Logística Empresarial
J04
Grupo:
Daniel Castro
Pedro Hatsuia
Rudá Roessler
Thiago Raymon
O supermercado pesquisado Oba, provém de
uma vasta rede de supermercados, em que sua
especialidade é o hortifruti. A loja que foi estudada
localiza-se no setor Sudoeste 302 bloco A lojas 19
a 34 térreo – Ed. Memorial.
A rede trabalha com mais de 12 mil itens
em suas lojas, sendo 300 só no setor de
hortifruti, que se dividem em vários tipos: 12
espécies diferentes de batata, por exemplo, são
comercializadas nas lojas. Produtos exóticos e
difíceis de encontrar, dependendo da época do
ano, também podem ser encontrados no Oba.
O cuidado na escolha dos fornecedores e
parceiros refletem a preocupação com a
procedência dos alimentos. Por isso, tanto os
fornecedores quanto os funcionários do centro
de distribuição são especialistas em hortifruti, o
que garante a qualidade dos produtos
adquiridos e distribuídos às lojas.
Para estreitar o relacionamento com os
clientes, o Oba conta, hoje, com um sistema de
call center, que permite o acesso a informações
como endereços, horários de funcionamento,
disponibilidade de produtos, entre outras.
A rede conta, também, com uma equipe de
nutricionistas, responsáveis pela segurança
alimentar e pela qualidade dos produtos, que
são acionados frequentemente por veículos de
comunicação para falar de saúde, bem estar e
alimentação saudável.
A empresa possui uma Central de
Distribuição Base (CDB), localizado no Ceasa
de Brasília, na qual este efetua todas as
compras por telefone aos fornecedores de
hortifruti, pertencendo única e exclusivamente
ao Grupo Oba.
Cerca de 70% dos fornecedores das frutas
tão cobiçadas da rede são conseqüência de
parcerias realizadas, na qual o fornecimento é
exclusivo da empresa, proporcionando assim a
qualidade requisitada pelos seus exigentes
clientes.
Resumidamente pode-se dizer que a cadeia
logística do Oba pode ser simplificada em:
fornecedores - Central de Distribuição Base
( Ceasa DF) - lojas Oba do DF - Consumidores.
O transporte seja do fornecimento ao Ceasa, ou
deste para o Oba, é todo rodoviário, na qual
grandes caminhões ou vans são imprescindíveis
para o sucesso logístico.
Cadeia de Suprimentos
A logística de suprimento envolve tal relação fornecedorempresa e consiste em planejamento, implementação e o controle
dos fluxos físicos de matéria-prima, materiais e suas informações,
para que se possa reduzir os tempos de fornecimento, receber
produtos de melhor qualidade, reduzir os estoques de ambos, ter
produtos disponíveis sempre que necessário, planejar de forma
precisa a produção, e é vital integrar os processos da empresa com
os fornecedores e estabelecer relações estreitas e duradorouras.
Cadeia de Suprimentos
Na logística de suprimentos, são alinhados
planos estratégicos de fornecedores e
empresas que direcionam recursos para
diminuir os custos e desenvolver novos
produtos (Ching,2010, p.74-78).
Cadeia de Suprimentos
A integração com fornecedores é
preponderante para que se consiga agregar
valor ao produto ou serviço ao consumidor final
da empresa, tal relação quando potencializada
em uma parceria traz benefícios para ambas as
partes empresa cliente-fornecedor.
•
Adicionar valor ao cliente:
- Aumento do serviço
- Redução de custos
•
Posicionamento da empresa frente a concorrência
•
Maior detalhamento a distribuição utilizada.
•
Empresa de cunho familiar;
•
Localizada em SP, RJ, MG e DF;
•
Atendimento corpo a corpo;
•
Qualidade dos seus
produtos;
•
Treinamento específico para
funcionários;
•
Serviço de delivery.
•
Ações de cunho socioambiental;
•
Ações promocionais para os clientes, como o sorteio de um carro;
•
Centro de distribuição localizado no Ceasa de Brasília.
- Maior eficiência na reposição dos produtos
- Redução do tempo de reposição
- Redução dos custos operacionais
FIM