prorrogação automática do prazo de vencimento
da obrigação do CONTRATANTE.
78.
Todos os custos com impostos, taxas, pedágios, fretes e demais despesas que por ventura ocorrerem serão
de responsabilidade exclusiva da CONTRATADA.
79.
Será efetuada a retenção de Tributos e Contribuições Federais (IR, CSLL, COFINS e PIS/PASEP) sobre o valor
final do pagamento, de acordo com a Instrução Normativa SRF n.º 1234/2012, publicada no DOU de
12/01/2012, e suas alterações.
80.
As microempresas e empresas de pequeno porte optantes pelo SIMPLES deverão anexar à Nota Fiscal, cópia
do documento comprobatório da inscrição.
SEÇÃO XXV–DAS OBRIGAÇÕES DA CONTRATADA
81.
Observar todas as especificações técnicas, garantias de uso e demais condições contidas no TERMO DE
REFERÊNCIA, durante a vigência do Contrato e/ ou Ata de Registro de Preço;
82.
Entregar e instalar os itens de acordo com sua proposta, respeitando integralmente as especificações
técnicas e demais condições do EDITAL e do TERMO DE REFERÊNCIA anexo;
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83.
Assumir a responsabilidade pelos encargos fiscais e comerciais resultantes da adjudicação do objeto desta
Licitação.
84.
Franquear as instalações, onde estarão sendo produzidos os materiais especificados neste termo, para
fiscalização e acompanhamento por parte da CONTRATANTE, permitindo inclusive a coleta de amostras para
verificação de qualidade;
85.
Prestar todos os esclarecimentos solicitados pela CONTRATANTE.
86.
Arcar com todos os encargos sociais, trabalhistas e fiscais previstos na legislação vigente, e de quaisquer
outros em decorrência da sua condição de empregadora, no que diz respeito aos seus empregados.
87.
Responsabilizar-se por quaisquer acidentes de que venham a ser vítimas os seus empregados em serviço,
cumprindo todas as suas obrigações quanto às leis trabalhistas e previdenciárias e lhes assegurando as
demais exigências para o exercício da atividade objeto desse Termo de Referência.
88.
Indicar um preposto/representante a quem os representantes da Administração se reportarão de forma ágil,
bem como organizar e coordenar os serviços sob a responsabilidade da CONTRATADA.
89.
Comunicar a CONTRATANTE toda e qualquer irregularidade ocorrida ou observada na execução do objeto
desta licitação.
90.
Manter as condições de habilitação e qualificação exigidas durante toda a vigência do Contrato e/ ou Ata de
Registro de Preço, informando à CONTRATANTE a ocorrência de qualquer alteração nas referidas condições.
91.
Entregar, preferencialmente, o objeto licitado em consonância com as diretrizes de sustentabilidade
ambiental, observando-se: menor impacto sobre os recursos naturais; maior eficiência na utilização de
recursos naturais como água e energia; maior vida útil e menor custo de manutenção; origem
ambientalmente regular dos recursos naturais utilizados na concepção e preparação do citado objeto.
SEÇÃO XXVI - DAS OBRIGAÇÕES DA CONTRATANTE
92.
Garantir à contratada toda e qualquer informação, ocorrências ou fatos relevantes relacionados com a
aquisição e montagem dos materiais/ equipamentos.
93.
Fiscalizar a correta execução da entrega dos materiais;
94.
Efetuar os pagamentos em conformidade com o disposto na Seção XXIV– DA FORMA DE PAGAMENTO.
95.
Reter a garantia de execução do contratado até o final de sua vigência.
96.
Recusar qualquer material entregue fora das especificações estabelecidas no TERMO DE REFERÊNCIA;
97.
Proporcionar todas as facilidades para que a CONTRATADA possa desempenhar seus serviços dentro das
normas estabelecidas neste Edital e Termo de Referência.
98.
Acompanhar e fiscalizar a entrega dos materiais, por meio dos servidores designados como Representante
da Administração, nos termos do art. 67 da Lei 8.666/93, exigindo seu fiel e total cumprimento.
99.
Prestar as informações e os esclarecimentos que venham a ser solicitados pela CONTRATADA.
SEÇÃO XXVII – DO CONTROLE E DAS ALTERAÇÕES DE PREÇOS
100.
Durante a vigência da Ata, os preços registrados serão fixos e irreajustáveis, exceto em decorrência de
eventual redução dos preços praticados no mercado ou de fato que eleve o custo dos serviços ou bens
registrados, cabendo ao órgão gerenciador promover as negociações junto aos fornecedores, observadas
as disposições contidas na alínea "d" do inciso II do caput do art. 65 da Lei nº 8.666, de 1993, (art. 17 do
Decreto nº 7.892/2013).
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Processo: 23411.001586/2014-05
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101.
Mesmo comprovada a ocorrência de situação prevista na alínea “d” do inciso II do art. 65 da Lei nº
8.666/1993, a Administração, se julgar conveniente, poderá optar por cancelar a Ata e iniciar outro
processo licitatório.
102.
Quando o preço registrado tornar-se superior ao preço praticado no mercado por motivo superveniente,
o órgão gerenciador convocará os fornecedores para negociarem a redução dos preços aos valores
praticados pelo mercado, (art. 18 do Decreto nº 7.892/2013).
103.
Os fornecedores que não aceitarem reduzir seus preços aos valores praticados pelo mercado serão
liberados do compromisso assumido, sem aplicação de penalidade, (§ 1º, art. 18 do Decreto nº
7.892/2013).
104.
A ordem de classificação dos fornecedores que aceitarem reduzir seus preços aos valores de mercado
observará a classificação original, (§ 2º, art. 18 do Decreto nº 7.892/2013).
105.
Quando o preço de mercado tornar-se superior aos preços registrados e o fornecedor não puder cumprir
o compromisso, o órgão gerenciador poderá, (art. 19 do Decreto nº 7.892/2013):
a. liberar o fornecedor do compromisso assumido, caso a comunicação ocorra antes do
pedido de fornecimento, e sem aplicação da penalidade se confirmada a veracidade dos
motivos e comprovantes apresentados, e (inciso I, art. 19 do Decreto nº 7.892/2013);
b. convocar os demais fornecedores para assegurar igual oportunidade de negociação, (inciso
II, art. 19 do Decreto nº 7.892/2013).
c. Não havendo êxito nas negociações, o órgão gerenciador deverá proceder à revogação da
ata de registro de preços, adotando as medidas cabíveis para obtenção da contratação mais
vantajosa, (parágrafo único do art. 19 do Decreto nº 7.892/2013).
SEÇÃO XXVIII – CANCELAMENTO DO REGISTRO DE PREÇOS DO FORNECEDOR BENFICIÁRIO
106.
O fornecedor beneficiário terá seu registro de preço cancelado na Ata, por intermédio de processo
administrativo específico, assegurado o contraditório e a ampla defesa:
a.
A pedido, quando:
i. Comprovar estar impossibilitado de cumprir as exigências da Ata, por ocorrência
de casos fortuitos ou de força maior;
ii. O seu preço registrado se tornar, comprovadamente, inexequível em função da
elevação dos preços de mercado, dos insumos que compõem o custo das
aquisições/contratações, e se a comunicação ocorrer antes do pedido de
fornecimento.
b.
Por iniciativa do IFPR, quando:
i. O fornecedor beneficiário não aceitar reduzir o preço registrado, na hipótese de
este se tornar superior aos praticados no mercado;
ii. Perder qualquer condição de habilitação técnica exigida no processo licitatório;
iii. Por razões de interesse público, devidamente motivadas e justificadas;
iv. Não cumprir as obrigações decorrentes da Ata de Registro de Preço;
v. Não comparecer ou se recusar a retirar, no prazo estabelecido, os pedidos
decorrentes da Ata de Registro de Preço, sem justificativa aceitável;
vi. Caracterizada qualquer hipótese de inexecução total ou parcial das condições
estabelecidas na Ata de Registro de Preço ou nos pedidos dela decorrentes.
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Processo: 23411.001586/2014-05
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107.
O cancelamento do registro do fornecedor será devidamente autuado no respectivo processo
administrativo e ensejará aditamento da Ata pelo órgão ou entidade responsável, que deverá informar aos
demais fornecedores registrados a nova ordem de registro. Em qualquer hipótese de cancelamento de
registro é assegurado o contraditório e a ampla defesa.
108.
A Ata de Registro de Preços, decorrente desta licitação, será cancelada automaticamente:
a.
Por decurso do prazo de vigência;
b.
Quando não restarem fornecedores registrados.
SEÇÃO XXIV – DAS SANÇÕES
109.
Conforme o disposto no art. 7º da Lei nº 10.520, de 17/07/2002 e 28 do Decreto nº 5.450/2005 “quem,
convocado dentro do prazo de validade da sua proposta, não celebrar o contrato, deixar de entregar ou
apresentar documentação falsa, ensejar o retardamento da execução do seu objeto, não mantiver a
proposta, falhar ou fraudar na execução do contrato, comportar-se de modo inidôneo ou cometer fraude
fiscal, ficará impedido de licitar e contratar com a União, e será descredenciado no SICAF, ou nos sistemas
de cadastramento de fornecedores a que se refere o inciso XIV do artigo 4º, da sobredita Lei, pelo prazo de
até 5 (cinco) anos.”
110.
Além do previsto no item anterior, pelo descumprimento total ou parcial das obrigações assumidas na Ata
de Registro de Preços e pela verificação de quaisquer das situações prevista no art. 78, incisos I a XI e XVIII
da Lei nº 8.666/93, a administração poderá aplicar as seguintes penalidades:
a) – advertência, por escrito, inclusive registrada no cadastro específico (SICAF);
b) – multa equivalente a 0,5% (meio por cento) por dia de atraso do evento não cumprido, até o limite
de 10% (dez por cento) do valor total da Nota de Empenho (NE);
c)
– suspensão temporária de participação em licitações e impedimento de contratar com a União,
pelo prazo não superior a 2 anos;
d) – declaração de inidoneidade para licitar ou contratar com a Administração Pública, enquanto
perduraremos motivos determinantes da punição ou até que seja promovida a reabilitação
perante a própria autoridade que publicou a penalidade, que será concedida sempre que o
contratado ressarcir a Administração pelos prejuízos resultantes e após decorrido o prazo da
sanção aplicada com base na letra anterior (“c”);
e) – cancelamento do respectivo registro na Ata.
SEÇÃO XXX – DISPOSIÇÕES FINAIS
111.
112.
Ao Pró-Reitor de Administração do IFPR compete anular este Pregão por ilegalidade, de ofício ou por
provocação de qualquer pessoa, e revogar o certame por considerá-lo inoportuno ou inconveniente diante
de fato superveniente, mediante ato escrito e fundamentado.
a.
A anulação do Pregão induz à do Contrato e/ ou Ata de Registro de Preço;
b.
Os licitantes não terão direito à indenização em decorrência da anulação do procedimento
licitatório, ressalvado o direito do contratado de boa-fé de ser ressarcido pelos encargos que
tiver suportado no cumprimento do Contrato e/ ou Ata de Registro de Preço.
É facultado ao Pregoeiro(a) ou à autoridade superior, em qualquer fase desde Pregão, promover diligência
destinada a esclarecer ou completar a instrução do processo, vedada a inclusão posterior de informação
ou de documentos que deveriam ter sido apresentados para fins de classificação e habilitação.
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Processo: 23411.001586/2014-05
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113.
No julgamento das propostas e na fase de habilitação, o Pregoeiro(a) poderá sanar
erros ou falhas que não alterem a substância das propostas e dos documentos e a sua
validade jurídica, mediante ENTREGA despacho fundamentado, registrado em ata e
acessível a todos, atribuindo-lhes validade e eficácia para fins de classificação e
habilitação.
114.
Caso os prazos definidos neste edital não estejam expressamente indicados na proposta, eles serão
considerados como aceitos para efeito de julgamento deste Pregão.
115.
Os documentos eletrônicos produzidos com a utilização de processo de certificação disponibilizada pela
ICP-Brasil, nos termos da Medida Provisória n.º 2.200-2, de 24 de agosto de 2001, serão recebidos e
presumidos verdadeiros em relação aos signatários, dispensando-se o envio de documentos originais e
cópias autenticadas em papel.
116.
Aplicam-se às cooperativas enquadradas na situação do art. 34 da Lei nº 11.488, de 15 de junho de 2007,
todas as disposições relativas às microempresas e empresas de pequeno porte.
117.
Em caso de divergência entre normas infralegais e as contidas neste edital, prevalecerão as últimas.
118.
Este Pregão poderá ter a data de abertura da sessão pública transferida por conveniência do IFPR, sem
prejuízo do disposto no art. 4, inciso V, da Lei n.º 10.520/2002.
119.
Os casos omissos serão resolvidos pelo(a) Pregoeiro(a).
SEÇÃO XXXI – DO FORO
120.
O foro para dirimir os possíveis litígios que decorrerem da utilização da presente ATA, será o da Justiça
Federal, da cidade de Curitiba, Seção Judiciária do Paraná, com exclusão de qualquer outro, por mais privilegiado
que seja, salvo nos casos previstos no art. 102, inciso I, alínea “d” da Constituição Federal. Os casos omissos serão
resolvidos de acordo com a Lei nº 8.666/93, e demais normas aplicáveis.
Foz do Iguaçu, 01 de outubro de 2014 .
Roseli Bernardete Dahlem
SIAPE nº 1792286
Diretora Geral
Instituto Federal do Paraná - Campus Foz do Iguaçu
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PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
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ANEXO I
TERMO DE REFERÊNCIA
1.
OBJETO
1.1. O presente Termo de Referência tem por objetivo selecionar, para possível contratação de pessoa
jurídica para o fornecimento de itens referentes aos cursos do eixo de TURISMO, HOSPITALIDADE E
LAZER, necessários a atender as demandas dos diversos Câmpus do Instituto Federal do Paraná - IFPR,
conforme características técnicas, quantidades e demais requisitos descritos neste Termo de
Referência, pelo Sistema de Registro de Preços, de acordo com o Decreto n.º 7.892/2013 e alterações
posteriores, bem como no art. 15 da Lei nº 8.666/93.
1.2. Optou-se pela aquisição por Registro de Preços devido o fato de demandas oriundas dos diversos
Campus do Instituto Federal do Paraná e ainda novas unidades sendo instaladas, assim não sendo
possível a demanda exata da administração sendo tão somente a estimativa de aquisição.
2 – JUSTIFICATIVA
2.1 Os itens a serem licitados são destinados às aulas práticas dos cursos das áreas do eixo de TURISMO,
HOSPITALIDADE E LAZER, tais como Gastronomia e Alimentos e Eventos, para atender as exigências
pedagógicas que envolvem o ensino e aprendizagem para os cursos profissionalizantes do Instituto
Federal do Paraná, e visando, sobretudo, gerar melhores condições de trabalho pedagógico, como
também aumentar a qualidade das atividades desenvolvidas nos referidos cursos.
2.2
3
Sobre a aquisição de bebidas alcoólicas, destaque-se a importância dos referidos insumos, no
desenvolvimento das atividades didático pedagógicas voltadas ao eixo tecnológico de Turismo,
Hospitalidade e Lazer. O curso de TURISMO, HOSPITALIDADE E LAZER contemplam em seus projetos
político pedagógicos, através dos seus componentes curriculares, a utilização em aulas práticas de
bebidas alcoólicas com a função aromática em preparações gastronômicas, de acordo com as
habilidades básicas de cozinha, bem como o curso de sommelier, ministrado pelo PRONATEC.
QUANTITATIVO / ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS / VALORES REFERENCIAIS DE MERCADO
3.1. No âmbito do presente Termo de Referência denomina-se “Grupo” cada conjunto de
itens/produtos/equipamentos, a serem fornecido por uma única empresa.
3.2. Para efeito de julgamento dos preços no REGISTRO DE PREÇO, o critério de julgamento deverá ser
“Menor Preço por Grupo”, obtidos pelo somatório dos valores dos itens do grupo, conforme tabela I
que segue.
3.3. Em se tratando de grupos, a cada lance ofertado (por item), o sistema atualizará automaticamente o
valor global do grupo sagrando-se vencedora a empresa que ofertar o menor valor global do grupo.
18
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
TABELA I – RELAÇÃO DE ITENS, LOCAIS PARA ENTREGA E VALORES MÁXIMOS PARA AQUISIÇÃO
ITENS A SEREM ENTREGUES NO CÂMPUS DE FOZ DO IGUAÇU – GRUPOS 1 A 27, CONFORME DEMANDA:
GRUPO 01 – Produtos de Confeitaria, chocolates, biscoitos
Item
Qtde.
Un
Especificação
Açúcar demerara 1kg, de origem vegetal,
constituído fundamentalmente por sacarose de
cana-de-açúcar, resultante da purgação do
açúcar mascavo, com aspecto sólido, granulado,
de cor amarela, odor e sabor próprios do
produto, com ausência de insetos, livre de
fermentação, isento de matéria terrosa, de
parasitas e de detritos animais ou vegetais, em
embalagem primária plástica resistente que
garanta a integridade do produto até o consumo,
reembaladas em fardos reforçados, contendo 01
(um) quilo, prazo de validade de 01 (um) ano a
cada fornecimento. A data de validade deverá
constar da embalagem primária e da embalagem
secundária, exceto quando a embalagem
secundária for transparente.
Preço Unitário
Preço Total
R$ 4,74
R$ 4,74
1
1
Pct
2
3
Pct
Açúcar mascavo - embalagem 1kg de origem
vegetal, constituído fundamentalmente por
sacarose de cana-de-açúcar, com aspecto sólido,
odor e sabor próprios do produto, com ausência
de insetos, livre de fermentação, isento de
matéria terrosa, de parasitas e de detritos
animais ou vegetais, em embalagem primária
plástica resistente que garanta a integridade do
produto até o consumo, reembaladas em fardos
reforçados, contendo 01 (um) quilo, prazo de
validade de 01 (um) ano a cada fornecimento. A
data de validade deverá constar da embalagem
primária e da embalagem secundária, exceto
quando
a embalagem secundária for
transparente.
R$ 7,82
R$ 23,46
3
1
Pct
Base culinária para molho demi glace, produto
culinário desidratado, ideal para ser usado na
preparação de molhos por profissionais da
alimentação. Ingredientes constantes no
produto: amido, farinha de trigo, sal, gordura
vegetal, tomate, chicória, extrato de levedura,
carne, açúcar, aromatizante, corante caramelo e
natural urucum, antiumectante dióxido de silício,
realçador de sabor inosinato de sódio e
acidulante ácido cítrico. Contém glúten. Contém
molho de soja. Embalado em lata com 400g do
produto. Na embalagem deve constar
informações nutricionais, data de fabricação e
validade, número do lote e rendimento, que
deve ser de 100 porções de 50ml. A embalagem
deve estar em perfeito estado de conservação,
R$ 43,37
R$ 43,37
19
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
sem amassados, sinais de violação ou ferrugem.
O lacre deve estar íntegro, e a tampa de
polietileno resistente e ocapa em perfeito estado
de conservação.
4
6
Pct
Biscoito doce tipo maizena, com amido de milho,
formato retangular ovalado e sabor levemente
de baunilha. Produzido, embalado em entregue
em conformidade com a legislação sanitária
vigente. Embalagem contendo 400g, validade
mínima de 6 meses a contar da data de entrega.
R$ 3,51
R$ 21,06
5
20
Pct
Chocolate tipo cobertura com leite, em barra,
para derretimento e temperagem no preparo de
bombons, mousses, pavês, tortas e doces
gelados. Embalagem plástica em conformidade
com a legislação sanitária vigente, contendo 170
gramas do produto.
R$ 4,74
R$ 94,80
6
20
Pct
Chocolate tipo cobertura com leite, em barra,
para derretimento e temperagem no preparo de
bombons, mousses, pavês, tortas e doces
gelados. Embalagem plástica em conformidade
com a legislação sanitária vigente, contendo
170g do produto. Ingredientes: açúcar, manteiga
de cacau, leite em pó integral, leite em pó
desnatado, soro de leite em pó, gordura vegetal,
extrato de malte, emulsificantes: lecitina de soja
e poliglicerol polirricinoleato e aromatizante.
Pode conter traços de amendoin, avelã, castanha
de caju, ovo, soja e trigo. Contém glúten. A
embalagem
deve
conter
informações
nutricionais e data de validade do produto.
R$ 5,18
R$ 103,60
7
15
Pct
Confeito de chocolate preto macio em pequenos
pedaços finos e compridos, embalagem de
polietileno (plástico firme), com o centro
transparente, onde pode se visualizar o produto
interno, íntegra, contendo 130g. Com validade
de 12 meses a contar da data de entrega na
unidade requisitante.
R$ 4,03
R$ 60,45
8
50
Un
Chocolate meio amargo, tipo cobertura, em
barra, embalagem em conformidade com a
legislação sanitária vigente, contendo 170g.
R$ 4,76
R$ 238,00
9
20
Pct
Chocolate em pó solúvel contendo cacau em pó
solúvel, açúcar e aromatizante. Não contem
glúten. Embalagem interna de papel e externa
de papelão firme, íntegra, sem amassaduras,
rasgos, furos ou sinais de umidade, contendo
aproximadamente 200g.
R$ 9,97
R$ 199,40
10
5
Pct
Coco seco, ralado fino, puro, sem casca,
coloração branca, acondicionado em embalagem
R$ 4,74
R$ 23,70
20
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
de polipropileno transparente ou papel, original
de fábrica, com 100g de peso líquido. Livre de
parasitas,
contaminantes
ou
sujidades.
Embalagem apresentando externamente dados
de identificação, procedência, informações
nutricionais, número de lote data de validade,
quantidade do produto, e número do registro no
ministério da agricultura. Data de validade
mínima de 6 meses a contar da data de entrega
do produto.
11
15
Pct
Coco seco, ralado fino, puro, sem casca,
coloração branca, acondicionado em embalagem
de polipropileno transparente ou papel, original
de fábrica, com 100g de peso líquido. Livre de
parasitas,
contaminantes
ou
sujidades.
Embalagem apresentando externamente dados
de identificação, procedência, informações
nutricionais, número de lote data de validade,
quantidade do produto, e número do registro no
ministério da agricultura. Data de validade
mínima de 6 meses a contar da data de entrega
do produto.
R$ 3,21
R$ 48,15
12
120
Un
Açúcar cristal - embalagem 5kg. De origem
vegetal, constituído fundamentalmente por suco
de cana-de-açúcar, contendo no mínimo 99,3%
de sacarose, com aspecto sólido e cristais bem
definidos, cor branca, odor e sabor próprios do
produto, livre de fermentação, sem umidade,
sem empedramentos, isento de matéria terrosa,
de parasitas e de detritos animais ou vegetais,
com embalagem primária em plástico resistente
que garanta a integridade do produto até o
consumo, reembaladas em fardos reforçados,
com prazo de validade de 01 (um) ano a cada
fornecimento. A data de validade deverá constar
da embalagem primária e da embalagem
secundária, exceto quando a embalagem
secundária for transparente.
R$ 8,97
R$ 1.076,40
Total
R$ 1.937,13
GRUPO 02 – Corantes e essências e outros
13
1
Pct
Corante em gel amarelo – 30g. Corante atóxico
próprio para colorir alimentos. Concentrado e com
consistência apropriada, viscosa em forma de gel
que permite uma coloração rápida e fácil, não
desestabilizando a preparação. Podem ser
aplicados em todo e qualquer tipo de alimentos
doces ou salgados, para efeito decorativo ou de
tingimento total em função da tonalidade de cor
pretendida, sem que haja interferência na textura
R$ 3,70
R$ 3,70
21
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
ou sabor do alimento onde for empregado.
Embalagem: Embalagem e tampa em plástico semi
duro com 30g. Validade: 2 anos. Armazenamento
Em local fresco e seco, ao abrigo da luz, calor e
umidade. Composição: Xarope de Glucose, Amido
Modificado, Umectante Propileno Glicol, Água,
Conservantes, Corantes Orgânicos Importados.
14
1
Pct
Corante em gel verde – 30g. Corante atóxico
próprio para colorir alimentos. Concentrado e com
consistência apropriada, viscosa em forma de gel
que permite uma coloração rápida e fácil, não
desestabilizando a preparação. Podem ser
aplicados em todo e qualquer tipo de alimentos
doces ou salgados, para efeito decorativo ou de
tingimento total em função da tonalidade de cor
pretendida, sem que haja interferência na textura
ou sabor do alimento onde for empregado.
Embalagem: Embalagem e tampa em plástico semi
duro com 30g. Validade: 2 anos. Armazenamento
Em local fresco e seco, ao abrigo da luz, calor e
umidade. Composição: Xarope de Glucose, Amido
Modificado, Umectante Propileno Glicol, Água,
Conservantes, Corantes Orgânicos Importados.
R$ 3,77
R$ 3,77
15
1
Pct
Corante em gel vermelho – 30g. Corante atóxico
próprio para colorir alimentos. Concentrado e com
consistência apropriada, viscosa em forma de gel
que permite uma coloração rápida e fácil, não
desestabilizando a preparação. Podem ser
aplicados em todo e qualquer tipo de alimentos
doces ou salgados, para efeito decorativo ou de
tingimento total em função da tonalidade de cor
pretendida, sem que haja interferência na textura
ou sabor do alimento onde for empregado.
Embalagem: Embalagem e tampa em plástico semi
duro com 30g. Validade: 2 anos. Armazenamento
Em local fresco e seco, ao abrigo da luz, calor e
umidade. Composição: Xarope de Glucose, Amido
Modificado, Umectante Propileno Glicol, Água,
Conservantes, Corantes Orgânicos Importados.
R$ 3,70
R$ 3,70
16
5
Un
Essência de baunilha líquida, cor âmbar escuro,
homogênea, embalada em frasco plástico
resistente, atóxico e inodoro com 30ml, Com
rotulagem perfeita contendo identificação,
procedência, informações nutricionais, número de
lote, data de validade com no mínimo de 6 meses.
R$ 5,36
R$ 26,80
17
1
Un
Essência de laranja líquida, límpida e clara,
homogênea, embalada em frasco plástico
resistente, atóxico e inodoro com 30mL, Com
rotulagem perfeita contendo identificação,
procedência, informações nutricionais, número de
lote, data de validade com no mínimo de 6 meses.
R$ 1,90
R$ 1,90
22
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
18
1
Un
Essência de coco líquida, límpida e clara,
homogênea, embalada em frasco plástico
resistente, atóxico e inodoro com 30mL, Com
rotulagem perfeita contendo identificação,
procedência, informações nutricionais, número de
lote, data de validade com no mínimo de 6 meses.
R$ 1,90
R$ 1,90
19
1
Un
Essência de rum da Jamaica líquida, límpida e
clara, homogênea, embalada em frasco plástico
resistente, atóxico e inodoro com 30mL, Com
rotulagem perfeita contendo identificação,
procedência, informações nutricionais, número de
lote, data de validade com no mínimo de 6 meses.
R$ 1,90
R$ 1,90
20
1
Un
Essência de panetone líquida, límpida e clara,
homogênea, embalada em frasco plástico
resistente, atóxico e inodoro com 30ml, Com
rotulagem perfeita contendo identificação,
procedência, informações nutricionais, número de
lote, data de validade com no mínimo de 6 meses.
R$ 1,90
R$ 1,90
21
30
Pct
Gelatina em pó sem sabor, incolor - embalagem
24g. Gelatina em pó, sem sabor, incolor, em
perfeito estado granulométrico. Sem grumos, no
perfeito estado de validade e embalado em
saquinhos plásticos. Embalagem de 24g (2
envelopes com 12g cada).
R$ 3,77
R$ 113,10
22
10
Pct
Gelatina incolor em folhas, sem sabor embalagem
10g. Em perfeito estado de validade e embalado
em saquinhos plásticos. Embalagem de 10g (5
folhas).
R$ 11,46
R$ 114,60
23
5
Pct
Glucose de milho – embalagem com
aproximadamente 350g. Xarope de glucose de
milho, é uma solução concentrada, transparente
de alta viscosidade, obtida de açúcares de milho
através de um avançado processo tecnológico.
Pura, livre de sujidades e contaminantes.
Embalagem
plástica
material
atóxico,
apresentando
externamente
dados
de
identificação, procedência, especificações físicoquímicas, número de lote, data de validade,
quantidade. Data de validade mínima de 6 meses a
contar da data de entrega.
R$ 9,89
R$ 49,45
24
30
Un
Leite condensado obtido pela desidratação parcial
do leite de vaca integral, adicionado de sacarose
ou glicose, acondicionados em embalagem de
folha de flandres limpa, resistente, atóxica, não
amassada, não estufada, contendo 395g de peso
líquido. Embalagem apresentando externamente
dados de identificação, procedência, informações
nutricionais, número de lote data de validade,
quantidade do produto, e número do registro no
ministério da agricultura. Data de validade mínima
R$ 3,32
R$ 99,60
23
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
de 6 meses a contar da data de entrega do
produto.
25
40
Un
Leite de coco, natural, integral, homogeinizado,
pasteurizado, para fins culinários, acondicionado
em
embalagens
UHT
contendo
200ml,
reembalados em caixas de papelão limpas,
resistentes, íntegras. Embalagem apresentando
externamente
dados
de
identificação,
procedência, informações nutricionais, número de
lote data de validade, quantidade do produto, e
número do registro no ministério da agricultura.
Data de validade mínima de 6 meses a contar da
data de entrega do produto.
R$ 3,22
R$ 128,80
26
1
Un
Leite de coco light, natural, com reduzido teor de
gordura homogeinizado, pasteurizado, para fins
culinários, acondicionado em embalagens UHT de
200ml, reembalados em caixas de papelão limpas,
resistentes, íntegras. Embalagem apresentando
externamente
dados
de
identificação,
procedência, informações nutricionais, número de
lote data de validade, quantidade do produto, e
número do registro no ministério da agricultura.
Data de validade mínima de 6 meses a contar da
data de entrega do produto.
R$ 4,31
R$ 4,31
Total
R$ 555,43
GRUPO 03 – Farináceos e outros
27
50
Kg
28
20
Un
Açúcar refinado, de alta qualidade, com registro no
MS, Identificação do tipo de açúcar na
embalagem, tabela com informação nutricional e
registro no Ministério da Saúde e da agricultura,
em pacotes de 1 kg, com data de fabricação e
prazo de validade de no mínimo 06 meses.
Amido de milho - embalagem 500g. Produto
amiláseo, extraído do milho para uso como
espessante. Pó fino, branco e puro, livre de
qualquer alteração de aroma e coloração.
Embalada em papel impermeável, limpo, não
violado, resistente e acondicionado em caixas de
papelão resistentes, que garantam a integridade
do produto até o momento do consumo, contendo
500g do produto. A embalagem deverá conter
externamente os dados de identificação,
procedência, informações nutricionais, número do
lote, data de validade, quantidade do produto e
atender as especificações técnicas da NTA 37 do
decreto estadual número 12.485 de 20/10/78. O
produto deverá apresentar validade mínima de 06
R$ 2,32
R$ 116,00
R$ 5,90
R$ 118,00
24
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
meses a partir da data de entrega na unidade
requisitante.
29
2
Un
Canjica 500g. Amido de milho, produto amiláseo,
extraído do milho para uso como espessante. Pó
fino, branco e puro, livre de qualquer alteração de
aroma e coloração. Embalada em papel
impermeável, limpo, não violado, resistente e
acondicionado em caixas de papelão resistentes,
que garantam a integridade do produto até o
momento do consumo, contendo 500g do
produto.
A
embalagem
deverá
conter
externamente os dados de identificação,
procedência, informações nutricionais, número do
lote, data de validade, quantidade do produto e
atender as especificações técnicas da NTA 37 do
decreto estadual número 12.485 de 20/10/78. O
produto deverá apresentar validade mínima de 06
meses a partir da data de entrega na unidade
requisitante.
R$ 2,59
R$ 5,18
30
2
Pct
Canjiquinha amarela. Grãos de milho selecionados
de alta qualidade embalados em sacos de 500g.
R$ 2,07
R$ 4,14
31
10
Un
Farinha de mandioca fina - embalagem de 1kg.
Farinha de mandioca, fina, branca, crua, embalada
em pacotes plásticos, transparentes, limpos, não
violados, resistentes, que garantam a integridade
do produtos até o momento do consumo,
acondicionados
em
fardos,
contendo
aproximadamente 1kg. A embalagem deverá
conter externamente os dados de identificação,
procedência, informações nutricionais, número do
lote, data de validade, quantidade do produto e
atender as especificações técnicas da NTA 34 do
decreto estadual número 12.486 de 20/10/1978. O
produto deverá apresentar validade mínima de 05
meses a partir da data de entrega na unidade
requisitante.
R$ 4,31
R$ 43,10
32
5
Pct
Farinha de mandioca flocada bijú, produto obtido
da mandioca, de primeira qualidade, torrada e
moída no grau médio, sem sujidades e qualquer
material estranho, com coloração e odor
característico. Embalagem em plástico resistente,
transparente
e
íntegra,
contendo
aproximadamente 0,5kg. A embalagem deverá
conter externamente os dados de identificação,
procedência, informações nutricionais, número do
lote, data de validade, quantidade do produto e
atender as especificações técnicas da NTA 34 do
decreto estadual número 12.486 de 20/10/1978. O
produto deverá apresentar validade mínima de 05
meses a partir da data de entrega na unidade
requisitante.
R$ 3,96
R$ 19,80
25
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
33
15
Un
Farinha de rosca grossa - embalagem 500g. Farinha
de rosca, obtida pela moagem de pães ou roscas
torradas em perfeito estado de conservação. A
embalagem deverá conter externamente os dados
de identificação, procedência, informações
nutricionais, número do lote, data de validade,
quantidade do produto e atender as
especificações técnicas da NTA 47 do decreto
estadual número 12.486 de 20/10/1978. O
produto deverá apresentar validade mínima de 05
meses a partir da data de entrega na unidade
requisitante
R$ 3,54
R$ 53,10
34
50
Un
Farinha de trigo - embalagem 1kg. Farinha de trigo
comum, enriquecida com ferro e ácido fólico.
Produto obtido à partir da moagem do trigo duro,
limpo, desgerminado, com uma extração máxima
de 20%, com no mínimo 7% de proteína, umidade
mínima entre 13,5 a 15%, cinzas até 0,80%, falling
number mínimo de 240 segundos, ausência de
sujidades, parasitos e larvas, determinados pela
portaria 354, de 18 de julho de 1996. Embalagem
em conformidade com a legislação sanitária
vigente, contendo 1 quilo. Conter data de
fabricação, a qual não deve ser superior a 30 dias
no ato da entrega, validade mínima de 5 meses a
contar da data de entrega na unidade requisitante.
R$ 3,01
R$ 150,50
35
2
Pct
Flocos de milho sem açúcar, cereal matinal
composto de flocos de milho sem açúcar.
Embalagem contendo 500g.
R$ 10,12
R$ 20,24
36
10
Un
Fubá / farinha de milho - embalagem 1kg. Fubá de
milho amarelo, obtido pela torração do grão de
milho desgerminado ou não, previamente
macerado, socado e peneirado, isento de matérias
terrosas, parasitas, detritos animais ou vegetais e
odores estranhos, bolor e umidade, embalagem de
polietileno, atóxico, transparente, resistente,
contendo 1kg, validade mínima de 6 meses.
R$ 2,55
R$ 25,50
37
6
Un
Polvilho doce - embalagem 500g. Polvilho ou
fécula de mandioca, produto amiláceo extraído da
mandioca. Com umidade máxima de 18%, acidez
em ml de solução 1%, 80% de amido, resíduo
mineral fixo de 0,50% no máximo. Embalagem em
conformidade com a legislação sanitária vigente
contendo 500g.
R$ 4,91
R$ 29,46
38
2
Pct
Aveia em flocos finos, embalada em papel
impermeável, limpo, não violado, resistente e
acondicionado em caixas de papelão, não
amassadas e resistentes. A embalagem interna
deverá ser em pacotes plásticos transparentes,
limpos e resistentes que garantam a integridade
do produto até o momento do consumo, contendo
R$ 5,76
R$ 11,52
26
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
aproximadamente 500g, acondicionadas em caixas
lacradas.
A
embalagem
deverá
conter
externamente os dados de identificação,
procedência, informações nutricionais, número do
lote, data de validade, quantidade do produto e
atender as especificações técnicas da NTA 33 do
decreto estadual número 12.486 de 20/10/1978. O
produto deverá apresentar validade mínima de
seis meses a partir da data de entrega na unidade
requisitante.
39
1
Un
Fécula de batata em pó, embalada e entregue em
conformidade com a legislação sanitária vigente.
Embalagem contendo 200g.
