PROVÍNCIA BRASILEIRA DA CONGREGAÇÃO DAS IRMÃS FILHAS DA CARIDADE DE SÃO VICENTE DE PAULO - INSTITUTO SANTA CRUZ Colégio Vicentino Santa Cruz CARDÁPIO DA EDUCAÇÃO INFANTIL 2015 RESPONSÁVEL TÉCNICA: BÁRBARA CHRISTIANE BENTO NUTRICIONISTA CRN 8588-PR PROVÍNCIA BRASILEIRA DA CONGREGAÇÃO DAS IRMÃS FILHAS DA CARIDADE DE SÃO VICENTE DE PAULO - INSTITUTO SANTA CRUZ Colégio Vicentino Santa Cruz CARDÁPIO DA EDUCAÇÃO INFANTIL 2015 BERÇÁRIO Segunda-feira Fruta 08h00 09h00 10h00 13h00 15h00 16h00 Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira Fruta Fruta Fruta Fruta Acompanha suco natural ou chá claro Acompanha suco natural ou chá claro Acompanha suco natural ou chá claro Acompanha suco natural ou chá claro Mamadeira Mamadeira Mamadeira Mamadeira Sopa de legumes Polenta Sopa de mandioca Sopa de feijão Fruta Fruta Fruta Fruta Mamadeira Mamadeira Mamadeira Mamadeira Sopa de beterraba Sopa de legumes Polenta Sopa de mandioca Sopa de feijão Acompanha suco natural ou chá claro Acompanha suco natural ou chá claro Acompanha suco natural ou chá claro Acompanha suco natural ou chá claro Acompanha suco natural ou chá claro Acompanha suco natural ou chá claro Mamadeira Sopa de beterraba Fruta Mamadeira Obs: a) As frutas e sucos de frutas variarão de acordo com a disponibilidade, sendo utilizadas frutas da época. b) Para substituir a mamadeira das crianças que não mamam será oferecido mingau de aveia. c) Todas as sopas contêm carne, macarrão (exceto polenta) e legumes diversos. PROVÍNCIA BRASILEIRA DA CONGREGAÇÃO DAS IRMÃS FILHAS DA CARIDADE DE SÃO VICENTE DE PAULO - INSTITUTO SANTA CRUZ Colégio Vicentino Santa Cruz CARDÁPIO DA EDUCAÇÃO INFANTIL 2015 Lanche 1: Manhã (09h00) e Tarde (14h00) NÍVEL I DIAS DA SEMANA 1ª Semana 2ª Semana 3ª Semana Segunda-feira Banana Sanduíche Natural Suco de maracujá Mamão Pão de leite com doce Suco de abacaxi Maçã Sanduíche Natural Suco de laranja Melancia Lanche assado (Cantina) Suco de abacaxi Maçã Bolachinhas de nata/ leite/maisena Leite frio com achocolatado Mamão Lanche assado (Cantina) Suco de laranja Melancia Pão de leite com presunto Suco de abacaxi Melão Lanche assado (Cantina) Suco de laranja Banana Bolachinhas de nata/ leite/maisena Leite frio com achocolatado Melão Lanche assado (Cantina) Suco de maracujá Mamão Lanche assado (Cantina) Suco de maracujá Melão Bolachinhas de nata/ leite/maisena Leite frio com achocolatado Mamão Lanche assado (Cantina) Suco de abacaxi Banana Pão de leite com mussarela Suco de maracujá Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira Maçã Sucrilhos Iogurte 4ª Semana Melão Pão de leite com margarina Suco de maracujá Maçã Lanche assado (Cantina) Suco de abacaxi Mamão Bolachinhas de nata/ leite/maisena Leite frio com achocolatado Banana Lanche assado (Cantina) Suco de laranja Salada de frutas Gelatina colorida Obs: a) As frutas e sucos de frutas poderão variar de acordo com a disponibilidade, sendo substituídas por frutas da época. b) As bebidas frias serão substituídas por preparações quentes quando houver queda da temperatura. PROVÍNCIA BRASILEIRA DA CONGREGAÇÃO DAS IRMÃS FILHAS DA CARIDADE DE SÃO VICENTE DE PAULO - INSTITUTO SANTA CRUZ Colégio Vicentino Santa Cruz CARDÁPIO DA EDUCAÇÃO INFANTIL 2015 Lanche 1: Manhã (09h00) e Tarde (14h00) NÍVEIS II E III DIAS DA SEMANA 1ª Semana 2ª Semana 3ª Semana Segunda-feira Sanduíche Natural Suco de maracujá Pão de leite com doce Suco de abacaxi Sanduíche Natural Suco de laranja Lanche assado (Cantina) Suco de abacaxi Maçã Bolachinhas de nata/ leite/maisena Leite frio com achocolatado Lanche assado (Cantina) Suco de laranja Pão de leite com presunto Suco de abacaxi Lanche assado (Cantina) Suco de laranja Banana Bolachinhas de nata/ leite/maisena Leite frio com achocolatado Lanche assado (Cantina) Suco de maracujá