UNIVERSIDADE DE TRÁS-OS-MONTES E ALTO DOURO
PÓLO DE CHAVES
TURCHAVES: Outros turismos são possíveis
II CICLO DE CONFERÊNCIAS SOBRE TURISMO
Chaves (Portugal), Abril - Maio de 2011
Apresentação
O objectivo deste ciclo de conferências é reflectir colectivamente sobre outras formas de fazer turismo que tentam recuperar a
viagem turística enquanto experiência ética, educadora e feita com responsabilidade. Face ao uso e abuso dos discursos do
turismo como exclusivamente negócio e intercâmbio mercantil, propomo-nos repensar o turismo não como algo dado, mas como
algo que podemos criar e reinventar enquanto seres humanos com valores éticos. Após uma apropriação do conceito de turismo
sustentável pelo sistema turístico dominante, novos conceitos, perspectivas e práticas turísticas apareceram nas últimas duas
décadas, nomeadamente os conceitos de turismo responsável, justo, solidário e ético. Estes conceitos estão ligados a valores
ambientalistas e interculturalistas, cada vez mais defendidos por segmentos da população mundial comprometida com o meio
ambiente, a cultura de paz no mundo e os movimentos sociais altermundistas.
Com este ciclo queremos construir um espaço social de pensamento e educação sobre essas outras formas de produzir e
fazer turismo que pretendem recuperar o enriquecimento pessoal e o encontro amigável e responsável com nós próprios, os outros
(diversidade cultural) e a natureza.
Com este ciclo, pretendemos ainda aprender a pensar e a reflectir o turismo enquanto actividade humana complexa,
mutável e dinâmica, admitindo que este “aprender a pensar” é uma actividade eminentemente prática, dinâmica e necessária para
melhor construir o futuro.
Dinâmica
Um conjunto de seis convidados participará neste ciclo. Desde Março a Maio, cada um dos convidados falará sobre um tema
proposto e negociado com ele. O tempo de intervenção inicial proposto será de 55-60 minutos, para logo ter 30-40 minutos de
debate e diálogo com o orador. O envolvimento dos alunos do pólo da UTAD em Chaves será fundamental, pois propomos, entre
outros, que os apresentadores dos palestrantes sejam alunos da licenciatura em turismo, especialmente os finalistas do 3º Ano.
Durante o mês de Fevereiro, decorrerá a fase de divulgação mais forte, centrada nos alunos do pólo de Chaves, nos
docentes da UTAD e nos agentes turísticos da comunidade flaviense, transmontana e galega, sem excluir o público em geral. As
conferências decorrerão no Auditório do pólo da UTAD em Chaves.
O ciclo decorrerá durante os meses de Abril e Maio de 2011, com excepção do período de férias escolares. No caso de os
convidados serem investigadores, solicitar-se-á aos mesmos uma ênfase no relato metodológico da construção da sua
investigação, orientado para os alunos de turismo e para os seus processos de aprendizagem.
PROGRAMA
Data
Convidado
Tema
13
de
AbrilCruz del Rio (Universidade de Vigo –A qualidade das experiências turísticas
(quarta-feira)
Campus de Ourense)
4 de Maio (quarta-Joan Miquel Gomis (UniversitatOberta deO turismo justo
feira)
Catalunya)
11
De
MaioLuisCarreraValín
(Empreendedor
deO ecoagroturismo como alternativa ao TER convencional
(quarta-feira)
ArqueixalEcoagroturismo)
18
de
MaioBrígida Rocha Brito (Centro de EstudosO turismo ético
(quarta-feira):
Africanos – ISCTE)
17:00 horas
18
de
MaioGonçalo Cadilhe (Escritor de viagens)
Recuperar a viagem
(quarta-feira):
18.30 horas
25 de Maio
Jordi Gascón (Acción para un Turismo
O turismo responsável
(quarta-feira)
Responsable)
•
•
•
Local de celebração das palestras: AUDITÓRIO DO PÓLO DA UTAD EM CHAVES (Outeiro Seco - Chaves)
Horário: Todas as palestras terão lugar pelas 17:00 horas
Organização:
Xerardo Pereiro, Veronique Lapa, Varico Pereira e Isabel Costa (UTAD -CETRAD)
CETRAD (Centro de Estudos Transdisciplinares para o Desenvolvimento) (www.cetrad.info)
UTAD-Pólo de Chaves
Mais informação: www.utad.ptwww.cetrad.info
Xerardo Pereiro ([email protected])
APOIOS:
a)
b)
FICHA DE INSCRIÇÃO (*)
DADOS REFERENTES AO INSCRITO
Nome: ____________________________________________________________________
Instituição, organização ou empresa a qual pertence: _____________________________________________________________
Morada:
______________________________________________________________
______________________________________________________________
Telefone:
Precisa de certificado? Sim / Não
E-mail: __________________________________________________________
NIF: _________________________________________
(*) A INSCRIÇÃO É GRATUÍTA. ESTA FICHA É PARA SER ENTREGUE PREENCHIDA, A DONA CLARA BOTELHO, NA SECRETARIA DO PÓLO DA
UTAD EM CHAVES (Correio electrónico:[email protected])
LISTA E BREVE BIOGRAFIA DOS ORADORES CONVIDADOS
Jordi Gascón é doutor em antropologia social pela Universidade de Barcelona. Especialista em economia e política camponesa.
