FEIRA INTERDISCIPLINAR DE PRODUÇÃO ACADÊMICA ­ FIPA – 2013
RELAÇÃO DE TRABALHOS POR ESTANDES
CATEGORIA: ALIMENTOS
NOME DO TRABALHO
ESTANDE
Almôndega de frango enriquecida com
16A
EQUIPE
Estudantes: Amanda de Souza e Silva
farinha de tomate
4B
5B
Bacon industrial
Barra de cereal enriquecida com colágeno
17B
Biscoito enriquecido com casca de ovo e
semente de abóbora
7B
Bisnaguinha enriquecida com farinha de
arroz integral e farinha de cenoura
29A
4A
17A
13A
Broa de fubá adicionada com farinha de
açaí e aveia
Orientador: Cristina Dias de Mendonça
Estudantes: Sabrina Vargas Monteiro,
Regina Maria Avelar Ronan
Orientador: Augusto Aloísio Benevenuto
Júnior
Estudantes: Sabrina Vargas Monteiro,
Regina Maria Avelar Ronan
Orientador: Marcos Rogério Vieira
Cardoso
Estudantes: Lourena Silva Andrade
Orientador: Rogério Amaro Gonçalves
Estudantes: Fabiana Paula Oliveira
Bernardes
Orientador: Marcos Rogério Vieira
Cardoso
Estudantes: Liete Maria da Silva
Orientador: Rogério Amaro Gonçalves
Chá gelado gaseificado de araticum (Anona Estudantes: Sabrina Vargas Monteiro,
crossiflora)
Regina Maria Avelar Ronan
Chipps de cará roxo (Discorea alata L.)
enriquecido com ferro
Chocolate com fitosterol
Orientador: Marcos Rogério Vieira
Cardoso
Estudantes: Mariele Geralda Miguel
Orientador: Marcos Rogério Vieira
Cardoso
Estudantes: Clélia Cristina Almeida da
Silva, Fernanda Araújo Silva, Rômulo Leal
Silva
12B
27B
33B
13B
Cookies de farinha de yacón com chia
Fiambre de carneiro defumado adicionado
de farinha de folha de mandioca
Geléia de Gengibre com hortelã
Geléia de pitanga com inulina
32B
Hidromel com adição de sabores
27A
Iogurte com melancia adicionada de mel e
geleia real
Orientador: Marina Leopoldina
Lamounier
Estudantes: Clélia Cristina Almeida da
Silva, Fernanda Araújo Silva, Rômulo Leal
Silva
Orientador: Gaby Patrícia Terán Ortiz
Estudantes: Ezílio Aparecido Pinto,
Welbert Pereira dos Santos
Orientador: Augusto Aloísio Benevenuto
Júnior
Estudantes: Andreza Maria Viana,
Marília das Graças dos Santos, Viviane
Melo de Jesus
Orientador: Rejiane Avelar Bastos
Estudantes: Fernanda Oliveira Duarte,
Jéssica Reis Pedrosa, Thays Carolyne
Ramos
Orientador: Rejiane Avelar Bastos
Estudantes: Rafael Alexandre Rodrigues
Morias
Orientador: Jonas Guimarães e Silva
Estudantes: Ezílio Aparecido Pinto,
Welbert Pereira dos Santos
Iogurte de capuccino
Orientador: Jonas Guimarães e Silva
Estudantes: Daniela de Carvalho
Fernandes, Liete Maria da Silva
6A
Iogurte de jabuticaba à base de leite caprino
Orientador: Jonas Guimarães e Silva
Estudantes: Fabiana Aparecida
Gonçalves
8A
Lingüiça light (tipo mista) enriquecida com
farinha de banana verde
29B
7A
16B
Lombo suíno marinado para churrasco
Orientador: Cristina Dias de Mendonça
Estudantes: Lays França Teixeira de
Sousa
Orientador: Augusto Aloísio Benevenuto
Júnior
Estudantes: Guilherme Lana Benevenuto,
Fabrícia das Chagas Andrade
Orientador: Augusto Aloísio Benevenuto
Júnior
Massa alimentícia para pessoas intolerantes Estudantes: Adryze Gabrielle Dorasio de
ao glúten.
