LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
1.
Título
Autor
A aprendizagem e o ensino de
POZO, Juan Ignácio;
ciências: do conhecimento
CRESPO, Miguel
cotidiano ao conhecimento
Ángel Gómez
científico
Ed./
Ano
5. ed.
2009
ISBN
8536319887
2.
A arte e a ciência do queijo
FURTADO, M. M.
3.
A ciência através dos tempos
CHASSOT, Attico
2. ed.
2004
9788516039479
4.
A energia da cana-de-açúcar
MACEDO, Isaias de
Carvalho
2005
9788586387937
5.
A física dos explosivos
nucleares
BARROSO, Dalton
Ellery G.
2009
9788578610166
A necessária renovação do
ensino das ciências
ANTÓNIO
CACHAPUZ, Daniel;
GIL-PEREZ,
2005
852491114X
6.
8525007633
Resenha
Este livro aborda o aprendizado a partir de uma perspectiva psicológica e ao mesmo
tempo didática, entendendo não só que ambas as perspectivas são
complementares, mas que elas se exigem mutuamente. Analisa em detalhes as
principais dificuldades de aprendizagem em cada um dos currículos de ciência,
desde o aspecto cotidiano até a aplicação científica.
Neste livro o autor explica como aparecem os defeitos de fabricação do queijo e dá receitas de como evitálos.
Desde que ancestral nosso descobriu, com argúcia, que com uma vara conseguia
apanhar um fruto de uma árvore antes inacessível até nossa aurora trimilenar,
quando robôs já tripulam engenhos em outro planeta, os humanos realizaram
façanhas. Este livro conta um pouco dessa histórias, que procuram mostrar a Ciência
como linguagem construída para tentar explicar o mundo natural. Há referências a
cientistas que imortalizaram realizações de muitos homens e mulheres anônimos de
diferentes épocas. Ao lado da história oficial, assim chamada, o livro faz
entrelaçamento das diferentes tessituras da história da ciência com a história da
filosofia, das religiões, das magias, das artes e também com histórias daqueles de
quem usualmente se diz não ter história. O livro convida para uma apaixonante
viagem que tenta mostrar como se deu, dá e dará a construção do conhecimento.
O livro lança luz sobre a gama de aspectos dos processos produtivos da cana-deaçúcar, tomados pelo viés de sua sustentabilidade. Este conceito se iniciou durante a
Rio-ECO92, no documento conhecido como Agenda 21, que se tornou o paradigma
mundial para a busca do desenvolvimento sustentável, crescimento econômico
equilibrado e menos desigual, incluindo o compromisso com as gerações futuras. Em
12 estudos temáticos, 23 especialistas das áreas de biotecnologia, clima, meioabiente e economia apresentam ao leitor avaliações das variáveis de impacto que o
setor exerce sobre o meio ambiente, sobre o uso de energia e recursos materiais,
sobre o comércio local e global dos produtos finais.
Este livro trata de temas essenciais à compreensão da física dos explosivos
nucleares. Elaborado com base em atividade científica estritamente acadêmica,
destina-se aos que desejam conhecer mais profundamente a teoria e processos
físicos envolvidos nas explosões nucleares.
Este livro está dividido em quatro partes. Na primeira parte visa mostrar o caráter
de objetivo social prioritário de uma educação científica para a sociedade. A
segunda analisa as visões deformadas da ciência e da tecnologia transmitidas pelo
próprio ensino, que estão contribuindo para o fracasso escolar. A terceira procura
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
Título
Autor
Ed./
Ano
ISBN
Resenha
responder a algumas críticas dirigidas a este modelo construtivista de aprendizagem
como investigação. Por último, como recapitulação, apresenta-se a evolução do
status epistemológico da didática das ciências.
Anna Maria Pessoa
de Carvalho; PRAIA,
João; VILCHES,
Amparo (Orgs.)
7.
A origem dos elementos
químicos
MORAIS, Antonio
Manuel Alves
2010
9788578610425
8.
Aços e ferros fundidos
CHIAVERINI, Vicente
2004
8586778486
Neste livro, o leitor será guiado numa viagem que o levará a perceber porque nós
somos poeira das estrelas.
Índice
Introdução
Capítulo 1: 1.1 A origem da ideia de átomo. 1.2 Até o século XVI. 1.3 O renascer do
átomo
Capítulo 2: 2.1 O quadro atual. 2.2 As interações fundamentais. 2.3 Teoria de cordas.
2.4 A criação de pares.
Capítulo 3: 3.1 Espectros. 3.2 O efeito Doppler. 3.3 A energia de ligação nuclear.
Capítulo 4: 4.1 Somos poeira das estrelas. 4.2 A expansão do Universo. 4.3 Uma
breve história térmica do Universo. 4.4 A nucleossíntese primordial. 4.4 A
nucleossíntese estelar. 4.4.1 O nascimento de uma estrela. 4.4.2 Os principais
processos nucleares nas estrelas.
Capítulo 5: Supernovas.
Bibliografia
Links de interesse na Internet
Sobre o Autor
Índice Remissivo
Dividida em 33 capítulos, a obra enfoca os seguintes tópicos - Definições, diagrama
de equilíbrio ferro-carbono, efeito dos elementos de liga sobre as linhas de
transformação; Efeito da velocidade de esfriamento sobre a transformação da
Austenita; Fatores que afetam a posição das curvas do Diagrama TTT; Tratamento
térmico dos aços - recozimento, normalização, têmpera e revenido; coalescimento;
Austêmpera, martêmpera e outros tratamentos térmicos; Têmpera superficial;
Tratamentos termo-químicos; Prática dos tratamentos térmicos; Aços-Carbono e
Aços-Liga - Classificação e propriedades mecânicas; Aços para fundição; Aços
estruturais; Aços para trilhos; Aços para produtos planos; Aços para tubos; Aços para
barras, arames e fios; Aços para molas; Aços para usinagem fácil; Aços para
cementação; Aços para nitretação; Aços para Mancais; Aços para ferramentas e
matrizes; Aços resistentes ao desgaste; Aços resistentes à corrosão; Aços resistentes
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
Título
Autor
Ed./
Ano
ISBN
9.
Administração de
organizações sem fins
lucrativos
DRUCKER, Peter F.
6. ed.
2002
8522101906
10.
Água mineral: coleção
interdisciplinar
VAITSMAN &
VAITSMAN
2005
857193116X
11.
Águas subterrâneas e a
Legislação brasileira
SOUZA, Luciana
Cordeiro de
2009
9788536227108
Resenha
ao calor; Aços para fins elétricos e magnéticos; Aços ultra-resistentes e aços
criogênicos; Aços sinterizados; Ferros fundidos - generalidades; Ferros fundidos
brancos; Ferros fundidos cinzentos; Ferros fundidos maleáveis; Ferros fundidos de
Grafita compactada; Ferros fundidos dúcteis ou nodulares; Bibliografia.
TEMOS EDIÇÃO DE 1994 – ATUALIZAÇÃO DO ACERVO
O setor sem fins lucrativos da sociedade está crescendo depressa, tanto em termos
de funcionários remunerados como de voluntários, criando a necessidade de
diretrizes sobre como dirigir hospitais, igrejas, fundações, serviços comunitários,
caritativos e de saúde. Drucker responde a essa necessidade ao apresentar com
clareza as responsabilidades e práticas a ser seguidas para a administração dessas
organizações.
Água Mineral reúne, num volume único, conteúdo fundamental, acessível a
qualquer cidadão, sobre o precioso bem mineral de origem subterrânea que é a
água mineral. Apresenta de modo objetivo a realidade da distribuição e
possibilidade de exaustão da água no planeta, fenômenos naturais, ciclo hidrológico,
formações geológicas aqüíferas, origem das águas minerais, fatos importantes e
históricos, tipos e classificação de fontes hidrominerais, características de espécies
químicas presentes neste tipo de água, crenologia, análises químicas e
microbiológicas, processo de produção e higiene industrial, aspectos legais e
econômicos, referências e apêndices. Os assuntos abordados formam um conjunto
único de informações que certamente contribuirá para o melhor entendimento da
importância da água mineral cada vez mais consumida pela população. Pode-se
observar, também, a preocupação dos autores, em demonstrar a importância da
preservação do meio ambiente para assegurar à atual e às futuras gerações, água
com qualidade independente de sua origem.
Este livro apresenta ao leitor as águas subterrâneas, que desde os primórdios da
civilização vêm sendo utilizadas pelo homem. Numa narrativa histórica é
apresentada sua origem, quantidade, qualidade e ocorrência. Sendo traçado um
panorama da água subterrânea no território brasileiro e sobre o famoso Aquífero
Guarani. Seu ponto alto diz respeito à vulnerabilidade destas águas, ao elencar as
principais fontes de poluição e de contaminação. Apresentado este cenário, esta
obra analisa os ordenamentos legais existentes e se coloca a discutir soluções para
proteção desta reserva estratégica da humanidade, oferecendo uma proposta legal
para proteção das suas áreas vulneráveis.
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
Título
Autor
Ed./
Ano
Alimentos e nutrição:
introdução a bromatologia
SALINAS, Rolando D.
13.
Análise térmica de materiais
MOTHÉ, Cheila
Gonçalves; AZEVEDO,
Aline Darrico de
9788588098497
14.
Aplicações em sistemas
particulados
FREIRE, José Teixeira;
FERREIRA, Maria do
2009
Carmo
9788598156422
12.
3. ed.
2002
ISBN
Ativos dermatológicos
volume único
SOUZA, Valeria Maria
2009
(compila os volumes 1, 2, 3 e 4 de; ANTUNES, Daniel
da coleção)
9788573079913
9788589731294
Resenha
O que contêm os alimentos que comemos? Qual a natureza e o valor dos alimentos?
Qual é o valor dos aditivos? O que diferencia os cortes de carne? Que alimentos
contêm colesterol? Quais fibras são conhecidas e qual seu valor? As novas
embalagens acarretam mais ou menos problemas? Qual é o papel dos ácidos graxos
ômega-3 na saúde e na doença? 'Alimentos e nutrição' apresenta respostas a essas e
a muitas outras perguntas, trazendo informações precisas sobre os diversos
alimentos encontrados no dia-a-dia, sua constituição, seu processamento e
conservação, seu valor nutritivo, entre outros aspectos, de forma a corresponder às
exigências das diferentes áreas do mundo da alimentação. Cada grupo alimentar é
analisado de forma clara e ordenada, desde as carnes, os lácteos e derivados, os
cereais, os vegetais e as frutas, os produtos de panificação e confeitaria, as fibras, os
aditivos, destacando-se, ainda, a importância dos estudos sobre a função dos ácidos
graxos.
Análise Térmica de Materiais" é um livro no qual apresenta os fundamentos téoricos
e práticos das técnicas de uma maneira clara e de fácil leitura com aplicações,
equipamentos e resultados, além de exemplos experimentais oriundos do nosso
país, ilustrando a nossa diversidade e potencial industrial em Alimentos,
Compósitos, Fibras vegetais, Hidrocolóides, Medicina, Polímeros, TratamentoReciclagem e Aproveitamento energético de Resíduos, dentre outros.
As técnicas termoanalíticas tais como: Termogravimetria, Termogravimetria
derivada, Análise Térmica Diferencial, Calorimetria Exploratória Diferencial, Análise
Mecânica Térmica, Análise Mecânica Dinâmica, Detecção de Gases desprendidos e
Análise de Volatilização Térmica, tornaram-se métodos extremamente úteis na
caracterização ou no estudo de propriedades térmicas, no desempenho do material,
avaliação de decomposição, controle de reações químicas, falhas de processo e
operação, elucidação da cinética e do mecanismo dos processos, além do controle e
garantia da qualidade de produtos.
Para comemorar o sucesso da série de Livros Ativos Dermatológicos, reunimos nesta
edição os quatro primeiros volumes. Esta obra está totalmente revisada e atualizada
de forma que o nosso leitor receba informações cada vez mais precisas. O conteúdo
não foi modificado em sua estrutura, pois descrevemos o ativo ou adjuvante, sua
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
15.
16.
Título
Ativos dermatológicos v.5
Ativos dermatológicos v.6
Autor
Ed./
Ano
ISBN
SOUZA, Valeria
Maria de; ANTUNES,
Daniel
2008
9788589731232
SOUZA, Valeria
Maria de; ANTUNES,
Daniel
2010
9788589731430
FORÈS, Ramon
2004
9788589990059
2005
8585519363
17.
Atlas das plantas medicinais e
curativas
18.
Atlas de microscopia alimentar BEUX, Márcia Regina
Resenha
indicação principal, nome INCI, fabricante e seu distribuidor no Brasil,
compatibilidades, incompatibilidades, em qual forma farmacêutica este ativo pode
ser incorporado, o pH de estabilidade e a concentração de uso. Este sucesso deve-se
principalmente à fidelidade das informações e a nossa certeza de estarmos
contribuindo, de alguma forma, para o desenvolvimento da pesquisa, para o
desenvolvimento de formulações magistrais e industriais, para o estudo da
cosmetologia e da dermatologia, assim como para o estudo das ciências médicas e
farmacêuticas.
Neste VOLUME V da série de livros ATIVOS DERMATOLÓGICOS, abordamos de forma
bem clara, porém introdutória, a questão dos cosméticos orgânicos, além dos
capítulos tradicionais que descrevem os ativos antienvelhecimento, hidratantes,
extratos vegetais, entre outros. Os números que mostram o crescimento da
indústria cosmética no Brasil e no mundo são surpreendentes, e o conhecimento e
as pesquisas sobre os ativos comprovam o envolvimento que eles têm com o
conceito do produto final que se quer passar para o consumidor.
Sumário
A obra 'Ativos Dermatológicos' é o resultado de um meticuloso e dedicado esforço
em que os autores fornecem na necessidade dedicada à arte de manipular. Através
de informações acessíveis, funcionais e objetivas esta obra nos coloca atualizados
com o que há de mais novo em ativos dermatológicos à disposição dos médicos, das
farmácias de manipulações e das indústrias cosméticas. Informações sobre
indicações de uso, assim como dosagens, benefícios, incompatibilidades,
fornecedores, enfim, tudo que é necessário para elaborar um produto de alta
eficácia.
Sumário
Este atlas faz uma apresentação das numerosas plantas que podem exercer um
efeito terapêutico sobre o organismo. Depois de uma breve descrição de cada
planta, são abordados os seus princípios ativos, sua localização nos diferentes
órgãos vegetais, sua ação benéfica e o seu modo de preparação, por vezes
acompanhada do seu uso culinário. Foram selecionadas as espécies mais conhecidas
popularmente, sem esquecer algumas especialmente tóxicas que devem ser
conhecidas para que sejam evitadas.
A microscopia alimentar é uma área do controle em qualidade que visa pesquisar a
presença de matérias estranhas alimento ou evidenciar fraudes alimentares. A
pesquisa de matérias estranhas é realizada com o intuito d verificar a qualidade da
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N.
19.
Título
Avaliação nutricional: teoria e
prática
Autor
TIRAPEGUI, Julio;
RIBEIRO, Sandra
Maria Lima
Ed./
Ano
2009
ISBN
9788527715478
Resenha
matéria-prima e as condições higiênico sanitárias empregadas no processo de
fabricação e armazena mento das substâncias alimentícias. A evidenciação de
fraudes alimentares objetiva comprovar a adição de adulterantes intencionais
incorporados aos alimentos. Os métodos empregados na pesquisa de matérias
estranha foram com o decorrer do tempo aprimorando-se e hoje são rotineiramente
empregados nas indústrias e centros de pesquisa, mas a caracterização das fraudes
alimentares devido a falta de técnicos treinados e bibliografia específica e atualizada
permanece praticamente inexplorada. O conteúdo da presente publicação foi
direcionado para o aspecto prático da pesquisa de fraudes alimentares. Procurou-se
compilar as informações de modo que os interessados no estudo da microscopia de
alimentos possam além de ter as noções sobre histologia vegetal, reconhecer as
estruturas vegetais através das microfotografias e desenhos incorporados ao texto.
Salienta-se que devido à diversidade de vegetais, este atlas não tem a pretensão de
esgotar o assunto, mas sim fornecer in formações e ilustrações que possam facilitar
o estudo dos que pretendem se dedicar a esta área de pesquisa.
Entendermos a importância do processo de avaliação nutricional, e por verificarmos
a grande lacuna existente, na língua portuguesa, de um texto sobre o assunto,
pretendemos apresentar esta obra ao público. Contamos com a imprescindível
colaboração de especialistas na área. Planejamos o livro para ser dividido em seis
partes, assim delimitadas: Parte I: Conceitos fundamentais ? Nessa parte são
discutidas as etapas a cumprir no processo de avaliação do estado nutricional. Parte
II: Avaliação do consumo alimentar ? Discute a etapa fundamental no trabalho do
nutricionista ou do profissional ligado à nutrição, ou seja, saber avaliar e interpretar
aquilo que as pessoas comem. Parte III: Antropometria e composição corporal?
Aspecto da avaliação nutricional que tem adquirido muita projeção nos últimos
anos, por conta de novas técnicas, mais sofisticadas, que permitem uma discussão
aprofundada dos diferentes componentes do corpo humano. Parte IV: Avaliação do
estado nutricional a partir de métodos bioquímicos ? Utilizados na avaliação do
estado nutricional, tais métodos constituem ferramenta precisa e sensível de
avaliação. Ainda, a interpretação de marcadores metabólicos específicos, como os
relacionados especificamente a doenças cardiovasculares ou estresse oxidativo, é
útil no sentido de fornecer uma visão mais ampla do diagnóstico nutricional. Parte
V: Avaliação do gasto energético? O planejamento dietético requer uma análise
ampla do balanço energético, consistindo na interpretação daquilo que os indivíduos
consomem de energia e do que é gasto nas atividades do dia-a-dia. Dessa forma, o
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
Título
Bacteriologia geral
20.
Autor
Ed./
Ano
ISBN
VERMELHO, Alane
Beatriz; BASTOS,
Maria do Carmo de
Freire; SÁ, Marta
Helena Branquinha
de
2007
9788527713665
21.
Balística forense: aspectos
técnicos e jurídicos
TOCCHETTO,
Domingos
6.ed.
2011
9788576252399
22.
Biocorrosão, biofouling e
biodeterioração de materiais
VIDELA
2003
852120311x
Resenha
conhecimento e a interpretação de diferentes métodos, técnicas e instrumentos são
fundamentais. Parte VI: Avaliação do estado nutricional de grupos específicos ?
Finalmente, pretendemos abordar grupos populacionais específicos, dentro das
peculiaridades relacionadas ao estado nutricional. Incluímos nessa parte a
interpretação dos transtornos alimentares. Muitas vezes, o nutricionista se depara
com comportamentos alimentares suspeitos, quando então deve ser capaz de
identificar atitudes patológicas, tratando-as adequadamente ou encaminhando o
paciente a um especialista na área. Sem dúvida, nenhuma obra seria capaz de
esgotar um assunto tão profundo e cercado de controvérsias. Assim, pensamos
apenas em colaborar com ?alguns tijolinhos? Na construção desse assunto tão
apaixonante.
Este livro é o resultado das nossas atividades de ensino e de pesquisa na
Universidade Federal do Rio de Janeiro. Ele reflete os nossos anseios de organizar
uma obra que atendesse às necessidades básicas dos nossos alunos dos cursos de
graduação. Sem dúvida, ele fecha um ciclo na nossa carreira acadêmica e também é
uma forma de deixarmos, de modo organizado e acessível, para os nossos alunos e
colegas microbiologistas, o fruto de anos de estudos, de aulas e de pesquisas, tanto
ao nível prático,no laboratório, como em revistas e artigos especializados
internacionais. Cada capítulo aborda o que julgamos fundamental para os alunos da
área da saúde conhecerem no âmbito da Bacteriologia Geral. Os capítulos de
Citologia, Crescimento e Nutrição, Metabolismo e Genética, incluindo as Bases
Moleculares da Resistência Bacteriana a Drogas, são os principais e os mais
diferenciados na literatura em português, disponível no Brasil, sobre o ensino básico
de Bacteriologia.
Orienta a realização de perícias criminalísticas, conciliando conceitos, técnicas e
tecnologias mais recentes, baseados em fundamentos multidisciplinares, como a
física, a química, a matemática, a anatomia, etc., compatíveis com a legislação
vigente.Descreve em detalhes as inovações tecnológicas e os produtos mais
recentes incorporados pelos fabricantes de armas. A obra apresenta-se mais que
atual, completa.
Este livro é dirigido aos profissionais da indústria (tratamento de água, petróleo,
produção de energia etc.). De fácil assimilação, em sua primeira parte mostra os
aspectos básicos da microbiologia, eletroquímica, biocorrosão e biofouling de metais
e outros materiais. Descreve e, sai segunda parte como monitorar os efeitos da
biocorrosão e do biofouling em laboratório e no campo, descreve os principais
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
Título
Autor
Ed./
Ano
ISBN
23.
Biodisponibilidade de
nutrientes
COZZOLINO, Silvia
Maria Franciscato
2009
9788520428283
24.
Bioquímica clínica para o
laboratório: princípios e
interpretações
MOTTA, Valter T.
5. ed.
2009
8588445085
25.
Biossegurança em laboratórios MINISTÉRIO DA
biomédicos e de microbiologia SAÚDE
2006
8533407777
26.
Biotecnologia industrial:
engenharia bioquímica v.2
SCHMIDELL
2001
8521202792
27.
Boas práticas para uso
eficiente de fertilizantes:
INPI
2010
9788598519043
Resenha
procedimentos de prevenção e controle, mostra vários casos práticos e métodos de
laboratório. Apresenta ainda uma lista completa e atualizada de publicações e um
glossário é incluído no final da obra.
O livro Biodisponibilidade de Nutrientes vem contribuindo para a divulgação dos
conhecimentos científicos na área da nutrição, com ênfase na biodisponibilidade de
nutrientes, para alunos de graduação e de pós-graduação das áreas da saúde, e para
profissionais com interesse em alimentação e nutrição. Nesta terceira edição os
capítulos das edições anteriores foram atualizados e novos foram incluídos,
mostrando a preocupação em destacar assuntos que têm despertado interesse, seja
por serem novas descobertas, ou por representarem a introdução de novas
metodologias.
A obra proporciona ao leitor a utilização dos conhecimentos de bioquímica para a
interpretação dos resultados de exames executados no laboratório clínico. Destinase a profissionais que não se dedicam exclusivamente a esta área, principalmente os
que exercem atividades em laboratórios pequenos e médios. Destina-se também
aos estudantes das área biomédica (enfermagem, educação física, farmácia,
fisioterapia, medicina, odontologia, etc.) e professores envolvidos no ensino e
aprendizado da disciplina ou correlatas.
Esta publicação, uma tradução do original em inglês, objetiva atender às
necessidades de conhecimento básico de biossegurança laboratorial dos
participantes do Programa Nacional de Capacitação em Biossegurança Laboratorial e
constituir-se em roteiro atualizado de condutas gerais de segurança para os
profissionais que atuam na Rede Nacional de Laboratórios de Saúde Pública.
Esta edição, revista e ampliada, da série Biotecnologia Industrial, é uma
contribuição de grande importância teórica e prática para os múltiplos temas
abrangidos pelo assunto. É uma obra toda ela elaborada por autores nacionais,
coordenados por quatro professores de vasta experiência, representando a
condição atual dos estudos e aplicações subordinados ao campo que dá o título à
série. O estudo da Biotecnologia Industrial não deve ser entendido como apenas
uma descrição, mais ou menos pormenorizada, de processos biotecnólogicos de
interesse prático. Em que pesem a necessidade e a importância dessa descrição, não
é ela suficiente para formar a almejada estrutura mental do futuro profissional.