R$ 4,55
R$ 4,55
40
10
Pct
Arroz arbóreo – Embalagem 1kg. Arroz típico da
cozinha italiana com grão arredondado e longo.
Mesmo após o cozimento, mantém o grão inteiro e
forma uma liga que torna sua consistência tenra e
cremosa, sem perder a característica "Al dente".
Embalagem plástica resistente, íntegra, contendo
1kg do produto.
R$ 10,62
R$ 106,20
41
75
Un
Arroz branco - embalagem 1kg. Arroz branco
descascado e polido, com grão longo e fino, na
coloração branca, tipo 1. Produto industrializado
que ao ser beneficiado, tem retirados o germe, a
camada externa e a maior parte da camada
interna do tegumento, podendo ainda apresentar
grãos com estrias longitudinais visíveis a olho nú.
Embalado em sacos plásticos transparentes e
atóxicos, limpos e não violados, resistentes, que
garantam a integridade do produto até o
momento do consumo. A embalagem deverá
conter externamente os dados de identificação,
procedência, informações nutricionais, número do
lote, data de validade, quantidade do produto e
atender as especificações técnicas da NTA 33 do
decreto estadual número 12.486 de 20/10/1978. O
produto deverá apresentar validade mínima de
seis meses a partir da data de entrega na unidade
requisitante.
R$ 3,41
R$ 255,75
42
5
Pct
Arroz carnaróli, arroz tradicional da cozinha
italiana, possui grãos grandes e largos que,
durante o cozimento, absorvem mais água. Ao
mesmo tempo, liberam uma pequena porção de
amido, resultando em uma cremosidade especial.
O grão fica soltinho, com aspecto amanteigado e
“Al dente”. Embalagem plástica resistente,
transparente e íntegra, contendo 1kg.
R$ 12,39
R$ 61,95
43
5
Un
Arroz integral tipo agulha - embalagem 1kg. Arroz
onde foi retirada apenas da casca bruta. Preserva
intactos o gérmen e a camada externa do grão,
onde se concentram a maior parte dos nutrientes
R$ 4,32
R$ 21,60
27
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
como as proteínas, fibras, vitaminas do complexo
B e minerais. Integral tipo agulhinha, que tem
como característica grãos longos e quantidade
menor de amido. Embalagem íntegra, de plástico
resistente, transparente, permitindo a visualização
do produto, contendo 1kg.
44
7
Un
Arroz parbolizado - embalagem 1kg. Produto
industrializado, com grão longo e fino, os grãos
apresentam uma coloração amarelada, em
decorrência
do
tratamento
hidrotérmico.
Embalagem plástica resistente e transparente, sem
sujidades ou corpos estranhos, contendo 1kg.
R$ 2,60
R$ 18,20
45
10
Pct
Polvilho azedo 500G. Polvilho ou fécula de
mandioca, produto amiláceo extraído da
mandioca. Com umidade máxima de 18%, acidez
em ml de solução 5%, 80% de amido, resíduo
mineral fixo de 0,50% no máximo. Embalagem em
conformidade com a legislação sanitária vigente
contendo 500g.
R$ 5,65
R$ 56,50
Total
R$ 1121,29
GRUPO 04 – Doces e Geleias
46
5
Un
47
5
Un
48
5
Un
Doce de leite, em pasta - embalagem 400g. Doce
de leite cremoso ou em pasta. Embalado em potes
plásticos limpos, não amassados, não estufados,
com lacre em alumínio e tampa em polietileno,
resistente que garanta a integridade do produto
até o momento do consumo, contendo
aproximadamente 400g. Acondicionados em caixas
lacradas, limpas, secas, não violadas e resistentes.
A embalagem deverá conter externamente os
dados de identificação, procedência, informações
nutricionais, número do lote, data de validade,
quantidade do produto e atender as
especificações técnicas da NTA 56 do decreto
estadual número 12.486 de 20/10/1978. O
produto deverá apresentar validade mínima de 05
meses a partir da data de entrega na unidade
requisitante.
R$ 7,00
R$ 35,00
Geleia de amora - 320g. Geleia de amora, cremosa,
brilhosa, com coloração, sabor e aroma
característicos. Produzida, embalada e entregue
em conformidade com a legislação sanitária
vigente. Embalagem contendo aproximadamente
320g. Validade mínima a contar da data de
recebimento: 12 meses.
R$ 10,93
R$ 54,65
Geleia de uva - 230g. Geleia de uva, cremosa,
R$ 6,80
R$ 34,00
28
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
brilhosa, com coloração, sabor e aroma
característicos. Produzida, embalada e entregue
em conformidade com a legislação sanitária
vigente. Embalagem contendo aproximadamente
230g. Validade mínima a contar da data de
recebimento: 12 meses.
49
5
Un
Goiabada em massa para corte 400g. Goiabada em
massa, tipo de corte. Embalada potes plásticos
resistentes, não amassados, não estufados, que
garantam a integridade do produto, até o
momento do consumo, contendo 400g,
acondicionadas em caixas lacradas, limpas, secas,
não violadas e resistentes. A embalagem deverá
conter externamente os dados de identificação,
procedência, informações nutricionais, número de
lote, data de validade, quantidade do produto e
atender as especificações técnicas da NTA 28 do
decreto estadual número 12.486 de 20/10/1978. O
produto deverá apresentar validade mínima de 12
meses, a partir da data de entrega na unidade
requisitante.
R$ 3,24
Total
R$ 16,20
R$ 139,85
GRUPO 05 – Grãos e massas secas
50
2
Un
51
10
Pct
52
3
53
15
Ervilha, seca, partida, nova, de primeira qualidade.
Embalagem plástica transparente e resistente.
Registro no Ministério da Agricultura. Sem
presença de grãos mofados, carunchados e
torrados. Validade mínima de 6 meses, a contar da
data de entrega.
R$ 4,84
R$ 9,68
Macarrão tipo espaguete, de grano duro (com
farinha de grano duro), tamanho número 5.
Embalagem contendo 500g, de papelão resistente,
íntegra, sem sinais de violação, com um local em
polipropileno resistente e transparente que
permita a visualização do produto, contendo
informações nutricionais, data de fabricação, data
de validade, número do lote e peso.
R$ 7,20
R$ 72,00
Pct
Feijão branco, em pacote de 500g, seco, safra
nova, de primeira qualidade. Embalagem plástica
transparente, resistente. Registro no ministério da
agricultura. Sem presença de grãos mofados,
carunchados e torrados. Validade mínima de 6
meses, a contar da data de entrega.
R$ 4,73
R$ 14,19
Pct
Feijão carioca. Feijão com cores rajadas de marrom
claro e escuro, tipo Phaseolus Vulgaris, em pacote
de 1kg, classe cores, novo de primeira qualidade.
R$ 5,90
R$ 88,50
29
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
Embalagem plástica transparente, resistente.
Registro no ministério da agricultura. Sem
presença de grãos mofados, carunchados e
torrados. Validade mínima de 6 meses, a contar da
data de entrega.
54
3
Pct
Feijão frade ou fradinho, classe cores, novo de
primeira qualidade. O grão deve ser de cor clara
apontando um olho marrom escuro no centro.
Embalagem plástica transparente, resistente.
Registro no ministério da agricultura. Sem
presença de grãos mofados, carunchados e
torrados. Validade mínima de 6 meses, a contar da
data de entrega. Pacote de 500g.
R$ 4,29
R$ 12,87
55
15
Pct
Feijão preto, em pacote de 1kg, classe preto, novo,
de primeira qualidade. Embalagem plástica
transparente, resistente. Registro no Ministério da
Agricultura. Sem presença de grãos mofados,
carunchados e torrados. Validade mínima de 6
meses, a contar da data de entrega.
R$ 4,82
R$ 72,30
56
4
Pct
Grão de bico, em pacote de 500g, tipo 1, nova, de
primeira
qualidade.
Embalagem
plástica,
transparente, resistente e íntegra. Com registro no
Ministério da Agricultura. Sem a presença de grãos
mofados, carunchados e torrados. Validade
mínima de 6 meses, a contar da data de entrega.
R$ 8,20
R$ 32,80
57
4
Pct
Lentilha, em pacote de 500g, tipo 1, nova, de
primeira
qualidade.
Embalagem
plástica,
transparente, resistente e íntegra. Com registro no
Ministério da Agricultura. Sem a presença de grãos
mofados, carunchados e torrados. Validade
mínima de 6 meses, a contar da data de entrega.
R$ 5,22
R$ 20,88
58
2
Pct
Macarrão tipo Penne integral, de grano duro (com
farinha de grano duro), tamanho número 5.
Embalagem contendo 500g, de papelão resistente,
íntegra, sem sinais de violação, com um local em
polipropileno resistente e transparente que
permita a visualização do produto, contendo
informações nutricionais, data de fabricação, data
de validade, número do lote e peso.
R$ 4,72
R$ 9,44
59
10
Un
Penne, grano duro nº 5 - embalagem 500g.
Macarrão tipo penne, de grano duro (com farinha
de grano duro), tamanho número 5. Embalagem
contendo 500g, de papelão resistente, íntegra,
sem sinais de violação, com um local em
polipropileno resistente e transparente que
permita a visualização do produto, contendo
informações nutricionais, data de fabricação, data
de validade, número do lote e peso.
R$ 5,69
R$ 56,90
30
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
60
1
Un
Soja em grãos - embalagem 1kg. Soja em grãos,
em pacote de 1kg, de primeira qualidade.
Embalagem plástica transparente, resistente.
Registro no Ministério da Agricultura. Sem
presença de grãos mofados, carunchados e
torrados. Validade mínima de 6 meses, a contar da
data de entrega.
R$ 6,98
R$ 6,98
61
2
Pct
Trigo para quibe, embalagem contendo 500g em
pacotes plásticos, transparentes, limpos, não
violados, resistentes que garantam a integridade
do produto até o momento do consumo,
acondicionados em fardos lacrados. A embalagem
deverá conter externamente os dados de
identificação,
procedência,
informações
nutricionais, número de lote, data de validade,
quantidade do produto e atender as
especificações técnicas da NTA. 33 do decreto
estadual número 12.486 de 20/10/78. O produto
deverá apresentar validade mínima de 05 meses a
partir da data de entrega na unidade requisitante.
R$ 3,04
R$ 6,08
Total
R$ 402,62
GRUPO 06 – Produtos de Panificação
62
10
Un
63
20
Un
64
10
65
10
Fermento biológico fresco 60g. Pasta de
consistência firme, de cor bege claro, homogênea,
sem manchas ou pontos escuros. Células de
levedura sacharomyces cereviseae. Embalagem
impermeável compacta de 60g ou menor. Com
alto poder fermentativo, uniforme e de forte ação.
Mantido sob refrigeração.
R$ 4,01
R$ 40,10
Fermento biológico seco, instantâneo, pequenos
bastonetes de cor bege claro, homogêneos.
Células de leveduras sacharomyces cereviseae e
monoestereato de sorbitana (agente de
reidratação). Embalagem impermeável compacta
de 10g. Com alto poder fermentativo,
uniformidade e forte ação. Não necessita ser
dissolvido e não necessita de refrigeração.
R$ 1,26
R$ 25,20
Un
Fermento químico usado principalmente para
bolos, composto basicamente dos seguintes
compostos: amido de milho ou fécula de
mandioca, fosfato monocálcico, bicarbonato de
sódio, carbonato de cálcio e aromatizante. Em
embalagem lata com 100g
R$ 2,07
R$ 20,70
Un
Massa folhada resfriada, laminada no tamanho 25
x 40cm e espessura aproximada de 2,5mm e
enrolada, pronta para uso, devidamente
R$ 11,56
R$ 115,60
31
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
acondicionada com interfolhamento entre as
laminas de massa. Embalagem impermeável em
conformidade com a legislação sanitária vigente
contendo 1kg.
Total
R$ 201,60
GRUPO 07 – Pães
66
2
Un
67
5
Kg
68
15
69
70
Bolacha de amido de milho / bolacha tipo maria embalagem 400g. Bolacha doce de amido de
milho, ou tipo "maria". Acondicionadas em
pacotes de polipropileno, atôxico, hermeticamente
vedados, com no mínimo 400g e embalados em
caixa de papelão limpa, íntegra e resistente. A
embalagem deverá conter externamente os dados
de identificação, procedência, informações
nutricionais, número de lote, data de fabricação,
data de validade, quantidade do produto e
atender as especificações técnicas da NTA 48 do
decreto estadual número 12.486 de 20/10/1978.
Validade mínima de 6 meses a partir da data de
entrega na unidade requisitante.
R$ 3,33
R$ 6,66
Mini pão francês. Pão tipo francês (trigo), pesando
aproximadamente 15g. Deve ser produzido no dia
da entrega. Fechados, em perfeitas condições de
higiene, coberto com material impermeável e
atender as especificações técnicas da NTA 47 do
decreto estadual número 12.486 de 20/10/1978. O
fornecedor deverá garantir a validade do produto,
no prazo mínimo de 6 horas após a entrega.
R$ 10,23
R$ 51,15
Un
Pão de forma, com casca - embalagem 500g. Pão
de forma, com casca, fresco do dia, fatiado na
vertical, com sal, pesando aproximadamente 500g
depois de assado, acondicionado em embalagem
de polietileno, original do fabricante, resistente,
que permita visualizar o produto. Contendo
informações nutricionais, data de fabricação e
validade, número do lote.
R$ 3,96
R$ 59,40
2
Un
Pão de forma, sem casca, fatiado na horizontal embalagem 350g. Pão de forma, sem casca, fresco
do dia, fatiado na horizontal, com sal, pesando
aproximadamente 350g depois de assado,
acondicionado em embalagem de polietileno,
original do fabricante, resistente, que permita
visualizar o produto. Contendo informações
nutricionais, data de fabricação e validade,
número do lote. Validade máxima de 10 dias.
R$ 7,96
R$ 15,92
30
Kg
Pão francês / pão de trigo, 50g. Pão francês, ou
R$ 9,25
R$ 277,50
32
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
pão de trigo, tipo hotel, peso de 50g. Deve ser
produzido no dia da entrega. Com formato
fusiforme e com pestana. Acondicionados em
monoblocos retornáveis de polietileno, fechados,
em perfeitas condições de higiene, coberto com
material impermeável e atender as especificações
técnicas da NTA 47 do decreto estadual número
12.486 de 20/10/1978. O fornecedor deverá
garantir a validade do produto, no prazo mínimo
de 6 horas após a entrega.
71
15
Pct
Pão de forma integral fatiado - embalagem 400g
R$ 5,88
R$ 88,20
72
10
Pct
Pão italiano redondo com aproximadamente 300g,
crosta dura, coloração dourada. Acondicionado em
embalagem de polietileno, fechados, em perfeitas
condições de higiene. A embalagem deverá conter
externamente os dados de identificação,
procedência, informação nutricional, número de
lote, data de validade, quantidade do produto,
número do registro no Ministério da
Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção.
Validade máxima de 7 dias.
R$ 7,59
R$ 75,90
73
10
Un
Pão sírio - 320g. Pão sírio redondo com
aproximadamente 15 cm de diâmetro, chato,
extrafino. Acondicionado em embalagem de
polietileno, fechados, em perfeitas condições de
higiene.
A
embalagem
deverá
conter
externamente os dados de identificação,
procedência, informação nutricional, número de
lote, data de validade, quantidade do produto
(aproximadamente 320g), número do registro no
Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de
inspeção. Validade máxima de 7 dias.
R$ 7,24
R$ 72,40
Total
R$ 647,13
GRUPO 08 – Ingredientes Orientais e outros
74
5
Un
75
5
Kg
Alga marinha Nori - embalagem 23g. Própria para
a culinária japonesa. Cor preta brilhante, com
folhas integras sem mofos, com prazo de validade
de 6 meses a partir da data de entrega. Pacote
com aproximadamente 23g.
Arroz japonês. Próprio da culinária japonesa. Tipo
1, tipo novo - shin mai ( com tempo de vida de no
máximo 4 meses), tipo E.E. A.A. 406, classe longo,
subgrupo polido. Embalagem plástica resistente e
transparente, sem sujidades ou corpos estranhos,
R$ 13,94
R$ 69,70
R$ 9,56
R$ 47,80
33
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
contendo 1kg. Marca de referencia yanagi.
76
2
Un
Broto de alfafa inteiro, crocante, fresco, com
pontas verde claras. Embalagem sem água,
contendo aproximadamente 150g. Produzido,
embalado e entregue em conformidade com a
legislação sanitária vigente.
R$ 3,12
R$ 6,24
77
2
Un
Broto de feijão moyashi. Broto de feijão da espécie
moyashi, inteiro, crocante, fresco, com pontas
marrom claro. Embalagem sem água, contendo
aproximadamente 250g. Produzido, embalado e
entregue em conformidade com a legislação
sanitária vigente.
R$ 2,68
R$ 5,36
78
1
Pct
Feijão japonês azuki, em pacote de 500g,novo de
primeira qualidade. Grãos pequenos de coloração
avermelhada com hilo branco. Embalagem plástica
transparente, resistente. Registro no ministério da
agricultura. Sem presença de grãos mofados,
carunchados e torrados. Validade mínima de 6
meses, a contar da data de entrega.
R$ 13,32
R$ 13,32
79
2
Un
Gergelim branco, em sementes - embalagem 200g.
Limpo, íntegro, da melhor qualidade, sem sujeira,
acondicionado em embalagem contendo 200g,
feita de plástico atóxico e resistente, apresentando
externamente os dados de identificação,
procedência, quantidade do produto, prazo de
fabricação, prazo de validade além das
informações nutricionais e número de registro.
Validade mínima de 6 meses a contar da data de
recebimento.
R$ 5,67
R$ 11,34
80
4
Un
Gergelim preto, em sementes - embalagem 100g.
Limpo, íntegro, da melhor qualidade, sem sujeira,
acondicionado em embalagem contendo 100g,
feita de plástico atóxico e resistente, apresentando
externamente os dados de identificação,
procedência, quantidade do produto, prazo de
fabricação, prazo de validade além das
informações nutricionais e número de registro.
Validade mínima de 6 meses a contar da data de
recebimento.
R$ 5,93
R$ 23,72
81
20
Pct
Hashi descartáveis. Palitos para degustação de
pratos japoneses feitos em madeira clara e polida
e não devem apresentar manchas ou rachaduras.
Embalagem contendo 5 pares.
R$ 6,25
R$ 125,00
82
3
Un
Hondashi - embalagem 60g. Pó para o preparo de
caldo de peixe da culinária japonesa. Feito a partir
de peixe bonito, desidratado. Pacote com 6
envelopes de 10 gramas cada.
R$ 8,72
R$ 26,16
34
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
83
7
Un
Kani-kama - 200g. Bastonetes feitos a base de
peixe branco surimi com aroma e sabor de
centolla. Embalado e entregue em conformidade
com a legislação sanitária vigente. Cada
embalagem deve conter 200g do produto.
Validade mínima a contar da data de entrega: 6
meses.
R$ 6,49
R$ 45,43
84
2
Pct
Macarrão Bifum – Embalagem 200g. Macarrão fino
de arroz. Embalagem contendo 200g do produto.
Produzido, embalado e entregue em conformidade
com a legislação sanitária vigente.
R$ 5,26
R$ 10,52
85
2
Pct
Macarrão tipo Harussame, a base de feijão verde.
Embalagem contendo 200g do produto. Produzido,
embalado e entregue em conformidade com a
legislação sanitária vigente.
R$ 7,35
R$ 14,70
86
2
Pct
Macarrão Somem – Embalagem 500g. Macarrão
fino a base de farinha de trigo. Embalagem
contendo 500g do produto. Produzido, embalado e
entregue em conformidade com a legislação
sanitária vigente.
R$ 9,33
R$ 18,66
87
5
Un
Macarrão yakisoba - 500g. Macarrão tipo soba a
base de trigo sarraceno, seco em embalagem de
500g. Produzido, embalado e entregue em
conformidade com a legislação sanitária vigente.
R$ 4,23
R$ 21,15
88
12
Un
Molho de soja / shoyo salgado - embalagem
500ml. Líquido marrom escuro obtido da
fermentação de soja com trigo ou outro cereal ou
amiláceo, de sabor salgado, com um característico
e agradável aroma de extratos de carne, usado
como flavorizante ou componente nutritivo em
muitos países orientais. Embalagem de polietileno
resistente, transparente, sem sinais de violação ou
vazamento. Na embalagem deve conter
informações nutricionais, data de fabricação e
validade, número do lote e quantidade do
produto.
R$ 10,92
R$ 131,04
89
1
Un
Óleo de gergelim torrado - embalagem 100ml.
Embalado em garrafas de vidro, resistentes, que
garantam a integridade do produto até o consumo,
contendo 100ml. A embalagem deverá conter
externamente os dados de identificação,
procedência, quantidade do produto, prazo de
validade e informações nutricionais. Validade
mínima de 2 anos a contar do recebimento.
R$ 8,58
R$ 8,58
90
2
Un
Saquê kirin - garrafa contendo 740ml. Bebida
fermentada de arroz, tipo mirim. Garrafa contendo
740ml.
R$ 30,76
R$ 61,52
35
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
91
2
Un
Saquê mirin - garrafa contendo 500ml. Bebida
fermentada de arroz, tipo mirin. Aplicação:
culinária. Garrafa contendo 500ml.
R$ 13,23
R$ 26,46
92
1
Pct
Arroz aromático Thai Jasmin 1kg. Arroz com grãos
longos e finos, brancos e com odor característico.
Produto íntegro livre de sujidades e corpos
estranhos. Embalagem íntegra, permitindo
visualização do produto, embalagem íntegra
contendo 1kg.
R$ 13,89
R$ 13,89
93
2
Pct
Pasta salgada de soja missô 500g. Pasta salgada de
soja de coloração marrom escura. Embalagem
contendo 500g. Produzido, embalado e entregue
em conformidade com a legislação sanitária
vigente.
R$ 8,62
R$ 17,24
Total
R$ 697,83
GRUPO 09 – Carnes Bovinas
94
10
Kg
95
5
Kg
96
5
Kg
Alcatra - peça de 2,5kg a 2,8kg. Corte de novilho.
Em francês é chamado de rumsteck e em inglês
rump. Produzido e embalado em conformidade
com as normas da legislação sanitária vigente.
Resfriado, em peça, limpo, embalado a vácuo, em
saco plástico transparente e atóxico, limpo, não
violado, resistente, que garanta a integridade do
produto até o momento do consumo,
acondicionado em caixas lacradas. A embalagem
deverá conter externamente os dados de
identificação, procedência, número de lote, data
de validade, número do registro no Ministério da
Agricultura/SIF e carimbo de inspeção do SIF.
R$ 32,01
R$ 320,10
Filé duplo bovino de 1ª qualidade. Corte de
novilho. Corte contendo osso em formato de T,
onde de um dos lados a carne existente é do filé
mignon. Produzido e embalado em conformidade
com as normas da legislação sanitária vigente.
Resfriado, em pedaços, limpo, embalado em saco
plástico transparente e atóxico, não violado,
resistente, que garanta a integridade do produto
até o momento do consumo. A embalagem deverá
conter externamente os dados de identificação,
procedência, número de lote, data de validade,
número do registro no Ministério da
Agricultura/SIF e carimbo de inspeção do SIF.
R$ 19,50
R$ 97,50
Lagarto bovino de 1ª qualidade 2,0kg a 2,5kg.
Corte de novilho. Produzido e embalado em
conformidade com as normas da legislação
sanitária vigente. Resfriado, em peça, limpo,
R$ 19,38
R$ 96,90
36
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
embalado a vácuo, em saco plástico transparente
e atóxico, limpo, não violado, resistente, que
garanta a integridade do produto até o momento
do consumo, acondicionado em caixas lacradas. A
embalagem deverá conter externamente os dados
de identificação, procedência, número de lote,
data de validade, número do registro no Ministério
da Agricultura/SIF e carimbo de inspeção do SIF.
97
40
Kg
Mignon. Corte de novilho limpo, também
conhecido como filé, pode ainda ser chamado de
lomo (espanhol), filet (francês) ou tenderloin
(inglês). Produzido e embalado em conformidade
com as normas da legislação sanitária vigente.
R$ 31,75
R$ 1.270,00
98
7
Peça
Patinho de 1ª qualidade 3kg a 3,5kg. Corte de
novilho. Produzido e embalado em conformidade
com as normas da legislação sanitária vigente.
Resfriado, em peça, limpo, embalado a vácuo, em
saco plástico transparente e atóxico, limpo, não
violado, resistente, que garanta a integridade do
produto até o momento do consumo,
acondicionado em caixas lacradas. A embalagem
deverá conter externamente os dados de
identificação, procedência, número de lote, data
de validade, número do registro no Ministério da
Agricultura/SIF e carimbo de inspeção do SIF.
R$ 15,84
R$ 110,88
99
10
Kg
Picanha. Corte de novilho, não pode ultrapassar a
1,2 quilos a peça. Também pode ser chamada de
tapa de cuadril (espanhol) ou cap of rump (inglês).
Produzido e embalado em conformidade com as
normas da legislação sanitária vigente.
R$ 50,09
R$ 500,90
100
4
Un
Contra filé sem osso de 1ª qualidade - peça de
2,5kg a 3,5kg. Corte de novilho. Produzido e
embalado em conformidade com as normas da
legislação sanitária vigente. Resfriado, em peça,
limpo, embalado a vácuo, em saco plástico
transparente e atóxico, limpo, não violado,
resistente, que garanta a integridade do produto
até o momento do consumo, acondicionado em
caixas lacradas. A embalagem deverá conter
externamente os dados de identificação,
procedência, número de lote, data de validade,
número do registro no Ministério da
Agricultura/SIF e carimbo de inspeção do SIF.
R$ 27,84
R$ 111,36
Total
R$ 2.507,64
GRUPO 10 – Carne Suína e afins
101
10
Kg
Linguiça de pernil. Linguiça de carne de pernil
R$ 11,81
R$ 118,10
37
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
suíno cortada a faca, com pouco teor de gordura.
Produzida em conformidade com as normas
estabelecidas pela legislação vigente.
102
1
Kg
Mignon suíno congelado 1kg. Congelado e
embalado à vácuo. Utilizar plásticos transparentes
e atóxicos. Produzido e embalado em
conformidade com as normas da legislação
sanitária vigente. Embalagem não violada,
resistente, que garanta a integridade do produto
até o momento do consumo. A embalagem deverá
conter externamente os dados de identificação,
procedência, número de lote, data de validade,
número do registro no Ministério da
Agricultura/SIF e carimbo de inspeção do SIF.
R$ 17,03
Total
R$ 17,03
R$ 135,13
GRUPO 11 – Aves
103
5
Kg
Codorna, congelada, com aprox. 700g. Codorna de
cativeiro alimentada com cereais, milho e farelo de
soja para garantir uma carne saborosa, macia e
suculenta. Devidamente congelada por processos
industriais. Produzidas e embaladas em
conformidade com a legislação sanitária vigente.
Validade mínima a contar da data de entrega: 6
meses.
R$ 24,54
R$ 122,70
104
20
Kg
Coxa e sobrecoxa de frango com osso, congelada.
Produzido e embalado em conformidade com as
normas da legislação sanitária vigente. Validade
mínima a contar da data de entrega: 6 meses.
R$ 10,02
R$ 200,40
105
40
Kg
Fígado de frango congelado, apresentado em
bandejas. Produzido e embalado em conformidade
com as normas da legislação sanitárias vigentes.
Validade mínima a contar da data de entrega: 6
meses.
R$ 5,58
R$ 223,20
106
70
Kg
Frango inteiro, congelado. Frango inteiro com
miúdos, sem tempero pesando entre 1,9 e 2,5kg.
Produzidos e embalados de acordo com as normas
da legislação sanitária vigente. Validade mínima a
contar da data de entrega: 6 meses.
R$ 7,39
R$ 517,30
107
20
Kg
Galeto, congelado. Galeto inteiro, galeto, sem
miúdos, pesando entre 600 e 800g. Produzidos e
embalados em conformidade com as normas da
legislação sanitária vigente. Validade mínima a
contar da data de entrega: 6 meses.
R$ 8,60
R$ 172,00
38
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
108
4
Kg
Marreco,
congelado.
Marreco
congelado
apresentado inteiro, com miúdos (coração, fígado
e moela), sem pés e sem cabeça, com peso
aproximado de 1,90 quilos a 2,50 quilos. Produzido
e embalado em conformidade com as normas da
legislação sanitária vigente. Validade mínima a
contar da data de entrega: 6 meses.
R$ 21,04
R$ 84,16
109
1
Kg
Moela de galinha congelada, apresentado em
bandejas. Produzido e embalado em conformidade
com as normas da legislação sanitárias vigentes.
Validade mínima a contar da data de entrega: 6
meses.
R$ 7,01
R$ 7,01
110
2
Un
Pato gordo, congelado. Peso aprox. 2,5 kg. Em
peças inteiras, sem pés e sem cabeça, porém com
miúdos, o pato produzido com o mais completo
controle de qualidade. Produzido e embalados em
conformidade com as normas da legislação
sanitária vigente. Validade mínima a contar da
data de entrega: 6 meses.
R$ 48,30
R$ 96,60
111
30
Kg
Peito de frango, congelado. Peito de frango com
pele e osso. Produzido e embalado em
conformidade com as normas da legislação
sanitária vigente. Embalagens contendo 1 quilo do
produto. Validade mínima a contar da data de
entrega: 6 meses.
R$ 9,91
R$ 297,30
112
5
Kg
Peru, congelado. Peru congelado temperado que
venha com hand clamp (prendedor de pernas para
melhor apresentação), também com termômetro
que avisa quando está pronto, e com miúdos
embalados em seu interior. Devidamente
produzidos e embalados em conformidade com as
normas da legislação sanitárias vigentes. Validade
mínima a contar da data de entrega: 6 meses.
R$ 25,58
R$ 127,90
Total
R$ 1848,57
GRUPO 12 – Pescados
113
3
Kg
Anchova, suja, inteira. Peixe in natura, espécie:
anchova. Apresentação: unidades de peixe com
peso entre 0,8 até 1kg, fresco, íntegro (sem rasgos,
cortes ou furos), sujo (com vísceras e escamas),
olhos brilhantes e de aspecto vivo, guelras em
vermelho vivo. Carne rígida e firme (se submetida
a pressão leve com o dedo, este não pode
afundar). Sem odor de amoníaco. Escamas
brilhantes e firmes. Fornecido sob uma camada de
gelo fundente, na proporção de 1kg de gelo por
cada 2kg de pescado. Temperatura interna no ato
R$ 22,33
R$ 66,99
39
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
da recepção entre 0º e 2ºc. Embalado em
conformidade com a legislação sanitária vigente.
114
2
Kg
Peixe, espécie: cação anjo. Apresentação: postas
secas e salgadas, sem manchas, parasitas ou
fungos. Cada posta deve apresentar o peso
individualmente. Embalado e entregue em
conformidade com a legislação sanitária vigente.
R$ 17,03
R$ 34,06
115
5
Kg
Camarão 7 barbas, médio, limpo, descongelado.
Crustáceo in natura, espécie: camarão, tipo: 7
barbas.
Tamanho:
médio.
Apresentação:
descascado (sem a carapaça, rabo ou cabeça),
íntegro (sem furos ou rasgos), de coloração cinza
bem claro, translúcido e brilhante. Sem odor de
amoníaco. Embalado e entregue em conformidade
com a legislação sanitária vigente.
R$ 33,24
R$ 166,20
116
2
Kg
Carne de siri, limpa. Crustáceo in natura, espécie:
siri. Apresentação: carne pura de siri desfiada,
coloração clara e uniforme. Embalado e entregue
em conformidade com a legislação sanitária
vigente.
Cada
embalagem
deve
conter
aproximadamente 0,5kg do produto.
R$ 47,36
R$ 94,72
117
5
Kg
Filé de peixe - atum, fresco. Peixe in natura,
espécie: atum. Apresentação: pedaço de filé com
aproximadamente 1kg, sendo este retirado da
parte mais próxima da cabeça (do lombo do peixe,
sem a parte fina da barriga), fresco, íntegro (sem
rasgos, cortes ou furos) e limpo (sem vísceras,
escamas, espinhas ou lixa). Carne rígida e firme (se
submetida à pressão leve com o dedo, este não
pode afundar). Coloração: vermelho firme. Sem
odor de amoníaco. Fornecido sob uma camada de
gelo fundente, na proporção de 1kg de gelo por
cada 2kg de pescado. Temperatura interna no ato
da recepção entre 0º e 2ºc. Embalado e entregue
em conformidade com a legislação sanitária
vigente.
R$ 28,65
R$ 143,25
118
5
Kg
Filé de peixe - linguado vermelho grande, fresco.
Peixe in natura, espécie: linguado vermelho.
Apresentação: filé de linguado vermelho, espesso,
sendo este retirado da parte mais próxima da
cabeça (do lombo do peixe, sem a parte fina da
barriga), fresco, íntegro (sem rasgos, cortes ou
furos) e limpo (sem vísceras, escamas, espinhas ou
lixa). Carne rígida e firme (se submetida a pressão
leve com o dedo, este não pode afundar).
Coloração: branco translúcido. Sem odor de
amoníaco. Fornecido sob uma camada de gelo
fundente, na proporção de 1kg de gelo por cada
2kg de pescado. Temperatura interna no ato da
recepção entre 0º e 2ºc. Embalado e entregue em
R$ 27,76
R$ 138,80
40
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
conformidade com a legislação sanitária vigente.
119
5
Kg
Filé de peixe - pargo, fresco. Peixe in natura,
espécie: pargo. Apresentação: pedaço de filé com
peso entre 0,6 e 0,9kg, sendo este retirado da
parte mais próxima da cabeça (do lombo do peixe,
sem a parte fina da barriga), fresco, íntegro (sem
rasgos, cortes ou furos) e limpo (sem vísceras,
escamas, espinhas ou lixa). Carne rígida e firme (se
submetida a pressão leve com o dedo, este não
pode afundar). Coloração: vermelho firme. Sem
odor de amoníaco. Fornecido sob uma camada de
gelo fundente, na proporção de 1kg de gelo por
cada 2kg de pescado. Temperatura interna no ato
da recepção entre 0º e 2ºc. Embalado e entregue
em conformidade com a legislação sanitária
vigente.
R$ 44,56
R$ 222,80
120
5
Kg
Filé de peixe - robalo, fresco. Peixe in natura,
espécie: robalo. Apresentação: filé inteiro, sendo
este retirado da parte mais próxima da cabeça (do
lombo do peixe, sem a parte fina da barriga),
fresco, íntegro (sem rasgos, cortes ou furos) e
limpo (sem vísceras, escamas, espinhas ou lixa).
Carne rígida e firme (se submetida a pressão leve
com o dedo, este não pode afundar). Coloração:
vermelho firme. Sem odor de amoníaco. Fornecido
sob uma camada de gelo fundente, na proporção
de 1kg de gelo por cada 2kg de pescado.
Temperatura interna no ato da recepção entre 0º e
2ºc. Embalado e entregue em conformidade com a
legislação sanitária vigente.
R$ 76,66
R$ 383,30
121
15
Kg
Filé de peixe - salmão, fresco. Peixe in natura,
espécie: salmão. Apresentação: filé inteiro, peso
aproximadamente de 1,5kg a 2,5kg, espesso,
sendo este retirado da parte mais próxima da
cabeça (do lombo do peixe, sem a parte fina da
barriga), fresco, íntegro (sem rasgos, cortes ou
furos) e limpo (sem vísceras, escamas, espinhas ou
lixa). Carne rígida e firme (se submetida a pressão
leve com o dedo, este não pode afundar).
Coloração: laranja vivo. Sem odor de amoníaco.
Fornecido sob uma camada de gelo fundente, na
proporção de 1kg de gelo por cada 2kg de
pescado. Temperatura interna no ato da recepção
entre 0º e 2ºc. Embalado e entregue em
conformidade com a legislação sanitária vigente.
R$ 45,99
R$ 689,85
122
5
Kg
Lula grande, suja, fresca. Molusco in natura,
espécie: lula brasileira. Tamanho: grande
(aproximadamente 20cm). Apresentação: inteiro,
íntegro (sem furos ou rasgos), isento de tinta e
sem manchas na coloração. Carne firme e
brilhante. Sem odor de amoníaco. Fornecido sob
uma camada de gelo fundente, na proporção de
1kg de gelo por cada 2kg de pescado. Temperatura
R$ 24,33
R$ 121,65
41
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
interna no ato da recepção entre 0º e 2ºc.
Embalado e entregue em conformidade com a
legislação sanitária vigente.
123
5
Kg
Peixe in natura inteiro, espécie: robalo.
