COLÉGIO ESTADUAL FRANCISCO CONCEIÇÃO MENEZES 3º TEMPO FORMATIVO – Aprender a Fazer – Eixo VII DISCIPLINA: Química PROFESSOR: Felisberto Daltro A CIÊNCIA QUÍMICA O que é Ciência? Ciência é um conjunto de fatos, observações e resultados experimentais fundamentos em uma base teórica passível de sofrer revisões e reformulações. O que é Química? Química é uma ciência experimental voltada ao estudo das estruturas das diversas substâncias que constituem a natureza e também a investigação das transformações que podem ocorrer quando submetidos à ação de agentes físicos e químicos e/ou à presença de outras substâncias. De que trata a Química? Como vimos anteriormente, a Química estuda as transformações que envolvem a matéria (substância) e energia. A todo o momento, à nossa volta, é possível notar um número imenso de transformações que estão ocorrendo. Muitas são naturais e ocorrem sem a necessidade da interferência do homem. Ex.: digestão dos alimentos/ amadurecimento das frutas/ decomposição de organismo mortos/ formação do petróleo. Outras só ocorrem com a interferência do homem. Ex.: produção de plásticos/ aço/ papel. Independentemente de serem modificações naturais ou provocadas pelo homem, às transformações da natureza da matéria, são processos químicos. Compete ao químico, entender como as transformações ocorrem, quais os princípios básicos envolvidos e quando é possível a reprodução em grande escala. É através da observação e da experimentação que o homem acumula através dos séculos um enorme acervo de conhecimento da natureza. (Conhecimento Científico). Quando começou a Química? Podemos dizer que foi quando o homem primitivo aprendeu a produzir o fogo, a cozer seus alimentos, a utilizar plantas com remédios para suas doenças. Posteriormente o homem aprendeu a fazer pão, bebidas alcoólicas e curtir o couro. No começo da era cristã, surgiram os alquimistas, que tinham por sonho descobrir o elixir da longa vida e a pedra de toque que transformaria os metais comuns em ouro. A química desde então, nunca parou de evoluir e atualmente produz plásticos, medicamentos, tecidos e corantes. Como a Química está presente em nossas vidas? É possível vier sem a Química? Apesar de não darmos conta, a Química está presente em todos os momentos de nossas vidas. A imprensa está a todo o momento trazendo notícias de poluição, desastres e mortes provocadas pela química. Também nos informam de aumentos da safra de alimento devidos à correção dos solos com adubos químicos, a descoberta de novos medicamentos mais eficazes e tecidos que dispensam o ferro de passar. O medo da Química é tão grande que chegam a anunciar a venda de alimentos naturais sem química, o que é uma grande inverdade, pois tudo que existe no mundo é formado por elementos químicos. Conclusão A química é uma ciência em permanente renovação e para que possa nos trazer benefícios e contribuir positivamente para nosso bem estar, precisa ser utilizada e tratada com responsabilidade, critério e bom senso.