várias experiências, um só lugar
Cristais de Alúmen
Intro
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Introdução
Faça em um dia belíssimas e raras estruturas cristalinas que na
natureza demoram centenas de anos. Tudo sobre um molde que você
mesmo cria.
Cadastrada por
Leandro Fantini
Material - onde encontrar
em laboratórios e lojas
especializadas
Material - quanto custa
entre 10 e 25 reais
Tempo de apresentação
até 10 minutos
Materiais Necessários
* Gesso em pó;
* Copo descartável de 100mL;
* Alúmen de potássio;
* Copo (tipo americano);
.* Corante
Dificuldade
fácil
Segurança
seguro
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Cristais de Alúmen
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Passo 1
Mãos à obra
Despeje dentro do copo descartável o gesso em pó, utilizando como medida duas tampas cheias de garrafa de PET. Pingue algumas gotas de água no gesso para umedecê-lo, e depois “salpique” um pouco de
gesso em pó por cima para secar mais rápido e deixar a superfície porosa.
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Passo 2
Mão à obra
Enquanto seca o gesso, dissolva 40,0g de Alúmen em 100 gramas de água (considerando a densidade da
água igual a 1, podemos adicionar 100mL de água) . Esquente a água até por volta de 70°C e verifique
se todo o Alúmen foi dissolvido. Se quiser coloque um pouco de corante na solução até que ela fique com
uma cor bem intensa, pois assim seus cristais assumirão a cor do corante.
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Passo 3
Mãos à obra
Depois que o gesso estiver endurecido, retire-o do copo descartável e coloque-o no outro copo. Despeje
a solução dentro do copo que contém o gesso.
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Passo 4
Mãos à obra
Deixe descansar por 24 horas e pronto, retire com cuidado e você terá feito seus próprios cristais.
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Passo 5
O que acontece
Como podemos perceber pela tabela de solubilidade que se encontra no item “Para saber mais” abaixo,
à temperatura ambiente não é possível dissolver 40,0g de alúmen de potássio em 100g (ou 100 mL) de
água. Sendo assim, quando aquecemos a água e dissolvemos o alúmen fizemos uma solução saturada.
Como a solubilidade do cristal decresce rapidamente com o abaixamento da temperatura, o alúmen
começa a se cristalizar na forma de octaedros.
Esses cristais sao formados devido à organizaçao tridimensional bem definida dos íons, que se repete
por todo retículo cristalino, formando macroscopicamente um sólido de faces planas regularmente
arranjadas, com alto grau de simetria.
O Alúmen de potássio é o sulfato duplo de alumínio e potássio comumente encontrado na fórmula
KAl(SO4)2·12(H2O), mas também pode ter 24 moléculas de água KAl(SO4)2·24(H2O).
O Alúmen de potássio é formado por cristais brancos inodoros não tóxicos e não inflamáveis, sendo
possível sua aplicação em campos como medicina, indústria têxtil, papel, couro, pinturas, agentes de
curtimento, purificação de água, aditivos para alimentos e outros.
A solubilidade do alúmen varia grandemente com o aumento da temperatura.
Tabela de solubilidade:
Temperatura °C
20
50
70
80
Gramas de alúmen / 100g de água
12,0
36,8
94,4
195,0
Para mais experimentos com cristais, veja o livro “Química na cabeça”, de Alfredo Luis Mateus, Ed.
UFMG, 2001.