Acúmulo de forragem de capim-aruana com níveis crescentes de N Fernando Henrique Teixeira Gomes1, Roberto Cláudio Fernandes Franco Pompeu2, Marcos Neves Lopes1, Magno José Duarte Cândido3, Boanerges Freire Aquino4 1 Estudante do curso de graduação em Agronomia – UFC. e-mail: [email protected] Doutorando do Programa de Pós-graduação em Zootecnia – UFC. Bolsista da CAPES. e-mail: [email protected] Prof. Departamento de Zootecnia da Universidade Federal do Ceará. Av. Mister Hull,s/n, Fortaleza–CE, e-mail: [email protected] 5 Prof. Departamento de Solos da Universidade Federal do Ceará. Av. Mister Hull,s/n, Fortaleza–CE, e-mail: [email protected] 2 4 Resumo: Avaliou-se o efeito da adubação nitrogenada (0; 250; 500 e 750 kg/ha) sobre o acúmulo de forragem de capim-aruana manejada sob corte num delineamento inteiramente casualizado com doze repetições (vasos). Foram avaliadas as taxa de senescência foliar anterior (TSFa), de senescência foliar posterior (TSFp), de senescência total (TST), de aparecimento de forragem (TApF), de acúmulo de forragem (TAFkg), o número de folhas vivas por perfilho (NFOL) e a densidade populacional de perfilhos. Observou-se efeito quadrático (P<0,10) dos níveis de adubação nitrogenada sobre a TSFa com mínimo de 0,77 cm/perf x dia, com 350 kg N/ha. Os níveis crescentes de nitrogênio apresentaram efeito linear sobre a TSFp. Foi observado efeito quadrático dos níveis de adubação nitrogenada sobre a TST, com mínimo de 0,82 cm/perf x dia, com 317 kg N/ha. Observou-se efeito linear dos níveis de adubação sobre a variável NFOL. Foi verificado efeito linear dos níveis de adubação nitrogenada sobre a TApF. Observou-se efeito linear da adubação nitrogenada sobre a TAFkg. A DPP não foi afetada pelos níveis de nitrogênio, com média de 909 perf/m². Os níveis crescentes de nitrogênio afetaram positivamente o acúmulo de forragem. Palavras–chave: densidade populacional de perfilhos, número de folhas vivas por perfilho, Panicum maximum, taxa de acúmulo de forragem, taxa de aparecimento de forragem, taxa de senescência total Net herbage accumulation of Aruana grass with N increasing levels Abstract: The nitrogen fertilization effect on net herbage accumulation of Aruana grass under cut, was evaluated. A completely randomized design with four nitrogen levels (0; 250; 500 e 750 kg/ha) and twelve replicates was adopted. The senescence rate leaves remaining after cut (TSFa), of the new emerged leaves (TSFp), of the total senescence (TST), leafe appearance rate (TApF), number of leaves per tiller (NFOL), the net herbage accumulation (TAFkg) and the tiller population density (DPP) were estimated. There was square effect between nitrogen fetilization on TSFa, with a minimum of 0.77 cm/tiller x day, with 350 kg N/ha. There was a linear effect of nitrogen fertlization level on the TSFp. There was square effect between nitrogen fetilization on TST, with a minimum of 0.82 cm/tiller x day with 317 kg N/ha. There was linear effect of nitrogen fertlization level on the NFOL. It was verified linear effect of nitrogen fertlization level on TApF. There was linear effect of nitrogen fertlization level on TAFkg. There was no effect of nitrogen levels on DPP, averaging 909 tiller/m². The nitrogen raising levels increased the herbage accumulation. Keywords: net herbage accumulation rate, leafe appearance rate, number of leaves per tiller, Panicum maximum, tiller population density, total leaf senescence rate Introdução A produção agrícola está diretamente relacionada