O Agronegócio e o Sucesso do
Brasil no Mercado de Carnes
Senadora Kátia Abreu
Presidente
A produção brasileira
de carnes
2
Br a sil: D ist r ibu içã o do Re ba nh o Bovin o
Por Re giã o
1996: 14,92%
1996: 11,29%
2006: 14,76%
2006: 18,26%
Tx. crescimento anual
(2006/1996): 1,04%
Tx. crescimento anual
(2006/1996): 6,14%
1996: 33,17%
2006: 33,52%
1996: 23,49%
Tx. crescimento anual
(2006/1996): 1,26%
2006: 19,85%
1996: 17,13%
2006: 13,61%
Fonte: IBGE
Tx. crescimento anual
(2006/1996): -1,15%
Tx. crescimento anual
(2006/1996): -0,54%
Produção de Carnes (última década)
em mil t.e.c e ton
= + 107%
11.420
= + 43%
9.176
6.397
= + 96% 3.600
1.834
Fonte: SUT/CNA, ABEF, ABIPECS e FNPP-CNA
4
Exportações de Carnes
(última década)
= + 600%
= + 488%
= + 900%
Fonte: Balança Comercial do Agronegócio/MAPA.
D e st in o da Ca r n e Bovin a Br a sile ir a
(2010)
Produção
Produção Brasileira
9.200(mil
9.176,5
(milt.e.c.)
t.e.c)
Exportação
Exportação
2.319 (mil
1.645,1
(mil
t.e.c)
t.e.c)
25%
18
%
Consumo Interno
6.910 (mil
7.565,8
(mil
t.e.c)
t.e.c)
75%
82
%
Consumo per capita
36,8
39
kgkg
Fonte dos dados básicos: IBGE e SECEX/MDIC
in natura
1.837 (mil(mil
1.358,93
t.e.c)
t.e.c)
79%
82,6%
industrializada
482 (mil (mil
286,12
t.e.c)
t.e.c)
21%
17,4%
Destinos
+ de
111110
Destinos
100
Rússia: 26%
Irã: 20%
Egito: 11%
UE: 9%
UE: 61%
EUA: 15%
Egito: 3%
9
Exportações de Carne Bovina
(última década)
Milhões de dólares
Em 2003 o Brasil se torna o maior
exportador mundial
Fonte: IBGE e SECEX/MDIC
D e st in o da s e x por t a ç õe s br a sile ir a s de
ca r ne bovin a in n a t ur a
EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS DE CARNE BOVINA "IN NATURA" - 2010
(PRINCIPAIS MERCADOS)
Valor
Part.
Quantidade
Part.
Preço Médio
US$ Milhões
(%)
Mil Ton.
(%)
US$/t
1.023,43
26,51
284,91
29,95
3.592,13
Irã
807,32
20,91
191,18
20,10
4.222,81
Egito
409,96
10,62
113,23
11,90
3.620,66
União Européia
345,34
8,94
44,39
4,67
7.779,16
Hong Kong
235,28
6,09
66,72
7,01
3.526,22
Venezuela
186,13
4,82
40,13
4,22
4.638,78
Arábia Saudita
121,92
3,16
29,96
3,15
4.068,86
Argélia
102,37
2,65
30,14
3,17
3.396,04
Israel
102,29
2,65
24,63
2,59
4.153,66
Outros
527,03
13,65
125,96
13,24
4.183,99
3.861,06
100,00
951,25
100,00
4.058,91
DESTINO
Rússia
TOTAL
Fonte: SECEX/MDIC
D e st in o da s e x por t a ç õe s br a sile ir a s de
ca r ne bovin a in du st r ia liz a da
EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS DE CARNE BOVINA INDUSTRIALIZADA - 2010
(PRINCIPAIS MERCADOS)
Valor
Part.
Quantidade
Part.
Preço Médio
US$ Milhões
(%)
Mil Ton.
(%)
US$/t
União Européia
297,44
59,70
70,77
56,88
4.203,21
EUA
76,35
15,32
13,53
10,88
5.642,14
Egito
15,93
3,20
4,60
3,70
3.462,77
Canadá
11,85
2,38
3,37
2,71
3.515,47
Japão
10,88
2,18
3,15
2,53
3.452,66
Outros
85,77
17,22
28,98
23,30
2.959,41
498,22
100,00
124,40
100,00
4.004,91
DESTINO
TOTAL
Fonte: SECEX/MDIC
Destino da Carne Suína
(2008)
Produção Brasileira
3.026 (mil t.e.c.)
3.200
Exportação
603 (mil t.e.c.)
529
Consumo Interno
2.423 (mil t.e.c.)
2.671
Consumo per capita
12,9 kg (60% embu 13,4
tidos; 40% in natura)
in natura e miudezas
596,8 (mil t.e.c.)
523
99%
Destinos
61
Rússia: 43%
Hong Kong: 20%
* Estimativa Fonte: ABIPECS, Agrostat/MAPA.
industrializada
6,2
6
(mil
(mil
t.e.c.)
t.e.c.)
1%
Destinos
12
Hong Kong: 53%
Argentina: 20%
Destino da Carne de Frango
(2008)
Produção Brasileira
10.246 (mil ton)
10.939
Exportação
3.286 (mil ton)
3.645
32%
33%
Consumo Interno
6.959 (mil ton)
7.294
68%
67%
Consumo per capita
37,82 kg
38,92
in natura
3.122 (mil ton)
3.477
95%
Destinos
141
Japão: 14%
Arábia Saudita: 12%
Hong Kong: 10%
Fonte: ABEF, Agrostat/MAPA.
industrializada
164 (mil ton)
169
5%
Destinos
101
UE25: 80%
Composição das Classes de Renda
Aumento da renda da população desde o Plano Real: 116%
A renda dos 20% mais pobres aumentou 50%
E a renda dos 20% mais ricos aumentou 8,8%
25 milhões de brasileiros saíram da pobreza
População
Em milhões de
pessoas
Poder
Aquisitivo %
A/B
20
44
C
96
46
D/E
74
10
Classe
Fonte: FGV, PNAD
O poder de compra da classe
C ficou maior que o das
classes A e B!
IBGE
12
Redução da Pobreza e a Demanda Por
Alimentos e Carne - A DEMANDA INTERNA
Classe C
96 milhões de brasileiros (50,5%)
46% do poder de compra
Aumento no consumo da carne: 24%
Poder de compra dos
brasileiros
Classe D/E
As Classes D e E reduziram de 96 para 73
milhões de pessoas
Peso da carne no consumo de alimentos: 8%
Aumento no consumo de carne: 22%
Forte Pressão sobre o consumo de alimentos e proteínas
Fonte: POF IBGE
13
Obrigada!
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