Apresentação: unidades de peixe com peso entre
1kg até 2kg, fresco, íntegro (sem rasgos, cortes ou
furos), sujo (com vísceras e escamas), olhos
brilhantes e de aspecto vivo, guelras em vermelho
vivo. Carne rígida e firme (se submetida à pressão
leve com o dedo, este não pode afundar). Sem
odor de amoníaco. Escamas brilhantes e firmes.
Fornecido sob uma camada de gelo fundente, na
proporção de 1kg de gelo por cada 2kg de
pescado. Temperatura interna no ato da recepção
entre 0º e 2ºc. Embalado em conformidade com a
legislação sanitária vigente.
R$ 65,66
R$ 328,30
124
15
Kg
Salmão, inteiro, fresco. Peixe in natura, espécie:
salmão. Apresentação: unidades de peixe com
peso aproximado de 5kg, fresco, inteiro, íntegro
(sem rasgos, cortes ou furos), sem vísceras, olhos
brilhantes e de aspecto vivo, guelras em vermelho
vivo. Coloração: cinza prateado com pintas pretas.
Carne rígida e firme (se submetida à pressão leve
com o dedo, este não pode afundar). Sem odor de
amoníaco. Escamas brilhantes e firmes. Fornecido
sob uma camada de gelo fundente, na proporção
de 1kg de gelo por cada 2kg de pescado.
Temperatura interna no ato da recepção entre 0º e
2ºc. Embalado e entregue em conformidade com a
legislação sanitária vigente.
R$ 33,66
R$ 504,90
125
5
Kg
Tainha, inteira. Peixe in natura, espécie: tainha.
Apresentação: unidades de peixe inteiras (com
exceção das ovas que devem ser retiradas)
pesando aproximadamente 1,2kg, fresco - se
fornecido entre junho e agosto - ou congeladas caso sejam fornecidas em outros meses - íntegro
(sem rasgos, cortes ou furos), sujo (com vísceras e
escamas), olhos brilhantes e de aspecto vivo,
guelras em vermelho vivo. Coloração: cinza escuro
com barriga esbranquiçada. Carne rígida e firme
(se submetida a pressão leve com o dedo, este não
pode afundar). Sem odor de amoníaco. Escamas
brilhantes e firmes. Fornecido sob uma camada de
gelo fundente, na proporção de 1kg de gelo por
cada 2kg de pescado. Temperatura interna no ato
da recepção entre 0º e 2ºc. Embalado e entregue
em conformidade com a legislação sanitária
vigente.
R$ 12,60
R$ 63,00
126
30
Pct
Filé de peixe - tilapia, congelado) peixe in natura,
espécie: tilapia. Apresentação: filé inteiro, sendo
este retirado da parte mais próxima da cabeça (do
lombo do peixe, sem a parte fina da barriga),
pesando entre 200 e 350g, congelado, íntegro
R$ 26,13
R$ 783,90
42
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
(sem rasgos, cortes ou furos) e limpo (sem
vísceras, escamas, espinhas ou lixa). Carne rígida e
firme (se submetida a pressão leve com o dedo,
este não pode afundar). Coloração: branco
translúcido. Sem odor de amoníaco. Não pode
apresentar sinais de recongelamento. Embalado e
entregue em conformidade com a legislação
sanitária vigente. Validade mínima a contar da
data de entrega: 45 dias. Para efeitos de
quantidade deve ser considerado o peso
descongelado do item. Embalagem com 1kg
Total
R$ 3741,72
GRUPO 13 – Demais Carnes
127
5
Kg
128
5
Kg
129
5
Kg
Corte de coelho inteiro, congelado, sem tempero,
proveniente de abate fiscalizado e criatório
certificado pelo SIF. Devidamente embalado em
conformidade com as normas da legislação
vigente.
R$ 45,76
R$ 228,80
Paleta de cordeiro. Corte do quarto dianteiro, da
carcaça de um ovino jovem, também chamado de
mão. Peso de cada peça entre 2 e 3 quilos.
Produzido e embalado em conformidade com as
normas da legislação vigente.
R$ 29,26
R$ 146,30
Pernil de cordeiro. Corte do quarto traseiro, da
carcaça de um ovino jovem, também conhecido
como perna. Produzido e embalado em
conformidade com as normas da legislação
vigente.
R$ 37,56
R$ 187,80
Total
R$ 562,90
GRUPO 14 – Embutidos e outros
130
120
Un
Bacon fatiado - embalagem 250g. Corte de carne
de suíno aderida a pele da barriga do suíno de raça
de corte entremeada de carne e gordura
devidamente preparada em salmoura com
conservadores: nitrato e nitrito de sódio,
antioxidante: eritorbato de sódio. Processo de
defumação suave. Apresentação em fatias finas e
uniformes. Embalagem à vácuo contendo 250g do
produto. Produzido e embalado em conformidade
com as normas estabelecidas pela legislação
R$ 20,28
R$ 2.433,60
43
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
vigente.
131
10
Kg
Calabresa. Linguiça tipo calabresa (curada ou
defumada): preparada com carnes bovina, suína,
trituradas ou picadas. Produzida e embalada em
conformidade com as normas estabelecidas pela
legislação correspondente. Embalagem: com
diretrizes exigidas pelas leis, destacando o nome
do produtor, selo do SIF, data de fabricação e
validade, sendo que a validade não poderá ser
inferior a 5 meses no ato da entrega, empacotadas
a vácuo com peso líquido de 1 a 3 quilos.
Transporte: veículo com carroceria fechada,
isotérmico e certificado de vistoria, concedido pela
autoridade sanitária.
R$ 13,43
R$ 134,30
132
3
Kg
Mortadela tipo bologna. Carne suína, carne
bovina, carne mecanicamente separada de ave,
toucinho, miúdos de suíno (coração, rim, fígado),
água, proteína texturizada de soja, amido (máx.
5%), sal, alho, coentro, conservadores: nitratos e
nitritos de sódio, aromatizante: aromas naturais
(com pimenta noz moscada), estabilizante:
tripolifosfato de sódio, realçador de sabor:
glutamato monossódico, corante: carmim de
cochonilha, antioxidante: eritorbato de sódio.
Produzida e embalada em conformidade com as
normas estabelecidas pela legislação vigente.
R$ 21,44
R$ 64,32
133
5
Kg
Paio. Carne suína, carne mecanicamente separada
de ave, toucinho, sal, estabilizante: tripolifosfato
de sódio, conservadores: nitratos e nitritos de
sódio, açúcar, especiarias, antioxidante: eritorbato
de sódio, corante natural e condimento natural.
Produzida e embalada em conformidade com as
normas estabelecidas pela legislação vigente.
R$ 16,69
R$ 83,45
134
3
Kg
Pé de porco salgado. Este produto deve passar por
um processo de salga, desidratação e cura. Isto
contribui para preservar suas características,
permitindo a comercialização em ambiente seco e
arejado. Deve ser produzido e embalado em
conformidade com as normas estabelecidas pela
legislação vigente.
R$ 9,25
R$ 27,75
135
5
Kg
Rabo de porco salgado. Rabo de suíno com pele,
este produto deve passar por um processo de
salga, desidratação e cura. Isto contribui para
preservar suas características, permitindo a
comercialização em ambiente seco e arejado. Deve
ser produzido e embalado em conformidade as
normas estabelecidas pela legislação vigente.
R$ 14,42
R$ 72,10
136
5
Kg
Salame italiano. Salame tipo italiano, fatiado
finamente, em embalagem à vácuo, prazo de
validade indicado na embalagem. Produzido e
R$ 41,08
R$ 205,40
44
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
embalado em conformidade com as normas da
legislação sanitária vigente.
Total
R$ 3.020,92
GRUPO 15 – Queijos e Laticínios
137
50
Un
138
50
Un
139
50
140
141
Creme de leite - embalagem 200g. Creme de leite,
pasteurizado, sabor suave, consistência firme,
embalado em embalagem longa vida com
aproximadamente 200g de peso líquido+C204,
atóxica, limpa, não violado, resistente. A
embalagem deverá conter externamente os dados
de identificação, procedência, informação
nutricional, número de lote, data de validade,
quantidade do produto, número do registro no
Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA. Validade
mínima a contar da data de entrega: 6 meses.
R$ 1,48
R$ 74,00
Creme de leite - embalagem 300g. Creme de leite,
pasteurizado, sabor suave, consistência firme,
embalado latas de folha de flandres, não
amassada, contendo 395g de peso líquido. A
embalagem deverá conter externamente os dados
de identificação, procedência, informação
nutricional, número de lote, data de validade,
quantidade do produto, número do registro no
Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA. Validade
mínima a contar da data de entrega: 6 meses.
R$ 3,42
R$ 171,00
Un
Creme de leite fresco, pasteurizado, sabor suave,
consistência firme, embalado em potes de
polietileno com 400g de peso líquido, atóxico,
limpo, não violado, com tampa resistente. A
embalagem deverá conter externamente os dados
de identificação, procedência, informação
nutricional, número de lote, data de validade,
quantidade do produto, número do registro no
Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA. Validade de
até 35 dias.
R$ 3,47
R$ 173,50
50
Un
Creme de leite fresco – 500g. Creme de leite
fresco, pasteurizado em embalagem tipo garrafa
plástica branca, contendo 500g do produto. O
produto apresenta-se em estado líquido,
semelhante ao leite integral, com teor mínimo de
gordura é de 35%. Produto pasteurizado, que ao
ser batido vira chantilly. Com validade máxima de
20 dias, tendo como critério enviar o mesmo sem
contato prévio faltando 10 dias para o vencimento.
R$ 11,63
R$ 581,50
2
Un
Creme de leite light - embalagem 200g. Creme de
R$ 4,16
R$ 8,32
45
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
leite, pasteurizado, sabor suave, consistência
firme, embalado em embalagem longa vida com
aproximadamente 200g, atóxica, limpa, não
violado, resistente. A embalagem deverá conter
externamente os dados de identificação,
procedência, informação nutricional, número de
lote, data de validade, quantidade do produto,
número do registro no Ministério da
Agricultura/SIF/DIPOA. Validade de até 180 dias.
142
2
Un
Creme vegetal com soja, naturalmente sem lactose
e sem colesterol, contendo óleo de canola, óleo de
soja, maltodextrina, proteína isolada de soja,
amido modificado, açúcar, fosfato dicálcio, sal,
estabilizantes mono e diglicerídeos de ácidos
graxos, goma xantana, citrato de sódio e fosfato
dissódico, aromatizantes, antioxidante ascorbato
de sódio e corante natural riboflavina. Em caixas
tipo tetra pak cntendo 200g.
R$ 2,65
R$ 5,30
143
10
Un
Iogurte integral - pote 200g. Iogurte integral,
natural, obtido de leite pasteurizado, sem adição
de polpa de frutas ou saborizantes, sem adição de
açúcar, com consistência cremosa ou firme, em
embalagem de filme de polietileno, com validade
máximo de 30 dias, a partir da data de
recebimento. A embalagem deverá conter
externamente os dados de identificação,
procedência, informação nutricional, número de
lote, data de validade, quantidade do produto,
número do registro no Ministério da
Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção.
R$ 1,26
R$ 12,60
144
2
Un
Leite de cabra, sem adulterações, integral, acima
de 3% de gordura ou teor original, líquido, cor
branca,
odor
e
sabor
característicos,
acondicionado em embalagem longa vida UHT/
UAT (ultra alta temperatura), em caixa de papelão
aluminizada, de 1 litro, validade até 4 meses. A
embalagem deverá conter externamente os dados
de identificação, procedência, informação
nutricional, número de lote, data de validade,
quantidade do produto, número do registro no
Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de
inspeção.
R$ 6,96
R$ 13,92
145
2
Un
Leite desnatado - embalagem 1l. Leite de vaca,
sem adulterações, desnatado, com no máximo 0,5
% de gordura, líquido, cor branca, odor e sabor
característicos, acondicionado em embalagem
longa vida UHT/ UAT (ultra alta temperatura), em
caixa de papelão aluminizada, de 1 litro, validade
até 4 meses. A embalagem deverá conter
externamente os dados de identificação,
procedência, informação nutricional, número de
lote, data de validade, quantidade do produto,
número do registro no Ministério da
R$ 2,61
R$ 5,22
46
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção.
146
2
Un
Leite de vaca, sem adulterações, semi-desnatado,
com teor reduzido de lactose, com 0,6 a 2,9% de
gordura, líquido, cor branca, odor e sabor
característicos, acondicionado em embalagem
longa vida UHT/ UAT (ultra alta temperatura), em
caixa de papelão aluminizada, de 1 litro, validade
até 4 meses. A embalagem deverá conter
externamente os dados de identificação,
procedência, informação nutricional, número de
lote, data de validade, quantidade do produto,
número do registro no Ministério da
Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção.
R$ 3,50
R$ 7,00
147
2
Un
Leite em pó - embalagem 400g. Integral,
instantâneo, com no mínimo 26% de gorduras
(lipídios), contendo pirofosfato férrico e
emulsificante lecitina de soja, acondicionados em
embalagem de folha de flandres ou alumínio
limpa, resistente, atóxica, isenta de ferrugem, não
amassada, contendo 400g de peso líquido.
Embalagem apresentando externamente dados de
identificação,
procedência,
informações
nutricionais, número de lote data de validade,
quantidade do produto, e número do registro no
ministério da agricultura. Data de validade mínima
de 6 meses a contar da data de entrega do
produto.
R$ 9,26
R$ 18,52
148
2
Un
Leite em pó desnatado - embalagem 400g. Leite
desnatado desidratado, instantâneo, com redução
de gorduras (lipídios), contendo pirofosfato férrico
e emulsificante lecitina de soja, acondicionados
em embalagem de folha de flandres ou alumínio
limpa, resistente, atóxica, isenta de ferrugem, não
amassada, contendo 400g de peso líquido.
Embalagem apresentando externamente dados de
identificação,
procedência,
informações
nutricionais, número de lote data de validade,
quantidade do produto, e número do registro no
ministério da agricultura. Data de validade mínima
de 6 meses a contar da data de entrega do
produto.
R$ 10,64
R$ 21,28
149
144
Un
Leite integral - embalagem 1l. Leite de vaca, sem
adulterações, integral, acima de 3% de gordura ou
teor original, líquido, cor branca, odor e sabor
característicos, acondicionado em embalagem
longa vida UHT/ UAT (ultra alta temperatura), em
caixa de papelão aluminizada, de 1 litro, validade
até 4 meses. A embalagem deverá conter
externamente os dados de identificação,
procedência, informação nutricional, número de
lote, data de validade, quantidade do produto,
número do registro no Ministério da
R$ 2,53
R$ 364,32
47
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção.
150
100
Un
Manteiga sem sal - embalagem 200g. Manteiga
sem sal, de primeira qualidade, obtida do creme
de leite (nata) padronizado, pasteurizado e
maturado, com 200g, embalagens retangulares
com dados de identificação, data de fabricação e
validade, lote, registro do Ministério da Agricultura
SIF/DIPOA. Validade de até 4 meses.
R$ 4,70
R$ 470,00
151
20
Un
Margarina sem sal - embalagem 500g. Produto que
se apresenta sob forma de emulsão plástica ou
fluída contendo obrigatoriamente os ingredientes
óleos e/ou gorduras comestíveis e água, devendo
conter no mínimo 65% de lipídios. Sem sal. Para
uso culinário, embaladas em pote limpo,
resistente, atóxico, que garanta a integridade do
produto até o consumo, contendo 500g de peso
líquido. A embalagem deverá apresentar
externamente os dados de identificação,
procedência, quantidade do produto, prazo de
validade de pelo menos 4 meses a partir do
recebimento e informações nutricionais. Suas
condições devem estar de acordo com a NTA 50 do
decreto estadual 12.486 de 20/10/78). Deve estar
em consonância com os níveis toleráveis na
matéria-prima empregada, estabelecidos pela
legislação específica, no que tange a resíduos de
pesticidas,
contaminantes
inorgânicos
e
microbiológicos.
R$ 4,21
R$ 84,20
152
5
Kg
Presunto magro – peça. Presunto cozido inteiro,
sem capa de gordura, elaborado do pernil suíno.
Produzido e embalado em conformidade com as
normas da legislação sanitária vigente - SIF.
R$ 20,59
R$ 102,95
153
1
Kg
Queijo coalho. Queijo branco do tipo coalho.
Produzido, embalado e entregue em conformidade
com a legislação sanitária vigente. Validade
mínima de 30 dias a contar da data de entrega.
R$ 29,21
R$ 29,21
154
2
Kg
Queijo colonial. Queijo colonial, maturado, sabor
forte, mediante picante, textura semi-dura, obtido
a partir do leite pasteurizado, em peça de
aproximadamente 1 quilo, embalado com filme
plástico com barreira termoencolhível atóxico,
limpo, não violado, resistente, no qual tenha sido
aplicado vácuo parcial, permitindo a perfeita
aderência do continente ao conteúdo que garanta
a integridade do produto até o momento do
consumo, contendo aproximadamente 3kg por
peça, com rótulo impresso. A embalagem deverá
conter externamente os dados de identificação,
procedência, informação nutricional, número de
lote, data de validade, quantidade do produto,
número do registro no Ministério da
R$ 23,31
R$ 46,62
48
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção.
Validade mínima de 30 dias a partir da data de
entrega na unidade requisitante.
155
4
Un
Queijo cottage - 400g. Queijo cremoso tipo fresco,
com textura cremosa e grumosa, de cor branca,
sabor ligeiramente ácido e salgado, embalado em
potes plásticos com aproximadamente 400g,
atóxico, limpo, não violado, resistente. A
embalagem deverá conter externamente os dados
de identificação, procedência, informação
nutricional, número de lote, data de validade,
quantidade do produto, número do registro no
Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de
inspeção. Validade mínima de 30 dias a partir da
data de entrega na unidade requisitante.
R$ 13,23
R$ 52,92
156
15
Un
Queijo cremoso cream cheese - 150g. Queijo
cremoso tipo cream cheese, obtido de leite
pasteurizado, de sabor suave, fresco, com textura
espalhável, em embalagens contendo 150g do
produto. Embalado e entregue em conformidade
com a legislação sanitária vigente. Validade
mínima de 30 dias a partir da data de entrega na
unidade requisitante.
R$ 4,95
R$ 74,25
157
6
Kg
Queijo gorgonzola. Queijo gorgonzola, massa semicozida, sabor forte e acentuado, com veios azuisesverdeados devido a ação do funidadesgo
penicilium roqueforti, com ponto ideal de
maturidade, com textura cremosa, levemente
quebradiça, embalado em filme plástico, atóxico,
limpo, não violado, resistente, no qual tenha sido
aplicado vácuo parcial, permitindo a perfeita
aderência do continente ao conteúdo que garanta
a integridade do produto até o momento do
consumo, contendo aproximadamente 500g por
pedaço, com rótulo impresso. A embalagem
deverá conter externamente os dados de
identificação, procedência, informação nutricional,
número de lote, data de validade, quantidade do
produto, número do registro no Ministério da
Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção.
Validade mínima de 30 dias a partir da data de
entrega na unidades requisitante.
R$ 40,42
R$ 242,52
158
3
Kg
Queijo gouda, obtido de leite pasteurizado, semidura, com coloração laranja, com cera externa,
apresentando sabor característico. Embalagem
atóxica, limpa, não violada, resistente, com rótulo
impresso.
A embalagem
deverá
conter
externamente os dados de identificação,
procedência, informação nutricional, número de
lote, data de validade, quantidade do produto,
número do registro no Ministério da
Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção.
Validade mínima de 30 dias a partir da data de
R$ 33,99
R$ 101,97
49
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
entrega na unidades requisitante
159
6
Kg
Queijo minas frescal, com faces planas, bordas
retas, crosta lisa, fina e amarelada, consistência
macia, cor interna branco-creme, sabor levemente
ácido ao suave, obtido de leite pasteurizado,
embalado
individualmente,
em
plástico
transparente, atóxico, limpo, não violado,
resistente ou material compatível, própria para
uso alimentar, que garanta a integridade do
produto até o momento do consumo, com rótulo
impresso.
A embalagem
deverá
conter
externamente os dados de identificação,
procedência, informação nutricional, número de
lote, data de validade, quantidade do produto,
número do registro no Ministério da
Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção.
Validade mínima de 10 dias a partir da data de
entrega na unidade requisitante.
R$ 25,60
R$ 153,60
160
2
Kg
Queijo mussarela de búfala. Queijo mussarela de
búfala em formato de bolas, obtido de leite
pasteurizado, fresco, com textura firme, na cor
branca. Deve vir em embalagens lacradas
contendo o queijo o soro. O plástico deve ser
transparente, atóxico, limpo, não violado,
resistente ou material compatível, própria para
uso alimentar, que garanta a integridade do
produto até o momento do consumo, com rótulo
impresso.
A embalagem
deverá
conter
externamente os dados de identificação,
procedência, informação nutricional, número de
lote, data de validade, quantidade do produto,
número do registro no Ministério da
Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção.
Validade mínima de 10 dias a partir da data de
entrega na unidade requisitante.
R$ 49,26
R$ 98,52
161
5
Kg
Queijo prato. Queijo prato, maturado, crosta lisa,
fina, com textura fechada, cor amarelo-palha,
sabor suave, consistência macia, obtido a partir do
leite pasteurizado, em peça, embalado com filme
plástico com barreira termoencolhível atóxico,
limpo, não violado, resistente, no qual tenha sido
aplicado vácuo parcial, permitindo a perfeita
aderência do continente ao conteúdo que garanta
a integridade do produto até o momento do
consumo, contendo aproximadamente 3kg por
peça, com rótulo impresso. A embalagem deverá
conter externamente os dados de identificação,
procedência, informação nutricional, número de
lote, data de validade, quantidade do produto,
número do registro no Ministério da
Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção.
Validade mínima de 30 dias a partir da data de
entrega na unidade requisitante.
R$ 20,17
R$ 100,85
50
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
162
5
Kg
Queijo provolone, defumado, obtido de leite
pasteurizado, massa filada, semi-dura, com
coloração creme em seu interior, formato cilíndrico
alongado, apresentando sabor acentuado,
consistência firme, casca dura e fina, de cor
amarela-dourada e brilhante. Embalado em filme
plástico, atóxico, limpo, não violado, resistente, no
qual tenha sido aplicado vácuo parcial, permitindo
a perfeita aderência do continente ao conteúdo
que garanta a integridade do produto até o
momento do consumo, com rótulo impresso. A
embalagem deverá conter externamente os dados
de identificação, procedência, informação
nutricional, número de lote, data de validade,
quantidade do produto, número do registro no
Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de
inspeção. Validade mínima de 30 dias a partir da
data de entrega na unidade requisitante.
R$ 33,78
R$ 168,90
163
5
Un
Requeijão cremoso - embalagem 410g. Requeijão
cremoso, produzido com leite pasteurizado, sabor
forte, levemente salgado, consistência firme,
espalhável. Embalagem redonda de prolipropileno
reutilizável, com 410g, atóxica, limpa, não violada,
resistente, com rótulo impresso. A embalagem
deverá conter externamente os dados de
identificação, procedência, informação nutricional,
número de lote, data de validade, quantidade do
produto, número do registro no Ministério da
Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção.
Validade mínima de 10 dias a partir da data de
entrega na unidade requisitante.
R$ 17,55
R$ 87,75
164
10
Un
Requeijão cremoso, produzido com leite
pasteurizado, sabor forte, levemente salgado,
consistência firme, espalhável. Embalagem
redonda de prolipropileno reutilizável, com 200g,
atóxica, limpa, não violada, resistente, com rótulo
impresso.
A embalagem
deverá
conter
externamente os dados de identificação,
procedência, informação nutricional, número de
lote, data de validade, quantidade do produto,
número do registro no Ministério da
Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção.
Validade mínima de 10 dias a partir da data de
entrega na unidades requisitante.
R$ 4,06
R$ 40,60
165
2
Un
Requeijão cremoso light, produzido com leite
pasteurizado, sabor forte, levemente salgado,
consistência firme, espalhável. Embalagem: copo
de vidro, com 200g, atóxico, limpo, não violado,
resistente, com rótulo impresso. A embalagem
deverá conter externamente os dados de
identificação, procedência, informação nutricional,
número de lote, data de validade, quantidade do
produto, número do registro no Ministério da
Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção.
Validade mínima de 10 dias a partir da data de
R$ 4,50
R$ 9,00
51
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
entrega na unidade requisitante. Validade de no
máximo 55 dias.
166
5
Un
Sorvete pasteurizado, cremoso, sabor de creme,
com 2 litros, validade até 24 meses. A embalagem
deverá conter externamente os dados de
identificação, procedência, informação nutricional,
número de lote, data de validade, quantidade do
produto, número do registro no Ministério da
Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção.
Validade mínima de 30 dias a partir da data de
entrega na unidade requisitante.
R$ 17,60
R$ 88,00
167
30
Un
Queijo mussarela. 500g. Queijo mussarela, de
massa filada, elástica, sabor suave, cor levemente
amarelada, obtido a partir do leite pasteurizado,
em peça, embalado com filme plástico com
barreira termoencolhível atóxico, limpo, não
violado, resistente, no qual tenha sido aplicado
vácuo parcial, permitindo a perfeita aderência do
continente ao conteúdo que garanta a integridade
do produto até o momento do consumo, contendo
aproximadamente 500g por peça, com rótulo
impresso.
A embalagem
deverá
conter
externamente os dados de identificação,
procedência, informação nutricional, número de
lote, data de validade, quantidade do produto,
número do registro no Ministério da
Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção.
Validade mínima de 30 dias a partir da data de
entrega na unidade requisitante.
R$ 20,96
R$ 628,80
168
12
Un
Queijo mascarpone, italiano, muito cremoso,
branco, fresco, sem maturação, originário da
região da lombardia. Obtido através de uma
mistura de leite de vaca (alimentadas com ração
especial de ervas e flores) e uma solução de ácido
tartárico. Embalado a vácuo em embalagem
plástica selada de 350g, conservado a 5°c, válido
por 15 dias e por cerca de 1 semana após aberto.
A embalagem deverá conter externamente os
dados de identificação, procedência, informação
nutricional, número de lote, data de validade,
quantidade do produto, número do registro no
Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de
inspeção. Validade mínima de 7 dias a partir da
data de entrega na unidade requisitante.
R$ 23,59
R$ 283,08
Total
R$ 4320,22
52
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
GRUPO 16 – Frutas/frutas secas
169
7
Kg
170
20
Kg
171
10
172
Abacate, fruta in natura, tipo abacate, espécie
manteiga. Apresentação: adequado estado de
maturação (impreterivelmente maduro, mas não
passado e/ou deteriorado), íntegro, isento de
lesões ou danos; polpa macia e brilhante;
coloração típica da variedade; limpos e isento de
manchas de qualquer natureza ou pedrado.
Embalagens limpas, secas, de material que não
provoque alterações externas ou internas nos
produtos e não transmita odor ou sabor estranho
aos mesmos.
R$ 3,72
R$ 25,97
Banana caturra madura, limpa, madura (mas não
passada), firme, com casca e polpa íntegras, com
coloração amarelada, sem cicatrizes, amassados
ou lesões. Em pencas firmes, sem podridão, sem
deformações. Cultivar bem desenvolvida, com
comprimento não inferior a 16 cm. Embalagens
limpas, secas, não absorvente (não madeira), de
material que não provoque alterações externas ou
internas nos produtos e não transmita odor ou
sabor estranho ao produto.
R$ 2,82
R$ 56,40
Kg
Banana da terra, limpa, madura (mas não
passada), firme, com casca e polpa íntegras, com
coloração amarelada, sem cicatrizes, amassados
ou lesões. Cultivar bem desenvolvida. Embalagens
limpas, secas, não absorvente (não madeira), de
material que não provoque alterações externas ou
internas nos produtos e não transmita odor ou
sabor estranho ao produto.
R$ 5,44
R$ 54,40
50
Kg
Laranja bahia, limpa, madura, suculenta, coloração
uniforme, característica à variedade. Sem
manchas, sem podridão, sem deformações. Bem
desenvolvida, com diâmetro igual ou superior a
90mm. Entregue em sacas com, no máximo, 3kg.
Fornecida em embalagens limpas, secas, de
material que não provoque alterações externas ou
internas nos produtos e não transmita odor ou
sabor estranho aos mesmos.
R$ 3,68
R$ 184,00
173
50
Kg
Laranja pera. Limpa, madura, suculenta, coloração
uniforme, característica à variedade. Sem
manchas, sem podridão, sem deformações. Bem
desenvolvida, com diâmetro igual ou superior a
70mm. Entregue em sacas com, no máximo,
15quilos. Fornecida em embalagens limpas, secas,
de material que não provoque alterações externas
ou internas nos produtos e não transmita odor ou
sabor estranho aos mesmos.
R$ 3,96
R$ 198,00
174
5
Kg
Maçã verde, varietal: granny smith. Fruta limpa,
tenra, íntegra, casca lisa e brilhante. Coloração
R$ 8,65
R$ 43,25
53
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
verde oliva limão, sem manchas, sem podridão,
sem deformações. Bem desenvolvida, com
diâmetro horizontal entre 50 e 75mm. Fornecida
em unidades embaladas preferencialmente
individualmente. Embalagem limpa, seca, de
material que não provoque alterações externas ou
internas no produto e não transmita odor ou sabor
estranho ao mesmo.
175
10
Kg
Mamão papaia, limpo, com bom grau de
maturidade (no mínimo 3/4 da casca madura),
íntegro, sem manchas, sem podridão, sem
deformações, sem ovário múltiplo, isento de
danos profundos. Bem desenvolvido, com peso
entre 300 e 500gr. Fornecido em embalagens com
5 unidades cada, limpas, secas, de material que
não provoque alterações externas ou internas nos
produtos e não transmita odor ou sabor estranho
aos mesmos.
R$ 7,56
R$ 75,60
176
20
Kg
Manga, limpa, madura, tenra, carnosa e sem
fiapos. Casca lisa e brilhante, sem manchas, sem
podridão, sem deformações. Bem desenvolvida
com peso igual ou superior a 400g. Fornecido em
embalagens com 3 unidades cada, limpas, secas,
de material que não provoque alterações externas
ou internas nos produtos e não transmita odor ou
sabor estranho aos mesmos.
R$ 4,62
R$ 92,40
177
12
Kg
Maracujá, limpo, tenra, íntegra, casca lisa e
brilhante. Coloração do grupo amarelada, sem
manchas, sem podridão, sem deformações. Bem
desenvolvida, com diâmetro horizontal entre 60 e
75 mm.
R$ 7,96
R$ 95,52
178
15
Kg
Melancia, fruta in natura, tipo: melancia, espécie:
verde, aplicação alimentar. Apresentação: limpa,
madura, íntegra, firme, sem rachaduras, sem
podridão, com polpa doce e abundante. Bem
desenvolvida, com grau de maturidade adequado.
Casca lisa, sem manchas, sem deformações. Isenta
de insetos e/ou parasitas, bem como de danos por
estes provocados. Pouco tempo de estocagem.
Fornecida em embalagens limpas, secas, de
material que não provoque alterações externas ou
internas nos produtos e não transmita odor ou
sabor estranho aos mesmos.
R$ 1,47
R$ 22,05
179
15
Kg
Melão, fruta in natura, tipo: melão, espécie:
amarelo, aplicação alimentar. Apresentação: limpa,
madura, íntegra, firme, sem rachaduras, sem
podridão, com polpa doce e abundante. Bem
desenvolvida, com grau de maturidade adequado.
Casca lisa, sem manchas, sem deformações. Isenta
de insetos e/ou parasitas, bem como de danos por
estes provocados. Pouco tempo de estocagem.
R$ 6,72
R$ 100,80
54
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
Fornecida em embalagens limpas, secas, de
material que não provoque alterações externas ou
internas nos produtos e não transmita odor ou
sabor estranho aos mesmos.
180
50
Un
Morango, fruta in natura, tipo: morango, aplicação
alimentar. Apresentação: limpo, íntegro, firme,
sem rachaduras, sem podridão, com polpa doce e
abundante, sem manchas, sem deformações.
Coloração vermelha firme, uniforme e brilhante.
Pouco tempo de estocagem. Bem desenvolvido
com tamanho unitário e grau de maturidade
adequados ao produto. Isento de insetos ou
parasitas, bem como de danos por estes
provocados. Fornecido em embalagens limpas,
secas, de material que não provoque alterações
externas ou internas nos produtos e não transmita
odor ou sabor estranho aos mesmos. Bandeja com
250g.
R$ 5,66
R$ 283,00
181
20
Kg
Pêra williams, fruta in natura, tipo: pêra williams,
aplicação: alimentar. Apresentação: madura, firme,
íntegra, sem rachaduras, com polpa doce e
abundante, com casca lisa e lustrosa, sem
manchas, sem podridão, sem deformações. Bem
desenvolvido, tamanho unitário médio - peso igual
ou superior a 200g -, com grau de maturidade
adequado. Isento de insetos, larvas ou parasitas,
bem como de danos por estes provocados. Pouco
tempo de estocagem. Fornecido em embalagens
limpas, secas, de material que não provoque
alterações externas ou internas nos produtos e
não transmita odor ou sabor estranho aos
mesmos.
R$ 8,18
R$ 163,60
182
5
Kg
Uva Itália, limpa, madura, firme, em cachos
compactos. Grãos bem formados, sem manchas,
sem podridão, sem cicatrizes, com presença de
pruína (cera que recobre os grãos). Isenta de
danos profundos. Cor: verde claro, uniforme. Bem
desenvolvida, com cachos pesando entre 250 e
300gr e grau de maturidade adequado. Isenta de
insetos, larvas ou parasitas, bem como de danos
por estes provocados, conforme resolução 12/78
da CNNPA. Com pouco tempo de estocagem.
Fornecida em embalagens de 2 quilos, limpas,
secas, de material que não provoque alterações
externas ou internas nos produtos e não transmita
odor ou sabor estranho aos mesmos.
R$ 8,58
R$ 42,90
183
5
Kg
Kiwi kg.
R$ 11,68
R$ 58,40
184
5
Kg
Limão siciliano, limpo, maduro, suculento,
coloração amarelo esverdeado característica à
variedade. Sem manchas, sem podridão, sem
deformações. Com os umbigos laterais bem
R$ 9,28
R$ 46,40
55
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
desenvolvidos. Diâmetro igual ou superior a
60mm. Fornecido em embalagens limpas, secas,
de material que não provoque alterações externas
ou internas nos produtos e não transmita odor ou
sabor estranho aos mesmos.
185
5
Kg
Ameixa preta kg.
R$ 8,86
R$ 44,30
186
5
Un
Amendoim, descascado, limpo e selecionado,
acondicionado em embalagem contendo 500gr,
feita
de
plástico
atóxico,
transparente,
termossoldado
e
resistente
apresentando
externamente os dados de identificação,
procedência, quantidade do produto, prazo de
fabricação e prazo de validade além das
informações nutricionais. Validade mínima de 6
meses a contar da data de recebimento.
R$ 7,06
R$ 35,30
187
20
Un
Damasco desidratado, frutos de tamanho médio,
uniformes, de 1ª qualidade, acondicionada em
embalagem original de fábrica, 200g de peso
líquido. Isenta de fungos ou parasitas, livre de
umidade e de fragmentos estranhos. Embalagem
apresentando
externamente
dados
de
identificação,
procedência,
informações
nutricionais, número de lote data de validade,
quantidade do produto, e número do registro no
ministério da agricultura. Data de validade mínima
de 6 meses a contar da data de entrega do
produto.
R$ 6,67
R$ 133,40
188
20
Un
Uva passa branca, sem semente, desidratada, tipo:
uva passa branca, sem semente, aplicação:
alimentar, safra: 2007. Embalagens de 200g em
material
plástico
atóxico,
apresentando
externamente
dados
de
identificação,
procedência, informações nutricionais, número de
lote data de validade, quantidade do produto, e
número do registro no ministério da agricultura.
Data de validade mínima de 6 meses a contar da
data de entrega do produto.
R$ 6,05
R$ 121,00
189
30
Un
Uva passa preta, sem semente, desidratada, tipo:
uva passa pretas, sem semente, aplicação:
alimentar. Embalagens de 100g em material
plástico atóxico, apresentando externamente
dados de identificação, procedência, informações
nutricionais, número de lote data de validade,
quantidade do produto, e número do registro no
ministério da agricultura. Data de validade mínima
de 6 meses a contar da data de entrega do
produto.
R$ 4,01
R$ 120,30
190
50
Kg
Limão tayti, limpo, maduro, suculento, coloração
uniforme, característica à variedade. Sem
manchas, sem podridão, sem deformações. Bem
R$ 4,21
R$ 210,50
56
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
desenvolvido, com diâmetro igual ou superior a
50mm. Fornecido em embalagens limpas, secas,
de material que não provoque alterações externas
ou internas nos produtos e não transmita odor ou
sabor estranho aos mesmos.
