CORREIO DO POVO
NA ESTANTE
Clássicos contos de fada
EGOS — Júlia Hehl, alter ego
da autora, conta a saga familiar de sua família, reconstruindo o mito seminal da inimizade fraterna (Caim e Abel),
representados por Júlia e
Amanda. As duas são personagens do romance “Caim – Sagrados Laços Frouxos” (Editora
Record), de Márcia Denser.
Sábado, 2 de fevereiro de 2008
por Tiaraju Brockstedt
por Luiz Coronel
Plumas e paetês
A vida
explode em euforia.
O povo instaura
a dinastia
da folia.
O Carnaval
é o recreio
no orfanato.
A glória
dos ornatos.
Há um faraó
de bigode
e uma Eva
na boca da serpente.
Frívolas emergentes
cobertas
de lamê e ametista
são aves
do paraíso
socialista.
No Carnaval,
o camelô e o estafeta
se transformam
em cisnes
e borboletas.
Há um pavão da Babilônia
e uma pedicure
entre lantejoulas
e begônias.
Varredores de rua
conduzem
o Sol & a Lua.
A larva colorida
dos morros
invade
as avenidas.
Corpo pintado
de alvaiade,
a miss é uma estátua
entre dois símeos.
O gari
vem de astronauta
numa órbita
de alumínio.
Cada baiana
é uma flor
que desabrocha.
O mestre-sala
e a porta-estandarte
têm a graça
dos fantoches.
A Vênus televisiva
é destaque.
O vendedor de pipocas
de fraque
e cartola
abre alas para a escola.
Uma artilharia
de tamborins
realça o bicheiro
fantasiado
de querubim.
É o Carnaval.
luizcoronel@
agenciamatriz.com.br
Autores famosos como Charles Perrault, Hans Christian Andersen e os
Irmãos Grimm escreveram uma série de histórias clássicas, sobre temas
diversos como princesas, príncipes, bruxas, porquinhos, lobos maus, meninas crédulas, gatos e patinhos que se transformam em cisnes. Essas
aventuras terminaram passando para a história da literatura universal e
agora estão sendo relançadas numa coleção especial no Brasil. Os livros
chegaram às livrarias na forma de contos bem mais curtos, todos baseados nas histórias originais, num lançamento do selo Caramelo, da Editora
Siciliano, dedicado exclusivamente ao público infantil.
Os livros integram uma bela e nova coleção para crianças, em edições
de capa dura, no formato pockett e com belíssimas ilustrações coloridas
assinadas por Ruth Palmer. O primeiro pacote de lançamentos é formado
por oito títulos de histórias bem conhecidas entre os clássicos da literatura
infantil. São eles “Branca de Neve e os Sete Anões”, “João e Maria”, “Cinderela”, “O Patinho Feio”, “O Gato de Botas”, “Os Três Porquinhos”, “Chapeuzinho Vermelho” e “A Bela Adormecida”.
Esta nova coleção de livros educativos do selo Caramelo tem por base
uma série inglesa dedicada aos clássicos infantis, todos recontados pela
escritora Vera Southgate. Esses livros começaram a ser publicados pela
primeira vez, a partir de 2005, pela Ladybird Books Ltda., na Inglaterra. A
idéia geral deste novo projeto é apresentar às mais novas gerações todas
as histórias que trazem a magia inegável dos grandes clássicos.
Segredos para manter na cozinha
s segredos da boa cozinha
são revelados numa série
de títulos que enfocam a
gastronomia como atração
literária.
Uma
das
principais novidades é a edição especial com capa dura que reúne segredos
e referências dos maiores profissionais da atualidade. “Chefs
– Segredos e Receitas”, da Melhoramentos, traz as receitas
preferidas de 18 chefs aclamados de vários países da Europa,
da América do Norte, da Ásia e
da Austrália. Os requintes e segredos das técnicas mais
atuais da alta-gastronomia são
mostrados passo a passo, apresentando o tema não só para os
leitores que já sabem cozinhar,
mas também para apreciadores da boa comida, estudantes
e profissionais de culinária. As
criações são ilustradas com séries de fotos que permitem ao
leitor um acompanhamento
exato da elaboração de pratos
assinados, preparados por expoentes da alta-gastronomia
mundial.
