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Fungos,
os faxineiros
dos
ecossistemas
QUAIS SÃO OS
REPRESENTANTES DO
REINO FUNGI?
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Champignon
Orelha de pau
Amanita (alucinógeno)
OS FUNGOS
Amanita (alucinógeno)
Queijo gorgonzola
Tuber (trufas)
Levedura
Aspergilus
QUAIS SÃO SUAS
PRINCIPAIS
CARACTERÍSTICAS?
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- Eucariontes
- Parede celular com quitina (como nos artrópodes)
- Sua reserva energética é formada pelo glicogênio (a mesma dos animais).
- São heterótrofos com digestão extracorpórea (absorvem os nutrientes)
Podem ser :
-decompositores
-parasitas
-mutualistas
-predadores
COMO OS FUNGOS SÃO
CLASSIFICADOS?
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Chytridiomycota
Zygomycota
Ascomycota
Ascocarpo
Basidiomycota
Basidiocarpo
Basidiósporo
Ascósporo
Zigósporo
Corpo de frutificação
Perda do flagelo
Reprodução por esporos
Hifas
Absorção de nutrientes do meio
Parede celular com quitina
CITRIDIOMICETOS
ZIGOMICETOS
Filamentosos; zigósporo
ASCOMICETOS
Unicelulares ou filamentosos; flagelos
Pluricelulares; ascósporo; ascocarpo
BASIDIOMICETOS
Pluricelulares; basidiósporo; basidiocarpo
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QUAIS SÃO AS
PRINCIPAIS PARTES
DE UM FUNGO
PLURICELULAR?
Micélio reprodutivo
(corpo de frutificação)
Os esporos são as
estruturas de dispersão
dos fungos, são as suas
“sementinhas” .
Micélio vegetativo
Obs: A hifa corresponde
a unidade formadora
do corpo de um fungo, o
seu conjunto é chamado
de micélio.
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PORQUE OS FUNGOS
‘MERGULHAM’ EM SEU
ALIMENTO?
Pão mofado
Laranja mofada
Fruta mofada
Digestão
extracorpórea
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QUAIS SÃO AS
PRINCIPAIS
IMPORTÂNCIAS
ECOLÓGICAS DOS
FUNGOS?
→ Como decompositores da matéria orgânica morta.
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Fazendo parte de associações mutualísticas, como os líquens
(associação entre algas e fungos) e as micorrizas.
QUAL É A
IMPORTÂNCIA MÉDICA
DOS FUNGOS?
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Micose de pele
Micose de pele ou pé-de-atleta
Recém-nascido com candidíase
Micose de unha
Pé-de-atleta
Paciente com HIV e com a
candidíase (doença
oportunista)
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ANTIBIÓTICO
Penicilina
Penicillium notatum
Penicillium sp.
QUAL É A
IMPORTÂNCIA
ECONÔMICA
DOS FUNGOS?
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Participam na produção de pães e de bebidas alcoólicas,
além de terem uma pequena participação na produção
de alguns queijos (como o gorgonzola, o camembert e
o roquefort)
O FUNGO QUE PARTICIPA NA PRODUÇÃO DE PÃES E
DE BEBIDAS ALCOÓLICAS É UM
ASCOMICETO UNICELULAR
Saccharomyces cerevisae (fermento biológico)
- fungo unicelular
- anaeróbico facultativo
COM O2 respiração aeróbia
SEM O2 fermentação (alcóolica)
38 ATP
Respiração celular aeróbica:
C6H12O6 + 6 H2O + 6 O2
enzimas
6CO2 + 6 H2O + Energia
2 ATP
Fermentação:
C6H12O6
enzimas
2 C2H5OH + 2CO2+ Energia
Álcool etílico
ou etanol
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COMO OS FUNGOS SE
REPRODUZEM?
Hifas (+)
Reprodução sexuada
por fusão de
gametângios (+) e (-)
Esporângio
Aplanósporos
(n)
Reprodução assexuada
Reprodução assexuada
Esporângio
Aplanósporos
(n)
Hifas (-)
Gametângios
(+) e (-)
Zigósporo
(2n)
Hifas especiais com
função de absorção
de alimento
Esporos (n)
Germinação
Pão
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Asco
dicariótico
Ascocarpo
Asco com
ascósporos
4 núcleos
haplóides
Hifa
dicariótica
Hifas
reprodutoras
dicarióticas
(n + n)
Núcleo 2n
(zigoto)
Cariogamia
Meiose
Esporo (-)
germinando
Esporo (+)
germinando
Hifas estéreis (n),
mononucleadas
8 ascósporos (n)
Germinação
Mitose
Ascósporos (n)
Hifa + e Hifa -
Germinação
4 basiodiósporos
haplóides
Hifa (+)
(n)
Plasmogamia
(fusão das hifas)
(n)
(n)
Hifa (-)
Meiose
(2n)
(n)
(n)
Basídio com
núcleo zigótico
Basídio jovem
com 2 núcleos
Cariogamia
(fusão dos núcleos)
(n)
(n)
Basidiocarpo
(n)
(n)
Hifas dicarióticas
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Brotamento –
reprodução assexuada que ocorre nas leveduras
COMPLETANDO
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TAREFAS MÍNIMA E
COMPLEMENTAR
Fazer em casa:
Caderno de exercícios – CAP. 27
Exercícios: 2, 3, 4, 5, 11, 14, 16, 18, 20
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