AQUECEDOR A BANHO MARIA ABL - 45 / ABL - 65 (PASTEURIZAÇÃO DE LEITE HUMANO) GARANTIA - OPERAÇÃO - MANUTENÇÃO Este equipamento já está equipado para receber o Software de REGISTRO GRÁFICO DE TEMPERATURA da água de pasteurização. (modelo na tabela de Inspeção em anexo) Todo equipamento elétrico deve ser desligado da tomada quando sem uso. O AQUECEDOR A BANHO MARIA ABL-45 / ABL-65, é um equipamento projetado especialmente para a PASTEURIZAÇÃO DE LEITE HUMANO, com altíssima eficiência térmica e operação simplificada. GARANTIA A EME equipment concede garantia de 02 (dois) anos para o equipamento, em caso de defeito elétrico ou mecânico. A garantia perde seu efeito se: • Houver queda do equipamento, • Houver ligação do mesmo em tensão diferente da recomendada, • Houver operação do mesmo sem água, ou diferente da recomendada neste manual. Para dirimir quaisquer dúvidas, entre em contato com o distribuidor ou com a EME equipment. OPERAÇÃO • Coloque água deionizada ou desmineralizada na cuba do ABL, até o nível estabelecido, conforme a quantidade e tipos de frascos utilizados. • Ligue o cordão de alimentação na tomada. • Ligue a chave da CIRUCULAÇÃO. • Ligue a chave do AQUECIMENTO. No visor do controlador de temperatura, aparecerá em VERMELHO à temperatura da água, e em VERDE a temperatura de operação. • Quando a temperatura da água chegar à 64ºC, mergulhe os galheteiros com os frascos na água e tampe. • Acompanhe no frasco teste a elevação da temperatura do leite até atingir 62,5ºC conforme preconizado nas normas e orientações. • Após o tempo de pré-aquecimento e pasteurização, retire o galheteiro com os frascos. • Desligue as chaves de AQUECIMENTO e CIRCULAÇÃO. • Passe o galheteiro com os frascos para o resfriamento rápido. • Drene a água do equipamento, acionando a alavanca de DRENAGEM (lateral esquerda do equipamento) para a posição ABERTA. • Proceda a higienização do equipamento com solução de Hipoclorito ou Álcool. OBS: O equipamento sai calibrado de fábrica em 64ºC. Para modificar a temperatura de controle aperte as teclas ou . MANUTENÇÃO Devido a sua construção modulada, o AQUECEDOR A BANHO MARIA ABL-45 / ABL-65 é de manutenção simplificada, podendo o diagnóstico de defeitos ser feito a distancia e, caso necessário, a troca da peça ou componente ser executada por qualquer pessoa. Solicitamos portanto, que em caso de defeito, entre em contato imediatamente com o distribuidor ou com a EME equipment. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS • RESISTÊNCIA: blindada, am Aço Inox, alta potência. • CONTROLADOR DE TEMPERATURA: microprocessado, estabilidade de 0,1ºC, autodiagnóstico de defeitos. • CONTRUÇÃO: monobloco em Aço Inox arredondados. • BOMBA DE RECIRCULAÇÃO: compacta, de média vazão. • POTÊNCIA: polido, com cuba de cantos ABL-45: 2700 Watts – 220 Volts ABL-65: 3700 Watts – 220 Volts Rua General Vargas, 410 – Centro – Paulicéia / SP – CEP: 17.990-000 Fone (11) 4522 7400 / Fax (11) 4522 3532 Site: www.rhj.com.br e-mail: [email protected]