191
10
Un
Amêndoas da myristica fragana hout, inteiras,
secas, desprovidas de seu envoltório. Pode ser
recoberta por uma película de cal ou de carbonato
de cálcio mas o peso desta camada não deve
exceder a 1% de cálcio, calculado em CAO (óxido
de cálcio). Aspecto: amêndoa ovoide, de superfície
ponteada e reticulada. Cor: castanho-clara. Cheiro:
forte, aromático. Sabor: picante, fracamente
amargo. Embalagem apresentando externamente
dados de identificação, procedência, informações
nutricionais, número de lote data de validade,
quantidade do produto, e número do registro no
ministério
da
agricultura,
contendo
aproximadamente 8g de peso líquido. Data de
validade mínima de 6 meses a contar da data de
entrega do produto.
R$ 5,37
R$ 53,70
192
20
Un
Ameixa, seca, sem caroço, frutos de tamanho
médio, uniformes, de 1ª qualidade, acondicionada
em embalagem original de fábrica, 250g de peso
líquido. Isenta de fungos ou parasitas, livre de
umidade e de fragmentos estranhos. Embalagem
apresentando
externamente
dados
de
identificação,
procedência,
informações
nutricionais, número de lote data de validade,
quantidade do produto, e número do registro no
ministério da agricultura. Data de validade mínima
de 6 meses a contar da data de entrega do
produto.
R$ 6,22
R$ 124,40
Total
R$ 2.385,59
GRUPO 17 – Legumes e Ovos
193
10
Kg
Abóbora in-natura. Tipo abóbora redonda da casca
verde escura. Limpa, madura, firme, com
pedúnculo, sem rachaduras, sem mofo, sem
podridão. Tamanho pequeno, com peso entre 1 a 2
quilos. Com aspecto, consistência e coloração
característicos da espécie. Isentos de umidade
exterior anormal, de cheiro e/ou sabor anormais,
de contusões e lesões, de insetos, bolores e/ou
parasitas, bem como de danos por estes
provocados. Embalagens limpas, secas, de material
que não provoque alterações externas ou internas
nos produtos e não transmita odor ou sabor
R$ 2,53
R$ 25,30
57
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
estranho aos mesmos.
194
15
Un
Abóbora in-natura, tipo: abóbora moranga. Limpa,
madura, firme, com pedúnculo, sem rachaduras,
sem mofo, sem podridão. Tamanho pequeno, com
peso aproximado de 2 quilos. Com aspecto,
consistência e coloração característicos da espécie.
Isentos de umidade exterior anormal, de cheiro
e/ou sabor anormais, de contusões e lesões, de
insetos, bolores e/ou parasitas, bem como de
danos por estes provocados. Embalagens limpas,
secas, de material que não provoque alterações
externas ou internas nos produtos e não transmita
odor ou sabor estranho aos mesmos.
R$ 2,89
R$ 43,35
195
10
Kg
Abobrinhas verde pequenas, legume in natura,
tipo abobrinha, espécie italiana; fresca (colheita
recente), limpa, firme (não murcho) e pesada, com
polpa abundante, de cor clara, com casca verde e
macia. Tamanho pequeno, com comprimento de
150 a 200mm e diâmetro entre 40 e 70mm. Em
bom estado (sem manchas, não apodrecidos ou
com alterações que os tornem impróprios para o
consumo); isentos de contusões e lesões, de
umidade exterior anormal, de cheiro e/ou sabor
anormais, de insetos, bolores e/ou parasitas, bem
como de danos por estes provocados.
R$ 4,26
R$ 42,60
196
20
Kg
Aipim in natura sem casca, aplicação alimentícia,
apresentação 1ª qualidade, tamanho médio a
grande. Cultivar bem desenvolvida, com diâmetro
de 30 a 50mm e comprimento de 220 a 440mm.
Tipo: branco ou amarelo, com polpa íntegra, sem
rachaduras ou filetes escuros e de fácil cocção,
sem pontas fibrosas, sem partes murchas ou secas,
sem podridão e sem manchas. Isentos de umidade
exterior anormal, de cheiro e/ou sabor anormais.
R$ 5,19
R$ 103,80
197
20
Kg
(Aipim) aipim in natura, aplicação alimentícia,
apresentação 1ª qualidade, tamanho médio a
grande. Cultivar bem desenvolvida, com diâmetro
de 30 a 50mm e comprimento de 220 a 440mm.
Tipo: branco ou amarelo, escovado (retirado
excesso de terra), com polpa íntegra, sem
rachaduras ou filetes escuros e de fácil cocção,
com casca de fácil retirada, sem pontas fibrosas,
sem partes murchas ou secas, sem podridão, sem
manchas e sem fungos. Isentos de umidade
exterior anormal, de cheiro e/ou sabor anormais.
R$ 2,67
R$ 53,40
198
60
Un
Alho-Poró. Verdura in natura, tipo alho porro,
espécie comum. Cultivar bem desenvolvida. Deve
apresentar-se com aspecto fresco, turgescente,
sãos e não queimadas (pelo frio, por exemplo);
limpa, tenra e hidratada (não murcha), com folhas
íntegras, com coloração características à cada
R$ 3,31
R$ 198,60
58
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
variedade, sem folhas amareladas, sem podridão.
Isentos de sujidades, de quaisquer matérias
estranhas, de cheiro e/ou sabor anormais.
199
20
Kg
Batata doce, roxa, tubérculo in natura, tipo batata
doce, espécie roxa/lavada, aplicação culinária em
geral. Limpa, firme, com polpa íntegra e de fácil
cocção, sem podridão, sem deformações, sem
lesões profundidade destas. Isenta de cortes e
contusões. Cultivar bem desenvolvida, com peso
igual ou superior a 200g. Embalagens limpas,
secas, de material que não provoque alterações
externas ou internas nos produtos e não transmita
odor ou sabor estranho aos mesmos.
R$ 3,20
R$ 64,00
200
80
Kg
Batata inglesa, média, tubérculo in natura, tipo
batata, espécie inglesa/lavada/lisa, aplicação
culinária em geral. Livre de umidade externa,
tenra, firme, com sabor e odor característicos, sem
podridão úmida ou seca, sem coração negro ou
oco, sem partes vitrificadas, queimadas ou
esverdeadas, sem danos profundos ou brotão.
Isenta de cortes e contusões. Cultivar bem
desenvolvida, com calibre entre 60 e 100mm.
Embalagens limpas, secas, de material que não
provoque alterações externas ou internas nos
produtos e não transmita odor ou sabor estranho
aos mesmos.
R$ 5,72
R$ 457,60
201
20
Kg
Batata inglesa roxa, tubérculo in natura, tipo
batata, espécie inglesa roxa/lavada/lisa, aplicação
culinária em geral. Livre de umidade externa,
tenra, firme, com sabor e odor característicos, sem
podridão úmida ou seca, sem coração negro ou
oco, sem partes vitrificadas, queimadas ou
esverdeadas, sem danos profundos ou brotão.
Isenta de cortes e contusões. Cultivar bem
desenvolvida, com calibre superior a 70mm.
Embalagens limpas, secas, de material que não
provoque alterações externas ou internas nos
produtos e não transmita odor ou sabor estranho
aos mesmos.
R$ 8,52
R$ 170,40
202
30
Kg
Berinjelas médias, limpa tenra, firme, com
coloração uniforme e característica à cada espécie
em estado de maturação próprio para consumo,
sem podridão, sem deformações, sem partes
murchas ou amassadas, sem danos profundos,
sem enrijecimento do fruto e escurecimento das
sementes. Cultivar bem desenvolvida, com
comprimento acima de 140mm. Embalagens
limpas, secas, de material que não provoque
alterações externas ou internas nos produtos e
não transmita odor ou sabor estranho aos
mesmos.
R$ 3,63
R$ 108,90
59
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
203
20
Kg
Beterraba kg.
R$ 5,08
R$ 101,60
204
40
Un
Brócolis Chinês, tipo ninja. Chinês limpo tenro,
hidratado, com coloração característica do vegetal
saudável, (verde intenso azulado), com
predominância de botões fechados em relação às
folhas, com talos macios, sem podridão, sem
amarelados,
cultivar
bem
desenvolvida.
Embalagens limpas, secas, de material que não
provoque alterações externas ou internas nos
produtos e não transmita odor ou sabor estranho
aos mesmos.
R$ 5,18
R$ 207,20
205
40
Un
Brócolis, limpo, tenro, hidratado, com coloração
característica do vegetal saudável, (verde intenso),
com predominância de botões fechados em
relação às folhas, com talos macios, sem podridão,
sem amarelados, cultivar bem desenvolvida.
Embalagens limpas, secas, de material que não
provoque alterações externas ou internas nos
produtos e não transmita odor ou sabor estranho
aos mesmos.
R$ 6,13
R$ 245,20
206
5
Kg
Cará, fresco, limpo. Coloração uniforme e odor
característicos à espécie. Sem podridão, sem
partes secas ou manchas. Bem desenvolvido.
Isento de sujidades, parasitas ou larvas, de acordo
com a resolução 12/78 da CNNPA. Fornecido em
embalagens limpas, secas, de material que não
provoque alterações externas ou internas nos
produtos e não transmita odor ou sabor estranho
aos mesmos.
R$ 7,11
R$ 35,55
207
150
Kg
Cebola de cabeça branca, tenra, rígida, com
películas presentes (casca) e com coloração branca
uniforme, característica à variedade, sem manchas
de carvão, sem manchas enegrecidas por ataque
de funidadesgos, sem mofos, sem podridão nas
camadas internas e externas, sem deformações,
sem talo ou brotado. Bem desenvolvida, com
diâmetro transversal entre 60 e 90mm. Fornecida
em embalagens limpas, secas, de material que não
provoque alterações externas ou internas nos
produtos e não transmita odor ou sabor estranho
aos mesmos.
R$ 2,58
R$ 387,00
208
120
Kg
Cenoura extra, limpa, tenra, firme, com polpa e
casca íntegras, coloração uniforme característica a
cada variedade, com raiz inteira, sem folhas, não
lenhosa, sem podridão, sem deformações ou
rachaduras, sem ombro verde ou roxo. Bem
desenvolvida, com comprimento entre 140 e
180mm e calibre entre 30 e 40mm. Fornecida em
embalagens limpas, secas, de material que não
provoque alterações externas ou internas nos
produtos e não transmita odor ou sabor estranho
R$ 3,08
R$ 369,60
60
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
aos mesmos.
209
10
Kg
Chuchu comum, extra limpo, tenro, com casca
íntegra e praticamente lisa. Coloração uniforme
característica à cada variedade. Sem partes
fibrosas ou empedradas, sem podridão, sem
deformações. Bem desenvolvida, de tamanho
médio (frutos com comprimento de 100 a 120mm
e maior comprimento transversal de 50mm) ou
graúdo (frutos com comprimento de 120 a 180mm
e com até 130mm de maior medida transversal).
Fornecido em embalagens limpas, secas, de
material que não provoque alterações externas ou
internas nos produtos e não transmita odor ou
sabor estranho aos mesmos.
R$ 3,65
R$ 36,50
210
40
Un
Couve flor, limpa, tenra, firma, compacta, sem
folhas, sem manchas ou danos profundos, sem
podridão, sem deformações. Bem desenvolvida,
com tamanho médio (em torno de 1200g) ou
graúdo (em torno de 2400g). Fornecida em
embalagens limpas, secas, de material que não
provoque alterações externas ou internas nos
produtos e não transmita odor ou sabor estranho
aos mesmos.
R$ 5,12
R$ 204,80
211
5
Pct
Gengibre fresco, limpo, tenro, íntegro, com casca
lisa e brilhante. Coloração amarelada, sem
machas, sem podridão, sem deformações. Bem
desenvolvido, com diâmetro horizontal entre 20 e
30mm. Embalagens de 0,5 quilos, limpas, secas, de
material que não provoque alterações externas ou
internas nos produtos e não transmita odor ou
sabor estranho aos mesmos.
R$ 6,96
R$ 34,80
212
5
Kg
Inhame, tubérculo in natura, extra, aplicação
alimentícia,
apresentação
1ª
qualidade,
apresentando grau de maturação adequada a
manipulação, transporte e consumo, isento de
sujidades, parasitas e larvas, cultivar bem
desenvolvida, da família dioscoreaceae, sem
podridão, sem deformações, sem lesões internas e
externas.
R$ 6,32
R$ 31,60
213
15
Kg
Milho verde in natura. Apresentação: espiga de 1ª
qualidade, limpa, sem palha e sem "cabelinhos
marrons". Tamanho médio a grande, com
coloração dos grãos amarelo forte. Aplicação:
alimentar. Características adicionais: íntegro, com
grãos inteiros, sem podridão e sem funidadesgos.
Cheiro
característico
do
produto.
Bem
desenvolvido, com grau de maturidade adequado.
Isento de insetos ou parasitas, bem como de danos
por estes provocados. Fornecido em embalagens
limpas, secas, de material que não provoque
alterações externas ou internas nos produtos e
R$ 5,61
R$ 84,15
61
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
não transmita odor ou sabor estranho aos
mesmos.
214
5
Kg
Nabo grande e comprido, verdura in natura, tipo:
nabo, espécie: comum comprido, aplicação:
alimentar. Apresentação: madura, firme, íntegra,
sem rachaduras, com casca lisa e lustrosa, sem
manchas, sem podridão, sem deformações.
Coloração esbranquiçada e uniforme. Bem
desenvolvido com tamanho unitário médio e grau
de maturidade adequados ao produto. Isento de
insetos ou parasitas, bem como de danos por estes
provocados. Fornecido em embalagens limpas,
secas, de material que não provoque alterações
externas ou internas nos produtos e não transmita
odor ou sabor estranho aos mesmos. O de acordo
com sua espécie.
R$ 6,87
R$ 34,35
215
5
Cx
Ovo de codorna, fresco. Caixa com 30 unidades.
Coloração: marrom e beje rajados. Casca íntegra e
limpa (isenta de conspurcações por fezes, terra ou
outras matérias estranhas). Ausência de sinais
pronunidadesciados
de
condensação.
Comprovadamente inspecionado pelo SIF/DIPOA e
com todas as marcações legalmente exigidas. Se
acondicionados em embalagens pequenas dentro
de uma embalagem grande, ambas devem possuir
estas marcações.
Embalagens limpas, secas e em bom estado de
conservação. Tanto o interior como o exterior das
mesmas, devem ser de materiais que ofereçam
proteção contra choques e outros riscos de
alteração de qualidade, além de não transmitirem
qualquer tipo de odor diferente daquele
característico ao produto. A caixa utilizada no
transporte dos itens deve apresentar uma
temperatura de 20ºc. É admitida uma tolerância
máxima de 7% de ovos com defeitos de qualidade
dos quais 4% de ovos partidos ou com fendas na
casca e 1% de ovos com manchas de carne ou
sangue.
R$ 3,54
R$ 17,70
216
5
Dz
Ovo de galinha caipira, fresco, categoria: extra, cor:
vermelha. Casca íntegra e limpa (isenta de
conspurcações por fezes, terra ou outras matérias
estranhas). Ausência de sinais pronunciados de
condensação. Comprovadamente inspecionado
pelo SIF/DIPOA e com todas as marcações
legalmente exigidas. Se acondicionados em
embalagens pequenas dentro de uma embalagem
grande, ambas devem possuir estas marcações.
Embalagens limpas, secas e em bom estado de
conservação. Tanto o interior como o exterior das
mesmas, devem ser de materiais que ofereçam
proteção contra choques e outros riscos de
alteração de qualidade, além de não transmitirem
qualquer tipo de odor diferente daquele
característico ao produto. A caixa utilizada no
R$ 7,26
R$ 36,30
62
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
transporte dos itens deve apresentar uma
temperatura de 20ºc.
217
10
Kg
Pepino extra in natura. Vegetal in natura, tipo:
pepino extra, aplicação: alimentar. Apresentação:
firme, íntegra, sem rachaduras, com casca lisa e
lustrosa, sem manchas, sem podridão, sem
deformações. Bem desenvolvido, tamanho
unitário médio - comprimento entre 10 e 18cm,
diâmetro entre 45mm e 65mm -, grau de
maturação adequado. Isento de insetos, parasitas
ou larvas, bem como de danos por estes
provocados, conforme a resolução 12/78 da
CNNPA. Pouco tempo de estocagem. Fornecido em
embalagens limpas, secas, de material que não
provoque alterações externas ou internas nos
produtos e não transmita odor ou sabor estranho
aos mesmos.
R$ 3,10
R$ 31,00
218
10
Kg
Pepino japonês, vegetal in natura, tipo: pepino
japonês, aplicação: alimentar. Apresentação: firme,
íntegro, sem rachaduras, com casca lisa e lustrosa,
sem manchas, sem podridão, sem deformações.
Coloração: verde bem escuro. Bem desenvolvido,
tamanho unitário médio - comprimento entre 20 e
30cm, diâmetro entre 20mm e 40mm -, grau de
maturação adequado. Inseto insetos, parasitas ou
larvas, bem como de danos por estes provocados,
conforme resolução 12/78 da CNNPA. Pouco
tempo de estocagem.
R$ 5,71
R$ 57,10
219
15
Kg
Pimentão amarelo, vegetal in natura, tipo:
pimentão extra amarelo, aplicação: alimentar.
Apresentação: limpo, firme, com pedúnculo, com
pele lisa e brilhante, sem danos - cicatrizados ou
não-, sem manchas, sem podridão, sem
deformações, sem áreas murchas ou queimadas.
Cor: amarelo, intenso e uniforme. A bem
desenvolvido, de tamanho médio - comprimento
entre 80 e 100mm e diâmetro basal de 50mm para
mais - e com isento de insetos, larvas ou parasitas,
bem como de danos por estes provocados. Pouco
tempo de estocagem. Fornecido em embalagens
limpas, secas, de material que não provoque
alterações externas ou internas nos produtos e
não transmita odor ou sabor estranho aos
mesmos.
R$ 13,65
R$ 204,75
220
30
Kg
Pimentão verde, vegetal in natura, tipo: pimentão
extra verde, aplicação: alimentar. Apresentação:
limpo, firme, com pedúnculo, com pele lisa e
brilhante, sem danos - cicatrizados ou não-, sem
manchas, sem podridão, sem deformações, sem
áreas murchas ou queimadas. Cor: verde, intenso
e uniforme. A bem desenvolvido, de tamanho
médio - comprimento entre 80 e 100mm e
diâmetro basal de 50mm para mais - e com isento
R$ 5,08
R$ 152,40
63
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
de insetos, larvas ou parasitas, bem como de
danos por estes provocados. Pouco tempo de
estocagem. Fornecido em embalagens limpas,
secas, de material que não provoque alterações
externas ou internas nos produtos e não transmita
odor ou sabor estranho aos mesmos.
221
15
Kg
Pimentão vermelho, vegetal in natura, tipo:
pimentão extra vermelho, aplicação: alimentar.
Apresentação: limpo, firme, com pedúnculo, com
pele lisa e brilhante, sem danos - cicatrizados ou
não-, sem manchas, sem podridão, sem
deformações, sem áreas murchas ou queimadas.
Cor: vermelho, intenso e uniforme. A bem
desenvolvido, de tamanho médio - comprimento
entre 80 e 100mm e diâmetro basal de 50mm para
mais, isento de insetos, larvas ou parasitas, bem
como de danos por estes provocados. Pouco
tempo de estocagem. Fornecido em embalagens
limpas, secas, de material que não provoque
alterações externas ou internas nos produtos e
não transmita odor ou sabor estranho aos
mesmos.
R$ 13,00
R$ 195,00
222
7
Kg
Quiabo novo, não deve apresentar partes
quebradas ou manchadas. Quiabos pequenos e
verdes. Embalado e entregue em conformidade
com a legislação sanitária vigente.
R$ 12,20
R$ 85,40
223
15
Un
Repolho branco, vegetal in natura, tipo: couve repolho
branco,
aplicação:
alimentar.
Apresentação: completa, madura, firme e de
folhas bem unidas e íntegras, não espigada. Sem
rachaduras, manchas, podridão ou deformações.
Cor:
verde
claro-esbranquiçado.
Bem
desenvolvido, tamanho unitário, peso e grau de
maturidade adequados. Isento de insetos, larvas
ou parasitas, bem como de danos por estes
provocados, conforme resolução 12/78 da CNNPA.
Com pouco tempo de estocagem. Entregues em
embalagens
ou
a
granel,
desde
que
convenientemente protegidas. São admitidos
pequenos rasgos nas folhas exteriores, pequenas
contusões e leves cortes na parte superior.
R$ 2,88
R$ 43,20
224
7
Un
Repolho roxo, vegetal in natura, tipo: couve repolho roxo, aplicação: alimentar. Apresentação:
completa, madura, firme e de folhas bem unidas e
íntegras, não espigada. Sem rachaduras, manchas,
podridão ou deformações. Cor: verde claroesbranquiçado. Bem desenvolvido, tamanho
unitário, peso e grau de maturidade adequados.
Isento de insetos, larvas ou parasitas, bem como
de danos por estes provocados, conforme
resolução 12/78 da CNNPA. Com pouco tempo de
estocagem. Entregues em embalagens ou a granel,
desde que convenientemente protegidas. São
R$ 4,70
R$ 32,90
64
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
admitidos pequenos rasgos nas folhas exteriores,
pequenas contusões e leves cortes na parte
superior.
225
25
Un
Rúcula, vegetal in natura, tipo: rúcula, aplicação:
alimentar. Apresentação: tenra, hidratada, com
folhas grandes e íntegras, sem podridão, sem áreas
amareladas nem queimadas por sol ou por frio,
sem deformações, sem áreas murchas. Cor: verde
escura,
uniforme.
Bem
desenvolvido,
apresentando comprimento entre 80 e 100mm,
diâmetro basal de 50mm ou mais e grau de
maturidade adequado. Isento de insetos, larvas ou
parasitas, bem como de danos por estes
provocados, conforme resolução 12/78 da CNNPA.
Com pouco tempo de estocagem. Fornecido em
embalagens limpas, secas, de material que não
provoque alterações externas ou internas nos
produtos e não transmita odor ou sabor estranho
aos mesmos.
R$ 3,39
R$ 84,75
226
40
Un
Salsão, vegetal in natura, tipo: salsão ou aipo,
aplicação: alimentar. Apresentação: tenro, sem
deformações, sem áreas murchas, sem podridão,
sem áreas amareladas nem queimadas por sol ou
por frio, hidratado, com folhas grandes e íntegras.
Cor: verde escura, uniforme. Bem desenvolvido,
apresentando tamanho característico e grau de
maturidade adequado. Isento de insetos, larvas ou
parasitas, bem como de danos por estes
provocados, conforme resolução 12/78 da CNNPA.
Com pouco tempo de estocagem. Fornecido em
embalagens limpas, secas, de material que não
provoque alterações externas ou internas nos
produtos e não transmita odor ou sabor estranho
aos mesmos.
R$ 4,08
R$ 163,20
227
150
Kg
Tomate italiano, vegetal in natura, tipo: tomate
italiano, aplicação: alimentar. Apresentação: limpo,
íntegro, sem rachaduras, sem manchas, sem
podridão, sem deformações, sem áreas queimadas
por sol ou por frio. Cor: vermelho, uniforme. Bem
desenvolvido,
apresentando
tamanho
característico e grau de maturidade adequado.
Isento de insetos, larvas ou parasitas, bem como
de danos por estes provocados, conforme
resolução 12/78 da CNNPA. Com pouco tempo de
estocagem. Fornecido em embalagens limpas,
secas, de material que não provoque alterações
externas ou internas nos produtos e não transmita
odor ou sabor estranho aos mesmos.
R$ 7,74
R$ 1.161,00
228
30
Kg
Tomate salada, vegetal in natura, tipo: tomate para
salada, aplicação: alimentar. Apresentação: limpo,
íntegro, sem rachaduras, sem manchas, sem
podridão, sem deformações, sem áreas queimadas
por sol ou por frio. Cor: vermelho, uniforme. Bem
R$ 5,29
R$ 158,70
65
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
desenvolvido, diâmetro de aproximadamente
80mm e grau de maturidade adequado. Isento de
insetos, larvas ou parasitas, bem como de danos
por estes provocados, conforme resolução 12/78
da CNNPA. Com pouco tempo de estocagem.
Fornecido em embalagens limpas, secas, de
material que não provoque alterações externas ou
internas nos produtos e não transmita odor ou
sabor estranho aos mesmos.
229
15
Kg
Vagem fresca, limpa, tenra, quebradiça, sem
manchas, sem podridão, com mínimo ou nenhum
teor de fibras. Cor verde, uniforme. Bem
desenvolvida, com diâmetro aproximado de 15mm
e comprimento entre 120 e 150mm e grau de
maturidade adequado. Isenta de insetos, larvas ou
parasitas, bem como de danos por estes
provocados, conforme resolução 12/78 da CNNPA.
Com pouco tempo de estocagem. Fornecida em
embalagens de 2 quilos, limpas, secas, de material
que não provoque alterações externas ou internas
nos produtos e não transmita odor ou sabor
estranho aos mesmos.
R$ 12,06
R$ 180,90
230
10
Un
Aspargos maço, verdura in natura, tipo aspargo.
Cultivar bem desenvolvido. Deve apresentar-se
com aspecto fresco, turgescente, sãos e não
queimadas (pelo frio, por exemplo); limpo, tenro e
hidratado (não murcho), com coloração
característica, sem podridão. Isentos de sujidades,
de quaisquer matérias estranhas, de cheiro e/ou
sabor anormais. Embalagens limpas, secas, de
material que não provoque alterações externas ou
internas nos produtos e não transmita odor ou
sabor estranho aos mesmos.
R$ 11,53
R$ 115,30
231
7
Un
Erva-doce anis constituída de bulbo e hastes
maduras e inteiras. De espécimes vegetais
genuínos. Com as hastes de cor verde escuro e o
bulbo verde claro. Aspecto, cor, cheiro e sabor
característicos. Isenta de sujidades, parasitas ou
larvas. Fornecida em embalagens limpas, secas, de
material que não provoque alterações externas ou
internas nos produtos e não transmita odor ou
sabor estranho aos mesmos.
R$ 6,04
R$ 42,28
232
15
Un
Escarola roxa, de primeira, em maço,
apresentando grau de evolução completo e
tamanho compatível. Cor roxa esverdeada,
característica a espécie. Isenta de sujidades,
parasitas ou larvas, de acordo com a resolução
12/78 da CNNPA. Fornecida em embalagens
limpas, secas, de material que não provoque
alterações externas ou internas nos produtos e
não transmita odor ou sabor estranho aos
mesmos.
R$ 4,41
R$ 66,15
66
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
233
2
Kg
Pimenta dedo-de-moça, in natura, tipo: dedo de
moça, aplicação: alimentar. Apresentação: fresca,
firme, íntegra, sem rachaduras, com casca lisa e
lustrosa, sem manchas, sem podridão, sem
deformações. Cor: vermelho, intenso e uniforme.
Bem desenvolvido, com grau de maturidade,
tamanho unitário e peso adequados. Isento de
insetos, larvas ou parasitas, bem como de danos
por estes provocados. Pouco tempo de estocagem.
Fornecido em embalagens limpas, secas, de
material que não provoque alterações externas ou
internas nos produtos e não transmita odor ou
sabor estranho aos mesmos.
R$ 14,01
R$ 28,02
234
1
Kg
Pimenta vermelha, malagueta, in natura, tipo:
malagueta vermelha, aplicação: alimentar.
Apresentação: fresca, firme, íntegra, sem
rachaduras, com casca lisa e lustrosa, sem
manchas, sem podridão, sem deformações. Cor:
vermelho, intenso e uniforme. Bem desenvolvido,
com grau de maturidade, tamanho unitário e peso
adequados. Isento de insetos, larvas ou parasitas,
bem como de danos por estes provocados. Pouco
tempo de estocagem. Fornecido em embalagens
limpas, secas, de material que não provoque
alterações externas ou internas nos produtos e
não transmita odor ou sabor estranho aos
mesmos.
R$ 19,04
R$ 19,04
235
144
Dz
Ovo de galinha de granja fresco - 12 unidades. Ovo
de galinha, fresco, categoria: extra, cor: branca.
Casca íntegra e limpa (isenta de conspurcações por
fezes, terra ou outras matérias estranhas).
Ausência de sinais pronunciados de condensação.
Comprovadamente inspecionado pelo SIF/DIPOA e
com todas as marcações legalmente exigidas. Se
acondicionados em embalagens pequenas dentro
de uma embalagem grande, ambas devem possuir
estas marcações. Embalagens limpas, secas e em
bom estado de conservação. Tanto o interior como
o exterior das mesmas, devem ser de materiais
que ofereçam proteção contra choques e outros
riscos de alteração de qualidade, além de não
transmitirem qualquer tipo de odor diferente
daquele característico ao produto. A caixa utilizada
no transporte dos itens deve apresentar uma
temperatura de 20ºc.
R$ 4,65
R$ 669,60
Total
R$ 6.584,99
GRUPO 18 – Condimentos
236
5
Un
Açafrão da terra / curcumã, açafrão da terra, em
pó de cor amarelada ou avermelhada, é extraído
R$ 5,14
R$ 25,70
67
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
dos estigmas de flores de uma variedade de crocus
sativus. Pó isento de impurezas e umidade.
Acondicionados em embalagem de 50g, integra,
atóxica, resistente, vedada hermeticamente e
limpa. Livre de sujidades e contaminantes.
Embalagem apresentando externamente dados de
identificação,
procedência,
informações
nutricionais, número de lote data de validade,
quantidade do produto, e número do registro no
ministério da agricultura. Data de validade mínima
de 6 meses a contar da data de entrega do
produto.
237
5
Pct
Anis estrelado, a granel, sementes na forma de
estrelas de anis-estrelado (illicium verum),
também chamado de Anis-da-Sibéria, badiana,
funcho-da-china. As sementes devem ter a forma
de estrela, sem fissuras. Pura em potinhos
pequenos livre de sujidades e contaminantes.
Embalagem apresentando externamente dados de
identificação,
procedência,
informações
nutricionais, número de lote data de validade,
quantidade do produto, e número do registro no
ministério da agricultura. Data de validade mínima
de 6 meses a contar da data de entrega do
produto.
R$ 6,40
R$ 32,00
238
5
Un
Bicarbonato de sódio, pó branco, de primeira
qualidade, isento de materiais estranhos e
sujidades. Usado no cozimento de verduras para
restaurar sua cor natural e no lugar de fermento
em pó como na preparação de bolachas, biscoitos,
pés-de-moleque e bolos. Embalagem em
polietileno resistente, transparente no centro para
poder visualizar o produto interiormente. A
embalagem deve conter 80g do produto,
informações nutricionais, data de fabricação e
validade, número do lote e peso. O produto deve
estar em perfeito estado de conservação, sem
umidade e qualquer alteração de aroma, coloração
e características sensoriais.
R$ 2,13
R$ 10,65
239
10
Pct
Canela em pau, pequena, canela proveniente de
cascas sãs, limpas e secas, em forma de semi tubos
de tamanho de 15 a 25cm. Pura, livre de sujidades
e contaminantes. Embalagem apresentando
externamente
dados
de
identificação,
procedência, informações nutricionais, número de
lote data de validade, quantidade do produto, e
número do registro no ministério da agricultura,
contendo de 20g de peso líquido. Data de validade
mínima de 6 meses a contar da data de entrega do
produto.
R$ 2,34
R$ 23,40
240
5
Pct
Canela em pó, proveniente de cascas sãs, limpas e
secas. Pura, livre de sujidades e contaminantes.
Embalagem apresentando externamente dados de
R$ 4,06
R$ 20,30
68
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
identificação,
procedência,
informações
nutricionais, número de lote data de validade,
quantidade do produto, e número do registro no
ministério da agricultura, contendo 50gr de peso
líquido. Data de validade mínima de 6 meses a
contar da data de entrega do produto.
241
5
Pct
Colorífico em pó. Puro, livre de sujidades e
contaminantes. Acondicionado em saco de
polietileno, integro, atóxico, resistente, vedado
hermeticamente e limpo, contendo 80g de peso
líquido. Embalagem apresentando externamente
dados de identificação, procedência, informações
nutricionais, número de lote data de validade,
quantidade do produto, e número do registro no
ministério da agricultura. Data de validade mínima
de 6 meses a contar da data de entrega do
produto.
R$ 1,86
R$ 9,30
242
1
Kg
Cravo-da-índia moído ou em pó, em embalagem
plástica na cor âmbar, com tampa plástica de
rosquear, contendo duas aberturas: uma para
polvilhar o produto e outra para utilizar em
maiores quantidades. Ingredientes: cravo da índia
moído. Na embalagem deve estar especificada a
data de validade, conservação do produto e
técnico responsável. O produto deve conter
somente cravo-da-índia, bem conservado, sem
mofo, sujidades ou sinais de umidade ou má
conservação.
R$ 6,63
R$ 6,63
243
5
Un
Curry em pó, puro, livre de sujidades e
contaminantes.
Embalagem
apresentando
externamente
dados
de
identificação,
procedência, informações nutricionais, número de
lote data de validade, quantidade do produto, e
número do registro no Ministério da Agricultura,
contendo aproximadamente 50g de peso líquido.
Data de validade mínima de 6 meses a contar da
data de entrega do produto.
R$ 4,67
R$ 23,35
244
8
Pct
Erva doce, constituída de frutos maduros inteiros
limpos e secos. Pura, livre de sujidades e
contaminantes.
Embalagem
apresentando
externamente
dados
de
identificação,
procedência, informações nutricionais, número de
lote data de validade, quantidade do produto, e
número do registro no ministério da agricultura,
contendo 40g de peso líquido. Data de validade
mínima de 6 meses a contar da data de entrega do
produto.
R$ 5,21
R$ 41,68
245
2
Gengibre em pó, proveniente da raiz sãs limpas.
Pura, livre de sujidades e contaminantes.
Embalagem apresentando externamente dados de
identificação,
procedência,
informações
R$ 13,50
R$ 27,00
Pct
69
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
nutricionais, número de lote data de validade,
quantidade do produto, e número do registro no
ministério
da
agricultura,
contendo
aproximadamente 50g de peso líquido. Data de
validade mínima de 6 meses a contar da data de
entrega do produto.
246
10
Pct
Paprica picante em pó: condimento em pó
produzido a partir de pimentas vermelhas de
tamanho médio, obtidas da espécie capsicum
annuum. Pura, livre de sujidades, parasitas,
fungos, bolores ou contaminantes. Acondicionado
em saco de polietileno, integro, atóxico, resistente,
vedado hermeticamente e limpo, contendo
aproximadamente 50g de peso líquido.
Embalagem apresentando externamente dados de
identificação,
procedência,
informações
nutricionais, número de lote data de validade,
quantidade do produto, e número do registro no
ministério da agricultura. Data de validade mínima
de 6 meses a contar da data de entrega do
produto.
R$ 5,82
R$ 58,20
247
5
Pct
Sal grosso - Sal de grau alimentício, não iodado,
constituído por cristais de cloreto de sódio de
granulometria de tamanho diferenciado (cristais
grandes). Obtido através da moagem de sal in
natura seguida de processo de purificação por
lavagens sucessivas e separação/ seleção dos
cristais. Todo o processo é rigidamente controlado,
de modo a fornecer um sal refinado com alto grau
de pureza. Em embalagem plástica de 1kg.
R$ 1,71
R$ 8,55
248
25
Pct
Sal iodado - embalagem 1kg. Sal de grau
alimentício, iodado, constituído por cristais de
cloreto de sódio de granulometria regular. Obtido
através da moagem de sal in natura seguida de
processo de purificação por lavagens sucessivas.
R$ 1,42
R$ 35,50
249
2
Un
Zaatar, condimento salgado para cozinha árabe e
libanesa, elaborado com sementes de gergelim,
folhas verdes de tomilho e summagre.
Acondicionado em embalagem padrão, integra,
atóxica, resistente, 120g peso líquido. Embalagem
apresentando
externamente
dados
de
identificação,
procedência,
informações
nutricionais, número de lote data de validade,
quantidade do produto, e número do registro no
Ministério da Agricultura. Data de validade mínima
de 6 meses a contar da data de entrega do
produto.
R$ 17,81
R$ 35,62
250
100
Un
Cebolinha verde, comum, limpa, tenra, com raiz,
com coloração uniforme, com sabor e odor
característico a cada variedade. Sem podridão,
sem partes secas, murchas ou queimadas por sol
R$ 2,07
R$ 207,00
70
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
ou frio. Bem desenvolvida. Fornecida em
embalagens limpas, secas, de material que não
provoque alterações externas ou internas nos
produtos e não transmita odor ou sabor estranho
aos mesmos. Comercializada em pequenos maços.