com a disponibilidade dos nutrientes, que em determinada condição depende, além das formas químicas que o mesmo se encontra no solo, da capacidade de absorção da cultura, do desenvolvimento do sistema radicular, do tempo de crescimento e, ainda, das condições climáticas e da disponibilidade de outros nutrientes (Andrade et al., 2000). Numerosos trabalhos têm tratado dos efeitos do N sobre as características morfogênicas de gramíneas forrageiras tropicais, tais como em braquiárias, espécies do gênero Cynodon, assim como em algumas cultivares de Panicum maximum, como Colonião, Tanzânia e Mombaça. Além das cultivares de Panicum maximum mencionadas, há ainda a cultivar Aruana, que merece ser mais explorada pela experimentação, considerando suas características de tolerância ao pastejo intenso e sua excelente aceitabilidade pelos animais, com uma produção significativa de matéria seca anual. Nesse contexto, esse trabalho foi 1 conduzido com o objetivo de avaliar o acúmulo de forragem do capim-aruana sob regime de corte com quatro níveis de adubação nitrogenada. Material e Métodos A pesquisa foi conduzida em casa de vegetação, pertencente ao Departamento de Solo e Água da Universidade Federal do Ceará/UFC, em Fortaleza/CE, entre dezembro de 2006 e fevereiro de 2007. A espécie utilizada foi Panicum maximum cv. Aruana, cultivada em solo Argissolo Amarelo, com as seguintes características: pH = 4,9; P e K = 4,0 e 66,5 mg/dm³, respectivamente; Al = 0,3 cmolc/dm³; Ca + Mg = 2,6 cmolc/dm³; H + Al = 3,6 cmolc/dm³; CTCefetiva = 3,11 cmolc/dm³ e V% = 44%. O solo foi corrigido dez dias antes do plantio com calcário dolomítico e vinte dias após a emergência das plantas, foram enriquecidos com adubação fosfatada, potássica e micronutrientes diluídos separadamente em 20 ml de água conforme a análise de solo de modo a garantir o perfeito crescimento das plantas ao longo do período experimental. O controle hídrico foi realizado duas vezes ao dia através da pesagem dos vasos, mantendo o solo na capacidade de campo. Foram avaliadas quatro doses de nitrogênio (0; 125; 250 e 375 mg N/dm³ de solo correspondendo a 0; 250; 500 e 750 kg/ha, respectivamente), em delineamento inteiramente casualizado com 12 repetições, totalizando em 48 vasos plásticos com capacidade de 4 litros. A semeadura foi realizada utilizando em média 50 sementes por vaso, sendo efetuado o desbaste após a emergência das plântulas para permanecerem seis plantas por vaso. Foram realizados dois cortes, sendo o primeiro a 25 cm de altura, 40 dias após o plantio e foi considerado o corte de uniformização. O outro corte foi o de avaliação, também realizado a 25 cm de altura. A adubação nitrogenada foi parcelada duas vezes, sendo a primeira aplicada após o corte e a segunda na metade do período de descanso. Em cada vaso, três perfilhos foram identificados aleatoriamente com anéis coloridos de fio telefônico para facilitar sua localização. Nos referidos perfilhos registrou-se, a cada três dias o comprimento total das lâminas expandidas e emergentes. A estimativa do alongamento do colmo foi assumida como a altura da lígula mais distante da base do colmo. A densidade populacional de perfilhos (DPP) foi estimada antes do corte, contando todos os perfilhos no vaso. De posse de tais dados, estimaram-se as taxas de senescência das folhas remanescentes do corte anterior (TSFa), das novas folhas formadas (TSFp), a taxa de aparecimento de forragem (TApF), número de folhas vivas por perfilho (NFOL) e a taxa de acúmulo