Ciências da Natureza e suas Tecnologias - Ciências Ensino Fundamental, 8º Ano Identificação das organelas e suas funções CIÊNCIAS, 8º Ano do Ensino Fundamental Identificação das organelas e suas funções Citoplasma • Também chamado de hialoplasma, citosol ou citoplasma fundamental; • matriz amorfa gelatinosa na qual estão mergulhadas as organelas e inclusões citoplasmáticas; • formado por íons e moléculas orgânicas dissolvidas em água; • apresenta movimento ameboide e ciclose. 1 Imagem: Modelo de uma célula animal, composto pelos órgãos essenciais de uma célula composta / Autor: Divinemercy / Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported license. CIÊNCIAS, 8º Ano do Ensino Fundamental Identificação das organelas e suas funções Componentes do citoplasma: • • • • citoesqueleto; microtúbulos; microfilamentos; organelas celulares. Imagem: Diagrama de célula animal típica / Autor: Solarist / Creative Commons Attribution-Share Alike 2.5 Generic, 2.0 Generic and 1.0 Generic license. CIÊNCIAS, 8º Ano do Ensino Fundamental Identificação das organelas e suas funções Componentes do citoplasma • Citoesqueleto: – representa o arcabouço de sustentação celular; – observado ao microscópio eletrônico, revela a presença de finíssimas fibras proteicas. Membrana plasmática Retículo endoplásmico Ribosomas Microfilamentos Microtúbulos Mitocondria CIÊNCIAS, 8º Ano do Ensino Fundamental Identificação das organelas e suas funções Componentes do citoplasma • Microtúbulos: – são estruturas longas e rígidas formadas pela associação de proteínas globulares de tubulina em arranjo helicoidal; – fornecem suporte estrutural, mantendo a forma das células e o padrão das organelas. Imagem: Diagrama mostrando microtúbulos construídos a partir de alfa e beta tubulina / Autor: Boumphreyfr / Creative Commons Atribuição-Partilha nos Termos da Mesma Licença 3.0 Unported. CIÊNCIAS, 8º Ano do Ensino Fundamental Identificação das organelas e suas funções Componentes do citoplasma • Microfilamentos: – são estruturas formadas pela união de filamentos globulares de actina em redes ou em feixes; – exercem papel importante para a sustentação dos movimentos e da forma celular. Imagem: Um fio helicoidal de actina / Autor: Boumphreyfr / Creative Commons Atribuição-Partilha nos Termos da Mesma Licença 3.0 Unported. CIÊNCIAS, 8º Ano do Ensino Fundamental Identificação das organelas e suas funções Componentes do citoplasma • Organelas celulares: – são estruturas especializadas na realização de funções no citoplasma. – São elas: • • • • • • • • • ribossomos; retículo endoplasmático; complexo golgiense; lisossomos; mitocôndrias; peroxissomos; centríolos; plastos; vacúolos. Imagem: Diagrama de célula animal típica / Autor: Solarist / Creative Commons Attribution-Share Alike 2.5 Generic, 2.0 Generic and 1.0 Generic license. CIÊNCIAS, 8º Ano do Ensino Fundamental Identificação das organelas e suas funções Organelas celulares • Ribossomos: – são pequenos grânulos que aparecem livremente no citoplasma ou aderidos a membranas, como exemplo o retículo endoplasmático; – função: síntese de proteínas. 2 Imagem: Animação da pequena subunidade do ribossomo Thermus thermophilus. RNA mostrado em laranja, proteína em azul / Autor: TimVickers / public domain. CIÊNCIAS, 8º Ano do Ensino Fundamental Identificação das organelas e suas funções Organelas celulares • Retículo endoplasmático: – constitui um sistema de membranas duplas e lipoproteicas que formam canais ou vesículas; – pode ser rugoso ou liso; – função: síntese de proteínas e síntese de lipídios. Imagem: Retículo endoplasmático liso com cisternas e canniculi / Autor: Chippolito / Creative Commons Atribuição-Partilha nos Termos da Mesma Licença 3.0 Unported. CIÊNCIAS, 8º Ano do Ensino Fundamental Identificação das organelas e suas funções Organelas celulares • Complexo golgiense: – são cisternas ou bolsas achatadas envoltas por membrana lipoproteica; – função: armazena proteína, forma o acrossoma dos espermatozoides, sintetiza lipídios (hormônios sexuais), forma a lamela média em células vegetais, formação dos lisossomos, secreção de substâncias (como carboidratos). Imagem: Sistema de endomembranas celular. O complexo Golgiense está representado como dobras de membrana na cor verde / Autor: Mariana Ruiz / public domain. CIÊNCIAS, 8º Ano do Ensino Fundamental Identificação das organelas e suas funções Organelas celulares • Lisossomos: – são vesículas envolvidas por membranas lipoproteicas, contendo no seu interior enzimas digestivas; – digestão autofágica (digerem matéria da própria célula) ou heterofágica (digerem substâncias que são incorporadas por pinocitose e/ou fagocitose); – função: digestão intracelular, regressão da cauda do girino (autofagia), morte celular (autólise). Imagem: Structure of human beta-glucuronidase reveals candidate lysosomal targeting and active-site motifs / Autor: Desconhecido / public domain. CIÊNCIAS, 8º Ano do Ensino Fundamental Identificação das organelas e suas funções Organelas celulares • Mitocôndrias: – são organelas em forma de bastão; – possuem membrana interna e externa, contendo as cristais mitocondriais; – função: respiração celular. Imagem: Mitocôndria / Autor: Mariana Ruiz / public domain. CIÊNCIAS, 8º Ano do Ensino Fundamental Identificação das organelas e suas funções Organelas celulares • Peroxissomos: – são bolsas membranosas repletas de enzimas digestivas; – função: degradam substância tóxica para o organismos (exemplo: converter peróxido de hidrogênio em água e oxigênio). Imagem: Estrutura básica de um peroxissomo / Autor: Rock 'n Roll / GNU Free Documentation License. CIÊNCIAS, 8º Ano do Ensino Fundamental Identificação das organelas e suas funções Organelas celulares • Centríolos: – são organelas não membranosas que têm capacidade de autoduplicação; – cada centríolo é constituído por 27 microtúbulos organizados em 9 grupos de 3; – função: organizar o fuso mitótico e formar cílios e flagelos. Imagem: Um centríolo em 3 dimensões / Autor: Twooars / GNU Free Documentation License. CIÊNCIAS, 8º Ano do Ensino Fundamental Identificação das organelas e suas funções Organelas celulares • Vacúolos: – são estruturas saculiformes encontrados em diversos tipos de células; – vacúolos digestivos (digestão intracelular); – vacúolos pulsáteis (equilíbrio osmótico); – vacúolos de sulco celular, típicos de célula vegetal (armazenamento de água). Vacúolo Imagem: Diagrama de uma célula animal com apenas o vacúolo rotulado / Autor: MesserWoland e Szczepan1990, modificado por smartse / GNU Free Documentation License. CIÊNCIAS, 8º Ano do Ensino Fundamental Identificação das organelas e suas funções Organelas celulares • Plastos: – são organelas membranosas, típicas de células vegetais e algas eucarióticas; – leucoplastos: plastos incolores; – cromoplastos: plastos coloridos; – cloroplastos: plastos verdes, tendo a função de fotossíntese nos vegetais. Imagem: Esquema de um cloroplasto / Autor: Miguelsierra / GNU Free Documentation License. CIÊNCIAS, 8º Ano do Ensino Fundamental Identificação das organelas e suas funções Vídeo resumo • Para um rápido resumo, acessemos o endereço abaixo: http://www.youtube.com/watch?v=fA1vxj1TNr4 CIÊNCIAS, 8º Ano do Ensino Fundamental Identificação das organelas e suas funções Exercícios de fixação 1. Os grânulos que, ao microscópio eletrônico, são vistos sobre o retículo endoplasmático são: a) b) c) d) e) mitocôndrias. citocromos. complexo de Golgi. vacúolos. ribossomos. Imagem: Diagrama de retículo endoplasmático rugoso / Autor: Ruth Lawson, Otago Polytechnic / GNU Free Documentation License. CIÊNCIAS, 8º Ano do Ensino Fundamental Identificação das organelas e suas funções Exercícios de fixação 2. Além de armazenar secreções, esta organela pode fabricar carboidratos: a) b) c) d) e) Ribossomo. Retículo endoplasmático. Lisossomo. Complexo de Golgi. Carioteca. Imagem: Este é um diagrama de uma célula animal / Autor: Mariana Ruiz / public domain. CIÊNCIAS, 8º Ano do Ensino Fundamental Identificação das organelas e suas funções Exercícios de fixação 3. A estrutura apontada pela seta 1 deriva do(a) (os) (as) ________ e chama-se _________________, respectivamente: a) b) c) d) e) conjunto de lisossomos, acrossoma. membrana nuclear, peroxissomo. complexo de Golgi, acrossoma. mitocôndrias, condrioma. complexo de Golgi, ergatoplasma. 