PROVÍNCIA BRASILEIRA DA CONGREGAÇÃO DAS IRMÃS FILHAS DA CARIDADE DE SÃO VICENTE
DE PAULO
- INSTITUTO SANTA CRUZ
Colégio Vicentino Santa Cruz
CARDÁPIO DA EDUCAÇÃO
INFANTIL 2015
RESPONSÁVEL TÉCNICA:
BÁRBARA CHRISTIANE BENTO
NUTRICIONISTA
CRN 8588-PR
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DE PAULO
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CARDÁPIO DA EDUCAÇÃO INFANTIL 2015
BERÇÁRIO
Segunda-feira
Fruta
08h00
09h00
10h00
13h00
15h00
16h00
Terça-feira
Quarta-feira
Quinta-feira
Sexta-feira
Fruta
Fruta
Fruta
Fruta
Acompanha suco
natural ou chá claro
Acompanha suco
natural ou chá claro
Acompanha suco
natural ou chá claro
Acompanha suco
natural ou chá claro
Mamadeira
Mamadeira
Mamadeira
Mamadeira
Sopa de legumes
Polenta
Sopa de mandioca
Sopa de feijão
Fruta
Fruta
Fruta
Fruta
Mamadeira
Mamadeira
Mamadeira
Mamadeira
Sopa de beterraba
Sopa de legumes
Polenta
Sopa de mandioca
Sopa de feijão
Acompanha suco
natural ou chá claro
Acompanha suco
natural ou chá claro
Acompanha suco
natural ou chá claro
Acompanha suco
natural ou chá claro
Acompanha suco
natural ou chá claro
Acompanha suco
natural ou chá claro
Mamadeira
Sopa de beterraba
Fruta
Mamadeira
Obs: a) As frutas e sucos de frutas variarão de acordo com a disponibilidade, sendo utilizadas frutas da época. b) Para substituir
a mamadeira das crianças que não mamam será oferecido mingau de aveia. c) Todas as sopas contêm carne, macarrão (exceto
polenta) e legumes diversos.
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CARDÁPIO DA EDUCAÇÃO INFANTIL 2015
Lanche 1: Manhã (09h00) e Tarde (14h00)
NÍVEL I
DIAS DA SEMANA
1ª Semana
2ª Semana
3ª Semana
Segunda-feira
Banana
Sanduíche Natural
Suco de maracujá
Mamão
Pão de leite com doce
Suco de abacaxi
Maçã
Sanduíche Natural
Suco de laranja
Melancia
Lanche assado
(Cantina)
Suco de abacaxi
Maçã
Bolachinhas de nata/
leite/maisena
Leite frio com
achocolatado
Mamão
Lanche assado
(Cantina)
Suco de laranja
Melancia
Pão de leite com
presunto
Suco de abacaxi
Melão
Lanche assado
(Cantina)
Suco de laranja
Banana
Bolachinhas de nata/
leite/maisena
Leite frio com
achocolatado
Melão
Lanche assado
(Cantina)
Suco de maracujá
Mamão
Lanche assado
(Cantina)
Suco de maracujá
Melão
Bolachinhas de nata/
leite/maisena
Leite frio com
achocolatado
Mamão
Lanche assado
(Cantina)
Suco de abacaxi
Banana
Pão de leite com
mussarela
Suco de maracujá
Terça-feira
Quarta-feira
Quinta-feira
Sexta-feira
Maçã
Sucrilhos
Iogurte
4ª Semana
Melão
Pão de leite com
margarina
Suco de maracujá
Maçã
Lanche assado
(Cantina)
Suco de abacaxi
Mamão
Bolachinhas de nata/
leite/maisena
Leite frio com
achocolatado
Banana
Lanche assado
(Cantina)
Suco de laranja
Salada de frutas
Gelatina colorida
Obs: a) As frutas e sucos de frutas poderão variar de acordo com a disponibilidade, sendo substituídas por frutas da época.
b) As bebidas frias serão substituídas por preparações quentes quando houver queda da temperatura.