Da mesma editora é possível
conferir ainda dois títulos bastante úteis e interessantes, como “Sorvetes e Sobremesas Geladas”, de Avelino Silva, lança-
mento da série Novo Sabor, na qual saiu ainda, “Canapés Requintados”, de
Laura Tremolada Barghini. O primeiro
traz receitas de sorvetes de frutas tradicionais com combinações bem diferentes, como abacate com limão e papaia com maracujá, além de sorvetes
com café e chocolate
misturados ao pratinê
e ao gengibre. O capítulo de sorvetes especiais tem receitas de
pistache em ninhos de
caramelo, de Kulfi (tipo de sorvete indiano),
de uva com mel, entre
vários outros.
O livro tem fotos em
papel cuchê e traz
ainda receitas de “sorbet” (sorvete leve de
frutas feito sem adição de leite, muito servido nos banquetes,
entre um prato e outro
para “limpar” o paladar) com sabores super refrescantes como
kiwi, tangerina e pêras ao vinho.
“Canapés Requintados” traz receitas que
podem ser feitas em
casa, sem dificuldades, e servidas em coMONTAGENS VIVIANE SCHAAK quetéis, grandes festas e eventos. O livro
apresenta capítulos
separados por tipo de
preparação, como, por
exemplo, espetinhos,
tortinhas e bombinhas, dá dicas e conselhos de como se organizar para adiantar
o trabalho, alguns
menus para servir em
festa temática e receitas básicas, no final.
Além da praticidade
em preparar esse tipo
de aperitivo, mostra a
facilidade de não ser
Os grandes chefs revelam seus segredos em um novo livro preciso pôr na mesa
O
Clássicos da literatura universal reeditados
NÃO
vários pratos e talheres, afinal só são
necessários alguns pratinhos e guardanapos. Laura Tremolada Barghini
nasceu em Milão e tem larga experiência profissional na área de culinária.
Entre outros lançamentos do gênero, confira também dois títulos interessantes: “Azeite de Oliva Espanhol na
Alimentação Infantil”, lançamento da
Casa do Azeite Espanhol; “Ervas & Especiarias com Suas Receitas”, de Neluska Linguanotto Netto. Interessados
nessas duas obras podem entrar em
contato com os serviços de assessoria
de imprensa nos seguintes números:
11-5181-2832/51-838-2765. Atencão
também para “Vinhos – Degustação e
Serviço, Saúde, Enoturismo, Licores”,
lançamento da coleção Hotelaria da
Educs, com textos organizados por Firmino Splendor. O livro da editora da
Universidade de Caxias do Sul teve colaboração do francês Jean Lucien Cabirol. Trata basicamente da arte da degustação do vinho, seu serviço, sua importância, envolvendo desde o instrumento do degustador (o copo) até a linguagem usada e metodologia para uma
análise organoléptica bem-aproveitada; um manual útil para profissionais
da área e consumidores.
Na vereda do inesgotável manancial poético
“O Poeta e a Mídia – Carlos Drummond de Andrade e João Cabral de Melo Neto” (Ed. Senac/São Paulo, do crítico literário Fábio Lucas, discute a estreita relação com a imprensa de dois
dos maiores poetas brasileiros do século XX. Título da série Pensar Livre da
editora, a obra procura esclarecer pontos obscuros na biografia dos escritores
e traz saborosos episódios envolvendo
os poetas e os seus entrevistadores.
“Cantos de Sesmarias” (Sulina), de
Luiz de Miranda, é apresentado como o
mais longo poema da língua portuguesa
depois de Camões. “Meu Filho, Minha
Filha” (Bertrand Brasil), de Fabrício Carinejar, busca ressignificar a figura ater-
na na atualidade a partir de
um longo poema conversado,
na realidade uma espécie de
poema único feito de muitos
poemas. O livro do poeta
gaúcho lança um olhar lírico
e amoroso sobre a nova composição da família moderna,
feita de várias casas.
Apontada como uma das
novas promessas da poesia
brasileira da atualidade, a
paulista Cássia Janeiro é a
autora de “A Pérola e a Ostra”
(Verus Editora), que apresenta aos leitores uma poesia impregnada de musicalidade, sublimando o sofrimento diário.
