FISIOLOGIA
HUMANA
SISTEMA DIGESTÓRIO
Anatomia do sistema digestório
Boca
Faringe
Esôfago
Estômago
Intestino Delgado
Intestino Grosso
Reto
ânus
SISTEMA DIGESTÓRIO
Localização das glândulas salivares
Gl. Parótidas
Gl. Submandibulares
Gl. Sublinguais
As glândulas salivares
produzem a saliva,
uma solução que
contém água, muco e
ptialina (enzima que
digere o amido)
SISTEMA DIGESTÓRIO
Anatomia interna do estômago e composição química
Suco gástrico
Ác. Clorídrico – ativa
o pepsinogênio
Pepsina - digere
proteínas
Renina - digere
proteínas do leite
Mucina – protege a
parede do órgão
SISTEMA DIGESTÓRIO
Anatomia externa: intestino delgado, pâncreas e fígado
1 - Suco pancreático
- Bicarbonato
- Amilase pancreática
- tripsina
- Quimotripsina
- Lipase
- Nucleases
2 – Bile
- não é enzima, emulsifica
gorduras
3 - Suco entérico
- peptidases
- Nucleotidases
- dissacaridases
SISTEMA DIGESTÓRIO
Anatomia externa intestino grosso e fisiologia
Após a absorção dos
nutrientes, restam
dentro do tubo digestivo
celulose, água, fibras e
bactérias. No intestino
grosso vai ocorrer a
absorção desta água, e o
conteúdo restante passa
a constituir as fezes.
No intestino grosso
ocorre também a
produção de algumas
vitaminas, como a vit K e
a B12, pelas bactérias
que compõem a flora
intestinal
Digestão química dos alimentos: principais enzimas
Local de secreção
Enzimas /produtos
Local de ação
Alimento digerido
Produtos da digestão
Gl. salivares
Ptialina (amilase)
Boca
Amido
Maltose
Gl. gástricas
Hcl, Pepsina e
Renina
Estômago
Proteínas
Peptonas
Fígado
Bile (não é enzima)
Intestino delgado
Lipidios
Emulsão de lipidios
Pâncreas
Amilase, Tripsina,
Lipase, Nucleases,
Quimiotripsina
Intestino delgado
Amido, Peptonas,
Lipidios, DNA e RNA
Maltose, Peptídios e
Aminoácidos, Ác.
Graxos,
Nucleotídeos
Gl. intestinais
Lipase, Lactase,
Maltase, Invertase,
Aminopeptidase
Intestino delgado
Peptídios, Lactose,
Maltose, Sacarose
Ác. Graxos,
Aminoácidos,
Glicose, Galactose,
Frutose
SISTEMA DIGESTÓRIO
Controle hormonal da digestão
Hormônio
Local de produção
Órgão-alvo
Função
Gastrina
Estômago
Estômago
Estimula secreção
de suco gástrico
Intestino
Pâncreas
Estimula a
liberação de
bicarbonato
Intestino
Pâncreas e
vesícula biliar
Estimula a
liberação de
enzimas e bile
Estômago
Inibe o
peristaltismo
estomacal
Secretina
Colecistocinina
Enterogastrona
Intestino