251
20
Un
Coentro fresco, de primeira, em maço,
apresentando grau de evolução completo e
tamanho compatível. Aroma e cor característicos.
Isento de sujidades, parasitas e larvas, de acordo
com a resolução 12/78 da CNNPA. Fornecido em
embalagens limpas, secas, de material que não
provoque alterações externas ou internas nos
produtos e não transmita odor ou sabor estranho
aos mesmos. Deve conter a raiz.
R$ 2,08
R$ 41,60
252
20
Pct
Hortelã fresca de primeira, em maço,
apresentando grau de evolução completo e
tamanho compatível. Aroma e cor característicos.
Isento de sujidades, parasitas ou larvas, de acordo
com a resolução 12/78 da CNNPA. Fornecido em
embalagens limpas, secas, de material que não
provoque alterações externas ou internas nos
produtos e não transmita odor ou sabor estranho
aos mesmos.
R$ 2,52
R$ 50,40
253
20
Un
Manjericão 30g, fresco, limpo e tenro. Coloração
uniforme e odor característicos a espécie. Sem
raiz, sem podridão, sem partes secas ou
queimadas, sem manchas. Bem desenvolvido.
Isento de sujidades, parasitas ou larvas, de acordo
com a resolução 12/78 da CNNPA. Fornecido em
embalagens limpas, secas, de material que não
provoque alterações externas ou internas nos
produtos e não transmita odor ou sabor estranho
aos mesmos.
R$ 3,56
R$ 71,20
254
5
Un
Manjerona, fresca, limpa e tenra. Coloração
uniforme e odor característicos à espécie. Sem
raiz, sem podridão, sem partes secas ou
queimadas, sem manchas. Bem desenvolvida.
Isenta de sujidades, parasitas ou larvas, de acordo
com a resolução 12/78 da CNNPA. Fornecida em
embalagens limpas, secas, de material que não
provoque alterações externas ou internas nos
produtos e não transmita odor ou sabor estranho
aos mesmos.
R$ 2,64
R$ 13,20
255
12
Un
Salvia, vegetal in natura, tipo: salvia, aplicação:
alimentar. Apresentação: em molho, hidratado,
sem podridão, sem áreas amareladas nem
queimadas por sol ou por frio, sem deformações,
sem áreas murchas. Cor: verde, uniforme. Bem
desenvolvido,
apresentando
tamanho
característico e grau de maturidade adequado.
Isento de insetos, larvas ou parasitas, bem como
R$ 3,55
R$ 42,60
71
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
de danos por estes provocados, conforme
resolução 12/78 da CNNPA. Com pouco tempo de
estocagem. Fornecido em embalagens limpas,
secas, de material que não provoque alterações
externas ou internas nos produtos e não transmita
odor ou sabor estranho aos mesmos.
256
15
Un
Tomilho fresco, limpo, em maço, com folhas ovais.
Sem mofos ou podridão. Cor: verde escura,
uniforme.
Aroma
pronunidadesciado,
característico
do
alimento
fresco.
Bem
desenvolvido,
apresentando
tamanho
característico e grau de maturidade adequado.
Isento de insetos, larvas ou parasitas, bem como
de danos por estes provocados, conforme
resolução 12/78 da CNNPA. Com pouco tempo de
estocagem. Fornecido em embalagens limpas,
secas, de material que não provoque alterações
externas ou internas nos produtos e não transmita
odor ou sabor estranho aos mesmos.
R$ 2,89
R$ 43,35
257
10
Pct
Orégano – embalagem 200g. Folhas da planta
Origanum Vulgarel L., popularmente conhecido
como "orégano", acompanhada ou não de
pequena porção de sumidades florais. Sãs, limpas
e secas. Aspecto: folha ovalada seca. Cor: verdepardacenta. Cheiro: próprio. Sabor: próprio. Livre
de sujidades, parasitas, fungos ou contaminantes.
Embalagem apresentando externamente dados de
identificação,
procedência,
informações
nutricionais, número de lote data de validade,
quantidade do produto, e número do registro no
ministério da agricultura, contendo 200g de peso
líquido. Data de validade mínima de 6 meses a
contar da data de entrega do produto.
R$ 9,66
R$ 96,60
258
10
Un
Pimenta do reino em grão, fruto da Piper Nigrum
L., com adequado estágio de maturação, fervidos e
dessecados. Forma: globular. Diâmetro: de 4 a
7mm. Superfície: rugosa. Cor: preta, cheiro:
pungente. Sabor: picante. Pura, livre de sujidades,
parasitas, fungos, bolores ou contaminantes.
Embalagem apresentando externamente dados de
identificação,
procedência,
informações
nutricionais, número de lote data de validade,
quantidade do produto, e número do registro no
ministério da agricultura, contendo de 30g de peso
líquido. Data de validade mínima de 6 meses a
contar da data de entrega do produto.
R$ 6,80
R$ 68,00
Total
R$ 991,83
GRUPO 19 – Hortaliças/verduras
72
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
259
5
Un
260
20
Un
261
60
262
263
Acelga, vegetal in natura, tipo: acelga, aplicação:
alimentar. Apresentação: completa, firme e de
folhas bem unidas e íntegras, não espigada. Sem
rachaduras, manchas, podridão ou deformações.
Cor:
verde
claro-esbranquiçado.
Bem
desenvolvido, tamanho unitário, peso e grau de
maturidade adequados. Isento de insetos, larvas
ou parasitas, bem como de danos por estes
provocados, conforme resolução 12/78 da CNNPA.
Com pouco tempo de estocagem. Entregues em
embalagens
ou
a
granel,
desde
que
convenientemente protegidas. São admitidos
pequenos rasgos nas folhas exteriores, pequenas
contusões e leves cortes na parte superior.
R$ 4,33
R$ 21,65
Agrião, verdura in natura, tipo agrião, espécie
comum; produto fresco (colheita recente), limpo,
tenro e hidratado (não murcho), com folhas
íntegras e verdes (sem folhas amareladas). Isento
de queimaduras por sol ou por frio, isento de
podridão e de sujidades. Cultivar bem
desenvolvida; isentos de cheiro e/ou sabor
anormais, de insetos, bolores e/ou parasitas e bem
como de danos por estes provocados. Produzido
através do método de hidriponia.
R$ 3,61
R$ 72,20
Un
Alface americana. Verdura in natura, tipo alface,
espécie americana. Cultivar bem desenvolvida.
Devem apresentar-se inteiras, com raízes cortadas
pela base das últimas folhas; com aspecto fresco,
turgescente, sãs e não espigadas e não queimadas
(pelo frio, por exemplo); limpa, tenra e hidratada
(não murcha), com folhas íntegras, com coloração
características a cada variedade, sem folhas
amareladas, sem podridão. Isentos de sujidades,
de quaisquer matérias estranhas, de cheiro e/ou
sabor anormais.
R$ 4,86
R$ 291,60
60
Un
Alface crespa, roxa, verdura in natura, tipo alface,
espécie crespa, roxa. Cultivar bem desenvolvida.
Devem apresentar-se inteiras, com raízes cortadas
pela base das últimas folhas; com aspecto fresco,
turgescente, sãs e não espigadas e não queimadas
(pelo frio, por exemplo); limpa, tenra e hidratada
(não murcha), com folhas íntegras, com coloração
características a cada variedade, sem folhas
amareladas, sem podridão. Isentos de sujidades,
de quaisquer matérias estranhas, de cheiro e/ou
sabor anormais.
R$ 3,34
R$ 200,40
30
Un
Alface crespa, verde, verdura in natura, tipo alface,
espécie crespa. Cultivar bem desenvolvida. Devem
apresentar-se inteiras, com raízes cortadas pela
base das últimas folhas; com aspecto fresco,
turgescente, sãs e não espigadas e não queimadas
(pelo frio, por exemplo); limpa, tenra e hidratada
(não murcha), com folhas íntegras, com coloração
R$ 3,29
R$ 98,70
73
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
características à cada variedade, sem folhas
amareladas, sem podridão. Isentos de sujidades,
de quaisquer matérias estranhas, de cheiro e/ou
sabor anormais.
264
20
Un
Alface frisse verde. Verdura in natura, tipo alface,
espécie frisse. Cultivar bem desenvolvida. Devem
apresentar-se inteiras, com raízes cortadas pela
base das últimas folhas; com aspecto fresco,
turgescente, sãs e não espigadas e não queimadas
(pelo frio, por exemplo); limpa, tenra e hidratada
(não murcha), com folhas íntegras, com coloração
características a cada variedade, sem folhas
amareladas, sem podridão. Isentos de sujidades,
de quaisquer matérias estranhas, de cheiro e/ou
sabor anormais.
R$ 3,58
R$ 71,60
265
60
Un
Alface lisa, verde, verdura in natura, tipo alface,
espécie lisa. Cultivar bem desenvolvida. Devem
apresentar-se inteiras, com raízes cortadas pela
base das últimas folhas; com aspecto fresco,
turgescente, sãs e não espigadas e não queimadas
(pelo frio, por exemplo); limpa, tenra e hidratada
(não murcha), com folhas íntegras, com coloração
características à cada variedade, sem folhas
amareladas, sem podridão. Isentos de sujidades,
de quaisquer matérias estranhas, de cheiro e/ou
sabor anormais.
R$ 2,99
R$ 179,40
266
70
Un
Couve manteiga. Tenra, hidratada, macia, com
folhas íntegras. Coloração característica à cada
variedade, sem partes amareladas, queimadas
pelo sol ou pelo frio. Sem podridão. Bem
desenvolvida, com folhas médias (maços com 20
folhas) ou graúdas (maços de 15 a 18 folhas).
Fornecida em embalagens limpas, secas, de
material que não provoque alterações externas ou
internas nos produtos e não transmita odor ou
sabor estranho aos mesmos.
R$ 2,69
R$ 188,30
267
25
Un
Espinafre, tenro, hidratado, macio, com folhas
íntegras. Coloração característica à variedade, sem
partes amareladas, queimadas pelo sol ou pelo
frio. Sem podridão. Bem desenvolvida, com folhas
médias ou graúdas. Fornecida em embalagens
limpas, secas, de material que não provoque
alterações externas ou internas nos produtos e
não transmita odor ou sabor estranho aos
mesmos.
R$ 2,59
R$ 64,75
268
15
Un
Radite. Vegetal in natura, tipo: radite também
conhecido como almeirão ou folha peluda,
aplicação: alimentar. Apresentação: tenra,
hidratada, com folhas grandes e integras, sem
podridão, sem áreas amareladas nem queimadas
por sol ou frio, sem deformações, sem áreas
R$ 4,59
R$ 68,85
74
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
murchas. Cor verde oliva. Isento de insetos, larvas
ou parasitas, bem como danos por estes
provocados.
269
120
Un
Salsinha. Vegetal in natura, tipo: salsinha,
aplicação: alimentar. Apresentação: em molho,
hidratado, sem podridão, sem áreas amareladas
nem queimadas por sol ou por frio, sem
deformações, sem áreas murchas. Cor: verde,
uniforme. Bem desenvolvido, apresentando
tamanho característico e grau de maturidade
adequado. Isento de insetos, larvas ou parasitas,
bem como de danos por estes provocados,
conforme resolução 12/78 da CNNPA. Com pouco
tempo de estocagem. Fornecido em embalagens
limpas, secas, de material que não provoque
alterações externas ou internas nos produtos e
não transmita odor ou sabor estranho aos
mesmos.
R$ 2,72
Total
R$ 326,40
R$ 1583,85
GRUPO 20 – Azeites, Vinagres e Outros
270
10
Un
271
10
Un
272
50
Un
Aceto balsâmico/Vinagre balsâmico. Vinagre de
vinho tinto obtido a partir de mosto de uva, em
ótimo grau de maturação. É obtido através da
fermentação do uvas típicas trebbiano e
lambrusco. A formulação do aceto balsâmico
consta de um processo lento de fermentação
desenvolvido em diversos barris de diferentes
tipos de madeira. Embalagem com 500ml.
Produzido e embalado na Itália.
R$ 12,00
R$ 120,00
Azeite de dendê, embalado em garrafas plásticas
ou de vidro, não amassadas, resistentes, que
garantam a integridade do produto até o consumo,
contendo 200ml de peso líquido. A embalagem
deverá conter externamente os dados de
identificação, procedência, quantidade do
produto, prazo de validade de pelo menos 2 anos a
cada recebimento e informações nutricionais.
R$ 4,17
R$ 41,70
Azeite de oliva extra virgem, não-refinado, sem
misturas, prensado à frio, com teor de acidez
menor do que 0,7%, embalado em garrafa de vidro
ou lata (folha de flandres) não-amassada,
resistente, que garanta a integridade do produto
até o consumo, contendo 500ml de peso líquido. A
embalagem deverá conter externamente os dados
de identificação, procedência, quantidade do
produto, prazo de validade de pelo menos 1 ano a
cada recebimento e informações nutricionais.
R$ 8,36
R$ 418,00
75
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
Produto de origem portuguesa, espanhola ou
italiana. Embalagem 500ml.
273
20
Un
Óleo de canola, refinado, embalado em garrafas
plásticas tipo pet, não amassadas, resistentes, que
garantam a integridade do produto até o consumo,
contendo 900ml. A embalagem deverá conter
externamente os dados de identificação,
procedência, quantidade do produto, prazo de
validade e informações nutricionais. Validade
mínima de 2 anos a contar do recebimento.
R$ 5,76
R$ 115,20
274
10
Un
Óleo de girassol, refinado, embalado em garrafas
plásticas tipo pet, não amassadas, resistentes, que
garantam a integridade do produto até o consumo,
contendo 900ml. A embalagem deverá conter
externamente os dados de identificação,
procedência, quantidade do produto, prazo de
validade e informações nutricionais. Validade
mínima de 2 anos a contar do recebimento.
R$ 6,00
R$ 60,00
275
15
Un
Óleo de milho, refinado, embalado em garrafas
plásticas tipo pet, não amassadas, resistentes, que
garantam a integridade do produto até o consumo,
contendo 900ml de peso líquido. A embalagem
deverá conter externamente os dados de
identificação, procedência, quantidade do produto
e informações nutricionais. Validade de mínima de
2 anos a contar da data de recebimento.
R$ 5,75
R$ 86,25
276
70
Un
Óleo de soja, refinado, tendo sofrido processo
tecnológico adequado como degomagem,
neutralização, clarificação, frigorificação ou não e
desodorização. Deverá apresentar aspecto, cheiro,
sabor e cor peculiares e deverá estar isento de
ranço e de outras características indesejáveis. Na
rotulagem deverá apresentar as indicações
correspondentes à classificação e designação
refinado. Embalado 900ml do produto. A
embalagem deverá conter externamente os dados
de identificação, procedência, quantidade do
produto, prazo de validade e informações
nutricionais. Validade mínima de 2 anos a contar
da data de recebimento.
R$ 3,09
R$ 216,30
277
5
Un
Vinagre de álcool, ácido acético obtido mediante a
fermentação acética de soluções aquosas de álcool
procedente principalmente de matérias agrícolas.
Padronizado, refiltrado, pasteurizado e envasado
para a distribuição no comércio em geral. Com
acidez de 4,15%. Embalagem plástica/garrafa pet
com capacidade de 750ml. É um produto: sem
corantes, sem essências. E sem adição de
açúcares. É um produto: sem corantes, sem
essências. E sem adição de açúcares.
R$ 1,53
R$ 7,65
76
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
278
5
Un
Vinagre de arroz, obtido a partir do álcool etílico
contido na matéria prima, sakê ou vinho de arroz,
é oxidado e transformado em ácido acético, sob a
ação do ar na presença de micro-organismos
específicos. Este procedimento biológico, de
origem natural, é denominado de acetificação e o
produto final, assim obtido, é denominado de
vinagre de arroz. Com acidez de 4,15%.
Embalagem plástica/garrafa pet com capacidade
de 500ml. É um produto: sem corantes, sem
essências. E sem adição de açúcares.
R$ 4,12
R$ 20,60
279
5
Un
Vinagre de limão, mistura, em recipientes
adequados de vinagre de álcool com suco de limão
natural e assim deixado durante um período de
tempo, no qual os seus componentes interagem e
se
harmonizam.
Padronizado,
filtrado,
pasteurizado e envasado. Com acidez de 4,15%.
Embalagem plástica/garrafa pet com capacidade
de 500ml.é um produto: sem corantes, sem
essências. E sem adição de açúcares.
R$ 3,39
R$ 16,95
280
5
Un
Vinagre de maçã, padronizado, refiltrado,
pasteurizado e envasado para a distribuição no
comércio em geral. Com acidez de 4,15%.
Embalagem plástica/garrafa pet com capacidade
de 750ml. É um produto: sem corantes, sem
essências. E sem adição de açúcares. É um
produto: sem corantes, sem essências. E sem
adição de açúcares.
R$ 2,56
R$ 12,80
281
5
Un
Vinagre de vinho branco, o álcool etílico contido na
matéria prima, que é o vinho, é oxidado e
transformado em ácido acético, sob a ação do ar
na presença de microorganismos específicos. Este
procedimento biológico, de origem natural, é
denominado de acetificação e o produto final,
assim obtido, é denominado de vinagre de vinho
branco. Como aditivos: utilizado somente o
anidrido sulfuroso o qual serve como antioxidante.
É um produto: sem corantes, sem essências. E sem
adição de açúcares. Padronizado, filtrado,
pasteurizado e envasado.com acidez de 4,15%.
Embalagem plástica/garrafa pet com capacidade
de 500ml.
R$ 4,54
R$ 22,70
282
5
Un
Vinagre de vinho tinto, o álcool etílico contido na
matéria prima, vinho tinto, é oxidado e
transformado em ácido acético, sob a ação do ar
na presença de microorganismos específicos. Este
procedimento biológico, de origem natural, é
denominado de acetificação e o produto final,
assim obtido, é denominado de vinagre de vinho
tinto. Aditivos: utilizado somente o anidrido
sulfuroso o qual serve como antioxidante. É um
produto: sem corantes, sem essências. E sem
adição de açúcares. Padronizado, filtrado,
R$ 4,76
R$ 23,80
77
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
pasteurizado e envasado. Com acidez de 4,15%.
Embalagem plástica/garrafa pet com capacidade
de 500ml.
Total
R$ 1161,95
GRUPO 21 – Complementos Alimentícios
283
5
Un
284
5
Un
285
5
286
287
Caldo de carne em cubos 63g, caixa com 6
unidades. A embalagem deve conter informações
nutricionais, data de fabricação e validade,
número do lote. A embalagem deve estar em
perfeito
estado
de
conservação,
sem
amassamentos ou sinais de violação.
R$ 1,19
R$ 5,95
Caldo de galinha em cubos 63g, caixa com 6
unidades. A embalagem deve conter informações
nutricionais, data de fabricação e validade,
número do lote. A embalagem deve estar em
perfeito
estado
de
conservação,
sem
amassamentos ou sinais de violação.
R$ 1,19
R$ 5,95
Un
Caldo de legumes em cubos 63g, caixa com 6
unidades. A embalagem deve conter informações
nutricionais, data de fabricação e validade,
número do lote. A embalagem deve estar em
perfeito estado de conservação, sem amassados
ou sinais de violação.
R$ 1,19
R$ 5,95
12
Un
Catchup feito com tomates selecionados,
consistente e composto pelos seguintes
ingredientes: tomate, açúcar, vinagre, glicose, sal,
cebola, goma xantana, ácido cítrico, sorbato de
potássio e aromatizantes. Não deve conter glúten.
Embalado e entregue conforme legislação sanitária
vigente. Embalagem 400g.
R$ 3,61
R$ 43,32
20
Un
Extrato de tomate - embalagem 350g. Simples,
resultante de concentração da polpa de tomates
maduros. Pele e sementes retiradas por processo
tecnológico adequado. Brix mínimo de 18%. Isento
de fermentações, indicando processamento não
defeituoso. Apresentando massa espessa, cor
vermelha, cheiro e sabor próprios. Acondicionados
em embalagem de vidro ou folha de flandres
limpa, resistente, atóxica, não amassada, não
estufada, contendo entre 350g de peso líquido.
Embalagem apresentando externamente os dados
de identificação, procedência, quantidade do
produto e informações nutricionais. Prazo de
validade de pelo menos 6 meses a contar do
R$ 2,47
R$ 49,40
78
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
recebimento.
288
5
Un
Molho inglês - embalagem 150ml. Molho inglês
tipo Worcestershire. Condimento preparado com
água, vinagre, sal, açúcar, especiarias, corante
caramelo e fécula de mandioca. Não contém
glúten. Embalagem de polietileno transparente e
resistente, em perfeito estado, sem amassados,
vazamentos, ou matérias estranhas. Na
embalagem deve conter informações nutricionais,
data de fabricação e validade, número do lote, e
peso completo do produto.
R$ 2,32
R$ 11,60
289
6
Un
Mostarda amarela, tipo americana - embalagem
200g. Mostarda processada consistente com os
seguintes ingredientes: água, vinagre, mostarda,
açúcar, sal, amido, cúrcuma, canela, glicose,
pimenta-do-reino, noz-moscada e conservador
benzoato de sódio. Não contém glúten. Com
embalagem contendo aproximadamente 200g.
R$ 6,39
R$ 38,34
290
6
Un
Mostarda escura - embalagem 200g. Mostarda
escura, contendo: vinagre, água, semente de
mostarda escura, açúcar, glicose, sal, pimenta do
reino, noz moscada e conservador INS 211.
Embalada em bisnaga de polietileno resistente,
opaco, com rótulo contendo informações
nutricionais, data de fabricação e validade,
número do lote e peso que deve ser de
aproximadamente 200g.
R$ 3,38
R$ 20,28
Total
R$ 180,79
GRUPO 22 – Bebidas
291
10
Un
Água de coco, pronta para beber, embalagem do
tipo "Tetrapak" apresentando data de validade. Na
data da entrega não deve ter sido ultrapassado
10% do tempo de validade do produto.
Embalagem de 1L.
292
144
Un
Água mineral - com gás 500 a 510ml
R$ 1,41
R$ 203,04
293
144
Un
Água mineral sem gás - garrafa 500ml
R$ 1,31
R$ 188,64
294
3
Un
Suco concentrado de abacaxi - embalagem 500ml.
Em garrafas de 500ml. Rendimento igual ou
superior a 1,5 litros. Na data da entrega não deve
ter sido ultrapassado 10% do tempo de validade
do produto.
R$ 5,12
R$ 15,36
R$ 4,96
R$ 49,60
79
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
295
3
Un
Suco concentrado de caju - 500ml. Em garrafas de
500ml. Rendimento igual ou superior a 4 litros. Na
data da entrega não deve ter sido ultrapassado
10% do tempo de validade do produto.
R$ 3,66
R$ 10,98
296
3
Un
Suco concentrado de manga em garrafas de
500ml. Rendimento igual ou superior a 1,5 litros.
Na data da entrega não deve ter sido ultrapassado
10% do tempo de validade do produto.
Embalagem 500ml
R$ 4,94
R$ 14,82
297
3
Un
Suco concentrado de maracujá - embalagem
500ml. Suco concentrado de maracujá em garrafas
de 500ml. Rendimento igual ou superior a 4,5
litros. Na data da entrega não deve ter sido
ultrapassado 10% do tempo de validade do
produto.
R$ 6,43
R$ 19,29
298
3
Un
Suco concentrado de tomate 500ml, produzido,
embalado e entregue em conformidade com a
legislação sanitária vigente. Na data da entrega
não deve ter sido ultrapassado 10% do tempo de
validade do produto.
R$ 10,03
R$ 30,09
299
40
Un
Suco de laranja - embalagem 1L. Pronto para
beber. Data de fabricação, data de validade e
informações nutricionais constantes no rótulo do
produto. Embalado em caixas do tipo "Tetrapak"
ou em garrafa de vidro, contendo 1000ml. Na data
da entrega não deve ter sido ultrapassado 10% do
tempo de validade do produto.
R$ 4,85
R$ 194,00
300
20
Un
Suco de uva - embalagem 1L. Pronto para beber.
Data de fabricação, data de validade e informações
nutricionais constantes no rótulo do produto.
Embalado em caixas do tipo "Tetrapak" ou em
garrafa de vidro, contendo 1000ml. Na data da
entrega não deve ter sido ultrapassado 10% do
tempo de validade do produto.
R$ 5,27
R$ 105,40
301
3
Un
Cachaça branca, tipo artesanal - 750ml.
Aguardente de cana "branca" produzido de forma
artesanal. Graduação alcoólica aproximada de
40%.
R$ 37,60
R$ 112,80
302
2
Un
Destilado de vinho, tipo "Brandy", nacional, bebida
nacional, produzida com destilado de uvas, garrafa
contendo aproximadamente 900ml do produto.
R$ 27,20
R$ 54,40
303
1
Un
Licor de cacau, bebida alcoólica licorosa a base de
cacau. Garrafa de vidro contendo 720ml. Na data
da entrega não deve ter sido ultrapassado 10% do
tempo de validade do produto.
R$ 28,93
R$ 28,93
80
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
304
1
Un
Licor de cassis, bebida alcoólica licorosa a base de
cassis. Garrafa de vidro contendo 720ml. Na data
da entrega não deve ter sido ultrapassado 10% do
tempo de validade do produto.
R$ 24,78
R$ 24,78
305
1
Un
Licor de chocolate, bebida alcoólica licorosa a base
de chocolate. Garrafa de vidro contendo 720ml. Na
data da entrega não deve ter sido ultrapassado
10% do tempo de validade do produto.
R$ 22,98
R$ 22,98
306
1
Un
Licor de coco, bebida alcoólica licorosa a base de
coco. Garrafa de vidro contendo 700ml. Na data da
entrega não deve ter sido ultrapassado 10% do
tempo de validade do produto. País de origem:
Argentina.
R$ 44,39
R$ 44,39
307
1
Un
Licor de menta, bebida alcoólica licorosa a base de
menta. Garrafa de vidro contendo 720ml. Na data
da entrega não deve ter sido ultrapassado 10% do
tempo de validade do produto.
R$ 23,34
R$ 23,34
308
1
Un
Tequila branca, destilado alcoólico de agave,
conhecido como tequila, do tipo branca. País de
origem: México. Garrafa de vidro contendo 750ml.
R$ 77,39
R$ 77,39
309
1
Un
Vodka tri-destilada. Garrafa de vidro contendo
1000ml.
R$ 28,11
R$ 28,11
310
1
Un
Whisky importado, feito exclusivamente da
Escócia. Garrafa de vidro contendo 1000ml.
Envelhecido 8 anos em barris de carvalho.
R$ 83,60
R$ 83,60
311
1
Un
Whisky nacional, feito exclusivamente de maltes
importados da Escócia. Garrafa de vidro contendo
1000ml.
R$ 28,26
R$ 28,26
312
4
Un
Espumante branco, Brut. Produzido pelo método
"champagnoise". Estado de origem: Rio Grande do
Sul. Garrafa de vidro contendo 750ml.
R$ 26,62
R$ 106,48
313
4
Un
Espumante branco, Demi-sec. Produzido pelo
método "charmat". Estado de origem: Rio Grande
do Sul. Garrafa de vidro contendo 750ml
R$ 19,55
R$ 78,20
314
4
Un
Bitter, bebida alcoólica preparada por mistura
amarga Bitter, a base de quinino, açúcar, extratos
vegetais naturais e corante natural. Em garrafa de
vidro, contendo 900ml. Na data da entrega não
deve ter sido ultrapassado 10% do tempo de
validade do produto.
R$ 38,49
R$ 153,96
315
4
Un
Cerveja Pilsen em lata 350ml. Cerveja clara,
nacional. Embalagem de alumínio, contendo
R$ 1,90
R$ 7,60
81
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
350ml. Na data da entrega não deve ter sido
ultrapassado 10% do tempo de validade do
produto.
316
4
Un
Cerveja preta do tipo "Malzbier", nacional.
Embalagem de vidro, contendo 355ml. Na data da
entrega não deve ter sido ultrapassado 10% do
tempo de validade do produto.
R$ 2,16
Total
R$ 8,64
R$ 1715,08
GRUPO 23 – Vinhos
317
4
Un
Vinho branco, seco, nacional, produzido a partir de
uvas Chardonnay. Produzido em região de altas
altitudes. Garrafa de vidro contendo 750ml.
R$ 24,92
R$ 99,68
318
4
Un
Vinho branco seco, produzido a partir de uvas
Riesling. Produzido na Alsácia / França. Safra 2006
ou posterior. Garrafa de vidro contendo 750ml.
R$ 30,50
R$ 122,00
Vinho branco, seco, produzido a partir de uvas
Sauvignon Blanc. Safra 2006 ou posterior. País de
origem: Argentina / Mendonza. Garrafa de vidro
contendo 750ml.
R$ 30,93
R$ 123,72
319
4
Un
320
4
Un
Vinho branco, seco, produzido a partir de uvas
Sauvignon Blanc. Safra 2005 ou posterior. Estado
de origem: Rio Grande do Sul. Garrafa de vidro
contendo 750ml.
R$ 31,53
R$ 126,12
321
4
Un
Vinho tinto, seco tipo Cotê du Rhône. Produzido
na França. Garrafa de vidro contendo 750ml.
R$ 50,94
R$ 203,76
322
4
Un
Vinho tinto, seco, produzido a partir de uvas
Merlot. Safra 2005 ou posterior. Garrafa de vidro
contendo 750ml.
R$ 33,99
R$ 135,96
323
4
Un
Vinho tinto, seco, produzido a partir de uvas Pinot
Noir. Safra 2005 ou posterior. Procedência:
Argentina. Garrafa de vidro contendo 750ml.
R$ 39,27
R$ 157,08
324
4
Un
Vinho tinto, seco, produzido a partir de uvas Syrah.
Safra 2005 ou posterior. País de origem: Argentina.
Garrafa de vidro contendo 750ml.
R$ 26,47
R$ 105,88
325
4
Un
Vinho tinto, seco, produzido na região da Toscana Itália. Em garrafa de Chianti clássico contendo
750ml.
R$ 52,96
R$ 211,84
82
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
326
4
Un
Vinho branco doce tipo "late harvest" - rs/br
500ml. Vinho branco, nacional, colheita tardia.
Estado de origem: Rio Grande do Sul. Safra 2005
ou posterior. Garrafa de vidro contendo 500ml.
R$ 17,41
Total
R$ 69,64
R$ 1355,68
GRUPO 24 – Cafés e chás
327
1
Cx
Chá, sabor erva cidreira. Constituído de frutos
maduros inteiros, de espécimes vegetais genuínos
tostados e partidos. Cor: verde cinza pardacenta.
Aspecto, cheiro e sabor próprios. Isento de
sujidades, parasitas e larvas. Validade mínima de
11 meses a contar da entrega. Acondicionado em
sachê envelopado. Embalado em caixa de papel
cartão contendo 15 sachês de aproximadamente
1g cada. Condições gerais de acordo com a NTA-41
(decreto 12.486 de 20/10/78).
R$ 2,69
R$ 2,69
Chá, sabor erva-doce seca / anis. Constituído de
frutos maduros inteiros, de espécimes vegetais
genuínos tostados e partidos. Cor: verde cinza
pardacenta. Aspecto, cheiro e sabor próprios.
Isento de sujidades, parasitas e larvas. Validade
mínima de 11 meses a contar da entrega.
Acondicionado em sachê. Embalado em caixa de
papel cartão contendo 15 sachês de
aproximadamente 1g cada. Condições gerais de
acordo com a NTA-41 (decreto 12.486 de
20/10/78).
R$ 3,02
R$ 3,02
R$ 6,53
R$ 6,53
328
1
Cx
329
1
Cx
Chá, sabor maçã com canela. Constituído de
capítulos florais, folhas novas, brotos e casca de
espécimes
vegetais
genuínos
dessecados,
ligeiramente tostados e partidos. Cor: vermelha
pardacenta. Aspecto, cheiro e sabor próprios.
Isento de sujidades, parasitas e larvas. Validade
mínima de 11 meses a contar da entrega.
Acondicionado em sachê envelopado. Embalado
em caixa de papel cartão contendo 15 sachês de
aproximadamente 1g cada. Condições gerais de
acordo com a NTA-41 (decreto 12.486 de
20/10/78).
Total
R$ 12,24
GRUPO 25 – Conservas
83
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
330
10
Un
331
10
Un
332
10
333
334
Alcaparras - embalagem 130g. Miúdas, em
conserva, acondicionados em embalagem de vidro
ou folha de flandres, limpa, resistente, vedada
hermeticamente, atóxica, isenta de ferrugem, não
amassada, contendo aproximadamente 130g de
peso líquido drenado. Embalagem apresentando
externamente
dados
de
identificação,
procedência, informações nutricionais, número de
lote data de validade, quantidade do produto, e
número do registro no ministério da agricultura.
Data de validade mínima de 6 meses a contar da
data de entrega do produto.
R$ 7,32
R$ 73,20
Atum sólido, cozido, em óleo, preparado com
pescado limpo e eviscerado, acondicionados em
embalagem de folha de flandres, limpa, resistente,
vedada hermeticamente, atóxica, isenta de
ferrugem, não amassada, contendo 170g de peso
líquido drenado. Embalagem apresentando
externamente
dados
de
identificação,
procedência, informações nutricionais, número de
lote data de validade, quantidade do produto,
número do registro no Ministério da
Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção do
SIF, atendendo as especificações técnicas da NTA
09 do decreto estadual no 12.486 de 20/10/78.
Data de validade mínima de 6 meses a contar da
data de entrega do produto.
R$ 4,93
R$ 49,30
Un
Azeitona preta, em conserva, graúda, com caroço,
acondicionada em embalagem limpa, resistente,
atóxica, contendo aproximadamente 500 gramas
de
peso
líquido
drenado.
Embalagem
apresentando
externamente
dados
de
identificação,
procedência,
informações
nutricionais, número de lote data de validade,
quantidade do produto, e número do registro no
Ministério da Agricultura. Data de validade mínima
de 6 meses a contar da data de entrega do
produto.
R$ 13,14
R$ 131,40
2
Un
Azeitona verde recheada, sem caroço, em
conserva, verde, graúda, recheada, acondicionada
em embalagem limpa, resistente, atóxica,
contendo aproximadamente 200 gramas de peso
líquido drenado. Embalagem apresentando
externamente
dados
de
identificação,
procedência, informações nutricionais, número de
lote data de validade, quantidade do produto, e
número do registro no ministério da agricultura.
Data de validade mínima de 6 meses a contar da
data de entrega do produto.
R$ 9,60
R$ 19,20
5
Un
Azeitona verde, em conserva, graúda, com caroço,
acondicionada em embalagem limpa, resistente,
atóxica, contendo aproximadamente 500g gramas
de
peso
líquido
drenado.
Embalagem
R$ 7,97
R$ 39,85
84
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
apresentando
externamente
dados
de
identificação,
procedência,
informações
nutricionais, número de lote data de validade,
quantidade do produto, e número do registro no
ministério da agricultura. Data de validade mínima
de 6 meses a contar da data de entrega do
produto.
335
20
Un
Cogumelo, tipo champignon, em conserva embalagem 100g. Inteiros, acondicionados em
embalagem de vidro ou polietileno, limpa,
resistente, atóxica, hermeticamente fechada,
contendo aproximadamente 100g de peso líquido
drenado. Embalagem apresentando externamente
dados de identificação, procedência, informações
nutricionais, número de lote data de validade,
quantidade do produto, e número do registro no
ministério da agricultura. Data de validade mínima
de 6 meses a contar da data de entrega do
produto.
R$ 7,33
R$ 146,60
336
15
Un
Milho verde em conserva cozido ao vapor, milho
verde em conserva cozido a vapor, condicionados
em embalagem de folha de flandres ou alumínio
limpa, resistente, atóxica, isenta de ferrugem, não
amassada. Embalagem de 200 g, apresentando
externamente
dados
de
identificação,
procedência, informações nutricionais, número de
lote data de validade, quantidade do produto, e
número do registro no ministério da agricultura.
Data de validade mínima de 6 meses a contar da
data de entrega do produto.
R$ 2,13
R$ 31,95
337
5
Un
Molho de pimenta vermelha – embalagem 145g.
Molho de pimenta, embalado em recipiente de
vidro transparente, contendo 145g. Ingrediente
constantes no produto: pimenta vermelha,
vinagre, sal, açúcar e condimento preparado de
pimenta vermelha. Contém acidulante ácido cítrico
e conservante benzoato de sódio. A embalagem
deve conter informações nutricionais, data de
fabricação e validade e peso.