Cássia publicou os livros “Poemas de Janeiro” (de 1999) e
“Tijolos de Veneza” (2004).
A coleção Quero Ler, da Editora Ática tem apresentado vários títulos, versando sobre temas diversos como contos,
clássicos e novelas. Um deles
foi dedicado à poesia. Varal de
Poesia” apresenta poemas de
Henriqueta Lisboa, José Paulo
Paes, Mario Quintana e Fernando Paixão, quatro poetas
brasileiros de estilos bem distintos. Natureza, animais, seres humanos e situações curiosas ilustram esses poemas,
agrupados em seis temas: perguntas,
momentos, personagens, histórias,
sons e poeta e poesia.
Finalmente confira “Máquina de Escrever – Poesia Reunida e Revista” (Ed.
Nova Fronteira), de Armando Freitas Filho. A partir do pensamento de que a vida de uma poesia pode “ter a pretensão
e tentar peripécia”, o autor, ao completar 40 anos da publicação de sua primeira obra, apresenta um livro que
agrupa 12 já publicados e um inédito,
“Numeral/Nominal”, que abre o volume.
Saiu pela Ediouro “Sherlock Holmes –
Obra Completa”, de Arthur Conan Doyle.
Em 1887, o escritor britânico criou seu famoso herói, o infalível detetive a quem os
agentes da Scotland Yard recorriam para
solucionar os mistérios mais intrigantes
da Inglaterra vitoriana. Desde então, as
aventuras do mestre da investigação
atraem gerações de leitores, ávidas por
chegar à última página e ver o enigma
desvendado. O título da Ediouro reúne os
quatro romances e os 56 contos sobre as
deliciosas aventuras do herói.
Textos como “O Cão dos Baskervilles”, clássico do romance policial e “Um
Estudo em Vermelho”, a primeira trama
em que Holmes aparece, estão reunidos
nesta obra completa, assim como outras
histórias consagradas ou menos conhecidas do famoso personagem e de seu fiel companheiro, o Dr. Watson. Entre as
curiosidades deste volume está o conto
“O Problema Final”, de 1893, no qual
Doyle resolveu dar um fim à sua célebre
criação lançando Holmes num abismo
para encerrar tragicamente a sua carreira
DEIXE DE LER
de investigações. Muitos anos depois,
em resposta à comoção do público em
geral, que pedia a volta do personagem, o autor deu seqüência às suas
aventuras.
Doyle, nascido em Edimburgo, na
Escócia, foi médico, escritor, pugilista,
corredor de automóvel, jogador de críquete e de futebol, campeão de bilhar,
grande esquiador, inventor do salvavidas do capacete de aço e do método
de tirar impressões digitais com gipsita. Mas foi Holmes que lhe deu fama.
CONFERINDO
A TRILOGIA ÍNTIMA DE UMA ESCRITORA
OBESIDADE — Wendy Shanker é a autora de “Segredos da
Além de participar do programa do canal pago GNT,
na NET, “Saia Justa”, Márcia Tiburi também é autora de
livros. Sua estréia ocorreu com “Magnólia – Romance em
cem fatos e um “Vôo de Inseto (Trilogia Íntima – Volume
1”, publicação da Bertrand Brasil. A história coloca em cena uma mulher diante da ausência de uma outra, vasculhando gavetas, relendo cartas, procurando sinais, fatos
numerados e repassados, em uma narrativa intimista e
original. “Magnólia”, flor e mulher, também é o nome de
uma obsessão e de uma busca. O que pode ser enterrado no fundo de uma gaveta há muito tempo emperrada
nunca será tão misterioso quanto o que há para ser descoberto por meio de uma viagem rumo às lembranças e
sentimentos ocultos em um ser humano. A escritora define seu trabalho como “prosa estranha”, mas que também
pode ser encarado como se fosse um romance.
Gordinha Feliz” (Verus Editora), um livro que desafia o leitor a
mudar suas idéias relacionadas ao corpo. A obra narra trechos da vida de uma mulher que se intitula Garota Gorda e
que simplesmente decidiu parar de dar ouvidos às pessoas
que querem vê-la magra, sejam editoras de moda ou sejam conhecidas. Com enredo elaborado e humor inteligente, a autora expõe o preconceito que sofreu a vida toda por ser obesa.
