Roteiro de aula prática 1º ano
Prática 11: Fotossíntese
Pergunta: O que é fotossíntese e quais suas etapas?
Objetivo: Observar a ocorrência de fotossíntese. Determinar a influência da luz na atividade
fotossintética. Compreender práticas agrícolas para melhorar o desempenho e a produtividade da planta.
I) Introdução
Por meio da fotossíntese, as plantas, algas e alguns tipos de bactérias convertem a energia física da
luz solar em energia química, e esse processo é essencial para a manutenção de todas a formas de vida
existentes.
A fotossíntese pode ser definida como um processo físico-químico que converte a energia luminosa
em energia potencial química que fica armazenada nos compostos orgânicos produzidos. O processo
fotossintético das plantas ocorre nos cloroplastos e resulta na liberação de oxigênio molecular e na
captura de dióxido de carbono da atmosfera, que é utilizado para sintetizar carboidratos que irão compor
sua biomassa. O amido e a sacarose são os principais produtos acumulados como resultado da atividade
fotossintética.
Figura 1 - Etapas da Fotossíntese
Figura 2 - Fotossíntese e Respiração
II) Materiais
Prática 1: Tubos de ensaio de 2x17cm, suporte de madeira, copo alto de 600ml, placa de Petri, refletor
com lâmpada de 200W, termômetro, ramos de Elodea sp. recentemente colhidos, NaHCO3.
Prática 2: idem Prática 1.
Prática 3: Folha coberta previamente com papel alumínio, folha totalmente verde, solução de lugol, álcool
etílico comercial, fogo, béqueres de 250ml, placa de Petri.
III) Procedimentos
Prática 1: Observação da ocorrência de fotossíntese
1- Coloque o ramo de Elodea sp (com o caule cortado virado pra cima) dentro do tubo de ensaio contendo
NaHCO3 dissolvido em água .
2- Coloque o tubo de ensaio dentro do frasco maior contendo água a 30º C.
3- Posicione o frasco a 30 cm da lâmpada de 200W.
4- Aguarde e observe a formação de bolhas.
Comentários:
Na extremidade da região cortada do caule sairão bolhas de oxigênio e ás vezes das folhas
também, mas em menor intensidade. Deve-se explicar a ocorrência desse evento.
Prática 2 – Efeito da intensidade luminosa
1- A partir do experimento montado na prática 1, aproxime a lâmpada para 10 cm da planta.
2- Observe a velocidade de liberação das bolhas.
3- Em seguida, aproxime a lâmpada o máximo possível da planta e faça a mesma observação.
Comentários:
A intensidade de formação das bolhas irá aumentar devido à ampliação da taxa de fotossíntese,
provocada pela intensidade luminosa.
Prática 3: Efeito da clorofila e da luz na síntese de amido
1- Mergulhe as folhas (verde e coberta por papel alumínio) por um período de meio a um minuto, em
água fervente.
2- Transfira-as para um copo contendo álcool etílico em banho-maria até a sua completa despigmentação.
3- Coloque a folha despigmentada sobre uma placa de Petri e adicione algumas gotas de lugol.
4- Observe a mudança de coloração.
IV) Para pensar:
1- Por que as bolhas liberadas são de O2 e não de CO2 já que as plantas também respiram?
Resposta sugerida: A intensidade em que a fotossíntese ocorre é maior do que a da respiração em
ambiente onde a energia da luz é alta.
2- Por que se deve colocar plantas em locais onde bate sol?
Resposta sugerida: Deve-se colocar as plantas em locais onde há radiação solar para que as mesmas
possam realizar fotossíntese e assim obter sua biomassa.
3- Quais outros fatores podem interferir na atividade fotossintética?
Resposta sugerida: Além da intensidade luminosa outros fatores podem interferir na atividade
fotossintética dentre os quais: a concentração de CO2 no ar, a disponibilidade de água no solo (que
interfere no mecanismo de abertura e fechamento dos estômatos, responsáveis pelas trocas gasosas entre a
planta e o meio), a temperatura do ambiente e a quantidade de cloroplastos e pigmentos fotossintetizantes.
4- Por que se deve regar as plantas?
Resposta sugerida: As plantas devem ser regadas para que possam obter a quantidade de água necessária
para realizar seus processos metabólicos, dentre os quais se destaca a fotossíntese.
5- Qual a finalidade da adubação?
Resposta sugerida: A adubação tem como finalidade suprir a necessidade de nutrientes necessários para o
desenvolvimento da planta.
V) Referências
-Figura 1 - Etapas da Fotossíntese Disponível em: http://www.ufmt.br/ Acessado em: fevereiro de 2009.
-Figura 2 - Fotossíntese e Respiração Disponível em: http://www.ufmt.br/ Acessado em: fevereiro de
2009.
-LINHARES, S.; GEWANDSZNAIDER, F. Biologia: volume ínico. Editora Ática, 2007.
-MAESTRI, M. et al. Fisiologia Vegetal; exercícios práticos [por] Moacir Maestri [e outros]. – 8ª ed.
Viçosa: UFV, 2009.