R$ 3,03
R$ 15,15
338
5
Un
Mostarda amarela francesa, tipo dijon embalagem 400g. Mostarda tipo Dijon, originária
da região de Dijon, na França, é preparada a partir
de sementes de mostardas moídas e misturadas
em vinho branco, vinagre e ácido cítrico. Suave, é
indicada para molhos de saladas ou para
acompanhar carnes frias. Embalagem de vidro,
com tampa hermeticamente fechada, contendo
informações nutricionais, ingredientes, data de
fabricação e validade, contendo aproximadamente
400g.
R$ 27,43
R$ 137,15
339
5
Un
Ovo de codorna em conserva, em embalagem de
R$ 13,89
R$ 69,45
85
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
250g, em vidro contendo os seguintes
ingredientes: ovo, sal, ácido acético e água. O
líquido deve ser transparente e os ovos devem
estar íntegros em sua natureza, sem mudanças das
características naturais do produto. Embalagem
apresentando
externamente
dados
de
identificação,
procedência,
informações
nutricionais, número de lote data de validade,
quantidade do produto, e número do registro no
ministério da agricultura. Data de validade mínima
de 3 meses a contar da data de entrega do
produto.
340
10
Un
Palmito de pupunha em conserva. Primeira
qualidade, macio, tenro, esbranquiçado, produzido
de acordo com as normas higiênico-sanitárias
estabelecidas, garantindo a segurança alimentar.
Embalagem em vidro contendo aproximadamente
300g de peso líquido drenado. Embalagem,
apresentando
externamente
dados
de
identificação,
procedência,
informações
nutricionais, número de lote data de validade,
quantidade do produto, e número do registro no
ministério da agricultura. Data de validade mínima
de 6 meses a contar da data de entrega do
produto.
R$ 15,80
R$ 158,00
341
1
Un
Pasta salgada de gergelim “Tahine”. Pasta salgada
de gergelim de coloração marrom clara.
Embalagem contendo 250g. Produzido, embalado
e entregue em conformidade com a legislação
sanitária vigente.
R$ 20,26
R$ 20,26
Total
R$ 891,51
GRUPO 26 – Outros Produtos
342
1
Un
Açúcar orgânico, de origem vegetal, constituído
fundamentalmente por sacarose de cana-deaçúcar, produto de granulação uniforme,
produzido sem nenhum aditivo químico, tanto na
fase agrícola como na industrial. Pode ser
encontrado nas versões clara e dourada. Seu
processamento
deve
seguir
princípios
internacionais da agricultura orgânica, sendo
certificado por órgãos competentes, odor e sabor
próprios do produto, com ausência de insetos,
livre de fermentação, isento de matéria terrosa, de
parasitas e de detritos animais ou vegetais, em
embalagem primária plástica resistente que
garanta a integridade do produto até o consumo,
reembaladas em fardos reforçados, contendo 01
(um) quilo, prazo de validade de 01 (um) ano a
cada fornecimento. A data de validade deverá
R$ 4,39
R$ 4,39
86
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
constar da embalagem primária e da embalagem
secundária, exceto quando a embalagem
secundária for transparente.
343
20
Un
Carvão, ensacado em saco de papel, contendo três
quilos.
R$ 8,73
R$ 174,60
344
2
Un
Farinha de centeio integral, rica em fibras, fonte de
proteínas, fonte de ferro, baixo teor de gorduras.
Coloração marrom clara, odor característico.
Embalagem em plástico resistente, que permita a
visualização
do
produto,
contendo
aproximadamente 1000g.
R$ 7,92
R$ 15,84
345
4
Un
Farinha de soja - embalagem 500g. Obtida a partir
dos grãos de soja limpos e processados seguindo
normas legais. Apresenta coloração bege, com
aspecto e odor característico. Sem formação de
grumos, presença de sujidades e qualquer tipo de
contaminante. Embalagem de plástico resistente,
transparente, que seja possível visualizar o
produto, íntegra, sem furos ou características
distintas, contendo 500g do produto.
R$ 6,49
R$ 25,96
346
2
Un
Farinha de trigo integral - embalagem de 1kg.
Obtida da moagem dos grãos inteiros do trigo,
mantém a estrutura do farelo, onde estão as fibras
alimentares e do gérmen, fonte de vitaminas e sais
minerais do grão. Possui vantagens nutricionais em
relação à farinha de trigo branca, pois conta com a
presença de nutrientes essenciais como vitaminas
do complexo B, vitamina E, ferro e fibras que são
perdidos durante o processamento da farinha de
trigo comum. Possui coloração marrom clara, com
aspecto e odor característico. Embalagem de
plástico resistente, transparente, que seja possível
visualizar o produto, íntegra, sem furos ou
características distintas, contendo 1kg do produto.
R$ 4,82
R$ 9,64
347
2
Un
Gérmen de trigo, complemento alimentar onde
está concentrada a maior parte dos nutrientes do
grão de trigo. Apresenta coloração marrom, em
forma de pequenas fibras. Embalagem contendo
500g, de plástico resistente, que permita visualizar
o produto, íntegra, sem sinais de violação,
apresentando marcações.
R$ 6,81
R$ 13,62
348
2
Un
Granola, cereais diversos em flocos com frutas
secas e sementes oleaginosas, cereal matinal, com
alto teor de fibras, proteínas, ferro, fósforo e
magnésio. Ingredientes contidos no produto:
flocos de aveia, óleo de milho, açúcar mascavo,
melado de cana, germe e fibra de trigo, proteína
texturizada de soja, extrato de malte, frutas
desidratadas, flocos de milho, mel, castanha do
Pará, flocos de arroz, uva passa, banana
R$ 7,69
R$ 15,38
87
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
desidratada e aroma. Não contêm conservantes ou
aditivos químicos artificiais. Embalagem plástica
resistente, permitindo a visualização do produto,
contendo aproximadamente 300g.
349
5
Pct
Farinha de trigo grano duro, também conhecida
como semolina de grano duro, possui pequenos
grãos amarelados. Embalagem de papelão firme,
na cor amarelo clara, resistente, íntegra, sem furos
ou rasgos, contendo 1kg.
R$ 12,71
R$ 63,55
350
2
Un
Linhaça marrom, em semente - embalagem 500g.
Sementes de linhaça marrom. Puras, livres de
sujidades
e
contaminantes.
Embalagem
apresentando
externamente
dados
de
identificação,
procedência,
informações
nutricionais, número de lote data de validade,
quantidade do produto, e número do registro no
ministério da agricultura, contendo 500g de peso
líquido. Data de validade mínima de 6 meses a
contar da data de entrega do produto.
R$ 5,65
R$ 11,30
351
5
Un
Melado - embalagem aprox. 500g. Melado de
cana, líquido xaroposo obtido pela evaporação do
caldo de cana, ou a partir da rapadura, por
processos tecnológicos adequados. Elaborado com
matéria-prima não fermentada, isenta de matéria
terrosa, parasitas e detritos animais ou vegetais.
Sem qualquer tipo de corante, natural ou artificial,
conservante ou edulcorantes. Aspecto líquido
xaroposo e denso (viscoso), cor amarelo âmbar.
Cheiro característico e gosto doce. Poderá
apresentar no máximo 25% p/p de umidade,
acidez em solução normal máxima de 10% v/p,
glicídeos totais de um mínimo de 50% p/p e no
máximo 6% p/p de resíduo mineral fixo (cinzas).
Ausência de sujidades, parasitas, larvas e insetos
ou seus fragmentos. Apresentar registro no
ministério da agricultura. Embalagem de plástico,
polietileno resistente, transparente e opaco, deve
constar na embalagem data de fabricação e de
validade de no mínimo 12 meses. Contendo 500g.
R$ 9,04
R$ 45,20
Total
R$ 379,48
ITENS A SEREM ENTREGUES NO CÂMPUS DE UMUARAMA – GRUPOS 27 A 43, CONFORME DEMANDA:
GRUPO 27 – Produtos de Confeitaria, chocolates, biscoitos
Item
Qtde.
Un
Especificação
352
4
Un
Barra de chocolate ao leite, embalagem de 1,050
Preço Unitário
Preço Total
R$ 18,03
R$ 72,12
88
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
kg
353
4
Un
Barra de chocolate branco ao leite, embalagem de
1,050 kg
R$ 17,34
R$ 69,36
Cobertura fracionada sabor chocolate branco, em
barra, indicado para o preparo de coberturas de
pães de mel, alfajores, docinhos, bombons e
decoração de lateriais de tortas, roscas e pães
doces. Possui cristalização rápida, excelente brilho
e boa resistência depois de aplicado., embalagem
de 1,050kg
R$ 13,02
R$ 52,08
354
4
Un
355
12
Un
Açúcar cristal - embalagem 5kg. De origem vegetal,
constituído fundamentalmente por suco de canade-açúcar, contendo no mínimo 99,3% de
sacarose, com aspecto sólido e cristais bem
definidos, cor branca, odor e sabor próprios do
produto, livre de fermentação, sem umidade, sem
empedramentos, isento de matéria terrosa, de
parasitas e de detritos animais ou vegetais, com
embalagem primárias em plástico resistente que
garanta a integridade do produto até o consumo,
reembaladas em fardos reforçados, com prazo de
validade de 01 (um) ano a cada fornecimento. A
data de validade deverá constar da embalagem
primária e da embalagem secundária, exceto
quando a embalagem secundária for transparente.
R$ 8,97
R$ 107,64
356
20
Kg
Açúcar refinado, de alta qualidade, com registro
no MS. Identificação do tipo de açúcar na
embalagem, tabela com informação nutricional e
registro no Ministério da Saúde e da Agricultura,
em pacotes de 1 kg, com data de fabricação e
prazo de validade de no mínimo 06 meses.
R$ 2,32
R$ 46,40
357
1
Pct
Biscoito doce tipo maizena, com amido de milho,
formato retangular ovalado e sabor levemente de
baunilha. Produzido, embalado em entregue em
conformidade com a legislação sanitária vigente.
Embalagem contendo 400g, validade mínima de 6
meses a contar da data de entrega.
R$ 3,51
R$ 3,51
358
70
Pct
Confeito de chocolate preto macio em pequenos
pedaços finos e compridos, embalagem de
polietileno (plástico firme), com o centro
transparente, onde pode se visualizar o produto
interno, íntegra, contendo 130g. Com validade de
12 meses a contar da data de entrega na unidade
requisitante.
R$ 4,03
R$ 282,10
359
60
Pct
Coco seco, ralado fino, puro, sem casca, coloração
branca, acondicionado em embalagem de
polipropileno transparente ou papel, original de
fábrica, com 100g de peso líquido. Livre de
R$ 3,21
R$ 192,60
89
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
parasitas, contaminantes ou sujidades. Embalagem
apresentando
externamente
dados
de
identificação,
procedência,
informações
nutricionais, número de lote data de validade,
quantidade do produto, e número do registro no
Ministério da Agricultura. Data de validade mínima
de 6 meses a contar da data de entrega do
produto.
360
1
Un
Coco em flocos, saco de 5kg
R$ 128,43
R$ 128,43
361
1
Un
Cobertura de marshmallow pronta para consumo.
Pote plástico de 2 kg
R$ 21,45
R$ 21,45
362
2
Un
Pó dourado uso alimentício – Pote 8g.
R$ 5,70
R$ 11,40
363
6
Un
Pó para decoração de produtos alimentícios, na
cor nacarado. Pote de 4g
R$ 4,93
R$ 29,58
364
2
Un
Pó para preparo de bebida sabor morango,
embalagem de 400g
R$ 6,99
R$ 13,98
365
1
Un
Pó para preparo de sobremesa sabor limão, pacote
de 500g. Para aplicação em tortas de limão,
mousses, cremes, sorvetes e bolos. Ingredientes:
maltodextrina, dextrose, acidulante ácido cítrico,
aromatizante idêntico ao natural e limão
desidratado em pó.
R$ 14,99
R$ 14,99
366
2
Un
Pó para preparo de sobremesa sabor maracujá,
pacote de 500g. Para aplicação em tortas de
maracujá, mousses, cremes, sorvetes e bolos.
Ingredientes: dextrose, maltodextrina, polpa de
maracujá em pó acidulante ácido cítrico,
aromatizante idêntico ao natural e corante
artificial amarelo tartrazina. Não contém glúten.
Contém corante amarelo tartrazina.
R$ 15,39
R$ 30,78
Total
R$ 1.076,42
GRUPO 28 – Frutas/frutas secas
367
25
Kg
Banana nanica kg.
R$ 2,89
R$ 72,25
368
14
Kg
Mamão formosa verde
R$ 3,85
R$ 53,90
90
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
369
20
Un
Ameixa, seca, sem caroço, frutos de tamanho
médio, uniformes, de 1ª qualidade, acondicionada
em embalagem original de fábrica, 250g de peso
líquido. Isenta de fungos ou parasitas, livre de
umidade e de fragmentos estranhos. Embalagem
apresentando
externamente
dados
de
identificação,
procedência,
informações
nutricionais, número de lote data de validade,
quantidade do produto, e número do registro no
Ministério da Agricultura. Data de validade mínima
de 6 meses a contar da data de entrega do
produto.
R$ 6,22
R$ 124,40
370
10
Un
Amendoim, descascado, limpo e selecionado,
acondicionado em embalagem contendo 500gr,
feita
de
plástico
atóxico,
transparente,
termossoldado
e
resistente
apresentando
externamente os dados de identificação,
procedência, quantidade do produto, prazo de
fabricação e prazo de validade além das
informações nutricionais. Validade mínima de 6
meses a contar da data de recebimento.
R$ 7,06
R$ 70,60
371
4
Kg
Kiwi kg.
R$ 11,68
R$ 46,72
372
3
Kg
Laranja Bahia, limpa, madura, suculenta, coloração
uniforme, característica à variedade. Sem
manchas, sem podridão, sem deformações. Bem
desenvolvida, com diâmetro igual ou superior a
90mm. Entregue em sacas com, no máximo, 3kg.
Fornecida em embalagens limpas, secas, de
material que não provoque alterações externas ou
internas nos produtos e não transmita odor ou
sabor estranho aos mesmos.
R$ 3,68
R$ 11,04
373
4
Kg
Limão tayti, limpo, maduro, suculento, coloração
uniforme, característica à variedade. Sem
manchas, sem podridão, sem deformações. Bem
desenvolvido, com diâmetro igual ou superior a
50mm. Fornecido em embalagens limpas, secas,
de material que não provoque alterações externas
ou internas nos produtos e não transmita odor ou
sabor estranho aos mesmos.
R$ 4,21
R$ 16,84
374
5
Kg
Maracujá, limpo, tenra, íntegra, casca lisa e
brilhante. Coloração do grupo amarelada, sem
manchas, sem podridão, sem deformações. Bem
desenvolvida, com diâmetro horizontal entre 60 e
75 mm.
R$ 7,96
R$ 39,80
375
2
Kg
Melancia, fruta in natura, tipo: melancia, espécie:
verde, aplicação alimentar. Apresentação: limpa,
madura, íntegra, firme, sem rachaduras, sem
podridão, com polpa doce e abundante. Bem
desenvolvida, com grau de maturidade adequado.
Casca lisa, sem manchas, sem deformações. Isenta
R$ 1,47
R$ 2,94
91
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
de insetos e/ou parasitas, bem como de danos por
estes provocados. Pouco tempo de estocagem.
Fornecida em embalagens limpas, secas, de
material que não provoque alterações externas ou
internas nos produtos e não transmita odor ou
sabor estranho aos mesmos.
376
40
Un
Morango, fruta in natura, tipo: morango, aplicação
alimentar. Apresentação: limpo, íntegro, firme,
sem rachaduras, sem podridão, com polpa doce e
abundante, sem manchas, sem deformações.
Coloração vermelha firme, uniforme e brilhante.
Pouco tempo de estocagem. Bem desenvolvido
com tamanho unitário e grau de maturidade
adequados ao produto. Isento de insetos ou
parasitas, bem como de danos por estes
provocados. Fornecido em embalagens limpas,
secas, de material que não provoque alterações
externas ou internas nos produtos e não transmita
odor ou sabor estranho aos mesmos. Bandeja de
aproximadamente 250g.
R$ 5,66
R$ 226,40
377
10
Un
Amêndoas da myristica fragana hout, inteiras,
secas, desprovidas de seu envoltório. Pode ser
recoberta por uma película de cal ou de carbonato
de cálcio mas o peso desta camada não deve
exceder a 1% de cálcio, calculado em CAO (óxido
de cálcio). Aspecto: amêndoa ovóide, de superfície
ponteada e reticulada. Cor: castanho-clara. Cheiro:
forte, aromático. Sabor: picante, fracamente
amargo. Embalagem apresentando externamente
dados de identificação, procedência, informações
nutricionais, número de lote data de validade,
quantidade do produto, e número do registro no
ministério
da
agricultura,
contendo
aproximadamente 8g de peso líquido. Data de
validade mínima de 6 meses a contar da data de
entrega do produto.
R$ 5,37
R$ 53,70
Total
R$ 718,59
GRUPO 29 - Condimentos
378
3
Un
Cravo da índia. Inteiro. Embalagem 40g
R$ 10,23
R$ 30,69
379
8
Un
Bicarbonato de sódio, pó branco, de primeira
qualidade, isento de materiais estranhos e
sujidades. Usado no cozimento de verduras para
restaurar sua cor natural e no lugar de fermento
em pó como na preparação de bolachas, biscoitos,
pés-de-moleque e bolos. Embalagem em
polietileno resistente, transparente no centro para
poder visualizar o produto interiormente. A
R$ 2,13
R$ 17,04
92
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
embalagem deve conter 80g do produto,
informações nutricionais, data de fabricação e
validade, número do lote e peso. O produto deve
estar em perfeito estado de conservação, sem
umidade e qualquer alteração de aroma, coloração
e características sensoriais.
380
20
Pct
Canela em pó, proveniente de cascas sãs, limpas e
secas. Pura, livre de sujidades e contaminantes.
Embalagem apresentando externamente dados de
identificação,
procedência,
informações
nutricionais, número de lote data de validade,
quantidade do produto, e número do registro no
ministério da agricultura, contendo 50gr de peso
líquido. Data de validade mínima de 6 meses a
contar da data de entrega do produto.
R$ 4,06
R$ 81,20
381
20
Un
Cebolinha verde, comum, limpa, tenra, com raiz,
com coloração uniforme, com sabor e odor
característico a cada variedade. Sem podridão,
sem partes secas, murchas ou queimadas por sol
ou frio. Bem desenvolvida. Fornecida em
embalagens limpas, secas, de material que não
provoque alterações externas ou internas nos
produtos e não transmita odor ou sabor estranho
aos mesmos. Comercializada em pequenos maços.
R$ 2,07
R$ 41,40
382
5
Pct
Erva doce, constituída de frutos maduros inteiros
limpos e secos. Pura, livre de sujidades e
contaminantes.
Embalagem
apresentando
externamente
dados
de
identificação,
procedência, informações nutricionais, número de
lote data de validade, quantidade do produto, e
número do registro no ministério da agricultura,
contendo 40g de peso líquido. Data de validade
mínima de 6 meses a contar da data de entrega do
produto.
R$ 5,21
R$ 26,05
383
3
Un
Manjericão, fresco, limpo e tenro. Coloração
uniforme e odor característicos a espécie. Sem
raiz, sem podridão, sem partes secas ou
queimadas, sem manchas. Bem desenvolvido.
Isento de sujidades, parasitas ou larvas, de acordo
com a resolução 12/78 da CNNPA. Fornecido em
embalagens limpas, secas, de material que não
provoque alterações externas ou internas nos
produtos e não transmita odor ou sabor estranho
aos mesmos.
R$ 3,56
R$ 10,68
384
20
Pct
Folhas da planta origanum vulgare l.,
popularmente conhecido como "orégano",
acompanhada ou não de pequena porção de
sumidades florais. Sãs, limpas e secas. Aspecto:
folha ovalada seca. Cor: verde-pardacenta. Cheiro:
próprio. Sabor: próprio. Livre de sujidades,
parasitas, fungos ou contaminantes. Embalagem
R$ 9,66
R$ 193,20
93
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
apresentando
externamente
dados
de
identificação,
procedência,
informações
nutricionais, número de lote data de validade,
quantidade do produto, e número do registro no
ministério da agricultura, contendo 200g de peso
líquido. Data de validade mínima de 6 meses a
contar da data de entrega do produto.
385
10
Pct
Sal iodado - embalagem 1kg. Sal de grau
alimentício, iodado, constituído por cristais de
cloreto de sódio de granulometria regular. Obtido
através da moagem de sal in natura seguida de
processo de purificação por lavagens sucessivas.
R$ 1,42
R$ 14,20
386
1
Pct
Pó para preparo de creme de cebola. Pacote de
1kg.
R$ 20,70
R$ 20,70
387
1
Un
Tempero completo para uso culinário, contendo
sal, pimenta e especiarias. Balde de 4,4 kg
R$ 15,22
R$ 15,22
388
10
Un
Salsa desidratada, pacote contendo 8g.
R$ 2,01
R$ 20,10
389
2
Un
Gergelim branco, em sementes - embalagem 200g.
Limpo, íntegro, da melhor qualidade, sem sujeira,
acondicionado em embalagem contendo 200g,
feita de plástico atóxico e resistente, apresentando
externamente os dados de identificação,
procedência, quantidade do produto, prazo de
fabricação, prazo de validade além das
informações nutricionais e número de registro.
Validade mínima de 6 meses a contar da data de
recebimento.
R$ 5,67
R$ 11,34
Total
R$ 481,82
GRUPO 30 – Doces e Geleias
390
1
Pct
391
12
Un
Doce de leite em pasta. Balde de 4,8kg. Produto de
consistência cremosa, ideal para passar no pão,
biscoitos, e também como recheio de bolos e
tortas
Goiabada em massa, tipo de corte. Embalada
potes plásticos resistentes, não amassados, não
estufados, que garantam a integridade do produto,
até o momento do consumo, contendo 400g,
acondicionadas em caixas lacradas, limpas, secas,
não violadas e resistentes. A embalagem deverá
conter externamente os dados de identificação,
procedência, informações nutricionais, número de
lote, data de validade, quantidade do produto e
R$ 22,16
R$ 22,16
R$ 3,24
R$ 38,88
94
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
atender as especificações técnicas da NTA 28 do
decreto estadual número 12.486 de 20/10/1978. O
produto deverá apresentar validade mínima de 12
meses, a partir da data de entrega na unidade
requisitante.
Total
R$ 61,04
GRUPO 31 - Azeites, Vinagres e Outros
392
2
Un
393
5
Un
394
10
395
20
Azeite de oliva extra virgem, não-refinado, sem
misturas, prensado à frio, com teor de acidez
menor do que 0,7%, embalado em garrafa de vidro
ou lata (folha de flandres) não-amassada,
resistente, que garanta a integridade do produto
até o consumo, contendo 500ml de peso líquido. A
embalagem deverá conter externamente os dados
de identificação, procedência, quantidade do
produto, prazo de validade de pelo menos 1 ano a
cada recebimento e informações nutricionais.
Produto de origem portuguesa, espanhola ou
italiana. Embalagem 500ml.
R$ 8,36
R$ 16,72
Óleo de girassol, refinado, embalado em garrafas
plásticas tipo pet, não amassadas, resistentes, que
garantam a integridade do produto até o consumo,
contendo 900ml. A embalagem deverá conter
externamente os dados de identificação,
procedência, quantidade do produto, prazo de
validade e informações nutricionais. Validade
mínima de 2 anos a contar do recebimento.
R$ 6,00
R$ 30,00
Un
Óleo de soja não transgênico refinado, tendo
sofrido processo tecnológico adequado como
degomagem,
neutralização,
clarificação,
frigorificação ou não e desodorização. Deverá
apresentar aspecto, cheiro, sabor e cor peculiares
e deverá estar isento de ranço e de outras
características indesejáveis. Na rotulagem deverá
apresentar as indicações correspondentes à
classificação, designação refinado e a designação
de alimento não-transgênico. Deve ser embalado
em garrafas plásticas tipo pet, não amassadas,
resistentes, que garantam a integridade do
produto até o consumo, contendo 900ml de peso
líquido. A embalagem deverá conter externamente
os dados de identificação, procedência,
quantidade do produto, prazo de validade e
informações nutricionais. Validade mínima de 2
anos a contar da data de recebimento. Embalagem
900ml
R$ 3,52
R$ 35,20
Un
Vinagre de álcool, ácido acético obtido mediante a
R$ 1,53
R$ 30,60
95
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
fermentação acética de soluções aquosas de álcool
procedente principalmente de matérias agrícolas.
Padronizado, refiltrado, pasteurizado e envasado
para a distribuição no comércio em geral. Com
acidez de 4,15%. Embalagem plástica/garrafa pet
com capacidade de 750ml. É um produto: sem
corantes, sem essências. E sem adição de
açúcares.
Total
R$ 112,52
GRUPO 32 – Produtos de panificação
396
10
Un
397
30
Un
398
3
Pct
Fermento biológico fresco para massa doce.
Informações técnicas: aparência: cor brancopérola e odor característico. Ingredientes
saccharomyces cerevisiae. Conservação: o produto
deverá ser entrege refrigerado. A embalagem deve
conter 500g
R$ 3,77
R$ 37,70
Fermento químico usado principalmente para
bolos, composto basicamente dos seguintes
compostos: amido de milho ou fécula de
mandioca, fosfato monocálcico, bicarbonato de
sódio, carbonato de cálcio e aromatizante. Em
embalagem lata com 100g.
R$ 2,07
R$ 62,10
Melhorador de farinha para produção de pães.
Funções: regula as flutuações da qualidade da
farinha. Melhora o volume e conservação do pão
deixando o miolo macio e levemente úmido, com
casca fina e crocante. Flexibilidade de dosagem.
Faz com que a massa se desenvolva mais
rapidamente no processo de batimento. Pacote
plástico de 500 g
R$ 5,48
R$ 16,44
Total
R$ 116,24
GRUPO 33 – Legumes e Ovos
399
4
Kg
Milho verde 2kg.
R$ 12,36
R$ 49,44
400
15
Kg
Aipim in natura sem casca, aplicação alimentícia,
apresentação 1ª qualidade, tamanho médio a
grande. Cultivar bem desenvolvida, com diâmetro
de 30 a 50mm e comprimento de 220 a 440 mm.
R$ 2,67
R$ 40,05
96
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
Tipo: branco ou amarelo, com polpa íntegra, sem
rachaduras ou filetes escuros e de fácil cocção,
sem pontas fibrosas, sem partes murchas ou secas,
sem podridão e sem manchas. Isentos de umidade
exterior anormal, de cheiro e/ou sabor anormais.
401
20
Kg
Batata inglesa, média, tubérculo in natura, tipo
batata, espécie inglesa/lavada/lisa, aplicação
culinária em geral. Livre de umidade externa,
tenra, firme, com sabor e odor característicos, sem
podridão úmida ou seca, sem coração negro ou
oco, sem partes vitrificadas, queimadas ou
esverdeadas, sem danos profundos ou brotão.
Isenta de cortes e contusões. Cultivar bem
desenvolvida, com calibre entre 60 e 100mm.
Embalagens limpas, secas, de material que não
provoque alterações externas ou internas nos
produtos e não transmita odor ou sabor estranho
aos mesmos.
R$ 5,72
R$ 114,40
402
5
Kg
Beterraba kg.
R$ 5,08
R$ 25,40
403
2
Un
Brócolis, limpo, tenro, hidratado, com coloração
característica do vegetal saudável, (verde intenso),
com predominância de botões fechados em
relação às folhas, com talos macios, sem podridão,
sem amarelados, cultivar bem desenvolvida.
Embalagens limpas, secas, de material que não
provoque alterações externas ou internas nos
produtos e não transmita odor ou sabor estranho
aos mesmos.
R$ 6,13
R$ 12,26
404
15
Kg
Cebola de cabeça branca, tenra, rígida, com
películas presentes (casca) e com coloração branca
uniforme, característica à variedade, sem manchas
de carvão, sem manchas enegrecidas por ataque
de funidadesgos, sem mofos, sem podridão nas
camadas internas e externas, sem deformações,
sem talo ou brotado. Bem desenvolvida, com
diâmetro transversal entre 60 e 90mm. Fornecida
em embalagens limpas, secas, de material que não
provoque alterações externas ou internas nos
produtos e não transmita odor ou sabor estranho
aos mesmos.
R$ 2,58
R$ 38,70
405
12
Kg
Cenoura extra, limpa, tenra, firme, com polpa e
casca íntegras, coloração uniforme característica a
cada variedade, com raiz inteira, sem folhas, não
lenhosa, sem podridão, sem deformações ou
rachaduras, sem ombro verde ou roxo. Bem
desenvolvida, com comprimento entre 140 e
180mm e calibre entre 30 e 40mm. Fornecida em
embalagens limpas, secas, de material que não
provoque alterações externas ou internas nos
produtos e não transmita odor ou sabor estranho
R$ 3,08
R$ 36,96
97
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
aos mesmos.
406
5
Un
Couve flor, limpa, tenra, firma, compacta, sem
folhas, sem manchas ou danos profundos, sem
podridão, sem deformações. Bem desenvolvida,
com tamanho médio (em torno de 1200g) ou
graúdo (em torno de 2400g). Fornecida em
embalagens limpas, secas, de material que não
provoque alterações externas ou internas nos
produtos e não transmita odor ou sabor estranho
aos mesmos.
R$ 5,12
R$ 25,60
407
4
Un
Escarola roxa, de primeira, em maço,
apresentando grau de evolução completo e
tamanho compatível. Cor roxa esverdeada,
característica a espécie. Isenta de sujidades,
parasitas ou larvas, de acordo com a resolução
12/78 da CNNPA. Fornecida em embalagens
limpas, secas, de material que não provoque
alterações externas ou internas nos produtos e
não transmita odor ou sabor estranho aos
mesmos.
R$ 4,41
R$ 17,64
408
100
Kg
Tomate italiano, vegetal in natura, tipo: tomate
italiano, aplicação: alimentar. Apresentação: limpo,
íntregro, sem rachaduras, sem manchas, sem
podridão, sem deformações, sem áreas queimadas
por sol ou por frio. Cor: vermelho, uniforme. Bem
desenvolvido,
apresentando
tamanho
característico e grau de maturidade adequado.
Isento de insetos, larvas ou parasitas, bem como
de danos por estes provocados, conforme
resolução 12/78 da CNNPA. Com pouco tempo de
estocagem. Fornecido em embalagens limpas,
secas, de material que não provoque alterações
externas ou internas nos produtos e não transmita
odor ou sabor estranho aos mesmos.
R$ 7,74
R$ 774,00
409
10
Kg
Abóbora in-natura. Tipo abóbora redonda da casca
verde escura. Limpa, madura, firme, com
pedúnculo, sem rachaduras, sem mofo, sem
podridão. Tamanho pequeno, com peso entre 1 a 2
quilos. Com aspecto, consistência e coloração
característicos da espécie. Isentos de umidade
exterior anormal, de cheiro e/ou sabor anormais,
de contusões e lesões, de insetos, bolores e/ou
parasitas, bem como de danos por estes
provocados. Embalagens limpas, secas, de material
que não provoque alterações externas ou internas
nos produtos e não transmita odor ou sabor
estranho aos mesmos.
R$ 2,89
R$ 28,90
Total
R$ 1.163,35
98
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
GRUPO 34 - Corantes e essências e outros
410
5
Un
Essência de baunilha líquida, cor âmbar escuro,
homogênea, embalada em frasco plástico
resistente, atóxico e inodoro com 30ml, com
rotulagem perfeita contendo identificação,
procedência, informações nutricionais, número de
lote, data de validade com no mínimo de 6 meses
R$ 5,36
R$ 26,80
Essência de panetone líquida, límpida e clara,
homogênea, embalada em frasco plástico
resistente, atóxico e inodoro com 30ml, Com
rotulagem perfeita contendo identificação,
procedência, informações nutricionais, número de
lote, data de validade com no mínimo de 6 meses.
R$ 1,90
R$ 9,50
411
5
Un
412
1
Un
Essência de abacaxi para aplicações em bolos,
tortas e doces, dando sabor e a aroma do abacaxi.
Pote de 30 ml.
R$ 1,84
R$ 1,84
413
30
Pct
Gelatina em pó sem sabor, incolor - embalagem
24g. Gelatina em pó, sem sabor, incolor, em
perfeito estado granulométrico. Sem grumos, no
perfeito estado de validade e embalado em
saquinhos plásticos. Embalagem de 24g (2
envelopes com 12g cada).
R$ 3,77
R$ 113,10
414
108
Un
Leite condensado obtido pela desidratação parcial
do leite de vaca integral, adicionado de sacarose
ou glicose, acondicionados em embalagem de
folha de flandres limpa, resistente, atóxica, não
amassada, não estufada, contendo 395g de peso
líquido. Embalagem apresentando externamente
dados de identificação, procedência, informações
nutricionais, número de lote data de validade,
quantidade do produto, e número do registro no
ministério da agricultura. Data de validade mínima
de 6 meses a contar da data de entrega do
produto.
R$ 3,32
R$ 358,56
415
15
Un
Leite de coco, natural, integral, homogeinizado,
pasteurizado, para fins culinários, acondicionado
em embalagens UHT contendo 200ml,
reembalados em caixas de papelão limpas,
resistentes, íntegras. Embalagem apresentando
externamente dados de identificação,
procedência, informações nutricionais, número de
lote data de validade, quantidade do produto, e
número do registro no ministério da agricultura.
Data de validade mínima de 6 meses a contar da
data de entrega do produto.
R$ 3,22
R$ 48,30
Total
R$ 558,10
99
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
GRUPO 35 - Conservas
416
4
Un
Lata de ervilha em conserva, contendo 2 kg (peso
líquido drenado).
R$ 11,32
R$ 45,28
417
5
Un
Pêssego em calda – Embalagem com 485g.
R$ 7,68
R$ 38,40
418
1
Pct
Cereja sem cabo, em calda, sabor al marraschino,
origem: chilena, validade: 48 meses, embalagem
com 1,800 kg
R$ 66,45
R$ 66,45
419
15
Un
Atum sólido, cozido, em óleo, preparado com
pescado limpo e eviscerado, acondicionados em
embalagem de folha de flandres, limpa, resistente,
vedada hermeticamente, atóxica, isenta de
ferrugem, não amassada, contendo 170g de peso
líquido drenado.
Embalagem apresentando externamente dados de
identificação,
procedência,
informações
nutricionais, número de lote data de validade,
quantidade do produto, número do registro no
Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de
inspeção do SIF, atendendo as especificações
técnicas da NTA 09 do decreto estadual no 12.486
de 20/10/78. Data de validade mínima de 6 meses
a contar da data de entrega do produto.
R$ 4,93
R$ 73,95
420
1
Un
Azeitona preta, em conserva, graúda, com caroço,
acondicionada em embalagem limpa, resistente,
atóxica, contendo aproximadamente 500 gramas
de
peso
líquido
drenado.
Embalagem
apresentando
externamente
dados
de
identificação,
procedência,
informações
nutricionais, número de lote data de validade,
quantidade do produto, e número do registro no
ministério da agricultura. Data de validade mínima
de 6 meses a contar da data de entrega do
produto.
R$ 13,14
R$ 13,14
421
16
Un
Azeitona verde, em conserva, graúda, com caroço,
acondicionada em embalagem limpa, resistente,
atóxica, contendo aproximadamente 500g gramas
de
peso
líquido
drenado.
Embalagem
apresentando
externamente
dados
de
identificação,
procedência,
informações
nutricionais, número de lote data de validade,
quantidade do produto, e número do registro no
ministério da agricultura. Data de validade mínima
de 6 meses a contar da data de entrega do
produto.
R$ 7,97
R$ 127,52
422
20
Un
Milho verde em conserva cozido a vapor,
condicionados em embalagem de folha de flandres
R$ 2,13
R$ 42,60
100
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
ou alumínio limpa, resistente, atóxica, isenta de
ferrugem, não amassada. Embalagem de 200g,
apresentando
externamente
dados
de
identificação,
procedência,
informações
nutricionais, número de lote data de validade,
quantidade do produto, e número do registro no
Ministério da Agricultura. Data de validade mínima
de 6 meses a contar da data de entrega do
produto.
423
30
Un
Palmito de pupunha em conserva. Primeira
qualidade, macio, tenro, esbranquiçado, produzido
de acordo com as normas higiênico-sanitárias
estabelecidas, garantindo a segurança alimentar.
Embalagem em vidro contendo aproximadamente
300g de peso líquido drenado. Embalagem,
apresentando
externamente
dados
de
identificação,
procedência,
informações
nutricionais, número de lote data de validade,
quantidade do produto, e número do registro no
ministério da agricultura. Data de validade mínima
de 6 meses a contar da data de entrega do
produto.