IDENTIDADE — “Silvestre e o Seixo Mágico” (Martins Fontes)
é um dos muitos títulos do catálogo infantil da editora, uma
curiosidade assinada por William Steig, o mesmo autor das
histórias do ogro Shrek. Trata-se de uma história terna e alegre de como, finalmente, Silvestre volta a se reunir com os
pais e recupera sua verdadeira identidade de burrinho depois
de achar um seixo mágico que o transformou numa pedra.
POSSIBILIDADE — Sonhar em ser outra coisa faz parte da infância e é o tema desenvolvido por Leticia Wiuerzchowski no
livro “Todas as Coisas Querem Ser Outras Coisas” (Record).
Esta é a segunda incursão da autora gaúcha na literatura infantil. O livro traz ilustrações de Virgilio Neves e foi inspirado
no filho da escritora, que, segundo ela, a reensinou a brincar.
SUAVIDADE — Serenidade filosófica, segundo a crítica do
centro do país, seria uma das muitas atrações do livro do gaúcho Paulo Bentancur, “A Solidão do Diabo”. Lançada pelo Editora Bertrand Brasil, esta obra traz 59 histórias fortes e surpreendentes nas quais as fronteiras morais são transgredidas
com suavidade, entre o lírico e o lancinante. Esse elogiado livro de contos foi dividido em duas partes: Febre e Frio.
LIBERDADE — O jornalista e escritor Paulo Ramos Derengoski, de Santa Catarina, lançou outro título de sua obra literária. “Garibaldi e Anita – Amantes da Liberdade em Dois Mundos em Guerra” (Editora Pérola) foi lançado no ano em que foi
comemorado o centenário de Garibaldi, que nasceu em Nice,
hoje cidade da França, em julho de 1807. Ele é patrono do
Partido Socialista Italiano e há também um grande Centro de
Estudos Caribaldinos em Milão. Anita era catarinense.
AGILIDADE — A eterna batalha entre necessidade e agilidade
é a base das histórias que envolvem a turma Looney Tunes. A
famosa série Looney Tunes ganhou um lançamento especial
da Editora Melhoramentos, “Aventuras Incríveis”. O livro traduz um total de nove e divertidas histórias envolvendo personagens conhecidos como o Papa-Léguas, Coiote, Piu-Piu, Frajola, Vovó, o cachorro Butch, Patolino, Hortelino Trocaletras,
Gaguinho, Frangolino, Pernalonga e Taz e Marvin.
DESIGUALDADE — A história clássica de Romeu e Julieta
serviu de inspiração para o livro juvenil “Rômulo e Júlia – Os
Caras Pintadas” (FTD), de Rogério Andrade Barbosa. Os dois
personagens se destacam em meio a uma série de acontecimentos na cidade do Rio de Janeiro, envolvendo corrupção,
escândalos políticos e grandes desigualdades sociais.
DURA VIDA FÁCIL
DE OLHO NA TV
A dura vida de organizadores de
orgias, animadores de funerais e outros profissionais do mundo antigo
são resgatadas por Vicki Leon no livro “Meu Chefe É um Senhor de Escravos”, da Editora Globo. Baseada
em suas pesquisas históricas, a autora montou um detalhado painel referente ao mundo do trabalho na Antiga Grécia e na Roma de dois milênios atrás. Algumas dessas profissões se perpetuaram através dos séculos, como a de arquiteto; outras
desapareceram com o tempo como o
coletor de esterco, ou gladiadores,
vestais e legionários.
A história de dois irmãos que não
desgrudavam o olho da TV, e o que
seus pais fazem para resolver o problema, é a base do livro infantil “Eles
Parecem Crianças!”, da Editora Melhoramentos. Escrito por Liliana Iacocca, com ilustrações de Michele Iacocca, a obra integra a série Família
Moreira, da editora, é indicada para
crianças em fase de alfabetização.
As ilustrações desta obra permitem
ainda uma leitura pelas imagens e a
descoberta de inúmeros detalhes
que criam histórias paralelas, ampliando assim o grau de interesse
dos jovens leitores.
