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ID: 36272044
01-07-2011
Tiragem: 51029
Pág: 24
País: Portugal
Cores: Preto e Branco
Period.: Diária
Área: 6,09 x 32,93 cm²
Âmbito: Informação Geral
Corte: 1 de 1
Museu do Arroz
da Comporta
foi ontem
inaugurado
a A fábrica de descasque de arroz da
Herdade da Comporta, desactivada
desde a década de 90 do século passado, foi transformada num museu ontem inaugurado. Ana Duarte, responsável pelo programa museológico do
Museu do Arroz, explicou à agência
Lusa que todos os elementos expostos
funcionam como um “puzzle, que se
vai juntando para fazer a leitura do
museu”.
Logo à entrada, os visitantes são
confrontados com uma mostra sobre a história da herdade, situada no
concelho de Grândola, abordando algumas curiosidades como os entraves
em tempos colocados à produção do
arroz, devido ao receio do paludismo
motivado pelas águas paradas.
É também feita uma apresentação
do processo de descasque do arroz,
com toda a maquinaria envolvida,
num circuito descrito por Ana Duarte
como “uma montanha-russa”. Ao longo dos três pisos pelos quais se estende o espaço museológico, infografias,
textos, fotografias e vídeos levam os
visitantes a uma viagem pela história
da produção do arroz, mas também
pela vida quotidiana na herdade.
Uma parte importante do acervo
do museu são os instrumentos das
oficinas associadas à herdade, que,
por se encontrar distante dos centros
urbanos e com poucos meios de comunicação, tinha de ser auto-suficiente em domínios como a serralharia,
O Museu do
Arroz está aberto
desde 3 de
Junho, de terça a
domingo, mas a
sua inauguração
formal realizouse ontem
carpintaria, eletricidade, alvenaria
ou pintura.
De acordo com Jorge Casaleiro, responsável pela área do património da
Herdade da Comporta e coordenador
do projecto do museu, mais do que
um investimento “ligado à actividade turística”, trata-se de um espaço
criado a pensar na comunidade local, com o objectivo de “preservar as
memórias, tradições e costumes” das
pessoas da região.
A fábrica de descasque de arroz
da herdade foi construída em 1952,
tendo funcionado durante cerca de
40 anos. Após o seu encerramento,
o edifício albergou, no final dos anos
90, um restaurante ligado ao arroz,
ainda hoje em funcionamento. Em
2004, começaram a fazer-se alguns
trabalhos de pesquisa, que incluíram
entrevistas a antigos trabalhadores
da fábrica e habitantes da aldeia da
Comporta, já a pensar no museu. Dois
anos depois, realizaram-se obras de
requalificação do edifício, procedendo-se posteriormente à instalação do
museu que ontem foi formalmente
inaugurado.