SUMÁRIO:
1. The four rights within a global fertilizer best managament practices
framework - Paul E. Fixen
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
Título
Autor
Ed./
Ano
ISBN
2. Delivery of fertilizer best management practices: challenges and prospects Hillel Magen
3. Effects of nitrogen and phosphorus fertilizers on the environment - Cynthia
Grant
4. World fertilizer nutrient reserves - Paul E. Fixen
5. Fertilizer best management practices in Argentina with emphasis on cropping
systems - Fernando O. Garcia, Fernando Salvagiotti
6. Dinâmica de nutrientes no sistema solo-planta visando boas práticas para uso
eficiente de fertilizantes - Godofredo Cesar Vitti, Cristina F. Domeniconi
7. Precision farming as an instrument for fertilizer best management practices Harold F. Reetz Jr.
8. Proactive support in identifying and promoting fertiliser best management
practices - Hilton Furness
9. Sistemas de produção e eficiência agronômica de fertilizantes - Carlos A.
Costa Crusciol, Rogério Peres Soratto
10. Manejo da acidez do solo - Eduardo Fávero Caires
11. Manejo da acidez do solo - Eduardo Fávero Caires
12. Gestão da matéria orgânica e da fertilidade do solo visando sistemas
sustentáveis de produção - João Carlos de Moraes Sá, Lucien Séguy, Marcia
Freire Machado Sá, Ademir de O. Ferreira, Clever Briedis, Josiane B. dos Santos,
Lutécia Canalli
13. Otimização na aplicação de corretivos agrícolas e fertilizantes - Pedro
Henrique de C. Luz, Rafael Otto
contexto mundial e práticas de
suporte
v.1
28.
Boas práticas para uso
eficiente de fertilizantes:
culturas
v.3
Resenha
INPI
2010
9788598519067
SUMÁRIO:
1. Soja - Adilson de Oliveira Júnior, Cesar de Castro, Dirceu Klepker, Fábio
Álvares de Oliveira
2. Milho - Antonio Luiz Fancelli
3. Algodão - Ciro Antonio Rosolem
4. Trigo - Christian Bredemeier
5. Cana-de-açúcar - Raffaella Rossetto, Heitor Cantarella, Fábio Luis F. Dias,
André C. Vitti, Silvio Tavares
6. Pastagens - Francisco A. Monteiro
7. Integração lavoura-pecuária - Geraldo B. Martha Júnior, Lourival Vilela,
Djalma M. G. de Sousa
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
Título
Autor
Ed./
Ano
ISBN
Resenha
8. Eucalipto - José Leonardo de Moraes Gonçalves
9. Citros - José Antônio Quaggio, Dirceu de Mattos Junior, Rodrigo Marcelli
Boarettoc
10 Cafeeiro - José Laércio Favarin, Tiago Tezotto, Ana Paula Neto, Adriene
Woods Pedrosa
29.
Boas práticas para uso
eficiente de fertilizantes:
nutrientes
v.2
30.
Boletim técnico: controle
biológico de insetos e ácaros
2006
31.
Boletim técnico: formigas
urbanas
2. ed.
1997
32.
Boletim Técnico: pragas dos
grãos e produtos armazenados
INPI
2010
9788598519050
SUMÁRIO:
1. Nitrogênio e enxofre - Heitor Cantarella, Zaqueu F. Montezano
2. Fósforo - Djalma M. Gomes de Sousa, Thomaz A. Rein, Wenceslau J. Goedert,
Edson Lobato, Rafael de Souza Nunes
3. Potássio, cálcio e magnésio - Vinicius de Melo Benites, Maria da Conceição S.
Carvalho, Álvaro Vilela Resende, José Carlos Polidoro, Alberto C. C. Bernardi, Fábio
Álvares de Oliveira
4. Micronutrientes - Milton Ferreira Moraes, Cassio H. Abreu Junior, José Lavres
Junior
5. Suprimento e extensão das reservas de nutrientes no Brasil - Alfredo Scheid
Lopes, Eduardo Daher, Ana Rosa Ribeiro Bastos, Luiz Roberto G. Guilherme
6. Balanço de nutrientes na agricultura brasileira - José Francisco da Cunha, Valter
Casarin, Luís Ignácio Prochnow
7. Problemas estruturais do mercado de fertilizantes - Eduardo Daher
Este boletim possui diversas informações práticas sobre o uso de parasitóides e
predadores no controle de pragas agrícolas, principalmente os programas em uso no
Brasil, a aplicação de ácaros predadores no manejo integrado de ácaros em flores,
morangos e hortaliças e o uso de bactérias, vírus, fungos e nematóides
entomopatogênicos para o controle das principais culturas do agronegócio
brasileiro.
Este Boletim aborda a importância, morfologia, identificação e aspectos biológicos
desses insetos. Inclui também considerações a respeito da dificuldade do controle,
oferecendo métodos alternativos.
Este boletim foi criado para elucidar as principais dúvidas sobre as pragas
encontradas em grãos e produtos armazenados. Possui textos claros e fotos
esclarecedoras sobre as principais pragas (insetos, roedores, etc.) em milho, trigo,
arroz, feijão, dentre outros grãos e produtos armazenados. Aborda em seu conteúdo
a descrição das pragas, dados biológicos, resistência das pragas aos inseticidas,
metodologias de controle e tabelas com a relação dos principais produtos utilizados,
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
Título
Autor
Ed./
Ano
ISBN
33.
Cálculo A: funções, limites,
derivação e integração
FLEMMING, Diva
6. ed.
Marília; GONÇALVES,
2006
Mirian Buss
857605115X
34.
Cálculo B: funções de várias
variáveis, integrais duplas e
triplpas
FLEMMING, Diva
2.ed.
Marília; GONÇALVES,
2007
Mirian Buss
9788576051169
35.
Cerâmica: dos minerais à
porcelana (CRQ - XIII)
RIELLA, Humberto
Gracher
9788585456108
2010
Resenha
assim como dosagens e formas de aplicação. Uma publicação de grande utilidade
tanto para o profissional, quanto para a população em geral.
Com sua primeira edição publicada há quase vinte anos, Cálculo A é uma obra de
referência nos cursos de cálculo diferencial e integral. Esta sexta edição,
completamente revista e atualizada pelas autoras, matem a estrutura das edições
anteriores, abordando os conteúdos de números reais, funções, limites e
continuidade, derivada, aplicações de derivada, introdução à integração, métodos
de integração e aplicações da integral definida. Como novidades, o leitor encontrará
uma melhor apresentação das figuras que ilustram os problemas, aplicações de
funções em diversas áreas - especialmente a de economia -, a inclusão do conteúdo
de integrais impróprias, e novas abordagens para conteúdos que contemplam o
advento do uso de novas tecnologias. Exercícios para serem resolvidos com recursos
computacionais complementam a estrutura didática do livro. Escrito para ser usado
como livro-texto de cálculo nas disciplinas que abrangem as funções reais de uma
variável, tanto dos recursos de matemática, física, química e engenharia, quanto dos
recursos das áreas socioeconômica e de ciências biológicas.
Este segundo volume da série de cálculo de Flemming e Gonçalves aborda funções
de várias variáveis, integrais múltiplas e os demais conteúdos avançados de cálculo
com a didática, praticidade e abrangência já aprovadas em Cálculo A. Totalmente
revisada, esta edição inclui um maior número de exercícios, exemplos, ilustrações e
aplicações práticas, oferecendo assim uma exposição mais clara e dinâmica da
teoria. Além disso, inclui os conteúdos anteriormente publicados em Cálculo C, das
mesmas autoras, o que o torna uma fonte de estudos mais prática e completa.
'Cálculo B' é indicado como livro-texto para o estudo de cálculo de funções de várias
variáveis e vetorial, especialmente em cursos de matemática, física, química e
engenharia.
O presente livro possibilita sobretudo familiarizar estudantes e profissionais do setor
cerâmico com os conhecimentos científicos dos argilosminerais, suas propriedades e
aplicações tecnológicas. Apresenta-se um breve resumo sobre os minerais, sua
importância à sociedade, origem e transformações dos argilosminerais.Como a
mineralogia, por sua origem, foi fruto dos esforços técnicos do homem e no futuro
torna-se-á cada vez mais uma ciência técnica, tornou-se preciso descrever os
fundamentos básicos da Mineralogia, da Geoquímica e da Petrologia.Considerando a
porcelana como um estágio avançado da cerâmica, descreve-se o estado da arte e a
história de sua evolução no mundo.Finalmente, o livro ilustra o estado da arte em
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
Título
Autor
Ed./
Ano
ISBN
Ciência e tecnologia de
membranas
ANADÃO, Priscila
2010
8588098504
37.
Ciência na tela: experimentos
no retroprojetor
MATEUS, Alfredo
Luis; REIS, Débora
d’Ávila; FIGUEIREDO
E PAULA, Helder de
2009
9788570417497
38.
Ciências nas salas de aula
OLIVEIRA, Daisy L.
(Org.)
1997
8587063197
39.
Cientistas do Brasil:
depoimentos
CANDOTTI, Ennio
1999
8586957011
40.
Cinética e reatores: aplicação
SCHMAL, Martin
2010
9788561325411
36.
Resenha
revestimentos cerâmicos e em cerâmica vermelha.Menciona-se em especial a
bibliografia na parte final do livro, possibilitando ao leitor aprofundar-se no campo
global do mundo cerâmico.
Este livro oferece ao leitor um texto que possibilita sua introdução na ciência e
tecnologia de membranas. O primeiro capítulo discute a classificação das
membranas, seus métodos de produção e os módulos existentes. Nos demais
capítulos são analisados os seguintes processos de separação por membranas:
diálise, microfiltração, ultrafiltração, osmose reversa, eletrodiálise, pervaporação,
separação de gases e processos com membranas líquidas. Os capítulos são
apresentados conforme os conceitos envolvidos, seus tipos de membranas e
módulos normalmente empregados, sua teoria e suas aplicações já consolidadas,
como também aquelas ainda em pesquisa. Esta estruturação objetiva um melhor
entendimento da complexidade que envolve cada um dos processos.
É um livro que abre possibilidades para professores e divulgadores das ciências. Os
experimentos de química, física e biologia descritos utilizam o retroprojetor das mais
variadas formas, aproveitando todo o seu potencial para gerar interatividade com os
alunos. As fotografias e ilustrações descrevem passo a passo como preparar e
apresentar cada experimento, e os leitores ainda encontrarão material de apoio,
como vídeos e arquivos no portal pontociência (http://pontociencia.org.br). Como
uma boa ideia puxa outros, temos convicção de que esse livro dará origem a novas e
boas ideias que ajudarão os professores na importante tarefa de despertar a
curiosidade dos estudantes e o desejo de aprender ciências.
Dando prosseguimento à série, aprofunda-se, neste caderno, as concepções teóricas
e metodológicas do ensino de ciências, relatando práticas da educação infantil ao
ensino médio, numa visão interdisciplinar e transdisciplinar. Os textos abrangem
vários temas, como literatura, reportagens na mídia, e outros, numa abordagem
investigativa do pensamento e dos interesses de crianças e jovens sobre as ciências
naturais
Comemorando seus 50 anos o SBPC lança este livro, trazendo depoimentos de
figuras importantes no desenvolvimento científico e cultural do país. Alguns bem
conhecidos do grande público, como Florestan Fernandes, Celso Furtado e Antonio
Candido e outros menos conhecidos, porém de igual importância. O próprio SBPC,
garante que lançará outros números com outros importantes cientistas sociais que
não constaram neste volume.
O livro "Cinética e Reatores" vem preencher uma lacuna na literatura científica
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
Título
Autor
Ed./
Ano
ISBN
na engenharia química
41.
Complexidade, saberes
ALMEIDA, Maria da
científicos, saberes da tradição Conceição de
2010
9788578610524
Resenha
brasileira, pois é uma das primeira publicações neste tema escrita por autor do
nosso país. A obra é destinada especialmente aos estudantes dos cursos de
Engenharia Química, Química Industrial e áreas afins, ou como referência para os
professores e interessados no assunto. Ao longo dos capítulos, o texto apresenta
vários exemplos de importância industrial e um extenso número de exercícios,
grande parte deles resolvidos. O texto é ilustrado com várias figuras, de forma a
auxiliar o leitor a compreender a matéria, sendo rico em bibliografia complementar,
o que permite ao especialista se aprofundar no tema de seu interesse. Em seus dois
capítulos iniciais, o livro abrange os aspectos fundamentais da cinética e os
principais conceitos da termodinâmica, necessários para o conhecimento do
equilíbrio de uma reação química. O capítulo 3 é largamente dedicado ao estudo da
cinética de reações químicas, homogêneas e heterogêneas, estas últimas
freqüentemente presentes nos processos catalíticos industriais. O capítulo 4 pode
ser considerado o corpo central do livro, onde são estudados com profundidade os
diversos tipos de reatores químicos homogêneos, trabalhando de forma
descontínua ou contínua, ideais ou não ideais, isotérmicos ou não, isolados ou
combinados, e a comparação entre eles no que se refere à produtividade e
seletividade. Nesse capítulo é abordado também uma introdução aos processos de
difusão e desativação em reações fluido-sólido, com destaque para as reações
catalíticas. Nos três capítulos seguintes o texto se dedica ao estudo de casos
específicos, envolvendo reações em sistemas multifásicos, ao estudo de reatores
heterogêneos em leito fixo e leito fluidizado e aos reatores não ideais.Finalmente,
no capítulo 8, a obra apresenta uma inovação no que se refere a livros didáticos: a
apresentação de exemplos de práticas de laboratório usando reatores químicos. A
maioria delas é de execução relativamente simples, sendo uma importante
contribuição aos que se dedicam ao estudo de reações e das propriedades de
reatores químicos.
Durante muito tempo fomos instruidos, no interior de nossa educação formal e
escolar, a consolidar duas idéias que este livro procura problematizar e descontruir.
A primeira é a que limita a concepção de intelectual aos portadores da cultura
científica e consagra o intelectual acadêmico como um tradutor privilegiado das
verdades e concepções do mundo, dos fenômenos. A segunda diz respeito à
desclassificação dos saberes da tradição, comumente entendidos como inferiores,
sem fundamento, um estágio balbuciante do pensamento. Reconstruir a simbiose
das duas faces de um mesmo intelectual é o que se espera da atual reorganização
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
Título
Autor
42.
Composição química dos aços
SOUZA, Sérgio
Augusto de
43.
Controle biológico de
qualidade de produtos
farmacêuticos, correlatos e
cosméticos
PINTO, Terezinha de
Jesus Andreoli;
KANEKO, Telma
Mary; OHARA,
Mitsuko Taba
44.
Controle de qualidade na
farmácia de manipulação
AMARAL, Maria da
Penha Henriques do
Ed./
Ano
2001
2008
3. ed.
2008
ISBN
8521203020
Resenha
do conhecimento e da cultura. Os métodos, modelos de pensamento e estratégias
de que se valem os intelectuais da tradição muito têm a oferecer aos métodos,
modelos e estratégios do pensar dos intelectuais acadêmicos.
Aproximar essas duas experiências cognitivas - simultaneamente assimétrica,
opostas e complementares - pode fazer emergir um pensamento complexo que
amplia seus horizontes para além do diálogo entre as especialidades da cultura
científica. Por essa razão, esse livro é dirigido a professores, alunos e pesquisadores
que investem em uma ciência aberta, complexa e transdisciplinar, independente de
suas áreas de conhecimento.
Esta obra descreve a influência de cada elemento de liga adicionado aos aços em
suas propriedades mecânicas e químicas, ou seja, o que os elementos contribuem
para a produção de aços da melhor qualidade. Além disso, trata da influência de
outros elementos prejudiciais a essas propriedades quando presentes em
quantidades excessivas.
São fornecidas tabelas com as composições químicas dos aços especificados pela
SAE-AISI e pela ABNT, discutindo-se a influência de cada elemento presente.
A parte teórica é apresentada apenas para explicar termos usados no decorrer da
obra, a fim de facilitar o entendimento a pessoas não familiarizadas com tais
termos.
TEMOS EDIÇÃO DE 1989 – ATUALIZAÇÃO DO ACERVO
857454082X
A pretensão das autoras não foi de criar uma obra completa de Controle de
Qualidade ou de Controle Biológico de Qualidade de Medicamentos e Cosméticos,
mas sim de possibilitar acesso a um livro fácil, conciso e atual, que contribua para o
ensino nas Faculdades de Farmácia do país.
8585252707
Sumário:
Parte 1 Implantação do Controle de Qualidade
Parte 2 Procedimentos Operacionais Padrão para a Realização do Controle de
Qualidade e Formulários de Especificação de Matérias primas
Parte 3 Procedimentos Operacionais Padrão para Implantação das Boas Práticas de
Manipulação
Parte 4 Materiais Utilizados no Controle de Qualidade
Parte 5 Água
Parte 6 Critérios Técnico e Éticos para a Manipulação de Cápsulas Gelatinosas Duras
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
45.
Título
Cromatografia de proteínas:
guia teórico e prático
Autor
SILVA JR, José
Godinho da
Ed./
Ano
2004
46.
Cromatografia líquida
moderna
LANÇAS, Fernando
M.
2009
47.
Cupins: pragas em áreas
agrícolas
ALMEIDA, José
Eduardo Marcondes
de; BATISTA FILHO,
Antonio
2008
48.
Dialogando ciência entre
sabores, odores e aromas:
contextualizando alimentos
química e biologicamente
DE LUCA, Anelise
Grünfeld; SANTOS,
2002
Sandra Aparecida dos
49.
Dicionário de princípios ativos
DE SANTI, Erika
em cosmetologia
2003
ISBN
8571931038
9788576701231
9788578610722
9788574762982
Resenha
com Revestimento
Parte 7 Prevenção de Contaminação Cruzada
Esta obra serve como um guia, contribuindo com o pesquisador, aluno ou docente
envolvido em pesquisa, em sua árdua missão de purificar ou isolar uma preparação
rica ou com algum grau de homogeneidade protéica.
Neste trabalho, o autor descreve as bases teóricas da técnica - a instrumentação e
consumíveis necessários (com ênfase nas colunas), seus modos de operação, sua
otimização e validação -, os métodos atuais de preparo da amostra e, a análise
qualitativa e quantitativa. O enfoque principal é sempre a clareza e precisão dos
conceitos, atualidade do assunto e a generalização sempre que possível. Tópicos
particulares, de interesse para alguns poucos grupos de pesquisadores, não foram
abordados em detrimento de um maior detalhamento dos assuntos de interesse da
maioria dos usuários da técnica.
A cana-de-açúcar, pastagens, eucalipto, citros, pupunha, arroz e milho são culturas
importantes que são constantemente atacadas por cupins. O controle dessa praga
tem sido feito com o uso de inseticidas químicos convencionais, de alto poder
residual, os quais funcionam como barreira química, não respeitando os aspectos de
biologia e comportamento social do cupim. Esse tipo de controle não é ecológico,
sendo também extremamente poluente, responsável por desequilíbrios biológicos e
pela contaminação da água, solo e alimentos. Desse modo, o objetivo deste boletim
é informar e orientar os produtores rurais quanto ao controle de cupins nas áreas
agrícolas, visando minimizar custos de controle e utilizar técnicas mais eficientes e
ecológicas.
Assim, parece que se pode afirmar que no ensino em geral, mas no ensino de
Química de uma maneira muito particular, existe uma linguagem dupla. Uma é a
língua oficial, aquele falada pela Escola (e aqui usei propositalmente a Escola para
significar apenas os emissores da língua oficial, considerando que os alunos, mesmo
pertencendo a Escola, não usam a língua oficial, que eles ouvem, mas não
entendem). A outra, que por analogia as situações nacionais, pode ser chamada de
sialeto, que é a lingua falada pelos frequentadores da Escola. (Attico Chassot)
Durante o dia-a-dia surgem muitas dúvidas sobre os Princípios Ativos, pois a
indústria cosmética, felizmente, investe muito em pesquisa, cria e recria, em uma
dinâmica muito grande. Muitas vezes, a proposta dos cosméticos nos confunde, pois
seus Princípios Ativos, que antes conhecíamos como tendo uma única função,
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
Título
Autor
ALBUQUERQUE,
Cristina Northfleet
de
Ed./
Ano
50.
Dicionário de termos
farmacêuticos: ciências
farmacêuticas
51.
Dicionário de Termos Técnicos
6. ed.
ANTAS, Luiz Mendes
Inglês / Português
2001
2009
ISBN
9788527715508
8571190143
Resenha
surgem, agora, com intenções terapêuticas muito diferentes. Na verdade, o
universos dos fitoterápicos, das vitaminas, dos oligoelementos e de muitas outras
substâncias ainda não foi completamente desvendado. Este glossário vem facilitar
nossa busca de informações para escolhermos adequadamente os cosméticos com
os quais trabalhamos. Poderíamos selecioná-lo pela riqueza de conteúdo e, assim,
otimizar o nosso trabalho como profissionais. O papel dos princípios ativos confere
ao cosmético sua eficácia. Alguns exemplos: os constituintes do NMF são
hidratantes. O colágeno possui uma película e é hidratante; a alume é adstringente
(peles gordurosas); os cinamatos são filtros químicos utilizados nos protetores
solares.
O ensino de Ciências Farmacêuticas no Brasil vem sendo alvo de grande atenção e
inúmeras discussões nos últimos anos, o que gerou uma reformulação da estrutura
curricular do curso, em âmbito nacional. Tal medida visa a formação de
farmacêuticos competentes, sagazes, críticos, humanistas, com visão sistêmica,
preparados para trabalhar em equipe e comprometidos com a sociedade e a
cidadania. A Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo
(FCF-USP), como referência nacional e internacional de ensino, pesquisa e extensão
universitários, caracteriza-se ainda por seu comprometimento com o
desenvolvimento sustentável nas dimensões científica, social e econômica. Assim, a
FCF-USP tem se mantido atenta às transformações sociais,políticas e científicas. Tem
prestado contribuição relevante nas áreas de medicamentos, alimentos e nutrição
experimental, análises clínicas e toxicológicas, nas questões de gestão ambiental, da
farmacovigilância, transgênicos, biotecnologia e biologia molecular, sem se
descuidar da atenção farmacêutica. A criação da Série de Ciências Farmacêuticas é
resultado de todo esse empenho e destina-se tanto a estudantes como profissionais
no âmbito das Ciências Farmacêuticas, com o objetivo de lhes fornecer fontes de
estudo e pesquisa. Os profissionais envolvidos na elaboração da Série, como
coordenadores e colaboradores, têm ampla capacitação nas áreas específicas de
atuação, estando aptos a competentemente abordarem os assuntos, dada a sua
larga experiência profissional.
Este Dicionário Técnico Inglês-Português, que faz parte da Coleção Aeroespacial
como seu Tomo II, está sendo lançado com o propósito principal de minimizar o
grande déficit de dicionários técnicos em português, e sua publicação, além de
abrangente aqueles vocábulos tornados clássicos da física, matemática, mecânica,
etc., ainda aborda os termos atuais necessários às pesquisas de nossa época, seja no
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
Título
Autor
Ed./
Ano
ISBN
Resenha
campo do microcosmo como do macrocosmo.
52.
Dicionário do petróleo em
língua portuguesa
PEDROSA JUNIOR,
Oswaldo A.
2009
9788586368554
53.