As suas linhas de investigação são o turismo como instrumento de cooperação e os seus impactos no mundo rural. Tem publicado
vários livros e artigos em Europa e América entre os que destacam “Viajar a todo tren” e “El turismo enlacooperación
internacional”.
Contactos:
Jordi Gascón
Acció per un Turisme Responsable
Muntaner 531
08022-Barcelona (España)
Correio electrónico: [email protected]@turismo-responsable.org
http://www.turismo-responsable.org/presentacion.htm
Gonçalo Cadilhe é viageiro, surfista e escritor, colaborador da RTP e de várias revistas de viagens. Alguns dos seus trabalhos
estão publicados nas revistas portuguesas Blitz e Surf Portugal, das quais Gonçalo Cadilhe é colaborador.Na revista Única, do
jornal Expresso, o viajante conseguiu exportar as suas crónicas para um público mais abrangente, de forma a tornar a sua
experiência uma experiência de toda a gente, com a partilha de meios, pessoas, destinos, rotas.As crónicas das suas viagens
foram posteriormente publicadas em livro, de que são exemplo Planisfério Pessoal, A Lua Pode Esperar, África Acima e Nos
Passos de Magalhães.Em 2008 Gonçalo Cadilhe junta-se à equipa de líderes de viagem da agência de aventura Nomad - Evasão
e Expedições. Actualmente guia para essa agência viagens por África e nas Cinque Terre (Itália). As suas viagens pode ser
consultadas no site da agência em http://www.nomad.pt
Contactos:
Filbox Lda.
Rua Venda de Baixo, 1015
Pedroso - 4415-363 V. N. de Gaia
Tel. (351) 22 787 80 79 / 80
Fax. (351) 22 787 80 92
http://www.goncalocadilhe.com/
Cruz delRío é professora do Departamento de Organización de Empresas e Marketing da Universidade de Vigo (pólo de
Ourense), dando aulas na licenciatura e mestrado em turismo daquela universidade. A sua linha de investigação é a qualidade no
termalismo.
Contactos:
María de la Cruz delRío Rama
Profesora Contratada Doctora
Universidad de Vigo
Facultad de CienciasEmpresariales y Turismo de Ourense
As Lagoas S/N
32004 Ourense-Galiza
Correio electrónico: [email protected]
http://www.fcetou.uvigo.es/
JoanMiquel Gomis é doutor em Ciências Económicas e Gestão pela Universidade de Barcelona e licenciado em Ciências da
Informação pela Universidade Autónoma de Barcelona. Director do Programa de turismo da “UniversitatOberta de Catalunya” e codirector do mestrado em gestão em política e estratégia dos destinos turísticos, organizado em conjunto com a OMT. Pesquisa
sobre os efeitos das tecnologias da informação na comercialização turística, os processos de inovação nas empresas e
organizações turísticas e também sobre turismo justo.
Nome: JoanMiquel Gomis López
Telefone: (+34) 932 537 544
Correio electrónico: [email protected]
Xosé Luís Carrera Valín é licenciado em Educação. É o responsável desde há 21 anos (1989) do projecto familiar “Arqueixal”,
queijaria enquadrada na Denomicação de Origem do Queijo Arzua –Ulhoa (Galiza). É produtor de queijos, iogurte e leite
ecológicos. Tem recebido inúmeros prémios e distinções internacionais, entre os que destacam o primeiro prémio do Ministério de
Agricultura 2001 (Espanha) ao melhor queijo de pasta branda (leite de vaca), no 2007 recebeu o primeiro prémio ao melhor queijo
ecológico de vaca do Ministério de Agricultura (Espanha). É presidente da DOC Arzua – Ulhoa. É promotor do primeiro projecto
ecoagroturístico rural da Galiza.
Contactos:
Xosé Luis Carrera Valín
Arqueixal
27207-Albá-Palas de Rei
Lugo-Galiza
Tel.: 0034-982380251
Web: www.arqueixal.es
Corrieo electrónico: [email protected]
Brígida Rocha Brito é socióloga e doutora em estudos africanos. Investigadora do Centro de Estudos Africanos (CEA – ISCTE),
coordenadora de projectos de investigação sobre turismo comunitário em África, especialmente nos PALOPS.
Contactos:
Centro de Estudos Africanos, Edifício ISCTE,
Av. das Forças Armadas
1649-026 Lisboa
E-mail: [email protected]/ [email protected]
Tf: 217903068 / Fax: 217955361
Telemóvel: 937425254