Ementa
Entradas
1.
2.
3.
4.
Arroz c/ sementes de sésamo
Salada de algas Wakame
Gambas tempura (6peças)
Salada de calamares
1,10 €
6,90 €
7,00 €
9,90 €
Temaki
1.
2.
3.
4.
Cone de folha de alga c/ arroz e ingredientes no interior
Salmão, abacate e pepino
4,90 €
Atum, abacate e pepino
5,10 €
Delícias do mar, abacate e pepino c/ picante
4,80 €
Camarão, abacate e pepino c/ picante
5,10 €
Nigiri - 2 peças
Bola de arroz c/ tira fina de peixe
1. Salmão
2. Atum
3. Camarão
4. Peixe manteiga
5. Gunkan paté de atum
6. Gunkan ovos de salmão
7. Salmão e queijo
8. Pepino, queijo e cebolinho
9. Paté de atum e pepino
10. Atum picante
3,60 €
3,90 €
3,90 €
3,60 €
3,90 €
4,70 €
3,80 €
3,90 €
4,10 €
4,10 €
Sashimi - 10 peças
1.
2.
3.
4.
Salmão
Atum
Peixe manteiga
Mix (salmão, atum e peixe manteiga)
Tártaros
1. Salmão temperado, abacate e arroz
2. Atum temperado, abacate e arroz
3. Peixe manteiga, abacate e arroz
7,90 €
9,90 €
9,90 €
7,50 €
9,00 €
8,00 €
10,50 €
Maki Califórnia - 6 peças
Arroz no exterior c/ folha de alga e ingredientes no interior
1. Salmão, abacate e queijo
5,40 €
2. Atum, abacate e queijo
5,60 €
3. Camarão, abacate e queijo
5,60 €
4. Abacate, pepino e pimento vermelho
4,90 €
5. Frango tempura, parmesão, salada e abacate
6,10 €
6. Camarão tempura, abacate, queijo e picante
5,95 €
7. Foie gras e compota de figo
6,90 €
8. Delícias do mar, abacate e picante
5,40 €
Paté
de
caranguejo
e
pepino
9.
5,90 €
10. Paté de atum e pepino
5,40 €
Maki Black - 6 peças
Folha de alga no exterior c/ arroz e ingredientes no interior
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
Salmão
Atum
Tomate seco e queijo
Abacate e queijo
Pepino e queijo
Salmão e abacate
Atum e abacate
Camarão e abacate
Peixe manteiga e picante
Paté de atum e pepino
4,70 €
4,90 €
4,70 €
4,20 €
4,00 €
4,90 €
5,10 €
5,10 €
4,90 €
4,90 €
Maki Green - 6 peças
Folha de arroz c/ salada, arroz e ingredientes no interior
1. Salmão, abacate, coentros e menta
2. Atum, abacate, coentros e menta
3. Camarão, abacate, coentros e menta
4. Atum e manga
5. Paté de atum e tomate seco
6. Camarão tempura, cebola, abacate e picante
7. Paté de caranguejo, abacate e picante
8. Frango tempura, abacate e molho caril
9. Salmão, queijo e pimento
10. Abacate, pepino e pimento
5,60 €
5,80 €
5,80 €
5,90 €
5,60 €
6,20 €
6,10 €
5,90 €
5,60 €
5,20 €
Maki Flocon - 6 peças
Ingredientes enrolados em arroz
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Salmão
Salmão e queijo
Paté de atum e pepino
Atum
Abacate
Pepino
4,10 €
4,30 €
4,10 €
4,30 €
3,90 €
3,80 €
Pecados(especialidades) - 4 peças
1. Malícia - rolo tempura quente, bacon, picante, frango, cebola, queijo e molho teryaki
5,90 €
Vingança - salmão fumado, camarão e delícia do mar tempura, queijo, abacate e
molho teryaki
5,70 €
2.
3. Preguiça - salada, tomate seco, queijo mozarela e molho pesto
4.
Ganância - camarão tempura, salmão cozido, queijo, wakame, abacate e molho
teryaki
5. Mentira - rolo tempura quente, salmão, queijo, salsa e alho e molho teryaki
6.
Raiva - camarão tempura, pepino, tomate seco, queijo, parmesão, cebola e molho
teryaki
7. Gula - queijo de cabra quente, compota de figo e nozes
8.
Luxúria - delícia do mar, camarão tempura, abacate, queijo e molho de mostarda e
mel
9. Inveja - atum, abacate, queijo, picante e cebola
10.
5,50 €
5,70 €
5,90 €
5,70 €
5,80 €
5,70 €
5,90 €
Vaidade (2peças) - salada, rebentos de soja, amendoins, frango, menta, camarão e
molho
6,30 €
Pratos Quentes
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Tagliatelle c/ salmão
Tagliatelle c/ molho pesto e pinhões
Tataki de salmão - 8 peças
Tataki de atum - 8 peças
Espetadas de salmão
Espetadas de atum
Espetadas mistas
5,50 €
5,00 €
7,90 €
8,90 €
6,00 €
7,00 €
6,50 €
Download

Ementa