de forragem (TAFkg), conforme Davies (1993). Os dados foram analisados por meio de análise de variância (ANOVA) e regressão. Para se estimar a resposta aos níveis de adubação, a escolha dos modelos baseou-se na significância dos coeficientes linear e quadrático, utilizando-se o teste “t”, de Student, ao nível de 10% de probabilidade. Para comparar o efeito dos tratamentos, foi utilizado o teste de Tukey, ao nível de 5% de probabilidade. Como ferramenta de auxílio às análises estatísticas, utilizouse o procedimento GLM do programa estatístico SAS (SAS Institute, 1999). Resultados e Discussão Foi observado efeito quadrático (P<0,10) dos níveis de adubação nitrogenada sobre a taxa de senescência foliar anterior (TSFa) em 0,89 e 0,93 cm/perf x dia para 0,0 e 750 kg N/ha e um mínimo de 0,77 cm/perf x dia com 350 kg N/ha (Tabela 1). Quanto ao efeito da adubação nitrogenada sobre a TSFa, foi observada superioridade (P>0,05) do nível de 750 kg N/ha em relação aos demais. A TSFa pode ser um indicativo em grande parte da intensidade de pastejo adotada, na medida em que um pastejo mais intenso repercute em menor área foliar residual e, conseqüentemente, numa menor quantidade de folhas que entrarão em senescência, reduzindo a TSFa. Também pode ser um indicativo, embora que em menor proporção, de freqüência de pastejo, uma vez que períodos de descanso prolongados demais poderão ocasionar a senescência das primeiras folhas produzidas na rebrotação. Essas folhas, quando já mortas, serão rejeitadas pelo animal em pastejo e participarão da quantificação da senescência das folhas produzidas no período de descanso anterior (TSFa). Os níveis crescentes de nitrogênio apresentaram efeito linear (P<0,10) sobre a TSFp, estimados em 0,05 e 0,10 cm/perf x dia para os níveis de 0 e 750 kg N/ha. A TSFp é um indicativo do ajuste da freqüência de desfolhação à fisiologia do dossel, pois um pasto manejado para alta eficiência de uso da forragem produzida deve prevenir a senescência de folhas formadas na rebrotação, ou seja, deve apresentar uma TSFp igual ou próxima de zero. Foi observado efeito quadrático (P<0,10) dos níveis de adubação nitrogenada sobre a taxa de senescência foliar total (TST) em 0,94 e 1,05 cm/perf x dia para 0,0 e 750 kg N/ha e mínimo de 0,82 cm/perf x dia com 317 kg N/ha. Embora a elevação da dose de nitrogênio acelere o metabolismo da planta aumentando o crescimento dos tecidos, aumenta as perdas por senescência que podem ser reduzidas pela diminuição do período de descanso oferecendo forragem de melhor qualidade. Para a variável NFOL, observou-se efeito linear (P<0,10) dos níveis de adubação, estimados em 2,24 e 3,07 folhas/perfilho, para os níveis de 0 e 750 kg/ha. Quanto ao efeito da adubação nitrogenada sobre a NFOL, não foi observada diferenças (P>0,05) entre os níveis de 500 e 750 kg/ha, porém o nível de 750 kg/ha foi superior (P<0,05) aos demais em virtude do aumento da duração de vida da folha com a elevação do nível de N (Garcez Neto et al. 2 2002), resultando em maior capacidade fotossintética por períodos mais longos e diminuindo a remobilização interna de N das folhas mais velhas. Assim, pode-se inferir que plantas recebendo N irão atingir seu máximo de folhas vivas por perfilho mais precocemente, em relação às não adubadas, promovendo, com isso, a possibilidade de colheita mais freqüentes, a fim de evitar perdas por senescência (Alexandrino et al., 2004). Tabela 1. Análise de regressão e efeito dos tratamentos sobre o acúmulo de forragem de Panicum