Extra-malte apresenta curta-metragem “Cerveja Falada”
Extra-malte
Cerveja falada
Com Sady Homrich, Demétrio Panarotto e Juliana Corrêa
Dia 11 de abril, segunda-feira, às 20h
StudioClio – Instituto de Arte e Humanismo
Rua José do Patrocínio, 698 – Cidade Baixa/Porto Alegre
www.studioclio.com.br
(51) 32547200
O Extra-malte de abril lança em Porto Alegre na segunda-feira, dia 11, o
DVD do curta-metragem Cerveja Falada, sobre Rupprecht Loeffler e a Cervejaria
Canoinhense. Sady Homrich recebe no auditório do StudioClio Demétrio
Panarotto, que dirigiu o filme ao lado de Guto Lima e Luiz Henrique Cudo.
O trio de cineastas recebeu diversos prêmios pela produção, como o do Faial
Filmes Fest 2010 – Festival de Curtas das Ilhas (Azores Short Film Festival).
Durante o bate-papo haverá degustação de cervejas especiais de Blumenau
(Bierland Vienna) e de São Paulo (Paulistânia Escura, da Bier & Wein), depois da
cerveja produzida pelo próprio Rupprecht Loeffler. A harmonização fica a cargo
da chef Juliana Corrêa.
Promovido pelo StudioClio com curadoria de Sady Homrich, parceria
da Cerveja Coruja e patrocínio da Claro e do Nacional Supermercados, o Extramalte valoriza a cultura cervejeira todas as segundas segundas-feiras de cada mês, às
20h. Os ingressos podem ser adquiridos antecipadamente pela página
www.studioclio.com.br por R$ 30. No dia, se houver disponibilidade de vaga, o
valor é de R$ 35,00.
Sady Homrich
É baterista da banda Nenhum de Nós, formado em Engenharia Química e Gourmet
nas horas vagas. Apaixonado pela boa gastronomia e pela cerveja, é um dos
idealizadores do projeto “Extra Malte: por um mundo cervejeiro melhor”, que
acontece no StudioClio. Divulgador da cultura cervejeira, promove diversos
eventos ligados ao assunto.
Demétrio Panarotto
Músico, compositor, poeta, professor universitário e cineasta. Publicou Borboletas
e Abacates [Argos, 2000], Mas é isso, um acontecimento [Editora da Casa, 2008],
15’39” [Editora da Casa, Alpendre, 2010] e o ensaio Qual Sertão, Euclides da Cunha
e Tom Zé [Lumme Editor, Móbile, 2009]. Co-diretor dos documentários Só Tenho
Um Norte [2008] e Cerveja Falada [2010]. Mestre em Teoria Literária [UFSC] com
a dissertação intitulada Não Se Morre Mais, Cambada... O Tom de Tom Zé;
doutorando em Teoria Literária na mesma universidade. Com a banda “Repolho”
lançou 4 CD's entre 1997 e 2009, e o compacto em vinil Sorria, meu bem! (oh Sweet
Lucy) [2004]. No projeto “Irmãos Panarotto”, com Roberto Panarotto, lançou o CD
2Violão e 1Balde [2004].
Juliana Corrêa
A chef teve seu interesse despertado pela gastronomia em Londres, organizando
banquetes no Hilton Metrópole, da rede Hilton Hotéis, onde atuou ao longo de
dois anos. De volta ao Brasil, ela assumiu os Almoços Culturais do StudioClio, além
de diversos coquetéis pelo Rio Grande do Sul. Seus pratos são caracterizados pela
escolha dos ingredientes. Seu desafio é utilizar a sua experiência tendo como
objetivo o perfeito equilíbrio entre a gastronomia e a saúde. Juliana Corrêa também
criou uma linha de finger foods especialmente para coquetéis, tendo em vista a
necessidade de alimentar convidados sem o auxílio de pratos e muitos talheres.