Dicionário etimológico da
língua portuguesa
CUNHA, Antônio
Geraldo da
4. ed.
2010
9788586368639
54.
Dicionário técnico industrial Inglês / Português / Inglês
HANKS, J. Arthur
2001
8571750661
55.
Educação ambiental para o
século XXI
PINOTTI
2009
9788521205036
Na indústria petrolífera dos países de língua portuguesa há muito se fazia sentir a
necessidade de uma ferramenta que permitisse a uniformização dos termos técnicos
relativos a petróleo e gás,referentes tanto à pesquisa e à produção quanto aos
aspectos de regulação e contratos desse setor. Este dicionário virá preencher essa
grande lacuna e permitirá que os profissionais do ramo falem, em português,
exatamente a mesma linguagem. Trata-se de uma obra abrangente, produzida com
a participação de mais de uma centena de profissionais atuantes na Indústria e/ou
na Academia, com forte reconhecimento no segmento de E&P, composta por 8742
verbetes distribuídos pelas áreas de: Tecnologia de reservatório | coord. Dr. Antonio
Cláudio Corrêa e França, Geologia e geofísica | coord. Dr. Ciro Jorge Appi, Tecnologia
de produção | coord. Dr. Elisio Caetano Filho, Regulação e contratos | coord. Jean
Paul Prates, Tecnologia de poço | coord. Dr. João Carlos Ribeiro Plácido
O Dicionário do Petróleo apresenta ainda um Glossário inglês-português para os
verbetes nela contidos, e reconhece as eventuais diferenças existentes no Brasil,
Portugal e Angola para um dado verbete e, ainda reunindo um Siglário daquelas
mais largamente encontradas no segmento de E&P.
Esta nova edição (4ª) da já consagrada obra de Antônio Geraldo da Cunha, consolida
o texto abrangente e preciso do autor e o reafirma como uma valiosa contribuição
para o desenvolvimento da lexicografia em língua portuguesa.
Contém termos de Civil, Mecânica, Química, Elétrica, Agricultura, Geologia,
Matemática, Física, Física Nuclear, etc.
Com mais de seis bilhões de habitantes, o nosso planeta começa a dar sinais
inconfundíveis de que a pressão de nossas atividades cotidianas não é mais
absorvida sem nenhuma consequência. As alterações violentas nos regimes
sazonais, o derretimento das calotas polares, o buraco na camada de ozônio, a
extinção de espécies, a poluição de rios e mares, o acúmulo de lixo e o
desmatamento indiscriminado estão aí para quem quiser ver. O termo "meio
ambiente" já aparece com frequência em reuniões de dirigentes de empresas,
políticos e pessoas influentes de um modo geral. A entrada em vigor do Protocolo
de Kyoto - uma primeira tentativa global de controle dos gases promotores do efeito
estufa - mostra claramente que, apesar de todas as dificuldades técnicas e políticas
que um empreendimento desse porte implica, a preocupação da sociedade com a
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
Título
Autor
Ed./
Ano
ISBN
56.
Enciclopédia de ervas e
plantas medicinais
MORGAN, Rene
9. ed.
2003
9788528905052
57.
Energia, meio ambiente e
desenvolvimento
GOLDENBERG, José
3. ed.
9788531411137
58.
Engenharia de materiais para
todos
LEIVA, Daniel
Rodrigo; RODRIGUES, 2010
José de Anchieta
8576001799
Resenha
saúde do planeta está aumentando. O objetivo da organização deste trabalho é
oferecer a oportunidade de apreender conceitos e fatos que lhe darão subsídios
para avaliar o problema das ameaças ao meio ambiente nos seus mais variados
aspectos, principalmente agora que questões tão importantes têm sido debatidas
em âmbito internacional, como a escassez de água potável, a destruição de áreas
ricas em biodiversidade, o uso de transgênicos na agricultura e muitas outras. Com
enfoque jornalístico e didático, EDUCAÇÃO AMBIENTAL PARA O SÉCULO XXI propõe
um mergulho nas leis naturais e na relação destas com as atividades humanas,
colocando o leitor a par deste momento crítico para o futuro da Terra.
Este livro mostra que nas folhas e nos frutos da menor planta a Natureza põe mais
sabedoria e potência que em todos os laboratórios farmacêuticos do mundo. São
incontáveis as doenças e distúrbios que podem ser aliviados e curados com as
plantas e ervas medicinais.
O papel da energia no desenvolvimento é bem conhecido, assim como o seu papel
como uma das principais causa da degradação ambiental. Contudo, a inter-relação
energia–desenvolvimento–meio ambiente não é adequadamente analisada pelo
material bibliográfico convencional, e esta é a principal inovação deste livro. O livro
discute inicialmente o conceito de energia; em seguida, aborda sua relação com as
principais atividades humanas, como os recursos naturais existentes e com os
indicadores de desenvolvimento. Discute também os principais problemas
ambientais, suas causas e possíveis soluções. Com esses diagnósticos, classifica as
fontes e os usos finais de energia, apresentando tendências futuras e soluções –
tecnológicas, políticas e comportamentais – para os problemas de sustentabilidade
ambiental, econômica e social. Tal abordagem é resultado de vários anos de estudos
e experiência dos autores no ensino, bem como na formulação, discussão e
implantação de políticas públicas relativas ao tema.
Este livro foi escrito por especialistas em materiais para tornar fácil a compreensão
deste mundo dos materiais para os alunos e professores do Ensino Médio e para os
estudantes dos primeiros anos de todos os cursos de Engenharia. Aqui se encontram
conceitos sobre cerâmicas, metais, polímeros e compósitos. Desde a antiguidade, e
hoje mais acentuadamente, os materiais têm uma influência muito grande sobre
todas as atividades das pessoas, porque tudo o que tem de ser construído
concretamente precisa da disponibilidade de algum material adequado. A
humanidade aprendeu, primeiramente, a lidar com os materiais e depois passou a
conhecê-los em detalhes e em profundidade. Com isso, entramos num ciclo
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
Título
Autor
Ed./
Ano
ISBN
59.
Engenharia de processo nas
plantas industriais
SARAIVA, Antonio
José
2010
9788589059244
60.
Ensaios mecânicos de
materiais metálicos
SOUZA, Sérgio
Augusto de
5. ed.
2004
8521200129
61.
Ensino de ciências:
fundamentos e métodos
DELIZOICOV,
Demétrio; ANGOTTI,
José André;
PERNAMBUCO,
Marta Maria
3. ed.
2009
9788524908583
62.
Ensino de ciências: unindo a
pesquisa e a prática
CARVALHO, Anna
Maria Pessoa de
(Org.)
2004
8522103534
63.
Enzimas em biotecnologia:
produção, aplicação e
BON, Elba P. S.;
FERRARA, Maria
2008
9788571931893
Resenha
interessante, no qual com novos materiais pode-se pensar em novas coisas (ou
melhorar aquilo que já existe) e, ao pensar em novas coisas, pode-se buscar novos
materiais. Essa "roda tecnológica e científica" não tem fim.
O engenheiro químico e de processamento de petróleo, Antonio José Ferreira
Saraiva, especializado também em tecnologia de açúcar e álcool e com vasta
experiência docente e nas indústrias petroquímica, alcoolquímica e de proteção
ambiental, alerta para os riscos da síndrome do custo fixo e auxila o engenheiro de
processo nas plantas industriais por meio de uma visão ampla da atividade e de
informações técnicas expeditas.Segundo ele, 70% dos problemas e oportunidades
em indústrias de processo químico têm origem no campo do processamento,
incluindo os procedimentos operacionais. A abordagem técnica e gerencial
apresentada objetiva sempre a confiabilidade e competitividade das instalações
químicas e correlatas. Possui índice remissivo, para facilitar consulta técnica.
Este livro traz os seguintes temas - Fundamentos Teóricos e Práticos; Introdução de
novos ensaios mecânicos de importância crescente no país; Descrição dos ensaios
específicos para diversos produtos industriais; Noções de normas técnicas; Revisão
da parte teórica; Nova ordem dos capítulos para melhor didática.
Este livro destina-se aos docentes que atuam nos cursos de formação de professores
de Ciências da Natureza – Física, Química, Biologia e afins – e aos que lecionam a
disciplina de Ciências na educação fundamental. Contempla aspectos que auxiliam
no desenvolvimento de um ensino de Ciências que contribua para a formação
cultural dos estudantes, de tal modo que a estrutura do conhecimento científico –
básico e aplicado – assim como seu potencial explicativo e transformador possam
ser apropriados e compreendidos.
Cada um dos capítulos deste livro é fruto de pesquisas do LaPEF - Laboratório de
Pesquisa e Ensino de Física da Faculdade de Educação da Universidade de São Paulo.
Os autores resgatam parte de seus trabalhos de mestrado e doutorado, os quais
foram testados nas escolas fundamentais e médias, sem se descuidar de mostrar o
referencial teórico em que se basearam. Pretendem, dessa forma, propor inovações
para um ensino que não seja só interessante para os alunos, mas também os façam
construir um conhecimento científico útil para a compreensão deste mundo que se
modifica a cada instante.
Este livro resultou do trabalho conjunto de professores e pesquisadores de
instituições brasileiras e portuguesas, a partir de um projeto de colaboração
bilateral, Brasil Portugal, financiado pelo Conselho Nacional de Desenovlvimento
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
Título
mercado
64.
65.
66.
67.
Estudo da síntese orgânica:
baseado em substâncias
bioativas
Autor
Ed./
Ano
ISBN
Antonieta; CORVO,
Maria Luísa
SOUZA, Marcus
Vinícius Nora de
2010
9788576701507
Estudo de caso no ensino de
química
SÁ, Luciana Passos;
QUEIROZ, Salete
Linhares
2. ed.
2010
9788576701590
Fabricação de queijo de leite
de cabra
FURTADO, M. M.
7. ed.
8521300131
Fabricação de queijo minas
FURTADO, M. M. et
frescal, queijo coalho e noções
al.
de boas práticas de produção
2008
Resenha
Científico e Tecnológico (CNPq) e pelo Instituto de Cooperação Científica e
Tecnológica Internacional (ICCTI), respectivamente. Em seus 20 capítulos, o livro
discorre sobre história do uso das enzimas industriais, a cinética enzimática, a
aplicação de técnicas da biologia molecular na produção e otimizção dos
biocatalisadores, os bioprocessos para produção e separação de enzimas, as técnicas
para a imobilizaçãoe estabilização dos biocatalisadorese as aplicações industriais das
enzimas em diversos setores, como o de alimentos e bebidas, de fibras têxteis, de
polpa e papel, de couro, de rações e de biocombustíveis, além de seu uso em
biocatálise ambiental.
O livro apresenta uma abordagem da síntese orgânica, que permite ao leitor
conhecer a história, técnicas, planos e estratégias para construção de moléculas
simples e complexas, podendo ser utilizado tanto por alunos de graduação como de
pós-graduação, já que contém a gama de funções químicas, reações e reagentes
estudados nos cursos de Química, Farmácia, Bioquímica, Biologia, Medicina e
Agronomia. Além dos alunos, pode ser de grande valia para professores na
preparação de aulas e exercícios. A estrutura da presente obra é inovadora, ao
associar de maneira útil e didática, o conteúdo essencial ao ensino e aprendizagem
da síntese orgânica, calcado em descobertas, inovações e aplicações que suportam o
avanço da área.
O livro visa contribuir para a difusão do método de Estudo de Casos em salas de
aulas e ser útil para professores e alunos interessados em buscar alternativas de
ensino capazes de promover não apenas o aprendizado de conteúdos de Química,
mas que desenvolvam habilidades como o pensamento crítico e a argumentação.
Sumário:
1. INTRODUÇÃO 7
2. HIGIENIZAÇÃO NO PROCESSAMENTO DE QUEIJOS 7
2.1 Introdução à microbiologia 7
2.2 Controle sanitário do rebanho 8
2.3 Obtenção higiênica do leite 9
2.4 Higiene pessoal 11
3. QUEIJO MINAS FRESCAL 12
3.1 Fluxograma de fabricação do queijo minas frescal 13
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
Título
Autor
Ed./
Ano
ISBN
Resenha
3.2 Descrição do processo de fabricação do queijo minas frescal 14
4. QUEIJO DE COALHO 16
4.1 Fluxograma de fabricação do queijo de coalho 17
4.2 Descrição do processo de fabricação do queijo de coalho 18
5. PREPARO DE SOLUÇÕES SANITIZANTES 20
68.
Farmacognosia
69.
Farmacognosia e
farmabiotecnologia
70.
Farmacopéia Brasileira v.1
71.
Farmacopéia Brasileira v.2
OLIVEIRA, Fernando
de
1998
9788573790665
ROBBERS
1997
9788586067112
ANVISA
5. ed.
"Farmacognosia" tem sua etimologia o prefixo grego: Pharmacon - que significa
droga, medicamento, e Gnosis - conhecimento. Ou seja, o estudo e o conhecimento
das drogas: vale dizer - a história, a produção, a comercialização, o uso, a
identificação, o isolamento dos princípios ativos das drogas, sua conservação e,
finalmente, o seu armazenamento. A pesquisa de novas plantas medicinais busca o
isolamento de seu princípios ativos bem como o extrato vegetal nelas envolvido,
tarefa da maior importância para a medicina. O presente livro torna-se indispensável
para os estudantes de Ciências Farmacêuticas, Botânica e Química, sobretudo por
apresentar o estudo da flora medicinal brasileira, que os textos traduzidos não
abrangem.
Conteúdo:
Cap. 01: Introdução à Farmacognosia
Cap. 02: Farmabiotecnologia
Cap. 03: Polissacarídeos Complexos
Cap. 04: Glicosídeos
Cap. 05: Lipídeos
Cap. 06: Terpenóides
Cap. 07: Esteróides
Cap. 08: Fenilpropanóides
Cap. 09: Alcalóides
Cap. 10: Próteínas e Peptídeos
Cap. 11: Antibióticos
Cap. 12: Agentes Biológicos e Imunomoduladores
Download em pdf disponível gratuitamente. A editora encarregada da publicação
impressa ainda não lançou este tipo de edição.
31/05/2011
http://www.anvisa.gov.br/hotsite/cd_farmacopeia/index.htm
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
72.
Título
Fenômenos de transporte em
sistemas particulados:
fundamentos e aplicações
Autor
Ed./
Ano
FREIRE, José Teixeira;
SILVEIRA, Ana Maria 2007
da
ISBN
Resenha
9788598156453
73.
Física para cientistas e
engenheiros v.1
TIPLER, Paul A.;
MOSCA, Gene
6. ed.
2009
9788521617105
74.
Física para cientistas e
engenheiros v.2
TIPLER, Paul A.;
MOSCA, Gene
6. ed.
2009
9788521617112
Este livro traz os seguintes tópicos - Sistemas de medidas; - Parte I - Mecânica; Movimento em uma dimensão; - Movimento em duas ou três dimensões; - Leis de
Newton; - Aplicações das Leis de Newton; - Trabalho e energia; - Conservação da
energia; - Sistema de Partículase Conservação da Quantidade de Movimento Linear;
- Rotação; - Conservação da Quantidade de Movimento Angular; - Relatividade
Restrita; - Gravidade; - Equilíbrio estático e elasticidade; - Fluídos; - Parte II Oscilações e Ondas; - Oscilações; - Movimento Ondulatório; - Superposição de ondas
e Ondas Estacionárias; - Parte III - Termodinâmica; - Temperatura e Teoria Cinética
dos gases; - Calor e a primeira lei da Termodinâmica; - A segunda lei da
Termodinâmica; - Propriedades térmicas e processos térmicos; - Apêncides; Sistema internacional de unidades (SI) e fatores de conversão; - Dados numéricos; Tabela periódica dos elementos; - Revisão de matemática.
VOLUME 2:
PARTE IV ELETRICIDADE E MAGNETISMO
21 O Campo Elétrico I: Distribuições Discretas de Cargas
22 O Campo Elétrico II: Distribuições Contínuas de Cargas
23 Potencial Elétrico
24 Capacitância
25 Corrente Elétrica e Circuitos de Corrente Contínua
26 O Campo Magnético
27 Fontes de Campo Magnético
28 Indução Magnética
29 Circuitos de Corrente Alternada
30 Equações de Maxwell e Ondas Eletromagnéticas
PARTE V LUZ
31 Propriedades da Luz
32 Imagens Ópticas
33 Interferência e Difração
APÊNDICES
A Unidades SI e Fatores de Conversão
B Dados Numéricos
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
Título
Autor
Ed./
Ano
ISBN
Resenha
C Tabela Periódica dos Elementos
Tutorial Matemático
Respostas dos Problemas Ímpares de Finais de Capítulo
75.
Física para cientistas e
engenheiros v.3
TIPLER, Paul A.;
MOSCA, Gene
6. ed.
2009
9788521617129
76.
Físico-química v.2
MOORE
1976
9788521200444
77.
Fitoterapia chinesa e plantas
brasileiras
BOTSARIS,
Alexandros S.
3. ed.
9788527409346
78.
Florações de algas e de
cianobactérias: suas
influências na qualidade da
água e nas tecnologias de
tratamento
DI BERNARDO, Luiz;
MINILLO, Alessandro;
2010
DANTAS, Angela Di
Bernardo
9788562324024
VOLUME 3:
PARTE VI FÍSICA MODERNA: MECÂNICA QUÂNTICA, RELATIVIDADE E ESTRUTURA DA
MATÉRIA
34 Dualidade Onda-Partícula e Física Quântica
35 Aplicações da Equação de Schrödinger
36 Átomos
37 Moléculas
38 Sólidos
39 Relatividade
40 Física Nuclear
41 Partículas Elementares e a Origem do Universo
APÊNDICES
A Unidades SI e Fatores de Conversão
B Dados Numéricos
C Tabela Periódica dos Elementos
Tutorial Matemático
Respostas dos Problemas Ímpares de Finais de Capítulo
"Fitoterapia Chinesa e Plantas Brasileiras" apresenta no seu conteúdo: introdução à
fitoterapia chinesa; noções gerais de classificação botânica, fitoquímica e coleta de
plantas medicinais; propriedades energéticas e local de ação dos medicamentos;
regras terapêuticas; entre outros.
A presença de algas e de cianobactérias nos mananciais pode acarretar problemas
relacionados à qualidade da água e dificultar sobremaneira o funcionamento das
estações de tratamento de água. Há muito tempo o tema tem sido objeto de
pesquisas, destacando-se, no Brasil, os trabalhos realizados por Luiz Di Bernardo nas
décadas de 1980 e 1990, culminando com a publicação do livro 'Algas e sua
Influência na Qualidade da Água e nas Estações de Tratamento de Água', no ano de
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
Título
Autor
Ed./
Ano
ISBN
Resenha
1995. O autor, com esse livro, procurou facilitar, aos engenheiros e demais
profissionais das ciências exatas, o acesso aos conhecimentos básicos de biologia e
da limnologia e, aos biólogos e outros profissionais das ciências biológicas, introduzir
as tecnologias de tratamento de água e os problemas relacionados com seu
desempenho frente à presença de algas nos mananciais. Com a necessidade de
melhor entender o papel das cianobactérias na qualidade da água dos reservatórios,
lagoas e açudes, e a remoção de células e de suas toxinas nas estações de
tratamento, diversas instituições brasileiras, no âmbito do PROSAB - Programa de
Saneamento Básico, investigaram o assunto na década de 2000 e produziram livros
nos quais é observado o grande avanço no conhecimento sobre espécies de
cianobactérias e suas toxinas assim como a sua remoção nas diferentes tecnologias
de tratamento.
79.
80.
81.
CAETANO, Flavio
Formigas: biologia e anatomia Henrique; JAFFÉ,
Klaus Fernando;
ZARA, José
2002
8590224945
Fundamento de química
clinica
BURTIS, Carl A.;
ASHWOOD, Edward
R.; BRUNS, David E.
2008
9788535228458
Fundamentos de balanços de
massa e energia
BADINO JUNIOR,
Alberto Colli; CRUZ,
Antônio José
Gonçalves
2010
9788576001959
Agora com material on-line regularmente atualizado, o texto básico com
fundamentos de química laboratorial está em nova versão. Você encontrará os
fundamentos da química que precisa saber, explicados a partir de uma perspectiva
de um laboratório real. Ao oferecer uma cobertura completa e precisa das
estruturas químicas e tópicos essenciais nesta área, este livro é tudo que você
espera da autoridade em química clínica!
Fundamentos de Balanços de Massa e Energia é um livro básico que traz conceitos
relacionados com os princípios ou fundamentos dos processos químicos,
apresentados de uma forma clara e objetiva. Os conteúdos abordados na obra são
fundamentais para a análise de processos químicos em geral com base nas leis de
conservação de massa e energia. Trata-se de um texto útil para engenheiros,
químicos, tecnólogos e outros profissionais que pretendam aprofundar seus
conhecimentos nesse assunto. O livro encontra-se dividido em 5 unidades
(introdução aos processos químicos; dimensões e unidades; variáveis de processo;
balanços de massa; e balanços de energia). De uma forma didática, são
apresentados cerca de 35 exemplos ao longo de um texto de 240 páginas, com o
objetivo da consolidação de conceitos apresentados nas unidades, bem como são
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
Título
Autor
Ed./
Ano
ISBN
Resenha
propostos 40 exercícios para que o estudante possa fixar os conteúdos abordados.
82.
Fundamentos de física:
4 volumes
HALLIDAY, David;
RESNICK, Robert;
WALKER, JEARL
2009
9788521616085
83.
Fundamentos de qualidade e
tratamento de água
LIBANIO, M.
3. ed.
2010
9788576701651
Fundamentos de toxicologia
OGA, Seizi;
CAMARGO, Márcia
Maria de Almeida;
BATISTUZZO, José
Antonio de Oliveira
3. ed.
2008
9788574540986
84.
NOVA EDIÇÃO TODA EM CORES! Tópicos do Circo Voador foram introduzidos de
várias formas: em textos de abertura dos capítulos, em exemplos e em problemas.
Isso foi feito com dois objetivos: (1) tornar o assunto mais interessante e
divertido; (2) mostrar ao aluno que o mundo que nos cerca pode ser examinado e
compreendido usando os princípios fundamentais da física. Os assuntos que
também são discutidos em O Circo Voador da Física estão indicados pelo desenho de
um biplano. A bibliografi a do Circo Voador (mais de 10.000 referências a revistas
científi cas e de engenharia) pode ser encontrada no site http://www.fl
yingcircusofphysics.com. A lei da gravitação de Newton, a lei de Coulomb e a lei de
Biot-Savart são agora apresentadas na notação de vetores unitários. A maior parte
dos textos de abertura dos capítulos (exemplos de física aplicada que têm por
objetivo despertar o interesse do leitor pelo assunto que será discutido no capítulo)
é nova e foi extraída de artigos científi cos em vários campos de pesquisa. Milhares
de problemas no fi nal dos capítulos foram reformulados para tornar mais claros
tanto os enunciados como as respostas.
O livro visa apresentar os principais fundamentos teóricos da qualidade das águas
naturais e de consumo humano, bem como aspectos relacionados às suas
características físicas, químicas e biológicas, à poluição e à contaminação dos
distintos tipos de mananciais passíveis de serem utilizados para abastecimento.