Souza
33A
14A
30B
12A
8B
14B
Pão de forma de laranja com fibras
Pão de ora­pro­nobis e farinha de quinoa
Orientador: Marina Leopoldina
Lamounier
Estudantes: Andreza Maria Viana,
Marília das Graças dos Santos, Viviane
Melo de Jesus
Orientador: Rejiane Avelar Bastos
Estudantes: Fernanda Oliveira Duarte,
Jéssica Reis Pedrosa, Thays Carolyne
Ramos
Orientador: Rogério Amaro Gonçalves
Petit­suisse de leite de soja enriquecido com Estudantes: Helenna Rosa Paulinelli
cálcio
Orientador: Marina Leopoldina
Lamounier
Refrigerante de frutas vermelhas com
Estudantes: Clélia Cristina Almeida da
polidextrose
Silva, Fernanda Araújo Silva, Rômulo Leal
Silva
Ricota temperada adicionada de farinha de
folha de cenoura
Salsicha de peixe enriquecida com farinha
de aveia
Orientador: Marina Leopoldina
Lamounier
Estudantes: Lays França Teixeira de
Sousa
Orientador: Sônia de Oliveira Duque
Paciulli
Estudantes: Fernanda Oliveira Duarte,
Jéssica Reis Pedrosa, Thays Carolyne
Ramos
Orientador: Augusto Aloísio Benevenuto
Júnior
Estudantes: Maria Alice Nascimento
5B
Smoothie de frutas vermelhas
32A
Orientador: Sônia de Oliveira Duque
Paciulli
Sobremesa láctea com baixo teor de lactose
Estudantes: Andreza Maria Viana,
Marília das Graças dos Santos, Viviane
Melo de Jesus
6B
30A
Sorvete de jabuticaba
Sorvete de tomate
Orientador: Rejiane Avelar Bastos
Estudantes: Fabrícia das Chagas
Andrade
Orientador: Cristina Dias de Mendonça
Estudantes: Pedro Bernardes Neto
Orientador: Jonas Guimarães e Silva
CATEGORIA: PROTÓTIPOS
NOME DO TRABALHO
ESTANDE
Cadeira de Bambu
15A
3B
18A
3A
28A
31A
EQUIPE
Estudantes: Fádua Maria do Amaral
Sampaio, Rafaela leite das Chagas,
Valdevan da Silva Morais
Orientador: Alexandre Moura Giarola
Elaboração de Materiais Didáticos de
Estudantes: Tiago Garcia Pereira,
Ciências e Biologia pelos alunos bolsistas do Gabriela Cristina Silva Sobrinho, Larissa
Programa Institucional de Bolsa de Iniciação
Cristiana Camargos Silva
à Docência (PIBID)
Orientador: Alcilene de Abreu Pereira
Hidroponia Sustentável
Estudantes: Walfrido Caetano de
Medeiros Junior, Tiago Aparecido Parca,
Francisco Edson Lima da Rocha Júnior
Luminária com peças de fusca
Luminária Sustável Luxled
Marcador de campo e pista de atletismo
Orientador: Ricardo Monteiro Côrrea
Estudantes: caio Gonçalves Santiago,
Laureilton José Almeida Borges, Ramila
Aparecida de Moura
Orientador: Alexandre Moura Giarola
Estudantes: Débora Cristina de Souza
Rodrigues, Caroline Passos de Oliveira,
Luciana Mendonça
Orientador: Alexandre Moura Giarola
Estudantes: Vitor Nogueira Gomes
Assumpção
Orientador: Hêner Coelho
Estudantes: Guilherme Couto Andrade,
Arthur Pessoa Cançado, Warley Aluves
Coutinho Chaves
31B
Mesa de bambu
28B
Pulverizador manual
15B
Orientador: Hêner Coelho
Produção de material didático para Ensino Estudantes: Rafael Luis Junqueira Costa,
Orientador: Alexandre Moura Giarola
Estudantes: Vitor Nogueira Gomes
Assumpção
de Física – Mecânica e Astronomia
9A
9B
Produção de material didático para Ensino
de Física – Termodinâmica e eletricidade
Tamborete de bambu com amortecedor
Johannes Michel Ramos do Carmo, Lais
Silva Martins
Orientador: Jessiara Garcia Pereira,
Larissa Evangelista de Oliveira
Estudantes: Gabriel Henrique Morais,
Pedro Henrique Sousa, Ulisses Mendes
Orientador: Jessiara Garcia Pereira,
Larissa Evangelista de Oliveira
Estudantes: Hector Helmer Pinheiro,
Douglas Philippe aparecido da Silva,
Dessyrrê Aparecida Peixoto da Silva
Orientador: Alexandre Moura Giarola