1 Imagem: Diagrama de um espermatozóide humano / Autor: Mariana Ruiz / public domain. CIÊNCIAS, 8º Ano do Ensino Fundamental Identificação das organelas e suas funções Exercícios de fixação 4. A estrutura representada no desenho abaixo é: a) b) c) d) e) Complexo de Golgi. Mitocôndria. Ribossomos. Vacúolos. Plastos. Imagem: Diagrama de um corpo de Golgi / Autor: Rlawson / GNU Free Documentation License. CIÊNCIAS, 8º Ano do Ensino Fundamental Identificação das organelas e suas funções Exercícios de fixação 5. A mitocôndria é uma organela presente no citoplasma que tem a função de: a) b) c) d) e) digestão. produção de proteínas. síntese de lipídios. respiração. fabricação de cílios e flagelos. Imagem: Mitocôndria / Autor: Dmcdevit / public domain. CIÊNCIAS, 8º Ano do Ensino Fundamental Identificação das organelas e suas funções Exercícios de fixação 6. De acordo com o esquema ao lado, identifique as estruturas de acordo com a numeração. 1) Nucléolo 2) Núcleo 3) Ribossomos 4) Vesícula 5) Retículo endoplasmático rugoso 6) Complexo de Golgi 7) Citoesqueleto 8) Retículo endoplasmático liso 9) Mitocôndrias 10) Vacúolo Imagem: Diagrama de célula animal típica / Autor: MesserWoland and Szczepan1990 / GNU Free Documentation License. 11) Citoplasma 12) Lisossomos 13) Centríolos CIÊNCIAS, 8º Ano do Ensino Fundamental Identificação das organelas e suas funções Atividade extra: aula prática Célula comestível • Objetivo: – montar uma célula eucariótica usando ingredientes comestíveis (frutas, verduras, doces, jujubas, fios de ovos, etc.). • Desenvolvimento: – fazer um comentário introdutório sobre as organelas; – dividir a classe em grupos de 4 a 6 estudantes; – cada grupo decidirá como montará suas células, fazendo um esboço no caderno de atividades, identificando a membrana plasmática, o citoplasma, o núcleo e as organelas; Imagem: Candies, Covered Market, Barcelona, Spain / Autor: Fabio Alessandro Locati / Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported. CIÊNCIAS, 8º Ano do Ensino Fundamental Identificação das organelas e suas funções Atividade extra: aula prática • Desenvolvimento (continuação): – cada grupo decidirá que ingredientes serão usados para representar as estruturas das células, como o citoplasma, a membrana plasmática e as organelas; – o professor também pode orientar o trabalho durante a aula e pedir para que o grupo execute sua obra em casa e traga-a na aula posterior; – se a escola possuir um espaço adequado, o trabalho pode ser executado durante a aula. Ao final, as células poderão ser saboreadas, claro; – é importante que os grupos façam uma legenda com os alimentos usados. Imagem: Candies, Covered Market, Barcelona, Spain / Autor: Fabio Alessandro Locati / Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported. Tabela de Imagens n° do slide 2 3 5 6 7 8 direito da imagem como está ao lado da foto link do site onde se consegiu a informação Modelo de uma célula animal, composto pelos órgãos essenciais de uma célula composta / Autor: Divinemercy / Creative Commons Attribution-Share http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Anim al_Cell_Cross_Section_Model.jpg Alike 3.0 Unported license. Diagrama de célula animal típica / Autor: Solarist / http://commons.wikimedia.org/wiki/File:P_Ce Creative Commons Attribution-Share Alike 2.5 ll.svg Generic, 2.0 Generic and 1.0 Generic license. Diagrama mostrando microtúbulos construídos a partir de alfa e beta tubulina / Autor: Boumphreyfr http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Micr / Creative Commons Atribuição-Partilha nos otubules.png?uselang=pt-br Termos da Mesma Licença 3.0 Unported. Um fio helicoidal de actina / Autor: Boumphreyfr / Creative Commons Atribuição-Partilha nos Termos http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Actin _strand.png?uselang=pt-br da Mesma Licença 3.0 Unported. Diagrama de célula animal típica / Autor: Solarist / http://commons.wikimedia.org/wiki/File:P_Ce Creative Commons Attribution-Share Alike 2.5 ll.svg Generic, 2.0 Generic and 1.0 Generic license. Animação da pequena subunidade do ribossomo Thermus thermophilus. RNA mostrado em laranja, http://commons.wikimedia.org/wiki/File:10_s proteína em azul / Autor: TimVickers / public mall_subunit.gif domain. Data do Acesso 19/09/2012 19/09/2012 19/09/2012 19/09/2012 19/09/2012 19/09/2012 Tabela de Imagens n° do slide 9 10 11 12 13 14 15 direito da imagem como está ao lado da foto link do site onde se consegiu a informação Retículo endoplasmático liso com cisternas e canniculi / Autor: Chippolito / Creative Commons http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Smo Atribuição-Partilha nos Termos da Mesma Licença oth_Endoplasmic_Reticulum.jpg?uselang=ptbr 3.0 Unported. Sistema de endomembranas celular. O complexo Golgiense está representado como dobras de http://commons.wikimedia.org/wiki/File:C%C membrana na cor verde / Autor: Mariana Ruiz / 3%A9lula_Eucarionte.JPG public domain. Structure of human beta-glucuronidase reveals http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Gluc candidate lysosomal targeting and active-site uronidase_1BHG.png?uselang=pt-br motifs / Autor: Desconhecido / public domain. Mitocôndria / Autor: Mariana Ruiz / public domain. http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Anim al_mitochondrion_diagram_pt.svg?uselang=pt -br Estrutura básica de um peroxissomo / Autor: Rock http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Pero xisoma.png 'n Roll / GNU Free Documentation License. Um centríolo em 3 dimensões / Autor: Twooars / http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Cent riole3D.png GNU Free Documentation License. Diagrama de uma célula animal com apenas o vacúolo rotulado / Autor: MesserWoland e Szczepan1990, modificado por smartse / GNU Free http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Biolo gical_cell_vacuole.svg Documentation License. Data do Acesso 19/09/2012 19/09/2012 19/09/2012 19/09/2012 19/09/2012 19/09/2012 19/09/2012 Tabela de Imagens n° do direito da imagem como está ao lado da foto slide link do site onde se consegiu a informação Esquema de um cloroplasto / Autor: Miguelsierra / http://commons.wikimedia.org/w/index.php? title=File:Scheme_ChloroplastGNU Free Documentation License. es.svg&page=1&uselang=pt-br 18 Diagrama de retículo endoplasmático rugoso / Autor: Ruth Lawson, Otago Polytechnic / GNU Free http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Roug h_endoplasmic_reticulum.JPG Documentation License. 19 Este é um diagrama de uma célula animal / Autor: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Anim al_cell_structure_no_text.svg Mariana Ruiz / public domain. 20 Diagrama de um espermatozóide humano / Autor: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Simp lified_spermatozoon_diagram_pt.svg?uselang Mariana Ruiz / public domain. =pt-br 21 Diagrama de um corpo de Golgi / Autor: Rlawson / http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Golgi _body.JPG?uselang=pt-br GNU Free Documentation License. http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Mito 22 Mitocôndria / Autor: Dmcdevit / public domain. Chondria_147.jpg 23 Diagrama de célula animal típica / Autor: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Biolo MesserWoland and Szczepan1990 / GNU Free gical_cell.svg Documentation License. 24 e 25 Candies, Covered Market, Barcelona, Spain / Autor: Fabio Alessandro Locati / Creative Commons http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Fale_ Attribution-Share Alike 3.0 Unported. -_Barcellona_-_194.jpg 16 Data do Acesso 19/09/2012 19/09/2012 19/09/2012 19/09/2012 19/09/2012 19/09/2012 19/09/2012 16/10/2012