Nesta 3ª edição, são também contemplados tópicos concernentes aos indicadores
de qualidade de água. Neste contexto, papel de relevo conferiu-se ao Índice de
Qualidade de Água (IQA) que, com algumas adaptações, tem sido empregado como
balizador da saúde ambiental dos corpos d´água em diversos países desde seu
desenvolvimento no início dos anos 70. A obra destina-se a disciplinas inseridas na
estrutura curricular de cursos de graduação - especialmente, as engenharias Civil e
Ambiental -, programas de pós-graduação e a profissionais de empresas de
consultoria e de concessionárias de abastecimento de água envolvidos em projetos
e operação de estações de tratamento.
O livro, que nas edições anteriores já era considerado como obra de referência
consagrada na área de Toxicologia, foi otimizado e ampliado, com a inclusão de
novos capítulos e autores especialistas de todo Brasil. Mais de 20 autores novos se
juntaram àqueles da segunda edição, tornando a obra ainda mais completa. Além da
atualização dos capítulos, novos temas foram incorporados nessa nova edição,
incluindo “Controle terapêutico”, “Ecotoxicologia”, “Contaminantes da água e do
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
Título
Autor
Ed./
Ano
ISBN
85.
Fundamentos do refino de
petróleo: tecnologia e
economia
SZKLO, Alexandre;
ULLER, Victor Cohen
2008
9788571932043
86.
Fungos: uma introdução à
biologia, bioquímica e
biotecnologia
ESPOSITO;
Elisa
2. ed.
2010
9788570615626
87.
Galileu e o nascimento da
ciência moderna
GUERRA, Andréia et
al
1998
8570568592
88.
Gestão ambiental
Academia Pearson
2011
9788576056980
Guia das plantas medicinais
MAURY, E. A.;
RUDDER, Chantal de
2001
9788533905177
89.
Resenha
solo”, “Cianobactérias e microalgas tóxicas em ambientes aquáticos” e “Toxicologia
ocular”. Comparada com a segunda edição, mais de 200 páginas foram acrescidas. O
livro é, sem dúvida alguma, excelente fonte de informação não somente para
estudantes, devido ao seu caráter didático, mas também para pesquisadores e
profissionais, pois traz a experiência de diversos especialistas nas diferentes áreas da
Toxicologia.
Esta obra é um excelente guia para conhecer o fascinante mundo do refino de
petróleo, desde seus primeiros conceitos até as várias operações e equipamentos
para conversão das diversas correntes intermediárias em produtos finais,
apresentando os esquemas típicos das refinarias, seus principais indicadores de
operação e desempenho e, muito importante, considerando as condições brasileiras
atuais e perspectivas, abordadas em maior detalhe nos capítulos finais
A obra apresenta aspectos referentes à estrutura e à ultra-estrutura dos fungos; sua
taxonomia, fisiologia, bioquímica, genética, ecologia, seu metabolismo e potencial
biotecnológico, caracterizando e exemplificando a grande importância desses seres,
especialmente no equilíbrio e na recuperação ambiental. Aos leitores, o incentivo
para o aprendizado e à valorização desse fascinante grupo que constitui o Reino dos
Fungos.
A obra mostra as idéias inovadoras sobre o sistema solar e a importância da
experimentação no estudo dos fenômenos naturais, aproximando esse contexto ao
tempo presente. Para isso os autores utilizam-se de trechos de peças teatrais e
letras de música, sugerem filmes e livros e propõem atividades inteligentes.
Sumário: Prefácio; Apresentação; Parte 1. Desenvolvimento sustentável; 1. As
pessoas, o lucro e o planeta; 2. Da Revolução Industrial à Copenhague; 3. Visão dos
economistas; 4. A transformação das organizações: o perfil do novo gestor; Parte 2.
Sistemas de gestão ambiental: fundamentos e implementação; 6. Da preocupação
com o meio ambiente aos sistemas de gestão ambiental; 7. Rotulagem ambiental e
ciclo de vida do produto; 8. Aspectos jurídicos da gestão ambiental; 9. Obtenção de
licenças ambientais (AIA, EIA, Rima); 10. Certificação do SGA; 11. Auditorias
ambientais; 12. Relatórios ambientais; Parte 3. Outros enfoques do SGA na
organização; 13. A visão dos exportadores/importadores; 14. Sistema de gestão
ambiental e gestão da qualidade total; 15. Comprometimento da empresa: empresa
verde; 16. Inovação e sustentabilidade; Nossa capa
O 'Guia das Plantas Medicinais', é uma obra acessível que traz a natureza até você,
uma vez que quase todos os tratamentos aqui indicados são à base de plantas.
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
Título
Autor
Ed./
Ano
ISBN
90.
Guia de plantas medicinais &
aromáticas
LEDA, Paulo H.
Oliveira; REIS, Maria
Carmem P.
2008
9788590839002
91.
Guia farmacêutico de
sinônimos
CONRADO, Maria
Filomena Lupato
2009
9788561110024
92.
História da química
ARAGAO, Maria Jose
2008
9788571931992
Resenha
Apresenta os mais variados tratamentos naturais como - Acupuntura, Agoterapia,
Balneoterapia, Climatoterapia, Dietética, Ergoterapia, Fitoterapia, Hidroterapia,
Massoterapia, Oligoterapia, Psicoterapia, Homeopatia, Talassoterapia,
Vertebroterapia, Florais de Bach e Medicina Chinesa. Guia de sintomas. Dicionário
de doenças. Os traumatismos e cuidados estéticos são outros capítulos que
completam essa fabulosa obra e que nos conduz à conquista definitiva da saúde
O distanciamento da natureza resultou num dos grandes problemas na área de
fitoterapia que é garantir ao homem a espécie medicinal correta para o tratamento
de suas doenças. Antigamente, esse fato não ocorria já que o homem vivia em
contato com a natureza e a utilização das espécies estava restrita a um contexto
cultural especifico (caiçara, indígena, africano, etc). Hoje em dia, com o crescimento
urbano nos afastamos do natural e, por conseguinte deixamos de conhecer as
plantas medicinais que são úteis. O grande mérito desse guia é valorizar o uso
medicinal das plantas exóticas ou nativas adaptadas e contar com a experiência de
especialistas (médico e farmacêutico) para que o mesmo fosse elaborado a partir da
associação do conhecimento prático com as informações cientificas. Através desse
guia será possível utilizar as plantas de forma segura e eficiente já que nele você
encontrará a forma correta de preparar seus remédios caseiros e as posologias,
além dos cuidados e possíveis efeitos adversos.
O guia farmacêutico de sinônimos é uma ferramenta valiosa e de fácil consulta para
uso rotineiro por pessoas que necessitem de informações destinadas à área da
farmácia e a prescritores magistrais incluindo médicos, dentistas, veterinários,
nutricionistas, fitoterapeutas e estudantes da área da saúde. este livro relaciona
vários contratipos e sinônimos abrangendo alguns nomes eventualmente usados,
porém, em outros idiomas, incluindo o inglês, alemão, francês, espanhol, latim,
entre outros. buscando complementar o conteúdo deste livro, foi criada uma seção
com termos técnicos que pertencem ao jargão farmacêutico, e são essenciais para a
compreensão de textos e normativas da área. traz também uma relação de siglas,
abreviações e nomes provindos da língua inglesa facilmente encontrados em textos
farmacêuticos escritos em português. buscando complementar o conteúdo deste
livro, foi criada uma seção com termos técnicos que pertencem ao jargão
farmacêutico, e são essenciais para a compreensão de textos e normativas da área.
traz também uma relação de siglas, abreviações e nomes provindos da língua inglesa
facilmente encontrados em textos farmacêuticos escritos em português.
A química nos seus primórdios, a alquimia, tinha como objetivo o elixir da longa vida
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
Título
Autor
Ed./
Ano
ISBN
93.
História ecológica da Terra
LABOURIAU
2. ed.
2004
9788521200901
94.
Histórias secretas do Brasil
nuclear
MALHEIROS, Tania
1996
8585644087
95.
Identificação humana e pelo
DNA: identificação médicolegal: perícias odontológicas
FIGINI, A. R. L.;
2. ed.
SILVA, J. R. L.; JOBIM,
2003
L. F.; SILVA, M.
9788576250647
Resenha
e a tranformação de metais em ouro. Passados muitos séculos, a química intervém
em todos os setores da vida, como a alimentação, a farmacologia, a bioquímica, as
neurociências, a metalurgia, o vestuário, o armamento, etc. O sonho dos alquimistas
com a descoverta do elixir da longa vida, de algum modo, tornou-se realidade, pois a
química através dos seus vários ramos é fundamental para a saúde e a longevidade e
o sonho com o processo de ranformação de metais em outro também foi
conseguido, com a descoberta da transformação dos elementos químicos. O
objetivo deste livro é clarificar o papel da ciência na compreensão do mundo em que
vivemos e de tudo o que nos rodeia. Escrito em linguagem acessível, o livro
proporciona um alto nível acadêmico que permite um melhor entendimento da
química e da ciência em geral, mesmo a quem não possui conhecimentos prévios.
Este livro apresenta a história da Terra sob um novo aspecto. Mostra a evolução dos
ambientes aquáticos e terrestres e a sua interrelação com as formas de vida que
surgiram progressivamente na Terra. A História Ecológica da Terra está escrita em
uma linguagem simples, sem perder o rigor científico. Torna-se, assim, acessível a
todos os que se interessam pelos problemas ambientais e pela sobrevivência do
homem e dos ecossistemas naturais.
Este livro apresenta uma seleção das principais técnicas utilizadas para estabelecer
uma investigação a partir de vestígios que podem ser encontrados em locais de
crime. É organizado em partes, cada qual consignada a renomado especialista.A
partir desta edição, a obra é dividida em dois volumes. O segundo volume, que ora
se apresenta, traz os temas Identificação pelo DNA, Perícias Odontológicas
atualizados e introduz a Identificação Médico-Legal.Em Identificação humana
através do DNA, é abordada a técnica do PCR genética de populações e as
probabilidades associadas aos exames do DNA, investigações de crimes sexuais e
determinação de paternidade. À anterior edição são acrescentados novos textos,
importantes, atualizadíssimos e indispensáveis aos peritos, alem de comentários
sobre casos reais que constituem autênticas aulas de aplicação de fundamentos,
conhecimentos e técnicas.A parte ora introduzida Identificação Médico Legal, tão
esperada pelos peritos e especialistas oferece, com clareza didática, elementos
históricos, fundamentos, técnicas, e mesmo, rotinas e roteiros práticos para
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
Título
Autor
Ed./
Ano
ISBN
96.
Incêndios e explosivos: uma
introdução à engenharia
forense
CORDIOLI, Celito;
NEGRINI NETO,
Osvaldo;
KLEINÜBING,
Rodrigo; ARAGÃO,
Ranvier Feitosa
2009
9788576251941
97.
Industrial solvents
(Editora brasileira)
GARBELOTTO
2009
9788521204794
98.
Instrumentação industrial:
conceitos, aplicações e
análises
FIALHO, Arivelto
Bustamante
3. ed.
2005
8571949220
Resenha
conduzir investigações objetivas mercê da vasta experiência do autor, como
pesquisador, perito e professor.O tema Perícia Odontolegal é aqui tratado por um
dos mais abalizados especialistas do país. O autor organiza, explica e orienta a
aplicação de técnicas de investigação pelos dentes, arcos dentários, Identificação
Antropológica e outras, relacionando a odontologia legal à identificação humana
pelo DNA e Identificação Médico Legal.
Sem esgotar o assunto, a obra propicia aos peritos, profissionais forenses e aos que
atuam nas ciências criminalísticas, uma visão suficientemente abrangente para
entender as etapas necessárias para se chegar a uma identificação humana.
Tema antes apresentado em matérias esparsas, é agora enfeixado num só livro
de características inéditas. Traz os melhores fundamentos, orienta análise das
causas físicas e químicas dos fenômenos incêndio e explosões, seleciona os
métodos periciais mais apropriados para cada sinistro e recomenda cuidados na
elaboração de laudos periciais. Assinam a obra os mais qualificados especialistas
brasileiros, brindando os leitores com uma obra, além de original, de
excepcional qualidade e utilidade.
Industrial solvents make up a group of indispensible products in the different
segments of the production chain. Throughout the decades, their use has evolved
with the increase in knowledge on the subject through scientific study and research
and the development of new production technology and processes, leading to the
increased field of application. This project, the result of the work of fourteen
members from different areas at Rhodia, offers an update on the knowledge; gives
its history and application throughout time; brings new technology and
development; and points the way for growth in this product segment in the
industrial market. The book, Industrial Solvents - Selection, Formulation, and
Application, is a reference in technical literature dedicated to a specific field and is
therefore required reading for all those interested in the evolution of this
production segment.
Este livro tem por objetivo apresentar de forma clara e bem estruturada o estudo de
alguns dos inúmeros tópicos que compõem vasto universo da instrumentação
industrial. Analisando o princípio funcional de alguns instrumentos voltados para
medição das variáveis temperatura, pressão, força e nível, mostra sua aplicação,
bem como suas vantagens e desvantagens, além de uma rápida explicação sobre
conversores A/D e D/A e sua aplicação como interface de comunicação para análise
computacional de algumas dessas variáveis. A forma clara e didática com os tópicos
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
Título
Autor
Ed./
Ano
ISBN
99.
Instrumentação, controle e
automação de processos
ALVES, Jose Luiz
Loureiro
2005
852161442X
100.
Introdução à metalurgia e aos
materiais metálicos
NUNES, Laerce de
Paula
2010
9788571932395
Introdução à modelagem,
101. análise e simulação de
sistemas dinâmicos
102.
Introdução às ciências
térmicas
SOUZA, Antonio
Carlos Z. de;
PINHEIRO, Carlos
Alberto Urari
SCHMIDT;
HENDERSON
2008
2. ed.
1996
Resenha
são abordados permite que a obra seja utilizada por acadêmicos e estudantes de
nível técnicos e universitário. É propósito desta obra contribuir com a difusão do
ensino técnico no país, tornando acessível aos leitores temas normalmente restritos
a literatura muito específica e de difícil acesso.
Este livro destina-se aos alunos dos cursos de formação nas áreas de
Instrumentação Industrial, Controle de Processos e Automação de Processos
Industriais, e também àqueles que, já exercendo sua profissão, precisam se manter
atualizados. O texto é resultado da experiência do autor como profissional de
engenharia e professor em cursos técnicos de nível médio, de graduação em
engenharia elétrica e automação industrial, além de cursos de formação de técnicos
para plataformas de produção de petróleo. Por estar exposto de maneira clara e
didática, o conteúdo, em sua maior parte, pode ser facilmente compreendido. Os
assuntos são abordados em nível introdutório, de modo a fornecer uma base para o
desenvolvimento profissional do leitor e favorecer o aprofundamento dos estudos.''
O objetivo da presente obra é apresentar os principais materiais metálicos utilizados
nos projetos de engenharia, com suas características e propriedades previstas nas
principais normas de especificação e orientar a seleção destes materiais. Servirá,
também, para avaliação de integridade de equipamentos e instalações onde, através
do conhecimento das caracterísiticas e propriedades, se possa tomar medidas para
manter as instalações industriais com elevado nível de confiabilidade operacional.
9788571931886
Este livro se propõe a ocupar um espaço importante na formação dos alunos de
vários cursos de Engenharia. Conceitos fundamentais sobre Sistemas Dinâmicos são
essenciais para o entendimento adequado de tópicos relacionados com a
modelagem, a análise, o controle e a estabilidade de sistemas dinâmicos em geral.
852120082X
As ciências térmicas são formadas por conjunto de três disciplinas básicas Termodinâmica, Mecânica dos fluidos e Transferência de calor. Essas disciplinas são
normalmente fornecidas aos engenheirandos das diversas modalidades de forma
separada e, muitas vezes, sem a preocupação de se mostrar a conexão e
continuidade do assunto entre si. Assim, por exemplo, o aluno do curso de
engenharia recebe uma formação introdutória de termodinâmica e não lhe é
informado que as leis de conservação que regem este campo são também as
mesmas que regem a área de mecânica dos fluidos e transferência de calor, excluída
a ênfase de cada disciplina. Às vezes, ainda se acrescem às dificuldades a
adversidade de terminologia e as diferenças de peculiaridades de notação. Para
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
Título
ISO 9001:2008 - Uma
103. ferramenta de Gestão
Empresarial
104.
105.
Autor
Ed./
Ano
ISBN
ZACHARIAS, Oceano
2009
9788590185260
Laboratório na pratica clínica:
consulta clinica
BARROS, Elvino;
XAVIER, Ricardo de
Almeida Prado;
ALBUQUERQUE,
Galton de C.
2005
8536303522
Lavanderia: do ambiente aos
indivíduos
MAFRA, Simone
Caldas Tavares;
SILVA, Vania Eugênia
da
2010
9788572693929
Resenha
preencher essas dificuldades, o presente livro procura apresentar as três disciplinas
de forma integrada e com senso de continuidade e interrelacionamento. O livro é
dirigido primordialmente aos alunos das diversas modalidades de engenharia,
exceto engenharia mecânica. Os assuntos tratados são apresentados de forma
concisa, porém não superficial.
De uma forma didática, este livro possibilita a compreensão de um assunto que de
outra maneira seria extremamente técnico. É um livro que trata amplamente esta
Norma e sua profunda importância sobre as novas mudanças que traz à Gestão da
Qualidade – num texto completo e de leitura acessível a um público eclético, fruto
de centenas de experiências vividas no meio empresarial. Destinado a diretores,
executivos, empresários, gerentes e profissionais da qualidade, este livro apresenta
como desenvolver e utilizar uma ferramenta de gestão empresarial sustentada na
ISO 9001:2008. Consultores e auditores têm agora um novo paradigma na
implantação, certificação e manutenção do Sistema de Gestão da Qualidade,
derrubando por terra tudo que até então se fez. A obra compõe-se de conceitos,
análises, reflexões, dicas e estratégias a serem adotadas por empresas que buscam a
competitividade tendo como referência os padrões internacionais de qualidade.
O médico precisa constantemente acompanhar as inovações nas áreas clínicas. Por
isso, é pertinente a criação de um livro prático destinado ao diagnóstico laboratorial
das principais doenças que atingem os diferentes sistemas do organismo.
Laboratório na prática clínica - consulta rápida é dividido em três partes. A primeira
apresenta capítulos introdutórios, abordando temas como o médico e o laboratório
e princípios e técnicas para coleta de material biológico. A segunda parte apresenta
sugestões de investigação laboratorial para as principais doenças, agrupadas de
acordo com o sistema envolvido. Na terceira parte são apresentados os principais
exames em ordem alfabética para consulta de algum detalhe mais técnico. Este livro
será útil para estudantes e profissionais da área da saúde, como médicos,
enfermeiros, farmacêuticos-bioquímicos e biomédicos.
Esta obra apresenta uma nova visão da pesquisa científica sobre lavanderias, pois
aborda aspectos analisados em vários desses ambientes. Tendo como objetivo a
reunião de capítulos extraídos de dissertações do Programa de Pós-Graduação em
Economia Doméstica da Universidade Federal de Viçosa, Viçosa-MG, os temas
desenvolvidos demonstram a realidade dos ambientes pesquisados, sempre sob a
ótica da ciência.A temática é relevante e atual, pois contempla a análise e discussão
de uma atividade pouco explorada por trabalhos científicos. A apresentação em
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
Título
Linguagem do laudo pericial:
106. técnicas para elaboração de
laudos com clareza
Manual de compostagem:
107. processo de baixo custo
Manual de controle de
108.
qualidade do mel
109.
Manual de instalações
elétricas em industrias
Autor
Ed./
Ano
ISBN
FIKER, José
2. ed.
9788574562643
PEREIRA NETO, João
Tinôco
2007
9788572693172
MURADIAN, Ligia
Bicudo de Almeida;
BERA, Alexandre
2008
JORDÃO, Dácio de
Miranda
3.ed.
9788573037890
Resenha
capítulos distintos, escritos por diversos autores, convida a uma análise com olhar
nessa particularidade.A proposta dos capítulos traz como ponto importante a
preocupação com o ser humano que exerce suas atividades nesse ambiente/espaço
em organizações privativas próprias, terceirizadas ou públicas. O ponto de maior
ênfase encontra-se marcado pela preocupação com a saúde e qualidade de vida do
trabalhador. É nesse sentido que a obra se destaca e apresenta um ponto comum
entre os diversos capítulos. Ao apontar a precariedade nos vários
ambientes/espaços analisados, os autores buscaram analisar as consequências
desses fatos, indicando formas de minimizar os problemas e encaminhar possíveis
soluções para resolvê-los. Assim, conseguiram dar corpo ao título Lavanderia: Do
ambiente aos indivíduos.Gestores de lavanderias, professores e alunos dos cursos
de Economia Doméstica, Administração, Enfermagem e Hotelaria, entre outros das
áreas sociais aplicadas e da saúde, podem ser apontados como potenciais leitores
deste livro. Portanto, o argumento central da obra constitui contribuição de grande
valia para aqueles que se concentram no estudo do tema e na recomendação a
gestores de lavanderias e demais profissionais da área.
O livro visa criar instrumentos para facilitar o uso da linguagem pericial na
elaboração de laudos e pareceres didáticos. A publicação esmiuça os termos
técnicos, mas sempre levando em conta os requisitos técnicos essenciais, além de
apresentar recursos para que o perito enriqueça a argumentação e torne o texto o
mais claro possível e menos sujeito a erros de interpretação por parte do juiz.
Este livro é resultado de quase 20 anos de estudos e pesquisas desenvolvidos pelo
autor no laboratório de Engenharia Sanitária e Ambiental do Departamento de
Engenharia Civil, da Universidade Federal de Viçosa.
Em uma linguagem simples, sem tecnicismos, o livro aborda a questão do lixo
orgânico gerado em diversas comunidades do país, assim como nas industrias e
atividades agrícolas em geral. Este manual é literatura recomendável a estudantes,
técnicos e engenheiros ligados à área de Tratamento de resíduos Sólidos Urbanos.
O presente trabalho teve como objetivo principal, a apresentação das metodologias
das análises físico-químicas de méis segundo a legislação brasileira vigente...A
necessidade de melhoria contínua para se obter um produto de qualidade deu
origem a este manual.
Esta obra é a única escrita em língua portuguesa sobre o assunto e uma das poucas a
tratar o tema com tal abrangência. Resultado da experiência do autor no trabalho de
campo e na administração de cursos para a Petrobras, o livro apresenta e compara
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
Título
Autor
Ed./
Ano
ISBN
as duas principais filosofias de aplicação de equipamentos elétricos em atmosferas
explosivas, a americana e a internacional, que é utilizada no Brasil.''
química, petroquímica e de
petróleo: atmosferas
explosivas
Manual de Normas Técnicas
110. da ABFH
ABFH
4. ed.
2007
111. Manual de perícia
Rui Juliano
2007
112.
Manual de química
experimental
113. Manual de redação de laudos
Resenha
8590491919
CHRISPINO, A.;
FARIA, P.
2010
9788576701552
FIKER, José
1989
9788572662147
O MNT é um instrumento de linguagem própria que permite ao usuário executar as
técnicas, reproduzindo-as de maneira uniforme recebendo todas as informações
possíveis, dentro do tema, para entendê-las. Com nova apresentação em forma de
fichário onde somente os capítulos que forem revisados serão trocados, novo
desenho gráfico, papel de qualidade e principalmente a forma democrática e
participativa como foi feita a revisão, faz desta edição um marco na história da
farmácia homeopática.