NO RASTEJAR ÍNTIMO DE UM RÉPTIL
“Magnólia” marcou a estréia da escritora Márcia Tiburi. Depois, ela publicou pela mesma Bertrand Brasil o segundo volume de sua trilogia íntima, “A Mulher de Costas”. Aqui, o vôo do inseto é substituído pelo rastejar do
réptil, e a umidade das gavetas abre-se como um deserto de paisagens e miragens. A autora gaúcha traça uma
nova visão de uma cultura e de uma região. Ela reconstrói a mitologia pampeana e as tradicionais lendas do Sul,
incluindo o discurso feminino numa narrativa épica no
melhor estilo das histórias marcadas por guerras fronteiriças, cenários de uma inabalável imagem masculina. A
protagonista é um ser híbrido, princesa moura e incompreendida, que vai realizando suas metamorfoses através de um vasto deserto. Ela está de costas porque não
consegue se encarar, não sabe bem ao certo o que tem
de mito e o que tem de humano. Mas segue seu caminho.
ENSAIOS — Luiz Roncari é o
autor de “O Cão do Sertão: Literatura e Engajamento – Ensaios sobre João Guimarães
Rosa, Machado de Assis e Carlos Drummond de Andrade”
(Ed. Unesp). Tema é o trânsito
da família patriarcal para a família burguesa no Brasil.
ESGRIMAS — Toque de absurdo, nunca banais, caracterizam o trabalho poético de
Mario Chamie. Entre outras do
autor, confira “Horizonte de
Esgrimas” (Funpec Editora).
E DUCAÇÕES — “Domando
sua Ferinha” (Fundamento), do
pediatra Christopher Green,
ajuda os pais a entenderem
melhor como funciona a cabeça de crianças entre 1 e 4 anos.
A idéia, entre outras, é que os
pais não podem esperar comportamento de adulto em
crianças de 2 anos de idade.
ESTUDOS — “Transcendentalismo e Dialética” (L&M Editora), de João Carlos Brum Torres, é uma coletânea de escritos filosóficos de amplo espectro. O livro inclui, ainda, estudos sobre Kant, Hegel, o marxismo e os filósofos brasileiros
Giannotti e Bornheim.
ELEGÂNCIA — O professor e
escritor Luís Augusto Fischer é
o autor de “De Ponta com o
Vento Norte” (Artes e Ofícios),
obra que revela a complexidade do olhar de um intelectual
para situações simples do cotidiano, curiosidades da língua e
da vida e questões humanas e
modernas.
ENTENDIMENTOS — Todo jovem que quiser ir além no entendimento de questões que
afligem o planeta deve ler “Seja
um (a) Jovem Legal” (Kad Comunicação Integrada), de
Eduardo Bicca. Parte do princípio de que vivemos num
mundo que não pára de se modificar.
ÉPOCAS — “Viagem à Lua”
(Editora Globo), de Cyrano de
Bergerac, é uma sátira que
mescla vários gêneros e efetua
implacável crítica à religião, à
política e aos costumes da época. Traz diversas cartas do autor, inéditas no Brasil, que se
relacionam em vários pontos
com a obra e iluminam outras
facetas do autor. O título original de “Viagem à Lua” é longo e
especifica melhor o seu conteúdo: “O Outro Mundo ou os Estados e Império da Luz”.
ELE — O século XIX é reconstituído com rigor historiográfico
impecável na obra do escritor Romaric S. Büel, “O Lírio e a
Quimera” (Record). No segundo volume da série, “A Imperatriz
do Café”, a condessa de Santa Maria, jovem aristocrata francesa, é testemunha de uma série de mudanças caóticas em
sua vida. Na corte brasileira de Dom Pedro II, no dia de seu
aniversário, a heroína descobre que seu grande amor não
morreu. Ele está vivo, mas terrivelmente deformado.
ÉBRIOS — O poeta e crítico catarinense Jairo Schmidt é o
responsável por uma das mais recentes traduções do texto
clássico “O Barco Ébrio”, do poeta francês Arthur Rimbaud. A
obra foi publicada pela editora da UFSC e Bernúncia Editora.
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Segredos para manter na cozinha