AIPO
DESCRIÇÃO
Espécie herbácea, normalmente bienal sendo o seu ciclo cultural anual. Possui um sistema radicular aprumado,
muito ramificado, com raizes fibrosas e fortes. O caule é curto durante a fase vegetativa do ciclo, alongandose na fase reprodutiva, ramificado e estriado. As folhas de Aipo são basilares penatisectas ou 3-sectas, com os
segmentos largos, e as caulinares 3-sectas ou inteiras. As suas inflorescências são em forma de umbelas, são
sésseis ou com pedúnculos curtos, de cor esbranquiçada. Os seus frutos são subglobosos, pequenos e
arredondados.
SEMENTEIRA
Em estufa ou estufim entre Janeiro-Fevereiro, ou no local definitivo entre Março-Abril.
TRANSPLANTAÇÃO
Entre Março-Junho.
LUZ
Sol.
SOLOS
areno-argilosos, profundos, ricos em matéria orgânica e bemdrenados.
TEMPERATURA
Entre 15-20 Cº.
REGA
Regular.
ADUBAÇÃO
Aplicar na altura da plantação e 6 semanas depois.
PRAGAS E DOENÇAS
Septoriose do aipo.
MULTIPLICAÇÃO
Semente.
COLHEITA
Entre Maio e Novembro.
Fonte: http://www.receitasemenus.net