Indicado aos que desejam ser perito judicial ou assistente técnico e pouco ou nada
conhecem sobre a atividade, como: profissionais liberais, aposentados, recémformados, funcionários públicos e empregados de empresas em geral, desde que
suas profissões sejam de curso superior. Muito útil aos peritos experientes. Para ser
perito não é necessário realizar concurso ou curso ou estar vinculado a entidade de
peritos. LIVRO DIVULGADO NO MEZANINO, ALGUNS USUÁRIOS JÁ VIERAM
PROCURAR NO CDI, TENTAR COMPRAR COM SINQUISP?
Este manual insere-se nas fontes importantes de consulta rápida para usuários de
laboratórios de Química e áreas afins. Ele é importante tanto para a formação de
alunos, quanto para o bom desempenho das atividades de professores e técnicos de
laboratório, que têm suas necessidades específicas atendidas em uma única fonte
de pesquisa. Atende tanto os que ainda não têm qualquer familiaridade com o
laboratório, e que não conhecem o que nele existe, como aquele que ali trabalha
rotineiramente. Descreve o ambiente de laboratório, desde a sua concepção,
escolha dos materiais mais adequados para a sua construção, sinalização e
disposição dos insumos, normas de conduta, cuidados e precauções. Contempla,
também, as pessoas que já trabalham em laboratórios oferecendo um grande
número de informações e dados importantes para o trabalho do dia a dia, desde o
tipo de vidraria e montagens para procedimentos específicos, até tabelas e dados
importantes para as mais variadas finalidades.
Recomendado a todos que militam no campo de avaliações e de perícias de
Engenharia, este livro é uma fonte de estudo para os que se iniciam na carreira.
Na obra, o autor, além de apresentar conceitos e definições, descreve as
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
Título
Autor
Ed./
Ano
ISBN
FONSECA, Aureliano
Manual de terapêutica
114.
da; PRISTA, Luís
dermatológica e cosmetologia
Vasco Nogu
2000
9788572413046
Manual descomplicado
115. doméstico de controle de
pragas urbanas
SCHÜLLER, Lucia
2008
9788577182961
Manual para gestão de
resíduos químicos perigosos
116.
de instituições de ensino e de
pesquisa
FIGUERÊDO, Débora
Vallory
2006
8560058001
Resenha
atividades básicas que compõem um laudo de avaliação, segundo as normas da
ABNT, os elementos que devem conter e a seqüência de apresentação dos
laudos do perito judicial e dos assistentes técnicos. Mostra, ainda, os enganos
cometidos e orientações sobre pontos do laudo judicial que requerem atenção
por parte dos assistentes técnicos. O leitor encontrará as orientações
necessárias para elaboração de laudos de avaliação de imóveis, com indicações
da linguagem técnica do avaliador adequada e acessível ao magistrado.
A medição dermatológica é considerada difícil e, sobretudo, ingrata, admitida a
irregularidade de resposta cutânea aos medicamentos. Essa idéia é justificada,
particularmente quanto à medicação tópica, pelo desconhecimento que, em regra,
existe acerca dos seus fundamentos e ações. Concorre, para tal fato, a omissão dos
livros sobre esta matéria, os quais, quando alguma coisa dizem, fazem-no, quase
sempre, com insuficiência. Ponderando o assunto, tentamos clarificar as idéias
essenciais que devem nortear a terapêutica dermatológica. Decorrido o tempo,
estudantes e médicos foram-nos solicitando as nossas notas sobre as bases da
medicação cutânea e, por fim, foi-nos sugerida a publicação dos nossos
apontamentos. A lembrança tomou volume e incitou-nos a rever os conceitos e a
concretizar melhor os conhecimentos que tínhamos. Decididos a satisfazer o alvitre,
resolvemos incluir, no nosso escrito, os regimes alimentares de interesse
dermatoterapêutico, bem como a fisioterapia, considerado o elevado significado de
tais recursos e atendendo, também, ao fato de se encontrar disperso o que deles
interessa saber.
"Manual Descomplicado Doméstico de Controle de Pragas Urbanas" cujo objetivo é
oferecer um ferramental de informações que permitam que o leitor possa analisar
melhor sua situação de infestação de alguma praga e tomar medidas de forma mais
cautelosa e mais permanente sem a utilização exagerada de produtos químicos.
Métodos Laboratoriais de Ánálise Físico-Químicas e Microbiológicas, em sua 3ª
Edição, atualizada e revisada, pois considera esta fonte de informações uma
ferramenta fundamental para os profissionais da Química no dia a dia dos
laboratórios.Este livro vem complementar a 2ª Edição do livro Águas & Águas, do
mesmo autor, onde são apresentados os conceitos teóricos envolvendo o assunto
de suma importância para o atual momento: " a água ". Novamente o autor destaca
as metodologias de avaliação de água nas suas diversas formas de utilização, desde
a água potável, até águas industriais( resfriamento e caldeiras ), os parâmetros
ambientais, os teores de princípios ativos de detergentes e sanitizantes, os ensaios
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
Título
Manual para prevenção de
explosões em indústrias
117.
químicas, petroquímicas e do
petróleo
118.
Autor
Ed./
Ano
ISBN
JORDÃO, Dácio de
Miranda
Manual prático de arquitetura
GOES
para clínicas e laboratórios
2. ed.
2010
9788521205074
Resenha
limites farmacopeicos para águas destilada e deionizada, além de metodologias de
avaliação microbiológica.Inclui - se também, na 3ª Edição, análises físico-químicas de
alimentos, bem como, novas metodologias de parâmetros ambientais.Ressalta -se
ainda que a área da Química Análitica continua sendo complementada por
informações sobre amostragem e avaliação estatística. Essa obra será de suma
importância para oa Profissionais da Química:Técnicos, Tecnólogos, Licenciados,
Bacharéis, Industriais e Engenheiros, em suas várias modalidades, bem como, para
Estudantes de Graduação e Pós - Graduação.
A ABPEx em conjunto com a Projecto-Explo, conseguiu da QualityMark Editora, com
o aval do autor, a autorização para distribuir este importante livro (Manual de
Instalações Elétricas em Indústrias Químicas, Petroquímicas e de Petróleo Atmosferas Explosivas) que encontra-se em sua 3a edição. Trata-se do único Manual
escrito em português que analisa toda a tecnologia atual para a prevenção, proteção
e controle de explosões que podem ocorrer nas indústrias dos segmentos químico,
petroquímico, petróleo, alimentos, alcool, tintas & vernizes, etc representando a
materialização de uma longa experiência do autor em trabalhos realizados nas
instalações elétricas em atmosferas explosivas na Petrobras. O livro, que foi
impresso em papel especial de cor extra branco sem brilho, possui 800 páginas e
nesta 3a edição analisa uma série de aspectos que não foram consideradas nas
primeiras duas edições.
crise do sistema de atendimento público de saúde no Brasil, esfacelado na sua
estrutura física e operacional, tem levado muitos profissionais a implantar as suas
próprias estruturas de atendimento - voltadas, no entanto, mais para uma clientela
gerada pelos planos e seguros de saúde privados. As normas do Ministério da Saúde,
via ANVISA, organizadas mais para orientar as construções das unidades públicas de
saúde, não fornecem orientação para estruturas privadas, que padecem do suporte
técnico necessário para serem implantadas. Tais estruturas utilizam, geralmente,
por via indireta, os parâmetros construtivos estabelecidos para a rede pública ou,
via de regra, a experiência de terceiros e do seu próprio corpo clínico. No caso de
laboratórios, não é muito diferente. Entretanto, em razão de serem estruturas mais
complexas, comportando equipamentos sofisticados e caros, além de não serem
muito diferenciados dos existentes na rede pública, os laboratórios contam com
mais parâmetros normativos para orientar as suas construções. Por outro lado,
como novidade, decorrente do processo de globalização da economia e do
incremento das exportações do país, surge em grande quantidade um novo tipo de
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
119.
Título
Manual prático de biologia e
controle de roedores
Manual de bolso prático de
120. instalações elétricas em
atmosferas explosivas
Autor
Ed./
Ano
CARVALHO NETO,
Constâncio de
2005
ABPEX
4. ed.
2010
ISBN
Resenha
laboratório, cuja existência era, até pouco tempo, de número bastante reduzido,
ligado à rede pública de saúde: os laboratórios de certificação de produtos. Essas
estruturas têm o objetivo de certificar produtos de exportação dentro dos padrões
de qualidade internacionais, tipo ISO, por exemplo. Diante do aumento da demanda,
esse tipo de laboratório passou a fazer parte dos estudos, pesquisas e atividades
práticas do autor. Longe de desejar esgotar o assunto, o presente livro procura
atender às solicitações de alunos e profissionais de todos os lugares do Brasil, onde
o autor ministra cursos e presta assessoria técnica nessa atividade nobre e
apaixonante: a arquitetura para unidades de saúde.
O Manual Prático de Biologia e Controle dos Roedores, de autoria do Dr Constâncio
de Carvalho Neto, já se encontra em sua 7ª edição e é uma publicação exclusiva da
NOVARTIS. Infelizmente, no Brasil, há muito poucas publicações que abordam o
assunto. O trabalho do Dr Constâncio vem preencher com categoria esse espaço e
ilumina uma área do conhecimento que , inclusive está muito em voga em função
dos enfoques da midia, que é o controle de roedores urbanos. Esse Manual pode ser
utilizado com fonte de consulta na elaboração de procedimentos internos, de
normas e de inúmeros outros documentos, além de ser uma excelente fonte de
conhecimento para ajudar na solução de problemas relacionados com roedores. O
autor é veterinário e Mestre em Saúde Pública e armazenou uma excelente vivência
no controle de zoonoses, além de ser um escritor excelente.
ABPEx junto à Project –Explo editou e está colocando a disposição de todos os
interessados o “Manual de Bolso Prático de Instalações Elétricas em Atmosferas
Explosivas - Quarta edição ”. Este trabalho destina-se aos profissionais que direta ou
indiretamente participam de atividades em áreas entendidas como potencialmente
classificadas, tanto no projeto quanto na montagem, inspeção, manutenção e
reparos de componentes eletro-eletrônicos em áreas classificadas. Mostra de
maneira muito simples e sumária as novas tecnologias disponíveis, as normas, a
Legislação Federal, Estadual e Municipal, assim como também a legislação do
sistema segurador e do Corpo de Bombeiros.
Trata-se de um livro de bolso constituído por 120 páginas a 4 cores que foi
preparado por especialistas atuantes em diversas empresas do segmento de
engenharia de projetos, químico, petroquímico, farmacêutico, petróleo, alimentos,
gases industriais etc. Com o propósito de servir como guia em campo para todos
aqueles profissionais que lidam com segurança, com eletricidade e com
instrumentação em industrias sujeitas a riscos de explosão para poder prevenir,
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
Título
Manutenção de
121. transformadores em liquido
isolante
Materiais de construção civil e
122. princípios de ciência e
engenharia de materiais v.1
Materiais de construção civil e
123. princípios de ciência e
engenharia de materiais v.2
124. Materiais para embalagens
Autor
Ed./
Ano
ISBN
MILASCH
2009
9788521201403
ISAIA, Geraldo C.
(Ed.)
2. ed.
2010
9788598576145
ISAIA, Geraldo C.
(Ed.)
2. ed.
2010
9788598576152
TWEDE, Diana
GODDARD, Ron
2010
9788521204459
Resenha
proteger, controlar ou mesmo suprimir as explosões (já que se trata de um livro de
bolso).
A manutenção de transformadores de transmissão é de vital importância para
conservá-los em boas condições de serviço. Neste livro, foi reunida uma série de
informações e dados de utilidade para engenheiros e técnicos responsáveis pela
manutenção de transformadores.
Conteúdo:
Parte 1 - Fatores que influenciam a seleção de materiais
1. A seleção e o uso de materiais para embalagem
Parte 2 - Levantamento dos materiais tradicionais
2. Materiais provenientes da madeira e do papel
3. Vidro
4. Metais
Parte 3 - Materiais sintéticos
5. Introdução aos plásticos
6. Poliolefinas - polietileno e polipropileno
7. Polímeros vinílicos
8. Plásticos estirênicos
9. Poliésteres
10. Náilon (poliamida)
11. Celofane (filme de celulose regenerado)
12. Desempenho e propriedades de barreira dos plásticos
Parte 4 - Compósitos e materiais auxiliares
13. Embalagens flexíveis e outros materiais compósitos
14. Materiais auxiliares
Parte 5 - Conclusões e referências
15. Comparação entre os materiais e conclusões
16. Biblioteca de materiais para embalagem
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
Título
Materiais para equipamentos
125. de processo
Meio ambiente: do
126. conhecimento cotidiano ao
científico
Autor
Ed./
Ano
ISBN
TELLES, Pedro Carlos
da Silva
6. ed.
2003
9788571930766
VIZENTIN, Caroline
Rauch; FRANCO,
Rosemary Carla
2009
9788579052255
127.
Metalografia dos produtos
siderúrgicos comuns
COLPAERT, Hubertus
4. ed.
2008
9788521204497
128.
Metodologia do ensino de
ciências
HENNING, Georg
3.ed.
2006
8528002829
Resenha
Este livro é dedicado ao estudo dos materiais usualmente empregados para a
construção de vasos de pressão, caldeiras, permutadores de calor, fornalhas
tanques de armazenagem, tubulações e outros equipamentos de processo, bem
como os estudos dos princípios e critérios de seleção desses materiais.
Obra da categoria de metodologia destinada aos professores do Ensino Fundamental
do 1.º ao 5.º ano. Oferece subsídios e sugestões de ações para o trabalho com
Educação Ambiental, ampliando as possibilidades do fazer pedagógico. Material
bem ilustrado e organizado em cinco capítulos:
• A construção dos saberes nas Ciências Naturais
• Ecologia
• O brinquedo e o meio ambiente
• O trabalho com projetos
• Avaliação
Lançado pela primeira vez em 1951, reunindo a vasta experiência do
Professor Hubertus Colpaert na Seção de Metalografia do Instituto
de Pesquisas Tecnológicas de São Paulo, este livro se transformou,
rapidamente, numa das mais importantes referencias Brasileiras para
todos os profissionais interessados no processamento, tratamento
e emprego de aços e ferros fundidos. Uma feliz combinação
de Atlas de Metalografia dos aços e ferros fundidos, manual de
técnicas metalográficas e texto introdutório aos fundamentos
das transformações de fases e aos tratamentos térmicos destes
materiais, o livro, carinhosamente conhecido como "o Colpaert"
educou gerações de metalurgistas brasileiros. Nesta edição, revista
e atualizada pelo Prof. André Luiz V. da Costa e Silva buscou-se
preservar o espírito da edição original, agregando, entretanto,
os importantes desenvolvimentos ocorridos nas últimas décadas,
tanto sob o aspecto dos produtos siderúrgicos como das técnicas
de caracterização assim como o progresso na compreensão das
transformações que permitiram a realização dos extraordinários
desenvolvimentos destas ligas.
TEMOS EDIÇÃO DE 1959 – ATUALIZAÇÃO DO ACERVO
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
Título
Autor
Ed./
Ano
ISBN
Métodos de laboratório em
129.
bioquímica
BRACHT, Adelar
2002
8520413382
130. Microbiologia
TORTORA, G. J.
8. ed.
2005
853630488X
131. Microbiologia
ALTERTHUM, Flávio;
TRABULSI, Luiz
Rachid
5. ed.
2008
9788573799811
Microbiologia prática: roteiro
132.
e manual: bactérias e fungos
SOARES, Maria
Magali S.R.; RIBEIRO,
Mariangela Cagnoni
2002
8573792442
Microbiologia: roteiros de
133.
aulas práticas
RENDE, Jose Carlos;
OKURA , Monica
Hitomi
2008
9788599276266
Resenha
Métodos de Laboratório em Bioquímica é de fundamental interesse para quem está
envolvido no ensino experimental de bioquímica na graduação e na pós-graduação,
tanto professores quanto alunos, além de auxiliar pesquisadores no planejamento e
na interpretação de experimentos.
Repetindo o sucesso das edições anteriores, tanto em função do cuidadoso projeto
gráfico como devido à extrema preocupação com o texto didático e atualizado,
Microbiologia, 8ª edição, será útil para estudantes das ciências da saúde, ciências
biológicas, veterinária, agronomia, ecologia, entre outros cursos. Com o objetivo de
facilitar e tornar atraente o aprendizado, o assunto é abordado
considerando: Equilíbrio apropriado entre as bases e aplicações microbiológicas e
entre as aplicações médicas e de outras áreas da microbiologia. Objetivos de
aprendizado integrados e questões para estudo no final dos capítulos. Inclusão de
Quadros de Aplicações da Microbiologia, que focalizam os usos modernos e práticos
da microbiologia e da biotecnologia, e de Quadros de Microbiologia em Manchete,
que utilizam histórias relatadas nas manchetes de hoje para explicar a microbiologia.
Microbiologia, dos autores Luiz B. Trabulsi e Flávio Alterthum, é totalmente
ilustrado. Há um novo capítulo de “Doenças Sexualmente Transmissíveis” como
forma de atender a vários pedidos de estudantes que desejavam ter oportunidade
de estudarum texto completo e comparativo das DST. O “Apêndice” da 4º edição foi
transformado em capítulo e inserido no Setor da Bacteriologia.
Microbiologia Prática - Roteiro e Manual - Bactérias e Fungos é livro que tem por
objetivo oferecer ao estudante do ciclo básico dos Cursos das Ciências da Saúde:
Medicina, Farmácia, Odontológico, Veterinária, Biologia, Reabilitação, Nutrição e
Enfermagem os conceitos fundamentais da microbiologia, que lhe permitam o
estudo da morfologia e dos processos fisiológicos comuns em experimentos com os
microrganismos. Mediante este tão criativo texto o estudante sedimentará os seus
conhecimentos básicos, e, caso venha a se tornar um profissional de microbiologia na indústria, na agroeconomia, em veterinária, e no meio ambiente, utilizará, com
toda a segurança, o que neste livro aprendeu com toda a facilidade e muito sentido
prático
Microbiologia: Roteiros de Aulas Práticas apresenta metodologias e princípios
usados no laboratório de microbiologia aos alunos das áreas de Ciências da Saúde. O
aluno encontrará capítulos referentes à estrutura e morfologia dos fungos, além de
uma introdução teórica em cada capítulo para melhor compreensão da prática e
questões elaboradas para melhor aprendizagem e fixação do conteúdo. O livro é um
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
Título
Autor
Ed./
Ano
ISBN
Resenha
excelente auxiliar para aqueles que desejam aprender os conceitos básicos de
microbiologia aplicáveis aos campos da saúde. Dessa forma, o conteúdo é adequado
para uso em cursos de Medicina, Farmácia, Odontologia, Veterinária, Biologia,
Nutrição, Engenharia de Alimentos e Enfermagem, pois abrange os conceitos
fundamentais de microbiologia a fim de permitir o estudo da morfologia e dos
processos bioquímicos comuns em experimentos com microrganismos.
134.
135.
Modelos de petições de
avaliações e perícias
Moderna Gramática
Portuguesa
MELLO, Luiz
Fernando de
BECHARA, Evanildo
Muito além da
responsabilidade social: como
HOLLENDER, Jeffrey;
136. preparar a próxima geração de
BREEN, Bill
líderes e empresas para um
mundo sustentável
137.
Neoquímica: a química
moderna e suas aplicações
HALL, N.
138. Nova Gramática do Português CASTILHO, Ataliba T.
1996
8574561282
37.
ed.
9788520923184
2011
9788535235654
2004
8536303433
2010
9788572444620
A Moderna Gramática Portuguesa, agora na 37ª edição, atualizada pelo novo acordo
ortográfico, é hoje a mais completa gramática da língua portuguesa. Reconhecida no
Brasil e no exterior desde a sua 1ª edição, tem como autor o maior gramático da
língua portuguesa, Evanildo Bechara, o único representante da Academia Brasileira
de Letras no novo Acordo Ortográfico. É a gramática mais indicada para estudantes
a partir do ensino médio e para quem vai prestar concursos.
Neste livro, os autores propõem um roteiro para criar empresas financeira, social e
ambientalmente sustentáveis. Com exemplos notórios de corporações que
conseguiram atingir o grau máximo nesse novo modelo de negócios., tais como
Nike, Timberland, Ebay e IBM, cada capítulo traz modelos inspiradores e reais para
criar a empresa do futuro. Recheado de exemplos práticos e escrito numa linguagem
didática, os autores expõem os conceitos básicos para uma empresa operar em
maior harmonia com o meio ambiente. Esta obra é leitura essencial para líderes,
gestores e empreendedores de sucesso.
"Neoquímica" é um livro singular e fascinante - um mostruário da química moderna.
Ele destaca as mais importantes evoluções da química nos últimos 30 anos, tratando
das últimas tendências em pesquisa em uma grande variedade de campos, teóricos
e experimentais. O livro tem 17 capítulos, apresentando temas diferentes da
química, desde a descoberta de novos elementos e de técnicas sintéticas até o
projeto de drogas e materiais. Os autores são os químicos mais importantes do
mundo na sua área de atuação. A obra conta também com a contribuição de
diversos ganhadores do Prêmio Nobel e é fartamente ilustrado, com fotografias e
diagramas explicativos. Escrito em estilo agradável, é um texto capaz de interessar
aos cientistas de todas as áreas e uma referência indispensável às pessoas que
desejam saber mais sobre a química moderna.
Este livro, fruto de cinquenta anos de pesquisas desenvolvidas nas três
universidades oficiais paulistas e em várias universidades do exterior, procura dotar
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
Título
Brasileiro
Autor
CEGALLA, Domingos
Paschoal
O beneficiamento têxtil na
140.
prática
SALEM, Vidal ; DE
MARCHI, Alessandro;
MENEZES, Felipe
G. de
O cálculo com geometria
analítica v.1
ISBN
de
Novíssima Gramática da
Língua Portuguesa: com a
139.
Nova Ortografia da Língua
Portuguesa
141.
Ed./
Ano
LEITHOLD, Louis
48.
ed.
2002
9788504014112
Resenha
os brasileiros de um certificado a mais à sua identidade. No livro, o autor focalizou o
que se esconde por trás das classificações, identificando os processos criativos do
português brasileiro que conduziram aos produtos listados, e ultrapassa a barreira
da descrição ao encaminhar o olhar do leitor para o que ocorre também na
linguagem mental, pré-verbal. Esta gramática foi concebida nos moldes da teoria
multissistêmica, de cunho funcionalista-cognitivista, desenvolvida por seu autor, e
opta por um diálogo em que se sucedem dois textos articulados, um expositivo, e
outro indagativo. Na exposição, fala o autor, interpretando os achados da ciência
atual. Nas indagações, falam os leitores, por meio das perguntas que se imagina que
eles formulariam.
A 'Novíssima gramática da língua portuguesa' é uma obra indispensável desde seu
lançamento, em 1964, graças à grande aceitação que obteve por parte de
professores e estudantes ao longo dos anos. Até 2004, essa gramática foi submetida
a seis reformulações, todas com o intuito de mantê-la atualizada. Já em sua 46ª
edição, a 'Novíssima gramática da língua portuguesa' é um excelente instrumento,
principalmente para estudantes do Ensino Médio e, ainda, para todos aqueles que
precisam esclarecer suas dúvidas a respeito da língua portuguesa. Nesta versão nãoconsumível, fornece inúmeros exercícios de fixação de conteúdos gramaticais e
também provas dos principais concursos e exames vestibulares, em todos os
capítulos. Agora com a nova ortografia.
9788599318027
Este livro tem a ambição do colaborar na formação dos trabalhadores da produção,
em todos os seus níveis, apresentando de forma simples e original as relações entre
causa e efeito de suas atividades rotineiras, sem contudo, abrir mão dos princípios
teóricos e conceituais que envolvem os processos industriais.
