DESTAQUES — Maio 2013 Cinema em casa Pela sua saúde – disfagia De novo ao ar livre edição 44 100 exemplares www.amera.com.pt 21 444 75 30 289 803 747 magazine CINEMA EM CASA Chapéus há muitos, seu palerma! Com a gentil colaboração do filho do casal Inácio, fizemos uma tarde de cinema. Para agrado de todos os espectadores, a escolha recaiu sobre “A Canção de Lisboa”, o filme de 1933 que constituiu a estreia do arquitecto Cottinelli Telmo, quer como realizador, quer como argumentista, na Sétima Arte. Trata-se de uma película a preto e branco com a duração de pouco menos de duas horas, produzida pela Tóbis Portuguesa. A direcção fotográfica esteve a cargo de Henry Barreire e J. César de Sá. Esta longa metragem reveste-se de especial importância, dado representar a primeira produção sonora integralmente realizada com meios técnicos portugueses, além de reunir toda a “nata” do espectáculo ligeiro nacional da época: Vasco Santana, Beatriz Costa, António Silva, Teresa Gomes e Manuel Santos Carvalho, todos eles figuras de primeiro plano do teatro de revista. É curioso verificar também um aparecimento fugaz de Manoel de Oliveira, na qualidade de actor, interpretando o papel de Carlos. Gostei imenso, foi o primeiro filme que vi quando era nova. Preciosa Carneiro Foi fantástico. Nada se compara a um filme português. Lucinda Pereira Gostei imenso. Há imenso tempo que não via este filme. América Fonseca Achei uma boa ideia e penso que todos apreciaram. É um entretenimento para todos. Juceline Nunes É um filme muito antigo. Já o tinha visto. É bom e engraçado. Gostei muito de o rever. António Fontoura Uma ideia formidável. A escolha do filme dos nossos tempos, óptima. Como sempre a Amera preocupou-se connosco. Laura Canhão É um filme muito bonito. Já o tinha visto.Fernando Martins FUTEBOL Ao rubro O Benfica jogou mais uma final das competições europeias, e perdeu. Será a tal maldição? Não importa. O que verdadeiramente importa é que não nos esquecemos de o apoiar. Alterámos as nossas rotinas do jantar, para não se sobrepor à emissão do jogo na televisão e, à hora marcada, lá estávamos a torcer pelo Benfica. A torcer por Portugal. Apesar da derrota, foi um fim de tarde diferente da rotina. Cheio de emoção. Muito em especial para Hermínio Gomes, talvez o mais benfiquista dos nossos residentes. Fica para a próxima Hermínio. FORÇA BENFICA! São todos iguais… PELA SUA SAÚDE Disfagia A deglutição é o ato de engolir alimentos e começa na vida fetal. É uma acção automática, que é comandada pelo tronco cerebral. Um processo dinâmico, que envolve uma actividade neuromuscular complexa cujos objectivos são o transporte do bolo alimentar da boca para o estômago, passando pela faringe e pelo esófago, e a protecção das vias aéreas. Participam neste processo, cerca de 30 músculos e seis pares de nervos cranianos. A disfagia é uma alteração na deglutição, ou seja, no acto de engolir alimentos ou saliva, e varia entre um ligeiro desconforto até à dificuldade em deglutir. Pode ocorrer em diferentes fases da vida, especialmente em idosos, sendo que 10 a 30% das pessoas com idades superiores a 50 anos podem padecer de disfagia, não só pela deterioração do sistema sensitivo e da função motora, mas também pela associação a doenças que vão surgindo. Enf.ª Sandra Cabral PREVALÊNCIA 40 a 80% nos AVC 45% na doença de Alzheimer 35% na doença de Parkinson 30 a 81% nas escleroses Existem poucas opções de tratamento para a disfagia, pois os distúrbios neuromusculares e neurológicos que estão na sua origem, dificilmente podem ser tratados, quer em termos médicos, quer em termos cirúrgicos. Excesso de saliva Perda de apetite e de peso Aderência dos alimentos à traqueia Ardor provocado pelo refluxo gastro-esofágico Físicas ou mecânicas (ex. obstrução do esófago) Neurológicas (causa mais comum AVC) A modificação da consistência dos alimentos e da água, também é uma medida importante a adoptar, recorrendo-se normalmente à utilização de espessantes alimentares – substâncias químicas de sabor neutro, que melhoram a textura e a consistência dos alimentos, sem no entanto alterar as suas propriedades. São úteis na medida em que produzem consistências homogéneas e duráveis, evitando a separação da água do próprio alimento, já que esta pequena quantidade de água livre, apesar de aparentemente inofensiva, é suficiente para desencadear um quadro de pneumonia se for aspirada no processo de deglutição. Os espessantes são também úteis durante a toma da medicação, já que permitem que a água adquira a textura ideal que facilita a ingestão dos comprimidos, o que por um lado nos assegura a toma correcta e atempada da medicação e por outro fomenta uma maior ingestão de líquidos. Com o uso destes produtos previne-se assim, quer a desidratação, quer as pneumonias de aspiração e os engasgamentos frequentes nos idosos com disfagia. SINTOMAS CAUSAS A alimentação oral é preferida sempre que possível. A mudança da dieta para alimentos mais macios e medidas posturais, tal como a elevação da cabeceira da cama no caso da pessoa acamada, são úteis. CONSEQUÊNCIAS Desidratação Desnutrição Pneumonias de aspiração Isolamento social Se houver agravamento da disfagia e consequente aumento do risco de aspiração, deve então considerarse a possibilidade de suporte nutricional alternativo, recorrendose à utilização de sonda nasogástrica, ou, em determinados casos, à colocação de PEG (percutaneous endoscopic gastrostomy). ACTIVIDADES AO AR LIVRE Logo que o inverno deu tréguas Depois de um dos mais rigorosos invernos de que há memória – pelo menos da de quem escreve estas linhas – estávamos todos ansiosos por uns raios de sol a aquecer-nos a pele. Por isso, não desperdiçámos as primeiras oportunidades e fomos do ginásio para a rua (literalmente) ou para o jardim. Nem só as actividades mais formais sairam à rua. O tempo em família também se passou lá fora (esposa de Carlos Meleiro em visita) “Foi muito bom! Vieram os netos. O mais pequenito também, está tão bonito. Vieram todos dar-me muitos beijinhos, muitos miminhos. Até tive um bolo.” “Isto aqui é óptimo. Esteve tudo muito bem organizado. A directora é excelente. Gostei muito do ambiente, toda a família gostou. Aqui existe uma convivência fácil. Só tenho a dizer bem.” ANIVERSÁRIOS Maio Dia 12 Dia 21 Conceição Lopes, 93 anos M.ª Clementina Jesus, 82 anos Dia 13 Dia 25 Rita Lapa, 88 anos João Inácio, 83 anos M.ª Belarmina Domingos, 68 anos Dia 26 Juceline Nunes, 82 anos