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CARDÁPIO DA EDUCAÇÃO INFANTIL 2015
Lanche 1: Manhã (09h00) e Tarde (14h00)
NÍVEIS II E III
DIAS DA SEMANA
1ª Semana
2ª Semana
3ª Semana
Segunda-feira
Sanduíche Natural
Suco de maracujá
Pão de leite com doce
Suco de abacaxi
Sanduíche Natural
Suco de laranja
Lanche assado
(Cantina)
Suco de abacaxi
Maçã
Bolachinhas de nata/
leite/maisena
Leite frio com
achocolatado
Lanche assado
(Cantina)
Suco de laranja
Pão de leite com
presunto
Suco de abacaxi
Lanche assado
(Cantina)
Suco de laranja
Banana
Bolachinhas de nata/
leite/maisena
Leite frio com
achocolatado
Lanche assado
(Cantina)
Suco de maracujá
Lanche assado
(Cantina)
Suco de maracujá
Melão
Bolachinhas de nata/
leite/maisena
Leite frio com
achocolatado
Lanche assado
(Cantina)
Suco de abacaxi
Pão de leite com
mussarela
Suco de maracujá
Terça-feira
Quarta-feira
Quinta-feira
Sexta-feira
Sucrilhos
Iogurte
4ª Semana
Pão de leite com
margarina
Suco de maracujá
Lanche assado
(Cantina)
Suco de abacaxi
Mamão
Bolachinhas de nata/
leite/maisena
Leite frio com
achocolatado
Lanche assado
(Cantina)
Suco de laranja
Salada de frutas
Gelatina colorida
Obs: a) As frutas e sucos de frutas poderão variar de acordo com a disponibilidade, sendo substituídas por frutas da época.
b) As bebidas frias serão substituídas por preparações quentes quando houver queda da temperatura.
Nível II e III Integral: lanche + suco + fruta.
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CARDÁPIO DA EDUCAÇÃO INFANTIL 2015
Lanche 2: Manhã (10h00) e Tarde (16h00)
NÍVEIS I, II E III
DIAS DA SEMANA
Segunda-feira
1ª, 2ª, 3ª e 4ª Semanas
Canja de frango
Terça-feira
Sopa de legumes
Quarta-feira
Polenta
Quinta-feira
Sexta-feira
Sopa de mandioca
Sopa de feijão
Obs: a) Todas as sopas contêm carne, macarrão (exceto a canja) e legumes diversos.
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Almoço (11h30)
ALUNOS DE PERÍODO INTEGRAL
DIAS DA SEMANA
Segunda-feira
Terça-feira
Quarta-feira
Quinta-feira
Sexta-feira
1ª, 2ª, 3ª e 4ª Semanas
Arroz, feijão, carne bovina ao molho, refogado de
legumes e salada de alface, tomate e cenoura
Suco de frutas
Arroz, feijão, frango ao molho, refogado de legumes e
salada de alface, tomate e beterraba
Suco de frutas
Arroz, feijão, macarrão à bolonhesa, refogado de legumes
e salada de alface, tomate e pepino
Suco de frutas
Arroz, bife bovino com cenoura, refogado de legumes e
salada de alface, tomate e repolho
Suco de frutas
Arroz, feijão, ovos mexidos, refogado de legumes e
salada de alface, tomate e rabanete
Suco de frutas
Obs: a) Os sucos de frutas poderão variar de acordo com a disponibilidade e época.
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CARDÁPIO DA EDUCAÇÃO INFANTIL 2015
Manhã (09H30) e Tarde (15h00)
NÍVEIS IV E V
DIAS DA SEMANA
1ª Semana
2ª Semana
3ª Semana
Segunda-feira
Banana
Sanduíche Natural
Suco de maracujá
Mamão
Pão de leite com doce
Suco de abacaxi
Maçã
Sanduíche Natural
Suco de laranja
Melancia
Lanche assado
(Cantina)
Suco de abacaxi
Maçã
Bolachinhas de nata/
leite/maisena
Leite frio com
achocolatado
Mamão
Lanche assado
(Cantina)
Suco de laranja
Melancia
Pão de leite com
presunto
Suco de abacaxi
Melão
Lanche assado
(Cantina)
Suco de laranja
Banana
Bolachinhas de nata/
leite/maisena
Leite frio com
achocolatado
Melão
Lanche assado
(Cantina)
Suco de maracujá
Mamão
Lanche assado
(Cantina)
Suco de maracujá
Melão
Bolachinhas de nata/
leite/maisena
Leite frio com
achocolatado
Mamão
Lanche assado
(Cantina)
Suco de abacaxi
Banana
Pão de leite com
mussarela
Suco de maracujá
Terça-feira
Quarta-feira
Quinta-feira
Sexta-feira
Maçã
Sucrilhos
Iogurte
4ª Semana
Melão
Pão de leite com
margarina
Suco de maracujá
Maçã
Lanche assado
(Cantina)
Suco de abacaxi
Mamão
Bolachinhas de nata/
leite/maisena
Leite frio com
achocolatado
Banana
Lanche assado
(Cantina)
Suco de laranja
Salada de frutas
Bolachinhas de nata/
leite/maisena
Gelatina colorida
Obs: a) As frutas e sucos de frutas poderão variar de acordo com a disponibilidade, sendo substituídas por frutas da época.
b) As bebidas frias serão substituídas por preparações quentes quando houver queda da temperatura.
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