maximum cv. Aruana sob regime de corte com quatro níveis de adubação nitrogenada CV Efeito de tratamento Variável Equações 0 250 500 750 (%) Kg/ha Ŷ=0,89-0,00076x+0,0000011x²; 0,89 b 0,77 b 0,79 b 0,96 a 19,72 Taxa de senescência foliar anterior R² = 0,98 Taxa de senescência foliar posterior Ŷ=0,05+0,00007x; r² = 0,98 0,06 b 0,06 b 0,08 b 0,10 a 67,03 Ŷ=0,94-0,00076+0,0000012x²; 0,94 ab 0,83 b 0,86 b 1,05 a 20,40 Taxa de senescência total R² = 0,99 Número de folhas vivas por perfilho Ŷ=2,24 + 0,0011x; r² = 0,96 2,31 b 2,43 b 2,78 ab 3,13 a 13,42 Taxa de aparecimento foliar Ŷ=0,057+0,00003x; r² = 0,89 0,06 b 0,06 b 0,07 b 0,08 a 13,54 Taxa de acúmulo de forragem Y=15,59 + 0,04x; r² = 0,83 18,01b 18,91b 43,58 a 44,67 a 34,79 Densidade populacional de perfilhos Y=909 ± 24,84 920 a 887 a 920 a 909 a 11,22 Médias na mesma linha, seguidas de letras iguais não diferem (P>0,05), pelo teste de Tukey. Foi verificado efeito linear (P<0,01) dos níveis de adubação nitrogenada sobre a TApF, estimados em 0,057 e 0,080 folha/perf x dia para 0,0 e 750 kg/ha, respectivamente. Quanto ao efeito da adubação nitrogenada sobre a TApF, foi observada superioridade (P<0,05) do nível de 750 kg N/ha em relação aos demais. Esse resultado era esperado, uma vez que o efeito do N sobre o crescimento da plantas confere às mesmas uma maior capacidade de rebrotação. Para a TAFkg, observou-se efeito linear (P<0,10), da adubação nitrogenada estimadas em 15,59 e 45,59 kg MS/ha x dia para 0 e 750 kg N/ha, havendo um incremento de forragem de 34,20%. Quanto ao efeito da adubação nitrogenada sobre a TAFkg, não foi observada diferenças (P>0,05) entre os níveis de 500 e 750 kg N/ha, porém ambas foram superiores às demais. A DPP não foi afetada (P>0,10) pelos níveis de nitrogênio, com média de 909 perf/m². Esse resultado não era esperado, tendo em vista que o suprimento de N promove o estímulo ao perfilhamento pela ativação dos tecidos meristemáticos. Porém, pelas observações feitas durante o experimento, é provável que as limitações de espaço do vaso tenham impedido o perfilhamento, ou ainda, a quantidade de cortes tenha sido insuficiente para verificar tal resposta. Conclusões Os níveis crescentes de nitrogênio promoveram incremento em quase todas as variáveis avaliadas, ocorrendo melhoria qualitativa da pastagem. Literatura citada ALEXANDRINO, E.; NASCIMENTO JÚNIOR, D.; MOSQUIM, P. R. et al. Características morfogênicas e estruturais na rebrotação da Brachiaria decumbens cv. Marandu submetida a três doses de nitrogênio. Revista Brasileira de Zootecnia, v. 33, n. 6, p. 1372-1379, 2004. ANDRADE, A. C.; FONSECA, D. M.; GOMIDE, J. A. et al. Produtividade e valor nutritivo do capimelefante cv. Napier sob doses crescentes de nitrogênio e potássio. Revista Brasileira de Zootecnia, v. 29, n. 6, p. 1589-1595, 2000. DAVIES, A. Tissue turnover in the swards. In: DAVIES, A. et al. (Eds.). Swards measurement handbook. 2.ed. Reading: British Grassland Society, p. 183-216. 1993. GARCEZ NETO, A. F.; NASCIMENTO JUNIOR, D. ; REGAZZI, A. J. et al. Respostas morfogênicas e estruturais de Panicum maximum cv. Mombaça sob diferentes níveis de adubação nitrogenada e alturas de corte. Revista Brasileira de Zootecnia, v. 31, n. 5, p. 1890-1900, 2002. NABINGER, C. Princípios da exploração intensiva de pastagens. In: SIMPÓSIO SOBRE MANEJO DA PASTAGEM, 13., 1996, Piracicaba. Anais... Piracicaba : FEALQ, 1997b. p. 15-95. SAS INSTITUTE. SAS System for Windows. Version 8.0. Cary: SAS Institute Inc. 1999. 2 CD-ROMs. 3