8529400941
Seu caráter didático e abrangente, bem como sua linguagem clara e compreensível
tornaram-no um texto clássico em sua área.
CONTEÚDO
1. Números Reais, Funções e Gráficos
2. Limites e Continuidade
3. A Derivada e a Derivação
4. Valores Extremos das Funções, Técnicas de Construção de Gráficos e a Diferencial
5. Integração e a Integral Definida
6. Aplicações da Integral Definida
7. Funções Inversas, Logarítmicas e Exponenciais
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
Título
Autor
Ed./
Ano
ISBN
Resenha
8. Funções Trigonométricas Inversas e Funções Hiperbólicas
9. Técnicas de Integraçã
10. Secções Cônicas e Coordenadas Polares
11. Formas Indeterminadas, Integrais Impróprias e a Fórmula de Taylor
Apêndice
Fórmulas
Respostas dos Exercícios de Número Ímpar
O empreendedor inovador:
142. faça diferente e conquiste
espaço no mercado
143.
O hospital: manual do
ambiente hospitalar
SARKAR, Soumodip
MOZACHI, Nelson;
SOUZA, Virginia
Helena Soares de
2008
3. Ed.
2009
9788535230857
Este livro tenta explicar os conceitos, a importância, os 'ingredientes' e o processo
que envolve o empreendedorismo e a inovação, e destaca o fato de os dois serem
inseparáveis.
9788562412011
São 832 páginas coloridas e ilustradas contendo tabelas, gráficos, fotos em cores
com a informação necessária para tirar as dúvidas do dia-a-dia. Aborda temas que
envolvem o ambiente hospitalar, suas rotinas, protocolos, setores e especialidades,
com conteúdo claro, objetivo, prático e principalmente ético.
São 52 capítulos escritos por 52 especialistas. Você encontrará no Manual:
Procedimentos de Enfermagem
* Protocolos
* Comentários e Notas
* Observações
* Procedimentos Médicos
* Limpeza e Desinfecção
* Infecção Hospitalar (CCIH)
* Esterilização
* Curativos
* Administração de Medicamentos
* Padronização de Drog..
* Transplantes
* Unidades Especiais (UTIs)
* Manuseio do Recém Nascido
* Higiene e Desinfecção
* Resíduos Hospitalares
* Lavanderia Hospitalar
* Resíduo hospitalar
* Odontologia - capitulo incl. no cd
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
Título
Autor
O livro de ouro das plantas
144. medicinais
HUIBERS, Jaap
145. O milagre das plantas
BRUNO, Inna
O reino periódico: uma
146. jornada à terra dos elementos ATKINS, Peter
químicos
Ed./
Ano
ISBN
9788531905865
2003
1996
9788573790795
8532506186
Resenha
* Legislação de interesse hospitalar e outras áreas da saúde -incl.no cd
*Fisioterapia em UTI
* Triagem em serv. de emergência
* Qualidade do ambiente hospitalar
* Fonação
A ansiedade, os maus hábitos alimentares, a vida sedentária, o fumo e o álcool,
entre outras causas são fatores que causam o desequilíbrio na saúde do homem,
causando com frequência doenças como a cefaléia, problemas de fígado, dos rins e
coração. O primeiro passo para a cura é, antes de qualquer coisa, concientizar-se de
que a causa de todos esses males está no próprio indivíduo e não fora dele. è em
nosso íntimo que deve nascer a reação a todos esses males. Como inestimável ajuda
para começar esta reação é sugerido o uso de plantas medicinais e as terapias
descritas neste livro. Na realidade, as plantas medicinais possibilitam a plena
harmonia de nossa personalidade e favorecem, consequentemente o exato
equilíbrio entre corpo e espírito, fator que permite a cura.
O Milagre das Plantas é uma obra que apresenta informações de cunho prático e
objetivo, fundamentais para o aproveitamento dos recursos terapêuticos,
energéticos e estéticos das plantas, na racionalização do seu uso e conservação. Os
capítulos abordam desde a influência da lua sobre as plantas, suas radiações e
vibrações, até crendices populares associadas às principais plantas e os benefícios
por elas oferecidos. Ao final, o leitor encontrará um glossário com os nomes
científicos em latim e as denominações popularmente utilizadas. As autoras, Nilza
Naldi e Inna Bruno, iniciaram os seus estudos em 1987, e desde então catalogaram
inúmeras espécies para, posteriormente, selecionar as principais, que são
cuidadosamente apresentadas nos oito capítulos do livro. A qualidade da publicação
é ainda enfatizada pelo mestre da Yoga, Professor Hermógenes, responsável pela
elaboração do prefácio.
A tabela periódica é um dos conceitos mais importantes na química, tanto na teoria
quando na prática. Presta inestimável ajuda aos estudantes, sugere novas linhas de
pesquisas para os profissionais e provê uma organização sucinta de toda a química.
Uma percepção da tabela periódica é essencial para qualquer um que queira
compreender o mundo e ver como este é construído a partir dos elementos
químicos.Neste livro, P.W. Atkins imagina a tabela periódica como uma espécie de
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
Título
147. Óleo de mamona e derivados
148.
Óleo de palma:
processamento e utilização
Operações unitárias nas
149. indústrias farmacêuticas e de
alimentos
150.
Oportunidades em
medicamentos genéricos: a
Autor
Ed./
Ano
ISBN
RITTNER, Hermman
RITTNER, Hermman
1996
WEYNE, Gastão
Rúbio de Sá
2. ed.
2009
9788536614410
ANTUNES, Adelaide;
MAGALHÃES, Jorge
2008
9788571932029
Resenha
guia de viagem a um país – O reino periódico – no qual os elementos formam as
diversas regiões. Para ele, os elementos foram descobertos de maneira similar às
terras do mundo e também possuem sua própria história cósmica, que pode ser
traçada até as estrelas. Os elementos têm também propriedades governadas por leis
que controlam seu comportamento e determinam as alianças que formam. Esta
administração é encontrada nas propriedades dos átomos e dos elétrons e núcleos
que constituem os átomos.Excelente divulgador de ciência, P.W. Atkins realizou um
trabalho que não presume por parte do leitor qualquer conhecimento anterior de
química. É necessário apenas usar a imaginação para interpretar as analogias.
Descobre-se, deste modo, um reino rico do qual o nosso próprio mundo é uma
manifestação.
Temas abordados: Planta e semente de mamona. Óleos de mamona - bruto,
desidratado, hidrogenado, soprado - oxidado e sulforizado, sulfonado, como poliol
para uretanas. Ácidos graxos monocarboxílicos e dicarboxílicos. Ésteres, poliésteres
e compostos afins. Sabões solúveis e metálicos. Derivados nitrogenados. Derivados
diversos e sub-produtos.
Temas abordados: O Dendezeiro e seus frutos. Óleos de palma comerciais, seus
derivados e suas utilizações. Mercado e perspectivas. Propriedades e
características do Óleo de palma. Extração, refino, inter-esterificação,
hidrogenação, alcoolise, hidrólise do óleo. Subprodutos do processamento,
resíduos e sua utilização. Efluentes, Óleo líquido para mesa e cozinha, gorduras,
óleo para frituras, margarinas e cremes vegetais, substitutos de manteiga de
cacau CBS, ácidos graxos, ésteres, álcoois graxos, derivados nitrogenados, sabões
e detergentes sintéticos, sabões metálicos.
Uma indústria de processo químico funciona em dependência de operações
unitárias ou conversões químicas. Muitas dessas indústrias não realizam conversões
químicas. Nestes casos, são de processos químicos, embora não dependam de
conversões químicas, em razão de trabalharem somente com operações unitárias,
ou seja, com transformações físicas. Exemplos: 1) Indústria farmacêutica que
compre matérias-primas para venda após encapsulamento; 2) Indústria de tintas; 3)
Indústria farmacêutica que adquira produtos químicos comerciais para purificação
através de operações unitárias e venda posterior. Desta forma, as operações
unitárias sempre estão presentes em qualquer indústria de processo químico.
O setor farmacêutico nacional atravessa um período estimulante. Impulsionado por
um expressivo crescimento do segmento de medicamentos genéricos, a participação
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
Título
Autor
Ed./
Ano
ISBN
indústria farmacêutica
brasileira
Os 100 maiores cientistas da
história
2002
8574320277
Os laboratórios de Química no
Ensino Médio: um olhar na
OLIVEIRA, Moisés
152.
perspectiva dos estudos
Alves de
culturais das ciências
2009
9788572165426
Patenteamento e prospecção
153. tecnológica no setor
farmacêutico
ANTUNES, Adelaide;
MAGALHÃES, Jorge
2008
9788571932012
Pequeno manual prático de
154. instalações elétricas em
atmosferas explosivas
Abpex
4. ed.
155. Perícia ambiental criminal
TOCCHETTO,
2009
151.
SIMMONS, John
9788576251965
Resenha
das empresas nacionais vem se elevando de forma significativa ao longo dos últimos
quatro anos. Contudo, parece apresentar-se aos produtores de genéricos e similares
um desafio estratégico de longo prazo. Como manter rentabilidades adequadas em
segmentos industriais de intensa concorrência, onde margens e crescimento
parecem andar em sentidos opostos? A resposta deverá vir através da aposta clara e
consistente na inovação. Os autores não tem a pretensão de apresentar soluções
definitivas e simplórias e exploram de forma consistente alguns dos desafios atuais
no complexo industrial da saúde.
Nesta obra o autor relata a vida e os efeitos das personalidades mais influentes no
mundo na área da ciência por meio de sumários biográficos que retratam o contexto
histórico e científico em que estão inseridos. Levando em consideração a tradição da
Coleção 100, o autor apresenta os cientistas de acordo com a influência que cada
um exerceu para a humanidade.
Este livro aborda a vida cotidiana de uma escola do ensino médio no que concerne
ao ensino científico, apresentando descrições que problematizam a visão críticoepistemológica de que a escola é unicamente lócus de transmissão do
conhecimento científico. A publicação destina-se principalmente a professores das
áreas científicas em Universidades e Escolas e também a pesquisadores das áreas de
Educação em Ciências, Química, Física e Biologia.
O livro oferece ao leitor um manancial de informações que pode ser consultado quer
para responder a necessidades específicas de um determinado projeto de pesquisa
ou desenvolvimento tecnológico, quer como uma espécie de manual de laboratório,
sempre presente na bancada do gestor, pesquisador, tecnólogo ou empreendedor à
busca de orientação e inspiração na tomada de decisões em uma área ainda pouco
conhecida e explorada pelos setores público e privados nacionais
A 4ª EDIÇÃO deste Manual, deverá incluir:
- atualização das normas técnicas, conforme revisões publicadas pela IEC/ABNT;
- Identificação do EPL – Equipment Protection LeveL;
- Classificação de Áreas por Poeiras Combustíveis;
- desempenho de Detectores de Gás;
- proteção a poeiras por invólucro;
- matérias adicionais sobre Dissipação de Cargas Estáticas;
-Treinamentos modulados para cada Perfil Profissional;
- o IECEx Scheme na Certificação de Profissionais, etc.
A perícia em crimes e desastres ambientais é ainda pouco difundida em nosso
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
Título
Autor
Ed./
Ano
ISBN
Domingos (Coord.)
Perícia ambiental e assistência
técnica: Instrumentos de
MARTINS JÚNIOR,
156.
defesa dos direitos individuais Osmar Pires
e coletivos
2. ed.
2010
9788576921257
Perícia ambiental judicial e
157. securitária: impacto, dano e
passivo ambiental
2008
9788570630249
158.
Perícia ambiental: aspectos
técnicos e legais
159. Perícias de engenharia
ALMEIDA, Josimar
Ribeiro de e
Colaboradores
ARANTES, Carlos
Augusto
Vários autores
9788590939504
2008
9788572662055
Resenha
país. Para produzir um livro com elementos para o aperfeiçoamento profissional
de peritos com os melhores fundamentos e técnicas periciais, o Dr. Domingos
Tocchetto reúne um grupo de renomados especialistas – professores
universitários, consultores, técnicos de empresas e peritos com vistas a oferecer
obra de excepcional qualidade, inequívoca utilidade e oportunidade, visando
oferecer à justiça, laudos completos, perfeitos e inquestionáveis.
O livro tem o objetivo de colaborar com a conservação ambiental e com uma área
de exercício profissional relativamente nova e ainda em desenvolvimento. São
discutidos os conceitos e definições da legislação ambiental que delimitam o campo
da atuação pericial. Alguns casos são apresentados onde os fatos jurídicos
ocorreram, pedagogicamente, divididos em urbano, periurbano e rural. Os papéis do
perito, assistente técnico, advogado, promotor de justiça e do juiz são destacados
em todas as etapas que envolvem a garantia dos direitos individuais e coletivos.
Este novo livro é muito didático, atualizado, capacita o profissional de meio
ambiente, principalmente o “Perito a ter conhecimentos para a interrupção e
substituição de predatórios”. Processos de crescimento, requisitada pela sociedade
brasileira.
Dividido em 5 partes para melhor estruturar o seu aprendizado com :
. Estrutura e Meios Legais de Proteção Ambiental
. Procedimento no Processo Civil
. Identificação de Aspectos e Impactos Ambientais
. Métodos e Técnicas Aplicáveis à Análise e Avaliação de Impactos, Danos e Passivos
Ambientais . Perícia do Seguro Ambiental
O livro traz todo amparo legal necessário a uma perícia judicial ambiental farta
jurisprudência modelos cases exemplos de laudos petições e TAC auditoria
Ambiental e avaliação de impactos ambientais. Além da Lei de Crime Ambientais e
seu decreto regulamentador (atualizado pelo Decreto nº 6.686/08) e Glossário de
Terminologia Ambiental. A publicação tem por base teórica a aplicação da legislação
processual a formulação dos quesitos as custas os honorários periciais a elaboração
do laudo tudo concatenado com a metodologia ambiental buscando melhor
compreensão na utilização de tomadas de decisão na perícia na valoração e na
gestão ambiental prevendo a possível avaliação os danos ambientais tanto em sua
forma quantitativa como qualitativa.
A obra procura valorizar a compreensão dos trabalhos dos peritos engenheiros e
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
Título
Perícias de engenharia de
segurança do trabalho:
160.
aspectos processuais e casos
práticos
161.
Autor
Zung Che Yee
Perícias de engenharia: análise
Zung Che Yee
e crítica
162.
Perícias judiciais de
engenharia
MAIA NETO,
Francisco
163.
Perícias na prática: modelos
SOUSA, Sergio
de laudos, petições, diligências Henrique Miranda
Ed./
Ano
2. ed.
2008
2002
ISBN
9788536218694
8536203277
2003
8573086599
2010
8536230096
Resenha
arquitetos, na elaboração das perícias nos mais variados temas, em especial:
Prova Pericial no Direito; Perícias Judiciais e Extra-Judiciais; Perícias
Multidisciplinares; Perícias como Instrumentos de Gestão; Requisitos
necessários dos profissionais; Ética e Honorários.
Neste Volume: FORMULAÇÃO DE QUESITOS Ação de cobrança do adicional de
Insalubridade • Por ruídos • Por agentes biológicos • Por agentes químicos • Por
outros agentes Ação de cobrança do adicional de Periculosidade • Por eletricidade •
Por inflamáveis • Por outros fatores Ação de Indenização por Acidente de Trabalho,
direcionados por assuntos: • Cumprimento de legislação específica de engenharia de
segurança e medicina do trabalho • Condições de trabalho • Treinamentos e/ou
orientações recebidos pelo acidentado • Condições e as circunstâncias do acidente •
Uso e o fornecimento de Equipamentos de Proteção Individual - EPIs • As eventuais
exposições de riscos • As medidas preventivas de acidente • Atos inseguros
praticados pelo acidentado • De aplicação geral CASOS PRÁTICOS • Perícias de
insalubridade • Perícias de periculosidade • Perícias de indenização por acidente de
trabalho
O propósito da obra é suscitar uma discussão qualitativa de alguns tipos principais de perícias de
engenharia na atualidade dentro de uma visão contemporânea e interdisciplinar, com contribuiç
para elucidar tecnicamente alguns aspectos dúbios, omissos e controvertidos, ocorridos nas perí
judiciais as quais com conhecimento ou não pelos peritos judiciais ou assistentes técnicos de sua
aplicação ou adoção, podem contribuir para o aperfeiçoamento das perícias, ou mostrar a imper
até a falsa perícia.
Obra marcada pela atualidade e de consulta imprescindível. Temas complexos
são abordados em profundidade, ao mesmo tempo em que prima pela clareza e
simplicidade, resultado de extenso conhecimento e experiência do autor.
Orienta sobre todos os passos que compõem o trabalho de perícia, quesitos,
elaboração de laudos, além de conter roteiros e modelos completos de perícias
realizadas. Revela as interseções e interdependência entre a Engenharia e o
Direito, refletindo o rigor e a precisão que estas categorias devem imprimir às
suas atividades. Contém ainda considerações sobre ética, função,
responsabilidade e direitos do perito.
Este livro demonstra trabalhos periciais nas esferas das Justiças Federal e Estadual
Cível, e o regimento principal considerado é o CPC Código de Processo Civil. Por isso,
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
Título
e demais documentos para
perícias em contabilidade,
engenharias, medicina
Perícias previdenciárias,
químicas e de proagro:
164.
aspectos processuais e casos
práticos
Autor
Ed./
Ano
ISBN
de; GRANDE,
Cristiane Garcia
Zung Che Yee
2007
9788536216119
Resenha
procedimentos e legislação nos foros do Direito do Trabalho, Penal, Criminal e
Família não são abordados nesta obra; à vista disso são outros os âmbitos regidos
através de diferentes e específicas legislações. Quanto ao conteúdo e distribuição
dos capítulos deste livro, o primeiro trata da introdução, conceitua o que é perícia e
quais seus tipos, quem é perito e suas qualificações e prerrogativas, além dos fóruns
em que há a perícia na esfera cível. O segundo capítulo explica e exemplifica
petições, através de modelos diversos como: aceite do encargo de perito, pedido de
quesitos, proposta de honorários, contraproposta de honorários, informe de
pagamento de honorários, pedido de carga, pedido de prorrogação de prazo,
entrega do laudo e esclarecimentos sobre o laudo, em diversos modelos e para
diferente áreas; além disso, apresenta outros formulários como: protocolos de
devolução de documentos, capa de controle dos processos e comprovante de
recebimento de honorários. O terceiro capítulo apresenta exemplos de formulários
de diligências, seja para informar a instalação da perícia (conforme rege o art. 431-A
do CPC), seja para solicitar documentos e elementos às partes ou a terceiros,
reiteração de diligência e correspondência a terceiros. O capítulo quatro traz vários
modelos de laudos de diversas áreas: contabilidade, documentoscopia: grafoscopia
e degravação, engenharias e medicina veterinária. O quinto e último capítulo
demonstra papéis de trabalho diversos dos peritos, como: protocolo de recebimento
e de entrega ou devolução de documentos, capa de controle de processos,
comprovante de honorários recebidos e outros''
Obra de caráter interdisciplinar destinada aos operadores do Direito, peritos
judiciais e assistentes técnicos das áreas de Engenharia de Segurança do Trabalho,
de Química e Agronomia, abrangendo as Perícias Previdenciárias, Químicas e de
PROAGRO - Programa de Garantia de Atividade Agropecuária. Destaca-se no
trabalho, 8 estudos de casos de perícias previdenciárias, de contagem de tempo em
condições especiais de categorias profissionais dos mais variados: operadores de
maquinários pesados, encarregados do setor de moldagem, engarrafamento de
indústria cervejeira, laboratorista, agente de estação ferroviária, motorista de
caminhão, entre outros, com perícias realizadas de forma direta e indireta, para os
casos de empresa já desativadas. Contém 7 estudos de casos de perícias químicas,
sendo 2 são de embargos (do devedor e de execução), 2 envolvem litígios com
entidade de classe, 1 sobre litígios tributários de produto agrícola para exportação e
2 envolvem aspectos de adulteração e físico-químico de combustíveis. As perícias
de PROAGRO são ilustradas com 4 estudos de casos, envolvendo indenizações
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
Título
Autor
Ed./
Ano
ISBN
Resenha
incorretas, de perícias realizadas nas fases de cumprimento de sentença e na
liquidação de sentença por artigos.
Planejamento de
experimentos e otimização de RODRIGUES, M. I.;
165.
processos: uma estratégia
IEMMA, A. F.
seqüencial de planejamentos
2005
Plantas medicinais de uso
166. popular: atlas
farmacognostico
2004
Plantas medicinais na
167.
Amazônia e na mata atlântica
168.
Plantas medicinais no Brasil:
nativas e exóticas
Plantas medicinais no
169.
domínio dos cerrados
ALICE, Cecilia Ballve
O planejamento experimental, baseado nos fundamentos estatísticos, é sem dúvida
alguma, uma ferramenta poderosa para se chegar às condições otimizadas de um
processo, desenvolvimento da formulação de produtos dentro das especificações
desejadas ou simplesmente para avaliar os efeiotos ou impactos que os fatores têm
nas respostas desejadas.Neste livro os autores reportam 15 anos no uos de
planejamento de experimentos como aliado para a solução dos desafios na pesquisa
e desenvolvimento.
9788585692124
DI STASI, Luiz
Claudio; HIRUMALIMA, Clélia Akiko
2. Ed.
2003
8571394113
F. J. ABREU MATOS
2. ed.
2008
9788586714283
RODRIGUES, Valeria
Evangel; CARVALHO,
Douglas Antonio
2001
9788587692078
Este livro introduz uma nova forma de apresentação dos dados de espécies
medicinais catalogadas por pesquisas etnofarmacológicas criteriosas, realizadas na
região amazônica e na região da Mata Atlântica do Estado de São Paulo. Esta
cuidadosa pesquisa etnofarmacológica tem como fonte moradores da Floresta
Amazônica e da Mata Atlântica, ponto de partida para a identificação e catalogação
de 135 espécies vegetais daquelas regiões que, estudadas pelo seu potencial
medicamentoso, reúnem um valor econômico de grande interesse para as indústrias
e laboratórios farmacêuticos. Aproveitar esse potencial significa não só conhecer
melhor as plantas nativas que beneficiam a saúde, como também propiciar aos
moradores condições de atingir o desenvolvimento sustentado com a extração e
conservação dos produtos medicinais existentes no seu próprio hábitat.
Trata-se da maior e mais completa obra sobre o assunto jamais publicada no Brasil,
contemplando as principais espécies de plantas usadas na medicina popular
brasileira, tanto da flora nativa como as exóticas cultivadas. Além de informações
etnofarmacológicas, são incluídas também os resultados de pesquisas químicas,
farmacológicas e clínicas já realizadas, tanto no Brasil como no exterior, com mais de
700 espécies apresentadas no livro.
Desde a antiguidade as plantas medicinais já eram utilizadas para a cura de
inúmeras doenças. Com o passar dos séculos, vieram o avanço da ciência, a
modernização, a industrialização, as pesquisas na área dos medicamentos sintéticos,
os interesses dos grandes laboratórios farmacêuticos e tantos outros fatores que,
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
Título
Autor
Ed./
Ano
ISBN
Resenha
em conjunto, foram contribuindo para que os verdadeiros valores das plantas
medicinais fossem sendo levados ao esquecimento. Consequentemente, por
algumas décadas, foram deixados de lado as pesquisas e levantamentos sobre elas.