R$ 15,80
Total
R$ 474,00
R$ 881,34
GRUPO 36 - Queijos e Laticínios
424
1
Pct
Queijo ralado tipo parmesão. Pacote de 5kg
R$ 160,67
R$ 160,67
425
8
Un
Requeijão culinário tipo catupiry, em bisnaga
plástica para aplicação em panificação e
confeitaria. Embalagem: bisnaga plástica de 1,8kg
R$ 16,80
R$ 134,40
426
20
Un
Creme de leite - embalagem 200g. Creme de leite,
pasteurizado, sabor suave, consistência firme,
embalado em embalagem longa vida com
aproximadamente 200g de peso líquido+C204,
atóxica, limpa, não violado, resistente. A
embalagem deverá conter externamente os dados
de identificação, procedência, informação
nutricional, número de lote, data de validade,
quantidade do produto, número do registro no
Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA. Validade
mínima a contar da data de entrega: 6 meses.
R$ 1,48
R$ 29,60
427
12
Un
Leite em pó - embalagem 400g. Integral,
instantâneo, com no mínimo 26% de gorduras
(lipídios), contendo pirofosfato férrico e
emulsificante lecitina de soja, acondicionados em
R$ 9,26
R$ 111,12
101
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
embalagem de folha de flandres ou alumínio
limpa, resistente, atóxica,isenta de ferrugem, não
amassada, contendo 400g de peso líquido.
Embalagem apresentando externamente dados de
identificação,
procedência,
informações
nutricionais, número de lote data de validade,
quantidade do produto, e número do registro no
ministério da agricultura. Data de validade mínima
de 6 meses a contar da data de entrega do
produto.
428
156
Un
Leite integral - embalagem 1L. Leite de vaca, sem
adulterações, integral, acima de 3% de gordura ou
teor original, líquido, cor branca, odor e sabor
característicos, acondicionado em embalagem
longa vida UHT/ UAT (ultra alta temperatura), em
caixa de papelão aluminizada, de 1 litro, validade
até 4 meses. A embalagem deverá conter
externamente os dados de identificação,
procedência, informação nutricional, número de
lote, data de validade, quantidade do produto,
número do registro no Ministério da
Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção.
R$ 2,53
R$ 394,68
429
10
Un
Margarina sem sal - embalagem 500g. Produto que
se apresenta sob forma de emulsão plástica ou
fluída contendo obrigatoriamente os ingredientes
óleos e/ou gorduras comestíveis e água, devendo
conter no mínimo 65% de lipídios. Sem sal. Para
uso culinário, embaladas em pote limpo,
resistente, atóxico, que garanta a integridade do
produto até o consumo, contendo 500g de peso
líquido. A embalagem deverá apresentar
externamente os dados de identificação,
procedência, quantidade do produto, prazo de
validade de pelo menos 4 meses a partir do
recebimento e informações nutricionais. Suas
condições devem estar de acordo com a NTA 50 do
decreto estadual 12.486 de 20/10/78). Deve estar
em consonância com os níveis toleráveis na
matéria-prima empregada, estabelecidos pela
legislação específica, no que tange a resíduos de
pesticidas,
contaminantes
inorgânicos
e
microbiológicos.
R$ 4,21
R$ 42,10
430
2
Un
Margarina sem sal mínimo de 80% de lipídiosembalagem de 15kg
R$ 74,55
R$ 149,10
Total
R$ 1021,67
GRUPO 37 - Hortaliças/verduras
431
1
Un
Acelga, vegetal in natura, tipo: acelga, aplicação:
R$ 4,33
R$ 4,33
102
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
alimentar. Apresentação: completa, firme e de
folhas bem unidas e íntegras, não espigada. Sem
rachaduras, manchas, podridão ou deformações.
Cor:
verde
claro-esbranquiçado.
Bem
desenvolvido, tamanho unitário, peso e grau de
maturidade adequados. Isento de insetos, larvas
ou parasitas, bem como de danos por estes
provocados, conforme resolução 12/78 da CNNPA.
Com pouco tempo de estocagem. Entregues em
embalagens
ou
a
granel,
desde
que
convenientemente protegidas. São admitidos
pequenos rasgos nas folhas exteriores, pequenas
contusões e leves cortes na parte superior.
432
2
Un
433
2
Un
Agrião, verdura in natura, tipo agrião, espécie
comum; produto fresco (colheita recente), limpo,
tenro e hidratado (não murcho), com folhas
íntegras e verdes (sem folhas amareladas). Isento
de queimaduras por sol ou por frio, isento de
podridão e de sujidades. Cultivar bem
desenvolvida; isentos de cheiro e/ou sabor
anormais, de insetos, bolores e/ou parasitas e bem
como de danos por estes provocados. Produzido
através do método de hidriponia.
Espinafre, tenro, hidratado, macio, com folhas
íntegras. Coloração característica à variedade, sem
partes amareladas, queimadas pelo sol ou pelo
frio. Sem podridão. Bem desenvolvida, maço com
folhas médias ou graúdas. Fornecida em
embalagens limpas, secas, de material que não
provoque alterações externas ou internas nos
produtos e não transmita odor ou sabor estranho
aos mesmos.
R$ 3,61
R$ 7,22
R$ 2,59
R$ 5,18
Total
R$ 16,73
GRUPO 38 - Farináceos e outros
434
12
Un
Amido de milho - embalagem 500g. Produto
amiláseo, extraído do milho para uso como
espessante. Pó fino, branco e puro, livre de
qualquer alteração de aroma e coloração.
Embalada em papel impermeável, limpo, não
violado, resistente e acondicionado em caixas de
papelão resistentes, que garantam a integridade
do produto até o momento do consumo, contendo
500g do produto. A embalagem deverá conter
externamente os dados de identificação,
procedência, informações nutricionais, número do
lote, data de validade, quantidade do produto e
R$ 5,90
R$ 70,80
103
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
atender as especificações técnicas da NTA 37 do
decreto estadual número 12.485 de 20/10/78. O
produto deverá apresentar validade mínima de 06
meses a partir da data de entrega na unidade
requisitante.
435
4
Un
Farinha de mandioca fina - embalagem de 1kg.
Farinha de mandioca, fina, branca, crua, embalada
em pacotes plásticos, transparentes, limpos, não
violados, resistentes, que garantam a integridade
do produtos até o momento do consumo,
acondicionados
em
fardos,
contendo
aproximadamente 1kg. A embalagem deverá
conter externamente os dados de identificação,
procedência, informações nutricionais, número do
lote, data de validade, quantidade do produto e
atender as especificações técnicas da NTA 34 do
decreto estadual número 12.486 de 20/10/1978. O
produto deverá apresentar validade mínima de 05
meses a partir da data de entrega na unidade
requisitante.
R$ 4,31
R$ 17,24
436
30
Un
Farinha de rosca grossa - embalagem 500g. Farinha
de rosca, obtida pela moagem de pães ou roscas
torradas em perfeito estado de conservação. A
embalagem deverá conter externamente os dados
de identificação, procedência, informações
nutricionais, número do lote, data de validade,
quantidade do produto e atender as
especificações técnicas da NTA 47 do decreto
estadual número 12.486 de 20/10/1978. O
produto deverá apresentar validade mínima de 05
meses a partir da data de entrega na unidade
requisitante.
R$ 3,54
R$ 106,20
437
150
Un
Farinha de trigo - embalagem 1kg. Farinha de trigo
comum, enriquecida com ferro e ácido fólico.
Produto obtido a partir da moagem do trigo duro,
limpo, desgerminado, com uma extração máxima
de 20%, com no mínimo 7% de proteína, umidade
mínima entre 13,5 a 15%, cinzas até 0,80%, falling
number mínimo de 240 segundos, ausência de
sujidades, parasitos e larvas, determinados pela
portaria 354, de 18 de julho de 1996. Embalagem
em conformidade com a legislação sanitária
vigente, contendo 1 quilo. Conter data de
fabricação, a qual não deve ser superior a 30 dias
no ato da entrega, validade mínima de 5 meses a
contar da data de entrega na unidade requisitante.
R$ 3,01
R$ 451,50
438
3
Un
Farinha de trigo integral - embalagem de 1kg.
Obtida da moagem dos grãos inteiros do trigo,
mantém a estrutura do farelo, onde estão as fibras
alimentares e do gérmen, fonte de vitaminas e sais
minerais do grão. Possui vantagens nutricionais em
relação à farinha de trigo branca, pois conta com a
presença de nutrientes essenciais como vitaminas
R$ 4,82
R$ 14,46
104
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
do complexo b, vitamina e, ferro e fibras que são
perdidos durante o processamento da farinha de
trigo comum. Possui coloração marrom clara, com
aspecto e odor característico. Embalagem de
plástico resistente, transparente, que seja possível
visualizar o produto, íntegra, sem furos ou
características distintas, contendo 1kg do produto.
439
5
Un
Fubá / farinha de milho - embalagem 1kg. Fubá de
milho amarelo, obtido pela torração do grão de
milho desgerminado ou não, previamente
macerado, socado e peneirado, isento de matérias
terrosas, parasitas, detritos animais ou vegetais e
odores estranhos, bolor e umidade, embalagem de
polietileno, atóxico, transparente, resistente,
contendo 1kg, validade mínima de 6 meses.
R$ 2,55
R$ 12,75
440
20
Un
Polvilho doce - embalagem 500g. Polvilho ou
fécula de mandioca, produto amiláceo extraído da
mandioca. Com umidade máxima de 18%, acidez
em ml de solução 1%, 80% de amido, resíduo
mineral fixo de 0,50% no máximo. Embalagem em
conformidade com a legislação sanitária vigente
contendo 500g.
R$ 4,91
R$ 98,20
441
20
Pct
Polvilho ou fécula de mandioca, produto amiláceo
extraído da mandioca. Com umidade máxima de
18%, acidez em ml de solução 5%, 80% de amido,
resíduo mineral fixo de 0,50% no máximo.
Embalagem em conformidade com a legislação
sanitária vigente contendo 500g.
R$ 5,65
R$ 113,00
442
10
Pct
Trigo para quibe, embalagem contendo 500g em
pacotes plásticos, transparentes, limpos, não
violados, resistentes que garantam a integridade
do produto até o momento do consumo,
acondicionados em fardos lacrados. A embalagem
deverá conter externamente os dados de
identificação,
procedência,
informações
nutricionais, número de lote, data de validade,
quantidade do produto e atender as
especificações técnicas da NTA 33 do decreto
estadual número 12.486 de 20/10/78. O produto
deverá apresentar validade mínima de 05 meses a
partir da data de entrega na unidade requisitante.
R$ 3,04
R$ 30,40
Total
R$ 914,55
GRUPO 39 - Embutidos e outros
443
45
Un
Bacon fatiado - embalagem 250g. Corte de carne
de suíno aderida a pele da barriga do suíno de raça
R$ 20,28
R$ 912,60
105
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
de corte entremeada de carne e gordura
devidamente preparada em salmoura com
conservadores: nitrato e nitrito de sódio,
antioxidante: eritorbato de sódio. Processo de
defumação suave. Apresentação em fatias finas e
uniformes. Embalagem à vácuo contendo 250g do
produto. Produzido e embalado em conformidade
com as normas estabelecidas pela legislação
vigente.
444
35
Kg
Calabresa. Linguiça tipo calabresa (curada ou
defumada): preparada com carnes bovina, suína,
trituradas ou picadas. Produzida e embalada em
conformidade com as normas estabelecidas pela
legislação correspondente.
Embalagem: com diretrizes exigidas pelas leis,
destacando o nome do produtor, selo do SIF, data
de fabricação e validade, sendo que a validade não
poderá ser inferior a 5 meses no ato da entrega,
empacotadas a vácuo com peso líquido de 1 a 3
quilos.
Transporte: veículo com carroceria fechada,
isotérmico e certificado de vistoria, concedido pela
autoridade sanitária.
R$ 13,43
R$ 470,05
445
1
Un
Nozes pecam
contendo 1kg.
R$ 53,22
R$ 53,22
moída.
Embalagem
à
vácuo
Total
R$ 1435,87
GRUPO 40 - Bebidas
446
1
Un
447
1
Un
Cachaça branca, tipo artesanal - 750ml.
Aguardente de cana "branco" produzido de forma
artesanal. Graduação alcoólica aproximada de
40%. Marca de referência de qualidade: box 32,
armazém vieira e intisíca.
Licor de cassis, bebida alcoólica licorosa a base de
cassis. Garrafa de vidro contendo 720ml. Na data
da entrega não deve ter sido ultrapassado 10% do
tempo de validade do produto. Marca referência
de qualidade: stock.
Total
R$ 37,60
R$ 37,60
R$ 24,78
R$ 24,78
R$ 62,38
106
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
GRUPO 41 – Complementos Alimentícios e outros
448
10
Un
449
10
Un
450
5
451
Caldo de carne em cubos, caixa com 6 unidades. A
embalagem deve conter informações nutricionais,
data de fabricação e validade, número do lote. A
embalagem deve estar em perfeito estado de
conservação, sem amassamentos ou sinais de
violação.
R$ 1,19
R$ 11,90
Caldo de galinha em cubos, caixa com 6 unidades.
A embalagem deve conter informações
nutricionais, data de fabricação e validade,
número do lote. A embalagem deve estar em
perfeito
estado
de
conservação,
sem
amassamentos ou sinais de violação.
R$ 1,19
R$ 11,90
Un
Caldo de legumes em cubos, caixa com 6 unidades.
A embalagem deve conter informações
nutricionais, data de fabricação e validade,
número do lote. A embalagem deve estar em
perfeito estado de conservação, sem amassados
ou sinais de violação.
R$ 1,19
R$ 5,95
6
Un
Catchup feito com tomates selecionados,
consistente e composto pelos seguintes
ingredientes: tomate, açúcar, vinagre, glicose, sal,
cebola, goma xantana, ácido cítrico, sorbato de
potássio e aromatizantes. Não deve conter glúten.
Embalado e entregue conforme legislação sanitária
vigente. Embalagem 400g.
R$ 3,61
R$ 21,66
452
28
Un
Extrato de tomate - embalagem 350g. Simples,
resultante de concentração da polpa de tomates
maduros. Pele e sementes retiradas por processo
tecnológico adequado. Brix mínimo de 18%. Isento
de fermentações, indicando processamento não
defeituoso. Apresentando massa espessa, cor
vermelha, cheiro e sabor próprios. Acondicionados
em embalagem de vidro ou folha de flandres
limpa, resistente, atóxica, não amassada, não
estufada, contendo entre 350g de peso líquido.
Embalagem apresentando externamente os dados
de identificação, procedência, quantidade do
produto e informações nutricionais. Prazo de
validade de pelo menos 6 meses a contar do
recebimento.
R$ 2,47
R$ 69,16
453
2
Un
Mostarda amarela, tipo americana - embalagem
200g. Mostarda processada consistente com os
seguintes ingredientes: água, vinagre, mostarda,
açúcar, sal, amido, cúrcuma, canela, glicose,
pimenta-do-reino, noz-moscada e conservador
benzoato de sódio. Não contém glúten. Com
embalagem contendo aproximadamente 200g.
R$ 6,39
R$ 12,78
454
40
Kg
Peito de frango, congelado. Peito de frango com
R$ 9,91
R$ 396,40
107
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
pele e osso. Produzido e embalado em
conformidade com as normas da legislação
sanitária vigente. Embalagens contendo 1 quilo do
produto. Validade mínima a contar da data de
entrega: 6 meses.
Total
R$ 529,75
GRUPO 42 – Equipamentos e outros
455
20
Un
Saco de confeitar lona grande (45cm)
R$ 6,11
R$ 122,20
456
20
Un
Saco de confeitar lona 35cm
R$ 5,18
R$ 103,60
Un
Papel de arroz impresso, tamanho a4, com
imagens variadas nos temas/ quantidades: a)
infantis menino/ 10; b) infantis menina/ 10; c)
times de futebol/ 5; d) datas comemorativas
diversas/ 5
R$ 4,65
R$ 69,75
Un
Folha de transfer para chocolate. Motivos de
arabescos, flores, geométrico. 20 unidades de
cada, folha: largura 30cm x comprimento 40cm.
Ingredientes: açúcar, gordura vegetal, corante,
leite em pó e manteiga de cacau.
R$ 7,95
R$ 7,95
Un
Luva silicone e tecido vermelho 35cm para
utilização em cozinha profissional, luva de
proteção ao calor com revestimento em silicone e
tecido em algodão e poliéster. Dimensão
aproximada da luva: altura: 38,00 cm; largura:
19,00 cm; profundidade: 2,00 cm; peso: 148,00 g.
Material fácil de higienizar.
R$ 70,99
R$ 567,92
R$ 65,80
R$ 987,00
457
458
459
15
1
8
460
15
Un
Bandeja para cupcake alumínio 12 cavidades Placa : 35 cm de comprimento x 28 cm de largura
forma cupcake : 6.4 cm boca x 5.3 cm fundo x
3.5cm altura
461
3
Un
Cabo de bisturi – material inox – nº4
R$ 5,74
R$ 17,22
462
60
Un
Sacos para confeitar 38 cm - Saco em material
emborachado, lavável, com 38cm de altura.
R$ 12,28
R$ 736,80
R$ 1,00
R$ 10,00
R$ 2,14
R$ 21,40
463
10
Un
Esponja de lã de aço - embalagem contendo 8
unidades. Composto de aço carbono, a ser
utilizado na higienização de utensílios utilizados na
preparação de alimentos, acondicionado em saco
plástico, embalado em pacote de 60 gramas
contendo 8 unidades de esponja.
464
10
Un
Esponja dupla face multiuso. Esponja dupla face
108
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
para higienização de superfícies de equipamentos
e utensílios na área na produção de alimentos.
Manta não tecido, de fibras sintéticas, unidas com
resina a prova d’água, impregnada com mineral
abrasivo e aderida a espuma de poliuretano com
bactericida. Espessura total (mm): 18; cor: amarelo
(espuma)
e
verde
(fibra);
dimensões:
110x70mmx20mm; validade mínima de 12 meses.
Necessário que a parte verde não se descole da
parte amarela, durante o uso e alta durabilidade.
465
2
Un
Rolo de 1000 metros de papel filme (pvc) - largura
40 cm
R$ 48,16
R$ 96,32
466
15
Pct
Guardanapo de papel. Pacotes contendo 50
unidades, cor branco, tamanho médio: 33 x 33cm
R$ 6,36
R$ 95,40
Luva de látex para procedimento não cirúrgico,
descartável, não estéril, ambidestra, não
pulverizada, para manipulação de alimentos.
Hipoalergênica, resistente, textura e espessura
uniformes, látex regular. Pacote com 100 unidades.
Tamanho grande.
R$ 21,87
R$ 21,87
467
1
Pct
468
1
Kit
Conjunto de porta rolos e condimentos.
Compartimento para o papel toalha, papel filme,
papel alumínio e 6 portas condimentos. Dimensão
do produto comprimento: 47 cm, largura: 32 cm
altura: 9,1 cm
R$ 49,91
R$ 49,91
469
2
Un
Base marcadora de silicone, dimensões de 50x50
cm, com relevo marcador na estampa de ramos
R$ 121,03
R$ 242,06
470
1
Un
Toalha de mesa de tecido impermeável, na cor
palha com relevo de ramos ou floral, composição:
60% algodão e 40% poliéster, dimensões:
160x270cm
R$ 62,90
R$ 62,90
471
15
Un
Luva térmica cano longo.
Medidas: comprimento 28 cm x largura 15cm;
composição: interno 100% poliester e externo
100% algodão metalizado
R$ 6,50
R$ 97,50
472
1
Un
Modeladora de massa motor de 1/4 cv
- Velocidade: 365 rpm.
- Consumo: 0,35 kw/h.
- Peso líquido: 85 kg.
- Peso bruto: 95 kg.
- Voltagem: 110/220 v (não é bivolt).
- Dimensões: 1110 x 565 x 750mm
R$ 3.602,33
R$ 3.602,33
473
1
Un
Fogão industrial, material aço inoxidável,
funcionamento gás, tipo acendimento manual,
comprimento 1,51, largura 0,89, altura 0,80, tipo
R$ 1.346,00
R$ 1.346,00
109
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
uso cozinhar e assar alimentos, quantidade bocas
6
474
1
Un
Fritadeira elétrica 3 litros, esmaltada a fogo. Aro
em aço inox.
Cabo elétrico p.p 2x1,5mm
Termostato de 0°a 300° com regulagem e seletor
alfanumérico.
Potência da resistência: 1600 watts.
Tensão: 220v /110v
Amperagem: 14A.
Potência: 3000 watts.
R$ 254,93
R$ 254,93
475
30
Un
Touca com aba em tecido e renda telada. Cor:
branca, dimensões aproximadas do produto: altura
17cm x largura 25cm x profundidade 20cm
R$ 4,27
R$ 128,10
Total
R$ 8.641,16
GRUPO 43 – Utensílios
Abridor, tipo manual, material aço inoxidável, uso
garrafa / lata/ sacarrolha com 24cm comprimento
R$ 24,66
R$ 147,96
Chaleira em alumínio polido linha hotel.
Capacidade: 5 litros. Com alça em baquelite
R$ 68,30
R$ 273,20
Un
Coifa, material aço inoxidável, aplicação cozinha,
tipo apoiada em parede, características adicionais
com exaustor
R$ 852,84
R$ 852,84
40
Un
Cortador de pastel com carretilha, corpo em aço
inox e cabo revestido com silicone
R$ 8,90
R$ 356,00
480
1
Un
Descaroçador de azeitonaías corpo em aço inox
R$ 14,33
R$ 14,33
481
2
Un
Espagueteira em aço inox, capacidade para 5L,
altura 26 cm, diâmetro 23,5 cm. Contem caçarola
funda, espagueteira e cozi-vapor e tampa, com
encaixe perfeito entre as partes
R$ 238,60
R$ 477,20
482
2
Un
Garfo para assado aço inox - 01 garfo para assados.
Compr. Lâmina: 179 mm, compr. Total: 308 mm,
larg. Lâmina: 24,6 mm , cabo de madeira, lâmina
de aço inox.
R$ 18,10
R$ 36,20
476
6
Un
477
4
Un
478
1
479
110
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
483
2
Kit
Jarra de 2 litros e copos de 320ml
cor/acabamento:
transparente
dimensões
aproximadas do produto - cm (axlxp)
25x28x19,5cm
R$ 54,27
R$ 108,54
484
2
Un
Pegador alimento, material aço inoxidável,
comprimento 20,50 cm, características adicionais
cabo de 13 x 2 cm; pegador de 5 x 5 cm, aplicação
salada
R$ 19,82
R$ 39,64
485
4
Un
Porta frios em material plástico, grau alimentício,
transparente, com tampa para fechamento
hermético -19cm x 26 cm
R$ 70,97
R$ 283,88
486
2
Un
Saladeira, material vidro, tamanho
formato redonda, diametro 30 cm
grande,
R$ 29,16
R$ 58,32
487
2
Un
Saladeira, material vidro, tamanho medio, formato
redonda, diametro 20 cm
R$ 12,66
R$ 25,32
488
2
Un
Saladeira, material vidro, tamanho pequeno,
formato redonda, diametro 15 cm
R$ 12,80
R$ 25,60
489
20
Un
Espatula para bolo em aço inox 5" - Dimensões do
produto (cxlxa): 275x95x46 mm. Lâmina em aço
inox 5". Cabo de polywood vermelho(madeira
tratada) fixado por rebites de alumínio.
R$ 19,03
R$ 380,60
490
20
Kit
Assadeira retangular simples em alumínio.
Dimensões de comprimento (aproximadas): 1
assadeira 30cm; 1 assadeira 34cm e 1 assadeira
39cm
R$ 54,27
R$ 1.085,40
491
20
Un
Forma de pudim com diâmetro 26 cm, altura 10
cm
R$ 9,20
R$ 184,00
492
30
Un
Assadeira de flandres 58 x 68 x 3,5 cm - Em folha
de flandres. Medida de 58 x 68 x 3,5 cm e chapa
de 0,7mm
R$ 29,37
R$ 881,10
493
30
Un
Esteira assadeira para pão frances em alumínio,
medidas de 58x70 cm, com 5 tiras
R$ 21,23
R$ 636,90
494
30
Un
Espátula para confeitar em inox, comprimento 12
polegadas, produzida com cabo plástico e lâmina
em aço inox. Medidas aproximadas da lâmina: 29 x
4cm (cxl)
R$ 32,34
R$ 970,20
495
50
Un
Espátula pão duro de silicone grande 28 cm, sem
soldas. Medidas aproximadas: 28 x 5,5 (CxL da
ponta)
R$ 4,67
R$ 233,50
111
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
496
6
Kit
Conjunto com 5 panelas em aço inox, contendo: 01
cozi-vapore, 01 panela, 01 frigideira, 01 caçarola
rasa, 01 caçarola funda. Material aço inox 18/10.
Dimensões: - panela: diametro 18 cm, 2,2l; - cozivapore: diametro 20 cm, 2,15l; - frigideira:
diametro 20 cm, 1,3l; - caçarola rasa: diametro:
22cm, 3,3l; - caçarola funda: diametro 16 cm; 1,6l.
Panela, caçarola rasa e caçarola funda contém
tampa para fechamento com orificio para saída de
vapor
R$ 240,10
R$ 1.440,60
497
1
Un
Panela de pressão, volume de 20,8 lts , dimensões
(axlxp): 32x36x37cm, peso 5,7kg;. -válvula
múltipla, permite selecionar 3 pressões de
cozimento: 5,10 e 15 psi* (*libras por polegada
quadrada). -alumínio polido de alta qualidade.
-asas resistentes. Tampa com fechamento externo.
R$ 284,11
R$ 284,11
498
3
Un
Panela de pressão, 4,5 litros, em alumínio, tampa
contendo válvula de segurança, dimensões: 20,2 x
20,1 x 30,2cm
R$ 59,44
R$ 178,32
499
4
Un
Panela de alumínio 15 litros - panela 45cm de
diâmetro, 17 cm de altura, volume de 15 litros,
cabo e tampa em alumínio
R$ 156,00
R$ 624,00
500
6
Un
Bacia plástica. Dimensões: diâmetro: 29cm, altura:
11cm, capacidade: 5l matéria-prima: PP
R$ 6,55
R$ 39,30
501
6
Un
Bacia plástica. Dimensões: diametro: 36 cm, altura
11 cm, capacidade: 7 litros matéria-prima: PP
R$ 6,90
R$ 41,40
502
5
Kit
Jogo de porta mantimentos em plásticos 5
unidades - Conjunto com 5 potes plásticos
translúcidos com tampa de rosca opaca. Material
livre de bpa. Dimensões: a) vol.: 7,6l dim.: ø 232 x
260 mm; b) vol.: 4,5l dim.: ø 195 x 217 mm; c) vol.:
3,2l im.: ø 175 x 193 mm; d) vol.: 1,8l dim.: ø 151 x
153 mm; e) vol.: 720ml dim.: ø 120 x 103 mm
R$ 40,93
R$ 204,65
503
10
Kit
Conjunto de potes plásticos quadrados 400 ml Jogo de 4 potes plásticos translúcidos com tampa
para
fechamento
hermético.
Dimensões:
comprimento: 11 cm, largura: 11 cm, altura: 9 cm,
volume: 400 ml. Produto livre de BPA.
R$ 10,23
R$ 102,30
504
10
Kit
Conjunto de potes plásticos quadrados 3 unidades
- Jogo de 3 potes plásticos translúcidos com tampa
para
fechamento
hermético.
Dimensões:
comprimento: 18,1 cm largura: 18,1 cm, altura: 9
cm. Produto livre de BPA.
R$ 23,76
R$ 237,60
505
5
Kit
Conjunto de potes plásticos diversos - Jogo
contendo 14 peças de potes plásticos com tampa
R$ 50,76
R$ 253,80
112
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
hermética. Dimensões: a) 4 potes, vol.: 250ml,
dim.: 123 x 111 x 55 mm; b) 4 potes, vol.: 580ml
dim.: 140 x 140 x 58 mm; c) 1 pote, vol.: 1L, dim.:
242 x 175 x 48 mm; d) 1 pote vol.: 1,1L, dim.:242 x
175 x 48 mm; e) 2 potes vol.: 1,2L dim.: 140 x 140
x 111 mm; f) 1 pote vol.: 1,43L, dim.: 285 x 150 x
59 mm; g) 1 pote vol.: 3,2L, dim.: 308 x 308 x 60
mm
506
2
Kit
Jogo de porta mantimentos em plástico - Conjunto
de potes plásticos com tampa para fechamento
hermético. Potes em plástico translúcido. Volumes
dos potes: 470 ml, 475 ml, 480 ml, 485 ml e 490 ml
R$ 40,03
507
3
Un
Peneira plástica. Peneira de plástico com 12 cm de
diâmetro, material livre de bpa. Dimensão do
produto comprimento: 25,2 cm, largura: 12,2 cm,
altura: 6,8 cm.
R$ 5,08
R$ 80,06
R$ 15,24
508
1
Un
Saleiro em plástico. Saleiro com tampa articulável
em material plástico. Capacidade: 1kg. Dimensão
do produto comprimento: 17,8 cm largura: 10,5
cm altura: 11 cm
R$ 3,93
R$ 3,93
509
1
Un
Funil plástico pequeno. Funil pequeno com
pegador em material plástico libre de BPA.
Dimensão do produto comprimento: 14,2 cm
largura: ø 11,2 cm altura: 13,0 cm
R$ 2,03
R$ 2,03
510
2
Un
Funil plástico grande. Funil grande com pegador
em material plástico libre de BPA. Dimensão do
produto comprimento: 18,5 cm largura: ø 15,2 cm
altura: 14,5 cm
R$ 2,94
R$ 5,88
511
2
Un
Concha plástica. Talher de nylon que pode ser
usado em frituras. Resistente até 180°c. Dimensão
do produto: comprimento: 26,5 cm, largura: 10,2
cm, altura: 7,5 cm
R$ 2,85
R$ 5,70
512
6
Un
Escumadeira em material plástico. Talher de nylon
que pode ser usado em frituras. Resistente até
180°c. Dimensão do produto: comprimento: 30,7
cm, largura: 10,3 cm, altura: 5 cm
R$ 2,77
R$ 16,62
513
10
Un
Tábua para cortar legumes e vegetais com
proteção antibactéria microban. Vantagens: totalmente seguro sem cheiro, não altera o sabor
dos alimentos (mantém as características do
plástico), - mais fácil de manter limpo o produto, inibe constantemente o crescimento de bactérias,
- o efeito permanece durante toda a vida útil do
produto. Dimensão do produto comprimento: 31,8
cm largura: 19,5 cm altura: 3 mm
R$ 7,32
R$ 73,20
113
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
514
10
Un
Bandeja plástica retangular. Capacidade: 7 litros.
Dimensão do produto: comprimento: 45,5 cm,
largura: 28,0 cm, altura: 7,7 cm
R$ 12,53
R$ 125,30
515
6
Un
Jarra plástica com tampa. Capacidade: 1,9L
dimensão: 182 x 128 x 232 mm
R$ 5,73
R$ 34,38
516
2
Un
Escorredor de louças em material plástico.
Compartimento para pratos, copos e talheres.
Dimensão do produto: comprimento: 51,0 cm,
largura: 35,8 cm, altura: 12,4 cm
R$ 23,07
R$ 46,14
517
10
Un
Jarra com graduação. Capacidade: 1L dimensão do
produto comprimento: 17,2 cm largura: ø 12,0 cm
altura: 14,6 cm
R$ 4,15
R$ 41,50
518
15
Un
Jarra com graduação no corpo do produto e tampa
plastica. Capacidade: 5L dimensão do produto
comprimento: 23,8 cm largura: ø 19,4 cm altura:
28,2 cm
R$ 16,81
R$ 252,15
519
4
Un
Boleira com base e tampa. Corpo em material
plástico opaco e tampa translúcida. A tampa
possui um pegador e se encaixa na base.
Dimensão do produto: comprimento: 48,2 cm
Largura: 30,7 cm
Altura: 13 cm
R$ 26,21
R$ 104,84
520
10
Kit
Jogo de medidores plásticos contendo 4 peças.
Capacidade: 60/ 80/ 120/ 240 ml. Dimensão do
produto
Comprimento: 12,3 cm
Largura: 9,5 cm
Altura: 7 cm
R$ 3,52
R$ 35,20
521
4
Un
Porta talher fechado com tampa. Possuir 5
divisórias para acomodar os talheres. Dimensão do
produto:
Comprimento: 34,3 cm
Largura: 29,0 cm
Altura: 4,5 cm
R$ 16,96
R$ 67,84
522
4
Kit
Conjunto com 10 facas com lâmina em aço inox e
cabo em material plástico (polipropileno).
Composição do kit: composição:
1- tesoura uso geral; 1- faca para carne; 1- faca
para pão; 1- faca para cozinha; 1- faca para queijo;
1- faca para filetar; 1- faca multiuso; 1- faca para
tomate; 1- faca para legues; 1- faca para
tornear/frutas.
R$ 50,90
R$ 203,60
523
3
Kit
Conjunto talheres contendo 42 peças em aço inox.
Características:
-42 peças
R$ 79,23
R$ 237,69
114
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
-Lâminas e cabos monobloco, ou seja, em uma
única peça
-Facas: bom poder de corte e grande durabilidade;
-Garfos e colheres: a espessura do aço e a
estampagem das lâminas garantem maior
resistência aos produtos, evitando deformações; os talheres têm um design diferenciado com
detalhes em baixo relevo no cabo ; - peças
totalmente feitas em aço inox; - altamente
durável; - podem ser levados, diariamente, à
máquina de lavar louças; - mantém as
características originais, preservando a beleza, a
higiene e a durabilidade do material
-Polimento em alto brilho. Conteudo do kit: - 6
colheres de mesa; - 6 garfos de mesa
-6 colheres para sobremesa
-6 colheres para chá
-6 colheres para café
-6 garfos para torta
-6 facas para churrasco
524
4
Un
Ralador com laminas em inox e cabo em abs.
-Lâmina com quatro diferentes opções de corte
-Lâmina com dentes em escala maior, para melhor
eficácia no manuseio
-Cabo com design diferenciado e detalhes
ranhurados, proporcionando maior firmeza e
segurança no manuseio. Dimensões: - altura:
8,00cm
-Largura: 10,50 cm
-Profundidade: 23,00 cm
-Peso (kg): 0,162
R$ 39,60
R$ 158,40
525
10
Un
Tesoura de uso profissional com lâmina em aço
inox.
-Lâmina com desbaste que proporcionam um corte
preciso e eficiente.
-Cabo em polipropileno
-Cor do cabo: preto
-Compr. Lâmina: 13,5 cm
-Compr. Total: 25 cm
R$ 27,94
R$ 279,40
526
30
Un
Rolo para abrir massa em material tecnil, com
comprimento de 30 cm
R$ 57,59
R$ 1.727,70
527
30
Kit
Formas em silicone para uso com chocolate, pode
ser usada no congelador ou no forno. Resistente às
temperaturas -50 a 220ºc. Formatos diversos: 10
formas para bombom grande e 10 para pequeno, 2
p/: coração, estrela, tablete, animais, flor
R$ 51,28
R$ 1.538,40
528
4
Un
Espátula raspagem, lâmina fabricada com aço inox
de altíssima qualidade, aliada ao eficiente
tratamento
térmico
sub-zero.
Cabo
de
polipropileno com antibacteriano que inibe o
crescimento de bactérias e fungos. Cabo com furo
R$ 35,97
R$ 143,88
115
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
passante para pendurar o produto. Dimensões: 2 x
9,7 x 32,5 cm. Espessura: 2 mm.
529
4
Kit
Conjunto contendo 24 copos de vidro translúcido.
Descrição do produto: conjunto de copos 350ml
long drink nadir conteúdo da embalagem 24
unidades;
composição/material:
vidro;
cor/acabamento: incolor; capacidade (ml) 350;
dimensões cm (øxa), 6,7x14,0; peso líquido
aproximado (g): 220
R$ 78,71
R$ 314,84
530
2
Kit
Conjunto de xícaras de chá c/ pires 24 peças;
Conteúdo
da
embalagem:
24
un.;
composição/material: vidro temperado; cor/
acabamento: incolor; capacidade (ml):
246ml
R$ 166,33
R$ 332,66
531
1
Kit
Jogo utensílios com suporte para parede 7 peças.
Utensílios inteiramente em inox. Composição do
kit: suporte para parede (2 parafusos com broca)
com 6 ganchos; 1 colher; 1 escumadeira; 1 concha;
1 garfo para churrasco; 1 pegador de massas; 1
espátula
R$ 68,07
R$ 68,07
532
4
Un
Colher para arroz em aço inox. Dimensões:
31x2x7cm, 110g
R$ 11,94
R$ 47,76
533
2
Un
Assadeira refrataria em vidro borosilicato,
dimensões do produto: largura: 24,2cm; altura:
7cm;
comprimento:
35cm;
capacidade
volumétrica: 3,2 litros
R$ 39,87
R$ 79,74
534
2
Un
Assadeira redonda de vidro temperado.