Lanche assado (Cantina) Suco de maracujá Melão Bolachinhas de nata/ leite/maisena Leite frio com achocolatado Lanche assado (Cantina) Suco de abacaxi Pão de leite com mussarela Suco de maracujá Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira Sucrilhos Iogurte 4ª Semana Pão de leite com margarina Suco de maracujá Lanche assado (Cantina) Suco de abacaxi Mamão Bolachinhas de nata/ leite/maisena Leite frio com achocolatado Lanche assado (Cantina) Suco de laranja Salada de frutas Gelatina colorida Obs: a) As frutas e sucos de frutas poderão variar de acordo com a disponibilidade, sendo substituídas por frutas da época. b) As bebidas frias serão substituídas por preparações quentes quando houver queda da temperatura. Nível II e III Integral: lanche + suco + fruta. PROVÍNCIA BRASILEIRA DA CONGREGAÇÃO DAS IRMÃS FILHAS DA CARIDADE DE SÃO VICENTE DE PAULO - INSTITUTO SANTA CRUZ Colégio Vicentino Santa Cruz CARDÁPIO DA EDUCAÇÃO INFANTIL 2015 Lanche 2: Manhã (10h00) e Tarde (16h00) NÍVEIS I, II E III DIAS DA SEMANA Segunda-feira 1ª, 2ª, 3ª e 4ª Semanas Canja de frango Terça-feira Sopa de legumes Quarta-feira Polenta Quinta-feira Sexta-feira Sopa de mandioca Sopa de feijão Obs: a) Todas as sopas contêm carne, macarrão (exceto a canja) e legumes diversos. PROVÍNCIA BRASILEIRA DA CONGREGAÇÃO DAS IRMÃS FILHAS DA CARIDADE DE SÃO VICENTE DE PAULO - INSTITUTO SANTA CRUZ Colégio Vicentino Santa Cruz CARDÁPIO DA EDUCAÇÃO INFANTIL 2015 Almoço (11h30) ALUNOS DE PERÍODO INTEGRAL DIAS DA SEMANA Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira 1ª, 2ª, 3ª e 4ª Semanas Arroz, feijão, carne bovina ao molho, refogado de legumes e salada de alface, tomate e cenoura Suco de frutas Arroz, feijão, frango ao molho, refogado de legumes e salada de alface, tomate e beterraba Suco de frutas Arroz, feijão, macarrão à bolonhesa, refogado de legumes e salada de alface, tomate e pepino Suco de frutas Arroz, bife bovino com cenoura, refogado de legumes e salada de alface, tomate e repolho Suco de frutas Arroz, feijão, ovos mexidos, refogado de legumes e salada de alface, tomate e rabanete Suco de frutas Obs: a) Os sucos de frutas poderão variar de acordo com a disponibilidade e época. PROVÍNCIA BRASILEIRA DA CONGREGAÇÃO DAS IRMÃS FILHAS DA CARIDADE DE SÃO VICENTE DE PAULO - INSTITUTO SANTA CRUZ Colégio Vicentino Santa Cruz CARDÁPIO DA EDUCAÇÃO INFANTIL 2015 Manhã (09H30) e Tarde (15h00) NÍVEIS IV E V DIAS DA SEMANA 1ª Semana 2ª Semana 3ª Semana Segunda-feira Banana Sanduíche Natural Suco de maracujá Mamão Pão de leite com doce Suco de abacaxi Maçã Sanduíche Natural Suco de laranja Melancia Lanche assado (Cantina) Suco de abacaxi Maçã Bolachinhas de nata/ leite/maisena Leite frio com achocolatado Mamão Lanche assado (Cantina) Suco de laranja Melancia Pão de leite com presunto Suco de abacaxi Melão Lanche assado (Cantina) Suco de laranja Banana Bolachinhas de nata/ leite/maisena Leite frio com achocolatado Melão Lanche assado (Cantina) Suco de maracujá Mamão Lanche assado (Cantina) Suco de maracujá Melão Bolachinhas de nata/ leite/maisena Leite frio com achocolatado Mamão Lanche assado (Cantina) Suco de abacaxi Banana Pão de leite com mussarela Suco de maracujá Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira Maçã Sucrilhos Iogurte 4ª Semana Melão Pão de leite com margarina Suco de maracujá Maçã Lanche assado (Cantina) Suco de abacaxi Mamão Bolachinhas de nata/ leite/maisena Leite frio com achocolatado Banana Lanche assado (Cantina) Suco de laranja Salada de frutas Bolachinhas de nata/ leite/maisena Gelatina colorida Obs: a) As frutas e sucos de frutas poderão variar de acordo com a disponibilidade, sendo substituídas por frutas da época. b) As bebidas frias serão substituídas por preparações quentes quando houver queda da temperatura.