Atualmente, tendo em vista a importância de sanarem ou de pelo menos se
amenizarem os problemas econômico-sociais da população brasileira, é crescente a
preocupação em se estabelecer espécies de plantas medicinais para pesquisas, suas
potencialidades, usos e meios de conservação.O cerrado também vem sofrendo
grande devastações nos últimos tempos, em conseqüência de projetos nacionais e
multinacionais, que visam às atividades de agricultura e pecuária, sem levar em
consideração a relação alimentícia e medicinal que essa vegetação exerce junto às
camadas mais carentes do interior do Brasil, além das conseqüências edáficas e
climáticas provenientes do manejo inadequado.Objetiva-se com esta obra contribuir
para o estado das plantas medicinais, apresentando os resultados obtidos em um
levantamento etnobotânico no domínio dos cerrados da região do Alto Rio Grande,
Minas Gerais, com informações regionais e complementares das espécies nativas e
colonizadoras ali utilizadas na medicina popular.
170.
Plantas medicinais no
tratamento de feridas
LIMA, Angela
2009
9788587098870
171.
Plantas medicinais:
arte e ciência: um guia de
DI STASI, Luiz
Claudio (Org.)
1996
8571391173
Tecnologias de ponta para reparação de tecidos dão a tônica do Plantas Medicinais
no Tratamento de Feridas. Dirigido a todos profissionais de saúde, o livro traz
medicamentos e técnicas das mais modernas, todas com pesquisas cientificas
comprovadas ou patenteadas. Concebido dentro da filosofia de criar um respaldo
cientifico e prático às diferentes áreas da medicina, Plantas Medicinais no
Tratamento de Feridas tem 228 páginas com fotos que mostram as últimas novidade
em reparações de tecidos tais como a pele sintética criada a partir do látex da
borracha ou o curativo de repolho, que já tem patente registrada e cuja pomada que
está sendo industrializada. O livro traz as composições necessárias de outros
fititerápicos já disponíveis no mercado tais como o gel para tratamento de herpes
simples à base de unha de gato, as concentrações para uso da papaina em diversos
estágios de feridas cônicas e a Acajumembrana desenvilvida por pesquisadoras dos
Nordeste. O livro aborda o universo de fênomenos, mitos e supertiççoes vindos de
diferentes culturas que cerca as feridas, além das experiências dolorosas,
transtornos psicológicos, econômicos e sociais para o paciente, aspectos que devem
ser considerados pela equipe de enfermagem na escolha do melhor tratamento.
Apresenta-se como um trabalho estritamente científico e multidisciplinar. Nove
especialistas tratam de aspectos básicos do tema, segundo diferentes perspectivas:
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
Título
Autor
Ed./
Ano
ISBN
estudo interdisciplinar
Plantas medicinais: verdades e
mentiras: o que os usuários e
DI STASI, Luiz
172.
os profissionais de saúde
Claudio
precisam saber
Plantas na terapêutica:
173.
CUNHA, A. Proenca
farmacologia e ensaios clínicos
174. Plantas que ajudam o homem
CARIBE, José
175. Plantas terapêuticas
FRANCESCHINI
FILHO, Sergio
Plantas tóxicas: conhecimento
e prevenção de acidentes
GODOY, Silvana
176.
2007
2007
9788571397507
97897231112245
9788531505133
2004
9788574763026
2003
9788586699436
Resenha
a metodológica, a tecnológica, a química, a agronômica e a farmacológica. São
também abordados os problemas de controle de qualidade e as questões
ambientais envolvidas e o inquestionável alcance social.
Em vários países, a associação entre os diferentes tipos de tratamento disponíveis
modernos com as práticas populares e tradicionais de saúde têm sido uma das
abordagens mais promissoras e eficazes para o tratamento das doenças,
especialmente das camadas da população que não reúnem condições financeiras ou
sociais de acessarem os serviços modernos de saúde e seus medicamentos
quimicamente definidos e estudados. Este livro traz um estudo amplo e acessível
sobre as chamadas "plantas medicinais" e sua aplicação na medicina. O autor não
apresenta receitas ou fórmulas mágicas, pelo contrário, tem a intenção de
esclarecer o leitor sobre as diversas formas de aplicação, mostrando as diferenças
entre as medicinas alternativa, popular, tradicional e a fitoterapia.
A obra está dividida em duas partes. A primeira situa a problemática das plantas
medicinais e dos medicamentos á base de plantas em relação aos três parâmetros
básicos dos medicamentos, qualidade, eficácia e segurança. Na segunda parte, incluemse em capítulos as plantas medicinais selecionadas pelo interesse na terapia.
Obra de autoria de dois médicos que se dedicam à tarefa de ajudar os semelhantes
na atual fase de transição planetária. Com esse objetivo organizaram esse precioso
guia que leva o leitor a conhecer, amar e utilizar inteligentemente plantas que até
agora tiveram uso limitado, mas que podem prestar maiores serviços não só no
campo alimentar, como também no campo da saúde.
De todos os métodos da medicina natural, a Fitoterapia é o mais antigo.
Imagina-se que foi através da observação dos animais que o homem iniciou-se na
utilização das plantas terapêuticas. Este livro é um verdadeiro catálogo das ervas
que foram estudadas; plantas fáceis de encontrar e, de preferência,
conhecidas.Organizadas em ordem alfabética, cada ficha indica o nome científico, a
família, a origem, o sabor, a descrição, a parte utilizável, o cultivo, a colheita, os
princípios ativos, as indicações e várias observações.
Esta publicação reveste-se de importância por representar uma fonte de
informações claras e precisas que servem a professores e agentes de saúde na
prevenção de acidentes com plantas, assim como em sua identificação rápida em
casos de intoxicação. Além disso, serve ao público em geral, que pode conhecer,
através das ilustrações e do texto, as plantas que potencialmente podem causar
problemas.
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
Título
Autor
Ed./
Ano
ISBN
Plásticos de engenharia:
177. principais tipos e sua
moldagem por injeção
SIMIELLI, Edson
Roberto; SANTOS,
Paulo Aparecido dos
2010
9788588098510
Plásticos de engenharia:
178. seleção eletrônica no caso
automotivo
DORNELLES
FILHO, Augusto
Marcelino Lopes;
ATOLINO, Walter
Jose Tangary
2009
9788588098480
CAMPOS, Técio
Barbosa de;
Zorzenon, Francisco
José
2006
ISSN: 14132400
179.
Pragas dos grãos e produtos
armazenados
180. Praguicidas e o meio ambiente SOLOMON, K. et al
2010
Resenha
Este livro aborda os principais termoplásticos de engenharia e suas blendas em uso
no Brasil, principalmente pelas indústrias automobilísticas, eletroeletrônicas,
telecomunicações, equipamentos de escritório & informática, transportes, entre
outras. Ele conceitua o processo de obtenção e fabricação destes polímeros, analisa
a relação estrutura molecular-morfologia-propriedades e os tipos comerciais mais
importantes (antichama, reforçados, resistentes ao calor, à luz ultravioleta.
Este livro foi escrito a partir da Dissertação de Mestrado do autor, Engenheiro
Augusto M. L. Dorneles Filho, e reúne diversos critérios básicos estabelecidos para a
seleção de plásticos de engenharia utilizados na fabricação de componentes
automotivos. A obra aborda as principais propriedades consideradas na escolha de
uma determinada aplicação, incluindo, na maioria dos casos, uma descrição
detalhada da metodologia envolvida no ensaio. Além disso, um dos capítulos
descreve o programa de simulação que seleciona os plásticos a partir das
características requeridas em alguma das peças do automóvel. O livro constitui,
portanto, uma excelente fonte de consulta não apenas para aqueles profissionais
que trabalham no setor automotivo, como também os envolvidos em métodos de
caracterização e propriedades de polímeros.
Este boletim foi criado para elucidar as principais dúvidas sobre as pragas
encontradas em grãos e produtos armazenados. Possui textos claros e fotos
esclarecedoras sobre as principais pragas (insetos, roedores, etc.) em milho, trigo,
arroz, feijão, dentre outros grãos e produtos armazenados. Aborda em seu conteúdo
a descrição das pragas, dados biológicos, resistência das pragas aos inseticidas,
metodologias de controle e tabelas com a relação dos principais produtos utilizados,
assim como dosagens e formas de aplicação. Uma publicação de grande utilidade
tanto para o profissional, quanto para a população em geral.
A obra aborda um tema rico em controvérsias, desde meados do século XX: a
utilização de praguicidas. Além de muitos dados, no final de todos os capítulos há
questões para estudo, úteis para a área acadêmica.Sua autoria é dos renomados
pesquisadores canadenses e professores eméritos da Faculdade de Ciências
Ambientais da Universidade de Guelph, Dr. Keith Solomon - que esteve no Brasil no
dia 17 de setembro para a manhã de autógrafos - Dr. Gerald Stephenson e dois
toxicologistas brasileiros, Dra. Cristiana Leslie Corrêa e Dr. Flávio Zambrone, que
coordenaram a tradução, adaptação do original, revisão técnica e do conteúdo e
escreveram os tópicos relacionados ao Brasil e com a legislação específica. Com
estas novas informações, textos e figuras foram atualizados e revisados pelo Dr.
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
Título
Autor
Ed./
Ano
ISBN
181. Praticas de farmacognosia
BIAVATTI, Maique
Weber
2007
9788586447945
182. Práticas de química analítica
LEITE, F.
4. ed.
2010
9788576701644
Resenha
Solomon.“É uma obra interessantíssima e constantemente citada como referência
no assunto. Certamente auxiliará os pesquisadores e futuros profissionais que
poderão se familiarizar com o tema, através de uma exposição clara e didática e,
acima de tudo, com qualidade técnica admirável”, comenta Dra Cristiana,
farmacêutica e Diretora Técnica da Planitox-The Science-based Toxicology
Company.Para Dr. Zambrone, o livro abrange um assunto de extrema relevância em
termos de saúde pública. “Com certeza isso faz parte do escopo do ILSI, onde
importantes discussões devem evoluir para tomadas de decisão neste contexto
considerando, ainda, que o ILSI possui uma força-tarefa focada no debate da
segurança e uso destes produtos, o que demonstra a pró-atividade de seus
membros. Enfim, é uma obra clássica da literatura científica, com reconhecidos
autores na Ciência dos Praguicidas”, observa o médico e Diretor Executivo da
Planitox-The Science-based Toxicology Company.
O livro Práticas de Farmacognosia é dirigido a estudantes e a profissionais
farmacêuticos que trabalham com plantas medicinais, possibilitando a análise com a
finalidade de identificação e controle de qualidade vegetal. São apresentadas
técnicas básicas para avaliação de plantas medicinais, tendo como finalidade a
caracterização botânica e química do vegetal em questão enfocando controle de
qualidade. Está dividido didaticamente em grupos de princípios ativos, seguindo a
ordem clássica de estudos farmacognósticos, em seqüência: polissacarídeos,
derivados resinosos, os principais heterosídeos (flavonóides, antraquinonas,
cumarinas) taninos e compostos terpênicos (plantas aromáticas e saponinas),
terminando com a caracterização de diversos sub-grupos de alcalóides. Algumas
práticas estão especificamente destinadas ao doseamento e métodos extrativos
simples.
É imperativo para o estudo da Química a atividade prática, que ocorre no
laboratório, ambiente em que se desenvolve o ensino/aprendizagem e a formação
profissional. A convivência nesse ambiente com os professores e outros
profissionais, possibilita — por meio da troca de ideias, das discussões e reflexões, à
luz das observações experimentais — o amadurecimento para a vida profissional. O
trabalho no laboratório exige atitudes individuais e coletivas, principalmente com
respeito à segurança e permite o desenvolvimento das habilidades do químico.
Práticas de Química Analítica é um conjunto de experimentos que variam da
simplicidade de uma análise volumétrica a um estudo mais elaborado, envolvendo
técnicas de via úmida e análises instrumentais. Os procedimentos envolvem
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
183.
Título
Principais problemas dos
queijos: causas e prevenção
Autor
FURTADO, M. M.
Ed./
Ano
2005
ISBN
Resenha
amostras do cotidiano real e visam uma maior aproximação do trabalho profissional,
levando alunos e professores a discussões técnicas. Com adequada condução, os
professores poderão realizar estas atividades experimentais para alunos do ensino
médio, escolas técnicas e, especialmente, para as diferentes graduações
universitárias.
Problemas relacionados com a qualidade do leite Problemas causados por bactérias
psicrotróficas · Problemas causados pelas proteases · Problemas causados pelas
lipases · O combate preventivo às psicrotróficas · Atividade lipolítica na cura:
condições · A prevenção do problema · Alterações causadas pela estocagem de leite
frio para queijos · Mudanças físico-químicas · Influências no processamento ·
Tratamentos corretivos · Leite mamítico · Conseqüências tecnológicas do leite
mamítico · Antibióticos no leite: inibição da fermentação · Problemas com leite ácido
· O leite "baboso" · Causas de problemas na coagulação Defeitos relacionados com
problemas de fermentação Bacteriófagos: inibição da fermentação lática · Teste
prático para detecção de bacteriófagos utilizando culturas láticas propagadas ·
Prevenção de bacteriófagos na fábrica · O estufamento precoce dos queijos ·
Principais meios de combate e prevenção · Uso do fermento lático em plena
atividade · Pasteurizador · Tubulações e conexões · Tanques de fabricação ·
Utensílios · Leite cru · Higiene pessoal dos funcionários · Fermentação butírica: o
estufamento tardio dos queijos · O uso de nitrato de sódio ou potássio · A
degerminação do leite · O uso de nisina · O uso de lisozima · Microfiltração do leite ·
Pré-maturação do queijo à baixa temperatura · Qualidade do leite · Descontrole da
fermentação aromática · Fermentação gasógena na casca de queijos semiduros · O
tratamento regular de salmouras · Fermentação gasógena e pútrida no queijo Reino
enlatado · Fermentação propiônica indesejável em queijos duros e semiduros ·
Outras fermentações gasógenas em queijos Alterações de sabor em queijos O gosto
amargo em queijos · Problemas de rancificação do leite · A rancidez oxidativa do
leite · A rancidez hidrolítica do leite · Rancidez espontânea · Rancidez induzida ·
Rancidez microbiana · Saponificação do queijo Prato elaborado com leite
pasteurizado em ejetor de vapor. Problemas de textura e consistência em queijos A
separação de óleo em queijos · A formação de cristais de tirosina em queijos duros ·
Formação de cristais ou pó branco na casca e aberturas do queijo · Queijos com
casca melosa · Olhaduras mecânicas · Queijos com bordas amolecidas · O mau
fatiamento do queijo Prato · Queijos com excesso de acidez · Trincas na casca dos
queijos Reino e Parmesão Problemas de manchas e descoloração em queijos Anel e
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
Título
Princípios ativos de plantas
184. superiores
Autor
Ed./
Ano
ISBN
HOSTETTMANN, K.;
VIEIRA, Paulo Cezar; 2003
QUEIROZ, Emerson F.
9788585173999
9788532803771
185.
Princípios de combustão
aplicada
CARVALHO, J. A. de;
MCQUAY, M. Q.
186.
Produção de aguardente de
cana
CARDOSO, Maria das 2. ed.
2006
Graças (Ed.)
2007
8587692356
Resenha
estrias rosados internos no queijo Parmesão · Manchas rosadas na casca do queijo
Parmesão · O defeito da borda branca em queijos semiduros · O escurecimento da
casca dos queijos duros e ralados · O escurecimento não-enzimático no centro do
Parmesão novo · Escurecimento enzimático oxidativo do Parmesão fatiado · A
marmorização da massa de queijos semiduros · Manchas brancas internas · Pontos
avermelhados · Manchas brancas localizadas no queijo Prato · Manchas relacionadas
com nitratos e a qualidade do sal · Mancha branca putrefata em queijos · Outras
manchas causadas por microrganismos Problemas com fungos e ácaros O
crescimento de mofos em queijos · Gêneros comuns e características gerais ·
Tratamento preventivo · O tratamento das câmaras · Ácido ascórbico (fungostático) ·
Natamicina (fungicida) · O problema de ácaros (punilhas) · Tratamento dos queijos
infestados · Tratamento das câmaras infestadas Problemas específicos de alguns
tipos de queijos Defeitos principais do queijo suíço - Fermentação butírica - Trincas
ou rachaduras - Queijo cego - Deterioração interna - Má distribuição de olhaduras Concentração periférica d emini-olhaduras - Olhaduras deformadas - Bicoloração Pontos marrons (internos) - Coloração rosada (casca) - Pontos brancos - Formação
de sabor amargo - Problemas típicos de queijos com fermentação de citratos para
formar olhaduras - Principais problemas nos queijos - Queijo parmesão:
características e principas problemas de elaboração - Queijo mussarela: principais
defeitos e problemas de sua utilização em pizzas - Principais defeitos do queijo
Como parte da Série de Textos da Escola de Verão em Química (volume IV), a obra
traz as informações do curso sobre o tema realizado na Universidade Federal de São
Carlos, em fevereiro de 2002. O livro é destinado a todos aqueles que são
apaixonados pela química de produtos naturais e contém várias informações sobre
os testes biológicos, as técnicas de separação analítica e preparativa e os métodos
acoplados que utilizam a cromatografia e a espectometria. Em resumo, esta obra
pode ser considerada um guia prático que poderá permitir aos leitores se
familiarizarem com a pesquisa de novas moléculas naturais.
Este livro busca complementar a formação na área de combustão normalmente
oferecida na graduação, com aplicações na área industrial
A Editora da UFLA sente se orgulhosa em publicar esta obra, resultado de extensa
experiência e pesquisa sobre a Produção de Aguardente de Cana.
Para publicação deste livro, a Editora contou com a participação de professores e
pesquisadores da Universidade Federal de Lavras (UFLA), técnicos do Ministério da
Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) e o apoio do Conselho Regional de
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
Título
Autor
Ed./
Ano
ISBN
Resenha
Química de Minas Gerais (CRQ/MG). Essa parceria teve como objetivo concentrar
esforços para possibilitar que o conhecimento valioso desta obra se tornasse público
a todos os membros da cadeia do agronegócio "Cachaça".
Este trabalho é uma valiosa fonte de consulta técnica, tendo em vista que fornece a
possibilidade de pesquisa e produção de cachaça de alta qualidade, constituindo se
parte indispensável no acervo bibliográfico de todo pesquisador e produtor de
aguardente.
Propriedades nocivas das
substâncias químicas v.1
Queijos finos maturados por
188.
fungos
187.
189. Química da atmosfera
PATNAIK, Pradyot
2003
FURTADO, M. M.
2003
LENZI, E. ; FAVERO, L.
2009
O. B.
Química de produtos naturais
190. novos fármacos e a moderna
farmacognosia
CECHINEL FILHO,
Valdir;
YUNES, Rosendo
Augusto
191. Química em casa
ESPÓSITO, Breno
JÁ TEMOS O VOLUME 2.
8589553019
9788521616337
2009
9788576960508
3. ed.
9788535703191
A obra procura introduzir o leitor no estudo da atmosfera, com enfoque na
temporalidade do seu comportamento influenciado pela ação antrópica.É analisado
o seu papel de constituinte do meio ambiente, responsável pela proteção da vida na
Terra, ao mesmo tempo em que mantém a biota aeróbica (que necessita do
oxigênio) e permite os processos bioquímicos de sobrevivência. Entre as atividades
poluentes antrópicas, são analisadas algumas das reações ou respostas da atmosfera
que representam perigos locais-regionais (chuva ácida, smog fotoquímico etc.) ou
globais (buraco na camada de ozônio, aquecimento global, entre outros) para o
próprio homem.
O leitor com um mínimo de conhecimento de química e física pode acompanhar e
entender as informações que os autores desejam transmitir nesta obra. Sempre que
necessário, são utilizadas figuras a fim de facilitar a visualização do comportamento
das variáveis de interesse, assim como alguns cálculos são apresentados.A obra está
dividida em quatro partes que englobam respectivamente aspectos gerais, reações
fotoquímicas e químicas, experimentos laboratoriais e aspectos legais.
Divididos em 11 capítulos, os assuntos deste livro versam sobre a importância dos
produtos naturais na química medicinal moderna, a evolução da pesquisa fitomédica
neste século e os novos métodos que são considerados decisivos para o progresso
desta área. Assim, os autores apresentam métodos modernos para determinação
estrutural dos produtos naturais e para o controle de qualidade dos fitoterápicos,
além de estudos sobre alguns dos grupos de produtos naturais que têm a
contribuição recíproca da química medicinal.
O homem moderno preocupa-se cada vez mais com sua saúde e sua qualidade de
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
Título
Autor
Pannia
192.
ISBN
2010
Química geral no contexto das FARIAS, Robson
engenharias
Fernandes de
2011
9788576701675
ZARZUELA, J. L.;
ARAGÃO, R. F.
1999
8524106085.
PASSOS , Marcos
Henrique da Silva;
SOUZA, Alexandre
Araújo de
2010
9788576701545
193. Química legal e incêndios
194.
Ed./
Ano
Química nuclear e
radioatividade
Resenha
vida. Prova disso é a busca cada vez mais difundida por uma alimentação natural,
baseada em frutas, verduras e cereais sem agrotóxicos, isto é, sem "química". Mas
será que a "química" é realmente tão prejudicial à saúde? Afinal, algumas
substâncias totalmente artificiais salvam diariamente milhares de vidas... De modo
claro e objetivo, "Química em casa" procura levar os leitores a refletir sobre a
presença da química em nosso dia-a-dia. Para tanto, a obra relata fatos muitas vezes
curiosos, sempre procurando relacionar essa ciência com higiene, beleza, moda,
alimentação, enfim, com boa parte do mundo que nos cerca.
O livro vem contribuir para um melhor aproveitamento da Química nos cursos de
Engenharia, assumindo que o aluno possui conhecimentos básicos de Química,
adquiridos no ensino médio, no entanto, sempre que necessário, esses
conhecimentos são reapresentados, na medida - extensão e profundidade - e no
momento em que se façam oportunos. Na busca pela contextualização e
interdisciplinaridade, o livro introduz notícias de jornal ou matérias de revistas
especializadas, a fim de que o aluno - futuro Engenheiro - adquira, desde cedo, a
capacidade de inter-relacionar os conhecimentos adquiridos com o dia a dia da sua
profissão.
SUMÁRIO: Introdução a química legal -- O laboratório de química forense -Modalidades de soluções de emprego usual no laboratório de química forense -Técnicas fisico-químicas aplicáveis no laboratório de fisico-química -- Estudo químico
de gases de interesse criminalístico -- Noções básicas de residuografia -- Noções
básicas de cunhagem de metais a frio -- Noções básicas de química toxicológica -Técnicas químicas de revelação de impressões papilares -- Técnicas químicas de
modelagem -- Química da fotografia forense -- Técnicas químicas de revelação de
manchas produzidas por substâncias de procedência humana e de procedência não
biológica -- Química de explosivos -- Química dos incêndios -- Introdução à perícia do
incêndio -- Fisico-química do fogo -- Ciclos típicos de um incêndio -- Focos de fogo -Fontes de ignição -- Explosões em terminais de carregamento de derivados de
petróleo causadas por eletricidade estática -- Eletricidade dinâmica -- Incêndio fatal - Incêndios intencionais -- Técnica do exame em local de incêndio
É importante lembrar que a natureza do núcleo é assunto importante para os
químicos, pois a estrutura nuclear está relacionada a inúmeros processos, como a
síntese de elementos não encontrados na natureza, geração de energia,
determinação de processos biológicos etc.Química Nuclear e Radioatividade nos
mostra, em linguagem fluida e acessível, os aspectos históricos, além de uma teoria
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
Título
Autor
Ed./
Ano
ISBN
195. Química orgânica v.1
SOLOMONS, T.W.