Dimensões: capacidade 2,4L - altura: 5,80 cm; diâmetro ø: 26,40 cm; - peso (kg): 1,115
R$ 23,29
R$ 46,58
535
30
Un
Prato fundo vidro temperado 22cm
R$ 4,73
R$ 141,90
536
6
Un
Tigela de vidro temperado, formato redondo,
capacidade: 3 litros, dimensão aproximada (axlxc):
9 x 26,5 x 26,5 cm
R$ 19,96
R$ 119,76
537
4
Kit
Conjunto de tigelas em aço inox - 4 peças
R$ 44,60
R$ 178,40
538
1
Un
Garrafa térmica com base giratória, na cor bege ou
inox, dimensões: alt. 38,5cm x diâm. 18cm.
Capacidade 3 litros. Peso 2 kg
R$ 322,37
R$ 322,37
539
10
Un
Pincel de silicone para uso culinário. Aplicação:
Ideal para pincelar massas e untar formas.
Dimensões aproximadas do produto:
Altura 0,5cm x comprimento 22,5cm x largura
3,5cm. Material: cabo em material plástico e
R$ 5,29
R$ 52,90
116
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
cerdas em silicone
540
6
Kit
Kit contendo 8 ferramentas tipo esteca para
modelar pasta americana
R$ 8,10
R$ 48,60
541
2
Un
Triângulo em material plástico, sendo que cada
face confere efeito diferente para bolos com glacê.
Medidas: 13cm x 13cm.
R$ 9,87
R$ 19,74
542
10
Un
Forma bailarina para decorar bolos e tortas em
alumínio. Forma com suporte giratório. Medidas:
30 cm de diâmetro x 12 cm de altura
R$ 80,55
R$ 805,50
543
30
Un
Forma em alumínio, com fundo removível,
dimensões: diâmetro 25 cm; altura: 6 cm
R$ 24,11
R$ 723,30
544
30
Un
Forma pão de forma com tampa em alumínio,
medida: 22 x 10 x 9 cm
R$ 11,87
R$ 356,10
545
10
Kit
Jogo de 3 fôrmas em alumínio, medidas (altura/
comprimento (interno)/ largura (interno)):
Forma n1: 5 cm/ 20 cm/ 9,5 cm;
Forma n2: 5,5 cm/ 24 cm /10 cm; forma n3: 6 cm/
28 cm/ 11 cm
R$ 42,56
R$ 425,60
546
2
Kit
Jogo de cortador redondo 7 peças. 7 peças com
medidas diferentes. Segue as medidas:
Nº 1: 2,5cm diâmetro x 4cm altura;
Nº 2: 3,9cm diâmetro x 4cm altura;
Nº 3: 5cm diâmetro x 4cm altura;
Nº 4: 6,3cm diâmetro x 4cm altura;
Nº 5: 7,6cm diâmetro x 4cm altura
Nº 6: 8,7cm diâmetro x 4cm altura;
Nº 7: 10cm diâmetro x 4cm altura;
R$ 17,36
R$ 34,72
547
2
Kit
Jogo de 7 cortadores. Material: inox
* Embalagem com 7 cortadores
* Medidas: de 2,5cm a 9,8cm
* Altura dos cortadores: 4cm
R$ 18,63
R$ 37,26
548
2
Kit
Jogo de 4 cortadores em formato de estrela em
tamanhos diversos. Material: inox, embalagem
com 4 cortadores
R$ 15,35
R$ 30,70
549
6
Un
Raspador de chocolate com formato de meia lua
em inox com cabo em baquelite
R$ 9,93
R$ 59,58
550
6
Un
Raspador de chocolate de 10 cm, para raspas em
forma de canudo, em inox com cabo em
polipropileno
R$ 20,67
R$ 124,02
551
10
Kit
Forma de alumínio para quindim, número 0. Jogo
contendo 12 unidades.
R$ 13,37
R$ 133,70
117
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
Ideal para quindim, bolinhos, mini pudins, etc.
Medida: altura 2,8 cm; boca 5,9 cm e fundo 4,0
cm.
Total
R$ 20.179,69
ITENS A SEREM ENTREGUES NO CÂMPUS DE CURITIBA – GRUPOS 44 E 45, CONFORME DEMANDA:
GRUPO 44 – Equipamentos e outros
Item
Qtde.
Un
Especificação
Microfone sem fio, com as seguintes
características: tipo de sistema: sistema plug-in
sem fio sintetizado UHF de montagem em câmera;
faixa de portadora de frequência RF 30/32 - 566 a
590mhz; resposta total de frequência; 40hz a
18khz; relação sinal-ruído; 60 DB (a - ponderado);
número de canais; mínimo de 188; número de
sistemas simultâneos 16; tipo de receptor;
montável em câmera, diversidade de espaço,
sintetizador PLL controlado por cristal; tipo de
saídas; miniplugue de 1/8 de polegada (3,5mm)
não balanceado; monitoramento por headphone;
miniplugue de 1/8 de polegada (3,5mm) não
balanceado com nível variável; requisitos de
alimentação; DC 3.0v (2 baterias alcalinas aa);
cabeças de microfone intercambiáveis. XLR padrão
tipo de bateria/tempo aproximado de duração;
uma bateria alcalina (lr6) aa, até 8 horas controle
de nível controle de nível de microfone; tipo de
antena 2 cabos de 1/4 de onda; tela LCD; tipo de
transmissor; transmissor UHF de corpo de PLL
sintetizado; controlado por cristal; tipo de
conector de entrada; MIC/linha selecionáveis conector de microfone; mini (3,5mm); tipo de
microfone; lapela; padrão polar, unidirecional;
cabeças de microfone intercambiáveis compatível
com qualquer microfone com conexão mini
(3,5mm); tipo de bateria/tempo aproximado de
duração bateria alcalina (LR6) aa, até 8 horas;
controle de nível de microfone; tipo de antena;
antena helicoidal miniatura com 1/4 de
comprimento de onda. Embalagem individual em
material reciclável. Garantia mínima 1 ano.
552
5
Un
553
2
Un
Amplificador de som com dois altofalantes
subwoofer, potência nominal de saída de 40 watts,
cumprimento da onda de resposta de 44-20000
Hz, amplificador de áudio integrado, conexão com
cabos e controles mudo, volume, volume do
Preço Unitário
Preço Total
R$ 846,20
R$ 4.231,00
R$ 508,61
R$ 1.017,22
118
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
subwoofer e ligado/desligado.
554
555
2
5
Kit
Jogo de ferramentas 110 peças. Em aço cromo
vanadium com acabamento fosco, cabos
anatômicos
e
emborrachados,
estojo
termoplástico para armazenar ferramentas, berços
com identificação de medidas. Composto por:
alicates: corte diagonal 6'', meia-cana 8'', bomba
d’água 10'' - chaves: fenda (5,5x75mm 6,5x100mm), Phillips (nº2x100mm), combinadas
(8-9-10-11-12-13-14-15-17-18-19mm), hexagonais
(1-5-2-2,5-3-4-5-5,5-6mm). Soquetes e acessórios
1/2'': (10-11-12-13-14-15-17-18-19-20-21-22-2324-27mm), soquete de vela 16mm e 21mm,
catraca extensão 5'', junta universal, cabo T 10''. soquetes e acessórios 1/4'': (4-5-6-7-8-9-10-11-1213-14mm), catraca e extensão 2'', extensão flexível
6'', junta universal 6'', Bit Magnético - pontas
fenda: 3,5 (2 pçs) - 4 (2 pçs) - 5,5 - 6,5 - 8 - pontas
quadradas S1-S2-S3 - pontas Phillips: nº 0 (2pçs),
nº 1 (2 pçs), nº 2 (2 pçs), nº 3 (2 pçs), adaptador (2
pçs) - pontas Torx T10-T15-T20-T25-T27-T30-T40 pontas pozidrive PZ1-PZ2-PZ3 - pontas tri-wing 12-3-4
R$ 69,70
R$ 139,40
Un
Pedestal para microfone, material base
sustentação de aço carbono, tipo girafa, formato
base redondo, acabamento superficial cromado,
tipo haste telescópica, comprimento mín 1,10 e
máx 2,00m
R$ 57,00
R$ 285,00
Tela fixa para projeções. Medidas aproximadas: 2 x
1,50m. Instalação no teto ou parede dispensa
fixação da parte inferior da tela quando estendida
(sistema de trava interna) sistema de recolhimento
e parada acionado por mola, permitindo
selecionar a altura desejada para a projeção
instalação e uso facilitados amplo ângulo de
visibilidade lateral compatível com vários tipos de
projeção e equip. Tela constituída por filme de PVC
de camadas compostas, reforçadas por trama de
nylon bordas pretas laterais.
R$ 376,33
R$ 1.881,65
556
5
Un
557
5
Un
Base de madeira com revestimento laminado na
cor mogno + 04 mastros com ponteira lança descrição da base: base de madeira com
revestimento laminado na cor mogno, modelo
para 04 mastros de madeira ou alumínio. Madeira
revestida de fórmica na cor mogno. Descrição do
mastro: mastro em madeira; altura aproximada do
mastro com lança: 2,30m; mastro para bandeiras
nos tamanhos 0.90x1.28m e 1.12x1.60m.
R$ 169,07
R$ 845,35
558
5
Un
Mastro em alumínio, contendo as seguintes
medidas aproximadas:
• Diâmetro do mastro 28mm.
R$ 81,67
R$ 408,35
119
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
• Lança com 30cm de altura, em latão niquelado
(modelo cromo).
• 02 (duas) presilhas para fixação nos ilhoses da
bandeira.
• Altura aproximada do mastro com lança: 2,30m.
• Ideal para bandeiras nos tamanhos 0.90x1.28m
e 1.12x1.60m.
• De fácil manuseio e transporte, lança com
pontas arredondadas, afim de evitar acidentes.
559
10
Kit
Radio comunicador portátil com alcance mínimo
de até 9,6 km, identificador de chamadas, vivavoz, com bases carregadoras independentes,
mínimo de 26 canais de operação, aviso sonoro de
bateria fraca, baterias nimh (4,8 v - 700 ma) com
duração da bateria 12 h típico para uso com
baterias nimh, potência de operação máximo 500
mw, voltagem bivolt. Itens inclusos: 2 rádio
comunicadores,2
bases
carregadoras
independentes, 2 adaptadores de voltagem
110/220, 1 manual do usuário, 2 belt clip (clip de
cinto), 2 baterias.
R$ 303,00
R$ 3.030,00
560
1
Un
Frigobar 50L, cor branca, ferro esmaltado, 01
porta, prateleiras/cestos removíveis, controle de
temperatura em 03 níveis, temperatura entre 3º a
20ºC, iluminação interna, pés, puxadores,
alimentação 110v, potência 70w, manual de
instrução e garantia de 06 meses
R$ 557,07
R$ 557,07
Total
R$ 12.395,04
GRUPO 45 – Utensílios
561
5
Un
Dispenser copo água 200ml, constituído em
plástico especial com alta resistência ao impacto.
Designe moderno que combina com todos os
ambientes. Fácil colocação dos copos,tampa
removível na parte superior. Grande durabilidade,
sai copo por copo devido ao sistema de serrulhas
injetada no próprio dispenser. Pode ser aberto
para higienização.
562
6
Pct
Guardanapo de papel. Pacotes contendo 50
unidades, cor branco, tamanho médio: 33 x 33cm
563
5
Kit
Faqueiro inox com 130 peças (incluindo case)
contendo: 12 colheres mesa, 12 garfos mesa, 12
facas mesa, 12 colheres sobremesa, 12 garfos
R$ 17,43
R$ 87,15
R$ 6,36
R$ 38,16
R$ 1.829,97
R$ 9.149,85
120
PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
Central de Compras e Licitações – CECOM
sobremesa, 12 facas sobremesa, 12 colheres chá,
12 colheres café, 12 garfos peixe, 12 facas peixe,
01 colher para arroz, 01 concha terrina, 01 concha
para molho, 01 pá para açúcar, 01 garfo para
salada, 01 colher para salada, 01 garfo trinchante
para carne, 01 faca trinchante para carne , 01 garfo
trinchante para peixe, 01 faca trinchante para
peixe
564
3
Kit
Conjunto contendo 24 copos de vidro translúcido.
Descrição do produto:
Conjunto de copos 350ml long drink nadir
conteúdo da embalagem 24 unidades.;
composição/material: vidro; cor/acabamento:
incolor; capacidade (ml) 350; dimensões cm (øxa),
6,7x14,0; peso líquido aproximado (g): 220
R$ 78,71
R$ 236,13
565
60
Un
Luva de segurança, confeccionada em látex de
borracha natural, punho picotado, flocada
internamente em algodão e palma tipo losango.
Disponível nos tamanhos de 7 a 10. Material:
algodão parcialmente revestida de látex e palma
corrugada; cor: verde. Para trabalhos secos e/ou
molhados.
R$ 8,43
R$ 505,80
Total
4
R$ 10.017,09
ESPECIFICAÇÕES GERAIS
4.1 Os itens deverão ser entregues nos Câmpus do Instituto Federal do Paraná, sob demanda de Cada
Câmpus, nos seguintes endereços:
UNIDADE
Curitiba
Foz do Iguaçu
Umuarama
ENDEREÇO
Rua João Negrão,1285 , CEP: 80230-150
Av. Araucária, 780 – Vila A. CEP: 85860-000.
Rodovia PR 323, Km 310/311 - Parque Industrial - CEP 87507-014.
4.2 Todos os itens fornecidos deverão estar de acordo com as especificações contidas na Descrição dos
Itens presente neste Termo de Referência, conforme Tabela I da Seção 3.
4.3 Se a qualidade dos produtos entregues não corresponder às especificações exigidas no Edital do
Pregão que precedeu a presente Ata, a remessa do produto apresentado será colocada à disposição do
fornecedor, para substituição no prazo máximo de 05 (cinco) dias contados da notificação,
independentemente da aplicação das sanções cabíveis.
5
DA PROPOSTA DE PREÇOS
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PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
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5.1. Na proposta de preços deverá constar a descrição detalhada dos itens, de acordo com as
especificações da tabela I, Item 3 deste Termo de Referência, sendo que a validade da proposta não
poderá ser inferior a 60 (sessenta) dias.
5.2. Deverá a proposta, conter o valor unitário para cada saída e o valor total, aceitável no máximo 2
(duas) casas decimais após a vírgula, em moeda corrente no Brasil (R$).
5.2.1. Os valores máximos a serem pagos por cada item, são os especificados na Tabela I da Seção 3
(três).
5.3. Na proposta deverá conter além da especificação completa do material fornecido, e o preço, as
seguintes informações e anexos:
a) Nome do fabricante;
b) Modelo;
c)
Procedência (país de origem e unidade fabril);
d) Ano de fabricação.
5.3.1. Poderão ser anexados à proposta Catálogos e folhetos descritivos dos materiais/equipamentos
elaborados e/ou divulgados pelo licitante, fabricante, integrador, distribuidor, etc.
6
ESTRATÉGIAS DE FORNECIMENTO E PRAZO DE ENTREGA
6.1 Os materiais a serem solicitados, deverão ser entregues parceladamente e nas quantidades
determinadas em cada Autorização de Fornecimento.
6.2 O fornecedor assume o compromisso de receber as Autorizações de Fornecimento (AF) e as Notas de
Empenhos (NE) pelo e-mail indicado na Declaração de Concordância com a Ata de Registro de Preços,
concordando que não sendo confirmado o recebimento do e-mail, o IFPR considerará como recebido,
iniciando a contagem do prazo de entrega.
6.3 Os materiais deverão ser entregues nas localidades indicadas, conforme as quantidades solicitadas por
cada unidade no momento da aquisição, no prazo de até 48 (quarenta e oito) horas, a serem contados a
partir do recebimento, pela empresa, da autorização de fornecimento, exceto para os grupos 42 a 45, que
terão o prazo de até 7 dias para a entrega.
6.4 Os itens serão entregues em dias úteis, das 8h30min às 11h30min e das 13h00min às 16h00min, e
deverão ser descarregados e colocados em local indicado por servidor responsável do IFPR.
RESPONSÁVEL PELA MONTAGEM DO TERMO DE REFERÊNCIA:
NOME: JOSÉ VICTOR FRANKLIN GONÇALVES DE MEDEIROS
SIAPE: 2951569
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ANEXO II
MODELO DE PROPOSTA DE PREÇOS
Pregão Eletrônico 34/2014 (SRP)
1. PARA LANÇAR A PROPOSTA NO SISTEMA COMPRASNET:
A licitante deverá preencher o campo da Especificação Detalhada do Objeto, com as informações sobre o item,
esclarecendo todas as especificações técnicas do serviço/material, conforme o solicitado no Termo de
Referência, sendo desclassificadas as propostas que não estiverem de acordo:
- não serão aceitas descrições genéricas como: “conforme Edital”, “atendemos o Edital”, dentre outras ou
identificarem a licitante;
- No campo fabricante deverá ser preenchido com o nome de um fabricante;
- No campo Marca deverá ser preenchido com somente uma marca e um modelo, se houver.
2. PARA ENCAMINHAR A PROPOSTA DEFINITIVA - PARA A LICITANTE VENCEDORA:
A Proposta escrita, a ser encaminhada pela licitante vencedora, após a fase de lances, deverá especificar
detalhadamente o objeto, contemplando todas as especificações técnicas:
- descrição detalhada;
- quantidade, marca, modelo, fabricante, preço unitário e preço total;
- preços expressos em real, com no máximo duas casas após a vírgula;
- identificação da empresa: CNPJ, endereço, telefones, e-mail, representante legal e responsáveis pelo contato;
- validade da proposta e prazo de garantia.
Razão Social:
CNPJ:
Rua:
Cidade:
n°:
CEP:
Bairro:
Estado:
Contato/Representante legal:
RG:
CPF:
Fone/Fax:
E-mail:
Dados para Pagamento:
Banco:
Agência:
Conta:
Validade da proposta: _____ dias.
Lote
Item
Descrição do Item
Marca/
Modelo
Unid. De
Fornecimento
Quant. Preço Unitário
Preço Total
____ de ___________________ de _______.
_____________________________________________
(Assinatura do REPRESENTANTE LEGAL)
(Carimbo)
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ANEXO III
MINUTA DA ATA DE REGISTRO DE PREÇOS.
PREGÃO ELETRÔNICO Nº 34/2014
PROCESSO N.º 23411.001586/2014-05
O INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO DO PARANÁ - IFPR, pessoa jurídica de direito Público, com sede na Av.
Victor Ferreira do Amaral, 306 – Tarumã. CEP: 82530-230, na Cidade de Curitiba, Estado Paraná, inscrito no
CNPJ sob nº 10.652.179/0001-15, neste ato representado pelo seu Pró-Reitor de Administração Senhor GILMAR
JOSE FERREIRA DOS SANTOS, inscrito no CPF sob o nº 552.646.209-97 e portador da Cédula de Identidade RG
nº 3.353.312-8, designado pela Portaria do Magnífico Reitor do IFPR de nº 289/11, publicada no DOU de 27 de
maio de 2011, seção 2, página 21, realizou no site www.comprasnet.gov.br, Pregão Eletrônico para Registro de
Preços e, nos termos da Lei nº 10.520/02 e os Decretos nº 5.450/05, 7.892/2013, 3.555/2000, Lei nº 8.666/93 e
das demais normas aplicáveis, em razão da classificação das propostas apresentadas no Pregão Eletrônico de
Registro de Preços nº [Digite texto], Ata de Julgamento de Preços, divulgada no Comprasnet e homologada pelo
Ordenador de Despesas deste IFPR, RESOLVE registrar os preços para a aquisição dos produtos registrados na
cláusula primeira, tendo sido os referidos preços oferecidos pelas empresas cujas propostas foram classificadas
em primeiro lugar no certame acima enumerado.
CLÁUSULA PRIMEIRA – DO OBJETO.
A presente ATA tem por objeto o REGISTRO DE PREÇOS, para eventuais futuras aquisições de itens referentes aos
cursos do eixo de TURISMO, HOPISTALIDADE E LAZER, necessários a atender as demandas dos diversos campus
do Instituto Federal do Paraná - IFPR, de acordo com as especificações e quantidades definidas no Termo de
Referência do Edital de Pregão nº 34/2014, que passa a fazer parte desta Ata, juntamente com a documentação
e proposta de preços apresentadas pelas licitantes classificadas em primeiro lugar, por item, conforme consta
nos autos do processo nº 23411.001586/2014-05.
CLÁUSULA SEGUNDA – DA CLASSIFICAÇÃO DAS PROPOSTAS.
A relação dos lotes com a(s) respectiva(s) empresa(s) ofertante(s) do menor valor por lotes, a(s) qual (is) terá
(ão) preferência de contratação, constitui o Anexo I desta Ata (proposta definitiva de preço).
CLÁUSULA TERCEIRA - DA VALIDADE DOS PREÇOS.
A presente Ata de Registro de Preços terá validade de 12 (doze) meses, contada a partir de sua assinatura,
durante o qual o IFPR não será obrigado a adquirir o material referido na Cláusula Primeira exclusivamente pelo
Sistema de Registro de Preços, podendo fazê-lo mediante outra licitação quando julgar conveniente, sem
que caiba recursos ou indenização de qualquer espécie às empresas detentoras, ou, cancelar a Ata, na ocorrência
de alguma das hipóteses legalmente previstas para tanto, garantidos à detentora, neste caso, o contraditório
e a ampla defesa.
CLÁUSULA QUARTA - DA UTILIZAÇÃO DA ATA DE REGISTRO DE PREÇOS.
A ata de registro de preços, durante sua validade, poderá ser utilizada por qualquer órgão ou entidade da
administração pública que não tenha participado do certame licitatório, mediante anuência do IFPR, desde que
devidamente justificada a vantagem e respeitadas, no que couber, as condições e as regras estabelecidas na Lei
nº 8.666, de 1993 e no Decreto nº 7.892, de 2013, em especial o seu artigo 22, do parágrafo primeiro ao nono.
SUBCLÁUSULA PRIMEIRA: As aquisições ou contratações adicionais a que se refere esta cláusula não poderão
exceder, por órgão ou entidade, a cem por cento dos quantitativos dos itens do instrumento convocatório e
registrados na ata de registro de preços para o órgão gerenciador e órgãos participantes.
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Processo: 23411.001586/2014-05
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SUBCLÁUSULA SEGUNDA: o quantitativo decorrente das adesões à ata de registro de preços não poderá
exceder, na totalidade, ao quíntuplo do quantitativo de cada item registrado na ata de registro de preços para o
órgão gerenciador e órgãos participantes, independente do número de órgãos não participantes que aderirem.
SUBCLÁUSULA TERCEIRA: Quanto o pedido de compra for emitido por órgão que não tenha participado do
certame licitatório, será da inteira responsabilidade e iniciativa desse todos os atos de administração juntos aos
fornecedores. Considerando que cada Autorização de Fornecimento, acompanhada da respectiva Nota de
Empenho, terá entrega imediata, será dispensada a celebração de instrumento especifico de contrato, na forma
do disposto no §4° do art. 62, Lei n° 8.666/93.
CLÁUSULA QUINTA – LOCAIS E PRAZO DE ENTREGA.
Os itens deverão ser entregues nos Câmpus do Instituto Federal do Paraná, sob demanda de Cada Câmpus, nos
seguintes endereços:
UNIDADE
Curitiba – Câmpus
Foz do Iguaçu
Umuarama
ENDEREÇO
Rua João Negrão,1285 , CEP: 80230-150
Av. Araucária, 780 – Vila A. CEP: 85860-000.
Rodovia PR 323, Km 310/311 - Parque Industrial - CEP 87507-014.
SUBCLÁUSULA PRIMEIRA: Os materiais a serem solicitados, deverão ser entregues parceladamente e nas
quantidades determinadas em cada Autorização de Fornecimento.
SUBCLÁUSULA PRIMEIRA: Os materiais deverão ser entregues nas localidades indicadas, conforme as
quantidades solicitadas por cada unidade no momento da aquisição, no prazo de até 48 (quarenta e oito) horas, a
serem contados a partir do recebimento, pela empresa, da autorização de fornecimento, exceto para os grupos
42 a 45, que terão o prazo de até 7 dias para a entrega.
SUBCLÁUSULA SEGUNDA: Os itens serão entregues em dias úteis, das 8h30min às 11h30min e das 13h00min às
16h00min, e deverão ser descarregados e colocados em local indicado por servidor responsável do IFPR.
SUBCLÁUSULA TERCEIRA: O fornecedor assume o compromisso de receber as Autorizações de Fornecimento (AF)
e as Notas de Empenhos (NE) pelo e-mail indicado na Declaração de Concordância com a Ata de Registro de
Preços, concordando que não sendo confirmado o recebimento do e-mail, o IFPR considerará como recebido,
iniciando a contagem do prazo de entrega.
CLÁUSULA SEXTA - DO PAGAMENTO.
O pagamento será efetuado em até 10 (dez) dias após a entrega dos produtos, mediante a apresentação da
Nota Fiscal Eletrônica, através de emissão de ordem bancária a favor do fornecedor, e consulta ‘’on line‘’ ao
SICAF, juntada ao processo a Declaração de Situação do fornecedor junto àquele Sistema. Na impossibilidade de
acesso ao referido Sistema, mediante consulta aos sítios eletrônicos oficiais ou à documentação mencionada no
art. 29 da Lei 8.666/93.
SUBCLÁUSULA PRIMEIRA: O pagamento de que se trata o subitem anterior só será efetivado se a licitante
estiver em situação regular junto ao SICAF.
SUBCLÁUSULA SEGUNDA: O pagamento não será efetuado enquanto a empresa vencedora estiver pendente de
liquidação com qualquer obrigação financeira decorrente de penalidade ou inadimplência, sem que isso gere
direito a reajustamentos de preços ou a correção monetária.
SUBCLÁUSULA TERCEIRA: Qualquer atraso ocorrido na apresentação da nota fiscal/fatura, ou dos documentos
exigidos como condição de pagamento por parte da CONTRATADA, importará em prorrogação automática do
prazo de vencimento da obrigação do CONTRATANTE.
SUBCLÁUSULA QUARTA: Todos os custos com impostos, taxas, pedágios, fretes e demais despesas que por
ventura ocorrerem serão de responsabilidade exclusiva da CONTRATADA.
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SUBCLÁUSULA QUINTA: Será efetuada a retenção de Tributos e Contribuições Federais (IR, CSLL, COFINS e
PIS/PASEP) sobre o valor final do pagamento, de acordo com a Instrução Normativa SRF n.º 1234/2012,
publicada no DOU de 12/01/2012, e suas alterações.
SUBCLÁUSULA SEXTA: As microempresas e empresas de pequeno porte optantes pelo SIMPLES deverão anexar
à Nota Fiscal, cópia do documento comprobatório da inscrição
CLÁUSULA SÉTIMA - DAS CONDIÇÕES DE FORNECIMENTO.
SUBCLÁUSULA PRIMEIRA: As aquisições do materiais/equipamentos constante do presente Registro de Preços
ocorrerão de acordo com as necessidades e conveniências do IFPR e desde que exista o respectivo crédito
orçamentário, mediante a emissão do documento denominado Nota de Empenho (NE).
SUBCLÁUSULA SEGUNDA: Quando o pedido de compra for emitido por órgão que não tenha participado do
certame licitatório, será da inteira responsabilidade e iniciativa desse todos os atos de administração junto aos
fornecedores. Considerando que cada Autorização de Fornecimento, acompanhada da respectiva Nota de
Empenho, terá entrega imediata, será dispensada a celebração instrumento específico de contrato, na forma do
disposto no § 4º do artigo 62 da Lei nº 8.666/93.
SUBCLÁUSULA TERCEIRA: O contrato de fornecimento só estará caracterizado mediante o recebimento da
Autorização de Fornecimento (AF), devidamente acompanhada da respectiva Nota de Empenho (NE), pelo
fornecedor.
SUBCLÁUSULA QUARTA: O fornecedor ficará obrigado a atender todos os pedidos efetuados durante a vigência
desta Ata, mesmo que a entrega deles decorrente estiver prevista para data posterior à do seu vencimento.
SUBCLÁUSULA QUINTA: Se a qualidade dos produtos entregues não corresponder às especificações exigidas no
Edital do Pregão que precedeu a presente Ata, a remessa do produto apresentado será colocada à disposição
do fornecedor, para substituição no prazo máximo de 05 (cinco) dias contados da notificação,
independentemente da aplicação das sanções cabíveis.
CLÁUSULA OITAVA - DAS SANÇÕES.
As importâncias relativas às multas serão descontadas dos pagamentos a serem efetuados à detentora da Ata
ou através de GRU, podendo, entretanto, conforme o caso, processar-se a cobrança judicialmente. As
sanções serão aplicadas sem prejuízo das demais cabíveis, sejam estas administrativas ou penais, previstas na
Lei 8.666/93.
SUBCLÁUSULA PRIMEIRA: Conforme o disposto no art. 7º da Lei nº 10.520/02 e 28 do Decreto nº 5.450/2005
quem, convocado dentro do prazo de validade da sua proposta, não celebrar o contrato, deixar de entregar ou
apresentar documentação falsa, ensejar o retardamento da execução do seu objeto, não mantiver a proposta,
falhar ou fraudar na execução do contrato, comportar-se de modo inidôneo ou cometer fraude fiscal, ficará
impedido de licitar e contratar com a União, e será descredenciado no SICAF, ou nos sistemas de
cadastramento de fornecedores a que se refere o inciso XIV do artigo 4º, da sobredita Lei, pelo prazo de até 5
(cinco) anos.
SUBCLÁUSULA SEGUNDA: Além do previsto na Subcláusula Primeira, pelo descumprimento total ou parcial das
obrigações assumidas na Ata de Registro de Preços e pela verificação de quaisquer das situações prevista no art.
78, incisos I a XI e XVIII da Lei nº 8.666/93, a administração poderá aplicar as seguintes penalidades:
a)– advertência, por escrito, inclusive registrada no cadastro específico (SICAF);
b) – multa equivalente a 0,5% (meio por cento) por dia de atraso do evento não cumprido, até
o limite de 10% (dez por cento) do valor total do Contrato;
c)– suspensão temporária de participação em licitações e impedimento de contratar com a
União, pelo prazo não superior a 2 (dois) anos;
d)– declaração de inidoneidade para licitar ou contratar com a Administração Pública, enquanto
perdurarem os motivos determinantes da punição ou até que seja promovida a reabilitação
perante a própria autoridade que publicou a penalidade, que será concedida sempre que o
contratado ressarcir a Administração pelos prejuízos resultantes e após decorrido o prazo da
sanção aplicada com base na letra anterior (“c”);
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PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
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e)– cancelamento do respectivo registro na Ata.
CLÁUSULA NONA – DO REAJUSTAMENTO DE PREÇOS.
Considerando o prazo de validade estabelecido na Cláusula Terceira da presente Ata, e, em atendimento ao
§1º, art. 28, da Lei nº 9.069/95 e legislação pertinente, é vedado qualquer reajustamento de preços,
exceto nas hipóteses, devidamente comprovadas, de ocorrência de situação prevista na alínea “d” do inciso II
do art. 65 da Lei n.º 8.666/93, ou de redução dos preços praticados no mercado. Mesmo comprovada a
ocorrência de situação prevista na alínea “d” do inciso II do art. 65 da Lei n.º 8.666/93, a Administração, se
julgar conveniente, poderá optar por cancelar a Ata e iniciar outro procedimento licitatório. Comprovada a
redução dos preços praticados no mercado nas mesmas condições do registro, e, definido o novo preço
máximo a ser pago pela Administração, os fornecedores registrados serão convocados pelo IFPR para
alteração, por aditamento, do preço da Ata.
CLÁUSULA DÉCIMA – DA ENTREGA E RECEBIMENTO DO MATERIAL.
A entrega do material deverá ser efetuada no local estabelecido na Cláusula Quinta da presente Ata, obedecidas
às quantidades determinados pela Unidade Administrativa solicitante, desde que dentro do limite definido no
Termo de Referência, anexo ao Edital.
CLÁUSULA DÉCIMA PRIMEIRA - DO CANCELAMENTO DA ATA DE REGISTRO DE PREÇOS.
A Ata de Registro de Preços será cancelada por decurso de prazo de vigência ou quando não restarem
fornecedores registrados e por iniciativa da administração quando caracterizado o interesse público. O
fornecedor terá seu registro na Ata de Registro de Preços cancelado:
I.
a pedido, quando comprovar estar impossibilitado de cumprir com as suas exigências por ocorrência
de casos fortuitos ou de força maior;
II.
O seu preço registrado se tornar, comprovadamente, inexequível em função da elevação dos preços de
mercado, dos insumos que compõem o custo das aquisições/contratações, e se a comunicação ocorrer
antes do pedido de fornecimento.
III.
por iniciativa do órgão ou entidade usuária, quando:
a) O fornecedor beneficiário não aceitar reduzir o preço registrado, na hipótese de este se
tornar superior aos praticados no mercado;]
b) Perder qualquer condição de habilitação técnica exigida no processo licitatório;
c)
Por razões de interesse público, devidamente motivadas e justificadas;
d) Não cumprir as obrigações decorrentes da Ata de Registro de Preço;
e) Não comparecer ou se recusar a retirar, no prazo estabelecido, os pedidos decorrentes da Ata
de Registro de Preço, sem justificativa aceitável;
f)
Caracterizada qualquer hipótese de inexecução total ou parcial das condições estabelecidas
na Ata de Registro de Preço ou nos pedidos dela decorrentes.
SUBCLÁUSULA ÚNICA: O cancelamento do registro do fornecedor será devidamente autuado no respectivo
processo administrativo e ensejará aditamento da Ata pelo órgão ou entidade responsável, que deverá informar
aos demais fornecedores registrados a nova ordem de registro. Em qualquer hipótese de cancelamento de
registro é assegurado o contraditório e a ampla defesa.
CLÁUSULA DÉCIMA SEGUNDA – DA AUTORIZAÇÃO PARA AQUISIÇÃO E EMISSÃO DE NOTAS DE EMPENHO.
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As aquisições serão autorizadas, caso a caso, pelo ordenador de despesas do IFPR. A emissão das Notas de
Empenho, sua retificação ou cancelamento, total ou parcial, serão igualmente autorizados pelo órgão
requisitante, quando da solicitação do material.
CLÁUSULA DÉCIMA TERCEIRA – DOS INTEGRANTES.
Integram esta Ata de Registro de Preços, o Edital do Pregão nº 34/2014 e seus anexos, e também a proposta das
empresas, classificadas em 1.º lugar, que farão parte como ANEXO I DO PRESENTE DOCUMENTO.
CLÁUSULA DÉCIMA QUARTA – DO FORO.
O foro para dirimir os possíveis litígios que decorrerem da utilização da presente ATA, será o da Justiça Federal,
da cidade de Curitiba, Seção Judiciária do Paraná, com exclusão de qualquer outro, por mais privilegiado que
seja, salvo nos casos previstos no art. 102, inciso I, alínea “d” da Constituição Federal. Os casos omissos serão
resolvidos de acordo com a Lei nº 8.666/93, e demais normas aplicáveis.
Curitiba,_____ de _____________ de 2014.
GILMAR JOSÉ FERREIRA DOS SANTOS
Pró-Reitor de Administração
INSTITUTO FEDERAL DO PARANÁ
ANEXO I - proposta das empresas classificadas em 1.º lugar.
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PE 34/2014
Processo: 23411.001586/2014-05
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ANEXO IV
DECLARAÇÃO DE CONCORDÂNCIA COM A ATA DE REGISTRO DE PREÇOS
PREGÃO ELETRÔNICO (SRP) 34/2014 – IFPR
A empresa ___________________________________________________
Declara para os devidos fins, que:
6.1.1
concorda com minuta da Ata de Registros de Preços do Pregão Eletrônico nº 34/2014 do
IFPR, e a mesma será recebida após a assinatura do Instituto Federal do Paraná;
6.1.2
que a proposta definitiva (preços registrados) fará parte da Ata de Registro de Preço
como anexo I da mesma;
6.1.3
Assume o compromisso de receber as Autorizações de Fornecimento e Empenhos pelo email institucional __________________________________ concordando que
não sendo confirmado o recebimento do e-mail, o IFPR considerará como recebido,
iniciando a contagem do prazo de entrega;
6.1.4
Assume o compromisso de avisar o IFPR quando houver mudança de e-mail
_____________________, ___ de ____________ de _______.
______________________________________________
(assinatura e identificação do REPRESENTANTE LEGAL)
Carimbo da Empresa
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