Graham; FRYHLE,
Craig B.
9. ed.
2009
9788521616771
196. Química orgânica v.2
SOLOMONS, T.W.
Graham; FRYHLE,
Craig B.
9. ed.
2009
9788521616788
RISSATO, Sandra
Regina; GERENUTTI,
2. ed.
2011
9788576701286
197.
Química orgânica:
compreendendo a ciência da
Resenha
aprofundada e exemplificada das propriedades e fenômenos relacionados ao núcleo
atômico. Este livro destina-se, não apenas a docentes e discentes do Ensino
Superior, mas a todos os interessados pela Química Nuclear.
Desejamos que os alunos aprendam química orgânica tão bem e facilmente quanto
possível. Queremos também que os alunos aprendam sobre a relevância da química
em suas vidas e no mundo que os cerca. Por último, desejamos que os estudantes
aprimorem e desenvolvam suas habilidades naturais de pensamento crítico e
análise. Guiados por estes objetivos, em cada edição examinamos cada tópico, a
seqüência pela qual introduzimos os fundamentos, como explicamos os conceitos e
os exemplos que utilizamos para trazer a química orgânica para a vida. Queremos
que os alunos vejam a beleza da forma em que os conceitos em química orgânica
fluem de uns para os outros, como uns poucos princípios fundamentais podem
conduzir sua compreensão através do curso e como o que pode parecer um vasto
grupo de fatos está realmente relacionado de forma muito compreensível. Também
desejamos que os alunos vejam a importância fundamental da química orgânica
para o nosso cotidiano, da química da vida à criação de novos materiais que
otimizam nosso dia a dia, à invenção de métodos químicos que irão ajudar a suprir
recursos em nosso limitado planeta Terra. Nosso livro compreende muitas
ferramentas visuais para o aprendizado, incluindo Mapas Conceituais, detalhes de
mecanismos de reação e resumos temáticos de Revisão de Mecanismos, Conexões
Sintéticas, Dicas de Estudo, ilustrações esclarecedoras e problemas em abundância.
Incluímos as vinhetas de abertura de capítulos e boxes "A Química de." para ajudar
os estudantes a relacionarem a química orgânica com o mundo que os cerca. Os
alunos que utilizam as ajudas do livro e fazem os problemas terão sucesso
assegurado em química orgânica.
Em resumo, nosso trabalho neste livro reflete o compromisso que temos como
professores de fazermos o melhor que podemos para auxiliar os alunos a
aprenderem química orgânica e a perceberem como eles podem aplicar seu
conhecimento para melhorar o mundo em que vivemos. As características
permanentes de nosso livro provaram, através dos anos, ser de grande ajuda para o
aprendizado de química orgânica. As mudanças em nossa 9.ª edição fazem com que
a química orgânica seja ainda mais acessível e relevante.
A Química Orgânica é hoje indispensável ao aprendizado e exercício pleno de muitas
atividades profissionais em diferentes áreas do conhecimento. Entretanto, muitas
dificuldades são ainda encontradas por alunos que estão iniciando o ensino
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
Título
vida
Autor
Ed./
Ano
ISBN
Marli
Química orgânica: práticas
198. pedagógicas para o Ensino
Médio
FERREIRA, Maira;
MORAIS, Lavínia;
NICHELE, Tatiana
Zarichta; DEL PINO,
José Claudio
2007
9788536309095
Química para estudantes de
farmácia: química geral,
199.
orgânica e de produtos
naturais
SARKER, Satyajit D.;
NAHAR, Lutfun
2009
9788527715577
Resenha
superior, a falta de continuidade e de base na escola anterior, refletem o
desinteresse do estudante. Diante dessa realidade, após anos de experiência
didática, resolvemos preparar um livro que pudesse dar suporte para o
entendimento da Química. O livro traz uma revisão de Química Geral com o objetivo
de esclarecer conceitos básicos e fundamentais ao aprendizado da Química
Orgânica.
Atualmente, temos no Brasil um número crescente de alunos nas classes de ensino
médio, e, ao mesmo tempo, há grande preocupação a respeito da qualidade do
ensino oferecido a esses jovens. Deste modo, existe uma demanda importante pela
renovação dos métodos de ensino, de forma a interessar aos jovens e realmente
ajudá-los em sua formação. A coleção Práticas Pedagógicas para o Ensino Médio é
mais uma iniciativa da Artmed para disponibilizar aos educadores brasileiros
recursos consistentes e de fácil aplicação para qualificação de seu cotidiano
pedagógico. Química Orgânica relaciona os conteúdos do ensino médio com suas
aplicações em algumas áreas da indústria, como petrolífera, petroquímica,
farmacêutica e de alimentos, tornando-os mais palpáveis e interessantes. Além
disso, desenvolve o estudo de propriedades e de características dos compostos
orgânicos, indicando a experimentação como estratégia de ensino e a reação
química como o centro do estudo. Parte I Caracterização de compostos orgânicos 1.
Cadeias carbônicas 2. Estudos de compostos orgânicos 3. Isomeria Parte II Reações e
propriedades de compostos orgânicos 4. Combustíveis e produção de energia 5.
Fermentação e oxidação de compostos orgânicos 6. Esterificação e saponificação 7.
Polimerização 8. Solubilidade e ponto de ebulição: propriedades importantes para o
estudo de compostos orgânicos 9. Caráter ácido e básico: propriedades importantes
para a compreensãoo de reações de compostos orgânicos
A profissão farmacêutica e o papel dos farmacêuticos nos sistemas de saúde
modernos conheceram uma evolução bastante rápida nas duas últimas décadas. Os
serviços prestados pelos farmacêuticos estão sendo ampliados com a introdução da
prescrição suplementar, avaliações de saúde, aconselhamento de pacientes e muitas
outras tarefas. Hoje, o principal éthos da Farmácia está relacionado tanto à
preservação da saúde das pessoas quanto ao tratamento dos doentes. A profissão
de farmacêutico moderno está mudando do produto e aproximando-se do paciente.
Para satisfazer a essas alterações e atender às demandas do profissional
farmacêutico moderno, houve grande modificação do currículo, sobretudo nos
países desenvolvidos. Nos países ocidentais, quase todos os farmacêuticos
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
200.
Título
Radiação: efeitos, riscos e
benefícios
Sifonapteros do Brasil
201.
202.
Autor
OKUNO, Emico
Ed./
Ano
1998
LINARDI, Pedro
Marcos; GUIMARÃES,
Lindolpho R.
Tabela de composição química
FRANCO, Guilherme
dos alimentos
ISBN
8529401131
Resenha
registrados são empregados em farmácias comunitárias e hospitalares.
Conseqüentemente, a prática, a legislação, o tratamento, os cuidados, a ciência de
prescrição e os aspectos clínicos da Farmácia tornaram-se os principais
componentes do currículo. Como esperado, a fim de incorporar todas essas
alterações, foram muito restringidas as ciências fundamentais, como, por exemplo,
Química, Estatística, Biologia Farmacêutica, Microbiologia, Farmacognosia, além de
alguns outros temas. O impacto dessas mudanças recentes é mais inócuo na área da
Química Farmacêutica
Escrito em linguagem bastante acessível e de forma didática, este livro destina-se
tanto ao público em geral, que quer respostas para suas dúvidas com relação à
radioatividade, como a estudantes de nível médio que tenham de abordar o assunto
em seus trabalhos escolares. Bastante atual, nenhum outro texto em português é
tão acessível e prático sobre o tema das radiações. A autora pretende que a leitura
desta obra cons-cientize as pessoas sobre a importância de se levantar os riscos e os
benefícios de cada radiação, antes de expor-se a ela, e usá-la com o máximo de
benefício toda vez que se fizer necessário.
8587735012
9. ed.
2005
8573791349
“Tabela de Composição Química dos Alimentos" é a um só tempo guia e roteiro
prático, com a composição química dos alimentos, valor energético, teor de minerais
de importância nutricional e as necessidades nutricionais básicas. Nesta 9ª edição,
integralmente revista e atualizada, foi incluída uma nova e inédita seção: Vitaminas,
com o estudo do que há de mais moderno sobre a sua fisiologia, patologia e
utilização terapêutica (sinonímia, metabolismo, funções e sinais e sintomas de
carência). O livro apresenta outras seções com informações gerais:
- Introdução ao estudo da digestão, absorção e metabolismo dos alimentos;
- Tabelas e estatísticas (cotas dietéticas recomendadas, avaliação de suprimento
nutricional, tabela de peso e estatura, tabela de ingesta recomendada e nutrientes);
- Sinonímia brasileira dos alimentos;
- Nomes científicos.
"Tabela de Composição Química dos Alimentos" é livro absolutamente indispensável
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
Título
Tabela de equivalentes,
medidas caseiras e
203.
composição química dos
alimentos
204.
Tecnologia de produtos
lácteos funcionais
Autor
Ed./
Ano
ISBN
PACHECO, Manuela
2006
9788587600578
OLIVEIRA, Maricê
Nogueira de
2009
8538800582
Resenha
para nutricionistas, nutrólogos, médicos endocrinologistas, e demais interessados
em dietase planejamentos nutricionais e de ordem alimentar.
Além de lista de equivalentes dos alimentos, medidas caseiras e a composição
química dos mesmos, a importância desse trabalho também é destacada por
oferecer um texto atualizado sobre os aspectos teóricos da nutrição."Tabela de
Equivalentes, Medidas Caseiras e Composição Química dos Alimentos" é um livro de
referência que muito auxiliará os profissionais e estudantes da área de nutrição.
O efeito benéfico de determinados tipos de alimentos sobre a saúde do hospedeiro
é conhecido há muito tempo. Apesar disso, o estudo desses alimentos e de seus
componentes responsáveis por esse efeito tornou-se intenso apenas nos últimos
anos. Estes são atualmente denominados alimentos funcionais sendo também
chamados nutracêuticos, alimentos desenhados, alimentos medicinais, alimentos
terapêuticos, super alimentos. O estudo da tecnologia de produtos lácteos
funcionais iniciou-se no Departamento de Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica da
Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo em 1994 com
estudos sobre a manufatura e a qualidade de iogurtes. Atualmente visa definir as
operações e processos envolvidos na fabricação dos produtos lácteos funcionais. As
prioridades são aplicar as culturas probióticas, estabelecer co-culturas suportes,
verificar diferentes possibilidades de suplementação do leite e incorporação de
ingredientes funcionais (frutas tropicais e fibras alimentícias), estudar a viabilidade
das bactérias bem como características sensoriais, microestrutura e textura dos
produtos. Modelização e otimização de ingredientes e parâmetros de processo bem
como ferramentas de biologia molecular e benefícios para a saúde do hospedeiro
são empregados nas pesquisas em andamento. O ensino na área de tecnologia de
leite e de lácteos funcionais assim como os resultados obtidos nas pesquisas
realizadas com alimentos funcionais contendo probióticos, sobretudo leites
fermentados e derivados, há mais de quinze anos, tornou possível a elaboração
deste livro. Isto se deu também graças à colaboração de especialistas na área,
alunos e amigos. Publicado pela Editora Atheneu o livro aborda os seguintes temas:
(i) Os alimentos funcionais e os lácteos funcionais; (ii) O Leite: Importância Biológica
e Industrial. Fisiologia da Produção de Leite. Composição. Propriedades FísicoQuímicas, Análises; (iii) Obtenção Higiênica do Leite. Beneficiamento; (iv) Culturas
Lácticas e Probióticas: Identificação, Classificação, Detecção e Aplicação Tecnológica;
(v) Emprego de Bactérias Lácticas Geneticamente Modificadas na Indústria de
Lacticínios; (vi) Benefícios das Culturas Láticas Probióticas; (vii) Prebióticos; (viii) Soro
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
Título
Autor
Ed./
Ano
ISBN
Resenha
de Leite: Importância Biológica, Comercial e Industrial. Principais Produtos; (ix)
Características Funcionais de Leites Fermentados e Outros Produtos Lácteos; (x)
Bebidas Lácteas Fermentadas e Seu Potencial Funcional; (xi) Queijo e Seu Potencial
Como Alimento Funcional
Tecnologia de queijos: manual FURTADO, M.M.;
205. técnico para produção
LOURENÇO NETO,
industrial de queijos
J.P. M.
1994
206. Tingimento têxtil
SALEM, Vidal
2010
207. Toxicologia analítica
MOREAU, Regina
Lúcia de Moraes;
2008
SIQUEIRA, Maria Elisa
Pereira Bastos de
9788521205555
SUMÁRIO:
1 Conceito de cor e colorimetria
2 Classificação geral
3 Corantes e suas aplicações nos substratos têxteis
4 Tensoativos
5 Máquinas de tingimento
6 Princípios gerais do tingimento
7 Branqueamento óptico
8 Controle de qualidade dos tingimentos
9 Fundamentos teóricos
10 Tingimento de lã
11 Tingimento de acetato de celulose
12 Tingimento de poliéster
13 Tingimento de misturas de poliéster com fibras celulósicas
14 Tingimento de fibras poliamídicas
15 Tingimento de fibras acrílicas com corantes catiônicos
16 Tingimento de microfibras
17 Tingimento de fibras celulósicas com corantes reativos
18 Tingimento de fibras celulósicas com corantes diretos
19 Tingimento de fibras celulósicas com corantes sulforosos
20 Tingimento de fibras celulósicas com corantes
21 Corantes indigosol
22 Tingimento de fibras celulósicas com corantes azoicos
9788527714327
A Toxicologia, por sua abrangência, é uma ciência que apresenta características
multidisciplinar e multiprofissional, e, assim, escrever o livro abordando a
Toxicologia Analítica envolveu, de forma muito pertinente, os diferentes aspectos
dessa área. Nos dias atuais, a Toxicologia ocupa um papel de grande destaque, pois
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
Título
Autor
Ed./
Ano
208.
Toxicologia forense: teoria e
prática
Marcos Passagli
2.ed.
2009
209.
Transgênicos: uma visão
estratégica
GUERRANTE, Rafaela
Di Sabato
2003
ISBN
9788576251767
9788571930834
Resenha
visa tanto a proteção do ser humano quanto do meio ambiente, quando estabelece
diversos parâmetros que resguardam a ambos. O domínio da Toxicologia Analítica
permite obter as informações de maneira fidedigna, dando condições de
intervenção tanto na reversão como na prevenção de quadros toxicológicos. As
autoras, Professoras Regina Lúcia de Moraes Moreau e Maria Elisa Pereira Bastos de
Siqueira, assumiram o desafio da organização do livro Toxicologia Analítica, pois a
experiência que acumularam nos anos de militância na área da Toxicologia permitiulhes atingir o grande objetivo de selecionar e, também, reunir especialistas de
reconhecida competência na área para concretização da edição deste livro. As
quatro unidades do livro: Fundamentos das Análises Toxicológicas, Principais
Finalidades das Análises Toxicológicas, Preparo de Amostras e Métodos de Análise,
dão a orientação necessária que contempla os princípios básicos da análise
toxicológica.
De autoria de Marcos Passagli, escrita de forma didática e objetiva, é perfeita
para o aperfeiçoamento profissional de peritos criminalistas e forenses,
médicos-legistas, técnicos laboratoriais, estudiosos da criminalística e
operadores do Direito. Nesta segunda edição, o autor e seus colaboradores
aprofundam-se em vários dos temas abordados na edição anterior. Ampliam
conceitos fundamentais e incorporam as tecnologias mais recentes, mercê da
valiosa contribuição dos leitores e profissionais da área de perícia. Novos
capítulos foram introduzidos, tais como Drogas Sintéticas Ilícitas, Controle de
Dopagem, Métodos e Validações e Técnicas Instrumentais, fato que atualiza e
completa esta importante obra sobre Toxicologia Forense. Na parte prática,
foram atualizados os métodos analíticos para as principais drogas de interesse
forense e pericial, acompanhando o acelerado desenvolvimento tecnológico da
área, em especial os procedimentos aplicáveis às drogas introduzidas no
comércio internacional – particularmente, às que envolvem drogas pouco
conhecidas, dificultando sobremaneira a elaboração de laudos pelos peritos
criminais. Os autores ainda brindam os peritos e estudiosos da criminalística
com amplo trabalho de pesquisa dos fundamentos da toxicologia embasada em
vasta literatura, muitas ainda inéditas no país, complementada por recentíssima
bibliografia, permitindo o aprofundamento em temas específicos.
A tecnologia dos organismos geneticamente modificados, mais conhecidos como
transgênicos, é um conhecimento científico recente, que data de 1973. A partir
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
210.
Título
Tratado de perícias
criminalísticas
Autor
STUMVOLL, Victor
Paulo; QUINTELA,
Victor; DOREA, Luiz
Eduardo
Ed./
Ano
4. ed.
2010
Tratamento de águas de
piscinas
211.
(Livro extraviado de nosso
acervo)
GÓES, Nélson
Tratamento de esgotos
212.
domésticos
JORDÃO, Eduardo
5. ed.
Pacheco; Constantino
2009
Pessoa
213.
Tratamento de lixiviado de
aterro sanitário
BIDONE, Ricardo
Figueira
ISBN
9788576251934
deste marco, se torna possível, por meio de um conjunto de técnicas, intercambiar
genes entre espécies vivas que nunca se relacionaram naturalmente, bem como
eliminar ou remanejar genes do genoma de organismos vivos.
O presente estudo tem como objetivos centrais a avaliação dos dados encontrados
na literatura com relação aos potenciais riscos e benefícios da tecnologia dos
organismos geneticamente modificados; a análise dos fatores que influenciam a
entrada do Brasil no mercado de sementes, bem como suas vantagens e
desvantagens; e o estudo da trajetória das grandes empresas atuantes nesse
mercado.
Estão aqui reunidos os elementos fundamentais para a formação e reciclagem de
peritos e profissionais que atuam em atividades policiais ou jurídicas. A obra expõe,
com objetividade e clareza, a evolução histórica da atividade pericial, seu
enquadramento na legislação vigente, especialmente quanto à parte processual
penal, e preconiza que as ações desenvolvidas por suas diversas áreas de atuação
devem se adequar aos dispositivos legais e conduzidas dentro de princípios éticos.
Compra pelo site:
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:d_yAW0EbXIAJ:www.sinp
roquimg.org.br/manuais/aguas_piscinas.htm+"Tratamento+de+águas+de+piscinas"
+GÓES,+Nélson&cd=2&hl=pt-BR&ct=clnk&gl=br
2006
2008
Resenha
9788570221605
9788561209117
Esta quinta edição, ora lançada, irá, certamente, ter o mesmo sucesso até então
constatado, tendo em vista que se apresenta enriquecida com exemplos numéricos
e apresentação de casos reais da experiência brasileira.
Capítulo 1 - INTRODUÇÃO
Capítulo 2 - OBJETIVOS
2.1. Objetivo principal
2.2. Objetivos específicos
Capítulo 3 - REVISÃO BIBLIOGRÁFICA
3.1. Conceituação, geração e caracterização de lixiviado de
aterro sanitário
3.2. Processos de tratamento de lixiviado de aterro sanitário
3.3. Padrão de emissão de efluentes
3.4. O Nitrogênio amoniacal e a Resolução No 357
3.5. Filtros anaeróbios seguidos de banhados construídos:justificativas
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
Título
Autor
ALBERGUINI, Leny
Tratamento de resíduos
Borghesan A.; SILVA,
químicos: guia prático para a Luís Carlos da;
214.
solução dos resíduos químicos REZENDE, Maria
Olímpia de Oliveira
em instituições
(ORGS.)
215.
Uma história da física e da
química: de Tales a Einstein
ROSMORDUC, Jean
Ed./
Ano
ISBN
2005
857656081X
1988
8585061995
Resenha
Capítulo 4 - MATERIAL E MÉTODOS
4.1. Descrição geral
4.2. Estação de tratamento de lixiviado proposta originalmente
4.3. Estação de tratamento de lixiviado reformulada
4.4. Caracterização dos filtros
4.5. Caracterização dos banhados
4.6. Análises e exames
Capítulo 5 - RESULTADOS E DISCUSSÃO
5.1. Fase 1 - Filtros anaeróbios operados em série
5.2. Fase 2
5.3. Investimento e custo operacional da CRR no tratamento
5.4. Intervenções estruturais já em execução no sistema de
tratamento
A ausência de tratamento e a incorreta disposição dos resíduos químicos levam à
contaminação do solo, do ar e dos recursos hídricos, comprometendo a saúde
pública. As universidades, faculdades e centros de formação de recursos humanos
geram cerca de 1% dos resíduos perigosos, que se caracterizam por apresentarem
pequeno volume e elevada diversidade, o que dificulta a padronização das formas
de tratamento e disposição adequada. Ainda que esse volume seja reduzido
comparativamente, as universidades não podem nem devem ignorar sua posição de
geradoras de resíduos. Em Tratamento de Resíduos Químicos, obra pioneira no
tratamento de resíduos em instituições de ensino superior (IE), são mostrados meios
exeqüíveis de gestão e gerenciamento de resíduos químicos. Procura-se fornecer
subsídios à engenharia de segurança, sempre com base nos conhecimentos da área
de química, para promover a consciência preventiva, especificamente no que se
refere à nocividade de produtos perigosos em ambientes de trabalho, levando-se
em consideração as instalações operacionais e os possíveis riscos ocupacionais. O
tratamento de resíduos químicos é viável. Contudo, para que esse gerenciamento
tenha êxito é necessário desenvolver uma consciência ética em relação ao uso e ao
descarte de produtos, visando à prevenção da poluição e à redução,
reaproveitamento e recuperação de materiais. As universidades deveriam ser
exemplo no tratamento dos resíduos gerados e na sua reutilização.
Ampla visão do progresso histórico da física e da química e suas relações com a
evolução das técnicas e estruturas econômicas sociais. A física e a química hoje
fazem parte da vida cotidiana, o que só faz aumentar a importância de conhecer a
LIVROS NACIONAIS - 2011
N.
Título
Autor
Ed./
Ano
ISBN
Usos de energia: sistemas,
216.
fontes e alternativas
TUNDISI, Helena da
Silva F.
15.
ed.
2009
9788570563866
Vocabulário para química
217.
port/ing, ing/port
PERROTTIGARCIA, Ana Julia;
REBECHI, Rozane
Rodrigues
2007
9788575830901
Resenha
história destas disciplinas que penetram na cultura, transformam a imagem do
mundo e condicionam a solução de problemas fundamentais da humanidade: a
energia, a poluição, a paz.
Fundamental para a compreensão mais profunda das ciências é o conhecimento de
sua história. Este livro é uma contribuição importante para todos os interessados
nos problemas da ciência, acessível inclusive para aqueles que não possuem os
conhecimentos de um especialista.
Usos de Energia apresenta uma visão ampla e multilateral de um problema de
grande atualidade: a crise energética. Em linguagem acessível, a autora faz um
histórico da luta do homem para dominar as diversas formas de energia, desde a
produção artificial do fogo por volta de 500.00 a.C. até as mais recentes experiências
envolvendo a energia nuclear e as fontes não poluidoras, como as de energia solar,
eólica, da biomassa, entre outras. Usos de Energia permite uma reflexão
fundamentada sobre os diversos aspectos que envolvem a questão da dependência
da civilização atual em relação ao petróleo e sobre a necessidade de serem
encontradas alternativas para sua substituição. A série Meio Ambiente, dirigida
principalmente ao leitor jovem ou não especializado, aborda a questão ambiental de
forma clara e acessível.